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霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第36部分
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还是功券的魅力大，含雪马上被吸引了注意力，问道：“那是什么？”
香秀很有些得意：“功券，我的。”
“你得了功券了？！在山庄得的？！”含雪瞪大了眼睛。
香秀诧异道：“你一点儿也不知道？这几天你到底躲到哪儿去了，与世隔绝了么？”
含雪死命盯住她手中的功券，面色愈发苍白，香秀也有功券了，而她还什么都没有，反而丢了一根手指头。以前她不缺手指头时，厨艺就不怎么地，这下少了一根，以后的日子就更难熬了，而王大梁就仿佛销声匿迹了一般，对她不闻不问了，她今后的路，该怎么走才好……
而这一切，都是劫匪害的……不，是翠云害的！要不是她爬上了王大梁的床，她怎会失宠！含雪把目光移向旁边的翠云，满脸都是怨恨表情，完全忘了翠云之所以会勾搭上王大梁，其中还有她的“功劳”。
南叶完全无视她们的明涛暗涌，一心想着即将开始的考核。所有的厨师，包括厨房管事，每隔三月，一次考核，这仅仅是例行考核，并不与晋级相关，但却会计入总成绩，也就是说，即便功券最多，每次晋级考核也都是第一名，但若是例行考核成绩不理想，总成绩一样会被拖后腿，一样当不上厨房总管。
所以，任何一次考核，即便是最普通的例行考核，也马虎不得。
而她的目标，除了第一，没有其他。
惟有如此，才有更大的希望，在未来的某一天，顺利当上厨房总管，重获自由。
不知这次考核，会考什么内容呢……会不会很刁钻……
尽管她厨艺过硬，但却没多少时间来准备了，这次考核，本来就耽误了一些时日，所以听说等她们一回去就要开考，根本不会考虑她们车马劳顿。
希望考题，在她的知识能力范围内……
南叶想着，闭上眼睛，眯了一会儿。
她所听到的消息没错，傍晚时分，她们才刚下车进了西跨院，就接到通知，考核明儿天不亮就开始，因为等她们考完了，还得给主子们做早饭。
而正因为还要等着给主子们做早饭，所以这次考核，不但考厨艺，而且会计时，同等厨艺下，谁完成得更快，谁成绩更好。
三等厨娘的考核题目，并非具体的菜名，而是要求她们，做一道似雪非雪的糕，和一道似牛非牛的菜。
似雪非雪？似牛非牛？这都是些什么东西？！南叶等几个才从山庄回来的小厨娘，听闻这样的考题，都是惊呆了。
☆、119。第119章 没有工具，怎么考试？！
夜已深，南叶仍未眠，坐在书桌前，翻看她的课堂笔记，可惜，之前在羊签坊攒钱买的那些食谱，夔国府不许带进来，不然还能再翻翻，看看有没有什么点心和菜品，是似雪非雪，和似牛非牛的。
看来她除了凑齐那四箱子标准配备，还得另添上一箱食谱了，等这次考核完，她得持续攒钱，多买几本食谱来看看，不然在这竞争太过于激烈的夔国府厨房内，光啃老底，真是会跟不上的。
翻看完所有的笔记，南叶能够非常肯定，夔国府的西厨房，绝对没有教过这两道菜！居然拿没有教过的菜来考，实在是太残忍了！
似雪非雪，似牛非牛……南叶反复念叨，直念到头疼，最后干脆一拍桌子：“既然不知道现成的菜，干脆自己创一个！”
不就是似雪非雪么，朝糕上随便撒点椰丝或糖粉，不就是雪了？
不就是似牛非牛么？朝……哎呀妈呀，华朝耕牛是受保护的，她上哪儿弄块牛肉去？哎，不对，既然非牛，那说明并非牛肉，而是某一种像牛的东西，什么肉做出来，会和牛肉相似？她一时想不起来，得，干脆拿萝卜雕一头牛，行不行？
这种刁钻的题目，就让她以无厘头的方法来考罢，不管了，上/床，睡觉！
