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吃货小娘子-第30部分

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    那凤尾欢得宠也不过是一时靠着新鲜劲儿而已。

    想着眼睛里又亮了起来,心里一下就有了希望。

    露出了些微的笑容,对着周婆子道:“多亏您老人家开导,我也不是很难受了。咱们来日方长呢。”

    周婆子见自己的话起了作用,喜得拉过白茗的手拍着道:“就是呢,咱们白茗姑娘年轻着呢,人生可有的是盼头。不知哪天就见到现在那位失宠,到时候,甭管她大错小错,王爷罚过的没罚过的,只要是王爷记得起来的,都够她喝一壶了。失宠才是最大的罪过呢。”

    失宠才是最大的罪过。

    白茗不禁咀嚼着这话。

    是啊,自己只管去抓凤尾欢的把柄,有些事情现在看来不痛不痒,但是等到她失去王爷袒护的日子,不就都成了能攻击她的武器了吗?

    凤尾欢这边现仍是在想着吃的事情。

    天气是越来越凉,俨然已是冬天的感觉了。自己的蔬菜大棚里却仍产出了不少时令的和非时令的蔬菜。而且随摘便能随吃,用油煸炒味道是好,却容易掩盖蔬菜本真的味道。

    直接放在水里煮汤保留原味是做到了,却又有些寡淡。

    凤尾欢呆呆望着碧绿清透的菜蔬们,心里有点犯难了。

    其实现在这么经常弄几个小炒蔬菜,配些红烧的鱼啊肉啊,元景沂就已经很满意了,每次来自己的小厨房,都是吃得肚子微微发胀了才算饱。

    只是凤尾欢自己觉得身为一个从美食琳琅满目的时代穿过来的人,在这儿能够发挥的余地实在是有些少。

    一来食材不全,二来调料不全。

    真是有种施展不开手脚的感觉。

    “王妃。”

    外头白衡来见她,这真是稀客了,不知道有什么事情。

    凤尾欢整了整衣裳出去见他:“白侍卫真是难得到我这个小院子里来,有什么事情吗?”

    落英和缤纷替她掀开了隔开寒气的帘子,凤尾欢款款出来到了院中。

    白茗行礼过后,恭恭敬敬道:“王爷请您去管事账房一趟,说是有要紧的事情跟您商议。”

    凤尾欢立刻便猜想到了是什么事情,对着落英和缤纷道:“你们两个留着看家,别叫暖炉里的火灭了。”

    又招呼瓶瓶罐罐道:“你们跟我一块儿去走一趟。”说完笑盈盈对着白衡道:“白侍卫跑一趟也辛苦了,不如喝杯热茶暖暖身子再走吧。”

    白衡倒是有些吃惊,想着自己的妹妹是白茗,那个丫头可是没有少正面去对这位王妃不敬。

    她却对自己还多有礼数,这个小小年纪的王妃看来确实有一点过人之处,王爷现在总来这里也不是没有道理的。

    白衡也不想推辞,省得显得自己小气,便笑着回答:“王妃厚待,小的就不客气了。”

    “这才好,本来就不用客气。”凤尾欢笑着对落英道,“领着白侍卫去厅上小坐,把我这儿最好的茶给他砌上一杯。”

    落英虽然不解王妃为什么对白茗的哥哥这么好,只是王妃开口了,自己也没有不干的道理。

    凤尾欢带着瓶瓶和罐罐来到了帐房,刚到屋外便已经看见了外头空地上堆了不少的蔬菜,果然和自己想的一样。

    凤尾欢上前,轻轻捏起几根菜叶摊开放在掌心,青嫩无比,非常可爱。又仔细在放菜的筐子里翻了两下,没有枯叶和烂菜叶子,都是新鲜水润的货色。

    不过想来这不过是些样品,毕竟正式送来不会只有这么几筐。到底好不好,还得正式地送过一阵子才见真章。

    刚要进去,却见大门内元景沂身后跟着几个人正在向外走来。

    见了凤尾欢,元景沂笑着站在她的身旁,向另外两人介绍道:“看,我们才说曹操,曹操就到了。”

    这两个其中一个年纪稍长,约莫四十岁左右,头发有些微白的是文王府里管账的先生,他见了凤尾欢自然地行礼,笑称:“许久没见,赵白给王妃问安。”

    这人举止大方自然,并无一些拘谨,一看就知道老练成熟,还自动报上了大名,免了自己问他。

    只一个打招呼,凤尾欢便觉得这人不愧能够做帐房的管事,不单行为举止,赵白整个人都透着精明和干练的气质。

    另一个则一看便是个农民,年纪看着不算大,不过二十出头,长得黝黑粗壮。见了凤尾欢便满脸的不自在。赵白行礼时,他就拘在一旁扭捏脸红。

    凤尾欢只好主动开口,尽量让气氛轻松,她放缓语气问道:“这位朴实的想必是寡妇村来的了?”

