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小娘子奋斗日常-第28部分
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屠欣目前只想到这三个方面，人手是最复杂，最难解决的。主要缺的还是像刘利那样子的，能够信任的人手。
除了买人，屠欣真的想不到更好的办法，首先亲戚是不行的，屠欣家的亲戚无外乎刘家，屠欣可以借钱让刘家的人去做生意，但绝不接受让亲戚掺和她的事业。
屠欣非常清楚，就算是她上辈子，也不差因为裙带关系导致的各种问题，屠欣虽然相信刘家人的人品，但是她的意志也十分坚决。
但是买的人，还是要经过调教才能用的，刘利是可以了，张主恩也行，但是两个人谁都不能撑起一个铺子，刘利沉迷做饭不能自拔，开饭馆总要有人招待什么的，张主恩招待人倒是可以了，手艺却臭的很。
两者合作，倒是差不多。
她可以先去邻县开个铺子，差不多了就让张主恩跟刘利两人去接手。
然后这一个分店绝对不是屠欣的最终目标，所以她还是要再招人，还要再买人，招人这个要放在前头。
买人的话他们家现在是没有地方住的，让人打地铺这种事儿屠欣不会做，招人的话就容易很多。
刚开始屠欣是不想招人的，但是如今的情况又不一样了，她人手短缺，但是就算是招人，屠欣也并不打算让招的人进后厨，这个规矩一定要定下。
晚上吃饭的时候，屠欣向家里人宣布自己要去临县开分铺子了。
这件事儿屠欣几个月之前就给家里人打过招呼了，大家都不意外，奇怪的是怎么这么早。
现在才十三，很多人还在往娘家送饺子。送饺子也是他们这边的习俗，往娘家送上自己家包的饺子，最好有肉馅，显示自己家过的富裕，不愁吃穿。
他们家在初十那天就已经送过饺子了。
屠大纲皱着眉头，把筷子放下来。“你钱都攒够了？”
屠欣点点头，笑着说：“没够的话我也不敢去啊！”
“那打算什么时候去？”
“趁早吧！这两天我先招两个本县的人，家里这边也能帮个忙，我跟着子阳一起去。”屠欣说。
本来她是打算自己去的，但一方面考虑到她一个女子，怕有些事儿不太方便，另一方面是屠欣也不想跟王子阳分开。
屠大纲没什么话说了，屠老娘皱着眉头不知道寻思着什么，屠欣吃完饭拿出笔，想要写个招工启示。
她家里也没招过人，也不清楚具体的招人的流程，习惯性地就想往门口贴个招工启示。
“囡囡，你写的什么？”屠老娘瞅见了，好奇地问，她也不识字，每次屠欣写这些东西她都会过来问，然后深情地盯着那几个字，嘴里念念有词。
屠欣没回头。“招工启示，我不是打算招俩人吗！”
屠老娘一巴掌呼在屠欣的肩膀上，把屠欣吓一跳，手下没控制住力道，一张纸废掉了。
屠欣炸毛。“奶你干什么呢！”
屠老娘看着那一张白纸上的一大团墨迹，有点心虚，又接着又理直气壮起来。“我的傻孙女儿啊！”
屠欣又抽出来一张纸，不知道屠老娘说的什么，反正她被屠老娘怼成习惯了，也懒得去问，打算再写一张。
“你难道不知道，咱们县有专门招人的地方？就在城北呢！”屠老娘接着说。
屠欣停下了手里的动作，放下笔，拍了拍脑袋，自己好像又犯了经验主义的错误。
屠老娘心疼地看着屠欣。“可别再拍了，本来脑子就不好使。”
屠欣不好意思了，上去把头埋在屠老娘的肩膀上，闷声闷气地说：“我这不是不知道吗？”
“成了，明天中午我带你去！”屠老娘十分享受孙女儿的依赖，语气也软了下来。
屠欣的店子已经开业了，但是屠大纲跟刘氏都在饭馆里帮忙，所以也不算忙，半下午屠欣就跟着屠老娘来到了这个古代的“人才市场”。
这是一个露天的棚子，棚子下摆了一溜儿长桌，长桌左右两边放的都是木凳子。
