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美味农家女-第7部分
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两个人回到私塾,刚走进家门,就看到苏先生正趴在院子里。一看到他们回来,他赶紧跳起来:“你们怎么才回来!我还等着你们回来给我做晚饭呢!”
李二淡淡看了他一眼,一如既往的没有说话。
苏染小声和他解释了一番今天的事。
袁先生听完,他也怒了。“你大伯他们一家真是无法无天了!都说要扶老携幼,他们就是这么照料自己弟弟一家的?自己使阴谋诡计不成,反害了自己,这也是他们自作自受,他们怎么还能把责任推到你们头上来?简直无耻之尤!这样的人,以后你们都不要再来往了!对了,还有你家的地,以后也天天要派人去盯着,千万不能让他们再干出任何坏事!”
“嗯,全哥儿和安哥儿已经决定要每天轮流去看着了。”苏染点点头。
“嗯,这次算他们运气好躲过了。不过我相信,上苍有眼,一定会让他们恶有恶报的!”袁先生也定定点头,便又眼巴巴的看着苏染,“可是我还是饿。”
苏染怔了怔。“我今天早上做了那么多饼。”
“我一个人无聊,偏偏你的饼又那么好吃。我一不小心……到中午就都吃光了。”袁先生讪讪的说。
“那你今天不能再吃了。”苏染连忙摇头。
袁先生便垮下脸。“可我饿啊!我也不求多的,你就再给我做一碗汤喝也行啊!”
看着他这么可怜兮兮的样子,苏染差点都动摇了。
此时李二却冷冷开口:“说不行,就不行。”说罢,就拉上苏染的手,两个人径自回房了。
袁先生一看,立马破口大骂。
虽然他身为读书人,用的词都还算文雅。不过,平时那么好脾气的人突然发起火来,这表现也够吓人的。苏染有点担心:“要不,我还是去给他做点吧!”
“不用。”李二却坚持道。
顿一顿,看苏染脸上依然挂着一抹担忧,他又张嘴说了句:“一会就好。”
这是在向她解释吗?苏染心里暖暖的。
外面袁先生骂了一会,眼看他们这边没有动静,果然就住嘴,抱着空空的肚子回房去了。
果然,还是他最了解袁先生。苏染连忙松了口气,便对他道:“我去烧点热水,咱们泡了脚再睡。”
“嗯。”李二点头,却跟着她一起去了。
苏染发现了,便又勾勾唇角,两个人一起进了厨房。
这里的柴火都是李二从山上砍的,最少都是胳膊粗的枯枝,然后再用砍刀片成厚薄均匀的一片片,晒得干干的,一点火就燃起来了,火苗也烧得旺得很,可比以前在苏家全哥儿和安哥儿两个小家伙随便从山脚下拉回来的好烧多了。
而且昨天早上苏染就观察过了,这厨房里堆了一大堆的柴火,足够他们烧上半个月的。既然这样,她当然也不吝啬,就烧了满满一大锅。
不一会,水烧开了,苏染倒了两盆水,两个人一人端着一盆,李二给袁先生送了一盆去,剩下的一盆他们俩又一起洗脚。
洗完了,李二脱了衣裳上床上躺着。苏染也慢慢脱了衣服,就钻进被子里,一点一点往他那边蹭过去。
李二发现她的动静,又抬眼看着她。
苏染垂下眼帘。“冷。”她小声说。
男人立马伸出胳膊一把把她给圈在怀里。但除此之外,他就没有别的动作了。
可是苏染分明察觉到有一个东西顶到了她的腿。她咬咬唇,小声说:“我没那么难受了。”
身边那个健壮的身体略微僵了一下,男人低沉的嗓音再度传进耳朵里:“睡吧,你累了。”
然后,他依然没有任何动作。
苏染就知道,她的投怀送抱失败了。心里很无奈,但更多的还是庆幸。这个男人虽然不爱说话,但心思还算体贴。娘亲说得对,能嫁给一个这样的男人,自己真是选对了!
这一晚又睡得香香甜甜的。第二天再起来,李二吃了早饭之后就出门了,到了晚上他回来,手里已经多了一大捆柴火,四五只兔子,还有两只毛色鲜亮的野鸡。
苏染赶紧帮他接了东西,当晚就拿一只兔子剥皮,就着萝卜炖了。袁先生吃得满嘴流油,又对苏染赞不绝口。
但等吃完饭后,夫妻俩回到房里,苏染就问李二:“这些年你都是这样吗?上山砍柴、打猎,弄到这些再送到镇上去卖了换钱买粮食?”
