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再梦红楼-第3部分

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  换句话说,林黛玉每天的睡眠时间是从晚上八九点到第二天早上六点,再加上午觉两个小时,她一天睡足十一小时。
  这是何等的奢侈!何等的悠闲!何等的……不习惯!
  李云藻不平衡了好一段日子才习惯这种只顾着把自己养好,顺便养好父母的生活。她每天拉着贾敏出外遛弯,点心也以山药糕、杏仁茶等对哮喘有益的食品为主,运动量加大,吃的都是容易消化的食品,菜里的油也少多了,在黛玉的要求下,还吃了豆油和菜油,这在当时是比较少见的,猪油是主要食用油,没有它不少名菜都要失色,素油主要供应素菜。但豆油、菜油的确清爽,也不那么腻口,林氏夫妇开始只让一餐一道豆油、菜油做菜,但吃多了再吃猪油,总觉得不爽利。在他们的默许下,厨房开始大量使用植物油。
  植物油当然是有好处的,尤其在改善胃口这方面。贾敏吃得多了,但很容易消化,运动量也随着她身体的好转而在不动声色的逐渐加大,晚上自然睡得香。一家人现下的身体都算健康,她也没什么好担忧的,再加上女儿住回父母身边,操心的事少了,竟是近一月都没犯过哮喘。数月前那如槁木死灰的心,早回复成二十余岁的少妇了。
  黛玉自己的身体也在逐步改善,她可也是一点不敢怠慢自己这娇贵的身躯的,虽然脑中一直在怀念现代常吃的不少美食,但理智让这个意志力坚强的前金领一直均衡的摄取味道清淡的膳食,并且不喝有人参的补品,只以各式煲汤为主。
  “前些时看医书,原来人参是个坏东西,欺软怕硬的。身体好的,就是补,身体不好反成了毒。女儿也不用它来续命,何苦吃它。”
  面对贾敏的劝慰,她是这么说的,但真正说服双亲的是她渐渐转好的脸色和体质,前金领李云藻不稀罕风流妩媚之态,只需要健康的身体。每餐奶子、煲汤、在院内遛弯三招齐出,坚持了半年之后,前来把脉的老太医也夸奖她元气渐壮。
  当时天下广东菜并不流行,尤其林如海和贾敏都是江南人,爱吃金陵风味,南京菜讲究味觉刺激,汤品没有特别之处。数月来,黛玉倒也假称好奇,‘创造’了两三味煲汤,以羊肉当归陈皮汤最受欢迎,猪骨花生红枣汤尤为贾敏所喜,借灶房不熄小火焖上一晚,滋味自然足了。可惜她还不敢吃海鲜等发物,不然放上干贝更是完美了。林如海最近连中饭都往家中跑,出去应酬也是没吃几口就觉腻味,回家还要找补一顿,可见人之于美食,的确是异口同嗜。
  时令入秋,这日晚膳饭毕,闭目养神,饭粒咽尽之后照例捧上碧螺春,三人缓缓品味,只看半年来林府日日饭后都喝这近几年身价暴涨的“吓杀人香”,就可知盐政府的势力多么雄厚了。据丫鬟们说,自今上御口亲封此茶为吓杀人香之后,如今市面上一两茶叶可是炒到了天价呢。而林府则是把这茶推荐给皇上的中间人,早在两年前家里人就全偏好了这茶,啧啧,这可是直接和皇帝接触的身份那!
  林黛玉见父母杯中见底,便对紫竹道,“姐姐,把屋里的围棋取来,我和太太赶一盘双陆罢。”
  进来晚餐后,她通常和贾敏玩耍片刻,两人玩了一回双陆,贾敏也是童心未泯,玩上瘾头,又要下五子棋,母女在炕上欢声笑语。林如海自在一边取信观看,他和京中朋友通信甚勤,日日都有信来,饭后此时,已成为这一家三口的天伦时光。
  贾敏抓着棋子正要放,一眼瞥见林如海脸色有些难看,便随意问道,“怎么?有什么烦心事?”
