荒野寻食记-第108部分

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　　　　切好火腿肠丁后，林烨架起油锅，下入拍过的大蒜，爆香煸至金黄后，就将切好的皮蛋、瘦肉和火腿肠都放了进去，翻炒一阵，出香味之后，再加入适量的清水。

　　　　等水开之后，先放入几片姜，再将已经洗好的豌豆苗放入锅中，最后加入适量的盐和味星调味，等水再吃煮开，这道亦汤亦菜的上汤豌豆苗就完成了。

　　　　到这里，三菜一汤，其实就已经全部都完成了，林烨看了下时间，却还挺早，没到六点呢，乔丰也还在药剂室，现在开饭是不可能的。

　　　　于是他想了想，既然还有点时间，就再做一道菜吧，正好皮蛋只是在上汤豌豆苗里面，做了下调料，并不能很好品味出它的独特味道，就再做一个凉拌皮蛋吧！

　　　　凉拌菜做起来，从来都是很简单地，拿出两个皮蛋剥壳后，将它们都装到大碗里面，然后加入蒜末葱花，倒入酱油、史莱姆汁、火葵油、少量的白糖和火烈粉，再轻轻地搅拌一下，其实也就可以食用了。

　　　　不过林烨为了更好的口感，将它们放到美食菜刀上面，稍微得冰镇了一下，然后再简单地摆了下盘，就收起来了。

　　　　完成这些之后，乔丰依然没有出来，于是林烨便在自己摇椅上逛起魂界的信息来。

　　　　不过林烨没有等多久，才逛了一下论坛，乔丰就顶着略有显疲惫的脸，从客厅那边走了出来。

　　　　“叶子你们回来了，去张老那玩得怎么样啊？”走出客厅，见林烨在那浏览魂界，于是便开口问道。

　　　　“还行，在那待了一会，就被他拉去张奶奶那里，评估精品虫茶了！”林烨从摇椅站了起来回答道。

　　　　“哦，那结果怎么样啊？”乔丰一把抱起扑过来的女儿，顺口询问道。

　　　　“很好，瞬回大魂师一半精神力，恢复速度提升一倍，对魂尊也有不错的效果！”林烨有些开心地说道。

　　　　“那么好？这等于比普通虫茶药效高了一阶不止啊！”乔丰有些吃惊地说道。

　　　　“确实有些出乎意料！”林烨赞同的点了点头。

　　　　然后两人又聊了一下关于精品虫茶的详细情况，乔丰才转了下话题，说道：“对了，叶子，这时间也不早了，我先去做饭吧！”

　　　　“乔哥不用了，饭菜我已经做好了，现在就可以吃的了！”林烨回答道。

　　　　“哦，那我们先去吃饭吧！”乔丰虽然没想到，林烨今天会那么早做好晚饭，但也欣然接受了。

　　　　三人坐定后，林烨便将饭菜依次拿了出来。

　　　　“叶子哥哥，那个好吃的肉肉呢？”小丫头没有看到整条的火腿肠，于是直接问道。

　　　　“在这里呢，这菜叫上汤豆苗，火腿肠加在里面了，乔哥你也试试！”林烨给琦琦夹了块火腿肠，然后对乔丰招呼道。

　　　　“嗯，可以啊，豌豆苗的清香，加上汤汁的鲜甜很好吃，还有这些小丁，口感也很特别，除了瘦肉，其他都是些什么啊？”乔丰试吃后，开口问道。

　　　　“这小丁是皮蛋和火腿肠，火腿肠是用瘦肉做的，皮蛋则是用鸡蛋做的，旁边这道就是凉拌皮蛋了，你也可以试试！”林烨回答道。

　　　　“原来是这样，不过为什么这叫上汤豌豆苗，而不叫汤煮豌豆苗呢？感觉更加地形象啊？”