越是紧张时刻，越是沉稳非常，南叶的特质之一，这一觉她睡得极沉极香甜，以至于尽管天不亮就爬起来，仍能精神抖擞，连呵欠都没打一个。
她洗漱穿戴完毕，来到厨房，却发现香秀就蹲在院子里发呆，不禁惊讶出声：“你来得好早！”
“早？”香秀显得蔫蔫的，侧头朝小灶间努了努嘴，“有人比我还早呢。”
“谁？”南叶这才发现，小灶间是亮着灯的，里面显然有人。她走去推开门，朝里一看，愣住了，里头的人，居然是手指头上还缠着纱布的含雪！含雪什么时候变得这么勤奋刻苦了？她可从来没见她为考核着过急，难不成是因为翠云跟上了王大梁，她失宠没指望了？
南叶猜想着，走进门去，问道：“考核的题目，有着落了？”
含雪熬得双眼通红，眼圈却是黑的，她抬头漠然地看了南叶一眼，没有作声。
看她这样儿，便是没想出来了。
真是的，她怎么变成这副样子了，要死不活的，还不如以前乱蹦达让人看着舒服呢，南叶叹了口气，走到她旁边，看她到底在做什么。
含雪正在揉一团糯米粉，许是南叶盯着，让她觉得紧张，揉着揉着，猛地停手，抬头怒视南叶：“你是来看笑话的？”
“看笑话？”南叶没明白她的意思。
含雪越说越愤慨：“怎么，瞧着我以前风光，什么都不用愁，而今却落魄到要亲自下厨试考题，还缺了一根手指头，你心里挺得意是不是？！”
是啊，是挺落魄，是让她总把希望寄托在王大梁身上的，而今一失宠，就什么都没了，当然，南叶不会蠢到把这样的事情说出来，只忍不住哑然失笑：“你什么时候风光过？是考过第一，还是拿过功券？”
的确，王大梁是帮过她不少，但好像一次也没成功过……含雪愣了一愣，突然蹲地，嚎啕大哭起来：“你以为我愿意？在我们这几个人里头，我手艺最差，如果不走这条路，卖去青楼的人，就不是绿萍，而是我了！我，我只不过是为了活下去而已……”
别介，诉苦归诉苦，千万别说这么多，她可不想听她的那些秘密，尽管她早就知道了，南叶连忙打断她的话，喝道：“想活下去，就给我站起来，把眼泪擦干了！”
含雪一愣，竟不由自主地照着她的话做了，站起身来，拿围裙把眼泪擦了擦。
南叶又把香秀叫了进来，问她道：“考核的题目，你可有眉目了？”
香秀瘪瘪嘴，摇了摇头，要是有眉目，就不会这么早跑来厨房发呆了。
南叶便道：“我这里有些想法，说来给你们听，如果你们觉得行，就照着做罢。”
南叶要把自己的想法告诉她们？！香秀同南叶一向要好，受她的帮助多了，倒不觉着什么，含雪却是惊讶地张大了嘴，以为自己听错了。
南叶继续道：“先是似雪非雪糕，先蒸糯米饭，捣烂做皮儿，再调芝麻屑和糖为馅，或包团，或切块，名曰雪花糕。再来似牛非牛菜，拿鸡蛋清拌蜜和酒酿，搅拌至化，上锅蒸，就叫作假牛乳，正好赶一赶而今假菜盛行的潮流。”说完又补充：“雪花糕简单，倒也罢了，这道假牛乳，却是极为讲究，须得仔细盯着，蒸太久，或是蛋清加太多，都会过老。还有，为了神形兼备更加切题，这道假牛乳，最好雕一只假牛来盛装。”
香秀听完，叹服不已，问道：“南叶，这真是你自创的菜？我看同菜谱上写的也差不多了。你的本事，真是高出我们太多。”
含雪仍沉浸在“南叶居然不计前嫌，教我做菜”的震惊之中，听完南叶的话，又愣了半晌，方才回神问她：“你还真愿意教我？”
南叶看了她一眼，道：“我只是想让你看看，靠自己，一样有希望。”
含雪又开始发怔，过了好一会儿，突然又道：“我可是害过你的人，你真不恨我？”
“当然恨，我可不是圣母。”南叶瞥了她一眼。
含雪不理解了：“既然恨，为什么还肯教我？”
南叶笑了起来：“因为我知道，就算教了你，你也不可能超过我。”
好自信的口吻！含雪心中一时百味纷呈，竟说不清是感动多一点，还是为自己难过多一点。
又过了一会儿，各等级的厨娘们陆续到齐，管事们也都到了，而此时天色仍未放亮。同上次的选拔赛一样，院中由许多面帘子隔成了一个一个封闭的空间，每个厨娘一间，以防作弊。
