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造梦师美食女王-第31部分

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  腌肉是农家自己养的肥猪腌制的,虽然到曲锦存和莫莉碗里的只有肉汤没有肉,但那香浓的腌腊味,却半分不减。
  在饸饹碗里浇上腌肉臊子和热骨头汤,再撒入胡椒粉、香菜、蒜苗丝和小葱,吃起来汤鲜面筋,通体舒畅。
  两人不仅将荞麦面吃的干干净净,甚至连半口汤水也没剩下。
  而后,他们又买了几个胖嘟嘟的白面馒头,将所有的钱都花光,这才满载而归。

☆、第110章 农家菜攻略13

  回去的时候两人脚步飞快,因为太阳正在落山,可是家还在远远的3座山那边,为了不在天黑之前经过野兽出没的山林,他们你拉我拽连跑带走的,半点不敢停歇。
  莫莉顾不得形象,把新衣服挽起来以防被草叶子划伤了,挽着少年的胳膊,走两步跑两步。
  少年背着沉甸甸的竹筐,里面放满了新买的东西,大步流星地穿过一条条坎坷的小路,时不时还要半背半抱的带着少女走一段。
  等到夕阳挂在天边,只剩下一丝丝的时候,他们距离村子已经不足20里地了,两个人这才微微松了口气。
  在越来越深的暮霭之中,周围的景物都变得朦胧而模糊起来。
  莫莉一边喘着气一边擦着汗,警戒万分地四下张望着。
  但很快的,身边的少年就突然拿出了弓箭,飞快的拉了弓射出了一箭。
  凌厉的风声呼啸而过,莫莉迅速转过身来,紧张的问道:“是什么?怎么了?”
  曲锦存往远处打量片刻,忽而说道:“射中一只狐狸好像。在这里等着我不要动。”
  莫莉轻轻地咬住了嘴唇,不由自主的皱了皱眉头,就见少年飞也似的奔过去,从远远的地上拎起来一只东西。
  那是一支有着毛茸茸的耳朵,和蓬松柔软的大尾巴,以及黑宝石一般的眼睛,皮毛犹如上好的黑色绸缎般的……小狐狸。
  “是玄狐”,曲锦存喜滋滋的跑回来对她说,“就是有点太小了,还不够弄一个毛皮围脖的。”
  那只小狐狸被弓箭射中了脚,可怜兮兮的耷拉着四肢,挂在少年的手上,时不时抬起眼皮瞅瞅这个瞅瞅那个,忽而冲着莫莉吱吱叫了两声。
  “它好像是在对我说话。”莫莉惊讶地说,“都说狐狸通人性,你把它放了吧!”
  少年对这种说法很是不以为然,随手将那只小东西扔到她的怀里,毛茸茸的尾巴瞬间扫过莫莉的下巴,带来一阵爽滑爽滑的凉意。
  “先养着它吧!”曲锦存说道,“养得大一点了,再扒了皮做个毛坎肩。”
  莫莉看了看小狐狸,小狐狸湿漉漉的眼神看了看她。
  “好,好吧!”她莫名其妙,觉得有点囧,只好随口答应了下来。
  一家三口溜溜哒哒回了房子,里面一整天都没有个人气儿,屋里冰冷冰冷的。
  曲锦存让茉莉自己坐着,抱着小狐狸取暖,他则生起了火,准备煮一点米粥将就着吃一口。
  莫莉找了布条,在火没有生着之前抓了一点香灰撒到小狐狸受伤的脚上,给它包扎好。
  小狐狸乖乖的任由人抱着,倒不像是一支野外生存的动物,仿佛早老早就被她养了好多年一样,比猫儿还要乖。
  莫莉不由得就多摸了两下,摸的小狐狸贴毛顺耳舒舒服服的眯起了眼睛。
  与此同时,正在往火焰之中添加柴禾的少年,不知为何也眯了眯眼睛,喉咙中发出了意义不明的咕哝声。
  这天晚上,这只小狐狸是睡在炕上的。
  不知为何,少年居然对此半点意义也没有,任凭那只小东西伏在了少女的怀里。
  莫莉看了看曲锦存,发现他很快就睡熟了,鼻息平缓,应该是累的很了,身体一动都不动。
  她有了小狐狸,自然就不好意思再让曲锦存伸出手搭在她的额头上安抚。
  心神不宁之下,莫莉没有留意到小狐狸轻轻的咬开了她纽扣,将一只毛茸茸的尾巴,悄无声息地探了进去。
  睡得并不安稳的莫莉,睡梦之中总觉得自己好像被一阵十分轻柔而舒服的清风包围着……
  清风环绕着她身体的每一个部分,时而扫过她的脸颊,时而扫过她的前心,又是光滑又是柔软……舒服的整个人都要化了。
  搅得她既想马上醒过来摆脱那股怪异的感觉,又想沉沦下去一刻不停——好矛盾!
