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科学养鹅-第13部分

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    (3)扑疫措施 鹅群一旦发病,应该及时隔离淘汰病禽,消毒禽舍和设施,并进行紧急预防接种。病鹅群以新城疫抗体与灭活苗联合注射或者30日龄以上的鹅群每羽肌内注射5~10头份鸡新城疫I系弱毒疫苗,效果良好,通常在1周左右可控制本病。若仅以灭活苗紧急预防接种,效果往往不佳。

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(三)小鹅瘟() 
小鹅瘟是雏鹅的一种高度接触性传染病,主要侵害出壳后4~30日龄雏鹅,传播快,死亡率高。在我国的江苏、广西、广东、浙江、安徽、吉林等全国养鹅省、自治区均有发生;国际上,匈牙利、法国等几个主要养鹅国家也有该病的报告。

    【病原】 小鹅瘟的病原体是鹅细小病毒。完整的病毒粒子为二十面体结构,无囊膜。鹅细小病毒对理化因素抵抗力很强,可耐受56℃30分钟加热处理,鹅细小病毒在不同条件下可抵抗多种化学物质的处理,在…20℃冰冻下至少能存活2年。

    鹅细小病毒存在于病雏的各内脏组织、肠、脑及血液中,肠、肾、胰、肝含病毒量最高,其他脏器如脾、心肺、脑也可检测到病毒。初次分离将病毒接种于无母源抗体的12~14日龄鹅胚或者番鸭胚,通常情况下胚在5~7天内死亡。

    【流行特点】 本病在自然传染的情况下可以感染雏鹅和雏番鸭,其他禽类如鸭、鸡和鸽等不感染。多发于4~20日龄的雏鹅,日龄愈小,死亡率越高,日龄越大,死亡率越低。15日龄以上的雏鹅发病后,症状比较缓和,并可部分自愈;25日龄以上的雏鹅很少发病;成年鹅感染后不显任何症状。

    被感染的鹅和番鸭经分泌物、排泄物等排出大量病毒,污染饲料、水源、垫料和各种管理用具,经消化道引起本病迅速传播;该病的发生也可以垂直传播,成年鹅发生亚临诊感染并成为鹅细小病毒的携带者,通过种蛋将病毒传播给孵化室的易感雏鹅。

    【临床症状】 本病潜伏期为3~5天,分为最急性、急性和亚急性三种临床病型。

    1。 最急性

    最急性型多发生在1周龄内的雏鹅,往往不显现任何症状而突然死亡,表现为衰竭、倒地、双腿划动直至死亡。

    2。 急性

    常发生于15日龄内的雏鹅。病雏初期食欲减少或者拒食,精神委顿,缩颈蹲伏,羽毛蓬松,行动落后,步行艰难。继而食欲废绝,严重下痢,排出混有气泡的黄白色或黄绿色水样稀粪。鼻分泌液增多,病鹅摇头,口角有液体甩出,呼吸困难,喙和蹼颜色变蓝紫色。临死前出现神经症状,全身抽搐或两腿麻痹。病程1~2天。

    3。 亚急性

    发生于15日龄以上的雏鹅。以委顿、不愿走动、减食或不食、腹泻或便秘、消瘦为主要症状。病程3~7天,少数能自愈,但生长不良。

    【病理解剖】 主要病变在消化道,死于最急性型的病雏,病变不明显,只小肠黏膜肿胀、充血和出血,出现败血性症状。急性型雏鹅,特征性病变是小肠的中段、下段,尤其是回盲部的肠段极度膨大,质地硬实,形如香肠。肠腔内形成淡灰色或淡黄色的凝固物,其外表包围着一层厚的坏死肠黏膜和纤维形成的伪膜,往往使肠腔完全堵塞。部分病鹅的小肠内虽无典型的凝固物,但肠黏膜充血和出血,表现为急性卡他性肠炎。肝、脾肿大、充血,偶有灰白色坏死点,胆囊也增大。