南叶迈着沉稳的步子，走入属于自己的小空间，忽地，却听见帘子外面，香秀和含雪的声音同时响起：“怎么没有雕刀？！”
南叶低头一看，果然，案板上只有一把又大又厚，甚至有些钝的菜刀，除此之外，什么刀也没有。仅用这样的一把刀，如何雕出一头牛来？而如果没有那头牛，那道假牛乳，可就要大打折扣了。
怎么办？怎么办？
☆、120。第120章 评分上的阴谋
南叶正为没有做菜的工具而犯愁，忽闻帘外又传来一声：“马六嫂，我自个儿有把雕刀，可以请王管事帮我取来么？”
这是翠云的声音，难不成她对考题的理解，和她一样，也打算雕一条牛？南叶猜想着。
马六嫂的声音传来：“行，我这就请王管事去帮你拿。”
马六嫂话音刚落，含雪的声音就响了起来：“既然是自己的雕刀，肯定放在住处，怎么却让王管事去取？照我看，根本是想作弊，让王管事‘借’她一把雕刀罢？”
她虽然失宠了，胆子倒还是和以前一样大，南叶悄悄地把帘子掀开一道缝，朝外看去，只见马六嫂迅速钻进含雪的帘子，对她进行了一番斥责，看来马六嫂也还如以前一样，对王大梁是又恨又怕，一点儿也不敢得罪啊。
不论翠云的雕刀是自己的，还是王大梁的，倒是给了她些提示，原来考试可以用自己的工具，怪不得那“四大箱”，是成功厨师必备呢！试想，如果在工具、调料、食材和器皿上都先人一步，那考试起来，还不得遥遥领先，稳拿第一？
看来她筹备四大箱的工作得加紧了，哦，不，是五大箱，还得加上食谱书。
南叶想着，热血又开始沸腾，把帘子一掀，喊道：“马六嫂，我有一把自己的菜刀，还有个老太君才赏的水晶盘，可否去取来？”
老太君赏的水晶盘，这话一听，格调就不一般，马六嫂马上从含雪的帘子里钻出来，问道：“你搁在哪儿了，我帮你取去。”
南叶谢了她，告诉她存储柜的所在，又把房门的钥匙给了她。
马六嫂很快便带着两只匣子回来，把东西交给了她，但却又忍不住地担忧，小声地道：“里头不是有菜刀么，你又拿一把来，有什么用？”
是啊，菜刀就是菜刀，又不能当雕刀使，但她这不是没办法么，想着世子所赏的这把菜刀小巧玲珑，或许她小心些，可以拿刀角勉强雕一头牛出来呢。
马六嫂叹着气，帮她把帘子关上了。
南叶把糯米蒸上锅，然后打开匣子，取出菜刀，刷刷地削了个萝卜，首先雕牛。仅用菜刀的一角来进行雕刻，想想都是不容易的事，更何况还要争分夺秒，南叶紧握住菜刀柄，全神贯注，生怕手一滑，就得又重头再来。
雕着雕着，或许是她把刀柄握得太紧，突然有东西自柄尾朝外一弹，掉落在地，发出哐当一声响，吓了南叶一大跳。
她放下才雕了一点点的萝卜，弯腰去看，却惊讶地发现，地上竟躺着一把亮光闪闪，锋利无比的小号雕刀！
这是老天灵验，心想事成了么？！怎么想雕刀，就来雕刀？哪儿冒出来的？！
南叶转头去看手中的菜刀，却见刀柄尾部，出现了一个小洞，洞口处还连着个盖子，原来这菜刀是有机关的，刀柄里头是空心，藏着的就是一柄雕刀！
这是何等精妙的设计，即便是在现代，也几乎见不着罢！世子所赏的东西，果然非同一般！南叶激动无比，放下菜刀，捡起小雕刀，冲洗干净，重新雕萝卜。
有了合适的工具，事半功倍，南叶的工作进度，显著加快，一会儿功夫就雕出一头惟妙惟肖的乳牛来，甚至还用黑豆水，给牛染了颜色。
最费时间的工作完成，接下来就简单了，捣糯米，调甜馅，印方糕；然后蒸好假牛乳，倒进萝卜牛掏空的肚子里，盖上了脊梁盖儿。
齐活儿！因为有了这把从天而降的雕刀，南叶的整个考试时间，比预想的提前了整整一刻钟不止，等她掀开帘子，通知马六嫂来端菜时，翠云她们都还没出来，看来起码在时间上，她是头一名了。
帘子不隔音，南叶率先完成考试的消息，几乎是立时就传进了翠云的隔间里，令她瞬间慌了神，把牛角给雕断了，还好她急中生智，拿米糊把它给粘上了。