  这天晚上没有狼嚎声,后来莫莉想到,也可能是她睡的太熟,没听到。
  不管怎样,不用被那恐怖的挠门声和低吼惊醒,她总算觉得恢复了一点。
  天气一天比一天冷,买的新衣上他俩终究舍不得穿,穿上原先的旧粗布衣服,外面套上猎户给的那两件大皮袄,身上也是暖融融的,农家生活不讲究那么多形象。
  莫莉有点挠头的发现,自从那只小狐狸被他抱了抱之后,就再也离不开她的手指,每天只要一有机会就窜到她的胳膊上,睁着一双黑溜溜水汪汪的大眼睛,非得用手给他顺毛顺一会儿之后,他才会乖乖的跳下去活动。
  (感觉这只狐狸就像个人儿似的。)莫莉忍不住对曲锦存说道,(现在赶都赶不走,拿什么喂它?)
  曲锦存一脸不以为然的回答:(有什么就问什么呗!反正是准备养大了剥皮的,随便喂一口不死就得了。)
  他说的如此理直气壮,她竟无言以对。
  但是一想到又软又萌又乖巧又听话的小东西,将来会被一双手撕成两半……莫莉激灵灵的打了个冷战,决定趁着曲锦存不注意的时候,自己悄悄去林子里把小狐狸放生了事。
  要找合适的放生地儿,就得出门比较周围的环境。
  曲锦存今天打算用新弓箭猎野鸭,莫莉小跟班紧追不舍,抱着小狐狸一起来到隔壁山那边的小湖边。
  在早晨有大雾时,事先撤好网,用响声使野鸭惊飞而误入网内;或晚上天暗时下网,网下放饲料,当野鸭来取食时,网落下,即被捕捉。
  除了猎野鸭,曲锦存还不断寻找野鸭窝,把蛋捡回来。准备吃葱花蛋饼。
  一想到那油汪汪香津津的美味,他就口舌流涎啊。
  野鸭因为也要南飞过冬,所以湖里面留下的不多,估计也都是过路小憩的。
  曲锦存弯弓搭箭,这里射一箭那里射一箭,玩的不亦乐乎。
  他很快就对这新得的武器上了手,技艺熟练之后,命中率也高了不少,而莫莉在他打猎的时候就埋头寻找野鸭蛋,虽然不多,但总算还是让她找到了一些。
  咸鸭蛋的做法有两种,寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋,洗净后,外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰,然后码入小口大肚的坛内,封口月余,又或者直接用盐水浸泡,同样也是封口月余,取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油,蛋黄细沙;后者出油率则较前者低得多,口感也没有前者细腻。

☆、111|1。16更新

