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荒野寻食记-第117部分
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当然这匮乏是跟前世对比的，放在现在，这世界上食材比林烨更丰富的，恐怕也不多，林烨知道的也只有科氏集团一家，而且那还是因为他自己将食材都公布了，而科氏则藏着掖着，才会出现这情况。
这回林烨用来爆炒的，换成了猪腰，而用来爆炒的猪腰，最开始的处理方式，跟煮汤的时候没有什么区别，都是对半切开后，片掉中间深红色的尿臊和白色的筋膜，然后改十字花刀，切片备用。
接下来的步骤，就开始不一样了，林烨先将切好的腰花，放入加了姜片、葱结和金竹酒的开水里，先焯一下水，然后捞起沥干水分备用。
然后林烨又切了一些葱花、蒜片、蒜苗和红葱头备用，这其中红葱头林烨是用来代替洋葱的，蒜苗是代替蒜苔的，就是少了青红椒，不然就更好了。
切好配菜后，林烨就准备弄芡汁，这个也比较简单，只要用清水、金竹酒、酱油、味星、姜汁、蒜片、淀粉搅拌混合一下就可以了。
这之后林烨就开火热油了，待锅内油热之后，便倒入控水完成的猪腰花，快速的滑炒两下，然后出锅控油，这个过程一定要快，不然腰花很容易就老了。
腰花盛出来后，锅内留底油，放入葱花爆香，再放入蒜苗和红葱头翻炒至断生。
到这时候，腰花二次入锅，同时将之前调好的酱汁搅拌一下，淀粉是很容易沉淀地，搅拌只是为了让芡汁更加均匀。
倒入芡汁后，就可以大火快炒收汁了，最后淋上一点竹节油，这道香喷喷的爆炒腰花也就出锅了。
其实如果对腰花本身的味道没有那么排斥的话，开始的焯水的步骤是可以不用的，切好的腰花直接用调芡汁的那些调料腌制一下就好，接着热油滑熟出锅控油，然后就按一样的办法炒就可以了。
这种做法的话，虽然味道可能去除的没那么干净，但因为少了焯水的过程，成品的爆炒腰花会更脆嫩一些。
本来按着林烨自己想法来的话，他是会选择不焯水的，前世炒腰花或者煮腰花什么的，他吃过不少，对它的味道接受度还是蛮高的。
不过在这世界，大家的接受度估计就没那么高了，特别是直播得时候，看观众的反应，就知道对这味道还是很介意的，所以林烨也只好选择焯水的方式了。
三道爆炒的菜做完后，饭也已经煮好了，只要再给肚肺汤调一下味，三菜一汤就都出锅，可以吃午饭了。
不过林烨看了下手环，发现时间还有点早，而且正好手里的火豪猪内脏，还有一样猪肝他还没有用来做菜，于是便决定再加一道菜。
这一次林烨就不再准备做爆炒了，因为猪肝的做法里面，有更加大名鼎鼎的土匪猪肝，据说这张大千年轻地时候，被土匪绑架，因为一手好字被留作师爷，期间他将同是被抓上来的厨师的一身厨艺给学了过来，其中就有这一道菜。
嗯，顺便说一句，民国时候的土匪绑票，其实还是蛮讲所谓职业道德的，只为求财，绑票后也只是囚禁，一般很少出现虐待什么的，更不用说收到赎金后撕票了。
当然这个也只是据说而已，毕竟在湘西其实带土匪前缀的菜肴还是不少的，例如土匪鸭，土匪鸡什么的，其实这只是形容其肉厚块大，分量足，口味咸辣爽口，酣畅淋漓，有土匪般的率性感觉。
土匪猪肝的做法也不复杂，林烨先将猪肝切长条，然后在片，最后放入清水里面，加入一点史莱姆汁，让它排排里面的杂质。
而这个时间，林烨则切了一点姜片和蒜片备用，其实如果是完整版的土匪猪肝这个时候，应该还要切一些干辣椒和二荆条的，其中干辣椒要跟姜蒜一起爆香，二荆条则是爆香姜蒜后加入。
不过林烨手上没有这两样，他只能等土匪猪肝快好的时候，在加入火烈粉达到其中的辣味了。
