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小厨娘的开挂日常-第13部分

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  卫炀瞧着她湿发披肩,一身白色中衣,可能因为热气熏久了,脸色有几分红嫩,离得过近,鼻尖隐隐还能问道一股清香,他完全没有察觉的喉结一动,感觉夏夜越发热了起来:“做些小玩意儿。”
  邱念在他对面坐下,这才看见他手里拿着一把小刻刀,桌上摆了几块木头,还有个快成型的小木桶:“这什么?”
  卫炀轻咳了声:“那些旧的你不是都要替换吗?我想着能自己做的就做了,实在做不成的就买,我看你那些画的东西了,好像一个桌上放着一个筷筒,这个简单,我每天回来抽空回来做一些,几天就做完了。”
  邱念手托腮看着他:“你也太贴心了吧!”这男人虽然话少,但确实又勤快又细心,这种男人在古代可真是很难得一见了。
  卫炀瞧着她亮晶晶的眼睛,低头又忙活起来:“你快休息吧,我做完这个也睡了。”
  邱念起身拍拍他的肩:“那辛苦你啦,早点睡。”
  听见关门的声音,卫炀手顿住,大手搭上刚才她拍的地方,深呼了口气,活了二十年了,第一次有个女人能让他这么心思大乱的,看她坦荡的眼神,明知她对自己并无他想,却还是控制不住的满脑子都是她的倩影。
  重新装修这个事儿又繁琐又耗费时间,之前邱念想着本来十多天差不多的,结果乱七八糟的加起来,整整折腾了二十天。
  几人看着亲手辛辛苦苦捯饬好的店,虽然累,但也是成就感满满!邱念很多东西都不是按着平常小饭馆来弄的,更多是加了不少现代的装修方式进去。
  门口装了一个风铃,一进门迎面就是小清新风,墙壁地板整个都是浅蓝色,踩上去没有笨重的摩擦声,而是清脆的木头声。
  桌椅她订做的有两人桌,四人桌,按照饭馆格局摆放开,尽量使空间显得更大些,据她观察,来这种小饭馆的一般都是一个到四个人比较多,家庭聚餐之类的在古代好像是较少的,就算有,基本也都去大酒楼了,不过她还是订了一张大圆桌,放在最里面,以免用到。
  每桌上面除了单独摆放了小盘和筷筒,还多放了两个小调料盒,一个是醋一个是辣椒,古代别说是小饭馆,基本就是大酒楼也没有这样放的,客人需要用就管小二要,邱念却更喜欢现代这种,又方便又显得周全。
  她又加开了一扇窗,整个光线也变得明亮了不少,阳光照在桌椅上,显得暖和又温馨。
  再往里是柜台,配了两张高腿儿的椅子,一共三个抽屉,都配着锁,柜台上也很干净利落,除了算盘笔筒和账本也不放乱七八糟的东西,柜台后面的墙壁上,她让卫炀做了酒水格,用木头钉在墙壁上,一共也就三格,毕竟古代的酒水种类可没那么多,酒水只够用两格的,剩下一格放酒杯。
  右墙挂着一块不大不小的菜牌,上面主食菜品酒水和价格写的清清楚楚,墙上订着几个钉子,挂着两个小本儿和笔,是点菜用来记的。
  用餐间基本就是这样了,在有限的资金内,装饰成这样邱念已经挺满意了,而在卫炀和青喜眼中,这已经足够惊艳,别说小饭馆,就是那些大酒楼,也都不过是千篇一律的装修,邱念的不能说最好,但绝对是最别具一格的。
  厨房她更是不愿意凑合,让木匠多做了好几个橱柜,碗筷,调料,米面一律都放在柜子里,不像以前都在外面摆着,又落灰看着又乱糟糟的,除了菜不能捂着,邱念单独又弄了没有盖子的木头箱放,灶台也多弄了一个,三个灶台,一个蒸饭用,一个炒菜,另外一个备用,熬个汤什么的。
  剩下的厨具当然也全都是用新的,既然要换就干脆彻底些,也显得有个新开始。
  “太漂亮了!”青喜里里外外看了好几遍:“冲着这么漂亮的饭馆,我也会选这家来吃啊!”