  贾府与别府不同,教养女儿除持家外,更有他处,林如海抬头环顾一周,丫鬟们都退出里屋,他才皱着眉道,“那一位写信来哭穷。”
  贾敏看他伸了两根手指,已是会意,沉吟了一会,不免又心事重重起来,心头也不如方才爽利,勉强笑了一下,正要开言,女儿软乎乎的小手突然又塞到她手里,她心头一暖,缓缓道,“老爷,此事却要小心应付。”
  黛玉却不管大人的沉重,娇笑道,“娘,是咱们亲戚写信要钱?要真穷,就帮衬几两算了。”
  哭穷的这位,哪里真穷了。夫妇俩的笑容都有些勉强,林如海对贾敏使了个眼色,贾敏早已心领神会,正要唤紫梨上来带小姐睡觉,黛玉却滚到贾敏怀里,又道。
  “不过,若是有钱还找咱们借钱,这我可不借,他自己的钱还不知使哪去了,他娘老子知道了,不定怎么捶他……自个儿老子没死,倒找别人要钱……”
  话没说完,她打了个呵欠,格格笑起来,母亲立刻开始温柔的拍抚着她,压低声音唤道,“紫梨。”
  紫梨悄没声的进屋,有些吃力的把黛玉抱起,翠菊和鸢尾赶忙上来协助,这几月黛玉营养充足,运动量合理,窜高了几寸,就连贾敏也往高里长了些许,原本身高在一米七左右的林如海倒是没得长了,还被长高的贾敏比得有些矮了似的。
  小心地把姑娘安置到自己床上,紫梨谢过二人,唤了蓝桃打水,轻手轻脚为黛玉洁面,不敢惊醒黛玉,怕走了困,而后掩上屋门,吩咐了上夜婆子几句,又看了看壶内热水,放下床帏,在架子床外侧躺下,打了个呵欠,听了听黛玉的呼吸,见很平稳,便自睡去。
  灯一灭,黛玉就睁开眼,了无睡意的翻了个身。她倒不怕紫梨发现,紫梨睡在床帏外较低的部分,这是专给丫鬟设的,平时可坐下床穿鞋时用,因架子床较高。睡不着的原因自是明显,除了还不到就寝时间之外,自然还有林如海今晚收到的这封信。
  不管红楼梦取材于哪个家庭,肯定是康熙年间的事,李云藻再怎么没看过穿越文,也还翻阅过二月河的系列著作。康熙朝的太子,前半段花团锦簇得意无比,后半段扯上所有太子派一起倒霉,不少功臣勋贵就是在这场政治斗争中陨落的,她当然知道林家——这个和曹家地位相似的家庭该靠上四阿哥,还好没有接驾欠库银,不然还得尽早还钱。这些都不说了,唯一的难处就是怎么让家里的两个大人听自己的话。
  这……
  林黛玉沉思了起来。

  献新味笑尝好逑汤

  
  盐政府正院上房东暖阁里,盐政与盐政夫人沉默地对视了一会,林如海忽道,“敏儿,放宽心,万勿郁结于心,又闹出病来。”
  贾敏嗔道,“说得容易,那一位是好惹的么?玉儿童言说得不错,不借为难,借了,咱们可就上了那位的船了,一次还好,怕的是胃口越来越大!”
  “既居此位,这是早晚的事。”林如海稳稳道,“就看是站在何方了,我只觉得……”
  “觉得什么?”贾敏不免心急。
  林如海沉吟了一会,不由得叹道,“若玉儿是个男儿家,你我何愁后继无人,她的最后一句歪打正着。倒让我惊觉万岁春秋鼎盛,此刻便臣服那位,未免引起疑忌。钱银事小,怕的是和万岁离心啊!”