南叶到帘外等了一会儿，香秀第二个出来，翠云第三个，最后的是含雪，独独少了借往姜国府的夏莲。她缺席了这次考试，相当于就少了一次考核的成绩，将来在评选厨房总管的时候，是会有很大劣势的，但这就是夔国府，残酷的夔国府，才不会管她这些，她只能自认倒霉罢了。
香秀看着比她后出来的翠云，惊喜不已，她的动作，居然比翠云还快，看来山庄真是风水宝地，让她的厨艺大大提升了。
含雪哭丧着脸，嘀咕道：“没有雕刀，没雕成牛……”
香秀横了她一眼，骂道：“没牛就没牛，我还不是没雕成，但如果没有南叶，你什么都做不出来，一头牛又算什么？！”
这倒也是，含雪不敢再说，闭上了嘴。
没有南叶，含雪什么也做不出来？难不成她这回考试，是南叶教的？南叶居然这么大方？是为了拉拢她么？可含雪的手艺那么差劲，她居然也看得上？翠云轻蔑地朝南叶那边看了一眼，回转过头来时，正巧对上王大梁的眼睛，忍不住就笑了，不论南叶技艺如何高超，就算她头一个完成考试，这次的第一名，她也别想挨着边了。
食物和其他的东西不同，如果冷了，放久了，是会影响其风味的，因此厨娘们的考试一结束，她们所做的菜，就按着等级，分送往各厨房管事处，由他们分别品尝完后，再送往不同的主子那里，请他们品鉴。
负责三等厨娘评分的管事，是王大梁，而负责品鉴的主子，则是二夫人。
南叶这时候才知道这些，不禁有些发愣。王大梁同翠云早就勾搭上了，不管与她有没有仇，都会偏袒翠云；而二夫人因为她不肯给二老爷做妾，已同她结下了梁子。考评成绩的两人，都同她有过节，怎么可能给她高分？
香秀显然也想到了这些，急道：“这绝对是王大梁故意的！负责三等厨娘的人，一向都是马六嫂，怎么这回却是他突然接手？还有，二夫人几乎从来不管西厨房的事，这回居然会品鉴我们考核的菜，这也太奇怪了罢？！”
☆、121。第121章 破解阴谋（一）
是啊，世上没有这么巧的事，或者说，世上没有无缘无故这么巧的事，更何况世子曾说过，下个月，有贵客将至，此时阖府上下，都应该在为接待贵宾作准备才是，一向不理厨房事的二夫人，怎会选择在这个时候分心，来品鉴小厨娘的考核成绩？
这其中，一定有鬼，而且一多半，就是王大梁干的。
南叶气愤之余，又感到挺庆幸，机缘巧合，让她们知道了王大梁的那些龌龊事，而今他在明，她们在暗，只要他一出幺蛾子，她们就能晓得，这事儿是他干的。只怕这种情况，就是王大梁本人，也是始料不及罢。
香秀显然也猜到了是王大梁从中作梗，凑近她小声地问：“要不要去举报王大梁？”
南叶摇头苦笑：“举报？举报什么？王大梁身为管事，为三等厨娘评分，乃是职权之内的事；而二夫人是主子，她想品鉴就品鉴，我们这下下人，又能多说什么？”
这倒也是，王大梁居然愈发狡猾了！香秀气得直咬牙，道：“就算没法举报，咱们也不能让他的阴谋得逞，不然往后他更要嚣张了！”
说得是，只是，用什么法子才好呢……还找马六嫂帮忙？只怕胆小怕事的她，这回不会愿意，毕竟王大梁这回的事，做得是滴水不露，挑不出任何毛病来……
南叶抱着试一试的态度，去找了马六嫂，但果不其然，马六嫂的反应，就和她猜想的一模一样，认为王大梁此次行事，挑不出刺儿来，她不能无缘无故地赌上自己的前程，去得罪于他。
马六嫂不肯帮忙，看来只能靠自己了，但既然来了，就不能空手而回，于是南叶恳求马六嫂，把通往正院的对牌，借给她用一用，并保证很快就回来。
然而马六嫂却仍是摇头，道：“南叶，你大概还不晓得，你已经得罪王管事了，他早已下令，不许你随处走动，不许你随意与人接触，特别是去正院。”她说完，犹豫了一下，诱道：“就算是我这里，你也尽量少来为妙……”
王大梁已经开始全面防她了？她在他眼中，居然如此具有威胁性？这也真真是“荣幸”了！南叶忍不住问道：“马六嫂，我有一事不解，我究竟是哪里得罪王管事了，令得他如此针对我？”
