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霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第54部分

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  香秀看起来有些不理解:“去御膳房,当御厨,是多少人都盼着的哪,你怎么却不肯去?”
  南叶苦笑:“宫里头是个人吃人的地方,有本事进去,也得有本事出来,我懒得去费那份心。”说着,见香秀不以为然,又补充道:“仅仅在夔国府,一路走来,就担惊受怕多少次?更何况宫里?”
  倒也是,南叶不同于寻常人,她厨艺高,本事强,太遭人妒,以前的葱泼兔事件,藕鱼事件,缕肉羹事件,等等等等,哪一件不够凶险,虽说最后都化险为夷,但过程实在让人烦闷;就是她自己,不也惨遭王大梁和翠云砸头,险些丧命么。
  不过一个夔国府,便是如此,宫中想必更加凶险。
  香秀这样想着,突然间就理解了南叶,急道:“你说得是,宫里真不是人去的地方,你赶紧做天麻炖鱼头呀!来来来,我帮你称天麻,要用多少?”
  她前一刻还在灵魂出窍,浑浑噩噩,后一刻却精神陡增,反替她操起心来,让南叶又是感动,又是哭笑不得,道:“去帮我把天麻称六克,首乌和核桃各称五克罢,拿那柄小秤称,重量务必精确。”她没敢再提香秀自己的事儿,免得她又开始哭。
  香秀利利索索地去称天麻等物了,南叶望着她的背影笑了一会儿,推门朝大厨房去,找马六嫂要一条一斤以上的胖头鱼。
  在华朝,胖头鱼是没人吃的,因为鱼肉太绵,不够细嫩,因而马六嫂听了她的要求,十分意外,问她道:“你确定是要做鱼?胖头鱼可不是什么好东西,要不换成鲟鱼或鲫鱼?”
  南叶先谢了她关心,后道:“我要做的就是胖头鱼,别的鱼只怕不成。”
  马六嫂只得带她去专门养鱼的水池里捞胖头鱼,路上好奇问她:“你这是要给谁做饭呢,还劳动芦芽亲自来知会西厨房?”
  南叶笑而不语。
  马六嫂便显出落寞的表情来,她一个管事,竟不如三等厨娘,瞧瞧南叶,管着三位主子每天的伙食,还有世子时不时吩咐她做这做那,为她大开方便之门。
  南叶瞧见马六嫂的表情,忙解释道:“您别误会,不是我故意卖关子,实乃连我自己,都不晓得这回是在给谁做菜。”
  敢情是世子那边要保密?那可不能多问!马六嫂赶紧表示理解,又道:“以后再有什么立功的好机会,可别忘了我。”
  她身为管事,却来央一个三等厨娘提携,真是难为她了,只是多少次她把机会送到她面前,却因为她胆小而拒绝了?南叶面儿上答应着马六嫂,心里却叹息着摇了摇头。
  她们到了养鱼的水池,却发现竟根本就没有胖头鱼,最后马六嫂只好让看管鱼池的婆子去现买了一条回来,交给了南叶。
  南叶谢过马六嫂,拎着鱼回到小灶间,香秀已经把天麻等物称好了,见她进门,忙上前接鱼,主动拿去收拾了。
  到底还是香秀挂念她,明明因为叶天的事,哭得迷迷糊糊了,这会儿为了帮她做菜,却比她自己还尽心。南叶望着香秀忙碌的背影,感动得一塌糊涂。
  这时,深冬推门进来,看见香秀在杀鱼,赶忙走过去,道:“这种粗活,让我来罢。”
  南叶奇道:“今儿不是让你到大厨房那边去帮忙么,你怎么还是回来了?”虽然这一段时间,都是深冬在给她打下手,但香秀的事,她已经跟深冬解释了,而深冬也表示理解,主动要求去大厨房帮忙,把位置给香秀腾出来。
  深冬没有作声,但眼角的微红,却是泄露了她的情绪。
  南叶稍稍想了想,问道:“他们排挤你?”
  深冬轻轻点了点头。
  南叶气道:“王大梁不是不在么,她们居然如此小心眼?你到西厨房来帮忙,连个名分都没有,完全是打白工,她们竟也容不下?”
