霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第93部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　陆子美的心情，这会儿自然也不错，打趣她道：“你居然还信佛？我竟是不知。”
　　刚让清洗伤口折腾了一番的顾端，正闭目养神，听见陆子美这话，心道，她是我家的厨娘，就算真信佛，你不知道也不是很正常么？算了，既然要隐匿身份，他也就不放冷箭了，且让他得瑟几天罢。
　　南叶念完阿弥陀佛，上前帮顾端把被子朝上拉了拉。顾端的脸色，看起来还是那般苍白，连嘴唇都失去了血色，他的眉头微微皱着，一定还在忍受着腿上传来的剧痛，南叶看着看着，就忍不住落了泪，他这是为了救她，才把腿摔断的呀！
　　陆子美拍了拍她的背，以示安慰，笑道：“刚摔时不见你哭，这会儿没有大碍了，你倒是哭了？”
　　什么叫没有大碍？肖大嫂说伤可见骨呢，难道他没有听见？在床上躺上半个来月，天天疼痛难忍，又是在远不如夔国府舒适的山村农家，可真是够顾端受的。南叶没好气地瞪了陆子美一眼，还是很伤心难过。
　　顾端明明闭着眼睛，却不知怎地感受到了南叶的情绪，睁开眼，安慰她道：“我没事，不必担心，倒是你做的药膳，怎么样了？”
　　南叶别过脸，偷偷拭去眼角的一滴泪，回过头来笑着道：“我做了肉饼，灵芝说味道不错，只不知她弟弟爱不爱吃。”

☆、309。第309章　这是调戏么？

　　“你做的东西，还会有人不爱吃？不可能。”顾端笑着道，仿佛比南叶自己还要有信心。
　　正说着，灵芝抱了她弟弟进来，已经三岁多的孩子了，抱在手里却显得轻飘飘的，南叶瞧着都觉得心疼，忙把肉饼端过去，让灵芝喂给他吃。
　　灵芝拿起一块，掰成两半，递给他其中一块，道：“宝弟，慢慢吃，别噎着。”
　　“肉饼？”被唤作宝弟的小男孩惊喜叫起来，抓过来就啃，一气吞下肚，又把灵芝手里的另一半抢了过来，好一番狼吞虎咽。
　　小小的一个人儿，竟是半句话都没说，只顾埋头苦吃，直到三块肉饼都下了肚，方才抹抹嘴，露出还没吃够的表情来，道：“这是谁做的，肯定不是我娘，我娘没这么好的手艺。”
　　屋里的人都笑了起来。
　　肖大嫂瞪了他一眼，脸上却满是欢喜表情，故意问他：“宝弟，这肉饼苦不苦？”
　　“苦？不苦呀，好吃，好吃！”宝弟才三岁多，词汇量不多，翻来覆去都只会赞好吃，但他一口气把三块肉饼都给吃光了，而且没有呕出来，这便是对南叶厨艺的最大肯定了。
　　肖大嫂高兴归高兴，但毕竟药效尚未显现出来，心里头仍有隐隐担忧，于是对南叶道：“没想到你还真有些本事，反正你这朋友一时半会儿也还下不了床，你们不如就先在我这里住着。”
　　南叶正求之不得，忙向她道谢，又道：“若是还需要做肉饼，肖大嫂知会我一声便得。”
　　“还有肉饼吃？我要！我要！”宝弟高兴得跳了起来。
　　南叶弯下腰，冲他笑道：“锅里还有鸡汤呢，一会儿就得，你要不要吃？”
　　“要！要！”宝弟激动得把旁边的灵芝一抱，要她带自己去看鸡汤。
　　灵芝心想着炉子正好要人看，便将他抱起来，到厨房去了。
