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农女重生要种田-第45部分
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看的出他们很喜欢自己的粉,不过他们都吃完了,干嘛还不走,手还一直在兜里掏着什么东西。
正当觅夏想过去看了究竟,又有一波客人来吃粉。
不过就在觅夏把红苕粉下锅之后,那边便传来一声,“啊——这粉里有蟑螂!”
他一说完,然后满脸愤恨地摔碎了碗。
“大家都不要吃了,他们家的粉不干净,呕——”他说着说着就干呕起来。
正当他还在做戏,云娘和牛大哥都还没有反应过来的时候。
觅夏拿着锅勺冲了出去,对着那人大吼道:“这位客官,敢说我家的粉不干净,那刚才你怎么还吃了两碗,这吓唬人的伎俩还真是卑鄙,大家千万不要相信他的话,我们家为了提供优质的服务,在摊位附近和装粉的草筐外都撒上“仁心堂”出售了驱虫粉,大家要是嗅不出那味道的,可以随我去看看放粉的草框!”
觅夏说完,还示意牛大哥和娘把那几框还没有卖的红苕粉打开,大家一看这粉装在几个草筐子里,里面还围上了一层铁片,头顶上还有个盖子,模样十分新奇,不过这样要是那长老还爬得进去,那就真的活见鬼了。
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 ;。。。 ; ; 这货源要是断了,那他们这几天就白费力了。
于是觅夏把牛大叔一家叫道家里来,跟他们商量起了这件事。
“小夏,你的意思是要教我们这做红苕粉的手艺,这可使不得,这俗话也说了,教会徒弟饿死师傅,虽然我老牛家不是什么坏人,但是这可往往不行呀!”牛大叔语重心长地说着。
“老牛说的对,小夏这可不行。”牛大婶补充道。
觅夏没有想到这牛大叔和牛大婶会这么说,不过听他这么一说,更加坚定了她心里的想法。
且不说自己要出摊,没办法弄,就算是自己放手让牛大哥去摆摊,家里就自己和娘两个,怎么做得完这么多活。
而刚才牛大叔那一番话,不就说明了他们一家都是实在人吗!
要是到时候自己真的被他们家坑了,她也乐意。
最后孟然费了些力气,让牛大叔他们帮自己收购红苕,然后代加工,还承诺到时候赚到钱之后,给他们家多分三分利。
牛大叔一家一听,又不肯,觅夏又废了一些口水,这才让他们一家同意了。
这个季节,红苕都已经丰收了,一般都不值几个钱,牛大叔和牛大婶拿着孟然给的银钱,几天就买到了五千斤红苕,为了不引人注意,他们都是去邻村买的。
不到几天就堆满了两家,然后就开始日夜开始劳作起来。
不过半个月就加工了三千斤红苕粉,这半个月以来,他们的生意越来越好,最后忙不过来,云娘只能去帮他们忙,把小熙托付给牛大婶照看。
牛大婶也很高兴应下来了,毕竟牛小二现在也小,她照看一个是看,照看两个也是看。
生意一好的后果就是,惹来别人的白眼了,这其中最眼红就属这张氏。
张氏是镇里人,不过祖祖辈辈都是做面这一口的。
在觅夏他们还没来摆摊的时候,他们家的面摊的生意是最好的。
每天都能赚上几个钱,来过生活。
自从觅夏他们的生意越来越好后,他们家的生意便越做越差,这几天几乎就没有一个客人了。
而觅夏他们那个小摊位却是坐满了吃粉的人。
“他娘,吃饭了,等会儿就要冷了。”张氏的丈夫王大贵做了饭就给她送了过来。
“吃,吃,吃,吃什么吃,要是在这么下去,我们一家都要去睡大街了。”张氏说着,看着她那不成器的男人,吐了一口痰。
心里更加不爽起来。
嫁给这么一个窝囊废一家很憋屈了,现在还遇上这么糟心的事,真是太不顺心了。
王大贵见自家婆娘冷着脸,一副很不高兴的模样,立马就猜到她心思,于是急忙开口:“我瞧那些人,都是些没有见识的,那粉有什么好吃的,还比不上我媳妇做的面半分。我家的面又干净,又劲道……”
王大贵见张氏的脸色缓和了许多,继续说道。
不过这会儿,这张氏完全都没有听到了,因为她脑海里突然冒出了一个顶好的主意。
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 ;。。。 ; ; 红苕粉很快下锅,觅夏起锅之后,分成两碗,然后加入骨头汤,还在牛大哥那一晚里多加了些猪下水来。然后葱姜蒜末,淋上红红的辣椒油。
两碗冒着香气的红苕粉一上桌,他们还没吃两口,立即有人朝他们这边看过来了。
“这到底是什么味道,好香呀!”
“真香!那是肥肠吗?这是什么做法!”
“看起来好好吃呀!”
可观望的人很多,就是没有人想做这第一个吃螃蟹的人。 不过随着觅夏和牛大哥一直在吃,那红苕分的香辣味立即就飘满了整条街。
这时站在一旁的一个大叔终于忍不住,“店家,给我来一份你们吃的这种面。
觅夏一听,急忙回到:“好,大叔,您请坐,这是我家祖传的手工粉,不是面,你稍等,我这就给您煮!”
