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重生宠夫之路(全本)-第23部分

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    “才刚听这姑娘在问,就突然想来上一盘。”汉子点头,也没有看店家,更没有看杨子千,自顾自的又端酒喝了。
    “好嘞,您老等着,我这就去给您瞧瞧,要是份好菜,自给您添上一盘!”使劲给杨子千眨眼,示意出去谈生意。
    既然有门,就没有必要再去寻路了。
    杨子千决定,就把这两腿狼肉卖给这家人算了,省得臭了可惜。随即,跟着老板出了店门。“老板,我那儿有两腿上好的狼肉,您要是买来,加工好了,肯定大赚。”
    “怎么个卖法?”顺着杨子千指的方向看去,确实见那人肩上挑着两腿黑漆漆的东西,乍一看,根本分不清是什么,哪知道是不是狼肉。
    “这是我们昨晚在山上打的,都烤好了。两腿肉,就卖你五两银子如何?”杨子千根本拿不准,这东西值多少钱。只知道,卖家喊的是价,买家还的才是钱。
    “哟,姑娘,你小小年轻,学会抢人啦!”店家差点笑翻天了。五两银子,这孩子,是没见过钱长什么样吧,以为五银子是五文钱这么简单。
    “那你给多少!”果真是喊多了,杨子千在心里抽着冷气。
    “五十文钱!”店家眯着眼睛盯了又盯那两腿肉,估摸着,一盘菜,卖十文,一腿肉,切下十盘,如果耍点手脚,十二盘也能装上桌,两腿,倒也赚得到点钱。
    “呵呵,敢问老板,你这一盘肉多少钱?”指着店内的桌上,杨子千微笑着问。
    “十文一盘!”这也用不着隐瞒。
    “您看,普通的牛肉十文一盘,我那是稀有的狼肉,而且,只要你有佐料,我为您加工一下,一盘卖个二十文是轻轻松松的事。这一腿肉,至少得装十盘,就是二两银子,两腿肉,四两银子的收入,老板,您那五十文,能出手吗?”杨子千边算计,边透露,自己有绝招。
    “二十文一盘,就是城中最好的锦记酒楼的肉,也就这个价了,卖不了,我这儿的菜,卖不出那个价!”涨他人之威风,灭自己的志气!杨子千听了,心里就摇头,这老板,太不自信了。
    “不如这样,老板,反正那位客官要吃,我去你厨房里帮你操作一份出来,你让他偿偿,要是二十文他愿意要的话,这两腿肉的收入,我们五五平分如何?”杨子千知道,这老板,非得装出个三十盘肉不可,六两银子,分三两走,他肯定不同意。
    “姑娘,我看你也是个实诚的,就按你说的方法,只是,如果那客官愿意出钱的话,这两腿肉,给你二两银子如何?”老板算计了一下,觉得,这样买断了比细水长流来得痛快。
    “行!”反正,捡来的娃娃当脚踢,二两就二两,这可是捡到的!
    杨子千朝王三打手势,他们见杨子千招手,连忙挑了肉过来。
    “丫头,卖掉了?”杨大年很意外,一走过就问。
    杨子千摇摇头,朝店家开口道:“老板,这是我的家人,长途跋涉累了,借用你的小院休息一下,容我这面操作,合适的话,我们谈好生意就走!”总要先把这几人安顿下来再说吧。酒店旁边一条小巷,应该是通往他的后院。
    “贵子,贵子。”店家朝酒店里大喊。
    “老板,什么事?”年轻的小二小跑了过来。果真是老板,杨子千心里暗笑,自己还真有眼光,没称呼错。
    “带这几位哥佬倌去小院休息一会儿!”看了看竹筐背篼,这是准备卖鸡呢。却半路上遇到了狼,还发起了狼财,眼前这小姑娘,倒比这几人还精明。
    伸手,接过了王三肩上的两腿肉,带着杨子千,就准备进酒店厨房。
    “丫头?”杨大年害怕闺女吃亏,喊道。
    “爹,没事,你们跟着那小哥去休息一会儿,我这边好了后就来找你们!”说完,随着老板进了酒店。
    “老板,我看看你的佐料!”一进屋,杨子千就喊道。
    操作间,一般外人是不得入内的,既然这个精明的姑娘说保证能卖出去,而且是二十文一盘的肉,进来一次又何妨,更何况,他是全程监控的。
    “呶,就在这一排!”指了指面前的一排。
    酒店就是酒店,她看到了山椒、花椒,还有香葱。这东西,还真的只有穷人家没见着。
    有就好办,就怕没有!