  邱念当然知道一家饭馆不止要饭菜好吃,装修摆设让客人舒服的重要程度也不小,瞧着忙活了二十多天的成果,那种满满的成就感是无法言喻的。
  “好啦!明天去买食材米面,后天就能正式开张了!”邱念将店门锁了抬头看去,牌匾都已经做好了,上面用红布蒙着,隔着时空,自己依旧在做她最喜欢的事儿。
  买菜和肉的地方,还是前老板娘告诉她地方的,她的菜单上那些肉,基本都是比较便宜,能负担的起的,除了鸡鱼,就是些内脏和血,还有鸭头之类,这几种都是人们不太爱吃的。
  当然有些穷人家为了吃点肉还是会吃,但做的并不好吃,何况是饭馆酒楼就更不会卖这些东西了,但这对于邱念来说,只要一加工,都是不可多得的美味,既便宜又好吃,何乐而不为。
  到了正式开业的日子,邱念特意穿上自己最新的衣服,好歹她以前也是程家的大小姐,怎么说也是有几件好衣裳的,不过是为了干活方便一直没穿罢了。
  “小姐,好了。”由着青喜给她梳好头,虽是来了些日子,但这古代繁杂的头发她仍是弄不来,总觉得还不如扎个马尾或者绑个丸子头方便。
  男人们没女儿家事儿多,卫炀一早在院儿里等着了,听见吱呀的开门声抬头一看,顿时有种惊艳之感。
  青蓝色长裙裹身,外披一件白色轻纱,衣领略宽,露出白皙的脖颈和分明的锁骨,这件衣裳将邱念的好身段是真真的显了出来,就是她身上的皮肤是真心白净,脸色虽比刚见好了许多,还是有些色差,尽管如此,十五六岁的年纪,已经可以初见一个美人模样了。
  “走吧!”邱念边走还边嘱咐青喜:“可得随时看好大娘,别人多给走开了。”现在人手也够,那院子高墙大门的,锁在家会多憋闷,便决定带着大娘一起去店里,平时让她在柜台坐着,闲了也可以带她出去转转。
  开了店门都收拾好了,卫炀将买来的炮仗在门口一放,顿时吸引住了过来过往的人,邱念将门匾上的红布拽下来,上面赫然刻着三个大字,念味居。
  这名字是邱念起的,卫炀还记得那天几个人想名字的时候,邱念大笔一挥,说就叫这个吧,念是我,味字呢是卫炀姓氏的谐音,对味道念念不忘的意思,甚好甚好。
  他轻扯了扯嘴角,没想到她会将两人的名字起进去,就像…像冠了夫姓一般,虽说他也知道自己想的有些多,但还是心理暗自开心。
  当然了,邱念就没想那么多了,这店毕竟是两人合开的,当然方方面面都要公平一些,有意义又好听,又能将两人姓名加进去是最好不过的了。
  这店铺开了十几年,周遭的人当然基本都是知道的,前段日子却关了门,这热热闹闹的自然吸引了不少人围过来。
  卫炀一抱拳:“各位,我们念味居今天开业,菜品佳肴皆是新品,大厨手艺更是非凡,还望大家多来捧场,定不会叫大家失望。”
  说这个那都没啥用,官方话,未必有人就能进门,邱念直接开口道:“新店开张,前三天均降价一半!”
  “真的啊?”果然不少人都来了兴趣,这饭馆能少一半钱,那不就跟自家买菜做饭一样了吗,那便宜谁不喜欢啊,顿时就有不少人往里进。
  “一半?”青喜咋舌,这事小姐可没说啊:“这会不会少太多了?”
  邱念跟卫炀解释道:“想要让招牌打出去就得人们口口相传才行,没人来吃哪儿有人帮咱们宣传啊,一半的价格也不过不赚罢了,就当白忙活了三天,但它带来的效益绝对是不可估量的。”
  卫炀瞧着已经开始进人,点了点头:“按你说的来。”
  邱念忙和青喜招呼人去了,新店开业打折或许古代没有,在现代再正常不过了,那句话怎么说来着,你也许血赚,但我绝对不亏,邱念前世可是正儿八经的生意人,自然是不会白白吃亏的。
  “哎呀,这是以前那个包子店吗?”果然人们还没吃饭,先被店里的装修给镇住了。
  “真好看啊,还没见过这么干净的小饭馆。”几桌人坐下,议论纷纷。
  “各位客官看菜牌儿,要点什么菜知会我们一声就成。”邱念道。
  “鱼香肉丝,水煮肉,烤鱼,麻婆豆腐,香辣鸭头……”一个人边念边皱眉:“这,这都是什么菜啊?”
  “都是小店自制的新菜。”邱念选的都是现代人最常见不过的菜品,是个饭馆就能做的,就是因为它太常见,才说明正是符合人们口味,最被人家喜欢的:“您不妨点几个感兴趣的尝尝?”
  那人犹豫着,都不知道是什么,也不好下手点,邱念问道:“您喜欢甜的咸的还是辣的?”