这大叔是今天第一位客人,所以觅夏给的给足了料。
那大叔只是吃下一口,便早已目瞪口呆,然后不顾忌形象又往嘴里塞了第二口。
等收钱时,他很痛快地给了三文钱,还说下次一定会再来。
这三文钱放到平时也就只能买到三个肉包子,不过这粉里却有这么多肉,看着也不亏,一时间就又引来了几个人来点着吃。
这几个壮汉也是实诚人,边吃边夸觅夏他们煮的粉好吃,觅夏见他们吃得有些急,就给每人送了一大腕骨头汤。
闹得他们吃得直夸舒服,不过瘾,又要了第二碗。
足足忙活了一个下午,还没过未时,五十斤红苕粉就卖完了。
觅夏他们回去一数,足足赚取了四百二十多文钱,抛去买了两副猪下水的成本,和十文钱的租金,还净赚三百九十六文钱。
这简直是比种地都还要赚钱。
由于第一天的生意实在太好了,所以第二天觅夏取了一百五十斤红苕粉,可谁知道昨天没有吃到红苕粉的人,今日一早见到他们俩摆摊,就纷纷前来光顾。
这不到中午,一百五十斤红苕粉和满满一大锅骨头汤就已见底了。
可还有些人吃不到,觅夏只能告诉他们每天会多准备一些,趁着牛大哥收拾桌椅碗筷的空档,她自己去到了市场,绕了一大圈,只买到了十幅猪下水,反正现在天启不热,这卤煮可以放上好几日都不会坏。
而且这配菜不能断,于是觅夏就又买下了市场上所有的猪心肺,这猪心肺虽然要比猪下水贵上两文钱。可煮出来的味道不比猪下水差多少,甚至还要好吃上几分。
“大书,那一筐肉骨头你卖吗?”老板听到觅夏在问那些不值钱的骨头。
于是回道:“丫头,这些骨头都不值钱,你要是想要就收送给你了。”
觅夏一听当然很高兴,于是谢过大叔,还让大叔帮她好猪下水和猪心肺来。
等晚上回去后一合计,不得了两人足足赚了年掉钱,也就是二两银子。
这无疑给了觅夏前所未有的信心,只是找这么下去,家里那剩下的三白多斤红苕粉要不够用了!
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 ;。。。 ; ; 有人帮忙,觅夏自然乐意了。
然后取出和肥肠一起炖的山药蛋和干豆腐,在上面浇了一勺辣椒油后,这才端了出去。
“好吃,真好吃,这粉比面什么的要爽口上几倍,特别是这肥肠,真没想到猪下水里最腥的肥肠会这么好吃,比那红烧肉的还要好吃上几倍。”牛小二好不掩饰地赞美道。
觅夏听着心里也很高兴。
“我说云娘呀,你家小夏真有本事,要不是我家二牛太小,大牛是鳏夫,我一定会让媒婆上门来提亲的。”
“哈哈,大姐,瞧你这话说着,是我家小夏没这个福气。”
这娘也真是的,现在自己才十岁,虽然村里人大部分都会早早定下人家,可是她一点也不急。
嫁人什么的都是浮云,还是赚钱要来得比较实际。
一想到前世的种种,在想到娘因为没银子治病,就这么走了。
觅夏心里自然一心就想着赚钱了。
等大家吃完之后,觅夏才突然开口问:“大家觉得我这红苕肥肠粉好吃吗?”
“好吃。”牛小二第一个赏脸大声叫好。
“嗯,这是我吃过人间少有的美味。”牛大哥也好不掩饰对于红苕肥肠粉的喜爱说道。
“那这东西要是拿到镇子上卖,可行不。”觅夏接着问道。
“小夏,你是想拿去镇上卖,不过有些难度。”云娘终于知道自己的闺女抱有什么目的了,这红苕粉虽然很好吃,可这要是去镇上,卖还是有一定难度的,先不说家里没有牛车,这到了镇上之后,每日的摊位费也是比不少的钱。
牛大哥知道云娘在担心什么,“云姨,你就不用太担心了,我瞧着这生意能成,要不你就让小夏试试,大不了我帮她行了不!真好家里有牛车。”
听到牛大哥要帮自己,觅夏赶紧说:“牛大哥,你放心吧!赚到的银钱我们二人平分,这让可好?”
“这,这怎么行呢!大家都说邻居,说什么帮不帮的。”虽然牛大娘这么说,牛叔也点点回应,不过觅夏还是坚持,并且立下字据,白纸黑字写得很清楚怎么分银钱,两人各自按上手印之后,这才合伙成功了。
第二天一早,觅夏早早起床,带上五十斤干粉和卤好的猪下水,牛大哥则是提供了火炉子,锅还有桌椅板凳和碗筷这些,待村里人还没有起床劳作的时候,两人已经出发了。
到镇子上的时候,已经过去一个时辰了,天也开始亮了起来。
选好一个地方摆摊之后,觅夏便开始生火加热锅炉。
不过知道中午,其他摊位都已经坐满人了,可觅夏他们那摊位却就没一个人前来光顾。
最气人的是,镇上王家还派人来收今天的租钱,足足有十文钱,还是牛大哥先给的。
“小夏,你也饿了吧!要不我去买两个馒头垫底吧!”
