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美食在民国-第26部分
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周森等人:“……”还真有人愿意点啊。
可是就算是抢钱,有人也是心甘情愿的啊。谁让陆妍做的饭菜,那是真的好吃啊,吃过了她所做的,就觉得以前自己吃的都是猪食——呸呸呸,他们才不是在说自己是猪。
周森看了其他人一眼,问:“要不,我们也点几个尝尝?”
*
叶舟来站在酒楼二层往下看去,一眼就看见了站在大堂中的姑娘。
她五官生得十分精致艳丽,浓艳张扬,瞧着十分娇美动人,气质却是迥然的沉静。她穿着绣莲花的浅蓝色长裙,上边一件白色小衫,青丝高挽,吐珠发簪垂下两颗珍珠,瞧着透着几分活泼来。
这位小姐,毫无疑问是个美丽的小姑娘,更难得的是那一身荣辱不惊的沉静气质,让人瞧着就觉得舒服。
瞧见人,叶舟来有些失望。
当然,这位大小姐,那是真的生得漂亮,芙蓉秀面,眼若春水,但是瞧那一身袄子长裙,就知道是个思想古板的人。这样的姑娘,深受家族老人的影响,瞧着光鲜漂亮,一和她交流,你就会发现,她们的性子是那样的死板木讷,毫无趣味。
这样的女人,他叶大少怎么都瞧不上好吧!
突然,似是感受到了他的视线,大堂里的小姐突然抬头朝着他的方向看了一眼,那是轻描淡写的一眼,目光根本没有在他身上停留,一瞥就过去了。
叶舟来突然觉得自己的心跳有点快,他想,那就是叫做心动的感觉。
——打脸来得有点快!
第57章
叶舟来也谈过几次恋爱,无一例外,对方都是美人,对陆妍说是见色起意,倒还不至于。
“大概这就是缘分吧……”叶舟来心里感叹。
只见过一面,他也说不出来这位陆小姐有什么好的,只是觉得,这个人让他觉得很舒服,那双盈盈水眸,静而深,让人觉得心里很平和。
他从外边回到包厢,捧着脸以一种叹息的语气道:“我觉得,我好像恋爱了。”
周森等人:“??”
小二哥将菜单收起来,有些抱歉的对他们笑笑,道:“几位客人不好意思,我们小姐现在轻易不做菜的。”
食满楼的生意走上正轨,陆妍便决定把厨房的所有事情都交给赵叔他们,很少在食满楼再下厨了,这也是让食客们最怨念的了,更是对她亲手所做的美食念念不忘。
闻言,周森他们失望的诶了一声——看其他人那么兴奋,他们还真的想尝一下这位陆小姐所做的菜与其他人有什么不同。
菜点好,小二哥很快的就把他们所点的菜送了上来。
陆妍做菜向来讲究色香味俱全,无论什么菜,卖相看上去那都是极为精致,像是一道道工艺品一样,好看得让人都舍不得吃了。可是等食物的味道窜入鼻中,又很大程度上勾起了大家的食欲。
“——好吃!”本着尝试的心态,周森夹了一块香煎腊排,舌尖尝到滋味,当即双眼就是一亮。
腌制过的排骨味道咸香,被煎得两面金黄,外边裹着一层酥脆的包衣,一咬就会传来脆脆的声音,焦香味浓。
那滋味,简直绝妙。
其他人看周森这吃态,原本还矜持着,现在却是坐不住了,忍不住咽了口口水。
一道白灼虾,整齐的码在盘子里。这个菜工序并不复杂,但是做起来说是简单却没那么简单,对于火候还有灼的时间长短的掌控必须精确。
灼的时间必须短,火候必须猛,这样才能完美的保留住了虾子的鲜甜嫩。
而这道白灼虾,又鲜又嫩,蘸上小碟里的调味酱,那鲜甜的味道更是达到了极致,鲜甜可口。
这一刻,周森他们终于明白整个酒楼怎么这么安静了,在这样美味的食物面前,谁还有心思聊天谈事?