切好姜蒜后，林烨便捞起猪肝沥干水分，然后加入酱油、金竹酒、竹节油和一点淀粉，抓匀就腌制。
这其中竹节油如果换成香油效果更好，可惜林烨的火葵油并不能煮。
一切材料准备好后，林烨大火烧锅，放入稍多一点的竹节油加热，然后放入葱姜爆香，加入盐炒匀。
最后就可以将猪肝入锅快炒了，同时也加入适量的火烈粉，等到猪肝开始变的发白，土匪猪肝也就可以出锅了。
这里并不用担心猪肝不熟的问题，首先它是属于很容易熟的，其次这道菜油是稍多的，出锅之后，余温也可以将猪肝烫熟，这样出来的土匪猪肝最嫩。
毕竟如果是炒到刚好的熟度，那么在被余温一烫，就变得太老了。
四菜一汤，已经是前世国宴标准了，而且也到午饭时间了，所以林烨也就没再去弄新菜，而是给肚肺汤调味好后，就带着饭菜和汤到饭桌那边。
“琦琦，准备吃饭，你去喊一下你爸爸！”往饭桌走的时候，林烨对琦琦说了一句。
“好的，叶子哥哥！”本来还在玩耍的琦琦，应了一声后，便小跑着进了乔丰的药剂室。
等这边林烨摆好饭菜，盛好汤后，乔丰也就抱着琦琦出来了。
“叶子，今天是遇到啥开心的事了？这午餐菜式看着很不错啊，而且还都是新菜！”
将女儿放到凳子上，看到桌上的菜肴后，乔丰打趣地说道。
“那有什么好事啊，我这只是将原先用了做汤的火豪猪内脏，换了个做法，都单独炒出来了而已，算是一个内脏宴吧！”林烨回答道。
“内脏宴？名字虽然听着挺渗人的，不过倒也还算贴切！”
乔丰看了一眼四样炒菜，又翻了下自己碗里的汤料，点了点头。
“额，乔哥你这一说，还真是有点渗人，不如就改叫猪杂宴吧，这样应该不渗人了吧？”林烨挠了挠头，想了一下之后说道。
没办法，他就是一个取名废，像让他取出啥好听又优雅的名字来，那显然是不现实的。
“这倒不渗人，不过就是俗了点！”乔丰答道。
“不渗人就好，俗不俗我就考虑不了那么多了，乔哥我们先喝汤吧！肚肺汤，你试试味道怎么样？”
林烨实在不想纠结是什么宴了，转移话题道。
“看着就这猪肚，是之前汤里面没有的，不过汤色居然变奶白了，这还真有点神奇！”乔丰没有立马喝，而是打量了下汤后，开口说道。
“汤变白确实有这猪肚的原因，不过也因为材料，我都先炒了一下！”林烨回答道，然后自己先喝了一口汤。
乔丰见此点了点头，然后也开始喝汤了。
第360章 林浩来电（）
喝了几口汤后，林烨又吃了下猪肺、猪肚和猪心，猪肺软脆，猪心粉脆，猪肚则是爽脆，整体口感来说，都在林烨的预料当中，汤的话，鲜味不如八刀汤，毕竟材料少了一些，但也是别有一番风味的。
“猪肺、猪心和汤的味道都挺好的，不过跟之前两样汤比，没什么太突出的，倒是这猪肚的爽脆，配上胡椒粉的味道，让人很是喜欢！”
在林烨品味肚肺汤味道的时候，乔丰也给出了自己的评价。
“嗯嗯，毕竟材料很相似，想要味道玩出不同来，基本不可能，不过乔哥喜欢猪肚的话，可以先尝尝这道爆炒肚尖，这是用猪肚最爽脆的部分炒出来的！”
林烨赞同地点点头，见乔丰喜欢猪肚的口感，便招呼他先试试猪肚尖。
“嗯，这个味道我喜欢，不但更爽脆，而且比起汤里的猪肚，也更加入味！”乔丰试了一口后说道，然后又连吃了几口。
“爸爸爸爸，我也要吃那个！”看乔丰大快朵颐的样，一边原来在乖乖喝着汤的琦琦，忍不住地开口道。
“好，来！爸爸夹给你！”乔丰听到女儿的请求后，笑着给她夹了一筷子。
看到这里，林烨才想起来，自己差点忘了，乔丰一直一来都喜欢偏咸香口感的，不过今天也是歪打正着，爆炒类本身就不是清淡范畴的，而土匪猪肝更是以咸辣爽口著称，可以说都很合乔丰的胃口了。
“乔哥喜欢就好，再试试剩下三道菜，你应该也喜欢的，两道也是爆炒，只是材料不同，还一道是土匪猪肝！”林烨继续说道。
