友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
美食在民国-第7部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
叶菁眨了眨眼，看着陆妍那双漾着笑意的眸子，微微皱眉——这陆小姐，怎么，怎么……
陆妍收回手，眼里闪过一丝恶趣味，笑眯眯的道：“我很期待，你我二人做姐妹的那天。”
听到她这话，叶菁表情唰的一下就变了。
陆妍带着人离开，陆食心里又气又急，道：“姐姐，你不会真的要嫁给那个顾城吧？那顾城不是个好东西啊。”
陆妍瞧了他一眼，道：“你们这些新思想的人，不都讨厌包办婚姻吗？那顾城，这么想来，也情有可原啊。”
陆食瞪大眼睛，真以为陆妍想嫁到顾家去，顿时急了，道：“不行，绝对不行……”
陆妍被他逗笑了，道：“好了，骗你的，我只是逗逗那个叶小姐而已。接下来的这段时间，她和顾城，肯定要不开心了。不过他们不开心，那我就开心了。”
没有哪个女人心甘情愿没名没分的跟着男人的，尤其是叶菁这种新思想女性，她们要的是一生一世一双人。
而她对叶菁说的那番话，还有另外一个念头，如果能刺激得叶菁让顾城主动退亲，那就再好不过了。
顾家这座大山，她还想再多靠一下，若是顾城主动退亲，那么就是顾家欠他们陆家的，有些事情，也好作为了。
本来，顾家就欠陆家，他们欠陆家一条命！
第16章
既然食满楼以后由陆妍掌勺，那么以前的菜谱也不适合了，因此陆妍又亲自拟了一份，其中也包括了食满楼以前的几个经典菜色，然后就是陆妍新添上去的。
有许多菜色，食满楼的其他几个二等厨师根本听都没听过，几个人拿着菜单在那琢磨着。
陆妍在萝卜堆里选了一个萝卜，然后拿着菜刀在那削。
厚重的菜刀刀身是漆黑的，很有重量，和陆妍单薄的身形完全不符合，真让人害怕她会被菜刀给压趴下了。
不过，实际上菜刀在陆妍手上给人一种很轻巧的感觉，刀刃在萝卜上滚过，一条薄薄的萝卜皮便蜿蜒落在桌上，只剩下雪白的萝卜。
而后，陆妍手上动作不停，像是变魔术一样，不过几分钟，那白萝卜就变成了一朵朵大小不一雪白的牡丹花，被陆妍直接搁在了盘子里摆开。
看着那盘子里一朵朵刀雕萝卜花，陆家几个二等厨师在那嘀咕着，都是满眼惊叹，其中一人老赵赞道：“啧，大小姐这刀工，可是绝了啊，没有二十年功夫，绝对没有这功底的。”
另一人老朱睨了他一眼，呵了一声，道：“二十年功夫？大小姐也才十八岁，就算生下来就开始摸刀，也才十八年的功夫了。”
“诶，我说的是普通人，普通人！大小姐能是普通人吗？”老赵不满意的瞪了老朱一眼，道：“大小姐是真天才，嘿，那黄仁那手艺，算个屁啊。”
食满楼的厨房里的人分为三等，第一等，便是黄仁那样，是食满楼的主厨，而第二等，就是老赵他们这类了，手艺尚可，却比不上黄仁。最后一等，便是那些打杂人员了，负责洗菜切菜之类的，根本没机会上灶。
当初黄仁一走，不仅自个儿走了，还带着食满楼好几个二等厨师，其中有几个都是他的徒弟，也是他一手教出来的。当初陆老爷子去世，食满楼全靠黄仁撑着，也难怪他猖狂了些，后来他背弃食满楼，老赵他们还以为食满楼撑不下去了，谁知道，陆家竟然还有陆大小姐这样的人物，就这刀工，便是甩了其他人好几条街。
灶上火烧上，锅中放油，准备好的材料依次放入油锅中，一股微甜的香味瞬间在厨房里蔓延开去，让甜食爱好者，瞬间就有些蠢蠢欲动了。两分钟过后，锅里的汤汁变成了微微的金黄色，粘稠的汤汁泛着诱人的颜色，像是刚从蜂窝之中掏出来的那种蜜色。
陆妍操起锅勺，动作十分利落的舀了一勺浇在了盘子里。
“做好了？”