饭是用腊肠片伴着一起蒸的,油脂被蒸出来,渗进底下的米饭里,米饭每一颗都晶莹剔透,饱满诱人,扒拉一口,那叫有滋有味。
吃完饭菜,肚子里再也塞不下任何食物了,这才端起消食茶喝了一口,舒服的瘫在椅子上,就差开始满足的摸肚子了。
消食茶里边放的是山楂,喝起来带着一点酸味,很大程度上缓解了口里的油腻感。
叶舟来嘴挑,可是对这桌菜,倒是比他预期的味道要好得多,他道:“饭菜还不错,只是尚有些美中不足。还有,我瞧着,这菜倒是有几分宫廷菜的样子。”
他家里便有一个宫廷御厨,当初封建统治被推翻,这位御厨无处可去,便来到了他们家,叶舟来嘴挑的毛病也是被对方养出来的。
不过这桌菜虽然滋味不错,比起这位御厨,味道上还是欠缺了一点。有时候,便是那不甚在意的一点,就能影响整个菜的味道。一般人就算不懂做菜,但是却也尝得出来其中微妙的地方。
“我记得,叶家可是有个御厨了。”有人想起这事,便道。
周森道:“能得叶少爷夸奖,看来这菜的味道那是真的好了。”
吃饱喝足,舟车劳顿的疲惫就涌上来了,让人恨不得立刻就躺在床上,好好的睡上一觉。
“回客栈休息一下吧!”
几人结了账下了楼,账房拨拉着算盘给他们算账,叶舟来左顾右看,问:“怎么没看见你们大小姐?”
账房这事见得多了,他们大小姐美貌如花,对她动心的人不知道有多少了,随即神色淡淡的道:“我们小姐在厨房了。”
正说着,那边靠近厨房的地方飘来一缕香味,叶舟来鼻子下意识的动了动,脚步一转,身子不自觉就朝着香味飘来的地方走去。
等周森结完账,一看,嘿,人呢?
*
从大堂右手边的门进去,便是四四方方的天井,一棵杏花树扎根一侧,也不知道多少年头了,枝干粗壮,一人合抱都抱不拢。此时正是杏花打苞盛开的时候,粉色花朵开得热闹,花瓣纷扬。
而在树下,井侧,青石板院子里站着一个妙龄少女,雪肤红唇,身段玲珑婀娜,纤细的手臂上却站着一只黑色巨鸟。
这是一副极有冲击性的一幕,漂亮娇艳的小姐,还有她手上庞然凶狠的黑鸟,那一静一动,一美一恶(黑翼:老子很乖巧!),形成了一种很鲜明的对比。
叶舟来觉得自己灵感爆棚,恨不得立刻就拿起画笔将眼前这一幕画下来。
这一幕,是极致的美丽,完美的诠释了什么叫美!
陆妍看着眼前这位先生,伸手一扬,黑翼立刻从她手臂上飞了出去,她道:“先生,这里是后厨,外人不可以进来的。”
“嗯……嗯?”
叶舟来回过神,双眼发亮的看着陆妍,十分兴奋的道:“你就是我心目中的维纳斯……”
陆妍:“??”维纳斯是哪个?
柳愚和史方相视一眼,脑海中警铃大作。
“四奶奶。”
柳愚微笑着走上来,道:“二少爷在叫您了。”
陆妍回过神,解下手上的皮革递给他,道:“送这位先生出去。”
柳愚笑眯眯的点头,看了一眼一副遭受了巨大打击模样的叶舟来,道:“先生,请吧!”
听到柳愚那一声四奶奶,叶舟来心里是崩溃的,这么年轻就已经结婚了吗?
他竟然,看上了一个有夫之妇?
柳愚把人送出去,周森他们看叶舟来这明显不在状态的样子,相视一笑,问柳愚:“他这是怎么了?”
柳愚摸了摸下巴,道:“大概是受到了剧烈打击吧。”
周森等人:“?”什么鬼?
叶舟来缓过劲来了,他看着周森,扑过去就把人抱住了,差点就嚎啕大哭了,苦兮兮的道:“周叔,我失恋了。”
他这恋爱,连两个小时都没有,就结束了。
周森:“……”
想了想,他拍了拍叶舟来的头,严肃道:“乖啊!”