“那我还真得好好试试！不过为什么叫做土匪猪肝啊？难道是土匪发明的？”乔丰听后很感兴趣，不过也对土匪猪肝的名字有些不解。
“哈哈，那倒不是！”林烨笑了笑笑说道，看来乔丰跟前世自己第一次听到这名字时一样，都被误导了。
然后在乔丰试吃三道菜的时候，林烨也将自己知道的土匪猪肝名字的来源说了一遍。
“听你这么一说，这名字还真是很贴切，确实让人吃得酣畅淋漓，这几道菜，我最喜欢就是这道了！”乔丰点头说道。
跟林烨猜想的一样，乔丰确实最爱的就是土匪猪肝。
而正在林烨和乔丰聊得正欢的时候，一边的琦琦却从椅子上站了起来，探着手准备也夹一块土匪猪肝，显然是被乔丰的吃相诱惑道。
“哎呦，我的小宝贝，你怎么站起来了，这太危险了！”看着琦琦探手的样子，乔丰吃了一惊，连忙放下筷子，将她抱了下来。
“我也要吃那个嘛！”被抱下来后，琦琦指着土匪猪肝，有些不乐意地说道。
“那个是辣地哦，小孩子可不能吃！”林烨开口劝道。
之前摆菜的时候，就是考虑到怕小丫头夹到，才特意摆得离她远一点的，没想到她还站起来夹了。
“我不要嘛，我就要吃，爸爸吃好多好多，肯定很好吃！”琦琦撒娇道。
“那这样好不好，我们吃一点点，看是不是像你叶子哥哥说的那样，是辣的？”乔丰知道只是干说，是说服不了小丫头的，于是开口询问道。
琦琦终究还是比较乖的，听了乔丰的建议，点了点头表示同意。
于是乔丰夹过一块土匪猪肝，然后撕下一个小角，送到了琦琦的嘴巴。
小丫头高兴地里面吃进了嘴里，然后就嚼了起来，只是很快眉头就皱了起来。
“噗噗噗！好辣，好辣！”连忙吐出猪肝后，琦琦苦着脸说道。
“看，哥哥没骗你吧，来喝点牛奶缓缓，下次哥哥给猪肝换个做法，你再吃！”
林烨早就预料到是这情况，所以将准备好的牛奶递了过去，安慰道。
“这猪肝还有其他做法？”琦琦正猛喝牛奶，没什么反应，倒是乔丰挺感兴趣的说道。
“做法还是不少的，可以煮粥也可以用来腊，不过风干箱现在还没位置，腊猪肝估计得过段时间才能弄，不过煮粥，明早我到可以做！”林烨点头道。
“嗯嗯，那我明天也早点起！”乔丰理解的说道。
闲聊间午饭很快就吃完了，三人又喝了会茶后，就各忙各的去了。
额，其实林烨也没有什么可忙的，他只是躺在摇椅那边，发散着思维，思考要用怎样的魂技来使用自己新共鸣的金系魂技。
不过想了好半天，林烨一直都没有想出啥好点子来，除了之前已经想好得给箭枝附上锋锐，其他他能够想到的金系魂技，要不是防御类的，就是近战类的。
而且很要命的是，不管是凝聚出金属外甲，还是凝聚出金属武器，在他还没晋升高级魂师，掌握金系魂力之前，都是没有办法实现的。
哦，除了给箭枝附上锋锐外，这半天的时间里，他还真想到了个远攻，而且是群攻的魂技，那就是前世影视剧和游戏常见的万箭齐发，召唤出一片金属箭或剑覆盖攻击。
不过这跟防御性魂技一样，也不是林烨现在能召唤出来的，毕竟如果能凝聚出那么多箭的话，那凝聚外甲也不是问题了。
当然这个点子也不是完全没用的，虽然这得等他晋级高级魂师后才可以尝试掌握，但就是现在也启发了林烨，因为原理也可以用在火系魂技上，他的精神力或许还不够支撑一场流星火雨，但小范围的火星攻击，也不是不能实现的嘛，就是这个得到时去演武场试验一下，才知道能不能成功。
而正在林烨冥思苦想，一筹莫展地时候，他的手环响起了通讯接入的铃声。
他抬起手环一看，发现打通讯来的是他的发小林浩。
林烨正想着是不是要找他或者水哥，咨询一下金系魂力的事，没想到他自己先送上门来了，于是连忙接通了通讯。
“耗子，我还正想着给你打过通讯，问点事情呢，没想到你就打过来了！”
“哟，看来我们这是心有灵犀啊，怎么有啥想要问我的啊？”林浩调侃着询问道。