元月里，正是冬天里最冷的季节，她们这边又是北方，今日有风，不大，但吹到人身上就能感受到触骨的凉气。屠欣出来的时候，带上了手套围巾，甚至还戴上了屠大纲给她准备的兔皮帽子。
棚子里坐的人也是做好了御寒的措施，大部分都是直接一床棉被裹在身上，全身上下只漏了一双眼睛出来。
但这并不形象一群人说话，一床床棉被里露出来闷闷的声音，看起来就十来多个人，竟然还营造出来一股热闹的气氛来。
一看到屠欣跟屠老娘两个人走过来，这一群人一个个连忙地把身上的棉被揭下来，围了过来。
一个个红光满面，喜气洋洋的。“老板！招人吗？”
屠老娘不说话，屠欣就开口了。“我们家饭馆，要招两个人，最好是家在县城里的，我们家开门比较早，工钱可以商量。”
“老板，你们家几时开门啊？咱们这里的人，都是家在县城的。”一个人高声应和。
“最晚卯时三刻就要到了，我家在登峰街。”屠欣仔细算算。
卯时三刻也就是早上七点，屠欣一般情况下是六点开门，但是早上人不多，县城里的人普遍起的要比村子里晚很多，家里的人能忙过来，七点的时候就开始上人了。
屠欣这话一落地，围着屠欣的十来个人当即就走了一半，屠欣就见他们慢慢悠悠地回到自己原来坐的地方，再裹上自己的棉被，接着聊起来了。
屠欣看了那边一眼，觉得十分迷，这跟屠欣想象中的求职不太一样。
犹记得她方面毕业的时候，疯狂投简历，心心念念，生怕找不到工作。
不过屠欣没忘记今天她来的目的。她看向还在她身边的人，只剩六个了，都是男人，每个人都打扮的利利量量的，看着就让人知道都是干活的好手。
屠欣心里盘算了一下。“我打算招两个人，我们家是开饭馆的，所以管早饭和中午饭，每个月三百个大钱。”
她给的工钱不算多，但是她管着早饭跟中午饭，福利给的好。
“那老板，你们家管饭给管个啥呀？”还是刚才应和屠欣话的那个男人，他竟然还没走。
“我们吃什么你们就吃什么。”屠欣回答他。屠欣家就卖那几样东西，忙了就直接吃了，但是轻松一点的时候屠欣不介意让刘利折腾中午饭。
她们家饭馆现在卖的，可以说都是屠欣的爱了，但是再爱，屠欣也不可能一年到头都吃这个。
“成了啊！这个活我接了啊，各位兄弟都别跟我抢啊！”这人听屠欣这么说，当即就站出来了，他冲着剩下的几个人鞠躬。
这是一个三十岁左右的男人，行为举止都大大方方的，格外的利落，又带着一股痞气。
屠欣打量他，他也在打量屠欣。他叫张荣，也没什么大本事，但是在这里确实算是个人物，他在不少铺子里都做过工，虽然没有呆过特别久的。
倒不是他有什么毛病，只是他这个人比较挑而已，稍有不满意就自己不干了，有时候甚至连月钱都不要。
他也是这里的老人了，在这边的人都认识他。所以都活到这个岁数了，住的是他爹娘的屋子，挣得钱也只够家里花销，多少人说他一事无成，他也丝毫不在意。
她婆娘也是个奇葩的，她父亲是个镖师，不知道怎么的就给闺女灌溉了一个英雄梦，所以她丝毫不把丈夫这毛病当回事儿，反而十分推崇，觉得他有一股英雄气。
屠欣没看出来什么，也不知道他这个性子，初一看，这人还算是符合他的标准。
这算是一个，屠欣招的另外一个人是一个矮胖的憨厚青年，面容还有些青涩，估计是第一回出来找活干。
第74章 定衣服～
屠欣领着两个人直接去了饭馆，打算先试用一天。
今天十三，她有两天的时间考察新招的这两个伙计，她自己是打算十六那天跟着镖局的一起去临县，都打听好了，好像正好镖局十六那天要去临县走一趟镖。
只有这边的饭馆好好的了，屠欣才能放心去开拓新世界啊！她这一趟，要在那边买宅子，还要把店子给弄起来，估计没个半年是不行的。
这一走便是半年，屠欣最不放心的就是家里的生意，不过刘利在这里还好一点，何况饭馆的菜品，到现在基本上是成型了，也不需要屠欣再借助上辈子的记忆去想着要添什么菜了。