    “你把肉先切成片,切一份出来”
    要做一个什么味道的出来呢。
    铁板烧!
    早有人把火燃烧,锅辣了。
    下油。
    在家里,可没这么多油给她用。
    油熟了,倒下老板早切好的一盘狼肉,反复的油炸,起锅,滤干,装盘。
    再将山椒,花椒细细的切碎,均匀的撒在上面,再来一点葱花,色香味俱全。闻一闻,还有烧烤后余下的香味。
    老板从杨子千手中接过狼肉时,心里就知道,成了!
    “客官,这肉,是狼肉,又经过我们细细的加工,您呢,是第一个客户,就优惠您,收您三十文,可好!”故意将菜放在他面前晃了两晃,话说完,菜都还没上桌。
    “行了,行了,只要你的值,还怕我赖帐不成!”本来五分饱了,结果一闻这狼肉味道,觉得,肚子才只垫了一层底!
    老板心情大好,高声大叫:“好嘞,精制狼肉一盘,您老慢用!”
    黑心的老板,擅自涨价。乖乖,自己好像亏大了!
    心里气鼓鼓的,面上却不显。
    “姑娘,帮人帮到底,送佛送到西,再麻烦你做一盘,等一下,如果好销,我多给你一两银子!”老板没想到,自己多了一个心眼,涨了十文,客人还是要买。
    一不小心,自己的菜,超过锦记酒楼了!老板的心,狂跳了几下。也知道,能卖高价,得益于小姑娘的独特制菜方法。于是,主动提高价格,外带,要求学学技术。
    这边,杨子千想着,反正这也简单,能主动多涨一两银子,也算他有良心了。当下,点头,再次开工做菜。
    “好吃,再来一盘!”汉子高声大喊。
    “就来,就来”杨子千的第二盘菜才起锅,又被老板端走了。
    “什么好吃,我们也要来一盘!”进门,两个年轻的读书人打扮的客官,没等老板招呼,就提出加一盘。
    跟风,典型的跟风。见别人说好,自己见都没见着,也跟着说好。杨子千摇头,还读书人,点自己的主见都没得,是书读得太多了,读蠢了!
    “客官,是我们店密制新菜,狼肉,三十文一盘,您们要吗?”老板满脸堆笑,上前招呼。
    “来一盘,偿一下你这菜是不是比锦记的好吃!值不值三十文!”年轻人丝毫没有犹豫。
    这是啃老族吧,只买贵的,不买对的,越贵,越显示他们的身份吧。唉,这县城,生意当真好做。要不,自己也来这儿开个酒店算了!杨子千在操作间,暗自打量着两人。
    经过她两次演示,厨房里的厨子已经能独立操作了。
    那叫贵子的跑堂小二高唱着端上狼肉,两个小年轻动筷,送进嘴里后,也大声说:“嗯,好吃,吃好!”
    “怎么样,老板?”杨子千有些自得的朝老板笑道。
    “姑娘高明!”老板伸出大拇指,并从钱袋里掏出三两银子:“姑娘,请收好!敝人姓徐,以后,如果有什么好吃好喝的要卖,请姑娘第一时间考虑送到老徐这儿来!”
    送杨子千出门,徐老板真挚的邀请。
    “对了,我差点忘记了,我爹那儿有七只鸡,你要不要买下!”杨子千顺杆子往上爬,问道。
    才刚说了第一时间送来,可不包括这最普通不过的鸡啊。但是,如果,有意外的话,他倒不妨收下。
    “姑娘又有什么保证卖得出去的方法?”徐老板心里打着小算盘,朝杨子千笑问。
    狡猾的狐狸!
    “徐老板这是打算超越锦记?”杨子千歪着头问。可别欺负小孩子,欺负小孩子,是要挨雷打的。
    “嘿嘿,如果有那本事,将是老夫平生之最大喜事了!”做生意,最不怕名声大。如果,能超越锦记,哪怕那家人的后台够硬,自己也是不怕的。
    要想做第一,没两把刷子是不成的;无缘无故的做第一,不付出点代价也是不成的。
    杨子千就这样微笑着看着徐老板。
    也不说话,就看着,对,看着就好。
    终于,徐老板被她看得心里发虚了。
    “如果姑娘愿意,徐某倒舍得下本钱!”言外之意,就看你有没有那本事。
    废话,没有金钢钻,怎么敢揽瓷器活!