李二点头。
“这样不行啊!”苏染就摇头,“打猎只能吃辛苦饭,还得看老天爷赏不赏饭吃。咱们只有自己无所谓,可是以后有了孩子……总得为孩子考虑才行。”
李二眼中立马闪过一抹亮光。
他沉声开口:“你说怎么办?”
“我看了看,后面那么一大块地空出来怪可惜的,要是给开出来,种点菜,咱们每天的菜就有来源了,那总省了一笔花销。还有……”她突然抬头看着他,“以后你能尽量捉完好无损的活兔子回来吗?”
“可以。”男人立马点头。
苏染就笑了。“以后你多捉几只兔子,好的没有伤病的咱们就自己养着。兔子一个月就能生一窝小兔子,慢点两三个月也差不多了,等到明年年中,咱们差不多就能拿自己养的兔子出去卖,就不用你辛苦上山去打猎了,天天在家里干活就行,你说呢?”
她兀自说的开心,却发现李二看着自己的眼神变得有些怪怪的。
苏染一怔,也赶紧捂住嘴。这才几天功夫,自己怎么突然就这么多话了?以前和自己娘亲还有弟弟在一起的时候,她也没一口气说过这么多!
“对不起,我不是故意要说这么多的。”她赶紧低下头。
李二的眼神立马恢复如初。
“没事,我喜欢。”
头顶上男人浑厚的嗓音钻进耳朵里,苏染不可置信的抬起头。“你说什么?”
这下,反倒是李二的眼神往一旁闪躲了一下。“我说,你说得很对。这样的话,你以后多说点没关系。”
沉沉的说完这句话,他就倒在床上。“睡觉了。”
苏染听了,就知道他是打从心底里赞同自己的主意的。她赶紧也弯起嘴角,连忙脱了衣裳钻进被子里。
而这一次,她刚躺下没多久,男人热乎乎的身体就主动往她这边靠了过来,那双胳膊也慢慢缠上她的腰。
苏染顿了顿,也脸儿红红的主动往他那边靠过去。
☆、第016章 做熏肉
第二天开始,李二果然每天都尽量会带上一两只身上没有任何损伤的兔子回来。
苏染就把这些完好无损的兔子圈在后面一个小屋里,每天给它们喂些青菜叶子。
这两天她也回了娘家两趟,一次还是和李二一起去的,给家里提过去一大捆柴火,还有一只已经剥皮的兔子,还有一只山鸡,把黄氏给弄得不知道该怎么才好,一个劲的叫他们不要再送了,东西留着提去镇上卖钱。还是苏染让她把家里的萝卜叶子什么的攒下来换给她拿回去喂兔子,黄氏才稍微安了点心,接下来天天都让全哥儿或者安哥儿给她送新鲜的叶子过去,顺便帮她照料兔子。
苏染也趁机和弟弟们说说话,知道这些日子苏成才一家都没有再来找事,地里的麦苗长势也还不错,她也才放心了。
时间不紧不慢的过了几天,李二的柴火已经攒了满满一车,再加上兔子山鸡刺猬什么的,那又是好大一笼。他该去镇上送柴火了。
把柴火和兔子什么的都摞好了,李二就指指板车一角空出来的那个位置。苏染乖乖的过去坐下,男人就推起车子一路往镇上走去。
虽然车上这么多东西,但李二依然跟就推了个空车似的,没半个时辰就已经连人带车进镇子了。
先挨家把柴火给送去了,再推着车把这些野味给送到镇上最大的酒馆仙外楼。
酒楼后厨的人显然也和李二很熟了。看到他递过来的一笼子东西,那人的嘴角就撇了撇:“这次的东西怎么比上次少啊!哑巴兄弟,尽管说现在天冷了,山上活物越来越少了,可我们酒楼给你的价钱可不低。现在天冷了,来酒楼里吃锅子的客人可不少,这些野味可是缺着哩!”
不过说着话,他看到一直站在板车边上的苏染,他就露出一抹意味深长的笑:“这是你媳妇?”
李二点头。
“感情你这些日子是忙着娶媳妇去了?那倒是情有可原,这次可以理解!不过,下次你可得多送点东西过来。马上过年了,镇上那些大户也开始忙着准备年礼什么的,都好多人家在我们酒楼定饭菜了哩!”