    【诊断】 根据流行病学、临床症状、病理变化可作临床诊断,但要确诊必须做实验室检查。

    【防治】 各种抗菌药物对本病无治疗作用,应做好预防工作。

    (1)消毒 孵坊中的一切用具、设备于使用后必须清洗消毒。种蛋最好经40%甲醛溶液熏蒸消毒。刚出壳的雏鹅防止与新购入的种蛋接触,育雏室要定期消毒。

    (2)免疫 辽宁益康和吉林生物制品厂均生产“小鹅瘟活疫苗”(GD株),母鹅在产蛋前1个月注射小鹅瘟疫苗,按照说明书肌内注射1头份,免疫期可达到300天,每个产蛋期免疫1次。注射后2周,母鹅所产的种蛋孵出的雏鹅具有免疫力。

    还有一种雏鹅免疫用的弱毒疫苗可以选择,对于无母源抗体的雏鹅,可以1日龄免疫;有母源抗体雏鹅可以在7日龄免疫。

    (3)免疫血清或者卵黄抗体注射 在流行地区,未经免疫种蛋所孵出的雏禽,每只皮下注射0。5毫升抗小鹅瘟血清或卵黄抗体,保护率可达90%以上。出现症状的病鹅,注射量为0。8~1毫升,对早期病效果较好,晚期重病效果差。

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(四)鹅出血性坏死性肝炎() 
鹅出血性坏死性肝炎是由鹅呼肠孤病毒引起的一种新出现的小鹅疫病,肝、脾、肾、胰等器官出现坏死灶是本病特征性病变。据报道,国内本病最早发现于2001年江苏等省的部分鹅群,欧洲的匈牙利在1999年和2000年分别有18和32个鹅群发生。这是一种新发生的鹅传染病,已对养鹅业造成一定的损失和影响。

    【病原】 本病病原为鹅呼肠孤病毒,是一种分节段的双链RNA病毒。鹅呼肠孤病毒和鸡病毒性关节炎病毒在血清学上存在差异,没有交叉保护能力。病毒对外界环境抵抗力很强,耐酸、耐热和耐受有机溶剂处理,60℃能耐受8~10小时,…20℃可以存活4年以上,一般消毒药难以杀灭,卤素化合物(如二氯异氰尿酸钠、有机碘制剂等)和烧碱对病毒具有杀灭作用。

    【流行特点】 呼肠孤病毒主要通过呼吸道和消化道排毒,康复鹅可以长期带毒和排毒,本病既可水平传递,亦可经卵垂直传递。此病多发生于10日龄以上、1月龄以内的小鹅,以2~3周龄的雏鹅死亡率最高,发病率可高达70%,死亡率可高达60%。本病除了可以引起雏鹅死亡外,感染鹅生长也会受到较大的影响,饲料报酬降低。

    【临床症状】 患病雏鹅精神委顿,食欲减退以至废绝,绒毛杂乱、无光泽,喙和蹼苍白,体弱消瘦,行动缓慢,腹泻。患病耐过鹅常出现跛行,跗关节、跖关节、趾关节、脚和趾屈肌腱等部位肿胀。

    【病理解剖】 肝脏出血性坏死为本病的主要特征。患鹅肝脏有弥漫性出血斑和淡黄色(或灰黄色)坏死斑,坏死斑大小不一,小如针头大,大如绿豆大;脾脏稍肿大,质地较硬,并有坏死灶;胰腺肿大,出血,并有散在性坏死灶;肾脏肿大,充血、出血,有坏死灶;心内膜有出血点;肠道黏膜和肌胃肌层有出血斑;胆囊肿大,充满胆汁;脑壳严重充血,脑组织充血;肺充血。在慢性病例肿胀关节腔内充满清亮渗出液,有的病例关节腔内有纤维素性物质,个别在腓肠肌腱有出血区。

    【诊断】 对于急性病例,根据流行特点、临床症状和病理变化可以做出初步诊断。确诊需要进行实验室诊断,可以通过绒毛膜接种SPF鸡胚分离鉴定病毒或者做RT…PCR诊断。