    “这鸡吗?”杨子千想起农家乐最常见的是一鸡几吃。但,在西宋,她还没下过正宗的馆子,也不知道,这时候的人,都最常见的吃法是什么。
    徐老板的心都提到嗓子上了。
    杨子千话题一转问道:“请问徐老板,贵店厨师会做几样吃食?”
    哟,这小姑娘,真不是简单的。
    知已知彼,方能百战百胜!
    瞧瞧,无意中的一句话,就引得自己要把店里的秘密卖了。
    罢了,反正也不是什么祖传的密方,舍不得孩子套不了狼,舍得宝来宝调宝。
    “炖、烧、拌、”徐老板一一说道。
    呵呵,自己会的,好像也只有这么几样。
    不过,味道嘛,肯定会比他们的好。
    说起鸡,倒有两样,西宋的人,肯定没吃过。
    但是,全盘交出去?
    那自己岂不是一个小白花了。
    “不瞒徐老板,小女子会的,也不外乎就是这几样,不过,说实话,味道,肯定和你的不一样,只是,看你舍不舍得下料!”杨子千一语双关,轻声笑道。
    “只要老夫有,肯定是舍得下的!”徐老板,生意场上的老贼,岂有听不懂话的道理。
    “不知姑娘打算去往何处?怎么称呼?”看看,人都帮你赚钱了,还忘记问人家的姓名了。这人啊,一激动,就容易忘事。
    “呵呵,小女子姓杨,名子千,在你小院的是我爹和大哥,另一位是王家叔叔。这次进城,只是卖鸡,顺便看有没有什么活路可寻!”明人不说暗话,反正,自己的家底就那样,只有坦诚相待的人,才值得长期打交道。
    “那落脚在何处?”徐老板问道。
    “才刚进城,打算去王叔叔的亲戚家借住一宿。”杨子千先还想着,给王三的老表家留一份狼肉,刚才一激动,全给卖了。算了,等回家时,拿点钱给王三,所谓上山打鸟,见者有份。再说,王三还帮了这么多忙,给点钱给他,也不吃亏。
    “姑娘家人如不嫌弃,就在小店后院将就一晚,铺不算好,但与普通人家也不相上下。”徐老板决定了,这小姑娘,或许,是他的一棵摇钱树,可得使劲的巴结。
    “如此,就多谢徐老板了!”杨子千这人,最讲究实在。能占便宜,且名正言顺的占便宜,不占是傻子!
   

  ☆、第三十九章

杨子千跟着徐老板来到后院,当听说今晚几人就借住此地时,杨大年嘴巴张大得合不拢了。四丫头只是去卖个狼肉,确定没把她自己卖了吧。
    从来没打过尖住过店,但,自己一行四人,至少占两个房间,这老板开起门做生意不收钱,脑袋要是没进水,就是四丫头把自己卖掉了,要不然,哪来钱付房钱。
    “那个,老板,你说我们是借住这儿?”王三不太确定,自己是不是听错了。庄户人家,经常上东家借锄头西家借粪桶,用过后还过去就是了。今天我借你的,明天,你说不定也要来借我的,大家肯定是不能谈钱的,谈钱伤感情。但,今晚住他家,难不成,什么时候,他还会去李家寨子住一宿?
    “呵呵,是的,今晚你们就住这儿,不收钱的!”徐老板看着眼前憨厚的汉子,微笑着点头解释。“现在是淡季,我这店客人也住不满,空着也是空着,你们将就住一晚,何况,又是后院,并不影响生意。”
    “那就谢谢老板了,我们就多有打扰了!”杨大年连忙道谢。这次出门没看黄历,却处处遇贵人。山中遇狼,危机一刻,有英雄好汉相帮,不但吃了狼肉,还拿来卖了钱;当然,不知道四丫头卖了多少钱,却借了这店住一宿。
    “呵呵,兄弟不必客气”也不知道,这两位中年人中,谁是杨家姑娘的爹,瞧瞧,老实巴交的人,居然这么好福气,养了一个聪明的女儿,真是上辈子修来的福噢。
    “家全,家全!”徐老板大声朝里屋喊道。
    “爹,什么事?”一个十五六岁的少年,应声而出。
    杨子千偷偷的打量一下,和那个山林中的少年相差不大,不过,这人应该是学文的,很斯文秀气。
    “这是杨家叔叔,他们今晚暂住在这后院,你娘带着弟弟妹妹去了外祖家,就由你带去安排一下!”徐老板转身,对一行四人道:“这是我的老大,有什么事,唤一声即可!”
