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吃货小娘子-第90部分
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凤尾欢连忙将他们两个扶起。
大牛娘竟动情哭了起来,“老太婆我天天祷告上天,要保佑王妃平安回来。”说完细细端详起来,心疼道:“怎么出去没有几天,瘦了这么许多呀,脸也小了,不似原先那么圆润了。”
“娘,你说啥呢。”大牛提醒她道。
大牛娘憨笑道:“老太婆心急,说错了王妃可别见怪。”
凤尾欢哪里会见怪,反倒觉得心里暖融融的,笑着道:“大牛娘,不用那么见外,我是瘦了,所以让胖厨子给我好好做点补身体的。”
“对对对,让他做。您不在这些日子,他鼓捣新菜呢,天天说等您回来叫您给说说好不好,落英和缤纷两位姑娘也跟着他学了不少。”大牛娘笑呵呵的高声说道。
落英和缤纷已经从厨房里探出脑袋来,“您不在的日子,大牛娘俩把小菜园打理得井井有条,里头种出的菜也是越来越多了,真不知道他们是用了什么戏法。”
大牛娘回头道:“姑娘说笑,咱们就会卖点苦力罢了。还是王府的风水好,好地方种什么都好,王妃,您赶紧尝尝自己家里种的菜,我给胖厨子才送去的莴苣、黄瓜还有小白菜,全是从地里新摘的,鲜嫩着呢。”
凤尾欢笑着回道:“正好,我早就馋自己种的菜了。”
胖厨子随时听着外头的动静,这时插话道:“立马就好,您老人家先喝杯茶歇歇,马上就能上菜了。”
凤尾欢到了屋里客厅,让瓶瓶和罐罐去帮忙胖厨子,叫着落英缤纷来聊天。
先是问她们王府里最近可都好,有没有出什么事情,各个地方的小丫头小厮们都乖乖安分守己了没?
落英和缤纷把王府里各处各样大小事情都向凤尾欢一一汇报,尤其说到白茗时更多了几句,知道凤尾欢一定想了解她近来有没有收敛。
“只是她虽然早起早睡,平时也不大多说话了,却是也太不说话了,都有些孤了,小的们和她说话,她也是淡淡的,总之瞧不透她心里到底想的什么。”落英说着说着想起白茗那副爱答不理的样子还是有些生气。
凤尾欢点点头,如无其事道:“也许她是担心白衡,哥哥在外上战场,她在家里闷闷不乐也是有的,就看她今后如何吧。”
落英缤纷点头道是。
这时胖厨子领着瓶瓶和罐罐端菜上来了,一边上菜一边还介绍道:“您看,这是鹬蚌相争,用的鲍鱼、鸡胸肉外加珍珠,能够气血双补,补虚滋阴最好了。还有一道卤胗肝,也最能补虚,转补营养不足。”
凤尾欢看去,两个大盘子都满满盛着色相俱佳的食物,已经勾得人食指大动了。
胖厨子接着道:“还有新摘的莴苣,小的做了酸甜口的,清爽开胃。黄瓜就是原汁原味,取它的清香解腻,最后这道小白菜调了红油,做成泼子浇在荞麦面上,呼噜噜的够痛快。”
“你想得周到。”光用听和看,还有闻的确实不错。
凤尾欢坐在桌前,看那莴苣切成细丝铺在盘中,上头浇了一层红丁绿丁配的浇头,忍不住先夹了一筷子,果然是酸辣爽口,配着脆生生水嫩嫩的莴苣丝,一口送入,不知不觉又要吃第二口。连吃几口,胃口大开。
此时再吃鹬蚌相争,才咬开鲍鱼,里头的汁水就外溢,鲍鱼肉混着鸡胸肉,有鲜又有咸调味,几种味道相映成趣,加上鲍鱼脆生、鸡肉软烂,从滋味到口感都一层层很是丰富。
凤尾欢笑着看胖厨子,只见他满脸通红,很是紧张的样子,“你这个菜可是我吃过的做得最好的一道了,改天教我怎么做法。”
胖厨子立刻放松下来,笑着频频点头,“王妃要学,小的荣幸之至!”