  贾敏回心一想,的确如此,不由得万般拜服,叹道,“老爷,说得再没错了,圣心尚宠,何惧太子,依附太子,反而失了圣心。就算娘娘在宫,怕是也无法挽回了。盐政之职一去——”
  “话不用说尽,你我心照即可。”林如海摇首道,起身伸了个懒腰,“就寝吧,你今日身体正好,早日生个弟弟妹妹,也好和玉儿做伴。”
  贾敏红了脸,偏头呐呐不语,却也不避开林如海的手,红烛影摇,鸯帐渐动,这之间的私密事,就不足为外人道了。
  #
  想了许久也没想出个办法,黛玉也只得算了,昨夜睡得晚,今早也就起得晚,去问安的时候贾敏便道,“许是昨日睡着了还出屋,受了凉才起不来,请太医来看看。”
  “就是真受凉,喝几顿粥就行了,只是女儿昨日睡早了,今晨也醒早,贪懒睡了个回笼觉,这才迟了。”黛玉劝道,她终于体会到贾母对宝玉的溺爱是多么恐怖的了,因为林氏夫妇对她的溺爱绝对不输任何人!试想,她晚上起来喝不着热水都能惊动林如海,所以晚起片刻就要传太医也就不是什么新鲜事了。
  贾敏听说,又过来查看一番方罢,母女俩在屋内闲话一回,管家婆子们便来回事了。黛玉盘膝在炕上听着,因她也将七岁,贾敏也时而解释给她家务之事,管理之道是古今如一,黛玉一点就透,半个上午下来,事情分发完,究竟盐政府人口简单,事务不多,贾敏便对黛玉道,“前日你父有意为你开塾,偏你病了,那贾先生便暂辞去杭州游玩,你将养了这些时日,贾先生昨日也到府了,若你觉得身体尚可,明日下午便过去随着学一个时辰。”
  林黛玉哪还不知道贾先生是谁,她对贾雨村并无恶感,也知道自己反正逃避不了上学,因此点头道,“横竖下午无事,就学着玩也就是了。”
  贾敏见她端端正正坐在炕上,人虽小,却极稳重,心下喜欢,却偏不夸她,反而抿嘴道,“年纪小小,却故意装出这老成样儿,你外祖母见了,心里定不喜欢。”
  林黛玉亦知贾母的确深喜伶俐之人,不过如果林如海夫妇健在,她也不用看贾母脸色过日。因笑道,“凭我多老成,外祖母还能不爱我不成,不看僧面看佛面,她不喜欢父亲,也喜欢您呀。”
  一句话惹得贾敏笑起来,黛玉忽然想起问,“那钱,借吗?”
  贾敏笑完了,才搂过她亲了一口,腻声道,“不借了,让他管他老子借去,已写信说了。”
  黛玉眼睛一亮,却是极力抑制喜悦的心情,自己的父母果然不同凡响,比历史的曹寅一家聪明多了,曹寅主要就是因为依附太子,最后被心狠手辣的小四四给收拾了。现在能和太子划清界限,届时老爸再和小四四柔情蜜意一番,林家将可富贵无虞了。
  说话间,饭传了来,因如今一家人在一起吃饭,贾敏便不一式数份的准备,而是前一日和黛玉商量如何吃,林如海只能听着罢了。小家庭就是有如此好处,林如海的那些姬妾自和大厨房一道吃,共餐的也只有这三口人罢了。
  贾敏近日心情不错,每日遛弯也能走老远,黛玉在心底暗自思忖,大约明年夏天,便可让贾敏和自己去郊外寺院内避暑,如此细心调养个数年,哪愁母亲身体不好。是以昨日就传授了两个比较大胆的新菜,说是听书上记载,这是闽菜的做法。丫头摆饭的时候直在看,贾敏一见,也道,“可不是玩的,这全是生的,可能吃么?”
