锦桐-第174部分

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　　　　“墨相信不信我不知道，不过你不是一直说你向来一言九鼎，吐口唾沫砸个坑么？”反正李桐是觉得他经常十分不靠谱。
　　　　“那是。”宁远两只手一起揉脸，“我以前没这么多话，怎么跟你说了这么多？好象什么话都说了，这可难了，我当时怎么就没多想想？要么不能跟墨相说这种话，要么跟墨相说了就不该再跟你说，只要你不知道，到时候我脸儿一抹……虽然从前没这么抹过脸……现在想抹也没法抹了，算了，这事到时候再说吧，说不定到那时候，墨相求着我留下，车到山前必有路。”
　　　　李桐不走了，转身瞪着宁远，宁远拍着头，“我跟你说过的话，就算我化成了灰也算数，跟别人，象墨相，这个，我尽量算数，可你知道，跟墨相那种人，在朝廷里，跟在战场上一样，说过的话一丝不改全部算数……你是明理的人，知道这种事没办法。”
　　　　李桐深吸了口气，没答宁远的话，转身接着往前走。
　　　　“我就知道，这话跟你一说，就你能明白，我早知道，就咱们俩能说到一起去，不说这些，你回过湖州老家没有？”
　　　　“没有。”李桐也不想再说再想他会不会离开京城，以及什么时候离开这件事，默契的转了话题，“不过我家在湖州有几家铺子，大掌柜里有好几个都是湖州人，老家还在湖州，家里几乎每个月都有从湖州送来的东西，外婆在的时候，一个月两三趟，象日常吃的银杏果，莲子什么的，都是湖州产的，外婆从来不用京城的胭脂，说全天下的胭脂，就湖州沈家老号出的最好。”
　　　　“老人家一辈子委屈了。”宁远感叹了一句，李桐忙点头，连叹了几口气，“当初搬到京城，阿娘说她当时下不了决心，是外婆拿的主意，说阿娘既然不准备再嫁，又只有我一个女儿，还是搬到京城好，湖州小地方，民风闭塞，还是去京城好。”
　　　　李桐想着外婆，有几分黯然，她这会儿再想外婆，隔在中间的那几十年仿佛全部消失了，外婆的音容笑貌，那些小毛病小习惯小脾性，仿佛就在眼前。
　　　　“你们祖孙三代，再往上，到你曾外婆，都是了不得的女子。”宁远一只手按在胸前，冲李桐微微欠身，“令人仰视敬佩。”
　　　　“到阿娘就行了，我可当不起，我糊涂着呢。”李桐轻巧的跳到一边，让过宁远这一欠身，“我是个真真正正的糊涂人，只不过运气好了点。”
　　　　她有了再来一回的机会，这一世所有的好，都只能归结到运气好三个字。
　　　　“你跟我一样，有大智慧却自视清醒，是真正的当世高人。”宁远这一句话把李桐夸的笑弯了腰，“我没有大智慧，你有没有我不知道，不过你这脸皮之厚，算得上当世一绝。”
　　　　“咱们两个，一向肚胆相照，有话实说，我脸皮其实挺薄的，只不过，咱们俩么，什么脸皮不脸皮，你说是不是？”
　　　　李桐听的摇头叹气，“越说越不象话了，咱们俩怎么啦？你不要脸皮，我肯定是要的。”
　　　　“那是那是！”宁远听李桐一句咱们俩，眉梢乱飞，“以后但凡丢脸的事，我来，有面子的事，你去。”
　　　　李桐哈了一声，看着已经不远的村口，加快脚步，没理宁远那些更加不靠谱的胡说八道。
　　　　宁远紧跟几步，走到李桐前面，“别急，你先等等，我过去看看他们收拾干净了没有，收拾干净了你再过去，要不然……”杀猪的场面可不怎么好。