　　　　虽然知道了其中材料是什么，不过对这菜的名字，乔丰还是不太理解，于是便问了出来。

　　　　“其实上汤，这是旧纪元的一种调味用品，它是用瘦肉、老母鸡和去皮生火腿，按一定的比例加水熬煮成的汤，常被用来煮一些蔬菜，用上汤煮的豌豆苗，也就被叫做上汤豌豆苗了！”林烨解释道。

　　　　“瘦肉味我倒是吃出来了，但你说的什么鸡肉和火腿的味道，我倒没吃出来，或许是我不知道它们是什么味道吧！”乔丰喝了口汤汁后说道。

　　　　“哈哈，没喝出来就对了，我这道菜里并没有上汤，上汤成本昂贵制作也很耗时间，所以即使在旧纪元，一般也是大饭店才会用，小饭馆和家庭都很难制作的，我现在连火腿和鸡肉都没有，肯定也做不出来的，这上汤豌豆苗只是少了上汤的简版而已！”林烨笑着解释道。

　　　　“原来是这样，不过这再叫上汤豆苗，就有点名不符实了吧？”乔丰了然道。

　　　　“也不是这么说，旧纪元家庭或者小饭店也都是这样做，虽然鲜味稍弱了点，但它也还是很鲜的啊，算是基本还原了上汤豌豆苗的味道！”林烨解释道。

　　　　“这倒也是，确实很鲜！”乔丰点头认同道。

第332章　惊不惊喜，意不意外（）　
试完了上汤豌豆苗，也了解它的情况后，乔丰将目标转向了一边的凉拌皮蛋身上。

　　　　桌上剩下的几道菜里，黄埔炒蛋和红焖冰霜狼是已经吃过了的，另外那道鱼，看着像是整条煎焖的，煎焖鱼块他之前也吃过，想来应味道差别不会很大，所以他也不是很期待。

　　　　倒是刚刚林烨提过的凉拌皮蛋，橙黄透明，被摆的像绽开的花似的，看着很是惹眼，让乔丰最是感兴趣。

　　　　而且之前吃上汤豌豆苗时，乔丰虽然有吃到一点皮蛋丁，但只是感觉它挺Q弹，味道什么倒没试出来，现在自然更想知道它的味道了。

　　　　“叶子，要不是之前你说过，我都看不出这是鸡蛋做的，差别真不是一般大！你是怎么做出来的？”

　　　　乔丰夹起一片皮蛋，看着它在筷尖一颤一颤地展示着它的Q弹，有些感慨地问道。

　　　　“乔哥你还记得，那天晚上我在小院里烧风铃牡荆嫩枝吧？就是用那个灰混水后，敷到鸡蛋上面去，然后在阴凉地地方放个二十多天，就变成这样了！”林烨给自己也夹了一块后，解释道。

　　　　皮蛋入口后，跟前世区别不大，只是更Q弹一点，而且也少了市面上卖的皮蛋，有时候后会带有的石灰味，伴着凉拌酱汁的味道，很是开胃爽口。

　　　　“就这么简单？这里面有什么原理么？”乔丰询问道，然后也一口吃下了皮蛋。

　　　　他倒没有像一些人第一次吃皮蛋那样，有些抗拒，毕竟已经有林烨在前面示范了，而且他也不算第一次吃了，之前上汤豌豆苗里就有。

　　　　另外说实话，就颜值而言，黄色的皮蛋比黑色皮蛋高了不少，本身看起来就没那么让人抗拒！

　　　　“按旧纪元的说法，这是碱跟蛋白质反应的结果，风铃牡荆嫩枝里碱含量就很高，所以才会出现这样的情况！”

　　　　林烨想了一下后，有些不肯定地猜测道。

　　　　前世的来说这个原理是完全对的，不过这不是在林烨原先的地区，所以里面会不会有其他的反应，林烨其实也不知道，所以说的也不是很肯定！

　　　　“那估计就是八九不离十，还别说，这皮蛋不但看着挺漂亮，味道也很不错，来，琦琦你也吃一块！”乔丰吃完皮蛋后说道，顺势还给琦琦夹了一块。

　　　　好吧，也就是林烨这做出来的是黄色皮蛋，要是黑色皮蛋的话，乔丰估计就说不出，漂亮这样字眼的评价来了，毕竟在前世黑色皮蛋光靠外观，就吓退了大批的外国人，连号称站在食物链顶端的贝爷，都没能驾驭地住。

