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霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第81部分

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  香秀郑重应了,送过她后,回来和南叶打了声招呼,就回西厨房去了。
  这一天,直到天黑收工,也没见赌菜的赏赐下来,但临锁门时,深冬却来了。
  深冬从半山别院回来,就直接回洗衣房,洗了半天衣裳,此时面容憔悴,疲惫不堪。南叶拉了她的手细看,只见才短短半天的功夫,手指头又给泡肿了,不禁心疼道:“他们连这半天的时间,都不肯放过你?”
  深冬的精神倒算还好,笑道:“没事,习惯了。衣裳总是那么多,我不洗,就要落到别人头上了。”
  她可真是心善,而且看得开,南叶赞叹一番,问道:“你这会儿过来,可是有事?和守门的妈妈打过招呼了?你调回西厨房的事儿,应该是没问题了,别着急。”
  深冬笑道:“我调回西厨房的事儿,已经是准了,你还不晓得?”
  “真的?”南叶喜不自禁。
  深冬重重点头:“我把铺盖都搬来了,就安在西厢,同含雪和蜜糖一起住。”
  “那敢情好!总算是把你调回西厨房,不用再成天洗衣裳了。”南叶紧紧握住深冬的手,由衷地替她高兴。
  深冬也很高兴,眉笑颜开:“没想到,王大梁挨板子后,西厨房是卢管事当家了;更没想到的是,她平素那么爱挑刺的一个人,管事儿后,却反而变大度了,我刚才去她那里报道,她居然对我嘘寒问暖,还说让我明儿跟着她,给几位主子做饭去。”
  几个管事正忙着争权夺利呢,为了笼络人心,自然得变大度了,不过卢梅芳居然肯让深冬协助她给主子们做饭,倒是有点让人意外,南叶笑了笑,提醒她道:“再好的人,也得留点心。”
  深冬点头道:“那是,在我心里,只有你一人可信而已。”
  “我会努力不辜负你的期望的。”南叶没谦虚客套,直接作了保证,又拍拍她的手,道,“来,让我教你一手,好使你明儿让卢管事刮目相看!”