    黝黑的汉子赶紧点头:“正是正是。小的也给王妃娘娘请安。”说罢就往地上一磕,用力太猛,咚一声响亮不已。

    疼得他嘶了一声。

    瓶瓶忍不住噗一声笑出来,没见过这么憨傻的人。

    凤尾欢却严肃地瞪了瓶瓶一眼,又正经对那个汉子问道:“没伤着吧,别拘礼了。你叫什么名字?”

    汉子一咕噜爬起来,摸着脑袋,红着一张脸道:“小的叫陈远。”

    “陈远?你这名字倒是比大牛正经许多了。”凤尾欢点点头,笑眯眯道。

    陈远抬起脑袋,裂开大嘴巴,露出一口大白牙,笑着说道:“嗯,这是我娘特地求了城里的说书先生,才取的名字。其实,我自己听了,也觉得怪的很。村子里都叫我阿大,我……”

    “咳咳。”一旁的赵白捂住嘴轻轻咳嗽了两声,瞥了一眼陈远。

    他立刻会意,低下脑袋不敢做声了。

    元景沂指着地上几筐菜说道:“这是陈远今天送来的菜,刚才我和赵白都看过了,并不比咱们自己种的差。”

正文 第一百零一章:王妃不容易

    咱们自己种的?他来看两眼也算是种?

    凤尾欢看了他一眼,元景沂眉目含着笑意,正颌首瞧着自己,半分的不好意思也没有。

    当着这些人的面,凤尾欢点头,没有多说,只道:“是了,我刚才也略略看了一下,确实新鲜。”

    “您放心吧,我们庄稼人不会骗人的,每天都会紧着好的先给文王府送来。王爷肯要我们种的菜真是天大的恩德,我们要是再敢弄那些虚的那真是要天打雷劈的。”陈远拍着胸脯子朗声说道。

    眼见赵白再次咳嗽起来,凤尾欢笑着打趣道:“赵白,你可是病了,怎么总咳嗽?”

    “啊?小的没事。多谢王妃关心。”赵白讪讪笑了一笑。

    元景沂倒是看陈远这么爽快没心机,觉得很满意,对凤尾欢道:“赵白是怕陈远说错了话。其实他该怎么讲话便怎么讲话好了,不然多难受,天天都憋着。”

    陈远听见元景沂这似乎是在表扬自己,又不敢确认,只好转头看了看赵白,摸摸脑袋,最后到底是冲着赵白傻笑了一下。

    “王爷说的是。”赵白见这个陈远进了王府就跟傻了一样,赶紧回道,“陈远质朴忠厚,确实也算可贵。”

    元景沂点头,歪着头看凤尾欢道:“往后这儿的事情就有劳王妃了,赵白负责管账,每月将账目向你汇报,你要费心听他报账了。”

    这事情说难并没有难度。

    只是这菜不能出半点差池,毕竟这府里上上下下的人,除了自己和元景沂以外,其他人都吃。要是出了一点问题,一定会有人在背后嚼舌,说风凉话。

    陈远的货源是关键。

    自己以后得天天来这儿检查着菜的品质。

    忽然,凤尾欢感受到了管事的压力。以前没觉得,可是这事情一旦涉及到了这府里每个人的切身利益,还真是不敢有一点的疏忽了。

    看来管事不好当呀。

    凤尾欢这才感觉到了原来做王妃不是什么好差事。人家上班拿工资早晚有个退休的盼头,可是这当王妃好像没有退休一说吧。

    当一日王妃,就得管一天事,一直到死为止。

    这,表面风光,其实有些悲惨。

    不知道自己能不能坚持得下去呢……

    见凤尾欢发呆,元景沂伸出手在她面前晃悠一下,“你想什么呢?”

    凤尾欢这才回过神,急忙道:“我是想着晚上给王爷做些什么好吃的。”

    她扬起灿烂的笑脸,做出贤惠的样子。

    元景沂虽然不大相信,但是不知怎么的,听在耳里,心里也泛起甜甜暖暖的味道来,不禁放柔声音问道:“真的?”

