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穿穿不息:宰相千金早当家-第11部分
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男孩想了想才小心翼翼的说道工作要认真勤奋不怕吃苦对待客人要热情服务要周到。
吴尘想了想觉得还算满意于是又问道若是客人比较刻薄难缠和你发生冲突你又该如何？
男孩皱眉想了想才说道尽量不与客人发生冲突若是发生了也要尽量忍耐。
吴尘闻言心里越发的感到满意于是拿了笔和纸递到他的面前笑着说道把你的名字写出来。
男孩接过纸和笔很工整的在纸上写下了‘木晓波’三个字。
吴尘看了点了点头问道字写得不错和谁学的？
我父亲是秀才我是跟着父亲学的。木晓波有些悲伤的低声说道。
好了你可以出去了叫下一号进来。吴尘笑着说道。
第七十一章 面试结束
木晓波闻言，抬起头来望向吴尘，有些失落的问道，“我被淘汰了吗？”
看着木晓波不安的神情，吴尘心里有些不忍，但仍笑着说道，“现在还不能确定，你先出去等消息，等所有人都面试结束后，我将会宣布可以留下来工作的名单。。。好了，现在你出去叫下一个人进来，你自己则是在楼下等着就好了。不过记住，不可以将我问你的问题告诉任何人，知道了吗？”
听吴尘这么说，木晓波心里虽然还是有些失落，但是总归比直接被告知被淘汰了好上许多，而且现在他还是有希望的。想通后便用力点了点头，回答道，“知道了！”然后便走了出去。
面试进行的很顺利，当最后一个前来面试的人出去后，吴尘根据他们对问题的答案，和面试时的表现，从这二十来人中选出了六人，她本来是要雇佣四人的，可是这六人都很好，她怎么都下不了决心留哪个不留哪个，所以决定先考察一段时间，再做最后的抉择。
吴尘刚将那六个人的人名写在一张纸上，就见傅子云推门走了进来，而他的身后跟着两个手中端着盘子的人。
“云叔，怎么了？”吴尘看了看那两个端盘子的人，有些困惑的问道。
傅子云微微一笑，有些不好意思的说道，“这两人做得菜，我实在分不出高低，所以就让他们端进来，让你尝尝，好最后做决定录用哪个人。”
吴尘闻言，笑着对傅子云说道，“原来是这样啊！我也有事正想与您商量呢。”说着便将刚刚写好人名的纸递给了傅子云，“您看，这六个人我实在是难以做取舍，所以就决定先观察他们一段时间，您觉得这样可以吗？”
傅子云接过纸，快速的扫了一眼，轻声说道，“这事你做主就好了，我没有任何意见。”然后对身后的两人说道，“将菜放到桌子上。”又扭头对吴尘说道，“尘儿，你尝尝看。”
接过傅子云递上来的筷子，吴尘分别尝了尝两盘菜，味道都很不错，厨艺应该相当。放下筷子，吴尘向两人望去，见两人均是一副老实的模样，只是一人稍高一些，而另一人略微有些发胖。她终于知道傅子云为何难以取决了，因为这两人都是云说所说的至少看起来是老实本分型的，而碰巧的是两人的厨艺又相当。
想了想，吴尘才轻声说道，“你们两个人的厨艺都很不错，从厨艺上我是很难做出抉择了，所以要请你们两人回答我一个问题。东！方小说！ 。lnwow。”
二人听吴尘这么说，心里都生起一丝的喜悦，高兴的点了点头，等待吴尘的提问。
吴尘指了两个座位，分别让他们坐下，然后分别递给了他们纸和笔，“我的问题是，如果有客人对你做出的菜不满意，你会怎么办？请你们将答案写在纸上。”
不大一会儿功夫儿，就见二人都停下了笔，于是吴尘将他们身前的纸收到了自己的身前，看着两张纸上几乎一样的答案，她的忍不住皱起了眉，这可如何抉择啊？想了好一会儿，才出声说道，“你们的答案几乎一样，因此我还是不能做出选择。所以决定先观察一段时间，再做最后的决定，若是你们愿意接受考察便留下来，若是不愿意，就可以直接离开了。”