赵叔他们全部围过来，看着刚出锅的蜜萝卜，一脸的惊奇——只见光洁的盘子上放着几朵“白牡丹花”，且几朵牡丹花造型不一，有的含苞怒放，有的全部盛开，而金色的汤汁从花瓣上浇过，几乎每片花瓣上都沾上了汤汁，汤汁呈现出一种透明的质感，而更让人惊叹的是，汤汁在盘子上竟形成了一条金色长龙，龙须龙尾，纤毫毕现。
“这……”
老朱惊叹连连，道：“真是奇技淫巧。”
陆妍拿着帕子擦了擦刀，道：“朱叔叔你们可以尝尝。”
“那我们就不客气了。”
老赵他们早就已经按捺不住了，此时听陆妍开口，当即取了筷子就伸了过去。只见那盘子里几双筷子一下去，眨眼的功夫，里边就剩下一个残缺的龙。
萝卜花雕得实在是栩栩如生，瞧着竟似是真的牡丹花一样，精致得都让人下不了口了。
冬日的萝卜最是清甜，不仅没有半分涩意，吃进嘴里，只剩下满嘴的甘甜清爽。这还不是所有的味道，浇上的汤汁配上这清甜的萝卜，那真是恰到好处，让单调的味道瞬间多了一种层次感，味道层层递进，到最后嘴里只剩下慢慢的香甜。
老赵一嘴就把“萝卜花”给吃了，闭上眼细细品尝这味道，然后道：“这味道真是……”真是什么，他也形容不出来，只觉得，用“恰到好处”来形容最合适了，萝卜的清甜和汤汁的甜融合在一起，既不冲突，也不喧宾夺主。
厨房的杂役中有个叫张小果的，手里拿着个本子在那记着，陆妍瞧他认真的样子，让他把本子给她看看。
张小果不好意思的挠挠头，道：“我，我不，不聪，聪明，只，只会这种，笨，笨办法。”他是个结巴，说话说不清楚，因此在厨房里是最沉默的一个。
陆妍接过他的本子看了看，张小果不识字，本子上只是画的一些简略图，陆妍看了一下没看懂，她的表情是这样的：“=。=。”
不过在其他人看来，大小姐却是一副高深莫测的表情，实在是让人钦佩不已啊。
“……你好好努力。”陆妍把本子还给他。
转过身来看向其他人，陆妍道：“这道菜算得上是一个甜品，也只有冬天能做了，你们可以试试看。”
冬天的萝卜是最好吃的，甜度适中，吃起来十分爽口，很多家里经济条件不好的，都愿意把萝卜当水果吃。不过吃萝卜有一个坏处，那就是容易放屁，所以陆妍又在里边加了一些食材，调和了一下。
做的时候陆妍并没有遮着掩着，更是一开始她就说过，她做菜厨房里谁想学都可以，就算是杂役也一样，但是能学到多少，就看他们自己了，这也让厨房里的人特别激动。这个年代，想要学个什么，并不是那么容易的事情，许多大厨做菜的时候，更是会屏退众人，就是为了防止自己的手艺被人学去。
而陆妍现在这么“大方”的将自己的手艺完全展露出来，也不介意其他人去学，这怎么不让人激动？
陆妍看了一下厨房里的人，心里暗叹，希望能多带几个人出来吧，不然这个大的食满楼，她一个人可撑不起来。
菜单都拟定好了，老赵他们几个也学会了几个复杂的菜色，开张那几日倒是能顶用几分，陆妍琢磨了一下，让人把她运过来的坛子搬了几个过来。
十几个坛子，上边压着砖头，谁都不知道里边是什么。
陆妍打开一个，一打开，一股酸味便窜到了鼻尖，令人口舌生津，口水瞬间就涌出来了——酸味，向来是最勾人食欲的东西。
老赵他们那叫一个好奇啊，陆妍早就发现了，这个世界，在吃食方面，并不算差，但是却根本没有什么腌制物，腌肉咸鱼倒是有，但是像泡菜咸鸭蛋这些却没见过。而一开始，陆妍就腌制了好几坛子，到这个时间，也差不多了。
酸萝卜，酸菜，酸笋等等，里边还有一坛子咸鸭蛋！
酸萝卜酸菜吃起来最是开胃爽口，咸鸭蛋取了筷子来往里一戳，红红的油便从里边冒了出来，看着就让人胃口大开。
老找他们一个个稀奇极了，这些……是什么东西啊？
除了小菜，还有酒水这些也得准备着，陆妍如今只泡了一坛子梅花酒，这酒不似其他酒需要窖藏许多年，只需要个把月就能喝了，不过她只泡了两坛，根本不够食满楼供应的。
而且，只是梅花酒，也太单调了。