　　　　小丫头对这种看着半透明，QQ弹弹的皮蛋，那就更加不可能有抗拒心理了，乔丰刚放到她碗里，就被她夹起放入了口中，而且吃得还有滋有味的。

　　　　吃完皮蛋，桌上没吃过的菜就只剩煎酿鲮鱼了，不过因为浇了芡汁，在乔丰看来，它更像是整条煎焖的鱼。

　　　　虽然感觉味道不会有什么区别，但毕竟是新菜，于是它便先夹了一筷子。

　　　　在夹的过程中，乔丰还不忘询问道：“叶子，这鱼块煎炸，不是不能太大块么，不然煎炸出来效果没那么好么，怎么这次是整条煎了再焖啊？”

　　　　乔丰照着林烨的教学视频做菜，也有一段时间了，对如何做菜，他现在也多少有些心得，所以才会这样的疑问。

　　　　林烨一听乔丰的问题，就知道他是被煎酿鲮鱼的外观骗了，不过林烨也没直接点出来，而是想让乔丰意外一下，所以卖了个关子，笑着道：

　　　　“不一定大块就不好炸，要看是怎么样的鱼，有些就适合整条煎的，至于效果怎么样，你试试就知道了！”

　　　　“那我还真要试试，看看这到底有什么不同？”说着乔丰就将刚夹过来的鱼块放到嘴边。

　　　　“嗯？”一口咬下去后，乔丰有些疑惑，又有些吃惊地发出了声音。

　　　　“哈哈哈，怎么样，乔哥，惊不惊喜，意不意外？”看到乔丰惊讶中带着疑惑的表情，林烨开心地笑着说道，心中满满地都是成就感。

　　　　“确实蛮让人意外和惊喜的，没想到这鱼皮下面，居然是鱼肉馅，很有心机嘛，我还以为就是普通鱼肉呢！”乔丰咽下嘴里的鱼肉后，开口回答道。

　　　　“嘿嘿嘿，这是旧纪元的煎酿鲮鱼，要得就是这个效果！味道不错吧，乔哥？”林烨嘿嘿一笑，然后询问道。

　　　　“岂止不错，是好吃极了，表皮酥香，肉馅又爽又滑，再加上鱼肉本身的鲜甜，这比起中午的鱼包来，也不逞多让，而且还没有鱼刺，最适合小孩子吃了！”

　　　　说着，乔丰就夹了块煎酿鲮鱼，放到了琦琦碗里面。

　　　　“乔哥这品尝食物得功夫，是越来越了得了，一下就将煎酿鲮鱼，香、滑、爽的三个特色，直接说出来了！”林烨听了乔丰的评价后，也捧了乔丰一句。

　　　　“我可没什么功夫，只是吃出什么就说什么，倒是你能做出来，那才是真的厉害，这具体是怎么做到的啊？”乔丰商业互吹了下后，询问道。

　　　　“做煎酿鲮鱼，主要是两个要点，一个是得新鲜，才能出完整的鱼皮，另一个就是要半煎炸，这样鱼肉馅才能保持爽滑！”