  黛玉抿嘴笑道,“妈放心,这都是热的,不过看着是生,酸酸甜甜,最能开胃的,您先尝一口便是。”
  虽说食不言寝不语一向是林家家训,但有了新菜,难免会在席间说上几句,久而久之,只有母女用餐的中饭,二人便常品评新菜。贾敏将信将疑,捡了一块似柚子的水果入口,方一咀嚼,便觉得柚子芳香中带些微酸,又似有青橘的香味,温温热热的,吃着极为舒服,当下点头赞许,又捡了一片青橘吃下,青橘又有一边黄桃的甜味,一盆水果互相借味,香欣可口,直吃得人胃口大开。贾敏吃了几口才放下筷子,笑道,“这倒是好主意,素来我嫌水果生冷,总不多吃,这温温的柚子,尤为好吃。”
  其实哮喘病人应该多吃新鲜水果,所以黛玉才把水果在热水里都泡热了,再剥皮摆盘,淋上蜂蜜水上蒸一刻,其实本该再淋上一些沙拉酱。这道热沙拉是A市一家特色餐厅的招牌菜,李云藻曾很爱吃,如今借花献佛,果然得到贾敏捧场,她也吃了几口,想起道,“妈吃得好,就把方子送到外祖家去,京里苦寒,冬日不吃水果容易上火,吃又嫌冷,这菜倒是不错。”
  难为这片心了,贾敏也是称好,又吃了几口,鸢尾捧过一碗汤,数道菜,菜都平常,不过是家常吃的罢了,栗子红烧肉、鸡瓜齏和清炒猴腿菇、糟鱼糟茄子四味家常菜,这碗汤却未见过,一碗清汤数点油星,里头铺着几段鲜荷叶、数片笋尖并十数个樱桃,看着清清爽爽,贾敏吃了一口猴腿菇,鸢尾舀了一碗汤过来,她先喝一口,不过清爽,不算出奇,又吃一个樱桃,眉宇忽然舒展开,耐心咽尽之后才笑道,“难为你,火腿丁嵌樱桃,咸鲜细嫩,有意思。”
  黛玉忙道,“这有来头,名唤‘好逑汤’,火腿丁换作斑鸠肉便是了。只斑鸠肉不易得,是以用了火腿丁。”
  “如此也就罢了,如今上哪打斑鸠去。”贾敏故意一说,“安心吃饭罢。”
  二人不再多言,安静吃完喝茶,黛玉才道,“这汤也罢了,终不过吃着新鲜,成日家喝煲汤换口味的。倒是热水果,做着又快又不费事,妈若想吃水果了,便叫人做岂不是好?”
  贾敏确实极爱这热水果,点头笑道,“难为你还想着费事不费事,那日做什么‘二十四桥明月夜’,可没见你嫌费事。”
  林黛玉自是撒娇不依起来,笑闹声中,扬州盐政府内的逍遥日子,却真好打发。

  逢冬至雅兴赋诗词

  
  起床,吃饭,请安,说笑,吃饭,午觉,上课,晚饭,说笑,睡觉。
  遵循着看似丰富,实则乏味的生活规律已有数个月了,秋风起,冬风刮,冬至那日,林如海便放了贾先生的假,送了不少盘缠。一面为了贾先生同家人一年难得团聚,一面也怕林黛玉冬日走去上课受寒,因此冬至才到,尚未大寒就放了她的年假。
  数月的精心调理,使贾敏今冬的病情非常稳定,不再熏香,每日定期给房间换气两次的做法,也让贾敏有一个温暖清洁的空气环境。除了在院子里发作过几次之外,贾敏在屋里还是过得很安稳的。是身体被调理健壮了,也是因为心情不错。