  深冬的眼角开始有了泪光,但仍是什么也不说。
  香秀在一旁看得急了,把鱼和菜刀朝她手里一塞,呼地站起身来,道:“你这人,受了委屈怎么积在心里呢,会憋出毛病来的,且等我给你报仇去!”说着,风风火火地推门出去了,连手都没来得及洗。
  还是那个热心快肠,爱打抱不平的香秀!南叶笑着摇了摇头,吩咐深冬:“把鱼头剁下来,鱼身子不要。”

☆、179。第179章 失望

  深冬虽然才受了委屈,手脚却仍旧利落,很快便按南叶的要求把鱼头收拾好,给她送了来。
  天麻炖鱼头的做法很简单,南叶把收拾干净的鱼头放进砂锅里,再加上香秀称好的天麻、核桃和首乌,大火煮开,小火慢炖。
  这一炖,就得整整两个小时呢,正好让香秀来盯着,给她找点事做,免得她又开始浑浑噩噩。
  正想着,香秀回来,看起来心情却是十分愉悦。南叶好奇问她:“你到底怎么替深冬报仇了?”
  香秀笑道:“我打听清楚了,深冬方才,的确是受排挤了,那起子厨娘,认为深冬来西厨房,给你打下手,抢了原本属于她们的机会,所以看她不顺眼,刚才她去大厨房,她们连剥葱的活儿都不许她做,所以深冬只好回来了。”
  既然真是受排挤了,她怎么却还这么高兴呢?这可不像香秀的个性啊。南叶望着她,满脸狐疑:“你过去骂人了?”
  香秀见她疑惑,笑得愈发欢快了:“而今我也是经过事儿的人了,哪会动不动就骂人,也太幼稚了。我过去,打听清楚情况后,就只对她们说了一句话:就是要抢你们的机会,你们就等着哭罢。”
  “你这真是……”南叶摇着头,哭笑不得。
  香秀得意洋洋:“你刚才没去看她们的脸色,真是精彩极了!”
  好吧,反正西厨房的机会,就是要靠抢的,深冬没招惹过她们,她们一样排挤她,也无所谓得罪不得罪了。南叶定了定神,招呼香秀:“你去守着炉子,炖住一个时辰,等那汤汁变得胶浓再叫我。”
  香秀应了一声,守着炉子去了。
  南叶叫过深冬,对她道:“以后有了委屈别忍着,咱们的生活,已经够苦了,犯不着再添一条。”
  深冬红着眼睛道:“我不怕受委屈,只是怕给你惹来麻烦。”
  南叶笑了起来:“我自己向来不惹麻烦,麻烦还不是自己跑来找我。放心,我处理麻烦都有经验了,不怕多你这一个。”
  深冬想想自己看到的,听到的,南叶这一路走来,确是艰辛不易,亏得她还能如此轻松地,当作一件趣事讲出来,这心理素质也太强大了。而她,又是多么地幸运,竟得她垂青,能够跟在她身边学习,她一定要抓紧机会,让自己变得更强才是,只有厨艺超人一等,才有话语权,才能不让南叶为她操心。
  角落里的西洋钟,咚咚地敲了几下,南叶望了一眼,开始做晚饭,老太君的,大小姐的,世子的,一样都不能马虎。世子的饭菜,格外添了个他爱吃的蜜火腿和白片鸡。
  做完这些,交给外面的丫鬟,南叶仍未停手,和面,发酵,切肉丁,切青椒,升烤炉,再加上华朝的奶酪,做了个大大的匹萨。
  华朝的奶酪,和后世不尽相同,但烤出来效果一样好,切开一拉,丝丝缕缕,满鼻喷香。
  深冬和香秀从来没见过这样用奶酪的,都跑过来看。前者惊讶:“这烤饼,怎么把馅料却搁在外头了?不是该包在里面么?”后者赞叹:“这颜色红的红,绿的绿,倒是比普通馅饼好看些。”
  南叶忍俊不禁,这可不就是变相的中国馅饼,据说当初把它带到西方的马可波罗,就是因为不会包馅呀。
  她又做了块匹萨,搁进烤炉里,叮嘱深冬看着时间,道:“烤好了你们就拿出来自己吃罢,不必等我。”
  深冬点头应声,香秀却是问道:“你要去哪儿?”
  南叶把烤好的那块匹萨装进食盒里,道:“我去给白大总管送麻雀饭。”
  麻雀饭?香秀一愣。
  深冬笑着解释:“白总管好打麻雀牌,每每连饭都顾不上吃,全靠南叶给他做快餐,南叶便管其叫麻雀饭。”不过白全林的饭,不是每次都有徒弟来取么,她自己跑一趟作什么?深冬心下奇怪,但以她的个性,是绝对不会多问的,是以没有作声。
  香秀为着麻雀饭,和深冬说笑起来,就因为深冬在南叶危难之时,帮南叶斗过菜,她便待她格外亲热。先前因为她要假装和翠云好,没法多和深冬接触,这会儿重回南叶跟前,倒是有了机会了。
  
  南叶提着食盒,朝白全林住处走,来领饭菜的徒弟猜到她是有事,没有多问,只是默默在前引路。
  白全林的生活倒是很有规律,吃饭,睡觉,抹麻雀牌。此时他便坐在麻将桌前,正同别处的几个管事吆五喝六,让南叶意外的是,这其中居然有王大梁的身影,虽说他没亲自参战,却是立在后面看着。
  见南叶亲自送饭来,白全林愣了一下,随即开始赶人:“都走都走,今儿我这儿不管饭!”