可惜，如果是春天秋天那就好了，春天可以酿各种花酒，而秋天，可以酿的酒更多了，各种水果也可以泡酒的。
陆妍看了一下准备的东西，确定一切都准备妥当了，这才深深地吸了口气。
现在只要等待明天了，明天就是食满楼重新开业的时间。
第17章
冬日夜长，外边天还未亮，食满楼厨房已经开始热闹起来了，一个个的已经忙得热火朝天了。
灶上烧着大锅，锅盖盖得紧密严实，连一丝香味都没能溢出来，可是来往的人们却是忍不住把视线往上边落。
面团在手里飞快的拉长变细，眨眼间就已经成了细细的面条，灶上锅里水已经煮开，拉好的面条放入里边，灶头上则摆着装了汤底的大碗。
面煮好，捞起来微微将水沥干放入碗中。咸鸭蛋切开搁在上边，里边的红油瞬间浸在了面条里。
炒好的花生米抓上一把撒在里边，鸡蛋也卧上一个，然后是秘制过的牛肉块，切成了方块码在上边，这一碗面绝对是调料丰富。
三碗面做好，陆食主动的拿了托盘装好，陆妍解开围裙，和他一同出去了。
“……好想吃！”厨房里的其他人的表情那叫一个馋啊，等陆妍一离开，大家就忍不住，自己学着做了来吃——只是，不管是外形还是味道，总觉得，还是没有大小姐做的好吃啊。
陆妍和陆食还有陆父在二楼吃早餐，窗户大开着，也不嫌弃冷，从他们这里一眼就能瞧见食满楼的大门，有人进来他们一眼就能看见了。
陆父那心就跟在天上飞一样，落不下实处，“唉，希望一切顺利吧。”
他叹息。
陆妍把筷子递给他，道：“父亲别担心，我们该做的都做了……现在还早，没人上门很正常的。”
陆父心里也明白，食满楼又不是早餐店，这时候哪有人上门？
正说着，那边大门那还真有人进来了，带着外边的寒意，远远瞧着，是一身军装打扮。
如今整个绿水城，除了顾家的兵，那就只剩下治安队的人了，就不知道来者是什么人？
陆父眯着眼睛仔细瞧了一下，有些不确定的道：“好像是顾家的兵……”
顾家的兵有统一的制服，听说是顾四爷亲自设计的，颇有y国的风格，十分利落，衬得整个人十分精神，显得肩宽腿长的。在z国所有的军队里，听说顾家的军服是最好看的。
陆妍搁下筷子，道：“我出去看看。”
陆父也跟着站起身，道：“我和你一起去。”
陆食正沉迷于这碗面中，原本不打算去，可是看着陆妍和陆父两个人。只得抓紧时间往嘴里塞了半个咸鸭蛋，便跟着他们出去了。
他们一下楼，就看见许叔正在和那位军爷说话，那军爷瞧着可是眼熟极了。
“老爷，大小姐、二少爷！”
许叔见他们下来，指着那位军爷道：“这是顾四爷身边的副官……”
陆父瞧着来人双眼一亮，道：“原来是张副官……”他忙下了楼去。
陆妍没说话，只是礼貌性的朝着张副官福了福。不过，就算就算一声不吭，做主的瞧着也是陆父，她的存在感却一点也不低。
张副官没忍住瞅了陆妍一眼，总觉得这位陆大小姐，身上的气质很独特。
“陆老爷，我今儿是得了四爷的命令，来恭喜陆家食满楼重新开业的。因着四爷有事，今早儿就要赶往外地，实在没时间亲自上门，便让我来与您说一声。”张副官笑眯眯的道，看上去实在是好说话得紧。
食满楼重新开业，陆家给原来的世交好友们都递了帖子，顾家自然也在其中的，只是没想到，顾四爷竟然会让张副官来贺喜，真是让人有种受宠若惊的感觉。
陆父招呼道：“张副官吃早餐了吗，上次的事情我也没能好好谢谢你了……”
两人寒暄着，陆妍看向尚还未亮的天，突然开口问：“张副官，天色这么早，不知道，四爷可是吃过早餐了？”
“这……”她突然开口，张副官愣了一下，脸上露出点犹豫的表情。
见状，陆妍心里有数，便道：“张副官你且等一下，我刚蒸了包子，劳烦您给四爷带去。”
张副官更犹豫了，可是他这犹豫功夫，陆妍已经转身去了厨房。
还好刚蒸了一笼包子，陆妍全部让人拿了出来，装在食盒里。她看刚刚拉好的面还剩了一些，直接下锅煮，汤底却是换了。