  咸鸭蛋是腌上了,但是真要吃上嘴还得再等一阵子,今天晚上能吃到,就是葱花蛋饼。
  将大葱切成碎末,翠绿的叶子,干净的葱白,配在一起,将有如流动的黄金一般的蛋黄连同蛋白,打造这些葱里边,沿着一个方向迅速搅拌,直到,有许多透明的如同珍珠一般的小泡沫冒出来为止,铁锅烧得烫热,下面的油则是猪油,是从集市上买的猪板油慢慢熬制出来的,用猪油来煎蛋饼,更是香浓至极。
  蛋液裹着葱花在锅子里刺啦刺啦的响着,带出来十分清香的葱油味,蛋饼到六成熟的时候,莫莉给它翻了个身,已经煎熟了的那一面橙红色中透着鹅黄色,表面泛着一层华丽丽的油光,热气腾腾很是诱人。
  在莫莉做饭的空当,曲锦存带着黑色的小狐狸,一大一小蹲坐在炉火前面,4只眼睛直勾勾地盯着铁锅,连勾着嘴角拼命咽口水的模样都完全相同。
  在做饭的空隙,无意中一转头,看到了这两只的表现之后,莫莉忍不住喷笑出声:“你们两个,真是物似主人形……”
  曲锦存察觉出了她的意外,急忙扬起脚尖将小狐狸一脚掀翻在地,随脚推到老远,自己占据了主要位置和莫莉的视线。
  “你,你不要那么踹它。”莫莉急忙道,看那小东西闷不吭声在地上被他的脚丫踢了个跟头,女性本能对萌物的宠爱就无法遏制,“这么不大点儿的的小物件,踹坏了怎么办?”
  曲锦存:……
  少年转回头看了一眼小狐狸,小狐狸回望了一眼少年。
  随即,那只溜光水滑的毛皮动物像只小狗一样哼哼起来,似乎受了大委屈的样子。
  哼的莫莉好生于心不忍。
  “煎蛋是我的!”少年看出来她的不忍,故意出声提醒,“一块也不许给这家伙!”
  莫莉:……
  她将金黄诱人的煎蛋全舀出来放进曲锦存的碗里,赌气的说:“都是你的,吃!”
  说罢,她自己快步走过去把小狐狸捞起
  来,仔细用手给它的皮毛掸去尘土,而后将那小东西揣在了怀里。
  在她的背后,少年露出了一丝神秘而的笑容,看了片刻莫莉的背影,然后从一旁的蒸锅里捞出已经熟透的山药蛋,细心的给两个人剥起皮来。
  莫莉搂了那小狐狸,那软软的一团蜷缩在她臂弯里,还在微微发抖,怎不叫人怜惜?
  她取了一点厨里剩下的米粥,搀和了两滴熟猪油,用一只陶盆盛了放在小狐狸面前,耐心的向它鼻尖推了推。
  小狐狸水汪汪的大眼睛看了看她,而后低下头,像只小奶狗一样慢慢的舔起了那粥——不知为什么,莫莉有点奇怪的感觉……它的动作看起来颇眼熟。
  到底是哪里眼熟来着?
  哪里眼熟……
  忽而莫莉一转头,看到曲锦存吃的满头热汗,正在擦汗。
  她登时悟了——这小狐狸的动作,跟曲锦存超级相像的有没有?