  才赢了一下午的钱,这就赶他们走?管事们骂骂咧咧,但架不住白全林已经起身朝别屋去了,只得纷纷离去。
  南叶紧随白全林,去了隔壁房里,把食盒搁在他面前。
  白全林却对吃食一点兴趣都没有,只是满脸期待的问她:“怎么,调料做出来了?舍得让我出府了?”
  南叶摇摇头,道:“你给的册子太坑人,只讲基础做法,创新之处一概不提,我又是个新手,哪有那么容易做出来。”
  白全林的脸马上垮了下来,赶她道:“既然不打算放我走,就赶紧给我滚,滚得迟了,我可是要动手打人了!”
  南叶却站着不动,道:“虽然调料没做出来,但我还是愿意放你走,不过,你得答应我一个条件。”
  “什么条件?”白全林眼睛一亮,心里却是想着,这丫头,居然也学会讲条件了。
  南叶道:“你答应我,收香秀为徒,我就让你走,绝不食言。”
  香秀?香秀是哪个?白全林有些迷茫。他回夔国府时,香秀还昏迷着,后来香秀醒了,也没参加接待皇上的宴席,是以他对香秀根本没印象。不过他没多作考虑,就断然拒绝了南叶的提议,道:“如果是你想做我徒弟,我还考虑考虑,这什么香秀,我听都没听说过,不收,不收!”
  “即便我不放你出府,你也不收?”南叶不肯轻易放弃。
  白全林瞪她一眼,道:“我岂是会受威胁之人?你不放我出府,我自有脱身办法,你给我等着!”
  白全林不肯收香秀为徒,让南叶十分失望,但收不收徒弟,以及收谁做徒弟,乃是他的权力,她即便失望透顶,也不能指责他什么,于是只得颓然转身,拎着空空如也的食盒,回小灶间去了。

☆、180。第180章 还是得入宫么?

  小灶间里,欢声笑语,南叶一进门,深冬和香秀便招呼她:“这馅料在外的烤饼,真是好吃,你赶紧来尝。”
  “这叫匹萨。”南叶瞬间收起所有的情绪,微笑着回答她们。
  “匹萨?这么怪的名儿?”香秀切了一块,递到她手里,道,“赶紧趁热吃。”
  三个人,一人两块匹萨,解决了晚饭问题,收拾好盘子,鱼头也炖好了,南叶调了味,盛起三碗,分给她们一起尝了尝,都觉得味道不错。
  深冬道:“我刚才还疑惑,你怎么拿鱼头炖汤,真没想到,这鱼头炖出来的汤,竟是如此浓厚,比鱼身子炖出来的味道更好。”
  那是,胖头鱼的头,可是浑身上下的精华所在,这全是纯天然的胶原蛋白啊。
  香秀指了指案板上的盒子,道:“我刚才又称了几份天麻、首乌和核桃,要不咱们再练习几次?刚才的鱼头还没用完呢。”
  南叶朝窗外看了看天色,让深冬先回去,免得太晚进不了门,自己则应了香秀的话,同她继续炖鱼头。
  两个人心里都有事,都在拿炖鱼头来排解心中情绪,不知不觉,天色已放亮,她们竟是在小灶间熬了一个通宵。头天晚些时候,翠云曾来找过香秀一次,但让香秀以有事为由,让她先走了。南叶始终怀疑,香秀和叶天的事,是翠云告的密,但目前的当务之急,是解决麻烦,而非报复,且等她寻到了让香秀脱身的法子,再来慢慢调查此事。
  天亮之后,南叶重新去领鱼,再次用心做了一锅天麻炖鱼头,这次,她用的是一个足足有半斤的鱼头,炖出来的鱼汤更加香浓,连大厨房那边的厨娘,都闻见了香味,频频朝小灶间这边张望了。
  她把天麻炖鱼头送到衡清轩,顾端马上亲自拎上食盒,朝外去了。他既然亲自拎食盒,而没有让丫鬟跟着,显然便是出府去了。
  这道药膳,竟是为府外的人做的?南叶又是小小地惊讶了一下。不过对于她来说,无论是谁喝这道汤,都没有关系,只要能让她留在夔国府,不用进宫去就好。
  芦芽知道她心里焦急,便没让她回西跨院,就留在衡清轩耳房里坐着等消息。南叶感激她贴心,同她有一搭没一搭地闲聊着,忽地却想起甜杏说过的,有关二等丫鬟会变成通房的话,不免多看了芦芽几眼,心里猜着,芦芽会变成世子的通房吗?还是说,世子已经将她收用过了,只是还没给名分?