　　　　李桐嗯了一声，放慢脚步，宁远一步跳起，接一步跃起，在半空中转了个圈，再跃起，又高高跳起，这才一步三跳的往前奔，直看的李桐目瞪口呆，这个人怎么象村里的二傻子？
　　　　宁远飞快的兜一圈看一圈，没招手也没扬声叫，而是三步并作两步窜回李桐身边，献宝一般，“收拾干净了，血肠也灌好了，走，我先给你煮血肠！”
闲听落花说
　　　　周末啊，不说了，都是泪。
　　　　接着努力，为了我的新电脑！
　　　　还有月票没？赏一张两张的吧，今天的榜单，没一样能看的，订阅也掉了，多说一句吧，这话好久没说了，看盗的娃，闲一章2000字，高v6分，初v1毛，一天四章，最多4毛钱，一天三章，三毛，一个月9块钱，一个月，9块钱都没有么？如果真困难到这种程度，那你还有功夫看闲书不去努力挣钱？脸呢？
　　　　还有搬盗文的小朋友，你搬我的盗文，从来不搬作者说，最多转说一句，也是关于更新的，这些话，你肯定也不会搬。作为一只认真研究过心理学的闲，我看得出，你非常享受在盗文的贴子里被一群看盗的感谢和围绕的感觉，这是一种代偿，在真实的生活中，你要么丑极，要么胖极，要么穷极，总之，在生活中，你被所有人忽视，尊严和感情贫困如撒哈拉沙漠，所以你不顾一切的想要得到关注和围绕，为此可以拿出一切，脸什么的就更不要说了，这个估计你本来也没有……唉，不说了，也是可怜人，可怜人还要缺德，往后的人生路上，你永远往下走，看着脚下，走好。

☆、第六百十五章　就是高手

李桐一边走一边笑的抬不起头，到了村口，原来庄头分肉的地方，已经架起了几口大锅，庄头媳妇正带着一群健壮媳妇洗一遍锅，把水倒了，再洗一遍。
　　　　宁远那些长随有的来来回回不停的打水拎水，有的忙着刮猪毛洗猪肉，跟墨七来的小厮和长随总算也掺合进来了，剥葱的剥葱，扒蒜的扒蒜，庄头和几个庄户，被众人要这要那，指挥的一趟趟来回跑的飞快。
　　　　李桐站在旁边看了一会儿，真象宁远说的，吃杀猪菜真是太热闹了。
　　　　“过来！”宁远冲李桐招手，李桐斜走几步过去，棚子下，架了个半大的铁锅，铁锅已经洗的十分干净，盛了大半锅清水，旁边一只大瓦盆里放着清水，水里盘着几条小孩手臂粗细，紫到发黑的血肠。
　　　　“你坐，血肠得慢慢煮，得一会儿，坐这里，看我给你煮血肠，这可是只有大师傅才能有的功夫。”宁远拿过只小马扎，离铁锅稍远放下，李桐敛着裙子坐下，准备看宁远能煮出什么东西来。
　　　　宁远蹲在铁锅前，低头下去，把铁锅下的几根木头拿起一根挪了挪，又将另一根往下抽了抽，火明显旺了些，宁远往后退了退，再看一看，看样子满意了，也不起身，蹲着往后挪几步，挪到那盆血肠旁边，伸手捏着血肠一头，小心的提出水面，凑上去闻了闻，满意的点了点头，放回血肠，回头看着李桐笑道：“灌血肠看着简单，其实要做好很不容易，配料多少十分讲究，这是蒋大的手艺，蒋大灌的血肠，北三路第一！”
　　　　李桐双手托腮，一边听一边笑一边点头，她不懂，他说什么就是什么吧。
　　　　铁锅里的水滚了，宁远再挪到铁锅前，将锅底的木柴抽的只剩一根，看着锅里很快就落下去的水花，一直到锅里的水似滚非滚，转对看着李桐笑道：“好了，煮血肠只能用这样的火，水似滚非滚。”