面食有炒面，米饭也有了，还有个麻辣烫，前头推车上的炸土豆条，炸鸡柳，还有肉夹馍。
值得一提的是，鸡柳的模仿还没有出来，但是炸土豆条的已经有了，比如那个原先卖猪肉的朱家铺子，估计是卖肉夹馍卖出了甜头，再次模仿屠欣家开始卖炸土豆条。
据说他家的生意还挺不错。
屠欣经过肉夹馍已经很习惯这个流程了，也不慌，其实更多的生意她们家也招待不过来，现在其实每天就已经很忙了。
张荣是个会来事儿的，刚进饭馆里，他就知道这家饭馆是哪家了，他敢说，城里的铺子，没有他不知道的。
他进门先给大家伙儿鞠了个躬。“你们好，我叫张荣，这是我兄弟李松，是掌柜的新招来的伙计。”
他十分讲兄弟义气，打招呼的时候也不忘了跟他一起来的青年，他知道李松是第一次出来做工，估计会不好意思开口，就索性也替他说了。
他们回到饭馆的时候正是中午，刘利炒了点菜，配上白面馒头，于是大家一起坐下来吃饭，再简单不过的吃食，但是因为是大家一起坐下来吃，仿佛就添了一些别样的意味，可要让人详说，那又说不出来了。
吃完饭开始一家人的惯例，拍鸡柳的拍鸡柳，削土豆的削土豆。屠欣没给张荣两个人安排差事，俩人本来就在一旁站着。
李松心慌慌，主家在干活，他们在一边看着是不是不太好？他偷偷地拽了拽张荣的袖子。
“荣哥，我们也去帮忙吧？”
张荣嘴里说着先别急。“让我再看看。”
李松怎么可能不急？他都快急死了，但是他荣哥没有动，他也不知道到底该这么做。
张荣在看什么呢？他再看有没有什么有技术含量的活，他再过去帮忙，也向主家显示一下他的能耐。
说实话，打了这么多份工，他说起来多大的本事没有，但是无论到哪一家铺子里，他都能让自己迅速地适应环境，多种岗位他都能干，只要不是那种特别讲技术的，比如说真的炒菜。
他的情况又跟刘远不太一样了，他这人天生的就是好奇心重的很，厨房他也进过的，也亲手做过饭，但是无奈老天爷真的没有给他点亮这个技能，做的不好吃就是不好吃。
就是那种，明明所有的步骤都跟人家一样，但是做出来的饭味道就是不一样，让人十分难受。
但是最后无奈的发现真的没有他又能干，又能体现出他的本事的活儿，大冬天的，屠欣早就把凉皮给停了，家里现在卖的有米饭，麻辣烫，炒面，还有推车上的三样，鸡柳这个一直都是王子阳收拾的，他已经做习惯了，动作行云流水十分顺畅。
炒面这个准备其实不多，真的要操心的就是屠欣发的豆芽而已。麻辣烫用的肉片是刘利在弄，他认真看了，确定是自己做不到的事儿，青菜是等到稍微晚上一些再准备。
然后就是削土豆了。
没找到他也不失落，屁颠屁颠的就领着李松跑过去打算跟着一起削土豆。
屠欣也在这边，顺手就递了两把刀子过去。加了两个人，速度快的不止一点，张荣跟李松起码做起来活是真的麻利，别看李松矮矮胖胖的，五个手指短短粗粗的，动起来是真的快。
应了那句话：人不可貌相，海水不可斗量。
不到半下午，所有的东西都准备好了，屠欣打算去干另外一个事儿了，统一的罩衫。
要是想节约成本的话，屠欣其实可以自己画好了小样，让刘氏跟屠老娘给做出来，刘氏的针线活其实做的还挺好的，起码绣个图案不成什么样子。
但是屠欣一下子就想要十来多件，她想把她开分铺子的员工的罩衫也都给准备好，她走的时候直接给带过去，不再麻烦第二回了。
这样的话时间久有点紧了，十四也就是明天下午，就要开始准备十五的东西了，正月十五，上元节，这天是没有宵禁的，晚上的生意也会很好，所以十五那天一天都会很忙。
综合考虑，屠欣还是决定去找个绣庄，家里也不忙，屠老娘她们以为屠欣又想跟小丈夫培养感情，挥挥手就让她们走了，连问问去干嘛都没有。
去绣庄的话就没有那么麻烦了，正是半下午，晌午头的热气还剩下那么一点点，风也停了，所以比起来早上屠欣出来那趟，可真是暖和多了。