但不管他怎么说,李二只是淡淡的看着他。等从他手里接过钱,他就示意苏染坐上板车,他推上就走了。
酒楼的人看着,就又撇了撇嘴。“呵,还真是个怪人。不过他小媳妇还挺水灵的,就是看样子……好像又是个哑巴?哑巴配哑巴,倒是天生一对,哈哈!”
卖完这些东西,李二照旧又去到粮油铺子买米。
店里的伙计还是上次那个。看到苏染和李二一起来的,他笑得一张脸都快开花了:“哑巴哥,你可算是给你媳妇买了件新衣裳了!”
苏染连忙低下头。
才多久不见,没想到他说的话就成了真,他们俩还真成夫妻了!现在再想想他当初的打趣,她脸上就忍不住开始发烧。
李二却跟没听到似的,照旧买了十斤细面,再加上十斤玉米面,十斤糙米。付了钱,李二推上车就要镇子外头走。
当路过一间杂货铺的时候,苏染突然叫了声:“等一等!”
李二立马停车。
苏染从车上跳下来。“你……今天买东西剩下的钱能给我十文吗?我想买点东西。”
李二二话不说就把钱袋子掏出来塞给她。
钱袋子沉甸甸的,里面少说还有三四十文。苏染只打开拿了十个,余下的就退给他了。
进到杂货铺子里,她挑了一些八角、桂皮之类的调料,每一样都只抓了一小把,但加在一起就花了足足十文钱。
看到她捧着这些东西出来,李二依然二话没说,等她坐上车就推着她回村里去了。
没想到这个男人问也没问就给了她钱,现在看到她买了这些不实用的东西回来,他也连没头都没皱一下就接受了。苏染反倒心里疙疙瘩瘩的,总觉得过意不去。
思来想去,她小声问他:“你就不问我花钱买这些干什么的吗?”
“干什么?”男人这才开口。
“今天在酒楼后厨的时候,我听他们说了一嘴,说一份兔肉就能卖二十文钱,可看那一份兔肉的分量,一只兔子少说可以做两份。可咱们卖出去一只兔子才十文钱。我就想,要不然咱们自己试着做点兔肉拿出来卖?正逢年关,不少人家都要置办年货,咱们自己做的,本钱也不贵,应该能卖出去几只攒点过年钱。”苏染小声说。
“嗯。”她说了半天,李二的反应就是这么一声。不过只要他同意了就好!
苏染才发现,话唠都是逼出来的。自从和他成亲后,她一天说的话比以前一个月加起来都多。可是潜移默化的,她渐渐觉得这样也似乎没什么不好,李二也没有嫌烦的迹象,她也就接受了这样的自己。
两人回到村子里,袁先生看到她抱在怀里的这一堆材料,倒是问了她一嘴这是干什么用的。
苏染就把她的计划说了出来。袁先生赶紧点头:“这个主意好!嫂子你只管去做,做坏了也没关系,大不了留着咱们自己吃!”
倒是黄氏听说后跑来把苏染给教训了一顿。
“才这么点东西,就十文钱,十文钱能买半斤粟米了你知道吗?半斤粟米都够我和你弟弟吃好几天了!你这孩子,别因为女婿疼你,你就乱来啊!好好的十文钱,就叫你这么给糟蹋了!”