  难怪他对这小东西如此排斥,看样子是同性相斥……
  小狐狸并不爱吃米粥,伸出粉润的舌头随便舔了舔,就不动了,这时候。
  盐鸭蛋比普通的鸡蛋,或者其他野生的鸟蛋,味道更鲜美,蛋黄颜色也更深,金灿灿犹如和田玉,吃到口里焦香四溢,外酥里嫩,一斗的香水。
  就算是吃着那寡淡无味的张珊要带,这样美味的野鸭蛋葱花饼,也让人觉得快乐无比。
  山药蛋产量很高,因此比一般的粮食更受欢迎,在山地上沙坡地上许多人家都会种这种作物,而且这里干旱少雨,在沙地上种出来的山药蛋,更是又香又软又面,吃到口里,有如流动的蛋黄一样。
  可惜这里没有白糖,那买不起白糖只好用山药蛋占一点盐巴,好憎添一点风味。
  没有别的饭,就是山药蛋当干粮,曲锦存吃的酣畅淋漓。
  莫莉的饭量一向不大,因此早就吃完了之后还看见少年在那里埋头大嚼。
  用黄泥和大量的盐腌制好的咸鸭蛋,就放在阴凉之处,家里有了存粮心里头也就会觉得踏实一点,好像过的日子有凭有据了一样。
  把所有的饭吃光光之后,已经是后半晌了,少年和少女一起刷了锅碗瓢盆,将整个厨房收拾得干净利落,外面天色昏暗,看样子像要下雪。
  那将是深秋初冬第一场雪。
  曲锦存在这里是外乡人,没有田地可以耕作,因此除了砍柴和打猎,他没有其他收入来源。
  莫莉在他有了多余的猎物之后,就收起来做成腊味,多少也能补贴一点家用。
  今天猎下来的野鸭不少,曲锦存细心的给烫了毛刮洗干净之后,莫莉就开始腌制风干鸭。
  在腌制时用盐量很重要。三斤鸭子肉要八两多盐巴全涂抹均匀才行。肉厚的地方多放一点,肉薄的地方少放点。
  因没有其他可以用的调味料,莫莉只用擀面杖打碎了辣椒,往上洒了一些辣椒粉。
  如果明天下雪的话,后续步骤就只能是将这些鸭子挂在屋内阴凉处了,要是有日头晒着,几天就可以制好。
  气流会带走鸭肉中多余的水分,令肉质紧实有嚼劲,吃的时候因加了辣椒,就会格外感觉辣爽而味美。
  这样的风干鸭,应是很好卖的。
  曲锦存单手着托一动不动的小狐狸,耐心的等待莫莉忙完。
  在越来越昏暗的厨房中,他的眼眸闪闪发亮,神情是相当愉悦而放松的。
  莫莉将多余的盐巴仔细擦拭干净,然后用清水洗了手,在透窗而入的暮色中走向他,忽而小声的问:“小狐狸睡觉了么?”
  曲锦存本来翘着的嘴角略微有些下拉,他慢吞吞的回答:“管他呢。”
  莫莉伸出双手,打算接过他怀中的小萌物,谁知捞了一下,没捞着。
  “?”她疑惑的歪着头看去,却见背着光的少年忽而露出一口白牙,笑的春光灿烂。
  “你想要啊?”他慵懒而状似漫不经心,但眼神牢牢锁住莫莉,不放过她一丝一毫的神情变化。
  莫莉被他笑的摸不着头脑:“昂,把它给我。”
  少年忽而一反手,利落的将单手背到身后,那只小狐狸被他拎着颈部皮毛,像拎死狗一样也跟着去了他的背后。
  他抬起一根手指,缓缓的点了点自己的双唇。
  “要亲亲,”少年的声音极轻、极慢,他收起笑容,认真的强调了一句,“夫君要亲亲,否则这毛团不给你!”
  莫莉:……
  “不要这么幼稚,”她忍耐的说,但面颊在黑暗里不为人知的发起热来,“说好了是兄妹关系的,难道你想乱……”
  两根手指忽的探过来,一下便捏住了莫莉的上下嘴唇,使得她将后面的词又吞回了肚子里。
  “夫君,想要,亲亲!”曲锦存恐吓的说着,将背着的手举高,抓着那只小萌物作势要往墙上摔,“否则今天就扒了它的皮做领子!”
  莫莉在暮色笼罩中跟他对峙,慢慢的,她垂下了眼睛,视线扫过搭在自己唇上的修长手指。
  就在曲锦存认为她已经屈服于自己的yin威,酝酿情绪准备献上香吻之时,莫莉忽而动了。
  她抬起脚丫,猛烈的踹了他的腿。
  正踢在皮薄肉少的胫骨上。
  “嘶——”少年难以置信的抽着冷气,不由自主曲起腿、收回手想要揉揉疼处,却见少女灵活的一闪身,把他单手拎着的小东西夺了过去。
  “少爷,你都没有喝酒,怎么就说开醉话了?”莫莉气定神闲的说着,用手顺了顺小狐狸柔软光滑的皮毛,居然还笑了一笑,“好了别闹,去休息吧。”
  曲锦存:……
  “不要以为本少爷不敢治你!”他气愤地说。
  然而终究是无可奈何,打,他下不去手,骂,他开不得口……用强吧,对方比自己骨头还硬。
  真是狗咬刺猬,无处下嘴!