  一家人身体都好,感情和睦,她再没任何遗憾,只除了膝下无子,有些抱憾,但她自忖年方二十,身体调理好了,自然还有。何况黛玉冰雪聪明,性情和顺,平日也无甚寂寞。她的日子非常顺心。
  在林如海,妻女身体渐好以及在政治斗争中做对选择的快乐伴随他到今天,他的密折到达紫禁城的那一天,万岁正好目睹了太子调戏宫妃,两造相加,太子无缘无故罚俸一年,禁闭一月。这倒不让林如海开心,但随后万岁下折明示,因南安王擅交江南官吏,似有异心,江南总督、布政使都罚俸一年,再次重申皇子不得结交大臣,亦不许使门人至江南联络。南安王罚俸三年,在京闭门思过。
  南安王不过是代人受过,但结果对江南官僚是有利的。林如海才会这么开心,今年还不到四十岁的万岁爷春秋鼎盛,就有儿子开始豢养官员了,即使是太子也不能为万岁容忍,太子刻薄寡恩,曾多次勒索钱财。贾家林家自然乐得挑拨离间,让太子站得不稳一些,这都是题中应有之义了。
  林黛玉的心情也不错,来到这个世界快一年了,自己想要做的事都在顺当进行,自己的身体在迅速的康复成长,贾敏的身体越来越好,林如海健康非凡,自己是越来越习惯做这个天生就拥有无数好牌的林黛玉了。不是孤女的林黛玉会不会那么多愁善感呢?她想自己或许是为真正的林黛玉开创一个可能□。不管曹公写林是为了什么,她的命运百年来总是为人怜惜,如果可以代表林黛玉活出一个新生活,李云藻不会不满这一生。
  冬至这日,北方吃饺子,南方人却惯吃元宵,林家索性都煮了一份,饺子一人各吃一个也就罢了,元宵更是没有多包,糯米难克化,贾敏和林黛玉都不能多吃。在暖阁里摆了一桌小酒,一家三口说说笑笑,倒也和乐。
  见林如海杯中空了,黛玉起身执壶,林如海止道,“自家人,不必虚礼,坐下。”
  于是三人在位中互相敬酒,鸢尾、紫梨等大丫环在外间摆了一桌,轮换着过来侍候,也颇热闹有趣。林如海本不拘小节,当此兴致更高,指着杯中浊物道,“吾儿,你近日常读《全唐诗》,试赋一绝句如何?”
  林黛玉在心中尖叫一声,心道来了来了,妈的,这最怕的关口来了!自己这挥斥方遒的金领突然去看全唐诗,怕的不就是这一天!
  黛玉啊!考校你才学的时候到了!让你的灵魂保佑我吧!
  “嗯……”她表面似乎是在沉吟,心里却在疯狂回忆红楼梦中可能出现的吟酒诗,没有,没有,没有!现代人做的古诗……有了!
  “把杯金銮殿,捞月澜沧江。醉卧美人膝,醒掌……”她是硬诌了几句,念到此处,突然哽住了,找不到合适的词来代替天下二字,以李云藻浅薄的诗词知识,她在扬州和江南之间徘徊了一下,“江南权。”
  林如海和贾敏对望一眼,都觉好笑,林如海不由得狂性大发,喝道,“好!虽然未免过露,但不失气魄,来,浮一大白!”