    “王爷说笑呢,我哪里能骗王爷呢。”她对上元景沂的视线,回了他一个大方得体的笑容。

    “王妃要是不嫌弃,这菜您就拿去当晚上的菜好了。这是早上新摘的,可是新鲜水嫩着呢。我们有时在庄稼地里架起口锅,弄点水,直接把菜扔里头就吃了。”说起菜来,陈远倒是滔滔不绝。

    赵白咳嗽一声,外加给了他一个让他自己体会的眼神。

    陈远赶紧捂住了嘴,“哎哟,小的又说多了。”

    凤尾欢倒是心里暗喜,这个陈远提醒了自己,这么新鲜的菜直接烫来蘸些酱料,不就是火锅了吗?

    自打自己来了这个地方,就一直想着要弄个火锅,这会儿可倒是有合适的机会了。她如果做上一顿,说不定能让元景沂吃得头都不肯抬起来呢。

    不过,这蘸料怎么调制是一个挑战。

    凤尾欢笑着对阿大道:“行,今天就尝尝你送来的菜。若是好,你便天天送。”

    “是。”陈远不住点头,“小的侯着王妃的好消息。”

    元景沂站在一旁不禁好奇起来,贴近了凤尾欢悄悄问道:“这菜你预备怎么做?”

    凤尾欢侧着脑袋,笑眯眯道:“横竖让王爷吃得满意就好,其它的王爷就不用问了。”

    就算说了他也不懂,凤尾欢自然懒得和他多解释了。

    只是眼下要预备一顿火锅却也并不容易。毕竟这里可没有现成的锅底、调料、蘸料等等,一切的东西从大到小都需要自己亲自调制。

    不过想来,却也是别有乐趣。在这冗长得有些乏味的日子里,能够找到一件心爱的事情来做,也实在是足够愉悦一阵子了。

    赵白送着陈远出门去。这些菜的价格都已经由元景沂和赵白商议定下,陈远也代表了寡妇村同意了所有的定价。只要今天送来的菜凤尾欢试吃的满意,那么寡妇村从今往后便可以安安心心地做起生意来,稳赚不赔。

    挑了些水嫩的生菜叶子、青椒、土豆,凤尾欢却总是觉得还缺了一些什么。

    想了半天,才想起来,原来这里没有菌菇,真是一大憾事。

    香菇、蘑菇一类的菌菇只要放在锅内炖上一会儿,不用调味自然就会有清冽的自然鲜味进入汤水当中,用来吃火锅是再合适不过的食材了。

    没办法,眼下只能先用能拿到的蔬菜将就一把,等天气转暖之后,可以去附近的林间逛逛有没有野生的菌菇,可以移植一些回来。

    得了蔬菜,便要想着怎么调制锅底。

    回到小厨房,凤尾欢让胖厨子翻箱倒柜找各种香料。

    胖厨子一听王妃要用,便手脚麻利地将整个小厨房倒了一遍,只是找到的不过也是些花椒、麻椒、八角、茴香一类的。

    火锅要吃得过瘾,这些材料实在是太过清淡了些。

    凤尾欢苦思一会儿,灵机一动,有了好主意:“胖厨子,还有鸡吗?”

    被这么一问,胖厨子有些楞:“什么鸡?”

    “炖个鸡汤。”凤尾欢命道。

    好好的怎么想起来喝鸡汤了?不过也是天越发冷了,吃些鸡汤暖胃。

    “王妃,只管等着,鸡汤我立刻就煮,地窖里有昨个刚进的童子鸡和老母鸡,用来炖汤都是不错。您挑一样,我这就取去。”胖厨子搓搓手,给自己穿上一件棉衣。

    “就用童子鸡,去皮煮汤,浮油撇去。”凤尾欢吩咐道。

正文 第一百零二章:王妃金光灿烂

    “啊?小的斗胆说两句。这天该是贴秋膘的日子,鸡油留着不但能够增加鸡汤的风味,吃了更是有油水,添肉好过冬呢。”胖厨子相当认真地建议道。

    凤尾欢笑了起来,点点头道:“这些我晓得。但这回我只要清汤,越干净清淡越好。你取三只童子鸡,一只熬一锅去皮的,另外两只熬一锅不用去皮的。”

    “行嘞,您就交给我吧。”虽则不明白王妃要做些什么,可胖厨子还是点了点头,把棉衣裹紧了就往地窖方向去了。

    剩下就是调制蘸料,凤尾欢将刚才胖厨子搜罗出来的各样调料按着比例搭配起来,瓶瓶在一边看着新鲜不已,好奇问道:“王妃这是做什么?怎么这个加一点,那个加一点的,这是做菜吗,还是解闷玩儿呢?”