接着凤尾欢又去吃卤胗肝,才入口就觉得鲜嫩软酥,不用费力就嚼烂了,里头的滋味很是丰富,而且丝丝入味,一看就卤透了。回味甜中带咸,咸里又透些微甜,不腻不咸,用来下酒真是再好不过。
“王妃,您再尝尝那个荞麦面,趁着它还没有在汤里泡烂了。”胖厨子小心在旁提醒道。
凤尾欢点头,用小碗捞了一筷子嗖嗖嘬进嘴里,一股爽快额辣味在嘴中爆开,提神醒脑。但是一下子就消散了,并不会太辣口,而且面汤里放了小白菜,甜甜的味道中和了辣味,使得面汤中鲜味更加突出了。
柔韧有劲的荞麦面吃得人嘴巴直发酸,却又忍不住又捞了几筷子来吃。
几个菜加一碗面,凤尾欢轮流地吃。到最后肚子里已经实在有些饱了,才放下筷子。
胖厨子眼光微微有些失落,不时偷瞟着那道碧绿原味的黄瓜片。
凤尾欢笑着又拿起筷子,“嘴巴里有些腻,这个用来清口倒是不错。”
“正是,正是,小的也是这么想的。”胖厨子欣慰道。
这黄瓜还没有彻底长成就被大牛娘给趁嫩掐了,咬一口都能出一咕嘟水。清甜水润直往人肺腑里钻,凤尾欢咵嚓咵嚓大嚼了两口,齿颊生香,刚才吃的肉味儿一下子全然不见了,只有满口清雅。
凤尾欢这回真是心满意足地放下了筷子,出门一个月,吃的都是些什么。今天总算是吃到了真正的食物,不单胃觉得无比舒坦,就连心里也满满都是幸福的感觉。
刚才元景礼讲的话所带来的不快,一股脑地全在齿颊间被嚼碎吞进肚子里了。
这会儿凤尾欢想做的就是清净凉快的一隅好好地闭目养神一番。
“落英、缤纷,将躺椅搬出来放在廊下,我觉得困了。”凤尾欢慵懒地靠着椅子,感觉自己开启了养猪模式。
正文 第三百零七章:该嫁人了
廊檐下暖熏熏,又时不时飘来一阵清风,凤尾欢在躺椅上摊着,只觉得身体越来越酥软,悠悠深深地进了梦乡。
一觉醒来,却见元景沂的脸笑嘻嘻晃在面前,“你这一觉睡得可真香。”
凤尾欢伸了个懒腰,愣了两秒,忽然想起什么,问道:“你回来了?怎么样?宫里那帮人没怎么为难你了?”
元景沂微笑着看她,伸手去帮她理了理有些凌乱的头发,“能怎么为难我,我这次出征可是大捷,父皇改天还要赏我。”
“赏你什么?你都是王爷了,除了皇帝,还能有比这个更大的封号吗?”凤尾欢笑着问道。
元景沂假装想了想,回道:“这倒是,也许父皇可以赏别的,比如美人什么的。”
凤尾欢收了笑容,立起身来,忽然严肃对元景沂道:“夫君教我几招功夫吧。”
元景沂纳闷,“好端端说这个干吗。”
凤尾欢一副倔强的样子,认真回答:“往后再有什么侧妃后妃的想害我,我就可以用来防身啊,省得像上次那位异域侧妃一样,害我我都没处躲去。”
元景沂笑也不是,气也不是,捏了一把她的小脸蛋,“你这张坏嘴,怎么想出这么讨厌的话来,却教人讨厌不起来的?”
凤尾欢哼一声,娇嗔道:“王爷少说这些没用的,教不教吧。”
元景沂干脆走到院中,招呼她道:“来,我现在就教你几招。”
凤尾欢没想到他还动真格的,那就学呗,有什么了不起的,她卷起袖子,走到元景沂身边,“先学什么?”
“就先学这个吧。”说着一把拦住她的小腰,瞬间就扛上了肩膀,“你也学我把人扛进房间里好不好?”一边笑,一边就要去推门,凤尾欢吓得叫出了声,不管怎么锤他胳膊、腰,都没什么用。只好乖乖求饶。
元景沂得意问道:“还学不学了?”
凤尾欢笑得上气不接下气,“不敢了,不敢了。王爷威武。”
元景沂这才将她放下地,一本正经教训道:“下回再敢放肆,本王还有其它法子治你呢。”
凤尾欢干脆提起裙子,准备好逃跑,笑着叫道:“你要是真得了一个美人,我就找人教我功夫去,我可得保住小命。”
元景沂只得又去追她,两个人在苏院中玩闹起来,惹得瓶瓶、罐罐和落英、缤纷她们也纷纷出来围观,一群人笑着劝着好不热闹。
站在苏院外头的白茗本想着来向元景沂请个安,却正巧赶上这一出热闹,听得她呆立在门外,硬生生将敲门的手缩了回去。
这样的恩爱的景况简直就像一把矬子刮擦她的心脏,叫她又疼又膈应,不由得捏紧了拳头,满脸的愤慨。
白衡就在不远处看见自己的妹妹呆呆站在门外,听里头传出热闹嬉戏的声音,望着她怅然若失又带些愤愤的表情,白衡五味杂陈。
自己在世上就剩下这一个亲人,尽管她没道理去吃这个醋,可是眼见她受苦,白衡心里也一阵阵钝痛。
晚上回到自己屋里,白衡思前想后究竟该怎么处理白茗现在这个样子,忽的想起一个人来,拍着脑袋兴冲冲就去找白茗。
白茗正点着灯,独自绣着一个荷包,听见白衡叫门,慌的把荷包给藏在了枕头底下,定了定神才去开门。
白衡笑嘻嘻进屋,开口便问:“好妹妹,你今年多大了?”