  贾敏和林黛玉都饮尽,这首诗是在奉承林如海,把杯金銮殿,指的是他以探花中举,赐宴的荣耀,捞月澜沧江套的李白捞月,则说明他不但中举,仍有文人狂姿风骨,后两句更不用说,前头都不错,只最后一句粗俗了。林如海是扬州盐政,可不能掌江南大权。
  虽知道父亲所谓过露的意思,但反正过关了,黛玉赶忙低头吃菜。冬令进补宜吃狗肉,但闺阁弱质大啖狗肉未免不雅,今天只准备一碗炖狗肉,主食仍是羊肉当归茯苓煲,并数味小菜罢了。如今林府多用菜油、豆油烹饪,饮食已少肥腻,便显出原材料的美味鲜嫩,黛玉胃口甚好。今日因是冬至,除煲之外,还有个涮锅子放在桌上,给人烫牛羊肉吃。
  为这,黛玉特特要了一块猪肉一块鸡肉一块羊肉,并一尾鲫鱼放进锅内一同煮开,这是她随同一位已经逝去的长辈用餐时学来的诀窍,再要一片姜少许盐。林如海、贾敏先还不解,后锅滚,才觉出此汤已鲜美无比,单喝汤便回味无穷。
  “都说老太太挑嘴,敏儿,我看玉儿也不逊色,你倒被这一老一少比下去了。”林如海想起一事,不由笑道,“尤记那年老太太吃梨,忽而想吃温朴,家中偏只有鲜的,没有蜜饯了,现逼着去买,等了一个时辰方才吃到。”
  家门逸事,贾敏亦笑了,又免不得露出少许乡愁之色,林如海黛玉急急开解,贾敏方笑开来,反而怕父女二人被自己搁住,又故意说笑话儿解闷。三人均觉此时此日,当为生平最是妥帖一日,酒过三巡,还是恋恋不舍。最后还是贾敏看丫鬟们都打盹,林黛玉也流露睡意,才让各自安歇。
  贾敏看着黛玉出门,对林如海道,“玉儿年纪虽小,却处处透着超凡脱俗的味道,真不愧是你我二人之女。”
  林如海点头称是,想起今晚黛玉所赋之诗,笑道,“格局是有,到底年纪还小,不够细密,不过慢慢教导,将来在众人面前不至失于应对便是了。”
  贾敏冷笑道,“此刻却虑不到这上头,将来求个恩典,撂了牌子,回扬州求配不好?林家族中无人,否则就嫁得近些,与我二人做伴一世罢了。把姑娘送进火坑里,自己荣华富贵,我可做不出来。”
  林如海素知她和嫂子有些不对脾气,笑了笑,也不说话,搂着贾敏自去安置不提。

  戏作赌双亲密谈

  
  冬至过后,扬州还未太冷,但因黛玉今年身量拔高,贾敏早叫人来量尺寸,为她新做了数套冬衣。打扮上黛玉虽有些想法,但不欲锋芒过露,此刻也没说什么。今日来给贾敏请安,穿的就是两面发烧小褂子,带着虎头帽,一双秋香色五福棉鞋,贾敏见了十分喜欢,搂过亲近了一会,才道,“我的儿,来年带你回北京见外祖母,她定舍不得放你走了。”
  黛玉扬扬眉,在她怀中问,“我们可要回京了?”
  贾敏忙道,“那却不是,盐政做得好好的,平白回去当什么官,不过明年是老太太七十五整寿,我也五六年没回门了。免不了带着你回去凑趣罢了。”
  没想到另类版的林黛玉进贾府会是如此发生,黛玉漫应一声,心想明年也不就过几个月么,老妈的哮喘还得加紧治,路上犯病那就不知道该怎么好了。
  贾敏却没细察黛玉心思,满心想着如何操办寿礼,去年的沉香佛珠、乌木抱金拐杖倒也罢了,今年却要加点量,主礼要又稀奇又贵重,这可得慢慢访了。
  黛玉想的却是另一个人了。她对贾宝玉没什么兴趣,但有一定好奇,不知道这个举世无双的惫懒无赖会是如何一番形状,她自己的所谓倾国倾城之姿也就是好看而已,她的长相完全继承了贾敏,所以没有特别出奇。也不知道贾宝玉的好形容会遗传自何人。
  因一日比一日冷,林府早烧起炕来,今日天阴,比往昔火力更旺了几分,贾敏觉得口干舌燥,传热水果吃了几块才好。盐政衙门不好大肆翻修,否则她早做起地龙了。现下只能和女儿吃些水果勉强搪塞。中午便只是一碟小菜,吃些参苓粥。因这适合哮喘缓解期的人吃,贾敏吃了也觉好,一日一碗,和芡实核桃粥换着吃。
  林如海今日回家用膳,黛玉中午也吃的简单,一盅鱼丸汤,一盘爆獐腿、一份双禽炒白菜,半碗碧粳米饭,父女俩吃倒是正好,多盛了些米饭就够了。冬日盐运衙门更是�
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