“我去，你自己gay里gay气的，别拉上我啊，我只是想问问你一些关于金系魂力的事情？”林烨有些无奈的说道。
“小叶子，你不是火系魂士么，怎么突然对金系魂力感兴趣了，还是说在为以后晋升魂师做准备，你也太勤快了点吧？”说道正事，林浩也不再调侃了，认真的问起原因来。
“不是做准备，我已经是魂师了，而且已经共鸣了金系魂力，只是还没掌握，想着你之前不是有伪高级金系魂士的经历嘛，就想问问你都是用的啥魂技，参考参考！”
听到林浩的疑问，林烨将自己的情况说了下。
“小叶子，你也太变态了吧，这就中级魂师了？”林浩吃惊的瞪大了眼睛，好一会才不敢相信地说道。
第361章 林浩的来意（）
这由不得林浩不吃惊，他之前靠着伪高级魂士的经历，很快的就熟练掌握了金系魂力，成为了高级魂士，这已经被魂者学院的老师视作是天才了。
但他现在也只是在学校的组织下，开始慢慢猎杀星兽吸收魂力，争取尽快集满魂力，早日晋升魂师。
本来以他的估计，林烨虽然比他更早成为伪高级魂士，但毕竟天赋弱一些，连觉醒安全线都没达到，最多也就跟他差不多，成为了高级魂士，正在努力吸收魂力呢！
没想到，林烨不声不响直接给他来了个大招，直接就是中级魂师了，而且看样子，很快就能成为伪高级魂师。
“是啊，你没看我直播么？昨天就突破魂师了，本身情况挺危险的，没想到刚好魂力满了，然后危机下就突破了，也是运气好！”林烨解释道。
“额，魂者学院大一学习任务比较重，根本没时间看直播，只能有空的时候，看一下视频，我还没看到最新的呢。”林浩有些悻悻地说道。
大一学业重是事实，不过没看林烨的直播，主要还得他对荒野直播不太感兴趣，他更喜欢比武直播，倒是叶子美食铺他常常会去逛逛。
“这样啊，那还是学业重要，基础打好了才是王道！”林烨点点头道，他并没觉得有什么不对，至少前世他上大学的时候，大一确实课程会多一点。
“我可是好学生，肯定会认真学的！对了，那你昨天没受伤吧？”林浩先是臭屁了一下，然后关心的问道。
“放心，已经没事了，突破的比较及时。”林烨回答道，然后将话题转了回来，“好了，不说这了，说说你伪高级魂士的时候，是怎么设计魂技的？”
“你也知道，我是喜欢近战的，之前你不是建议给箭枝附加锋锐，就想着给自己魂器加持一下，没想到一试就成功了，不过就是作用不大，就是拿了把锋利点的刀而已！”
“不过后来知道，原来金系魂力是共鸣金系材料后，是可以在一定范围内控制材料的，就是中级魂士精神力延伸范围有限，我只能在控制在自己周围活动，所以我就弄了把金系的小刀，这样战斗的时候，除了手里的魂器，还能控制小刀环绕周身，技能抵挡一些攻击，也多了个攻击手段！”
对于林烨，林浩并没有隐瞒，侃侃而谈，将自己的魂技情况说了一边，同时还不忘展示了一下，让小刀环绕自己转了几圈。
“不过现在成为高级魂士，有金属外甲了，它的防御作用就不大了，不过出其不意的攻击敌人，还是可以的！”展示完后，林浩又补充到。
“控制金系材料？还能这样？”
听到林浩的说法，林烨很是吃惊，这让他第一时间想到了万磁王，金系魂力貌似比他想得要厉害很多，或许自己还真得可以往这个方向发展看看。
不过林浩接下来的话，就打破他的幻想。
“确实可以控制，就是要先共鸣，所以除非是自己熟悉频率的金系物品，不然想控制那就得耗时很多，而且距离也有限。”林浩有些可惜地说道。
“那也很不错啊，至少是近身战斗时，一个灵活地攻击手段！话说耗子，你现在进步很大嘛，连控制金系材料，都能试验出来！”林烨称赞道。
这个方式虽然因为要共鸣的原因，跟万磁王的异能比起来差了很多，但如果能够自备频率熟悉的材料，那攻击效果还是很不错的。