白茗白他一眼,“今天是什么日子,问我这个干什么?”
白衡笑着坐下,自己倒了一杯水,“你都十七了啊,该是成亲的岁数了,千万别错过了好时光啊。”
白茗呸他一口,“什么好时光,你好端端的怎么想起提这个了。”
白衡认真道:“我知道你心里还记挂着咱们那位爷,可是…”
话没说完,就被白茗抢断,“哥哥,你快别胡说,这样的话我可承受不起。”语气已经有几分不快。
白衡才不管,接着道:“你瞒谁也别瞒我,我是你哥,白天你失魂落魄站在苏院门口不进去是为什么?我都看得一清二楚。你要是以后再让别人瞧见那副样子,真叫承受不住呢。”
白茗脸上烘一下发烫起来,只是心里也暗暗庆幸看见自己失态的还好不是别人。她没了声音,一屁股也坐下,才问:“那依你说呢,你跑来就是来告诉我怎么办的吧。”
“那是当然。”白衡坐过去,“我是你哥哥,自然要为你想。你真该嫁人了。”
白茗冷笑一声,“嫁人?哥哥要把我塞给谁?”
“你这话说太难听了,你以为我要把你随便嫁走吗?你太不明白我这个当哥哥的心。”白衡皱眉道,“我可是仔细想过的,这个人你嫁了绝不会吃亏。”
白茗好奇道:“谁?”
“凌风。”白衡脱口而出,“你先别忙说话,听我跟你说。他和我同僚,我清楚他的秉性,他是个有担当的好男儿。再者,王爷十分器重他,除了我,这府里就是他得王爷的信任,你跟他不算下嫁。再者,他就住在王府,你嫁了他,自然也还是住在王府里头,你我兄妹也不用忍受分离,我随时还可以照应你。”
白茗听得仔细,这个凌风,自己平时都没有什么机会注意他,总是神出鬼没的。不过想起来,见过的那几回,确实是一个英俊少年的模样,年龄也和自己匹配。再加上白衡刚才说的那些道理,不说有几分心动也是假的。
只是她嘴巴上仍然不肯松动,“不过是个小小的侍卫而已,哥哥就没有更好的人选了?”
白衡最了解她不过,嘴巴硬气,表情却已经有些愿意的意思了,都没有皱眉头翻白眼,因此笑道:“你还嫌弃他,你忘了哥哥我不也是侍卫吗?”
“那你在王爷跟前和他能一样吗?”白茗声音越发轻柔起来。
“你放心,哥哥不会给你找一个没有前程的夫君,选他自然是有道理的。你别管了,等我向王爷提了这个事情,让他做主就好。”白衡心里挺高兴,这事情只要白茗点头,再加上文王开口,凌风那里便不会有一丝阻碍了。
正文 第三百零八章:不许
话说凤尾欢回到文王府后,日日都是好吃好喝好睡地休养着,才三天,整个人的精气神就好多了。成天坐着躺着也腻味了,趁着天气晴好又不算热,她晃着一柄蒲扇踱去了许久没有去看顾过的菜园子里。
里头一片绿意盎然,菜蔬繁盛,比她离开王府前更加生机勃勃。
绿意掩映中,大牛正辛劳地在地里劳作。
凤尾欢过去和他闲聊几句后,便在地里挑选起来。回来这些天,胖厨子豁出了一片忠心,天天给她山珍海味地大补,虽说效果是不错,但是天天肥甘珍髓地也是吃得够腻味了,见了绿油油、碧莹莹的小蔬菜们,凤尾欢反觉得可口。心里已经盘算着晚上弄几个干净清爽的凉拌菜来清口爽胃。
大牛按着她的吩咐挑了菜,装了口袋,扛着和她一道回了苏院,才进门就赶上元景沂也往苏院里进。
凤尾欢瞧了瞧天色,做出惊奇的样子,笑道:“今天是哪阵风把王爷这么早就吹到了苏院来,平时都是看书看到天色将晚才过来吃饭的。”
元景沂当着大牛的面不好说话,只是板着脸嗯了一声。
放下袋子,大牛退了出去。
元景沂才开口回敬她,“你怎么老是针锋相对,我今天来可是给你带信过来的,过了这个机会,你求着我说,我都不说了。”
凤尾欢偷眼看他,像真是有正经事情,马上换了表情,眯着眼睛,笑着凑过去,“王爷息怒,我就是和你开个玩笑。你带什么信儿过来了?”