　　　　林烨先是简单地总结了一下，然后一边吃饭，一边林烨也跟乔丰详细地说了下，煎酿鲮鱼的制作过程和需要注意地地方。

　　　　虽然是边吃边聊，不过一顿晚饭下来，其实也没花多少时间，吃完饭时间都还没到七点。

　　　　所以他们收拾完碗筷后，又悠哉的喝着虫茶，闲聊了一会功夫，直到七点多一点，林烨见时间差不多了，才告辞会屋里去忙上新的事情了。

　　　　离开之前林烨也留了两罐精品虫茶给乔丰，让他自己一个人的时候，也能泡来喝，不过林烨估计这两罐虫茶，乔丰拿来做研究的几率，比被用来喝的几率大不少。

　　　　毕竟乔丰虽然对研究药剂没有张婉蓉那么痴迷，但他本身药剂实验做的也不少。

　　　　另外就是琦琦很喜欢地火腿肠，林烨也全部交给了乔丰，不过也没剩几根，估计琦琦也吃不了几天的，只能下次有时间的时候，再做一批出来了。

　　　　回到房间后，林烨马上就登录了私人空间，然后按着同样的做法，将今天中午和晚上的各种新菜，都复制了一遍，然后进行了上新，发帖，发视频什么的。

　　　　这个过程跟之前没有什么太大的区别，就是最早制作皮蛋的时候，林烨忘了录视频了，这次在魂界又还原操作了一次。

　　　　好在魂界是有加速功能的，不然没有视频，讲解起来，观众能不能理解，就不太好说了。

　　　　唯一比较不好的就是，一次性加速二十来天，信用点用得多了点。

　　　　也就是现在手头宽裕了，要是在刚穿越过来那会，肯定连加速费用都付不起。

第333章　突兀的小山（）　
在北门外，林烨踏着飞板，正以最快的速度，往白云丛林的方向飞去，准备开始今天的直播之旅。

　　　　昨晚上新完之后，林烨并没有忙到很晚，只是又按着之前的做法，腌制了一批皮蛋，毕竟之前只是做实验，总共也就弄了十来个，一餐下来就没了快三分一，不再弄一点，很容易就吃光了。