“嘿嘿，这不是我想出来的，是我老师看我在琢磨金系材料，聊天的时候说起的，掌控魂力后凝聚的金系物品自己是可以控制的，所以我就想，不是凝聚的可不可以控制，没成想就成功了！”林浩不好意思的挠了挠头，解释道。
“哦，对了，有件事想问问你的意见！”提到老师，林浩才想起来，自己给林烨打通讯的目的。
“什么是啊？难道是恋爱了？”看着林浩期期艾艾的样子，林烨打趣道。
“没有的事，我谈恋爱也不用征求你意见！”林浩白了林烨一眼，然后继续说道，“是这样的，我不是研究魂技的时候，跟老师交流过么？然后没多久就成功了，他就发现我中级魂师可以释放魂技的事了，所以就问我能不能将方法公开，提升全人类的战斗力，也会适当地给些奖励！”
“所以你就把我卖了？”林烨玩味的看着林浩说道。
“没有，怎么可能，我连方法都没告诉他，不过就是觉得他说的也有些道理，公布出来对全人类都是有好处的，所以一放假我就给你通讯，看看你怎么看的，毕竟这方法是你发现的！”林浩连忙否认，然后将自己的来意说了出来。
“公布出去也不是不行，不过你得答应我一个条件！”林烨想了想后说道。
“我就知道小叶子最大方了，你说有什么条件，只要我能做到的，肯定没问题！”林浩开心的说道。
跟林烨不同，林浩是这个世界土生土长的人，对于星兽星植的危害，特别是兽潮的恐怖，他比林烨有更深刻的体会，林烨的方法公开后，魂士实力提升，死在兽潮的人口，肯定能减少很多。
所以想都不想就拍着胸脯答应了，当然这也跟他信任林烨有关。
“放心，你肯定做得到的，就是公布的时候，就说你是发现这方法的人就行了！”
看到林浩那一副赴汤蹈火在所不辞的样，林烨一阵无语，便将条件说了出来。
其实对这方法公开与否，林烨本身是不怎么在意的，只是之前乔丰说怕顶着这名头，会加深科氏的顾忌，才没公布。
现在林浩想公开，林烨自然就顺手推舟了，只要林浩顶起那个名头就可以了。
其实现在想想，之前张老询问可不可以公开的时候，就可以用这个办法的，只是他当时没有想到而已。
“这怎么行？那我不成了欺世盗名了，那些优待和名望我可不能要！”林浩连连拒绝道。
“行，那就不公开吧，反正我之前不公开，本身也就是不想顶这名头，既然你也不想抗，这事就算了！”林烨一脸无所谓地说道。
林烨这么一说，林浩一时间很是纠结，一方面他很想这方法公布出去，另一方面，这份荣誉太大了，如果真接下来，他会于心不安的。
“耗子，真不明白你纠结啥，这又不是你自己偷占的，是我自己不要而已！”林烨看穿了林浩的想法，开口劝道。
“那行吧，我答应你，不过说好了，那天你想要了，我就还回给你！”
林浩深吸了一口气，似乎下了一个重大的决心，然后便答应了下来。
“放心吧，真有那一天，我会找你的。对了，之前给你的食物都吃完了吧？”林烨轻松地说道，然后将话题转到了别处。
“早就吃完了，我宿舍的那些家伙就是些畜牲，带回去第一天就被他们瓜分光了！”林浩咬着要说道，显然林烨话题转移的很成功。
“哈哈哈，宿舍嘛，都这样！这样你把地址发给我，一会我再给你寄点！”林烨听后，开心地笑道。
之后两人又闲聊了好一会，才挂断了通讯。
第362章 构想（）
挂了与林浩的通讯之后，林烨重新躺回到了摇椅上，然后开始构思自己金系魂技。
共鸣之后，可以近距离控制金系材料这个事情，对林烨还是挺有启发的，只不过要控制用金系材料打造的什么东西，他还没有什么太好的想法。
当然像发小林浩那样，弄个小刀环绕周身也不是不行，某种程度来说，还有点银河护卫队勇度的飞镖的意思，就是距离短了点。
不过这�
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