元景沂慢悠悠倒上一杯茶,“就这么告诉你?哪那么容易,这事情于你可是很要紧。”
凤尾欢一把拉开他的胳膊,直接坐在了他大腿上,一对晶莹的眸子直接眨巴着望他,“你大人不记小人过嘛,我晚上给你做好吃的,你想吃什么?只管说出来。”
元景沂还想着抵挡一下,但是她身上幽幽的香气直钻他心里,只好投降,深望她一眼道:“你真是越来越坏了。你先坐开,不然我可没法和你说正事。”
凤尾欢赶紧乖乖下来,在一边凳子上坐好。
“今天有人来向我提一门亲事。”元景沂咕咚喝一口茶,卖着关子,顿了顿,看着凤尾欢。
“你真是的,我又该坐你腿上了,快点说。”凤尾欢作势又要过来。
元景沂笑着赶紧道:“怕了你,是白衡来为白茗说和。”
听见白茗两个字,凤尾欢立刻笑不出来,转了转眼睛,狐疑看着他,“说和什么?说和给谁?”
元景沂一下就知道她的小心思,用手指戳了戳她的脑门,“到现在你还担忧这个?打死白衡他也不敢来对我说这个。他是想撮合白茗和凌风。”
凤尾欢这才解除了一级警备,点点头。“白衡的眼光倒是不错,看上凌风了。”
“怎么样?你是不是该为我做上一顿宴席,我并没有答应他,论理我就是答应了也没有什么,凌风也不会有二话。只是我早就看出来你的陪嫁丫头瓶瓶似乎也对凌风有些牵绊,凌风这小子心里恐怕也动了心思,所以才来告诉你。这事情你先问过了他们,我才去答复白衡。”
凤尾欢连连点头,“原来你也看出来凌风和瓶瓶两人有点意思,这回我也想看看瓶瓶这个小丫头着不着急。不过。”她接着又说道:“就算瓶瓶和凌风两个没有什么,我也不看好白茗与他,凌风是个简单的人,配了白茗给他,就怕他被白茗天天算计都不知道呢。”
元景沂叹一口气,“我也知道。只是碍于白衡,我不好做得太决绝。白茗的婚事确实是我一块心病。”
凤尾欢干脆道:“照我的意思,把她往外娉出去吧,留着总是祸患。”
元景沂却不再说话,深锁了眉头似乎考虑着什么,良久才答:“这个暂且不做决定,你先去问过瓶瓶再说。”
凤尾欢知道白衡在他心中分量,白茗既是他妹妹,又是从小在文王府伺候着元景沂长大的,不是普通的丫头。因此也岔开了话题,笑着问道:“你今天先点一道菜,就算我谢你给我带话。”
元景沂这才放松了眉头,想了想道:“似乎很久没有吃鸡了,但是又似乎没什么新鲜吃法,你要是能做出个特别风味的来,才算是真酬谢了本王。”
凤尾欢仰头道:“有什么难的,等着吧。”
其实凤尾欢也刚巧想着今晚吃鸡,连怎么做都想好了。这会儿便直接让胖厨子先杀一只活鸡。
“王妃今晚又要自己做饭了?”胖厨子笑呵呵问道。
凤尾欢点头,“手痒了没法子。瓶瓶、罐罐打下手,这些天落英和缤纷也辛苦了。”
瓶瓶、罐罐听了也都回是。
胖厨子挑了一只大肥鸡,手脚麻利地一会儿就放血拔毛,成了一只光鸡。
凤尾欢将整鸡用刚打上来凉嗖嗖的井水洗了一遍,再放入凉水锅中煮开,撇去浮沫,加入些盐和酒,接着用小火又煮了半个小时。
此时捞出来将鸡放在蒸锅里,加入枸杞、葱姜、茴香、八角、肉豆蔻等香料,又放入一勺蔗糖,用一张纱布结结实实给包裹起来。随后注入刚才煮鸡的那锅汤,又用白纸封牢了锅口,放入蒸笼里用大火蒸煮。
等鸡熟了,把调料取出,撤下白纸,放入木耳、紫菜、油菜心,再次进入蒸笼里,直到蒸透,再轻轻将鸡取出转盘。
此时整鸡丝毫没有被破坏,但是筷子放在肉上就如放在湿润的纸张上要掉进去。
肉已经彻底酥烂,各样香料、蔬菜的味道也都被蒸进了每方寸肉里。
想象一下撕下一条鸡腿,放进嘴巴里一抿,肉就化入嘴中的感觉,凤尾欢都觉得口水控制不住了。
胖厨子在一边也看呆了,“这是个什么鸡,叫什么名字?”