马六嫂苦笑：“谁让你一入西厨房，厨艺就如此拔尖……你这是威胁到他的前程了……”
得罪王大梁的原因，是因为她太过于出色？！南叶无语。她总不能为了迎合王大梁，就故意藏拙罢，这可是不进则退的西厨房，稍有不慎，就会惨遭淘汰，她又哪里敢隐藏自己的实力！
罢了，既然同王大梁和平相处，是不可能的事情，那就干脆针锋相对，看看鹿死谁手罢。不过，王大梁堂堂厨房管事，居然同她一个小小的三等厨娘过不去，可真是给足她“面子”了！
南叶这样想着，愈发坚定了要阻止王大梁，不让他阴谋得逞的信念，她仔细思索一番，忽地有了主意，问马六嫂道：“下个月有贵客将至，您想不想参与宴席筹备工作？”
马六嫂却叹了口气，道：“府里要来贵客的事，西厨房已经接到通知了，但据说负责宴席筹备的人选，世子已经有了安排，我就算再想参与，也是轮不到了。”
世子已有了安排？那安排，就是她！南叶展颜一笑，道：“我拿宴席筹备的一个位置，换通往正院的对牌一用，您看如何？”
她居然能拿宴席筹备的位置，来与她作交换？！她怎会有如此权力？！难道……马六嫂惊诧地站了起来：“莫非世子安排的人选，就是你？！”
不错，的确就是她，南叶点了点头，道：“不过，此非奖励，而是惩罚，盖因那位贵客，极为挑剔，许多东西都不吃……”
哪有这样的惩罚！如果这也算惩罚，那让世子天天来惩罚她好了！马六嫂若非顾及身份，简直就要叫起来了。她紧盯着南叶看了半晌，方才消化这条太过于震撼人的消息，言简意赅地问道：“你能保证？”
突然变得这么干脆？看来这次的宴席筹备，极具有吸引力啊，很好，很好。南叶重重点头，十分肯定地道：“我能保证，请马六嫂放心。”
马六嫂马上掏出通往正院的对牌，递到她跟前，道：“早去早回，若是被人问起，就说世子命你负责下个月的宴席，你有些筹备上的细节，要去向世子询问。”
南叶接过对牌，向她道谢，转身就走。
马六嫂却又叫住她，叹气道：“其实你就是要去找世子，是不是？你听我一句劝，就算你去了，也没用，你们做的那两道菜，王管事和二夫人早就品鉴过了，只等排出最终成绩呢。”
“这不是成绩还没排出来么，还有机会！”南叶却自信满满，拿着对牌去了。
马六嫂在她身后摇头又叹气，这个南叶，平时看着挺机灵，怎么这时候却犯糊涂呢，难道她听不懂自己的话么，既然品鉴工作已经结束，这成绩，也就算是定了，只不过还没公布而已，她就算去找世子帮忙，也改变不了什么，反而会让世子生厌，毕竟这么点小事就去找世子，实在是太过分了。
南叶仿佛是真没听懂马六嫂的弦外之音，仍旧迈着轻快的步伐，拿着对牌，穿过通往正院的角门，一路到了衡清轩。
衡清轩内静悄悄的，她还以为世子不在，失望了一把，待进去一打听，这才松了口气，原来成国府二公子和叶公子来了，世子正在后院的葡萄架下，陪着他们俩下棋。
成国府二公子总和世子斗嘴，却又老朝他这里跑，这两人，可真是一对好基/友，南叶一时腐女情怀作祟，暗自脑补了一下，方才随着小丫鬟到后院去。
后院的葡萄架下，世子果然正端坐下棋，手拈一粒白子，在他对面同他对弈的，是叶公子，成国府二公子大概不爱下棋，坐在一旁看头顶上的葡萄，显得无所事事。
南叶走近了，方才发现，那架上的葡萄，乃是西域新传来的品种，据说一粒金子才能换到一颗的水晶紫，而棋盘上的棋子，更是玉石制成，在阳光下泛着透亮的光泽。果然，国公府就是国公府，哪怕乍看是普通人家景象，细瞧还是处处显露着低调的富贵。
成国府二公子陆子美，大概是闲得无聊极了，见南叶前来，竟是像看到了救星，不等她上前行礼，自己先叫了起来：“南叶，南叶，你�
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