　　宝弟被病痛折磨许久，不知多少天没露出过笑容了，肖大嫂见他如此开心，竟忍不住抹了抹眼泪，对南叶道：“亏得你的好手艺，就算没效果，我也感激你。”又道：“我那厨房里，还有别的菜呢，你们想要吃什么，自己做去，别客气。”
　　南叶正有意多做几个菜，给顾端好好补补身子，闻言忙俯身谢她。
　　这时候，后面屋子里的丁芷兰，不知因为什么，又叫嚷了起来，肖大嫂皱了皱眉头，毫不客气地道：“叫那个姑娘消停些，本来伤得就不轻，还总这么鬼叫鬼叫的，损了精神，更要多躺几天。”
　　原来肖大嫂已经给丁芷兰瞧过伤了，虽然很想装作不认得她，但毕竟是一起来的，摆脱不了关系，南叶只能替她向肖大嫂道谢，又问：“不知她伤势如何？”
　　肖大嫂露出同情的表情来：“说重不重，说轻不轻，胸前伤了好大一块，多半是要留疤。”
　　胸前要留疤？反正华朝人衣着保守，被衣裳遮着，倒也瞧不出来，只是会影响她未来丈夫的福利了。南叶想着，再次向肖大嫂道谢：“劳动肖大嫂了。”
　　肖大嫂不甚在意地摆了摆手，出去了。
　　陆子美坐在床边的一张桌子旁，跷着二郎腿，已经在悠闲喝茶了。他冲着南叶招了招手，笑道：“你忙了半天，也累了，快来歇歇。”
　　南叶看看铺盖上躺着的顾端，他已经重新闭上眼睛休息了，长长的睫毛覆下来，像是一把小扇子，愈发显得面色苍白如纸，让人心疼不已。
　　她帮顾端掖了掖被角，走到桌前，吃了一杯茶，又朝后头屋子看看，问陆子美道：“二公子，贵府世子和叶公子呢？”
　　“贵府世子？你还是跟我这么客气？还以为瞪过我之后，能够随意些呢。”陆子美失望地嘀咕了一句，道，“他们都在姜国府大小姐那屋呢，你要过去看看么？”
　　让她去看丁芷兰？算了，她连样子都不想做。南叶毫不犹豫地摇了摇头，道：“奴婢得去厨房做完饭了，二公子想必也饿了。”
　　陆子美把脑袋一拍，叫道：“你不说还不觉得，一说起来，我这肚子就咕咕叫了。”
　　“奴婢这就去做饭，二公子稍等。”南叶说着，动身朝外走。
　　陆子美却赶上来，叮嘱她道：“咱们出门在外，又是被刺客追杀才跳下来的，还是万事小心为上，以后这什么世子，二公子，奴婢，就不要挂在嘴边上了。”
　　“是，我记住了。”陆子美说得有理，即便是在无人处，也还是小心点好，南叶点头应了。
　　“真记住了？”陆子美却把两道浓粗的眉毛一挑，“那你叫我声守甫听听？”
　　……
　　怎么跟个孩子似的，南叶好一时无语，忍不住翻了个白眼，转身就走了。
　　“哎！哎！”陆子美冲她的背影招了半天手，也不见她回转，只得垂头丧气地回屋去了。
　　南叶走进厨房，朝里一看，忍不住笑了。
　　灵芝和宝弟，一大一小，全蹲在炉子旁，目不转睛地盯着那锅鸡汤，仿佛那是人间至珍似的。她走过去，拍拍宝弟的脑袋，笑道：“你们再盯着，也不会早熟一分。”
　　灵芝闻言红了脸，起身让她。
　　宝弟却伸长脖子，使劲儿嗅了嗅，满脸陶醉地道：“南叶姐姐，你不觉得很香么？”
　　“是，是很香。”鸡汤当然香了，南叶笑着点头。
　　宝弟便露出一副理所应当的表情来，道：“所以我要守在这里闻香味啊！”
　　不过是鸡汤的香味而已，就能让他幸福成这样，南叶忽地想起西厨房每天都会倒掉的大鱼大肉，忍不住湿了眼眶。不过就她自己而言，其实还不如宝弟呢，每天只有馒头就咸菜，仅在给主子做饭的时候，才能偶尔偷偷嘴。