凤尾欢想了想,“这可是费了老大功夫,上了两回蒸锅,味道就连神仙吃了也会服气。干脆就叫神仙鸡,谁吃了谁就是神仙。”
“哎哟哟,这个名字可不得了。”胖厨子赞叹。
正文 第三百零九章:中意
做完肉菜,凤尾欢拿出新鲜摘下的蔬菜,挑了两眼,忽见还有些荸荠,这个东西倒是好久都没有吃过了,可以尝尝鲜。又抓了几颗青椒,一根胡萝卜、一根黄瓜。飞快把菜洗净,去皮,又从厨房的柜子里熟练取出各种香料、配料,预备好了。
凤尾欢操起菜刀,一气儿将所有食材都切了片儿,又将青椒和豆干更切成了丝儿。
黄瓜先放在一块儿搭上薄盐腌制一会儿,趁着这个时间将荸荠、胡萝卜、黑木耳下入开水中烫一下,再捞出沥干水分待用。
接着打一个鸡蛋煎成鸡蛋薄饼,起锅后也切成小片。
凤尾欢哦罐罐取来一只白的细瓷大碗,将蔗糖、酱油、醋和香油适量都倒进去,晃了晃碗混匀。再将才做好的鸡蛋薄冰片、黄瓜、胡萝卜、黑木耳,以及主角荸荠片都倒入作料中,拿起筷子搅拌,让佐料充分搅拌均匀。
白色的瓷碗里装着黄、白、绿、红各样颜色,视觉上就觉得无比享受。
最后凤尾欢把刚才切好的想干丝和青椒丝也放进热水中汆一下捞起,放入香油、辣椒油、盐调味。凉拌青椒干丝完成,晚饭的菜都做完了。
趁着胖厨子和罐罐端菜去饭厅的空档,凤尾欢忽然问瓶瓶道:“刚才几道菜你都会做了吗?”
猛的被她这么一问,瓶瓶有些措施不及,原先是说过叫她多学着点儿,可是都多久没有提起,她也早大意了,每次也就看个大概,哪里就能做了,小脸有些红,不好意思道:“小的刚才没有看清。”
凤尾欢假意摇头,“你这样往后怎么嫁人呢,都不会做饭。”
瓶瓶猛然听见嫁人二字,这个话题就更让她面红耳赤了,一时语塞,只是眨着大眼睛看着凤尾欢。
见她这个傻样子,凤尾欢暗暗觉得好笑,轻轻咳嗽一声,拉着瓶瓶到边上,轻声道:“我可是听说有人想帮凌风说媒,那家姑娘没有什么别的本事,一身厨艺说是比我更强。”
说罢仔细看她反应。
瓶瓶鼻尖上冒了点小汗珠,结结巴巴道:“怎么跟我说,我干嘛管他,我不知道。”
凤尾欢越发觉得有意思,疑惑道:“真的吗?既然如此,就当我没有问过好了。”
只是瓶瓶却失魂落魄起来,偷偷看着凤尾欢的表情,又不敢说什么,忽然说道:“我有些不舒服,想回房去躺躺。”
凤尾欢关心道:“怎么了,要不要请大夫看看?”
瓶瓶赶忙摆手,“不用,不用,我睡一睡就好了。”
凤尾欢才放她走了,心里觉得她又好笑又可怜。
元景沂罐罐已经去请了元景沂到饭厅吃饭,凤尾欢到时他已经落座,正目有些迟疑地看着桌上的菜,“只有这些?”
凤尾欢坐下,点头道:“是呀,以往不也是做三四个菜的嘛。”
元景沂有些失望,“只是怎么尽是素的,才一只鸡。”
凤尾欢不管他的抱怨,自顾自吃起来,一边吃,一边感叹:“真好吃。”
元景沂知道也没有别的东西可吃了,只好也端起饭碗来,夹了一口鸡肉,被这个酥烂的程度惊到了,都没有怎么咀嚼,两三下就下肚了。另外两个凉拌菜一个酸甜、一个酸辣,口感也足够丰富脆爽,不知不觉�
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