　　　　腌制完皮蛋之后，林烨又浸泡了一些菰米和绿色豌豆，前者是要第二天用来做早餐的，后者跟弄皮蛋一样，是用来增加库存的，所以这次浸泡的多了点。

　　　　这些弄完，他就躺在床上浏览论坛，然后不知不觉地睡过去了。

　　　　而今早起来后，林烨将菰米和绿豌豆都捞了起来，沥干水分后，他先将豌豆铺到竹篮里面，让它们在那发豌豆苗。

　　　　然后他在星灶上先煮上了清水，然后又在泡好的菰米里面，加了一点竹节油和一个皮蛋，然后掐碎皮蛋，跟菰米搅拌在一起，直到基本看不到皮蛋为止。

　　　　林烨这样做的目的，无他，只是为了让煮出来的粥，能够更加的香滑而已。

　　　　当然其实这里如果用香油最好，不过林烨代替香油的火葵油，是不能用于烹饪的，所以只好退而求其次，选择竹节油了。

　　　　这时候，锅中的水也开了，林烨便将菰米倒了进去，等大火重新烧开之后，就转小火，让它炖煮。

　　　　而利用这个时间，林烨切了一下姜丝，葱花，瘦肉丁和皮蛋丁出来，其中瘦肉丁还加入盐、油和姜丝腌制了起来。

　　　　看到这里，不用说也知道，林烨这次早餐做的是皮蛋瘦肉粥了。

　　　　弄好配料，等粥在煮了一小会后，林烨就放入瘦肉和皮蛋，简单搅拌一下，等瘦肉的味道煮出来后，加盐调味，再撒上葱花，这道皮蛋瘦肉粥就完成了。

　　　　其实做皮蛋瘦肉粥，还又一点是需要注意的，那就是如果遇到皮蛋是溏心的，那就需要先将它蒸熟一下，让蛋黄凝固，不然溏心溶化到粥里，会带来涩味的。

　　　　不管是食材还是厨艺，都比林烨前世自己做的时候，好上很多，所以这皮蛋瘦肉粥，黏滑可口，味道也很鲜甜，完全没有一丝的腥味，这让林烨早餐都忍不住多吃了一碗。

　　　　在北门外飞了不到一个小时，林烨就又来到了白云丛林外面了，熟练的选择了一个，之前没有搜寻的方向，然后就一头扎进丛林里面了。

　　　　飞出一小段距离，从边缘来到外围后，林烨便打开摄像头，再次开始了直播。

　　　　一如既往地跟直播间的观众，打了声招呼后，林烨便在观众们早上好的问候声中，开始了今天的搜寻。

　　　　不知道该说林烨运气好，还是运气不好，林烨的搜寻之旅，难得的有些热闹，总能时不时地遇到一些星兽。

　　　　是的，只有星兽，毕竟这是白云丛林外围，来往地魂者比较多，而这里低阶的星植，又不会移动，所以基本上都被清理地七七八八了，林烨想遇到都挺难的。

　　　　不过比较可惜的是，林烨遇到的这些星兽，基本都是老面孔，像小群的毕罗雀，撞山猪什么的还好，除了星魂和材料外，多少还能补充一下食材库存。

　　　　而像大刀螳螂这种，没有食材，又没有办法给林烨提供魂力的，其实林烨猎杀的也挺无趣的，但偏偏星兽一般攻击细腻都挺强，很多时候，都不是林烨想避开就能避开的。

　　　　这倒不是说它完全没有什么价值，毕竟还能产出星魂和异化材料呢，但这些对现在的林烨来说，吸引力不大，犹如鸡肋，食之无味，弃之可惜。

　　　　“总算干掉这些群毕罗雀了，今天选的这搜寻方向，还真是有点迷啊，说是星兽少吧，基本上走没多远就能遇上星兽了，说是星兽多吧，这一只新种类的星兽都没遇到，哎！”

　　　　林烨对着镜头感叹了一句，然后开始收拾击杀地那些毕罗雀，雄鸟直接收回空间，雌鸟取了星魂和翅羽后，就直接堆在那里，相信不用等今天过去，就会被肉食星兽吃干净的。

　　　　“哈哈哈，这确实有点迷啊！一番辛苦，愣是没有什么收获！”

　　　　“也不能说没收获吧，至少星魂和材料不是弄了挺多的嘛，那也很值钱的好吧！”

　　　　“这些东西对平民和一般魂士来说，确实收获算不错，但对叶子来说，这就有些不划算了！”

　　　　“没错，有这时间的话，杀几只三阶初级的星兽，回报率就比现在高很多了！”

　　　　“就是，有新食材弥补一下，还说得过去，没有的话，还真有点亏！”

　　　　“话也不能这么说，能遇上星兽，总好过遇不上吧，像之前那样，搜寻时一无所获，也是挺无聊的！”

　　　　“同意楼上，而且星兽多，出现新类型星兽地几率也更大一些嘛！”

　　　　对于林烨现在遇到的情况，是好事还是坏事，观众们也跟林烨一样，没办法给定个性，热烈的议论了起来。

　　　　在观众的议论中，林烨也出来完毕罗雀了，他拍了拍手，将手弄干净后，对着镜头说道：

　　　　“哎，不管那么多了，在这荒野，谁也预料不到后面会遇到什么，换个地方，结果也不一定比现在好，至少现在还能猎杀点星兽，我们现在就继续往里走，希望能少点遇过的星兽，尽快的遇到新星兽吧！”

　　　　说完，林烨就继续往前走了，既然现在这情况算不上坏，他也就不想费劲去转场了，往里面走走，看看再说。

　　　　说来也奇怪，猎杀完之前那群毕罗雀后，林烨这走了快半个小时，愣是一只星兽都没有再遇到。

　　　　“什么情况，之前那一段还热热闹闹地，怎么突然就啥星兽都没了呢？”

　　　　“确实挺古怪地，突然就变万籁俱寂了！”

　　　　“我看啊，这就是叶子嘴开光了，之前嫌弃那些星兽太鸡肋太麻烦，这不就直接消失干净了！（抠鼻）”

　　　　“哈哈哈，虽然这有点扯，不过还真是说完，就没再遇到星兽了！”

　　　　“叶子，要不要再说一下马上遇到新食材，说不定待会真遇到了！（笑出眼泪）”