　　灵芝也觉得这香味，实在是妙不可言，但她到底大了，见宝弟这样，很有些不好意思，便道：“其实腊味也很好吃啊。”
　　宝弟还小，哪知她这是因为不好意思才说的，气呼呼地鼓起小腮帮子，道：“腊味哪里好吃了，硬梆梆的，还咸得要死！”
　　灵芝见宝弟这样说，愈发不好意思起来，小声骂他。
　　怎么，灵芝也认同宝弟的意见，认为腊味是硬梆梆的，还咸得要死？可是，腊味的确是很好吃啊？想想那油汪汪，浓香扑鼻的腊肉煲仔饭，南叶自己的口水都快要流下来了，特别是这深山里经过久熏的腊肉，就更美味了，他们怎么会认为不好吃呢？南叶奇怪极了。

☆、310。第310章　爱慕之心

　　灵芝和宝弟吵得不可开交，南叶的目光，却是悄悄地移到了墙上，那里，高挂着整整两排风干的野味，外表呈黑色，一看就是腌好后，又烟熏过的。在野味下方，还挂着两块猪肉，一串香肠，一只猪耳朵，一样也是烟熏的。
　　南叶看着看着，不由自主地就脱口而出：“今儿晚上，咱们就吃腊味煲仔饭罢？”
　　“腊味煲仔饭？”灵芝和宝弟真是大小吃货，一听到晚饭的内容，马上停止了吵嘴，双双朝南叶看来。
　　宝弟把手指头塞到嘴里含着，含混不清地问：“腊味煲仔饭是什么，我没听说过。”
　　灵芝亦是茫然摇头：“我也没听说过。”
　　别说他们，这千年后的美食，只怕连夔国府见多识广的厨师们也没听说过罢，南叶笑着指了指墙上挂的腊味，道：“你们不是说，腊肉既硬且干还咸么，我今儿就让你们尝尝，不一样的腊肉。”
　　“晚上又有好吃的了！”因有美味肉饼在前，宝弟对南叶的厨艺十分信任，一听她这样说，就兴奋地跳了起来，可惜身子太瘦弱，一个酿跄，险些栽倒。
　　灵芝手疾眼快地捞住他，把他抱了起来，满脸狐疑问南叶：“腊肉真可以做得好吃？你浪费了东西无所谓，反正这些都是我娘的病人送的，但若是晚饭因此吃不下，可别怪我没提醒过你。”
　　腊味煲仔饭，既美味又饱腹，怎么可能吃不下！南叶十分肯定地对她道：“放心，绝对好吃。”
　　“行吧，那你就做那什么腊味煲仔饭罢，需要什么，跟我说。”灵芝抱着宝弟，走到她旁边，有意想看看她会怎么做。
　　南叶先走过去，看了看鸡汤，估摸了一下时间，道：“我现在开始做，待会儿正好和鸡汤一起上桌。”说完，问灵芝道：“你家可有小砂锅？”
　　灵芝点点头，一手抱着宝弟，一手将橱柜底下的门打开，道：“砂锅多得是，因为宝弟害病，肠胃一直不好，我娘便用小砂锅给他煨粥，后来我娘的病人们得知，连着炉子送了好多来，用都用不完。”
　　南叶弯腰一看，果见橱柜下层，搁着高高的两摞砂锅，还有满满两排小炉子，只怕有十来个。
　　这可真是巧了，看来是上天注定，让他们今晚吃煲仔饭了。想想那诱人的美味，南叶笑得跟朵花儿似的，道：“太好了，我这就搬出来做煲仔饭。”又道：“既是宝弟肠胃不好，我就单独给他熬粥罢。”
　　宝弟一听，小嘴一瘪，带着哭腔大声抗议：“我不喝粥，我要吃腊味煲仔饭！”
　　眼瞅着他就要哭出来，灵芝忙对南叶道：“就给他做煲仔饭，待会儿拿鸡汤泡一泡就成。”