    “好的,谢谢徐老板!”杨子千脆声声的答道。自在得,好似进了农家乐。
    “老板,不好了!”几人正说着话,贵子小跑着进来了。
    “什么事?”皱皱眉,这生意当真不好做,自己才走开不到一个时辰,店里就乱套了,不知道是缺盐还是少酒,真是的,一个个,只知道拿工钱,不晓得分忧。
    “狼肉卖完了!”被老板不乐的呵斥,贵子连忙解释。
    卖完了,这么快,好家伙,这徐记酒家生意还不错!
    卖完了,不是好事吗?
    几人包括老板都疑惑了。
    “是这样的,狼肉卖完了,刚才却进来四个人,非要吃这三十文一盘的菜,叫嚷着说锦记名头大,收二十文都算高贵了,这三十文的菜,他们没吃过,一定要吃上,要不然,就是我们这店欺客,要砸店呢!”贵子总算一口气把话说完的,心急的盯着老板。
    砸场子?
    只知道,江湖卖艺的人在街头有收入,当地就有地头蛇上前去敲诈勒索。这徐记,看不出有多少年头,但至少,应该也是开了些时间了,未必还没有拜码头?要不然,怎么会惹上人来闹事。
    “来得倒真快,我去看看!”徐老板显然知道是怎么回事,丢下杨家一行人,转身就出了小巷,往酒店里跑。
    “丫头,怎么回事?我们住在这儿,怕是不方便吧!”杨大年听说老板都遇上了麻烦,想着,自己几人再住在这儿是不是不太好,万一一言不和,打起来了,血别溅在自家身上才好。
    “没事儿!”杨子千和那个叫家全的人异口同声,两人说完,相视而笑。
    “杨叔叔,没关系的,我们在这做生意十来年了,总会有这样那样的麻烦找上门,不过,放心,我爹都会处理好的。”徐家全朝杨子千点头,然后,安排道:“你们看这样安排行不行,这位姑娘住一间屋,两位叔叔住一间,这位小哥和我住行不?”爹没安排在前面楼上的客栈住,就是没把他们当客人看。只当是朋友亲戚间的这种交往似的入住。后院倒有好几间屋,但是,爹娘的屋子不可能安排人去住,还一间屋子堆放了杂物,好些时候未动过,灰尘都多厚了。
    “小哥安排了就是!”杨子木连忙回应:“只是,等会儿得麻烦小哥了,我们一路风尘,得清洗一下,省得将您家弄脏了!”这一路走来,累得不行,洗洗漱漱的,是必要的。
    “这好办,等会儿,去前面澡堂就好!”
    随即,徐家全将杨大年和王三带进了弟弟的房间;又把旁边妹妹的房间打开,让杨子千进去;再带着杨子木进了自己的屋。
    一一交待,等会儿,洗漱完吃完晚饭,就可入住。
    “呵,徐老板,都说你家的狼肉好吃,兄弟几人饿着肚子就过来了,结果,却说没了,这摆明了是不给我们面子!”一个脸上堆满横肉的男子,一只脚踩在凳子上,一巴掌拍向桌面,桌上刚摆的碗筷瞬间乱跳发响。
    埋头吃饭的十来个客人,尽量小声的嚼着自己的那份狼肉,要不是心疼那三十文钱,估计,这些人都走光了。
    摆明了,徐老板这次是惹上了不该惹的人。
    那是谁啊,在河包码头上混的人,谁不知道,什么人都可以惹,独独不能惹了许四爷。
    这许四爷,一无功名,二无权势,最能耐的就是耍赖。
    有理的可以说成没理,没理的,也可以编出千万个理。他的嘴两块皮,边说边移,黑白瞬间就可以互换。
    “许四爷,您看,徐某也是有事,刚才出去了趟,回来,就听说狼肉没了,都怪小子们不懂事。这样,您老和兄弟们今晚吃点什么,徐某请客赔罪!”徐老板肉疼的想,今晚的狼肉是赚了点钱,可惜啊,转眼就又喂狼了!
    话又说回来,这锦记,也太不要脸了。看来,同行是冤家果然不错,占着自己后台硬,在河包县数一数二,称王称霸就算了,却时不时来欺行霸市,连这种小店都不放过。
    自己也是太心大了点,一不小心,就给人找着借口发难了!
    “老子啥没吃过,今晚,就只吃三十文一盘的肉;狼肉没了,鱼肉、兔肉、猪肉、鸡肉,多的是,你上一盘看看,看值不值三十文,要不值,嘿嘿!”许四爷,笑得那个奸啊,怎么样,爷今天就是给你发难来了。谁让你碍了别人的眼!