两人都想了一会儿，才先后表示愿意接受考察。吴尘见此，脸上露出了笑容，“那好吧，我们就这样决定了。你们留下联系方式，酒楼开业之前，我会派人去通知你们的。”
二人爽快的留下了自己的联系方式，然后便向吴尘和傅子云告辞，离开了房间。
“云叔，这名单的宣布，还是要麻烦您了！要是我去宣布，怕是没有人相信这名单是真的了。”想到刚刚说自己是负责面试的人时，那些人脸上眼中的不可置信的神情，吴尘就很明智的觉得这入选名单，还是由傅子云来宣布来的妥当一些。
傅子云微微一笑，明白了吴尘的意思，“好了，这件事我来做就好了，你也忙了这么久了，休息一下吧。”
“我跟您一起出去看看，现在时间挺紧的必须要在酒楼开业之前对店员做一个短期的培训，那样才能达到最好的效果。”吴尘一边笑着说道，一边站起身跟着傅子云走出了雅间。
两人来到二楼的过道上，见一楼大厅的人只剩下了十三四个，不知道是因为等得不耐烦了，还是因为觉得自己的表现并不太好，所以便提前离开了。吴尘暗自打量了一下在场的人，见她所选出的六人都还在，便放下心来。
“让大家久等了，现在我就要宣布名单了，点到名的留下，其他人就可以回家了。”傅子云沉声说道。
见大厅中的人都安静了下来，注意力都集中了过来，傅子云才接着说道，“下面我就开始点名了，木晓波……”将纸收好，望向一楼大厅，除了刚刚点到名的六人面露喜色的站在原地外，其他人都默默的离开了，才又说道，“你们都很优秀，而其也都很聪明，这让我们很难取舍，不过我们只打算招四个人，所以接下来的几天里将会对你们进行一些考核，考核合格的留下，不合格的只好请你们离开了。”
六人听傅子云如此说，心里都有些忐忑不安起来，怕自己将来会是被淘汰的一个，而这几天的努力也将会白白的付出。
瞧见众人不安的神态，傅子云又说道，“虽然离开的人不能继续留在这里工作，但是我们也会发给你们一些酬劳的，就算是这几天的工钱。希望你们都能表现出自己最好的一面。”
说完又转向吴尘，问道，“尘儿，你还有什么要说的吗？要是没有，我就先带他们去后院安顿下来。这都快到中午了，休息一下，该准备吃午饭了。”
吴尘笑着说道，“恩，好的，那我先去厨房准备午饭了。”
“别累到自己。”傅子云关心的说道。
“知道啦！”吴尘一边下楼，一边应允道。
第七十二章 意外事件
来到厨房，吴尘抬眼向四周望去，宽敞的厨房里此时只有她一人，显得格外的冷清。。想到穿越前她也曾经为了满足自己的胃口而跑到学校内的饭店打工，那只是一个小饭店，而且饭店的厨房也不如现在的这个厨房大，但是却同时有十来个人在忙碌，洗菜的，配菜的，炒菜的，分工十分明确。突然之间她觉得自己只招四个人的想法有点太天真，也太简单了，不说别的，就拿这个足够同时容纳五六个厨师工作的厨房来说，也需要配备几个人打下手才可以的，而自己之前只想着招大厅中的服务人员，却忽视了厨房里也该有帮手的事情，看来同时留下那六个人不得不说是个明智之举。
吴尘在整个厨房里寻找了一番，却只发现了一些刚刚厨师们比试所剩下的菜，想到现在店里的人口数，看来得去市集上买一些菜回来了。
刚刚走出酒楼的门口，便被人的叫喊声唤住，“大姐，你要去哪里啊？”清脆的男音自左前方传来。
吴尘闻声，抬眼望向声源处，只见吴忧快步朝她走来，心中不由得有些困惑，他现在不是应该在京学府中上课的吗？怎么会出现在这里呢？“你不乖乖在京学府中上课，怎么跑到这里来了。｛东 方 小 说 。lnwow。｝”语气里透着一丝的不悦与严厉。
吴忧咧嘴一笑，露出了一排洁白的牙齿，开心的说道，“今日教御课程的先生有事没有来学府，所以下午的课程取消了，安学监说可以在教苑里读，或是回家。”
“是这样啊，那虑儿呢？”吴尘顺着吴忧跑过来的方向望去，却没有瞧见吴虑的身影，心中不由得有些担心起来。