　　　　李桐往前挪了挪小马扎，伸头看了眼锅里，她从来没下过厨房，宁远说似滚非滚，她点头，其实并不知道什么叫似滚非滚。
　　　　宁远站起来，将盛着血肠的瓦盆搬到铁锅旁边，一只手捏着血肠一头，将一尺多长、粗粗的血肠小心的放进锅里，放好看了一会儿，才又捏起另一根，慢慢放进去。
　　　　“里面是猪血，外面这个是什么？”李桐看着一连三四根都是一尺多长，粗细完全一样的血肠，一时没想出来这血装在什么东西里了。
　　　　“血肠血肠，猪血和猪大肠。”宁远放好血肠，紧盯着看了一会儿，又将铁锅下那唯一一根木柴挪来挪去挪了一会儿，再盯着铁锅看了一会儿，总算舒出口气，答了李桐的问话。“你放心，大肠洗的干干净净，我这人爱干净，他们都知道。”
　　　　宁远多解释了一句，他不解释还好，这一解释，李桐多想了一点，忍不住横着宁远，“你倒是想得多，这有什么？班楼有几样拿手的菜，干熘肥肠，火爆肥肠，九转大肠，我都很爱吃。”
　　　　“我真没想多，明明是你想多了。”宁远笑的前一倒后一倒，李桐站起来，拿了另一只马扎递给他，自己重新坐下，宁远也坐了，指着锅笑道：“这个比你说的那几样好吃，一会儿煮好了，切成厚片，一半煮酸菜白肉，一半沾蒜泥，北三路第一美味！”
　　　　“你们北三路的第一可真容易，这一会儿两个了，北三路灌血肠第一，北三路第一美味，说不定一会儿就有第三个了，这一顿饭吃下来，你们北三路的第一，就全在你这儿了。”李桐打趣他。
　　　　“我说的都是实话！”宁远一脸委屈，一边委屈，一边拿起长筷子，轻轻拨了拨锅里的血肠，锅里的水，在放进血肠后，又重新似滚非滚，宁远将锅底下的那根木柴往下抽了抽，让锅里的似滚非滚，成了滚到水面就伏下。
　　　　“火侯上很讲究。”李桐托腮看着，评价了一句。
　　　　宁远立刻竖起大拇指，“聪明！一眼就看出关键所在！”
　　　　李桐失笑，干脆不理他，看着锅里的血肠，宁远也看着血肠，不时拨一拨，动一动。
　　　　“看样子你真煮过。”李桐看着宁远相当熟练的动作，感叹了一句。
　　　　“那当然，都跟你说了，我是做杀猪菜的高手，高手中的高手，这回亲眼看到，相信了吧？”宁远抱怨里透着委屈，她不相信他！
　　　　“嗯，看到了，猪不是你杀的，血肠不是你灌的，你就是煮一煮，就是高手中的高手了？那等你煮好，我切两刀，是不是我也就是高手中的高手了？”李桐不客气的刺儿他。
　　　　“这血肠不好煮，你看你还不信，我跟你说，不但不好煮，还不好切，要是不信，等会儿你切两刀，要是能切好，你就是比我高手的高手，要是切不好……那就只能我切好了，我切好你吃。”
　　　　宁远将四根血肠拨着转了一圈，探头看了看，又拿了一双长筷子，两双一起，小心翼翼的将一根血肠翻了个个儿。
　　　　“看到了吧？这翻身就是显功夫的地方，我功夫好，翻起来容易，换个功夫差点儿的，四根里至少爆一根，这血肠要是爆了……”
　　　　宁远挥了挥筷子，做出个可怕的表情，“血就全瀑到锅里，这锅里，可就是一锅血水了，这一锅血肠就算废了。”
　　　　“这肠衣是撑得薄了点。”李桐探身过去，仔细看那几根血肠，宁远往前凑了凑，筷子连手从李桐肩膀上伸下去，拨了拨血肠，“可不是，本来就撑的极薄，再一煮，一个不小心，就，砰！”