☆、269。第269章 简单易学喇虎酱

  南叶要教她绝活儿?深冬喜出望外,忙福身谢她。
  深冬的脸上,总算露出重负释然后的真心笑容,南叶瞧着也高兴,笑道:“大小姐成天吃减肥餐,口中一定寡淡无味,我教你做一道喇虎酱,或作调料,或直接蘸食,都是好的,她一定喜欢,不过不能多给,不然体重又该反弹了。”
  连一道酱都不能多吃?这大小姐的体重,是得有多爱反弹啊?深冬突然就觉得,南叶真是太不容易了。
  灯光下,深冬的脸憔悴枯黄,只能从她的五官,依稀辨出曾经的清丽,这些年,她过得太苦了,南叶暗叹一声,道:“我这东屋里砧板刀具炉子一应俱全,你每天晚上收工后,自己给自己做顿好吃的,把身子补一补。食材我自会托人去买,你不用操心。”
  深冬见她如此关心自己,心下一暖,但还是拒绝了:“你攒点月钱不容易,角门上的婆子,卖东西又贵,不能让你破费。”
  南叶笑道:“主子们赏我的银子,都还没用完呢,犯不着花月钱。总之,钱的事儿,你就不用操心了,你每天好好做一顿宵夜,一来能练练手艺,二来也能让我跟着打打牙祭,一箭双雕,何乐而不为?”
  南叶如此诚心,深冬便应了,再次俯身谢她,抬头时,眼中有泪光点点:“我一定是上辈子烧了高香,才得你如此相助。”
  南叶笑道:“该我谢你,当初斗菜,要不是你肯帮我,我就只能孤身上阵了。”
  不过帮过她一回,就值得她铭记在心了?深冬又是感动,又是有点惭愧,默默下定决心,一定要好好地把厨艺捡起来,就算帮不到南叶,也至少不给她添乱,不给她丢脸。
  南叶从枕头底下,摸出她银箱子的钥匙,递给深冬道:“你去我东屋,银箱子里有甜酱,有干虾米,窗台上挂着风干的秦椒;你先把秦椒捣烂,按照1:2的比例,同甜酱一起蒸,最后掺上点虾米,这便是喇虎酱了。”
  这喇虎酱听起来,做法非常简单,而且不耗时,可以即做即食,但她却听都没听说过,南叶这是从哪儿学来的?深冬好奇,问道:“这是你自创的?”
  “我哪儿有那本事。”南叶笑着道,“是从书上学来的。”
  南叶居然能认字!深冬肃然起敬,顿觉自己这辈子,都是赶不上南叶的水平了。不对,以她目前的能力,其实在南叶身边做个帮厨,都不太合格,她还是踏踏实实地,先提高自己的手艺罢。
  深冬定了定心,拿着钥匙去了东屋,果然在窗台上找着了秦椒,在银箱子里找着了甜酱和虾米。这些东西,一看就是南叶自己动手做的,并非外面买来的大街货,原来她在每天的忙碌过后,还在继续着厨事,为不知什么时候才能会派上用场的食物,默默做着前期准备,这份未雨绸缪的态度,又有几人能有,怨不得她在厨娘里头,那么拔尖,把前面两等厨娘的风采都给盖过去了。
  深冬一面感慨,一面找到擂钵,捣烂秦椒,然后生火,同甜酱一起蒸熟,最后掺上了虾米。她也不知道,虾米吃多了会不会长胖,因而就只丢了一点点进去。
  喇虎酱做好,她端来给南叶看,南叶在她的帮助下,拿勺子尝了一点,微微皱眉道:“虾米加得太少了,没有鲜味呀。”
  深冬犹豫道:“这东西也算荤菜,吃多了会长胖罢……”
  原来是故意少搁的,但虾米蛋白质含量高,又补钙,适当多吃点有好处,并不会让人长胖,南叶想着,蛋白质、补钙这种东西,深冬是不会明白的,于是只道:“再多加点罢,不会长胖的。”
  深冬踌躇了半晌,红着脸,不好意思地道:“就先这样呈上去,可好?你不会生气罢?”
  她这是宁肯大小姐不满意,也生怕把她喂胖了?好罢,时隔两年,她好容易回到西厨房,小心谨慎的心情,她非常能够理解,就让她照着自己的意思办罢。南叶点点头,笑道:“你有自己的主意,这很好,我怎会生气?我还生怕你亦步亦趋呢。”
  深冬见南叶不介意她意见相左,脸上又才重新露了笑容,道:“那我端着喇虎酱回去了,你也早点歇息。”
  南叶点点头,提醒她道:“记得搁在通风处晾凉后再装罐。”
  “我省得。”深冬一手端着喇虎酱,一手举着油灯,回西厢去了。
  深冬调回西厨房,南叶心病已了,打了个呵欠,困意排山倒海般袭来,转瞬就进入了梦乡,睡得格外香甜。
  月明星稀,树影婆娑,西跨院的夜静悄悄的,连鸟雀都不曾惊醒,渐渐地,天边泛起了鱼肚白,激动得几乎一夜未眠的深冬,不等新升的太阳露面,就悄悄地起了床,去看她的喇虎酱。
  含雪翻了个身,迷迷糊糊地嘀咕:“起这么早?”
  两年多了,今儿她头一回重新以西厨房正式厨娘的身份上工,当然得早起了。她还想凭借着这一罐子喇虎酱,艳惊四座,镇住他人,好给南叶争光呢。她牢牢记着,她是南叶带到西厨房的人,如果事情做不好,别人就会嚼南叶的舌根子,怪她怎么领了个废人进来。
  晾了一宿的喇虎酱,已然凉透,深冬闻了闻,并无异味,便放心地装进了干净的罐子里,拿盖子封好。收拾好喇虎酱,她又走过去,帮翻身不便的蜜糖搭好了薄被,蜜糖是为了南叶才挨的打,在她心里,这便也是值得亲近的人了。
  天边终于透出一缕金色的阳光,洒在树梢上,唤醒了熟睡的鸟雀,振翅飞向了远方。深冬望着那片光芒,舒心地笑了笑,带着装满喇虎酱的罐子,动身去了西厨房。
  她原本以为,自己会是头一个到厨房的,但等到迈进院子,却登时有了一种自己已经迟到了的错觉,因为三名管事,除了卧床不起的王大梁,居然都站在院子里,在他们旁边,还有个面容冷峻的翠云。
  今儿这是怎么了?管事们来的比厨娘还早?难不成是他们有事,正在商议?若是如此,那翠云又在这里凑什么热闹?虽说她就快和左方同成亲了,但到底身份摆在那里,管事们议事,还轮不到她插嘴罢。深冬诧异着,慢慢停下了脚步,一时不知该进去,还是不该进去。

☆、270。第270章 权力到底归谁?