    凤尾欢好笑道:“谁跟你玩呢,今天晚上我要做一个新鲜的东西。你好好看着,学起来,下回你来做。”

    这话吓得瓶瓶直摆手吐舌头:“王妃,这个奴婢可学不会。这么多零碎的东西奴婢就记不住了,更何况每样所用的量还不同,光看,奴婢就已经眼花了。不行不行,王妃可别为难奴婢了。”

    “你个懒虫,吃会吗?光吃不做,下回就只让你吃水煮青菜。”凤尾欢闻言,立刻板着脸,吓唬她道。

    瓶瓶立刻瘪了瘪嘴巴,委屈巴巴道:“王妃……奴婢是笨,不是懒。”

    “呸,你还笨。你要是笨我可就不要你服侍了,我挑个聪明乖巧的来。”凤尾欢笑着捏了捏瓶瓶近来越发圆乎乎的脸蛋子。

    “乖巧的来了必然要欺负王妃的,哪像我们这些粗手粗脚的,您也使唤惯了,知根知底的,您还可以欺负个一二的。”瓶瓶也笑着回了过去。

    “哎呀,小丫头,嘴巴越来越厉害了。”说着凤尾欢去戳瓶瓶的咯吱窝,引得她哈哈大笑,只是求饶起来。

    远远的,胖厨子刚进苏阁的门槛,就听见了主仆二人笑着闹着的声音。

    刚进院子里没两步,便看见元景沂从小厨房方向走来,似是要走的样子了。

    “小的给王爷问安,这么冷的天,王爷不多留一会儿,小的给您煮上好茶。”胖厨子行了礼,又要留元景沂。

    一边的白衡看了一眼胖厨子,心里暗想,这厮几日不见他,怎么红光满面的,脸上都快滴油了。

    元景沂微微笑道:“不必,我来随便瞧瞧,王妃正预备着晚上的饭食,我也不多打扰了,等晚上再过来也是一样的。”

    胖厨子忙点头:“是,王妃准备起王爷的饭食来那可真是一等一的尽心。凡事她都要亲自动手,生怕小的们伺候有不到的地方。”

    胖厨子免不了帮凤尾欢添油加醋一番,树立她王妃金光灿烂的形象。

    元景沂眼里隐隐含着笑意,温润地笑着道:“我知道。你忙去吧。”

    胖厨子赶紧恭送了元景沂离开。

    望着王爷远去的背影,他轻叹一口气,这两个人每天总要见上那么几面,王爷几乎一日三餐都来苏阁用。

    只晚上不在这里就寝。真是奇怪哉。

    说他们疏远,可是吃饭时坐在一块儿也是有说有笑,有拌嘴有正经的。

    说他们亲近吧,哪有夫妻两个到了晚上就寝的时候就各回各的屋子的呢?

    胖厨子理解不了,按着他的道理,这公母两个可不是得一天到晚亲亲热热地搂在一起吗?尤其是这冷天里,那才叫暖和呢!

    从身上一直能暖进心里去。

    若不是在王府当差不能时时回家,胖厨子恨不能天天搂着自己胖乎乎的婆娘。

    提着凤尾欢要的童子鸡,胖厨子回到厨房,烧了两大壶的开水用来烫了之后,开始褪鸡毛。

    凤尾欢那里也已经将蘸料全部都准备好了。她用了两个大碗,分别用来装不同口味的酱料。

    “这个呢,是咸甜口的,这个呢是麻辣口的。”凤尾欢介绍道。

    瓶瓶听完一脸的不可思议,她手上拿着一根筷子有点不太敢蘸下去:“麻辣的,奴婢知道。可是咸甜是什么味道?”

    “废话,尝了你就知道。”凤尾欢催促道。

    瓶瓶蘸了一丁点放入嘴中,没等反应过咸甜来,却在嘴中爆开了一股浓香的味道,芝麻和花生首当其冲,接着才是一股咸鲜的味道,咽下以后,回味中带着一丝丝的甜味。

    吃的瓶瓶眼睛发亮,直点头道:“好吃!香!不知该怎么说……”

    凤尾欢得意地点头,让罐罐和落英、缤纷也赶紧过来尝尝。

    几个小丫头各自都尝了一口,被这两份蘸料激得直挑眉毛,叽叽喳喳笑成一团。

    “怎么那么好吃?”

    “王妃,您用的什么调味?”