　　　　李桐被这个砰字吓的赶紧缩身，一边肩膀却撞在宁远怀里，宁远急忙伸手拦在李桐面前，“小心！”手伸的太急，长筷子从手里滑下来，冲着锅里的血肠扎下去。
　　　　“唉哟不得了！”宁远反应极快，一边大叫，一边伸手去捞筷子，在筷子扎到血肠前，一把撩起筷子。
闲听落花说
　　　　才九点半，争取再写一章，努力奋发！

☆、第六百十六章　技术活儿

血肠安然无恙，宁远的袖子却撩进了煮血肠的滚水里。
　　　　李桐顾不上尴尬，急忙伸手去拉宁远的袖子，“烫着没有？那是滚水！你就让筷子掉下去扎了血肠又怎么样？”
　　　　宁远的手比李桐快多了，伸手捏了把滴水的袖子，袖子不烫，这才半推半就的将袖子送到李桐手里，“当着你的面，都说了这个我拿手，要是煮爆了，这脸往哪儿搁？衣服倒没事。”
　　　　“衣服是没事，可要是烫着你呢？”李桐揪着宁远的袖子，拎起来看了看手腕，见手腕好生生的连点红印也没有，长长舒了口气，“这是运气好，你以后不能这么毛毛糙糙的，真要是烫着了……唉！”
　　　　真要烫着了，那可怎么办？
　　　　“不会烫着，我有数，你别担心。”宁远头往前凑，声音柔和的出奇。
　　　　李桐被他这一句话说的浑身不自在，甩开那片湿袖子，“我有什么好担心的？烫着活该！”
　　　　宁远笑着，将掉在地上的长筷子踢到一边，站起来另拿了一双筷子，犹豫了下，看着李桐道：“这袖子湿了不舒服，我把外面大衣服去了，这个天，正好晒得热。”
　　　　“这庄子里没有你能穿的衣服。”李桐正要站起来让人去看看，宁远忙抬手制止她，“不用不用，我带的有衣服，袖子湿了，正好热，要不然我穿着也行，一会儿就干了。”
　　　　“还是脱了吧。”李桐没再动，这庄子里肯定没他能穿的衣服，反正他带的有衣服。
　　　　宁远去了长衫，挽起袖子，坐到小马扎着，赶紧拨血肠、翻血肠，一边翻一边念叨，“幸好幸好，只要这血肠好好的，就什么都好好儿的。”
　　　　李桐刚才将马扎移的离锅很近，宁远挨着她，两个人几乎肩挨肩盯着那锅血肠，这会儿也不知道是不是离的太近，火太热了烤的，还是因为别的什么事什么人，李桐只觉得脸上发烫，心跳的也不怎么均匀了，宁远身上那股子微微令人窒息的气息一阵阵扑面而来，象是汗味儿，又象是某种树叶的香味儿，李桐强撑了一会儿，脸越来越烫，猛的站起来，走到草棚边上。
　　　　“怎么了？”宁远一怔，手停下，抬头看向李桐。
　　　　“没事。”李桐觉得喉咙都有些发紧，“火烤着，有点热，透口气，你煮你的，当心爆了。”
　　　　宁远犹豫了下，看看锅底下眼看要熄灭的木柴，放下筷子，一边添柴，一边笑道：“你往旁边站一站，那儿是风口，你烤的热，站风口不好，就这点儿火，也是，你坐的离锅太近了。”
　　　　李桐听话的往旁边挪了两步，两只手拎起帕子，好象怕晒一般，将帕子拉起来挡在自己面前，她的脸烫的厉害，说不定也红的厉害，得挡一挡。
　　　　“快好了，你过来看看。”宁远招呼李桐，李桐吹了一会儿风，心绪已经恢复的差不多了，听说好了，转身回来，伸手将小马扎挪的远些，坐下，伸头看向铁锅。
　　　　宁远伸手从旁边桌子上拿起根缝衣服的银针，凑到血肠上，轻轻扎了一针，针一拔出，一股血水就从针孔中细细的涌出来。
　　　　“还不行。”宁远判断了一句，李桐想了想就明白了，“血煮凝就是好了，这是还没凝？”