灶上的那头瓷锅是陆妍专门让人打的，是特意准备着熬汤的，而这瓷锅里的汤，已经在灶上熬了三天三夜了，里边的食材全部都熬化在了里边。
拿着帕子将盖子揭开，一股热气瞬间从那锅里窜了出来，那一瞬间，厨房的众人瞬间闻到了一股香味。
这股味道不知道该怎么形容，让人有一种魂魄都要被这香味勾去的感觉，香味并不浓郁，甚至可以说是淡，但是闻着你却有一种超级香的感觉。
面捞起来，陆妍筷子在瓷锅里舀了少少的一点汤浇在上边，然后是各种调料——不确定这位顾四爷吃不吃辣，陆妍特意拿了一瓶辣酱给他。
包子馒头塞了一大食盒，陆妍手快的烙了几张饼，让老赵他们裹了各种食材放进去，这些都是很能饱腹的东西。
而那一碗面放在了食盒最上边，汤很少，就算摇晃也不会晃出来，倒是更像是拌面了。
陆妍猜着那位顾四爷大概是有急事，不然也不会这么早就出城去，因此除了那碗面，准备的都是方便易带的。
这些东西都是厨房本来就有的，准备起来也不费工夫，不过短短五分钟，陆妍已经拎着东西出来了。
“麻烦您了，张副官。”
陆妍将食盒递给张副官，张副官挠了挠头，道：“那我走了啊。”
拎着食盒出去，张副官走过一条街来到一条暗巷，在那里有一辆车在等着。
“四爷……”
坐在后椅上的男人微微合着眼，听到动静抬眼看去，狭长的眸子不怒自威。
张副官上了车，车子很快的就启动了，慢慢的朝着城外开去。
张副官道：“刚才那陆家大小姐知道您没吃早餐，硬塞了个食盒过来……诶，是面啊，这面还真是香啊。”
食盒一打开，香味便瞬间出来了，张副官咽了口口水，道：“我知道四爷您向来不吃外边的东西，这早餐我就替您吃了吧，也不算辜负陆大小姐一片心意啊……诶……”
话还没说完，他的面前就多了一只戴着手套的手，张副官只能不情不愿的把面递了过去，心里有些小失望——这面闻起来真的很香啊，吃起来味道肯定很好的。
四爷您变了！
顾四爷目光沉沉的看着这一碗面，心里有些犹豫。
他的确不喜欢吃外边的东西，一方面是为了安全，另一方面，却是他的嘴很挑，甚至挑到了宁愿挨饿也不愿意将就的地步，而很多食物，都不是很合他的胃口。换句话来说，活到现在，我们顾四爷一直都是委屈着自己的嘴巴的，就没吃到让他觉得心满意足的食物。
不过，这碗面真的很香……
刚才香味还很淡，现在却是整个车厢里都是这个香味，是一种很清爽的香味，让人食指大动。
顾四爷的手动了，他先尝了面，面还带着温热的温度，十分的有劲道，而且很香……
早上起来顾四爷一般是没什么胃口的，可是这碗面，第一口就让他的肚子开始咕噜噜叫了，久违的胃口大开。
好吃！
一碗面吃完，顾四爷难得的感觉到了满足，那种胃部有了东西的充实感，让人实在是觉得特别舒服。
伸手将手套脱下，戴上另外一双手套。
“……咦，这里还有这么大一个瓶子，里边装的是什么？”张副官还在翻食盒，除了馒头，还在里边发现了一个瓶子。
顾四爷伸出手去，张副官一脸茫然。
顾四爷：“……我的。”言简意赅。
张副官：“……”好的，是您的。
瓶子上交，张副官不开心的皱了皱鼻子，伸手去拿卷饼。
顾四爷再次伸出手。
张副官：“……”
不仅是卷饼，食盒里的所有东西，顾四爷都要。好吧。都是您的，通通都是您的的……呸！
“我还没吃早餐了，四爷……”张副官目光幽怨的盯着顾四爷看。
顾四爷犹豫了一下，勉为其难的拿了一个馒头给他。
张副官：“……”这么多馒头，只给我一个，你的表情就不要这么勉强了好不好？
第18章
食满楼后院是个花园，开春之时是一片繁华丽景，只是如今正值寒冬，草木枯萎，只有皑皑白雪压在枝头之上。几只鸟雀停在上边休憩，在树梢上留下几个脚印，被人惊到，扑棱着翅膀飞起，震得树上的雪粒子簌簌的往下掉。