    “从来没有尝过这样的滋味呀。”

    你一言我一语的,凤尾欢非常确认自己成功了,就等晚上看元景沂的表情了。

    胖厨子那边厢已经按着凤尾欢的要求将两锅鸡汤给炖上了。

    大牛忙完了菜园里的活赶来厨房这边帮忙,老远就听见厨房里一群女孩子咯咯的笑声,这半天的疲乏一下子就全给解了。

    “大牛,你来的正是时候。”凤尾欢也不让他行礼了,说道,“你来灶炉后头烧火吧,这两锅鸡汤该用小火煨着了。”

    大牛立刻钻到灶台后头,让胖厨子腾出了空。

    “晚上要用的食材还得你来切配,论刀功,还是你好过我。”凤尾欢笑着对胖厨子说道。

    胖厨子笑着摆手道:“王妃说哪里话,这些活本就是该下人们做的。您说,要切配些什么?我这就去预备。”

    “也不用什么麻烦的,只是量多一些,要够我们这么些人晚上吃一顿。”

    听见凤尾欢说晚上他们全都有的吃,几个小丫头心里的馋虫已经忍不住开始想象起来了,难怪王妃要做这么两大碗的蘸酱了,原来是预备一块儿吃的。

    “量多不怕啊,您只管吩咐。”胖厨子胸有成竹道。

    “今天从寡妇村来的那些青椒都切成长条,生菜洗干净备用……”

正文 第一百零三章:火锅走起

    “再预备一些豆腐切成小方块,还要牛百叶切丝,牛肉拣肥瘦相间的切成薄片。最后再切些细面来,要越细越好的。”凤尾欢一一道来。

    胖厨子脑瓜子也灵活,跟着一起念了一遍,就都记住了。

    “得嘞,您放心,我马上就去预备下。”胖厨子撩开门帘出去预备了。

    现在白日渐短,没多会儿天色就有了些昏暗。

    “莫不是要下雪了吧。”瓶瓶望着窗外喃喃自语。

    下雪?

    凤尾欢算了算日子,现在还是深秋时节呢,哪那么容易下雪。不过是天气阴沉罢了。

    想着晚上的那顿火锅,她还是有些不放心,到厨房去又看了看。

    胖厨子见凤尾欢又来了,兴致高昂地说道:“王妃,您可来得正巧呢。刚才您吩咐的东西我刚好都切了,您瞧还行不?”他用胖手指指了指桌上几个又大又深的碗说道。

    凤尾欢过去看了一眼,只见牛百叶切得确实均匀纤细,一看就很好烫熟。

    而肥牛肉则果真是肥瘦相间,拿起一片对着光,甚至可以看到光能够透过肉片,折射出诱人的光芒。

    凤尾欢相当满意地点头道:“辛苦你了,胖厨子,晚上烫壶酒吧。”

    “哟,那可不行,用过晚饭,小的还有厨房的活忙呢。”胖厨子知道当差吃酒是大忌,虽然嘴里头已经咽唾沫,表面上还是要拒绝的。

    “偶尔喝一回没事的,少喝一点就好,小酌怡情嘛。”凤尾欢不在意的说着,又笑着问道,“不知道库房里可有什么好酒?”

    一听凤尾欢要从库房里给自己拿酒喝,胖厨子哪里还有抵抗的余地,彻底投降,赶紧推荐道:“王府里的女儿红是一绝,相传是当初那位……”

    忽然,他放小了声音,神秘兮兮道:“是王爷的母妃最爱喝的,平时过节王爷才拿出来一点。”

    “那就取一坛吧,大家分着喝,助个兴,也不至于喝多了误事。”凤尾欢来了这里以后倒是还没喝过酒,今天这天暗得早,心情不大好,来点酒精稍微嗨皮一下。

    胖厨子立刻应了一声,掀开帘子就跑出去了。

    望着满眼的配菜,闻着满室鸡汤的气息,万事俱备,只欠锅子了。

    厨房里头有的是各类的砂锅,凤尾欢挑了个尺寸跟小炉子匹配段,轻轻放上去,正好不大不小,盖上了炉子。

    “瓶瓶,去我房里拿些煤来,给这炉子生火。”

    “哎。”瓶瓶立刻就去了。

    只是小厨房里头没有第二个可以用煤来生火的小炉子,这现吃现涮的正宗吃法只能暂时由她和元景沂来享受了。

    刚想着,元景沂就进来了,这人莫不是会读心术吧,自己脑海里才闪过他的名字,就咻一下从门口进来了。

    “呵,好香。”闻到了鸡汤味道的元景沂眼睛一亮,循着味道走过去,掀起锅盖,看见了金黄色的鸡汤,“好。这天气喝上一碗汤最惬意不过了。”

    凤尾欢看了看他身后,没任何人跟着,平时与他形影不离的白衡却没有跟来。

    “白侍卫怎么没来,今天可是有好吃的。”凤尾欢心知肚明白茗的心思,却偏要对她哥哥做出大方姿态来。

    “哪�
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