  曲锦存垂着头,怏怏的随着莫莉去了卧房。
  他们租住的小院只有一间卧房,卧房里也只有一个大炕,最让人无奈的是,屋内的小小油灯也只有一点灯油了。
  没钱买多余的灯油,俩人就只好黑着灯,慢慢摸索到炕头。
  农家没有其他娱乐,天黑之后就是躺倒挺尸。
  莫莉手里搂着软乎乎的小萌物,不客气的对曲锦存说:“你先睡,我看着你。”
  言下之意,他睡着了,她才会放心的休息。
  少年明亮的眼睛在黑暗中闪了闪,出人意料的是,他并没有多说什么,居然乖乖的自己扯过被子钻了进去,头朝里闷头睡去了。
  莫莉有些纳罕,但更多的还是松了口气,刚才只差一点,就只差一点她就被他蛊惑……要吻过去了。
  好在她头脑还没犯浑,及时守住了自己那点不可言说的小心思。
  莫莉有以下没一下的用手划拉着小狐狸的后背,后者舒服的几乎要咕咕叫,团起来任由她摸。
  而莫莉不知道的是,炕那边隐藏在被窝中的少年……同样正不易察觉的弓着后背,似乎在默默承受□□快美的什么滋味。

☆、112| 1。16更新

  黑暗就像一团湿滑的糖果,粘糯而香甜的包围住安全温暖的居所。在极远的天空之上,有几颗寒星微微绽放着光明,愈发加深了夜的静谧。
  莫莉有一下没一下地将手指梳理过小狐狸的皮毛,那柔滑如水的触感也让她同样沉醉。
  她不是不疲乏,但是考虑到半夜带着獠牙来的“不速之客”,为了避免从睡梦中被可怕的狼嚎和爪子磨牙声叫醒,她希望晚一点睡。
  当然,那些野生动物也不是每一天晚上都会光顾他们的院子,大部分时候只是在群山之间回荡着它们的嚎叫罢了。
  除了那个惊心动魄的晚上以及后来的某一天之外,最近这几日狼群并没有来到过附近。
  墙角有东西微微的泛着光,莫莉凝神看去,可以看到是曲锦存新买的弓箭反射着窗外透过来的星光,弓弦也有些闪闪发亮。
  看得出来,他对这新到手的工具十分爱惜,睡觉之前用动物油好好的擦拭了一番。
  莫莉又把视线落到炕头。
  紧贴着炕头外面,是一大一小两双粗布鞋。
  现在两双鞋都有所破烂,因为俩人都不知道怎么缝补也就随它去,但是时间长了,迟早要露出脚趾或脚后跟……莫莉觉得如果没有办法迅速将这个攻略通关的话,还是顺带学一学缝纫技能的好。
  ——不能什么东西都仰赖着去成衣铺子买吧?又没有那个闲钱。
  时间过去很久,她抚摸小狐狸的动作越来越慢,越来越慢,眼皮也不由得上下渐渐合拢,头微微的上下一点一点,越来越沉重,睡意像一床温暖的棉被,渐渐包拢住她。
  莫莉缓缓的躺了下去,手中的小狐狸不知何时已经跳到了炕上,那双狐狸眼在黑暗中发出如同宝石般的光芒。
  没理会它,莫莉闭着眼睛把棉被抖开盖在身上。
  舒适而安全的黑暗之中,她将完全沉入甜美的睡梦,什么也不用担心不用想……
  黑色皮毛的小动物悄悄在炕上慢慢爬行,在黑暗之中,无声无息地爬到莫莉的脸庞旁边,试探着用鼻子嗅了嗅她。
  少女睡得既香又甜,无知无觉,毫无反应。
  小狐狸将毛茸茸的爪子踩住了她的肩头,而后探出灵活的舌头舔住了她的嘴唇。