    【防治】 目前对本病尚无有效的药物治疗方法,所以强化预防控制措施。应加强鹅群卫生管理及鹅舍场地定期清除垃圾等污物,用碱溶液或有机碘溶液定期进行消毒,减少病毒感染机会。

    本病目前尚无可以使用的疫苗,可以试制强毒灭活疫苗,对种鹅开产前进行2次免疫,以产生主动免疫抗体,降低种鹅群的带毒率,并通过母源抗体保护2~3周龄以内的雏鹅。已经发病的雏鹅群,可以试制高免卵黄抗体或者抗血清进行紧急预防注射,具有一定的防治效果。

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(五)大肠杆菌病() 
本病是由致病性大肠杆菌引起的多种家禽的多发性传染病,可以危害各种日龄的家禽。雏鹅的大肠杆菌败血症、种鹅的“蛋子瘟”以及鹅肠炎是最主要的表现形式。本病是养鹅生产上发病率最高的疾病,对发展养鹅业危害甚大。

    种鹅发病多呈慢性经过,本病除引起死亡外,还导致产蛋量、受精率、孵化率和育雏率下降。

    【病原】 本病的病原体是大肠埃希氏杆菌,革兰氏阴性,大小为2~3×0。6微米,为卵圆形或杆状菌,呈单个或成双排列,无芽胞、无荚膜。

    埃希氏大肠杆菌致病性菌株的血清型有多种,往往和其他病原和某些物理因素共同作用下才引起发病。病菌对外界环境的抵抗力属中等,对含氯消毒剂十分敏感。常用消毒剂对本菌有杀灭作用。细菌对干燥的抵抗力很强,在粪便、垫草、土壤、圈舍尘埃及孵化器的绵毛、蛋壳碎片上可长期存活。

    【流行特点】 本病一年四季均可发生,蛋的粪便污染被认为是重要的感染来源。育雏温度低、湿度过高以及密度过大将增加感染和发生死亡。种鹅往往在产蛋高峰期发病,新留种鹅的死亡率高于经产种鹅,母鹅比公鹅死亡率高。来源于病鹅的种蛋,胚胎死亡率增加。病原主要为消化道和呼吸道感染,通过被污染的垫草、水、饲料、孵化设备和交通工具等传播。

    【临床症状】 根据症状和病变可分为雏鹅大肠杆菌败血症、种鹅卵黄性腹膜炎、输卵管炎、关节炎、肠炎、全眼球炎、大肠杆菌性肉芽肿、死胚、初生雏卵黄感染和胚炎等。

    (1)大肠杆菌败血症 多发生于15~50日龄雏鹅,往往和浆膜炎混合感染,死亡率可高达20%。3周龄以内的雏鹅多为急性经过,病雏离群呆立或扎堆,羽毛松乱,排黄白色稀粪,糊肛,常有呼吸道症状,鼻分泌物增多,张口呼吸,部分病禽关节肿胀或者跛行,下痢,食欲下降或废绝,濒死期可能出现神经症状。病程1~3天。

    (2)卵黄性腹膜炎 又称蛋子瘟,主要发生于产蛋期的母鹅。病鹅呆立,羽毛蓬乱无光泽,肛门周围羽毛上粘着蛋白状物或蛋黄状的污物,排泄物中含有蛋白状物或黄白色凝块,病程3~5天。病程较长者,腹部下垂。

    剖检时腹腔有腥臭味,内有多量卵黄状物质,卵泡变形、变色和变性,有的卵泡破裂。体态消瘦,丧失产蛋能力。发病公鹅*肿大,有黄色脓性或干酪样结节。

    【病理解剖】

    大肠杆菌败血症:2周龄以内的雏鹅主要表现为实质器官充血、淤血和变性等败血症变化。3周龄以上的雏鹅病变与传染性浆膜炎很相似,可见纤维素性心包炎、气囊炎、腹膜炎和肝周炎,脾脏有白色坏死灶。肠黏膜充血、出血,泄殖腔内残存稀薄、恶臭的粪便,少数病例腹腔有积液。