陆妍一个没察觉，被头上的雪粒子砸了满头，几颗雪粒子落进脖子里，冻得她一个哆嗦。她仰头，只能看见几只黑色的鸟雀从眼前飞过，又跳到另一个更高的树梢上。
这些小东西倒是挨冻！
陆妍笑了一下，拿着帕子擦了擦脖子里的水迹——雪粒子落在脖子里，瞬间就化成水了。
“咦？”
陆妍突然看见树下的雪堆里有些动静，像是有什么动了一下，她走过去，才发现那是一只冻僵了的鸟雀，头埋在雪堆里，时不时的抖了抖身子，这才让人知道它还是活着的。
陆妍伸手把这只鸟挖出来，这只鸟也不知道多大了。她一双手都捧不过来，浑身羽翼都是漆黑色，极为丰满，也不知道是什么品种的，如今被她捧在手里身体还在微微颤抖着，整个鸟都冻僵了，摸着就像一个冰块一样。
陆妍拿帕子勉强把它包起来，两只手下意识的捂在一起。
“姐姐，你怎么在这，我找你找了大半天了。”陆食从里边出来，就看见她蹲在地上不知道做什么。
陆妍站起身，道：“没事，我出来透透气。倒是你，这么急着找我做什么？”
她一问，陆食才想起正事来，脸上瞬间就露出了愤愤的表情，道：“是急事……”
陆妍往里走，一边听着陆食说着情况。
食满楼处于绿水城最中心和最繁华的地段，而聚仙居，便在他们对面，在一条街道上，两家的生意自来就是你抢我的我抢你的，处于一个竞争的状态。食满楼关门，最受益的便是聚仙居，因而最不愿意看见食满楼重新开门的，聚仙居决定当居首位，这样的情况下，聚仙居自然不可能看着食满楼再次站起来，私底下肯定要做些事的。
“……你不知道聚仙居的人有多过分，说是只要是今日在他们聚仙居吃饭，收费全部半价。而且，他们还专门让人去街口拦人，让人全都去他们聚仙居吃饭！”
陆食越说越气，道：“这样下来，谁还会注意到我们食满楼开业？那个周老板也是，竟然想出这么伤敌一千自损八百的主意来，全部半价，怕是不知道怎么亏了，我看他肯定是脑袋进水了。”
“如果我是周老板，我也会这么做。”
陆妍把手里的鸟搁在火炉边，把帕子折成被子盖在它的身上——也不知道这鸟能不能活。
食满楼和聚仙居相对着，对面能瞧见他们食满楼，而他们也能看见对面聚仙居的情形。如今食满楼还没有客人上门，对面聚仙居却已经是客似云来了，瞧着热闹极了。
这么一对比，食满楼可真是萧索了些。
陆妍道：“整条朱雀街，能和聚仙居一较高下的只有我们食满楼了。如果我是周老板，我也愿意舍弃眼前的利益，想方设法将食满楼死死地压住，争取让它再无翻身之地。一旦食满楼不能维持，日后聚仙居一家独大，眼前的利益又算得了什么？”
陆食：“……姐姐，你究竟是站在哪一边的啊？”
陆妍笑，“我是陆家人，当然是站在我们陆家的……我记得今天厨房送了一只野鹿来。”
她这话题转换得太快，陆食瞬间都没回过神来，楞了一下才道：“是送了一只，底下的村子有会打猎的，经常会送一些野味来。除了野鹿，还有几只野鸡了。”
陆妍食指在窗户上敲了两下，道：“让人把野味处理了，等下我要用。”
陆食不解其意，不过还是按照她说的吩咐下去了。
*
今天陆家食满楼重新开业，s省许多人都是关注着的，要知道这可关系到日后陆家还能不能站在s省上层之流的问题，还有他们还有没有要继续和陆家保持“友好关系”？
“听说陆家现在的主厨是陆家的大小姐……”
“陆家大小姐？陆家的厨艺不是传男不传女吗，这位大小姐可真的有手艺？”
“谁知道了，有没有真材实料，等下就知道了。最主要的是，这位大小姐可是顾家孙少爷顾城的未婚妻了，两人可是打小就订下的亲事了。”
“哦？还有这回事？可是，这位顾少爷，和那位叶小姐可是打得火热啊。”
“亲事什么的�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！