　　南叶想了想，道：“那干脆给他煮成鸡汤煲仔饭，如何？”说着又哄宝弟：“身体要紧，你年纪又小，还是吃软些的饭好，我给你加鸡汤，煮成汤饭，可好？”
　　宝弟想了想，煲仔饭里加上鸡汤，好像更加美味，于是便不管什么软啊硬了，点着头道：“好，我要吃鸡汤，还要吃不硬不咸的腊肉和香肠！”
　　“行，咱们吃鸡汤，还吃不硬不咸的腊肉和香肠。”南叶一面附和他的话，一面搬过梯子，爬上去割了一块熏麂子，一块熏猪肉，和三节香肠。
　　他们这一顿晚饭，一共有九个人吃呢，亏得肖大嫂家食物储备丰富，不然还真供不起。
　　灵芝很勤快，而且很懂得尽主人之道，见南叶取了肉，便把宝弟放下，打了凉水，拿了刷子来，帮她刷洗肉和香肠外层的熏灰。
　　南叶见她动作娴熟，便放任她去刷，自己起身去烧水。
　　灵芝抬头瞅了她一眼，奇道：“你烧水作什么？”
　　南叶也很奇怪：“肉刷干净了，不得泡发么，当然要烧水了。”
　　“泡发？什么意思？”灵芝一脸茫然。
　　南叶终于知道，他们为什么嫌腊味又硬又咸了，敢情他们根本就没泡发过，那能好吃才怪呢！她看着灵芝手中硬梆梆的肉，满头黑线：“那你们平时是怎么做的？”
　　灵芝道：“先刷干净，然后上锅蒸啊。”
　　好吧，果然如此，南叶装了小半锅水，烧了起来，道：“那我今儿就教你一招，保管你以后不论做什么腊味，都能不硬不咸，美味无比。”
　　“真的假的？”灵芝刷刷地洗着腊肉，半信半疑。
　　肖大嫂家的柴火，倒是很旺，不一会儿，水便开了，南叶把锅盖掀开，问灵芝道：“肉和香肠可洗好了？”
　　灵芝点点头，又过了一遍水，拿簸箕装了端过来，朝锅里瞅瞅，道：“你要把肉和香肠都泡到水里去么，可这水也太少了呀？”
　　“不能用开水，得用温水，我朝里头倒些凉水就够了。”南叶一面说着，一面拿瓢朝锅里兑水，待得开水变温，方才示意灵芝把洗好的两块肉和香肠都放了进去。
　　“为什么要拿温水泡？会不会泡得没肉味了？”灵芝不住地朝锅里看，好奇地问道。
　　“问得好。”南叶赞了她一句，“泡得太久，的确会没有肉味，所以得掌握好时间。”
　　灵芝得了夸赞，愈发来了兴趣，追问道：“那怎样才能掌握好时间呢？”
　　“这个……就得凭经验了。”南叶道，“不过有个笨法子，你若是拿不准，就把头一次泡发的时间记住，若是咸了，下回多泡会儿，若是淡了，下回就少泡会儿。”
　　“这法子不错。”灵芝想了想，笑了起来。
　　锅里泡着腊味，南叶便去守鸡汤，不时拿勺子把浮沫舀出来，保持鸡汤的澄清。灵芝见了，感叹不已：“你真是讲究，我们炖鸡汤，谁还管这个。”
　　她可是在竞争异常激烈的夔国府西厨房做事，当然得细心了，南叶想着，笑道：“还不是因为我那几个朋友，个个讲究得很，若是不把浮沫撇干净，只怕他们不会喝。”
　　灵芝闻言，马上凑了过来：“那个腿摔伤的郎君，也不爱浮沫？”
　　姑娘，你这爱慕的心思，也太明显了……南叶看了她一眼，点点头。
　　灵芝自言自语：“也就是撇浮沫，虽说麻烦些，其实也挺简单的……”
　　怎么，她打算依着顾端的喜好来学做饭么？南叶忍不住地好笑，索性把勺子递给了她，自己起身去看腊肉。

☆、311。第311章　无比感人的爱情悲剧故事

　　灵芝当真就蹲到南叶刚才待的地方，认真拿勺撇浮沫去了，目光之专注，不亚于做大餐。