  嗐,这些跟她又有什么关系呢?南叶暗自自嘲,却又还是忍不住去想,最后只好站起身,到院子里候着去了。
  约莫过了一个时辰,终于盼到顾端踏进了衡清轩的门。
  南叶从院子里看见,赶忙迎上去,向他问消息。
  顾端表情平静,没说成功与否,只是道:“回去再做一道,我让芦芽跟着你去,做好马上交给她拿来。”
  要的这么急?这是天麻炖鱼头不合人家的胃口,急须再做一道补救,还是尚有希望,需要再接再厉?南叶忐忑着,待要细问,却又怕耽误了时候,于是赶忙同芦芽一道,朝西厨房赶去。
  深冬和香秀,都在小灶间等着她的消息,见她带着芦芽一起回来,心里都是咯噔一下,什么都不敢问了。
  南叶也没空去跟她们解释,满脑子想的都是,该再做个什么好呢。
  之前的天麻炖鱼头,乃是咸的菜,那这会儿就来个甜品罢。她一面想着,一面找出小锤和核桃,接连敲了五六颗,去皮留仁,捣烂成泥,然后放进小砂钵,加了一小杯黄酒,两勺白糖,然后隔水小火蒸着。
  为了谨慎起见,她问了芦芽:“将要吃这道菜的人,能不能饮酒?”
  芦芽点头,给了她肯定回答,她这才放下心来,不然费时费神做了药膳端去,却犯了忌讳就糟了。
  这道黄酒炖核桃,十分钟就好,很快,她便把小砂钵从水里端了起来,擦拭干净,直接装进了食盒里。芦芽见了,道:“如此正好,砂钵是烫的,等拎过去,菜的温度刚好入口。”
  南叶就是这样考虑的,所以才选择了这道菜,闻言冲她笑了笑。
  芦芽拎着食盒走了。此时天色已大亮,南叶还有任务在身,没法跟着去,只得留在了小灶间。深冬和香秀还是没敢多问,只上前来给她帮忙,给老太君等人做早饭。
  “世子这会儿应该出门去了,他的早饭待会儿再做。”南叶想到顾端是饿着肚子在为她奔波,心内好一阵感动,决定待会儿无论结果好坏,都要好好地为他做一顿饭。
  香秀应了一声,把已经拿起来的几样食材,又给放回去了。
  南叶看了看她,又道:“你还是回大厨房去,到翠云跟前转转。”
  香秀奇道:“以往你不是总叮嘱我,莫要同她走得太近么,今儿怎么反催起我来了?”
  南叶心内默默叹气,道:“今日不同彼时,你如果突然同她疏远,只怕她要生疑。”留香秀给她帮忙做药膳,毕竟只能解一时之急,也许待会儿等世子那边有消息传来后,她这药膳就不必做了,香秀也就得上惬娴馆去报道了。
  在她还没有想出彻底解决的方法之前,不能让翠云生疑,不然要是她来插一杠子,事情只会变得更加复杂。
  她担心详细解释过后,香秀的情绪又要和昨天一样崩溃,因此没有细说,只是一个劲儿地催她去。
  香秀不知是不是已经自己想通了,今儿特别听话,没等她催几句,就自己朝大厨房那边去了。
  南叶十分欣慰,系围裙挂攀膊,净手拿菜刀,开始给老太君和大小姐做饭。
  不知怎么地,芦芽这一去,足足过了两个时辰,还不见回转,南叶做好了主子们的饭,自己却吃不下,索性搬了个小板凳在小灶间门口坐着,焦急地朝院门那边张望。
  又过了半个时辰,她还是没能盼来芦芽,心中不免一沉,完了,这事儿黄了,只怕她摆脱不了入宫的命运了。
  她越想心里越急,实在坐不住,干脆站起身来,找马六嫂讨了对牌,朝正院那边去了。

☆、181。第181章 世子,不要逗奴婢!