    卵黄性腹膜炎:肠黏膜上有针尖大小出血点,卵子变形,呈灰色、褐色、酱色等异常色泽,卵黄变性、破碎,腹腔有凝固性硬块,有肠管粘连,雏鹅气管有黄白色带泡沫的分泌物,肺气肿,肝质脆、肿大,表面有出血和坏死斑,脾充血肿胀,有肺炎变化。通常出现输卵管炎的病变,表现为病禽输卵管膨大,管内有条索状干酪样物。

    肠炎:是禽大肠杆菌病的常见病型。主要见到肠黏膜充血、出血,肠内容物稀薄并含有带血黏液。脚麻痹,眼睛失明。

    带菌蛋或蛋壳表面被污染可发生死胚或幼雏卵黄感染。感染的胚胎多在孵化后期死亡,出壳的弱雏卵黄吸收不良,卵黄呈污褐色。病雏并发脐炎,多在出壳后6天内死亡。

    【诊断】 根据流行病学、临床症状、病理变化虽能作为初步诊断,确诊必须做细菌学检查。大肠杆菌可以在普通的营养琼脂上生长良好,在麦康凯琼脂平板上长成红色的菌落。细菌广泛分布于病鹅卵巢、输卵管、腹水、*及眼结膜等处,从心血、肝、鹅胚的死胚中能分离到本菌。

    【防治】

    (1)预防 采取有效措施防止种蛋传播本病,如淘汰病鹅,种蛋消毒,搞好孵化器具的清洁卫生等。发现慢性病例,可适当喂抗菌药物。调整禽群密度,注意鹅舍空气流通和温、湿度变化,搞好饲料、饮水卫生等,均有助于控制本病。

    近年来,已经有生物制品厂选择常见血清型的菌株,研制了多价大肠杆菌灭活疫苗,具有一定的预防效果,可以选择试用。对于免疫效果不理想的养殖场,分离本场的流行菌株试制大肠杆菌灭活苗,可以较有效地控制本病发生。

    (2)治疗 药物治疗应选用敏感的抗菌药或者抗生素,在患病的早期进行。药物种类最好根据药敏试验来选择,以提高治疗效果。治疗病禽的同时,做好禽舍的清洁消毒,消除诱因,可使发病与死亡明显减少。

    庆大霉素(每千克体重1万~2万单位)、卡那霉素、氨苄青霉素、头孢类、壮观霉素(每千克体重30~40毫克),每天肌内注射1~2次,连用3天。

    复方磺胺甲基异口恶唑(0。1%~0。2%)、恩诺沙星(50~150毫克/千克)、氟苯尼考(50~100毫克/千克)饮水或者拌料,连用4~5天。

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(六)传染性浆膜炎() 
传染性浆膜炎是由鸭疫里氏杆菌感染引起的一种败血性传染病,以纤维素性心包炎、肝周炎、气囊炎、输卵管炎和脑膜炎为特征,是危害鸭和鹅的主要疫病之一。

    【病原】 鸭疫里氏杆菌是一种革兰氏阴性、无芽胞、不能运动的不发酵杆菌。鸭疫里氏杆菌有多种血清型,至少已发现19个血清型,我国已经鉴定的血清型有1、2、6、10、11、13、14型等7种,其中1、2、10型占总分离株数的96%。病菌对环境抵抗力不强,对热和理化消毒敏感。

    病原菌分类上属于里氏杆菌科,不同血清型菌株间缺乏有效的免疫保护。

    【流行特点】 鸭对本病最易感,鹅也可以感染。自然条件下,2~7周龄的鹅易感性高,8周龄以上发病少,成年后几乎不发病。鹅群一旦感染可以长期带菌,难以清除。

    疫病呈散发或地方性流行,且常常和大肠杆菌病、葡萄球菌病混合感染。带菌和发病鸭、鹅是主要传染源,通过直接传播,也可通过被污染的饲料、饮水和环境传染。不良的饲养条件和气候的变化往往成为本病发生和流行的诱因。饲养方式的改变,如由圈养改为放牧时会促进本病的发生。