  “辣的。”
  邱念指了指几个菜:“水煮肉,麻婆豆腐,香炒羊杂,毛血旺,还有这几个都是辣的。”
  “羊杂什么?羊肉吗?”
  “就是羊下水,毛血旺是鸭血。”邱念道:“大家可能以前没怎么吃过,可以尝尝,特别好吃,不好吃不收钱。”
  那男子犹豫了下:“那,那就点一个,哎,算了,你看着上两三个就行,反正我也不知道是什么。”
  基本上三四桌人都是靠瞎蒙点的,邱念一下也解释不清楚,毕竟味道还是得自己尝,前面留给卫炀照料着,青喜帮她打下手开始做。
  该准备好的早就准备好了,很多肉和菜直接拿来做就可以,青喜本来觉得小姐做饭已经挺快了,却没想到她能这么快,她就洗个菜的功夫,基本一道菜就出锅了。
  “这是您的菜。”青喜端着一盆叫什么…毛血旺的,她都没吃过,看着又红又辣,还是血……
  “这,这真是动物血啊?我可从没吃过,吃不坏人吧?”
  邱念歪了歪头:“您家里难道平时做的肉上还不挂点血丝吗?还能中毒不成?要实在不放心,要不我先来试试毒?”


第29章 醋意
  “那自然是不用。”那位客人讪讪一笑; 也有些不知道怎么下筷子; 不过既然点都点了; 当然舍不得不吃; 夹了一块儿鸭血放进嘴里; 没有他预想的那种腥臭味,反而是油香油香的; 接着是爆满整个口腔的辣味。
  “水; 水。”可能是不常吃辣; 刚吃了一口便脸通红的喊着要水。
  青喜忙倒了杯茶递过去; 盯着他的反应; 那男子喝完水后,尽管辣的额头冒汗,却哈哈一笑:“不错; 这菜够味儿; 好吃!”
  “嗯嗯,这个也好香啊!”旁边桌也开始赞叹:“这叫什么来着?鱼香肉丝,这个好; 这个好,赶明儿带我媳妇儿子来尝尝。”
  果然虽然各人喜好不同,但好吃的东西那是共同的,青喜开心的朝卫炀一笑:“就说小姐做的饭不可能有人不爱吃的。”
  尽管早有预料; 不过反应这么好,卫炀自然也心情好:“快进去帮她的忙吧!”
  这一中午邱念就没闲下来过,陆续有人进来; 不管是喜欢什么口味儿的,点了菜几乎就没人说不好吃的。
  “小姐我来洗碗,你快去歇会儿吧!”青喜不让她再收拾。
  邱念这才出了厨房,好久没这么急的做过菜了,这身体还真有点吃不消,邱念揉着胳膊坐在柜台前:“怎么样?收了多少银子?”
  卫炀正摆椅子:“都放抽屉里了,还没数。”
  邱念打开,一抽屉的铜板,关上边在账本上记边算了起来,这一中午一共来了九桌客人,点了二十四个菜,虽然都是一半价格,但加起来居然也有二两多!
  “开门红啊!”邱念喜道:“这么看来用不了多久咱们就能回本儿了!”
  “这都仰仗你的手艺。”说实话卫炀真觉得她的作用要比自己大多了,自己也就是出了个本钱,但真想让这店红火起来,无疑都是得益于她对铺子的装修和厨艺。
  “既然合作就别扯那些,多见外啊!”邱念一边记账一边道:“要没你这店都开不起来。”
  可能是因为一直在炒菜,她的脸热的红红的,低头写东西还能看见额头上的汗珠,几绺碎发落下来遮住眼睛,卫炀鬼使神差的抬手捻起一绺头发,邱念茫然的抬头看过来。
  卫炀傻住:“我,我……”这几天两人本就有些尴尬,可不要让她觉得自己是有意轻薄。
  “头发太乱了是吧?”邱念不好意思的笑了笑,干脆的将早上青喜给自己插得簪子什么的都取下来,用手捋了几下,将长发绑成个马尾:“果然还是这样舒服多了,刚才炒菜的时候都热死我了。”
  卫炀的手顿住,而后放下,在他看来,她明显是在故意疏远自己了,莫不是发现自己的心思,怪墨墨就的提醒他的吧!
  这地方虽然不能打什么广告,没什么网络电视,但毕竟地方小,只在这么周遭一片,就已经不少人知道包子店改成了小饭馆,那饭菜据说比大酒楼的都好吃呢!