  盛夏酷暑,阳光透过道旁古树繁茂的枝叶,在小路上洒下斑斑点点,通往正院的道路上,行人稀少,只有几个伺弄草木的婆子,头戴草帽忙碌。忽然,一道浅灰色的身影,捂着脸,耸着肩,放声哭着,自角门那边奔过来,从南叶跟前闪过。
  这人看起来,怎么这么像香秀?她不是在大厨房那边,帮翠云干活儿么,怎么却会从通往正院的角门那边过来?南叶一愣,下意识地唤出声:“香秀,你跑什么?”
  那道浅灰色的身影闻声停下脚步,转身朝她奔来,一头扑进她怀里,伏在她肩上嚎啕大哭。
  还真是香秀!南叶拍着她的背,安慰她道:“别哭了,别哭了,当心眼睛哭肿。”又问:“你这是怎么了?是被哪位主子责备了么?”
  香秀只是摇头,哭了好一气,情绪方才稍稍缓和,哽咽着道:“刚才叶三托人给我递话,让我去正院见他,我还道他寻出了不让我去惬娴馆的方法,谁知,谁知他话里话外,竟是劝我不要再拧着,就去给二小姐做二等丫鬟算了!”
  “什么?!他难道忘了,如果你去做二小姐的二等丫鬟,将来多半就只是他的妾室了么?”南叶早看清了叶天渣男的实质,但却没想到他竟会渣得这么彻底,忙问,“你不会答应了罢?”
  香秀摇摇头,道:“我自然不会答应,可是,可是……”她说着说着,哭声又大了起来,看起来伤心无比,“他居然说我对他不是真心的,还说,如果你是真心的,怎会计较名分……”
  这话他怎么不反过来说呢?如果他对香秀是真心的,怎又舍得她去做妾?不过看香秀这样子,肯定是对叶天失望至极,不然不会哭得这么难过。南叶叹一口气,拍拍她的后背,道:“这种人不值得你挂念,赶紧回去罢,惬娴馆做二等丫鬟的事,我自会帮你想办法。”
  香秀这才发现,南叶前行的方向,是朝着正院那边的,而她手里并没有拎食盒,忙问:“有事?”
  南叶心中有一丝丝的慌乱,但却不愿香秀伤心之余,还要为她操心,于是摇头,只道:“世子叫我过去呢。”
  香秀露出了笑脸:“准是那药膳的事儿准了,你不用进宫了。”
  希望如此,南叶冲她笑了笑,让她先回去,自己则继续朝着正院那边去了。
  正院和西跨院一样,亦是行人稀少,南叶朝四周瞅瞅,见没有管事妈妈的踪迹,便一路小跑,以自己最快的速度冲进了衡清轩。
  衡清轩厅内,空无一人,只有个小丫鬟金锁,正自屋里朝外走。
  顾端还没回来么?南叶心内隐隐失望,不由自主地停下了脚步。
  金锁看见她,招呼她道:“南叶姐姐,你可还记得我?有一次你从后门进衡清轩,是我给你开的门呢。”
  那次二夫人逼着她给二老爷做妾,她走投无路之下,闯进衡清轩,向世子求助,可不就是金锁给她开的门。南叶强打起精神,谢她当日引路之恩,顺便又问:“世子还没回来呢?”
  金锁笑道:“回来了,刚刚进屋,大概是骑马骑得急,后背都湿透了,芦芽姐姐正逼着他换衣裳呢。你来得也真巧,我这正要奉命去西厨房,给你传消息呢,你自个儿就来了,倒省了我这一趟跑。”
  南叶忙道:“劳你费心,那我先在外头等等罢。”
  “屋里等,外头热。”金锁很是热心,引她进屋,“世子本来就召你过来的,进来不算坏了规矩。”
  南叶谢了她,跟着她进到厅里,安静而又焦急地等候。
  不一会儿,果见顾端换了一身装束,自西屋出来,他俊俏的脸上,被太阳晒得通红,额头上更是还挂着汗水,南叶心下感动,忙上前一步,俯身道:“大热天的,让世子为奴婢奔波,奴婢真是罪该万死。”
  顾端望着她,唇角微翘:“你人还没进宫,倒是把罪该万死先学会了?”
  什么意思?!听他这口气,她还是得进宫去?!好吧,算了,也许这就是她的命运……顾端冒着大太阳为她奔波劳碌,她也该知足了,就这样罢,她不能抱怨什么……南叶想着,跪了下去,道:“奴婢……奴婢……”
  她心里想得好好的,可一开口,就带了哭音,眼泪也不由自主地淌了下来,顺着脸颊流到嘴里,咸咸的,苦苦的。
  顾端看着她,一时没有作声,似有些发愣。
  芦芽抱着一堆衣裳从西屋出来,见此情景,跺脚嗔道:“世子,她这会儿心
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