  大约是睡梦之中觉得痒,少女不耐烦的动了动头,想要摆脱唇畔那种诡异的触感。
  小狐狸的动作一下就停住了,脖子也缩了缩,目光闪动不定,又过了片刻,见她的确并不是有意在摆脱自己,它就再一次的伸出舌头,含住了那两片柔软又甘甜如同糖果般美好的物品。
  它先是轻轻的用舌尖勾画她的轮廓,温柔地亲了亲她的脸,慢慢地用轻柔如春风般的动作感化她。
  然后用味蕾尽情品尝双唇上如花瓣般的纹路,舔舐唇缝中泄露的一丝甘醇。
  而后,它如同真正的人类亲吻一样,不满足于唇与唇之间轻轻的偎依,忍不住撬开了她的牙齿,试图将舌头塞进去。
  突然之间,莫莉闷哼一声,猛然睁开了眼睛唰的一下坐了起来,在黑暗之中发出了一声低低的尖叫。
  那只小狐狸登时蛰伏不动,悄悄闭上了眼睛。
  与此同时,曲锦存却迅速坐了起来,披上外衣,他从炕沿爬过去搂住了少女,温柔地问道:“怎么啦?发生了什么事?做噩梦了吗?”
  莫莉瘦小的身躯有些颤抖,在少年温暖的臂弯之中平复了许久,才渐渐的镇定下来。
  “并不是噩梦。”她深深的吸了口气,力持镇定地说,“我想,你今天抓到的这只小狐狸,应该成了精,它是一只狐狸精!!!”
  扑哧一下,还抱着她的少年笑了出来。
  他胸腔震动,笑意毫无保留的笼罩两个人。
  “你笑什么?”莫莉有些羞窘,有些恼羞成怒,气鼓鼓地说,“我说的都是真话,并不是在撒癔症!这只狐狸真的是狐狸精,不信……不信你摸一下我的脸。”
  曲锦存忍着笑,装模作样的认真摸了摸她的脸。
  “你的脸怎么啦?”他小声地反问,“我没觉出你的脸跟平时有什么不一样。”
  莫莉气的推了他一把,怒斥道:“那东西舔了我一脸的口水,还想,还想……”
  后面的话,她实在没有勇气说出来,难道说自己被一只小动物轻薄了?听着怎么那么像痴人说梦呢?如果她是旁观者,听到这样的话也会加以嗤笑的……明明就是不可能的事情嘛。
  “哦我明白了。”曲锦存装模作样的清了清嗓子,又摸了摸少女的脸,这才端正了语气慢慢的说道,“你是不是想说,这只狐狸舔了你的脸,八成还舔了你的嘴唇?我摸到了口水……那应该不是你留下的哈喇子吧?”
  莫莉吭哧出声:“当然不是!就是你说的没错。所以我才说它是狐狸精”
  少年懒洋洋地拍着她的背,漫不经心地说道:“你想太多了,也说不定这小崽子就是喜欢你,想要认你当主人呢?是不是?就像小狗小猫舔主人一样的道理,他想舔你亲近你,不过是想要取得你的认同嘛。”
  是,是这样的吗?
  总觉得听起来像是歪理邪说……
  茉莉狐疑地看了他一眼,黑暗之中,少年的眼睛有如小狐狸那般的波光粼粼,反射着窗外的星光,黑白分明。
  “这只狐狸不会是你事先训练好了,搞过来捉弄我的吧?”她突然冷冷的问道。
  少年吃了一惊,立即反驳道:“怎么可能?我一天到晚都跟你形影不离,我去哪儿你就�
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