　　南叶走到大锅前，拿筷子戳了戳腊肉，见时候尚早，便去把橱柜底下的砂锅搬出来，按人头数出九只，底部全抹上一层薄薄的油，然后加水，再把淘净的米泡了进去。
　　随后，她把山药洗净，削皮切块，然后又洗了把小青菜。可惜，土豆在华朝，是个稀罕物，这穷乡僻壤里不可能有，没法做出原汁原味的腊味煲仔饭了。不过拿山药代替土豆，再添上些小青菜，好像也不错。
　　待姜丝切细，腊肉差不多也就泡发好了，南叶将其捞出来沥水，趁着这空档，又烧了小半锅开水，将砧板和菜刀都消了个毒。
　　灵芝眼角的余光瞥见，扭过头来问道：“你这是作什么？”
　　“消毒。”南叶回答道，“生熟分开，才能避免细菌入口。”
　　“什么是细菌？”灵芝继续问道。
　　南叶想了想，用了个她能听懂的方法：“讲究卫生，宝弟的肚子里才不会生虫。”
　　“是么？！”灵芝惊讶道，“那我以后切熟食，也把砧板和刀煮一煮。”
　　生熟分开是必须的，虽然这不一定是宝弟生虫的原因，但只要灵芝听懂了，谁又管那么多呢。南叶点点头，把消过毒的砧板和菜刀捞起来，开始切腊肉和香肠。
　　泡发好的腊肉和香肠，虽然还是硬，但较之先前，已经软多了，至少用点劲儿，就能切开，灵芝手里拿着勺子，扭头目不转睛地看着南叶，赞叹道：“你这刀工也好，肉切得真薄，香肠片也光滑。”
　　她可是职业选手，刀工好，那是必须的，南叶冲她笑了笑：“熟能成巧，你多练练，也是一样。”
　　灵芝把头一缩，道：“我不行，只能刷刷洗洗打下手，我娘都不许我近灶台的，说怕我做出来的饭，把她给毒死了。”
　　有这么恐怖？南叶忍不住笑了起来：“那等你嫁人了，也不做饭？”在普通华朝人家，做饭可是女孩儿的嫁人必备技能。
　　灵芝叹了口气，道：“我娘又没有嫁过人，她哪晓得这些，我只能自己偷偷地学罢了。”
　　啥？肖大嫂没嫁过人？那灵芝和宝弟是怎么来的？那个已经过世的爹，又是怎么回事？不对啊，如果她没嫁过人，那为何又被称为肖大嫂呢？大嫂这称呼，是已婚妇人的专属啊。
　　南叶好奇极了，不住地拿眼看灵芝。
　　灵芝见她这样，噗哧一声笑了起来：“你想问什么，开口就是，居然还扭捏起来。”
　　都是八卦心作祟，勿怪，勿怪，南叶不好意思地道：“那不是怕你不方便讲么。”
　　“有什么不方便讲的，又不是什么秘密，村儿里的人都晓得。”灵芝回过头去，一面继续撇汤里的浮沫，一面说道，“我娘和我这么大的时候，同我爹好过，但后来我奶奶，却作主为他娶了我亲娘，我娘为了这事儿，一辈子没再嫁别人。”
　　我娘？亲娘？南叶听得有点迷糊，在心里理了理，方才弄明白，敢情这是个典型的爱情悲剧，两个相爱的年轻人，被父母无情地拆散，而肖大嫂心系灵芝她爹，所以一辈子都没嫁人。
　　原来肖大嫂竟是如此痴情之人，真是让人唏嘘不已，那她这大嫂的称呼，又是怎么来的呢？南叶回头看看灵芝，继续听她讲。
　　灵芝的眼眶，已经开始泛红，抬手抹了抹眼泪，接着道：“后来我亲娘生宝弟时难产死了，过了不到一年，我爹也死了，而我的爷爷奶奶，也都早就死了，我和宝弟没了着落，饥一顿，饱一顿。
　　村长觉得这样不成，便想着把我嫁给村东头的老刘家，再用聘礼来养活宝弟，可老刘家的儿子是个傻子，我不情愿，又怕把宝弟饿死，左右为难。