  明明是清晨,太阳尚未大放光芒,卢梅芳却感觉眼睛胀胀的,有亮晶晶的薄雾浮动,仿佛被强烈的光线直射过似的。
  她刚刚接替王大梁,掌管西厨房,位置还没坐热乎呢,斜刺里就杀出个翠云,亦是受命于王大梁,非要协助她管理厨房事务。这摆明了是王大梁不信任她,要在她身边安插个眼线,这些,她也就忍了,可是昨儿晚些时候,居然又传出消息,说翠云要嫁给左方同了!
  翠云是谁的相好,将要嫁给谁,她统统都不关心,可这左方同,怎么一要娶翠云,腰杆就硬了,非要同她争抢这个位置呢?
  马六嫂虽说性子软和,但也只怕王大梁,一见有利可图,也立马杀出来,非要分杯羹。
  这掌管西厨房的权力,说白了,只是因为白全林不在,他们自己划分势力范围而已,又没有正式任命,自然谁都可以来抢。
  正因为如此,她这位置,岌岌可危,随时有可能跌下来,境遇比以前还不如。
  怎么办?让,还是不让?王大梁借口伤口疼,不肯搀和此事,摆明舍弃了她,她到底该怎么办……卢梅芳又是委屈,又是不甘心,眼睛里亮晶晶的东西险些落下来,忙把脸别开了去。
  她这一扭脸,就瞧见了深冬,登时像是看见了救星,快步跑过去,一把拽住她的胳膊,表露出了万分的热情:“深冬,你这么早就来了?赶紧随我来,给主子们准备早饭。”
  深冬不明所以,茫然地被她拖进了厨房。
  翠云望着卢梅芳逃也般而去的背影,恨道:“天都还没大亮,准备什么早饭,分明是不想再讨论这个话题!”
  左方同看着翠云,就好像看着他未来的希望,安慰她道:“她说不讨论,就不讨论?在这西厨房,她想一手遮天,还远着呢!”他说完,想了想,又道:“不过,老这么争来争去,也没意思,反正马上要例行考核了,不如照着考核的成绩来,谁拿了第一,就由谁来统领西厨房。”
  这主意真不错,只是从他嘴里说出来,就显得这么怪异呢?要知道以往考核,他的成绩,总是挂尾巴的呀?马六嫂以为自己听错了,不敢置信地望着他。
  翠云自然知道左方同打的是什么主意,就没作声。
  左方同问马六嫂:“你看我这主意如何?”
  马六嫂不傻,猜想其中有诈,不敢应战,但如果不通过考核成绩来分胜负,她好像更没优势,怎么办呢?她紧攥着衣角,思索了半天,突然脑中灵光一闪,道:“考核就考核,只要卢管事愿意,我就没意见,不过统领厨房,靠的不单是厨艺,更是管理人的能力,所以光我们自己上阵还不够,须得每人找两个帮厨,就照着这回世子他们赌菜的模式来,你看如何?”
  左方同没怎么犹豫,就同意了她的提议,道:“行,那就让我们也来斗一把,限人,限时,限菜,一应规则,都照着这回世子赌菜的规则来,谁赢,谁统领厨房,其他人不得有异议。”
  马六嫂连连点着头,心里已经盘算开了。
  左方同带着翠云来到院子外,院外绿草茵茵,草尖上缀着露水,好一派欣欣向荣的景象,就如同他此时畅快的心情。
  翠云瞥他一眼,道:“你胆子倒是挺大,敢跟马六嫂比拼厨艺。她本来手艺就好,这下还给你下了套,要找什么帮厨,你居然一口答应了她。”
  左方同却是一点儿都不担心,哈哈笑道:“别说两个帮厨,她就是把全西厨房的人都拉去当帮厨,也赢不了我,我这不是有你么?”他一面说着,一面探着身子,把脸朝翠云跟前凑去。
  翠云嫌恶地转了个方向,骂道:“你给我规矩点,我就算嫁给了你,也不会和你怎样的。”
  “是,是,是。”左方同马上站直了身子,和她保持了距离,“你是王管事的人,我怎么敢动,不过我看你这肚子,转眼就要掩不住了啊,要不等明天我们办了婚事后,你就躲到庄子上去,等把孩子生完再回来?”
  躲到庄子上去?有没有搞错?西厨房这种地方,哪怕离开短短几天,都会变个模样,如果去了庄子上,等她几个月后回来时,只怕连她站的地儿都没有了。
  怎么,左方同仅仅是拿她当个上跳的筹码?如今得了王大梁的许诺,就嫌她碍事,想把她支开了?休想!
  翠云瞪了左方同一眼,一言不发,沉着脸走了。
  