　　　　“对！你就是……”
　　　　“我不聪明，这么简单的事，有什么好聪明的？”李桐堵回宁远的话，宁远一脸严肃认真，“我不是说你聪明，我是想说你真是一叶知秋。”
　　　　李桐哈了一声，指着锅里其它几根血肠，“你再扎扎，那几根说不定熟了。”
　　　　“我也是这么想的。”宁远挨个扎了另外三根血肠，有一根涌了股血水之后，就没有动静了，宁远兴奋的哈哈笑起来，“好了好了！这一根好了，另外三根也快好了，大功告成！”
　　　　宁远跳起来，从桌子上拿了只银盆，递给李桐，“你拿着，拿好别动。”李桐托着银盆，宁远一手一双长筷子，夹着血肠两头，小心挑起，放进银盆里，李桐托着盆，看着宁远又扎了三针，果然，这一根好了，另三根也跟着好了。宁远夹出三根血肠，伸手接过盆，示意李桐，“来，你过来切个试试。”
　　　　李桐跟着走到桌子前，看着宁远侧过盆，将一根血根拨到砧板上，再拿起旁边的尖刀，将刀柄递给李桐，一脸兴奋，“切个试试，小心点，别用太大力气，这刀快，轻轻一切！”
　　　　李桐接过刀，斜着宁远那一脸等看好戏的表情，握着刀掂了掂，又拿起根筷子拨了拨血肠，猪血她是吃过的，可没什么难切的，李桐又看了眼宁远，看他这表情，这血肠肯定有些不一样。
　　　　李桐一手握刀，另一只手握着握刀的手，围着血肠转过来，又转过去，再转过来，看准血肠正要下刀，宁远伸手拦住她，“等等！别从这里切，你从这里切一刀，这根血肠就算废了，从这里。”宁远指着肠头，“你切一刀，至少还能剩下一半。”
　　　　李桐斜着他，哼了一声，没理宁远轻轻一刀的建议，手举刀落，一刀砍在血肠上，血肠没全断开，里面的猪血一团一团涌出来。
　　　　“可惜，可惜啊！”宁远一脸痛心，“看到了吧，我跟你说你还不信，这北三路第一的血肠，煮要高手，切也要高手，还是我来吧。”
　　　　宁远从李桐手里接过刀，侧过身示意她，“你看着，好好看着我的技术，你看，要这样，两根手指，轻轻拉着肠衣，不能太用力，也不能不用力，然后切下去，看看，怎么样？我这刀功没话说吧？”
　　　　宁远用刀托起切的整整齐齐的血肠，抖进碟子里，一只手捏住肠衣，接着再切，切一片，一定得托到李桐面前，显摆之后，再放到碟子里。
　　　　摆满一碟子，宁远长长吐了口气，放下刀，猛吼了一声大英，大英手里托着一碟子香油蒜泥汁儿，一溜小跑奔过来，先冲李桐躬了躬身，再将蒜泥碟子放到那碟子血肠旁边，伸手去端银盆里其余的血肠。
闲听落花说
　　　　第四更！鸡血啊！
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☆、第六百十七章　还有两只

端走血肠，几乎就是眨眼的功夫，大英用厚帕子垫着手，又端了一个热气腾腾的小锅子过来，锅子瘦肉五花肉都切的薄而宽大，细的酸白菜丝随着微微翻腾的汤水翻起伏下，一层切的整齐非常的血肠铺在最上面。
　　　　“尝尝！趁热最好吃。”宁远拿了双筷子递给李桐，李桐接过，在锅子和浇了香油蒜汁的血肠之间犹豫。
　　　　“先吃这个，这个最好吃。”宁远示意血肠，李桐伸出筷子，简直有几分惊险的夹起块血肠，宁远急忙拿过只小碟子，在那块血肠下托着，看着李桐将血肠送进嘴里，一脸紧张的盯着她，唯恐她不满意。