屠欣只是围了个围巾，连帽子都没有带，走到路上，小雪纷纷扬扬地开始下了起来，绣庄离得不远，两个人加快脚步，这就到了。
一个中年女人立马迎了上来。别看现在女人的地位提高了不少，但是所有铺子里，能毫无障碍地招女工的，还是很少，除了绣庄。
绣庄原先也是招男人，不过自从第一家绣庄开始尝试招女人，并且得到了来买料子买衣服的顾客们的热烈欢迎之后，有越来越多的绣庄开始招女人。
毕竟来买衣服的多是女人，同为女人讨论起料子款式什么的，也更知道怎样去打动顾客。
于是绣庄的掌柜们都发现，女人可比男人卖的好多了。发展到现在，基本上所有绣庄都是招女工。
眼前的这位，别看年纪瞅着不小了，但是整个人都散发着一股气质，一种干练却不会让人感觉咄咄逼人的气质。
她直接无视了同行的王子阳，径直跟屠欣打招呼。“这位小姐，您想要点什么呀？”
得到热烈款待的屠欣有点不好意思，“就是想要二十个罩衫，不过罩衫上要有一个固定的图案。”
中年女人并没有因为这活小就一口拒绝，而是详细询问：“您这罩衫要什么样的颜色？什么样的料子？还有上面的图案是您准备好的，还是我们自由发挥？”
屠欣有备而来，掏出来一张折好的纸，上面是用煤炭涂上的一个小孩头，胖乎乎的一张脸，大大的笑容看着就让人欢喜。
她本来是想用毛笔画出来的，但是无奈没有那个本事，平时用毛笔写字还没有多大感觉，但是想要画一些东西了，就觉得这个毛笔仿佛是叛逆了，就是不听话，再加上这个小孩头其实能算得上是简笔画，屠欣干脆一不做二不休用，拿了煤炭块块画的。
中年女人十分有专业精神，接过来屠欣的纸，认真端详，觉得也不是很难。
屠欣的小孩头色彩很鲜明，轮廓很清晰，就用不着多复杂的绣法。
“那料子呢？”看完了图案，她又接着问。
“细布就可以了，颜色就是要深一点，毕竟是做饭馆生意的，难免的要碰上油什么的，浅颜色好看，但是不好用。”屠欣笑着说。
女人站起来，直接到后面柜台上去了一卷布出来。褐色的细布，看起来十分耐脏，但是这个颜色是十分能用的，屠欣可以看出来，把她的小孩头绣上去，肯定也会很好看。
屠欣很满意，接下来就是商量款式，古代的罩衫还有另一个含义，就是外套，屠欣嘴里说的是罩衫，但是她想要的是类似于屠欣上辈子用的那种全身围裙。但是这边的围裙又都是那种半身的，也就是一块布拿个绳子定在两端，做饭的时候围在腰上就对了，全身的是没有的，所以屠欣才称之为罩衫。
“不用太复杂，就是能把前头给遮住就行，脖子上可以系着，然后腰上在系一道固定住，然后那个图案就可以修在胸口朝上的位置。”
屠欣努力解释，有点后悔自己没有画个范图出来。
不过这个中年女人也是神通广大的，这边听了屠欣的描述，那边就找出了一张纸，拿起毛笔开始画。
不说画的有多好，起码能看出来轮廓，正是屠欣想要的样子。
最后一项就是日期了。“我要的比较紧，我希望十五那天我能拿到手。”
中年女人：“可以，这个货比较简单。十五那天上午吧，你就可以过来拿了。”
定金是要交的，中年女人根据屠欣的要求，衡量了一下大概需要多少布料，再加上加工费，最后给出了一个数字。
毕竟是细布，就算是制作起来比较简单价钱也便宜不了，只是定金屠欣就付了一两银子，等衣服到手了，再付剩下的八百个大钱。
这一个罩衫要三百个大钱了，贵是贵，但是屠欣觉得挺值的。
除了绣庄，一直安安静静的王子阳问屠欣。“欣姐，你要给大家买衣服？”
王子阳听到屠欣说打算买二十件的时候就清楚了，只是他也插不上嘴，就一直没吭气儿。
第75章 要走了
“对啊！”屠欣笑着说。“等到郡城里也开了我们家饭馆，到时候所有人都有这么一件罩衫，看着就让人开心。”
王子阳也跟着屠欣也开心起来。他觉得自己自从跟他家欣姐成亲，真的是成长了很多，见识了很多以前没有见过的事物，听过了很多以前没有听过的故事，也感受到了以前从来没有感受过的亲情和……爱情，最重要的是，他能感受到，他在蜕变。