  西厨房里,卢梅芳显得十分忙碌,又是翻青菜,又是找羊肉,生生把个寻常的准备工作,搞得跟赌菜斗菜一般紧张。深冬站在一旁,反而没了事做,只好无聊打量卢梅芳,却发现她眼圈红红的,薄薄的嘴唇也抿成了一条线,仿佛受了莫大的委屈似的。
  她而今不是掌管西厨房么,谁敢给她委屈受?难不成刚才几个管事聚在院子里,真不是巧合?深冬暗暗猜测着,等卢梅芳把所有的食材都翻了个遍,开始发愣时,趁机走上前去,把装喇虎酱的罐子递给了她,道:“卢管事,这是南叶教我做的喇虎酱,说是给大小姐做菜吃,大小姐一定喜欢。”
  喇虎酱?没听说过啊,不过既然是南叶做的,肯定是好东西,她最了解大小姐的心思了,这减肥餐,还是她创的呢。卢梅芳历经过刚才的挫折之后,总算有了点高兴的事,赶紧把喇虎酱接过来,打开闻了闻,疑惑道:“这一点儿都不香啊,真的好吃?”
  这……其实她也不知道,深冬犹豫了一下,道:“大小姐每天都吃减肥餐,肯定寡淡无味,菜里搁点酱,总比不搁强。”
  这倒也是,卢梅芳把盖子盖好,道:“那待会儿咱们就用上。”
  这喇虎酱,来得还真是时候,她如今内外无援,正是艰难的时候,若是能讨得大小姐欢心,怎么也能多个竞争的筹码。说到底,这西厨房所有厨师的荣耀,都是主子给的,只有主子喜欢,才有立足之地。就好像王大梁,哪怕再有能耐,得罪了大夫人,一样被打得起不来床。
  卢梅芳看着手中的喇虎酱,越想越觉得深冬是个宝,通过她,可以和南叶拉近关系,借助南叶的本事,来讨好各位主子。别的不说,老太太,大小姐和世子的饭菜,以前都是她负责的,对此,她肯定有两把刷子。
  卢梅芳想着想着,唇边的那缕愁苦,就化作了喜悦,一把将深冬拉过来,亲亲热热地问她:“你说咱们今儿早上,给主子们做个什么好呢?”