    “小二,结账!”陆陆续续的,吃饭的客人都在朝店门外走了。
    有些稀奇是看不得的,有些热闹也是要回避的。
    “怎么这么多人都走了?”杨子千一行四人随着徐家全进店,准备借用客栈的澡堂,杨子千还想着好好的泡个热水脚,这双脚底,泡都起了好几个了。
    “不知道,估计,爹今天遇到的麻烦大了点!”徐家全低声说。唉,自己还是快些考个功名出来吧,这有钱,还不如有权实在!等自己有功名了,那些闹事的人,也会掂量一下轻重了。
    “四爷,您老能不能高抬贵手,这鱼肉、兔肉、猪肉、鸡肉……”徐老板刚想说,这些肉,再怎么折腾,也不值三十文的,一眼瞧见了进店的杨子千。
    对了,这杨家姑娘说,她做出来的鸡肉味道不一样。
    吃,什么值钱,就是味道;东西贵在什么地方,贵就在不一样。既然,她有本事做出味道不一样的鸡肉,那么,许四的无理要求,是不是,可以满足呢?
    “四爷,你老等等,我家亲戚今天下午才捉了几只鸡过来,那是独特的方法养成了,味道,倒真不一样,不敢收您三十文一盘,但,肯定比锦记的二十文一盘值!”徐老板胆从心生,死马当活马医,能不能逃过这场打砸,全靠杨家姑娘了。
    “好啊,爷就等着!”许四奸笑,不就是等吧,爷最不缺的是时间。越等,你越拿不出来,火气越大,打砸起来,也越顺手,那边,也更好交待!
    “多谢,多谢!”徐老板硬着头皮,退下,快步走到杨家一行人面前。
    “爹,怎么样?”
    “徐老板,事情解决了?”
    又是异口同声,杨子千和徐家全都问着徐老板。
    摇头,徐老板朝杨子千道:“姑娘,请借一步说话!”一边,就朝操作间而去。
    一进屋,徐老板拱手道:“姑娘,徐某今天能不能平顺解决事情,全靠姑娘了!”
    杨子千一愣!
    自己什么时候有那么大的本事了!
    打架斗殴的,自己帮不上忙!昨晚看那小子的飞刀,这西宋是存在江湖奇士,可惜,自己不擅长啊!
    “是这样的,那几人,想要吃一盘价值三十文的肉,无论什么肉!”徐老板期待的眼睛,盯着杨子千,他知道,这姑娘,一定有那本事,就不知道,肯不肯答应。“姑娘此次若能帮徐某解了围,徐某必当重谢!”
    生意人,无利不起早,自己,也不平白无故的让人白帮忙。
    原来,是那狼肉引来的麻烦。
    唉,看吧,贪心是要付出代价的。
    你当初要是喊个二十文钱,至少,二十文的菜,在河包县不算离谱,也就没有这次灾难了。
    说起来,这麻烦,也是自己惹出来的。
    真正是,卖狼引来狼。
    罢了,自己惹来的麻烦,还是自己给他解决吧。
    做人要厚道,不是吗?
    “好,我帮你!”杨子千深呼吸一口气,应承下来。
    “多谢姑娘!”徐老板心里悬着的心,这时,就落了下来。
    他相信,杨家姑娘一出手,麻烦就算不能化解,损失也必定会降到最小。
    “就不知道,徐老板准备做一盘什么肉出去?”杨子千问道。
    “姑娘,你爹不是挑有鸡来吗,就鸡肉吧!”一个时辰前,还在为那几只鸡讨价还价,结果还没出来,这事倒先来了。择日不如撞日,顺便,也让他看看,这姑娘,水到底有多深!
    “那您就安排杀*!”也不用说卖价了,这鸡,便宜不到哪儿去!
    等杨大年三人洗完澡回后院时,看到小背篼里的鸡已经变成了一地鸡毛了。
    “是老板让来杀的!”贵子抓起打理干净的鸡就往前店跑,边跑边解释。那里,还有几个凶神恶煞的人等着吃呢。
    就说天下没有白吃的午餐吧,看看,趁自己不在,把鸡都杀了。
    几人住一宿,舍掉一只鸡,说起是不贵,可是,早知道他要一只鸡,自己肯定也不愿意住这儿的。王三都说过了,他老表那儿,也是可以挤一挤的,唉,可惜了。
    杨大年这后院心疼了半天,叹气!
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