“娘,我不是乱来。”苏染小声说。
“娘当然知道你是好心。可是现在女婿每天辛辛苦苦上山打猎砍柴,每次就能卖那么点钱,好不容易有点结余,还给你花了。你这孩子……你就不能把钱给攒下来,等以后生孩子用吗?”黄氏苦口婆心的劝她。
苏染很无奈。“现在买都买了,也退不了。要是这次没做好,那我下次不做就行了。”
“没有下次了!你还想糟蹋多少钱啊!”黄氏捂着胸口叫着,简直快肉疼死了。
苏染和她说不通,只能悄悄对全哥儿和安哥儿使个眼色,两个孩子赶忙就把黄氏给劝着扶走了。
好容易送走了自家娘亲,苏染小心翼翼的回头去看,却发现袁先生已经回屋了。李二转身就搬了一大捆柴火过来。
“够吗?”他问。
已经开始用实际行动来支持她,根本一点动摇和怀疑的意思都没有。
“够了够了!”苏染赶紧点头,心里更暖暖的。
昨天李二从山上猎回来四只死兔子三只死鸡,苏染就已经都清理干净,也用调料腌渍上了。
现在拿出来,然后灶上点火,把兔子鸡和调料一起放进去,先用开水焯一下,舀掉血水,再加水加酱油等等,大火烧开,再小火焖煮上大半个时辰。眼看肉已经八成熟了,再将肉捞起来,把锅清理干净,锅底铺上锯、末撒一层白糖,再摆上蒸架,蒸架上铺排上小葱等物,然后再把肉放上去,盖上锅盖。灶里再点火,先用大火烧得锅里冒烟,再减小火力,慢慢的开始熏。
没多大会,袁先生就主动摸进厨房来了。
“好香的味道!嫂子你的肉熏好了?”他眼巴巴的看着正不断往外透着香味的大锅。
“再等一会。”苏染说着,等灶里的柴火燃尽,就揭开蒸笼,切下来一只熏兔腿递给他,“先生你尝尝看。”
袁先生二话不说就接了过来,张嘴大大咬了一口。
“唔……烫烫烫,烫死我了!”连吹都没有吹一下就咬下去了,难怪他会叫烫了。不过虽然嘴上这么叫着,可他嘴里的那一口肉死活没有吐出来。
慢慢等肉的热度下去了,袁先生就又恢复了他平时镇定的样子,细嚼慢咽之后把兔肉给吞下。
“怎么样?”苏染忙问。
“好吃!”袁先生立马对她竖起大拇指,“肉很筋道,却又酥烂,调料的味儿都进去了,连骨头都香得很!唔……这骨头居然都是酥的,可以直接吃下去!嫂子你怎么这么能干,连熏肉都会做?”
苏染脸上猛地笑意一收。
“这个……我不知道。”她眼中浮现一丝迷茫。
袁先生愣了愣。“你不知道什么?”
“我不知道为什么我会做这个。就是看到这些东西的时候,我脑子里就已经跳出做法了。”苏染道。
袁先生看了看李二,他马上就笑了:“肯定是你以前听人说过吧!只是因为时间太久了,你不记得了。不过现在看到东西,你立马就想到了别人曾经和你提过的做法。这正好说明你在做饭上很有天赋,这熏肉合该你一次就做成了!”
“是吗?那应该是这样吧!”他的说法的确解释得通。苏染努力在记忆中搜寻一下,却始终什么都没有发现,她也就不和自己较劲了。
连忙也割下来另一只兔腿递给李二。“你尝尝。”
李二接过去,大口大口的就把一只腿给吃完了。“先生说得对,很好下咽。”这是他的评价。
得到他的肯定,苏染又开心的笑了。
“这么说,明天咱们可以继续熏两锅,然后后天就能提到镇上去卖了?”
李二点头。“可以。”
袁先生看在眼里,忍不住酸溜溜的说:“哎,我刚才夸了半天,也没见你这么开心。他才说了这么一句话,你就信得不得了。果然还是他的话比我的话更管用啊!”
苏染又脸一红,赶紧扭开头。
☆、第017章 有人来找事
既然刚一出手就获得了成功,那么这件事就这么定下了。
把熏好的肉拿出来,挂在厨房里等晾凉,苏染就开始烧火做晚饭。今晚上的主菜当然就是熏肉了。袁先生和李二两个人很捧场的把半只熏兔吃得连骨头都不剩。
吃完晚饭,大家又各自回房,洗脸泡脚睡觉。
苏染躺在李二身边,思来想去还是对他开口:“我有一件事一直没有告诉你。”
李二低头看着她。
苏染就说:“两年前,我曾经害过一场大病。醒过来后,脑子里就空空的,什么都不记得了,当时人也和傻子一样,呆呆傻傻的,不会说话,甚至好半天都不知道动一下。这些年慢慢调养着,才勉强恢复正常了。”
李二眼神一暗。“为什么?”