　　　　突然出现的转变，让很多的观众，都忍不住的调侃起林烨来。

　　　　对此林烨也很无奈，谁能想到会一语成谶呢，不过林烨也不会天真的以为，星兽真是被自己说没的。

　　　　在星兽密集的区域，突然遇上这样空白的地带，一般来说，应该是遇上强大星兽星植的领地，或者庞大星兽星植族群的栖息地了，就像之前虎纹飞蛙的栖息地一样。

　　　　于是他开口对着镜头说道：“我的嘴可没那么厉害，不过还真有可能遇上新星兽，现在的情况，有点像是进入星兽星植的领地了。”

　　　　“接下来我小心点地搜寻看看，希望不要太危险，不然就只能撤退了！”

　　　　说完，林烨放轻脚步，一边前进，一边仔细的打量着四周。

　　　　而没过多久，他就通过丛林的缝隙中，看到在几十米远地前方，一座小山有些突兀的出现在了那里。

第334章　蚁穴（）　
说是小山，其实是有些夸张的，它的高度也就十来米的样子，表面光秃秃地，没有任何的植被在上面，表面的泥土看着有些松散，更像是一个比较大的土包。

　　　　在茂密的丛林里面，突然在树木之间出现一个如此大的土包，而且不但没被植被覆盖，还在丛林里清出了一块空旷的地方，这怎么看都让人觉得很是可疑。

　　　　林烨先是试着主动扫描了一下土包，虽然距离是够的，但是并没有任何的反应，估计是即使有星兽，也藏在了土包里面。

　　　　还不知道情况如何，危险不危险，林烨也不敢贸然地走过去，于是他先攀爬上了旁边的一棵大树，想居高临下，望一眼土包顶端的情况，看看能不能有什么发现。

　　　　大树比起土包来，还是高很多的，所以当林烨爬到大树三分之二左右的时候，就可以远远地看到土包顶部了。

　　　　“这果然不是一个普通的土包啊，也不知道里面住着的是什么星兽，咋一看有点像放大版的蚁穴！”

　　　　看着土包的顶部情况，林烨暗自想到。

　　　　原来这土包顶端并不是密封的，有一个圆形往下凹陷地洞口，让洞口看起来，像是一个缩小版的火山口，只是它里面并不是炙热通红的岩浆，而是一片望不穿的漆黑。

　　　　结合起整个土包来看，则很像林烨前世在动物世界之类的影片里面看到的，一般出现在美洲大陆那种蚁穴的放大版。

　　　　“叶子，这土包是什么东西啊？这么突兀地出现在丛林里，感觉很奇怪啊？”

　　　　“看着不像是自然形成的，估计是什么星兽弄出来的吧，叶子还是小心点吧！”

　　　　“我没看错的话，这应该是巨腹炮弹蚁的蚁穴吧！”

　　　　“看着挺像的，不过巨腹炮弹蚁不是一般不出现在外围么？怎么会出现在这啊？”

　　　　“都说是一般不出现了，又不是一定不会出现，星兽是有脚的，哪不能去啊，偶尔出现在外围也很正常嘛！”

　　　　“这倒也是，不过真是巨腹炮弹蚁的话，那就有点麻烦，小蚁群有几百只，大蚁群几千只的都有。”

　　　　“平民弱弱地问一句，巨腹炮弹蚁是什么星兽啊？很厉害么？”

　　　　“巨腹炮弹蚁是三阶初级的星兽，攻击时会将巨大的腹部，当作炮弹投向敌人，单只对付起来不难，但它们一般都是几百，甚至几千只一起行动的，你说厉不厉害！”

　　　　“这样听起来有点猛啊，叶子，咱还是赶紧撤吧！”

　　　　在林烨还没判断出土包是什么情况的时候，已经有观众在弹幕上说出情况了。

　　　　林烨也是看到观众的说法，才想起巨腹炮弹蚁是什么样的星兽来，这也不怪林烨反应慢，主要是他前身虽然看过很多魂者相关的书籍，但他主要看得也是魂者发展相关的资料，星兽图鉴只是大略翻过。