他在一步步地变得越来越成熟，他的眼界跟心智都在飞快地成长，他现在仍旧依赖屠欣，但是并不是离开了屠欣他就活不下去了。
你要是把现在的他送到他以前的家里，他一定不会像以前那样，除了沉默束手无策。
但是他对屠欣的感情却是越来越深的，他很庆幸自己遇到了他欣姐，并且能跟他欣姐成为一家人。
两个人慢慢地往家里头走，天空中还飘着雪花，地上铺了一层层的白色，一脚踩上去，咯吱咯吱的，屠欣踩出了趣味，专往别人没有踩过的地方走，王子阳就一旁安静地看着屠欣玩。
屠欣走了一会儿感受到王子阳的目光，顿时觉得害臊的很，她自以为她在王子阳面前呈现的都是一个大女人的形象。
王子阳内心觉得这样的欣姐真的是让他喜欢的紧，但是又不知道怎么说，一纠结就直接没了话。
他不说话，屠欣也不说话，两个人肩并肩一起走，很安静，却没有一点点尴尬，甚至还有点甜蜜。
明天要卖的食材都准备好了，傍晚的生意也不好，屠欣索性让张荣跟李松两个人先回家了，其实本来现在家里头都不缺人干活，让他们两个过来只是为了锻炼他们俩而已。
十四，昨日下了雪，路边堆上了小堆的雪，冬天天亮的晚，因此在天只是蒙蒙亮的时候，屠欣家的饭馆就开门了，说是开门并不准确，为了保暖，其实饭馆的门是半掩着的，但是屠欣特地装修的那个诺大的窗子是来着的，窗子里头是推车。
煤炭放进炉子里，热油倒进去，一股白烟升起来，夹杂着浓郁的油香，屠欣开始揉面团，等会儿人多了，怕肉夹馍的馍馍做不出来。
没等来人群，等来了张荣跟李松，俩人几乎是前后脚到饭馆。
屠欣直接让两个人上自己根上来，“你们家仔细看着啊！这个就是你们家的工作，一个接子阳的活，炸鸡柳跟土豆条，另一个接我的活，揉面团做饼子做肉夹馍。你们自己分分，谁干什么。”
张主恩是除了烧锅，屠欣是不打算让他碰灶台了，屠老娘是负责端菜收钱的。
“要是忙不过来了，张主恩跟我奶都会过来帮忙的。”屠欣想了想，又加了一句。
不是在唬他们，是真的有可能忙不过来，几率还很大，每逢大集日，都是他们忙不过来的时候，每次这个时候，张主恩跟屠老娘就跟扎根在他们身后一样，屠老娘甚至还准备了一个小案板，可以帮屠欣揉面团。
俩人嘀咕了一阵，张荣就走到了屠欣那边，兴致勃勃地问屠欣。“东家，咱这个卤肉是做好的对吧？只需要揉面团做饼子再加肉就成了吧？”
他十分的会来事儿，屠大纲现在也在家里，他明明知道屠大纲自己开的也有个猪肉铺子，但是他就是叫屠欣“东家”，机灵如张主恩，当时对屠欣的称呼也是“小东家”。
只是一个字的区别，但是“东家”就是比“小东家”好听的多。
“咱这个还可以加辣子青椒跟芝麻酱。”屠欣解释。
张荣点点头。人开始渐渐的上来了，屠欣开始忙活，张荣开始仔细观察屠欣的动作。
炕好的还散发着热气的馍，外面是焦黄色的，一刀切开，露出里头白嫩嫩的面，用刀铲起切的碎碎的肥肉跟瘦肉夹杂的肉沫，夹进馍里，撒上客人要的辣椒，在用勺子漏上一些酱汁，用油纸裹起来给客人，一份肉夹馍做好了。
下个客人要青椒，东家从上面夹层里掏出洗干净的青椒，啪啪啪的切成不怎么细的丝丝，肥肉瘦肉放进去一起剁。
张荣不知怎的，把自己给看饿了，明明刚才才吃过饭。
那边李松已经上手了，王子阳在一边看着，跟他说什么时候火候算是到了，调料要怎么撒的均匀，王子阳说，李松做，这个小胖子还学的挺快，不一会儿王子阳就没事儿干了。
张荣看了一会儿，觉得也不难，他跃跃欲试。屠欣没让他直接下手，先让他去揉面团，这个屠欣觉得是做肉夹馍除�
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