他是在问她为什么会这样。苏染淡淡笑着:“听全哥儿说,是农闲的时候,大伯觉得我在家里闲着吃白饭不行,就叫我去镇上他家里的脚店里干活。白天我在脚店忙,晚上回去还得做堂妹的丫鬟,被她呼来喝去的。有一次我累得很,不想伺候她,她就生气了,非说我偷了她一对耳坠子,抓着我要打我。我和她争执的时候,被她推倒了,头磕在台阶上,当时就差点没气了。后来还是我娘和全哥儿他们死活不肯埋我,非把我带回家去,从山上摘草药下来给我敷伤口,一直在身边叫我,才让我捡回来一条命。”
李二听完,他立马伸出胳膊,一把紧紧把她搂进怀里。
苏染也靠在他怀里,听着他扑通扑通稳健有力的心跳,一颗心也觉得格外的踏实。
第二天一早,李二又上山去了。苏染继续在厨房做熏肉。
因为接近年关,私塾放假了,安哥儿和全哥儿兄弟们每天轮流去地里看着麦子,今天安哥儿没事,就来苏染这里找姐姐玩。苏染就顺手也给了他一个熏好的鸡腿吃。
到了中午,苏染还把昨晚上剩下的半只熏兔交给安哥儿,让他拿回去给家里加菜。
安哥儿回去没一个时辰,黄氏就悄悄的过来了。
看苏染还在忙,她就主动过来帮闺女烧火。虽然还板着一张脸,但看她的神情似乎不那么反对这事了。
不过眼看苏染一口气把买回来的调料都用光了,她还是肉疼得不行。最后,她又忍不住教训苏染:“我跟你说,就这一次!趁着过年,做点熏肉拿去街上卖,换点过年钱回来。其他时候你别给我乱来,好好的钱攒在手里,到时候买亩地多好?我这些日子一直在为你们发愁,女婿名下没有地,天天这么上山砍柴打列的不是办法。咱们庄稼人,还是手上有几亩地,安安分分的种点稻子麦子什么的更踏实!“
“嗯,娘您说的是,这事我们也有计划的。”苏染赶紧点头。
黄氏看她答应得这么爽快,才算是松了口气。
其实就十文钱的调料,满打满算,也就只能做上十只熏兔,十只熏鸡。
东西都做好了,苏染就再次和李二一起推着这些肉去了镇上。安正好今天又遇到全哥儿没事,他跳着叫着要和姐姐姐夫一起来镇上玩,黄氏拗不过他,再加上苏染和李二两个对带个孩子一起上街并不反对,也就叫他一起来了。
夫妻俩推着车到了集市上,找里保交了位置钱,就把篮子里的熏兔熏鸡都挂了出来,正式开始摆摊。
夫妻俩天还没亮就起床,赶到镇上的时候太阳才刚出来,正好是各家各户的大姑娘小媳妇出来买菜的时候。陆陆续续的,他们身边的位置也被卖各种小菜的人给占满了。此起彼伏的吆喝声响起,一条街都变得热闹无比。
可是和四周围的热闹相比,苏染和李二两个人就显得有些尴尬了。毕竟两个人都不爱说话,苏染虽然最近话多了点,可和四周围这些能说会道的小商小贩相比,她还是差多了。
眼看两旁的人都在拼命招揽生意,偏偏他的姐姐姐夫两个都跟木头似的站在那里,搞得这么好吃的肉半天没有卖出去一斤,全哥儿急得不行。
“姐姐姐夫,你们不能光站着,你们得喊啊!这年头,你们做生意的不喊,怎么叫客人上门啊!”
苏染皱皱眉,她回头看看李二。李二还板着一张脸,人跟个铁塔似的杵在那里,根本没有想要开口的意思。
全哥儿看在眼里,他干脆一跺脚。“算了,指望你们俩是不行的,我来帮你们喊好了!”
说着,他就扯开了嗓子高声喊:“熏肉咯,卖熏肉啦!好吃的熏肉,一斤十文钱啦,不好吃不要钱!”
他这么放开了嗓子去吆喝,没想到还真有人被吆喝声吸引过来了。
“你这是熏肉?”一个妇人挎着篮子走过来。苏染一看,竟然就是上次他们见过的面店老板娘。
苏染赶紧点头。“是,熏兔肉和熏山鸡。”
“这熏肉我倒是没吃过,就是不知道好不好吃?”老板娘笑着问。
“当然好吃!我姐姐的厨艺好得很,保管你吃了还想吃!”全哥儿赶紧插嘴。想起昨天自己吃的那些肉,他还忍不住咽口水。
当然,口说无凭,苏染赶紧拿刀切了一小块肉递给她:“大姐你吃吃看就知道了。”
老板娘接过去吃了口,立马点头:“还真是不错!和我家卤的肉味道大不一样。你这多少钱一斤来着?”
“都是十文钱一斤。”苏染忙说。
“那好,给我来一只鸡,一只兔子。”老板娘豪气的说。
苏染一听,喜出望外,赶紧就提了两只最肥的鸡和兔子给她称了。兔子有三斤,鸡两斤一两,凑个整算了五斤。
老板娘爽快的付了钱,收了东西去别处继续卖菜了。
而苏染这边,
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