  加上这两天半价,还真是一点不愁客源,邱念收回之前觉得人手足够的话,前厅光是卫炀一个人要忙就够呛,后厨邱念一个人也忙不过来,青喜就开始两边跑,给她倒是累得够呛。
  还好邱念的饭馆不主打早点,所以一般都是中午来客,她起这么早是为了做准备,以前当惯了大厨,腌制食材,切肉煮汤弄调料一系列的事都有学徒做,现在青喜也不会,也没个人手,都得她亲力亲为,难免费时间。
  一般都是卫炀早上跟她来张罗,卫氏不能那么早,青喜要在家给她收拾好吃过饭才会带她来。
  邱念早上起有点没精神,昨天实在睡得晚,一身的疲倦好像没卸下一样,卫炀倒是一如既往的精神奕奕的等着她,邱念都没看他:“走吧!”
  情绪这东西是真瞒不了人的,卫炀明显感觉这几天她对自己的态度不一样了,是好是坏还不知道,但他觉得总比之前平平淡淡的要好。
  邱念话也少了,就是在闷头切菜,卫炀帮她剁肉,两人的气氛静谧而微妙。
  “有人吗?”正当两人埋头做事的时候,忽然听外面有声,卫炀洗了把手出了厨房。
  乔六见出来的竟是卫炀,先是一惊,不自觉的后退了两步,卫炀那更是剑眉一竖,语气生硬:“乔六?你居然缠她到这里?”
  有卫炀在,乔六哪儿敢承认,忙摆手:“我,我可不是,我本来做工的铺子就在附近,这几日总听见人们夸这念味居的饭菜多好多好,好奇之下来吃饭的。”
  卫炀高大的身影迫近:“这么说来你是不知道这是谁开的店?”
  乔六挠挠下巴,他都第二次来了能不知道吗?要是扯谎准让邱念拆穿,到时候怕是卫炀更怀疑他了,清了清嗓子:“那个,知道,这些染料就是从我们店买的,还是我给送来的,我就是听人家说饭馆的饭菜好吃,好奇才来尝尝的。”
  卫炀盯着他看了会儿才开口:“你若是来吃饭,那自然是当客对待,要是起了什么别的心思,看别怪我不念同村情谊。”
  “不会不会。”乔六忙摆手,这下不是来吃饭的也得坐下吃饭了,他转头看了看菜牌,也不认识……尴尬道:“那个,随便来个馒头做个菜就成。”
  卫炀转身进了厨房:“做个菜。”
  邱念扬眉:“什么菜?”
  “什么难吃做什么。”最好以后再也不来吃更好。
  邱念停下手里的菜刀瞥他:“你这什么意思?让我砸自己的招牌?点菜都不能好好点。”
  卫炀这才道:“是乔六,你随便给他做一个就是。”
  “他?”邱念果然也皱了眉,对这个人没多大好感,这会儿也不是饭点,想来他也舍不得吃太贵的,邱念直接从旁边的盆里捞出一把泡着的土豆丝,做了个又简单又快的酸辣土豆丝,亲自端了出去:“客官,你的菜!”
  乔六一看就知道这是没好好招待自己,拿最普通的糊弄自己呢,不过卫炀可就坐在柜台处盯着他,搞得他背后毛毛的,也不敢多说什么,挤出一个笑:“劳烦邱小姐。”
  邱念上了菜呢,也在对面桌坐下,就看着他吃,乔六这拿筷子的手都有点抖,这两人是要干什么?
  咬了口馒头,夹了一筷子土豆丝,一送进嘴里,登时表情就变了,又夹了一筷子塞进嘴里,感觉越嚼越香,土豆谁没吃过啊,他更是从小吃到大,可他娘做的永远都是两个味道,要么咸要么淡,哪怕是饭馆里的也没好多少。
  可这盘土豆看上去也没什么不一样的,无非多了几个辣椒,味道确实天差地别,不咸不淡,还带着一种香,酸酸辣辣的又可口又下饭,他第一次知道土豆都有这么好吃的时候。
  “外人传言果然不假,邱小姐这厨艺简直是出神入化!”乔六忍不住竖起大拇指,真心夸赞道。
  虽然看他这个人不顺眼吧,但是他这么推崇自己的厨艺,邱念总不能也否定,瞧他也不是奉承,那是吃的真香,不自觉的弯起了唇。
  一旁的卫炀就不乐意了,她一早上跟自己冷着脸,这会儿倒笑眯眯的瞧着他吃饭了?难不成忘了他当时怎么对她无礼的?