吴忧见吴尘的目光担忧的望向他的身后，赶忙说道，“虑儿他们就在后面，应该马上就到了，我着急便先跑了回来。”边说着边转身，同吴尘一样望向他自己刚刚跑来的方向。
“他们？”吴尘不解的问道，“他们是谁？”
吴忧头也没转的回道，“就是若离，还有她哥哥宇凡和那个冷天寒啊！”
若离，宇凡，冷天寒，他们来做什么？吴忧什么时候和他们那么熟了？他们不是昨天才开始认识的吗？但是听吴忧那语气，好像他们很熟悉一般。吴尘在心里不禁嘀咕道。“听你说话的语气好像和他们很熟啊？你什么时候和他们走得那么近了？”吴尘忍不住心中的疑惑，问了出来。东#方小说# 。lnwow。
吴忧听了，有些不好意思的低下了头，一只手不自然的挠了挠头，低声说道，“也不是很熟了，我只是对若离的易容术很感兴趣而已。”
吴尘在心里忍不住叹了口气，真是被他打败了。“他们来这里干什么？”不会是想来面试店员的吧？她为自己不切实际的胡思乱想感到好笑。
“今日早上我替姐姐向安学监请假时，被若离听到了，她便一直缠着我问。我经不住她的唠叨，便告诉她今日家中的酒楼招聘工人，大姐要留在店里面试，所以就没有来学府了。她说她要来看，我便告诉她要上课的，不能逃学的。”顿了一下，吴忧接着说道，“可是没想到安学监会突然通知下午的课程取消了，而若离却闹着要来酒楼，我便带着他们来了。”想到大姐平日里让自己不要随意在同窗面前暴露自己的身份，可是今日却将外人引到家里，便又低下头去，怕吴尘会怪他擅自将外人带回来。
吴尘看着一副认错模样的吴忧，觉得自己平日里是不是对他们要求太多了些，不然他怎么会这么怕自己呢？“干嘛低着头，你又没做错什么，有几个要好的朋友是应该的，但是要记住朋友在精，而不在广。”语气里带着浓浓的关心与宠溺。
吴忧闻言，猛地抬起了头，有些不相信的问道，“大姐，你不怪我把他们带到这里来吗？你不叫我们在学府里不要随意和同窗说出自己的身份吗？”
吴尘看了看一脸天真模样的吴忧，笑着说道，“我那是怕惹上不必要的麻烦，而且去学府里就是为了读，与你是何种身份并没有关系，不是吗？”
吴忧轻点了点头，然后开心的笑着说道，“大姐，我明白了。他们是我的朋友，所以我才带他们来的。”
吴尘欣慰的笑了笑，说道，“我先去买一些菜回来，你就留在店里等虑儿他们来吧，顺便将厨房里那些剩下的菜洗干净，等我回来好一起做饭。今天店里留下了六个店员，加上云叔和咱们三人，再加上若离他们三人，足足有十三人呢，看来这一顿饭有得忙了。”
吴忧不禁有些愧疚，没想到会给吴尘带来麻烦，赶忙抢着表态说道，“今日的午饭，我来主厨，大姐你在旁边帮我指点一下就好了。”
吴尘的心里感到一暖，忍不住拍了拍他的肩膀，笑着说道，“我的乖弟弟长大了，更懂事了。”
听了吴尘的话，吴忧的双颊不由得染上淡淡的粉色，不好意思的低下了头，小声说道，“大姐，我先去厨房里准备了，你买菜快点回来哦！”说完，便一溜风般的跑进了酒楼里，不见了踪影。
吴尘见状，忍不住笑了出来，这个调皮的小子还会脸红不好意思了呢。
当吴尘提着满满的菜篮回到酒楼时，一进门便瞧见龙宇凡他们围坐在一个桌子上谈笑着。
吴虑见吴尘走进酒楼，便迎了过来，接下了吴尘手中的菜篮，往后面的厨房走去。吴尘匆匆的和龙宇凡他们打了声招呼，便也往厨房走去，一想到十三个人的饭，她就感到有些头疼，估计够她和吴忧吴虑忙上一阵子了。
一走进厨房，吴尘便瞧见吴虑正在切菜，而吴忧则站在炉子旁，看样子是准备炒菜了。而让吴尘没有想到的是有两个陌生的身影正蹲在地上洗菜，看那熟悉的动作，应该是经常做这些事情的。
第七十三章 培训签约
“你们经常下厨吗？”吴尘走到那两人身边，笑着问道。。。
听见吴尘的话，两人同时抬头望向吴尘，眼里有着困惑，愣了一会儿，才轻轻的点了点头。其中一人小声说道，“我以前在饭馆的后厨打过杂的。”