平时在家里他就是这么哄自家小儿子的。
柳愚表示,计划通,深藏功与名。
*
陆妍可不知道自己在刚才又少了一个暗恋者,她在厨房里正在做一道菜——红烧黄花鱼,她用的是大黄花鱼,比起小黄花鱼,大黄花鱼的肉肥厚,比不过小黄鱼肉质鲜嫩,但是小黄花鱼刺却比大黄鱼多,也算是各有优点了。
利索的将黄花鱼刮鳞去腮,弄好之后放在碗里用料腌制一下,肥瘦相间的猪肉切成丝,将锅烧热,待油变热,下葱蒜爆香,肉丝放入其中煸炒,然后倒入酒、醋、酱油等调料,直到锅中煮沸,将黄鱼入锅小火慢熬二十分钟出锅。
这样做出来的黄花鱼,鱼肉绵软细嫩,烂而不糜,又吸足了里边醇厚的汤汁,吃起来滋味更是鲜香。
旁边还有小黄花鱼,陆妍让人处理之后,裹着浅浅的一层面粉丢入滚油中炸,炸出来的小黄鱼呈现一种很诱人的金黄色,然后再在上边浇上专门制作的酱料。
金黄色的酱料覆在其上,看上去十分诱人,趁热吃能吃到外边炸得脆的面粉,还有酱料酸甜的口味,然后是肉质鲜嫩的鱼肉。里边的刺也炸得酥脆,咬一口,是另外一种更加醇香的味道。
“唔~烫,好吃!”陆食伸手就夹了一筷小黄鱼塞在嘴里,被烫得嘴里嘶嘶的吐着热气,却是丝毫没有阻挡到他对美食的热情。
赵叔等人尝了也暗自点头,每次吃陆妍所做的食物,都让他们有种后浪推前浪的感觉,忍不住感叹有的人果然天生就是吃这碗饭的。
陆妍自己尝了一口,心里也算满意。不是她的错觉,这个世界的食材远远比她她上辈子那个世界的食材要好,食材本身的鲜美度都要好上许多,这让她每次吃自己所做的食物,都有一种惊艳感。
食材本身的味道,再经过她双手烹饪,那滋味,更是美得不要不要的!
就拿这黄花鱼来说,做出来的味道比她以前做的好上不少,肉质更鲜更嫩了。
陆食一边吃一边问:“姐姐你的罐头厂怎么样了?”
陆妍捏着帕子给他擦了擦嘴边黄色的酱料,道:“罐头厂那边不需要我多费什么心思了,有时先生他们盯着,不会出什么问题。我现在是在想,怎么拓宽罐头厂的市场,我得把罐头往外卖。”
陆食想了想,突然想到什么,道:“姐姐,你可以找金帮忙啊。你可以把你的罐头卖到洋人那边去,他们比我们更喜欢吃罐头。刚好,现在都是我们买他们的东西,也该让他们知道我们z国也有很多是他们洋人比不过的。”
闻言,陆妍若有所思,她也不是没这么想过,只是连国内的市场都没打开,就直接卖到国外去了,这步子卖得是不是有点大?
第58章
“……亲爱的妈妈,你们最近还好吗?在上次来信中,我跟你们说过,我在遥远的东方大陆遇到了一个神奇的小姑娘,她的双手,能烹饪出最美味的食物来,我想让你们也尝尝,所以你们应该很快就能收到我邮寄回来的包裹……”
学尔森夫人看完信,看着刚送来的包裹,与自家丈夫道:“这就是金信里所说的包裹?”
为了防止损坏,包裹里里外外裹了好几层,这让学尔森夫人他们花了好大一会儿功夫才将包裹打开。
“……这是,罐头?”学尔森先生拿起一个铁皮罐子看了一眼,又在包裹里翻了一下,这些铁皮罐子大小差不多,但是上边的图案并不相同,唯一相同的只有上边的那个“陆”字了。
当然,学尔森夫妇并不认得“陆”这个z国字。
学尔森夫人拿了小刀来把罐头打开,一股淡淡的香味飘了出来,那是纯正的肉罐头,粉色的肉呈现出一种很漂亮的色彩。
“闻着好像很香。”学尔森夫人是一个合格的家庭主妇,闻到罐头肉的香味,她就知道这罐头的味道不会太差。
学尔森先生直接伸手挖了一点罐头肉放嘴里尝了一下,舌尖瞬间尝到肉泥鲜香的味道,他双眼顿时就是一亮。
“美味!非常棒!”学尔森先生直接拿了勺子过来挖着吃,罐头肉嫩而香,吃一口嘴里满满是那种浓郁的肉香。
学尔森夫人看自家丈夫夸张的反应,心里也忍不住好奇起来,自己迫不及待的也尝了一口,然后理所当然的就被嘴里的美味所俘虏了。
他们也是吃过罐头的,可是其他的肉罐头,滋味却没有这个香。
夫妇二人正吃着,外边门被敲响,是隔壁邻居老约翰。
“哦,亲爱的,你们这是在做什么?这是……罐头?”
老约翰进屋来看着桌上的铁皮罐头,惊讶的哦了一声,问道。
学尔森先生十分热情的道:“……这是金从遥远的东方送来的,伙计,你要不要来点?”