  卫炀看了看,拿起柜台的算盘晃了两下,滴里当啷的果然引得邱念看了过来,卫炀轻咳一声:“这,你每天做完饭还要算账太累了,不然你教我怎么拨算盘,以后我也能分担些。”
  邱念点点头:“行。”
  看她答应这么痛快,卫炀刚要接着说,就见门外又进来一人,一进门便朝着邱念:“邱小姐安好。”
  来人不是别人,正是前几天邱念刚认识的算命先生的女儿,吴郁,她一身粉红色纱裙,腰间用软纱挽住,盈盈一握,整个人又青春又亮眼,至少一旁的乔六就看直了眼,馒头都举了半空顿住了。
  邱念第一反应确实回头去看卫炀,却发现卫炀正看着她,两人对视个正着,她忙别开眼:“吴小姐,快请坐。”
  吴郁在她对面坐下:“抱歉,这几日休整爹的摊子,没抽出空来找你,结果倒是听了不少这店的传闻,我一想那不正好是跟我说的那家吗?不过这店不大还真漂亮啊,想必一定是邱小姐亲自布置吧?”
  “差不多吧!”邱念笑道:“吴小姐的事可处理好了?”
  吴郁一撇嘴:“我倒是想,就是有些人跟狗皮膏药似得难甩的很,真是严重影响了我和爹的生活!”
  邱念忍着笑:“那萧公子长得俊俏,又有钱,看起来对吴小姐又是一片真心,为何吴小姐就是看不上呢?”
  “看你把他夸的。”吴郁摇摇头:“这么说来,邱小姐还喜欢着他?”
  “咯吱。”
  三人齐齐朝后看去,却见是卫炀不知干什么,竟将柜台往前推了几寸,大手往后一拽,又拽了回去,却没见他手握的死紧,萧公子?她喜欢的人?卫炀恍然想起那天在布店,程家大小姐说的话,这提到的萧公子应该是一个人吧?莫不是邱念到现在还惦念着那个男人?


第30章 卫炀的身份
  卫炀想听听怎么回事; 邱念也丝毫不避讳人; 左右也跟她没什么关系:“陈芝麻烂谷子的事了; 我现在倒巴不得他赶紧取了程素欣; 着实相配的很!”
  “对; 英雄所见略同。”吴郁真是觉得与她意气相投:“他屡屡跟我说起程大小姐的时候,我就觉得他们才应该是一对儿; 你看; 他因为厌恶你; 就挑拨你们姐妹关系; 毫无男子风度; 这程大小姐还真为了一个男人就把妹妹赶出去,配合这么默契,在一起多好。”
  “眼光好的很。”邱念冲着她竖大拇指; 一般大家公子这么追求; 一般女人早抵不住了,这个吴郁不简单啊!
  一旁的卫炀却是眉头舒展,看她提起萧公子的时候毫无勉强和异样; 怎么看也不像是喜欢或是伤心的模样,瞧着是真的不在意了。
  两人聊够了,吴郁才看了看菜牌:“捡你最拿手的做几个,一会儿我爹收了摊子就来了; 算我感谢你那日帮忙。”
  邱念去后厨了吴郁才看向柜台坐着的卫炀,给她的第一感觉是此人不苟言笑,神情削肃; 薄唇紧抿,隐隐有种不怒自威之感,她神色专注起来,发现这人竟让人第一眼注意到的是气势,而后才是容貌。
  不由起了好奇之心,在这等偏僻荒凉的地方,还真是少见这样的人,刚要张嘴询问,便被邻桌的搭了话:“姑娘可是邱小姐的旧友?”
  吴郁看向乔六:“你是谁?”
  乔六擦了擦手:“在下算是…邱小姐的同村吧!”任他在县里待了这么多年,也少瞧见吴郁这样姿色的姑娘,若说邱念是越品越有滋味儿的,那吴郁就是那种一眼惊艳人的。
  “同村?”吴郁仔细盯着他看了看,长相普通,毫无气质,眼神不净,普通的不能再普通的一个男人:“那肯定不是你。”
  乔六觉得这位姑娘有点太跳跃了:“什么不是我?”
  “邱小姐说喜欢上了同村的一个男子。”吴郁瞧向卫炀:“你也是她的同村吗?”
  卫炀心里却是狠狠一撞:“她果真如此说过?”若说以前他不甚了解,可如果指的是秋山村的人,那他自认为没有哪个男人比自己跟她交集更多,走的更近的了。
  “当然,你可以亲口问她。”吴郁估摸着,大约就是这个男人了,瞧他看着自己坦坦荡荡,全然没有乔六那般□□裸,又不像萧落痴迷发亮,便觉得邱念说的没错,此人是比萧落强得多。
  卫炀并非是不信吴郁的话,而是不知邱念这话到底是不是真心,之前一直没觉得她对自己有什么朋友外的感情,却让吴郁这么一说开
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