吴尘点了点头，这真是太好了，本来她就想从留下的六人中选出两人分配到厨房干活的，现在看来倒是方便了。“要是以后分配你们到厨房里干活，你们愿意吗？”看清了两人的样貌，也就是十四五岁的样子，还只能算是两个孩子，吴尘的话语不由得放得更柔了一些。
两人明显的一怔，不明白吴尘为什么会突然这样问他们，犹豫了一会儿，才轻轻的点了点头。
“那就好，等培训结束了，你们就直接来厨房帮忙吧。”吴尘笑着说道。
两人先是有些困惑的望着吴尘，过了一会儿，双眼里发出了兴奋的光芒，他们很开心，因为这说明了他们被留了下来，可以在这里工作了。
五个人忙了好半天，才把这十三个人的饭做好。菜已上桌，人也都坐好了，傅子云理所当然的坐在了主位上，吴尘则坐在了他的右手边，依次下来便是，吴虑，若离，龙宇凡，冷天寒和吴忧，七人围坐了一桌，而招来的六个人则是围坐在了另一桌上。东方｜小说｜ 。lnwow。
见大家都坐定，傅子云低声对吴尘说道，“刚刚听忧儿说，你让那六人中的两人以后到后厨帮忙，那其余的四人就应该是店里的服务人员了吧？”
吴尘笑着点了点头，轻声说道，“这样就省得培训结束以后再做决定了。”
傅子云点了下头，表示自己同意她的看法，然后又说道，“我和你们爹爹商量过了，四天后酒楼开业，你们有什么意见吗？”
见吴尘，吴忧和吴虑都摇了摇头，说自己没有意见，傅子云接着说道，“那我便去通知那两个厨师让他们四天后准时到店里来，只是我还是有些担心，表面看起来老实可靠，并不能代表什么啊，毕竟表里不一的人太多了。”语气里带着一丝的无奈。
吴尘笑了笑，轻声说道，“云叔，您不用担心了，我想到办法了。咱们准备一份合约，上面写好各种条件，若是签订合约的任意一方违反了合约，将向对方赔偿巨额的银两。东#方小说# 。lnwow。您看这样行吗？”
傅子云闻言，想了一会儿，才轻声说道，“这个办法应该可行，但是必须要写得很清楚才行，不能让别人钻空子。”
“知道了！云叔，大家可都还饿着呢，您还不快说几句话，然后大家好开始吃饭了。”吴尘笑着提醒着说道。
“老了，老了，记**就是不行了。”傅子云摇着头，无奈的说道，然后站起来，说道，“我看大家早就已经饿了，都开始吃饭吧。吃完饭后，就要开始培训了，希望大家以后都能好好的努力工作，也能相处的愉快。”后面的话是说给今天招来的那六个孩子们听的。
六个孩子听了，都七嘴八舌得说一定会好好工作的。
傅子云见状，微微笑了一下，说道，“那就开始吃饭吧。”然后便坐了下来，开始用饭。
吴尘在心里想了很久，还是觉得应该对龙宇凡他们说些什么，毕竟这是她和他们第一次在一张桌子上吃饭，于是轻声对着龙宇凡他们说道，“今天准备得有些匆忙了，要是菜不合口味的话，还请你们见谅。”
听到吴尘这么说，龙宇凡只是对着她微微一笑，冷天寒则是面不改色的吃着碗中的饭，倒是若离一边吃着，嘴里还不停的喊着好吃，惹得吴尘一阵轻笑。
吃过了午饭，吴尘便把六人叫到了一起，打算对他们进行一些服务礼仪方面的培训，没想到若离也闹着要加入到培训中，吴尘无奈只能应允了，可是让她更没想到的是龙宇凡和冷天寒也跟着进了吴尘为培训所准备的房间里。
吴尘忍不住在心里埋怨道，他们没事跑来凑什么热闹啊！真让人心烦。但是埋怨归埋怨，但是培训还是开始了，吴尘使用的是实例教学，就是模拟各种各样的可能会发生的事情，来进行现场教学，这样可以加深印象，达到更好的培训效果。
教的兴起，吴尘情不自禁的把自己穿越前在上看到的关于对待客人应该使用什么样的语言，应该怎样得体的应对客人提出的要求等等的内容，一股脑的全说了出来，听得龙宇凡，冷天寒和若离一愣一愣的，而看向吴尘的眼睛里闪着异样的光芒。