老约翰原本心里是拒绝的,可是闻着空气中的香味,却是不由自主的点了点头。
“哦,惊人的味道!”吃了一口,老约翰便觉得大吃一惊,这肉罐头比起他以前所吃过的要美味得多。
三人专注手里的罐头,不得不说,这么一个罐头,倒是把他们的胃口给打开了。
一罐罐头吃完,学尔森先生也不觉得腻味,还有些意犹未尽,没吃得尽兴,不过他又想起来包裹里的其他铁皮罐子,图案不相同,里边的罐头味道应该也有所差别。
拿着剪刀把不同的铁皮罐子打开,学尔森先生咦了一声,对罐子里的东西表示惊奇。
一共三种铁皮罐子,一种装的肉罐头,另外两种,里边装的却是陆妍自制的泡椒鸡爪、泡椒笋尖,还有酱卤干子,也就是豆腐做的小食。
“……这是鸡爪?”y国可不吃鸡爪,因此看着罐子里的东西,学尔森先生心里有些犹疑。
可是来自东方神秘的泡椒香味,不断的刺激着他们的味蕾,那种香辣的味道,让人口水不自觉的分泌,待回过神来,已经馋得不行了。
吃!
没怎么犹豫,学尔森先生三人决定来吃。
“哦……”
刚吃了一口,没接触过辣椒的三人就有些崩溃了,这个味道,真的是太神奇了,辣得他们鼻涕泪水直掉。可是为什么说神奇呢,因为就算辣得他们生活不能自理,却还是舍不得放下手里的食物。
鸡爪上覆着的那层皮软韧可口,咬着上边的筋,吃起来十分的有口感,再搭上泡椒的香味,简直就是绝妙的搭配,让人沉迷不已。
而那酱卤干子,口感Q弹,有五香的,香辣口味的,比起鸡爪,学尔森夫人更喜欢这个酱卤干子。
哦,真是神奇的东方食物!
学尔森一家还有老约翰都被这神奇的东方食物迷住了,老约翰甚至连连发出感叹:“哦。上帝,这真是我这周收到的最棒的礼物!金真是我的好孩子!”
学尔森夫人、学尔森先生:“??”是不是有哪里不对。
哦,管他的,现在享受美食才是最重要的。
学尔森一家是个热情大方的家庭,得到神奇的东方食物,他们毫不吝啬的跟附近的邻居分享,然后他们就发现最近上门的客人越来越多了。
“……亲爱的杰尔森,你们家的泡椒鸡爪还有吗?我那小孙子十分喜欢这种食物。”说话的是他们附近的一位公爵夫人,这位夫人向来是高傲的,难得见她这么和颜悦色的,倒是让杰尔森夫人有些受宠若惊了。
公爵大人在军部处力量很大,如果能获得公爵大人的帮助,不仅是金,就连自己的丈夫,在军部一定能获得更多的机会。
心中念头急转,杰尔森夫人脸上露出一个十分友好的笑容,道:“当然有,夫人,我这就去给您拿。”
笑眯眯的送走公爵夫人,杰尔森夫人脸上的笑容瞬间就没了,看着空荡荡的包裹,她有点想哭,立刻就给远在大洋那边的金去了信。
“亲爱的儿子,你的包裹我们已经收到了……”
金看完整封信,明白了自家妈妈的意思,总的一句话,就是你送来的东西我们都尝了,很不错,大家都很喜欢,所以呢,再给我们邮寄一份吧。
记得,分量要足!
这句话,杰尔森夫人再三提起。
意料之内,却也在意料之外,金想过送去的食物会这么受欢迎,却没想过竟然会这么受欢迎。
“来吧,让我们去见见陆!”拿着帽子盖在头上,金用一种十分幽默的语气对自己的秘书道。
*
春末夏初,天气逐渐就热了起来。
陆妍在屋里养了一盆莲花,就搁在书桌旁,如今已经打了花苞,粉嫩嫩的一点,在水中探出头来,瞧着透着几分可爱来。
陆妍仔细瞧过这花骨朵,铺纸提笔,染了颜料慢慢在纸上画起来。如今食满楼那边安稳,罐头厂也步上正轨,她倒是闲下来了,起了闲情逸致来了。
春杏在一边侍墨,抬眼去看自家小姐,忍不住微笑。都说女儿家是水做的,那么他们小姐定是最好最美的水做的,比那莲花还要娇艳三分了。
禾香突然从外边走进来,满脸兴奋,福身道:“小姐,好消息,顾四爷旗开得胜归来了,军队已经到了城外了!”