☆、271。第271章 管事对决

  这可是给主子们做早饭,卢梅芳居然问她的意见?深冬很有些受宠若惊,忙道:“我哪里晓得这些,还望卢管事赐教。”
  卢梅芳看看她,道:“以前南叶给主子们做饭时,不都是你给她打下手么,她一般都做些什么,你可还记得?”
  深冬的性格虽然内敛,但也不是傻子,一听卢梅芳这样问,就明白了一二,勉强笑了笑,道:“她做的,也不过是些寻常菜色。”
  寻常菜色?寻常菜色能讨得老太太、世子和大小姐的欢心?卢梅芳见她不肯说实话,不高兴了,道:“你这丫头,怎么这么傻呢,如今我让你给我打下手,做出来的饭菜若是讨了主子们欢心,你也是有功的。”
  深冬没有征求过南叶的意见,不肯轻易开口,只是摇头:“卢管事,我也想立功,让南叶脸上有光,只是她做的,真是寻常菜色呀。”
  卢梅芳满脸狐疑:“你少蒙我,如果真是寻常菜色,为何我做了端上去,主子们都说不是那个味儿?”
  卢梅芳还真是铁了心,要找她套话?深冬一时心急,把装喇虎酱的罐子一指,道:“兴许就是因为这些调料罢?”
  因为调料?卢梅芳看了看喇虎酱,眼睛渐渐地亮了,还真有这个可能,不然南叶怎会特意教深冬做了这道酱带来呢?要知道,今儿可是深冬重回西厨房的第一天,这一天对于她来说,至关重要,若她能一露面就出彩,南叶脸上也有光,毕竟这是她带回来的人。
  所以,南叶做菜的秘密,全在这酱上?
  卢梅芳想着想着,脸上露出了笑来,挽了袖子去戴攀膊,又招呼深冬切菜,笑道:“咱们就先来给大小姐做饭,一道凉拌茄子,一道清炒丝瓜,一碗蛋花汤,主食是小米粥和牛乳馒头,你看这喇虎酱,用在哪里好?”
  深冬想了想,道:“凉拌茄子里可以搁点,然后再盛一小碟,供大小姐蘸馒头吃,您看如何?”
  “使得!”卢梅芳洗过手,收拾妥当,准备上灶。
  这时候,左方同背着手踱了过来,探头看看案板,一眼发现了喇虎酱,马上问道:“这是什么?我竟从来没见过。”
  听他这口气,还真以为自己已经掌权了?!卢梅芳看着他那张长长的脸,深深的鹰钩鼻,突然就觉得,那些男欢女爱,山盟海誓,都是哄人的,亏得他们还好过呢,而今利益当头,立马就翻脸不认人了。
  左方同见卢梅芳不作声,面色一沉,道:“来路不明的东西,可不能进西厨房,这里是给主子们做饭的地方!”
  卢梅芳非常见不惯他这副嘴脸,冷哼一声,道:“负责给主子们做饭的人是我,用什么酱料,也由我来决定,用不着你来操心。”
  左方同见她呛声,嗤道:“好像给主子们做饭的,就你一个人似的,罢了,我好男不跟女斗,懒得同你争,我只是来通知你,三天过后,我,你,还有马六嫂,三人对决,允许各带两名帮厨,限时,限人,限菜,一应规则,都参照世子这回的赌菜。”
  三天后不是要考核么,为什么管考核叫对决?卢梅芳一愣:“这是作什么?”
  左方同把头一扬,道:“谁赢,谁掌管厨房,输了的人无条件服从,不许有任何异议。”
  照他这意思,三天后的对决,乃是一场管事之间的地位之争?谁赢了,谁就是首席管事,不但统领厨娘,还能管着其他管事?这条件,抑或说是赌注,未免也太优厚了罢?
  哎,不对,现今掌管厨房的人,不就是她么?凭什么要多此一举,再选一次?这分明是蔑视她,无视她的地位!卢梅芳怒瞪左方同,咬牙切齿:“这法子,是谁想出来的?”
  “你管是谁想出来的,若是不来参加,就算弃权,你自己看着办罢。”左方同丢下这句话,大摇大摆地走了。
  卢梅芳气得太阳穴突突地疼,扶着案板角,半晌没说话。
  深冬见她脸色紫涨,生怕她是有什么隐疾,犹豫再三,还是冒着触霉头的危险,上前轻唤:“卢管事?卢管事?”
  连唤数声,卢梅芳方才回过神来,但却是目光炯炯,一副斗志昂扬的模样。
  深冬正疑惑她这到底是怎么回事,肩膀就让卢梅芳给抓住了。卢梅芳紧扣着她的肩,直盯她的眼:“南叶的伤,三天后能不能好?”
  她突然这么关心南叶的伤作什么?深冬一愣,下意识地回答:“我也不知道……”
  卢梅芳扣着她肩膀的手,突然收紧:“她一定得好,一定得好!”
  深冬的肩膀,被她抓得生疼,不由自主地皱起了眉头,喊道:“卢管事,卢管事,您这是怎么了?”
  又是连喊数声,卢梅芳方才稍稍松手,但仍是扣住她的肩膀没有放开,道:“你回去转告南叶,只要她三天后,肯来帮我赢了考核,老太太的一天三餐,世子的一日三餐,大小姐的一日三餐,我统统还给她!”
  原来是想要南叶帮忙!看来即便贵为管事,也认同南叶本事非凡啊,深冬与有荣焉,顿觉颜面生光,但却又忍不住嘀咕:“大夫人本来就说了,等南叶伤一好,就让她重新给大小姐做饭的……”
  卢梅芳一愣,马上道:“那我把给二老爷做饭的活儿,也交到她手上,虽说二老爷并不常在家吃饭,但好歹是门荣誉。”
  深冬连连摆手:“卢管事,这事儿您莫要和我说,我可做不了主。”
  卢梅芳想了想,道:“也罢,我自己去说罢,也显得更有诚意。”
  身为管事,居然如此礼贤下士?这真的是那个刻薄无比,最爱挑刺的卢梅芳?深冬诧异极了,若不是卢梅芳就活生生的站在她面前,她还以为是认错了人呢。
  卢梅芳做了决定,终于松开了深冬的肩膀,转去看案板,道:“咱们赶紧给主子们做饭,做饭后,我捎带着给南叶也做几个好菜,端去看她去。”说着又问深冬:“南叶最爱吃什么?”
  南叶最爱吃什么?她光顾着记南叶最会做什么菜,还真没注意过,她最爱吃什么,深冬一愣,老实作答:“我不知道……”
  卢梅芳只好抬头四顾,找着了刚进厨房门的香秀,忙把她叫过来,问了同样的问题。
  香秀笑道:“只要是好吃的,南叶都吃,她不挑食。”
  “好,好。”不挑食,好对付,卢梅芳连声应着,随口又问,“你们马六嫂呢,怎么不见人影呢?”

☆、272。第272章 南叶成了香饽饽

  香秀道:“马六嫂去找南叶了,说是要找她当什么帮厨,这会儿正在我们住处呢。”
  什么?马六嫂去找南叶了?已经
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