    【临床症状】 发病仔鹅精神委顿,羽毛松乱,食欲减退以至废绝,翅无力下垂,轻度咳嗽,眼、鼻分泌物增多,眼周绒毛因眼分泌物增多致粘连,鼻腔因分泌物凝结后堵塞致呼吸困难。粪便稀薄呈绿色或黄绿色,昏睡、腿软,不愿走动或行走蹒跚,部分个体出现跛行,跗关节炎症肿胀。死前出现神经症状,如痉挛、摇头、震颤、头颈和双腿伸展呈现角弓反张。病程一般为2~3天,日龄较大的鹅可达1周以上。幸存鹅生长受阻。死亡率差异较大,为5%~75%,与发病日龄、饲养方式、环境优劣、病菌毒力和应激等因素有关。

    【病理解剖】 眼鼻周围黏液较多,特征性病变为全身浆膜面的纤维素性炎症,如心包膜、肝表面、气囊壁等黏附淡黄色纤维素性渗出物。脾脏淋巴小结坏死,呈斑驳状。胰腺可见出血点,肾脏出血,小肠和直肠黏膜出血,泄殖腔内有灰白色或绿色浆样稀粪。有的病例,打开颅腔,可见到纤维性脑膜炎。

    【诊断】 根据流行病学、临床症状和病理变化可以做出初步诊断,确诊或判断是否有混合感染则需要进行实验室检查。鸭疫里氏杆菌的分离可以使用血琼脂平板,并在烛罐培养36~48小时,可以见到细小露珠样的菌落。

    【防治】 鹅场应建立综防措施,杜绝病原进入,禁止从有病鹅场引进苗鹅和种鹅,且应远离鸭群。非清净场应采取彻底消毒、淘汰鹅群等措施,加强饲养管理,减少饲养过程中温、湿度变化等应激因素,并在易感期投喂预防性药物以及疫苗免疫接种。

    目前仅有四川农业大学研制的灭活疫苗获得批准。中国农业大学、浙江省农业科学院畜牧兽医研究所等单位已初步研制成鸭传染性浆膜炎灭活疫苗,7~10日龄注射免疫后,1周左右产生免疫反应,具有一定的效果。但由于病原菌血清型多,由一种或几种血清型生产的菌苗对不同血清型之间不能提供足够保护,应该使用与本场流行或者本地区流行菌株的血清型相同的灭活苗。

    及时淘汰病重鹅。同群鹅应根据病况分群饲养,鹅舍及运动场应彻底消毒,水源应更换或以漂*消毒。病鹅群和受威胁鹅群及时投喂抗菌药,可显著减少发病死亡。在污染严重的场地连续饲养,病菌极易产生对常用药物的抗性。所投药物最好以药敏试验筛选,并制定药物的使用长期计划。病菌对多种抗菌药敏感,如磺胺类药、青霉素类、头孢类、链霉素、庆大霉素、新霉素、林可霉素、红霉素、喹诺酮类、强力霉素、氟甲砜霉素等,而对卡那霉素、多黏菌素有抗性。治疗用药,一般每天2次,连用3~5天。具体治疗方案可以参见大肠杆菌病。

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(七)禽霍乱() 
禽霍乱又叫禽出血性败血症(禽出败),是由多杀性巴氏杆菌引起的一种接触性烈性传染病,鸡、鸭、鹅等家禽和野鸟都可发生,通常呈现季节性和区域性流行,对产蛋家禽和种禽造成很大损失。

    【病原】 本病的病原体是多杀性巴氏杆菌,革兰氏阴性的小杆菌,不运动,不形成芽胞,多呈单个或成对出现,在组织、血液和分离培养物中的菌体呈两极染色,有荚膜,大小为0。2~0。4微米×0。6~2。5微米;禽巴氏杆菌对化学、物理因子的抵抗力不强,用5%石灰乳、或1%~2%漂*水溶液、或3%~5%煤酚皂溶液,可以在数分钟内起到杀灭作用;病菌在自然干燥的情况下很快死亡;在血液、分泌物及排泄物中能生存6~10天;在死鹅体内,可生存1~3个月之久;高温下立即死亡。