　　这时候，我娘从山里采药回来，听说了这事儿，找到村长，说她愿意和我爹结冥婚，嫁给我爹，把我和宝弟当她自个儿的孩子养。
　　我娘是我们村唯一的郎中，村长不敢得罪她，再不情愿，也只能答应，就这样，我娘成了肖大嫂，我和宝弟住进了她家，管她叫娘。”
　　灵芝说着说着，眼泪喷涌而出：“你不晓得，老刘家的傻儿子，是会打人的，去年他从外头买了个媳妇回来，还不到半年，就给打瘫在床上了，我常常想，如果不是我娘，那瘫在床上的人，就是我了！我这条命，是我娘救的！”
　　她讲得悲切，南叶也忍不住落了泪，道：“好人有好报，肖大嫂既对你有恩，你以后好好孝顺她便是。”
　　灵芝抹抹泪，点了点头，道：“你说得是，我一定会更勤快些，争取让我娘除了给人瞧病，其他什么事都不用做。”说着又问南叶：“你愿不愿意教我做饭？我要是学会了做饭，我娘就不用每天上灶台忙活了。”
　　她有孝心，又肯学，这是好事，南叶哪有不点头的道理：“只要你愿意学，我就教。”
　　灵芝见她答应，又是高兴，又是忐忑：“可是我很笨，只怕学不会……”
　　南叶笑道：“世上无难事，只怕有心人，又不是什么高深的学问，怎会学不会，再说我看你也不笨，聪明得很。”
　　灵芝得了夸赞，激动得脸都红了。
　　南叶把切好的腊肉和香肠装进盘子里，道：“既是要学做饭，那你先把鸡汤搁那儿，过来看我做腊味煲仔饭罢。”
　　“哎，使得！”灵芝清脆地应了一声，搁下勺子，盖好锅盖，跑到了她的旁边来。
　　南叶端过一只小砂锅，指着里头的米，对她道：“事先泡上半个时辰，这饭煮出来，才不会太干。”
　　灵芝点点头，笑道：“真够费功夫的，你们外面的人，就是会琢磨。”
　　煲仔饭，本来就是功夫菜，心急可不成，南叶让灵芝把油壶递过来，朝浸泡好的米中加了一点，拿筷子拌匀，然后盖上了盖子，对灵芝道：“我刚才做的，可曾瞧清楚？”
　　灵芝点点头，道：“看清楚了，就是倒油，拌匀，盖盖子。”
　　“简单吗？”南叶又问。
　　“简单。”灵芝老老实实地回答。
　　南叶笑了：“既是简单，剩下还有八只砂锅，你来操作罢。”

☆、312。第312章　鸡汤的香味

　　“好，我来！”灵芝兴致勃勃地把剩下八只砂锅一字摆开，抓起油壶就朝里倒，结果由于用力过猛，油一下子就从砂锅里漫了出来，淌得案板上到处都是。
　　“哎呀！哎呀！”灵芝连声叫着，不知是先丢开油壶好，还是先去收拾乱局好。
　　“别慌，你继续倒油，其他的我来收拾。”南叶迅速地把刚才那只砂锅端走，镇定地拿起抹布，开始擦油。
　　南叶的冷静，渐渐感染了灵芝，让她惊慌的心情慢慢平静下来，小心翼翼地重新提壶，朝砂锅里倒油了。
　　南叶收拾好那一滩油，再拿了一只干净的大碗，把刚才砂锅里多出来的油，慢慢地倒了出来，这里不是财大气粗的夔国府，油都是很金贵的，一滴也不能浪费，虽说里头混了水，但还是能勉强用用的。
　　灵芝倒完一只砂锅，喊南叶过来看，一抬头，正好看见她在处理刚才多出来的油，不禁感叹：“你到底跟我一样，是穷人家的姑娘，晓得节约，这要是换成那几个有钱人家的郎君，只怕就连着里头的米，直接倒了罢？”
　　南