直到吴尘感到口干舌燥，才停了下来，然后挥了挥手，说道，“好了，今天就先说道这里吧，明天开始正式培训，培训结束后，店里将与合格者签订用工合同，以保证双方的正当利益。”
说完，吴尘便起身往房外走去，龙宇凡他们也赶紧跟了下来，而其他人则是将桌椅收拾好，才各自散去。
回到三楼为自家人准备的房间里，吴尘赶紧到了杯水咕噜咕噜的喝了下去，才感觉好了一些，也开始为刚刚自己所说的话感到后悔了。
“你究竟是在什么样的里学到这些知识的？”若离笑着问道，声音里透着好奇。
吴尘微皱了下眉头，果然麻烦还是找了上来，笑着说道，“不是从什么上看到的，而是以前卖臭豆腐时听一个远方的商人说的，当时觉得有意思，便用心记了下来。”
若离闻言，没有多想，点了点头，相信了吴尘的说法。而龙宇凡和冷天寒的眼底却有着怀疑，从自己第一见到她时，她所做的每一件事每一个想法，都是那么的出乎自己的意料之外，她根本就不像一个只有十岁大的孩子。
第七十四章 酒楼开业
忙忙碌碌的培训了三天，吴尘终于可以松一口气了，因为培训的效果不错，这六个孩子现在无论从气质上，还是形象上都有了很大的改变。。
傍晚的时候，吴尘手里拿着一打纸，吴忧吴虑两人抱着一堆衣服，三人一起来到店里。刚进店门，就瞧见留下来的那六个孩子和那两个厨师，都已经坐在一楼大厅里等候了，见他们三人进来，众人连忙站起身来。
“都坐下吧，没那么多的规矩。”吴尘一边将手中的纸放在一张桌子上，一边笑着说道。吴忧吴虑也跟着走到那张桌子旁，将衣服放在桌面上。
见大家都坐了回去，吴尘才又笑着说道，“今天把大家叫到一起，主要是为了签约这件事情。”见众人脸上出现了困惑的表情，吴尘笑着解释道，“这份合约没有别的意思，就是为了保证咱们双方的利益，我现在把协议发下去，大家看看，若是没有意见的话，就签字画押吧。”说完，吴尘就将准备好的合约分别发到每个人手里。
众人拿到合约后，都认真的阅读起来，脸颊上不时的露出思索的表情。一会儿之后，留下来的人中的两个女孩子中的一个出言问道，“这合约要怎么签呢？”她将两张纸分别摊在桌子上，左看看，又看看，手中的笔就是不知该如何落下。（东方*小*说* ）
吴尘看着她，笑了笑，一边说着，一边走到了她的身边，“这合约是两份的，一份交给我，一份你们自己留下，这样就减小了作弊的可能**。”然后用手指了下纸上写着乙方的地方，说道，“两份上都是在这个地方签字画押。”
其他人见吴尘走到那个女孩子的身边，也跟着围了上来，看到底要在什么地方签字画押。因为合约上写得很清楚，众人在弄清楚如何签约之后，都很爽快的在纸上签了字，然后将其中的一张又交给了吴尘。
吴尘见了，心里一阵的高兴，她没有想到事情会这么容易解决，不过这样是最好的，省得大家多费口舌。“好了，既然大家都签了这合约，以后都要努力工作哦！现在我来分配一下每个人要负责的工作。”望了一下众人，吴尘才接着说道，“晓波和如宝复杂二楼雅间，巧玉和桔子负责一楼大厅和迎宾，小伟和小虎到厨房里帮忙和传菜，而厨房里的事情就由吴师傅和佟师傅多费心了。希望大家以后都能同心协力，将酒楼做好。”
众人纷纷表示一定会努力做好工作的，酒楼也一定会很红火的。东#方小说# 。lnwow。
吴尘的心情更加高兴起来，接着说道，“下面我就让忧儿将工作服分发给大家。”
这些工作服是吴尘想了很久才决定的，因为这里是古代，所以样式不能太离谱了。女孩子的工作服就是白色的短袄外穿一件红色的唐装样子的长坎肩，下面配一条黑色的裤子。男孩子的工作服和女孩子的差不多，就是将红色的坎肩换成了深蓝色的。而厨师和帮厨则是一件白色的大褂，下面配黑色的裤子，头上还有一定白色的高帽子，几乎完全是按照穿越前�
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