    【流行特点】 家禽和野鸟都可感染,鸡和火鸡易感,鸭和鹅次之。病禽和带毒家禽(如新购进带菌病禽和野鸟、禽群内的慢性带菌禽等)是主要的传染源,病禽的排泄物和分泌物中,带有大量病菌,污染了饲料、饮水、用具和场地等,会导致健康禽染病。饲养管理不良,长途运输,天气突变和阴雨潮湿等因素都能促进本病的发生和流行。

    【临床症状】 潜伏期12小时至5天。按病程长短一般可分为最急性、急性和慢性3型。

    (1)最急性型 常见于本病爆发的最初阶段,无明显症状,常在吃食时或吃食后突然倒地,迅速死亡。有时见母鹅死在产蛋窝内。有的晚间一切正常,吃得很饱,次日早晨即发现不少鹅只死亡。

    (2)急性型 病程稍长,表现为精神委顿,离群独处,羽毛松乱,不喜活动,食欲减少或废绝,渴欲增加,口鼻中流出白色黏液,并常有下痢,排出黄色、灰白色或淡绿色的稀粪,有时混有血丝或血块,味恶臭,发病1~3天死亡。

    (3)慢性型 多发生在本病的流行后期,病鹅日趋消瘦、贫血,腿关节肿胀和化脓、跛行,最后消瘦衰竭而死。少数病鹅即使康复,也生长迟缓。

    【病理解剖】 最急性型病变不明显。急性型,皮肤(尤其是腹部)出现发绀。心外膜和心冠脂肪有出血点。肝肿大、质脆,表面有灰白色针尖大小的坏死点等特征性病变。胆囊多数肿大。肠道以十二指肠和大肠黏膜充血和出血最严重,并有卡他性炎症。肺充血和出血。慢性型常见鼻腔和鼻窦内有较多黏性分泌物,面部水肿,关节、肉髯发生肿胀,含有干酪样渗出物,个别可见卵巢充血。

    【诊断】 根据流行病学、临床症状、病理解剖可以做出初步诊断,确诊需要进行细菌学检查。对急性死亡的病例可自心、肝、脾和骨髓等部位分离细菌,也可以制作心血涂片或肝触片经美兰染色后观察两极浓染球杆菌;慢性病例只能自病变部位分离细菌。

    【防治】

    (1)预防 养鹅场应建立和健全严格的饲养管理和卫生防疫制度。由外地购入的雏鹅必须加强检疫,以防疫病传播;在本病常发地区,应定期进行预防注射。目前常用的疫苗有禽霍乱蜂胶苗、禽霍乱氢氧化铝菌苗和禽霍乱弱毒活菌苗,一般免疫期为3~6个月,保护率60%~70%;但由于细菌血清型的差异,免疫效果还不够理想。应用发病禽的病料或者分离菌制成自家灭活菌苗进行免疫接种,常可获得较好的免疫效果。发生本病时,应及时采取隔离治疗、扑杀病鹅和消毒等有效措施,尽快扑灭疫情。

    (2)治疗 大多数抗菌药和抗生素对本病都具有一定的效果,通过药敏试验进行药物筛选往往可以获得理想的治疗效果。一般情况下建议的治疗措施为注射禽霍乱灭活疫苗同时应用治疗药物,药物使用2个疗程,每个疗程4~5天,2个疗程的间隔为2~3天,以防疫病复发和迁延。常用的治疗药物有以下几种。

    磺胺类药物:磺胺…6…甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基异口恶唑,按0。05%~0。2%混于饲料中喂服,或用其钠盐配成0。05%~0。1%水溶液饮服,连喂3~5天。

    抗生素:土霉素(0。05%~0。1%)或者氟苯尼考(50~100毫克/千克)混于饲料或饮水中,3~4天为1个疗程。

    喹诺酮类:恩诺沙星按50~100毫克/千克或者诺氟沙星�
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