陆妍听了心里一惊,手上的画笔顿时在纸上划过,留下深深的一道痕迹。
春杏可惜的诶了一声,这画都快完了的,可这一笔顿时就毁了。
“你这丫头,叽叽喳喳吵些什么了,没看小姐在作画吗?你瞧,就因为你,小姐的画都毁了。”春杏嗔怪禾香,走过去伸手戳了一下她的脑门,责怪道。
禾香这才看见陆妍手下的画,立刻道:“对不起小姐……”
“没事。”陆妍淡淡说了一声,提笔在那道红色痕迹上补了几笔,这幅画顿时就换了个模样,那娇嫩鲜艳的花苞上挺着一只红色蜻蜓,整幅画顿时活了起来。
春杏和禾香瞪大眼睛,眼里全是惊艳,满脸佩服的看着她——她们小姐可真厉害,不仅做菜做得好吃,还会做生意,就连丹青也如此了得。
陆妍把笔搁下,盯着画开始怔怔发呆,不知道在想些什么。
春杏和禾香相视一眼,没敢打扰她思考。
过了几分钟,陆妍突然开口道:“春杏,你让你哥哥去打听一下,顾四爷……有没有受伤。”
春杏愣了一下,福身应了声是。
陆妍在屋里走了一圈,心里不知道为啥有些不安稳,她索性坐在窗边,禾香取了扇子来给她打扇。
李贺是个机灵人,做事更是利落迅速,很快的就来回话了,说顾四爷并没有受伤,顾家的军队在城外修整,顾四爷已经进城。
闻言,陆妍那颗心突然就安稳下来了。
陆妍这才恍然,原来心里不平静,不过是因为她在担心顾四爷。
她从来不否认,自己对顾四爷有种微妙的好感,就算一开始四叔四叔的叫,她也不可能真的把对方当成长辈来看。而顾四爷本身又是个充满着人格魅力的男人,陆妍觉得,自己会对他动心,那也不奇怪。
只是,她向来是个理智的人,不是动心就会被儿女感情将情绪所左右。
至少,目前看来,嫁给顾四爷,也没那么不好!
“小姐,金先生还有叶先生来了。”府上的小丫头过来传话。
陆妍一愣,道:“让他们先去花厅小坐片刻,我马上就过去。”
陆妍觉得有些头疼,那个叶先生,听说是从一个有名的茶城来的,不知道为什么,看见她就说她是他的什么缪斯女郎,硬要她做他的模特。
“有点烦!”陆妍发自内心的感叹。
因为在屋里,陆妍贪凉,只穿了一件单薄的小衣,凉快倒是凉快了,只是这模样却是不能见客,只能另换一身衣裳。
而此时,在陆家的花厅,叶舟来和金两人正在大眼瞪小眼。
气氛有点微妙!
第59章
花厅中,两人相顾无言,气氛有些尴尬。
金首先笑眯眯的开口,自我介绍道:“你好,我是金·学尔森!”
作为一个外交官,他笑起来让人如沐春风,很容易能引起其他人的好感。
“我是叶舟来。”叶舟来看他一眼,问:“你是y国人?”
金点头,就见叶舟来十分兴奋的道:“好巧,我当初留学就在y国,你们y国有一种薄饼味道非常棒,very good!”
金露出惊讶的表情,道:“叶先生原来是在y国留学啊……”
陆妍走进来就看见两人相谈甚欢的样子,金本身就是个八面玲珑,长袖善舞的人,想让一个人高兴,那简直就是一件特别简单的事情。而叶舟来,小少爷本身就善谈,两人都在y国待过,聊起来倒觉得是一见如故了。
“陆小姐。”
“陆!”
见陆妍进来,两人停下话头,站起身来和陆妍打招呼。
陆妍让他们坐下,寒暄几句,便开门见山的问道:“不知道,二位找我有什么事?”
金和叶舟来相视一眼,金伸手做了一个请的表情,道:“叶先生先说吧。”
叶舟来接受了金的好意,目光款款深情的看着陆妍,语气十分温柔的道:“陆小姐,我是有一件东西想送给你。我想,这将会是我这一生中最出色的作品了。”
最后那句话,他的语气,温柔得几乎能滴出水来。而他的温柔,不是给予陆妍的,倒是给他他口中的“作品”的。
见状,陆妍倒是对他所说的那个“作品”来了兴趣。
叶舟来让身边的仆人把东西抬上来,那是一个足足有一米多高的四方形的东西,外边罩着一层白布,不知道白布下是什么东西。
“……陆小姐,这就是我送给你的礼物
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