　　　　李桐慢慢品了品，笑着点头，“虽然……确实好吃，比血豆腐嫩，味儿也好，一点血腥气也没有，肠衣有嚼头，味儿是不错。”
　　　　李桐从宁远手里拿过那只小碟子，又从锅子里拣了两块血肠，两片瘦肉和一筷子酸菜丝，宁远用勺子盛了半勺汤给她浇上，眉开眼笑，“你再尝尝这个，这个更好吃。”
　　　　李桐慢慢吃了，抿了口汤，轻轻呼了口气，“是好吃，这汤好，酸酸的一点也不腻。”
　　　　“那是！我说好东西，肯定是好东西！”宁远哈哈大笑，他就知道她喜欢。
　　　　李桐正要再吃血肠，突然想起汤五娘子和墨七还在那边扫地，唉哟一声，忍不住尴尬脸红，她什么时候这么粗心糊涂了，把客人都能忘了。
　　　　“五娘子和七少爷……”李桐一句话没说完，宁远忙摆手笑道：“不用你操心，已经让人去请了，这一小锅先煮出来给你尝尝，那边大锅煮的还得一会儿，这杀猪菜，大锅煮的比小锅的好吃，等大锅好了，你再尝尝大锅煮出来的。”
　　　　李桐松了口气，正要再问，只见老香樟树方向，万嬷嬷严肃着一张脸走在最前，墨七和汤五娘子一边走一边说着话，后面绿梅等人不远不近的跟着，已经过来了。
　　　　李桐看到他们，墨七和汤五娘子当然也看到李桐和宁远等人了。“什么味儿？真香！”墨七急忙往前窜几步，夸张的大叫了一声，“咦！这是要吃行军饭了？有意思！”
　　　　汤五娘子却下意识的放慢了脚步，等墨七跑的稍远些，才脚步往另一边斜着，往李桐这边来。
　　　　进了草棚，汤五娘子低眉垂眼先给宁远福了一福，掂着脚尖，轻巧的站到李桐旁边，伸头往桌子上看了眼，惊喜叫道：“血肠！这血肠做的真好！好香！”
　　　　“是不错，你尝尝。”李桐示意，闻喜忙拿了双筷子递给汤五娘子，汤五娘子筷子伸到碟子上，又缩回去了，转头看着李桐和宁远，不好意思道：“姐姐还没吃呢，还有七爷，和七少爷。”
　　　　“这一碟子是切出来尝尝味道的，我尝过了，我觉得好吃，不过我不懂这个，不知道是不是真好，你尝尝看。”李桐解释了几句，再示意汤五娘子，汤五娘子连连点头，“我最爱吃这个，很有心得，我尝尝！”
　　　　汤五娘子夹血肠比李桐熟练太多了，一筷子下去送到嘴里，一脸享受的连嗯了几声，又夹起一块吃了，“这血肠比我家做的还好吃，鲜嫩极了，我到京城，觉得这京城什么都好，就是吃不到血肠让人难受，偏偏我家最会做血肠的那个厨子又没跟过来，姐姐府上连血肠都做的这么好！”
　　　　“这血肠，还有这些杀猪菜，是宁七爷的手艺。”李桐笑着解释，汤五娘子大瞪着眼睛：“宁七爷还会这个？”
　　　　“我七哥什么都会！”在几口大锅中间转了一圈的墨七窜进来，接过汤五娘子的话，先赞了一句，立刻接着问道：“七哥会哪个？”
　　　　汤五娘子笑不可支，“你都不知道会哪个，还敢说什么都会？哪有人什么都会的？我是说没想到七爷还会做血肠和做菜！”
　　　　“血肠？什么血肠？这个？”墨七说着话，已经看了一圈，指着桌子上那碟子血肠问道。
　　　　“对，可好吃了，你尝尝。”汤五娘子拿起双筷子，递给墨七，墨七接过筷子，先弯腰低头仔细看那碟子血肠，看了片刻，又用筷子拨了拨，“这黑乎乎是什么？这东西能吃？看着可不……七哥，这是你做的？”
　　　　“嗯，你要不喜欢别勉强，血肠不多，别糟蹋了。”宁远认真劝了句，汤五娘子跟着点头，“血肠这东西，喜