听到牛大哥要去买馒头,觅夏急忙拉住他,“牛大哥,我们还是吃红苕粉吧!毕竟现在一文钱都还没赚到,还倒贴了十文钱。”
听到觅夏这么一说,牛大哥点了点头。
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 ;。。。 ; ; 等忙完这些,时间一转眼晃着就到了夏末,地里的红苕成熟了。
而且还是大丰收,等到收成那天,觅夏的娘直接惊呆了。
原本她想着闺女种地只是闹着玩来着,这才让出半亩地那她来种红苕,可没想到半亩地就出了将近人家一亩地的产量,足足有四百多斤重。
“闺女呀!这么做对吗?”觅夏的娘有些摸不透,觅夏为什么要把这些收获的红苕切成块,然后还要打碎,然后那水泡。
这不都成水了,总不可能不以后大家都要喝红薯汤,这也也太恐怖了。
云娘提出,要不就选一部分到镇上去卖,可却被觅夏给拒绝了。
她说要留着这些红苕来赚钱,叫云娘不要操心了,只等着她做好那红苕干粉之后,他们就坐在家里等着她赚银子吧!
云娘听到闺女这么一说,虽然心里虽然没低,不过既然闺女都这么说了,作为她娘,自然是要支持的,所以也就没在说什么了。
觅夏这阵子总是弄出新的东西来,还突然厨艺大涨,云娘虽然觉得有些奇怪,不过也没说什么。
只是一直把疑问憋在心里,她相信觅夏过几天会跟自己说的。
而现在还是帮她赶紧把这红苕给弄好。
由于四百斤红苕都要弄成粉,觅夏怕一家人弄不完,于是就去摆脱牛大叔一家帮她,还承诺要是赚钱了,就分给他三分之一的利钱。
这牛大叔一家都又一副好心肠,本来这邻里之间互相帮忙是很正常的一件事,他们自然也没把觅夏说的话当真。
可就在一个星期之后,觅夏神神秘秘叫他们来到家里。
“小夏呀,好端端的,又不是过节,你干嘛叫我们来吃饭呀,你家也不宽裕。”说话的正是牛大叔的媳妇赵婶婶。
“对呀,夏姐姐,咱们一家刚搬到村里,还碰巧做了邻居,帮忙磨红苕粉又废不了多少工夫,你不用这么客气。”牛大叔家的老二牛小二跟着说。
一边的牛大哥和他爹却没有说什么,只是一直在低头喝着水。
觅夏听到他们这么一说,知道他们是好心,可是牛大叔一家的确帮了她很多,且不说这磨这红苕粉吧!
就是那搬来搬去的活,都是这牛大叔,牛大哥和牛小二做的。
而且人家帮他们家干了快一个星期的活,从来不抱怨一句。
就单凭这一点,觅夏今天煮出来的第一碗,也要给牛家人先吃。
“娘呀,你陪着赵婶婶说说话。我这就去煮饭。”觅夏说完之后,急忙回到厨房,拿出昨晚就卤煮好的肥肠,烧开昨晚一直炖着的骨头汤,把晒干的红苕粉丢入沸水里。
葱姜蒜末备齐,再给每个碗里加上一勺辣椒油,一勺醋和一勺酱油。
这醋和酱油都不便宜,可是为了接下来的生意,觅夏没有省,给足了配料,然后捞起红苕粉,加入骨头汤和各种配料,然后每一碗上再加上写肥肠,点上些葱花香菜,正想给端出去。
“夏姐,这是什么呀!好香啊!我帮你端吧!”牛小二的狗鼻子很灵,这觅夏还没有端进屋,他就已经嗅着香味摸到厨房里。
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 ;。。。 ; ; “娘,你天天给云姨家送东西,你到底搞定她没有,云姨愿不愿意把地借给我们,反正他家都没男人,留着那地她一个人也种不过来。”唐小蝶说着。
“我说你小一点声,要是让左邻右舍听到了,多不好呀!”田氏的急忙捂住闺女的嘴,在她耳边小心说道。
“这事可急不来,好事多磨,不过天气回暖了,看来脱不了多久了。你给我记住了,在事情还没成之前,你要是再乱说一个字,我就不认你这个闺女了。”田氏说出其中利弊,还死死瞪着自己闺女看,三分警告,五分提醒,闹得唐小蝶急忙用力点点头,一副懂了的模样,她这才松开手。
结果第二天,这姑妈田氏果然又上门了。
这次她故意把觅夏他们姐弟支开,目的就是想跟觅夏的娘单独说下这事。
半个时辰之后,姑妈田氏打开了门,听到小熙脆生生地叫了他一声姑妈,没回也算了,还板着脸狠狠挖他一眼,像是他欠了她几万两银子一般。
见到小熙因为姑妈快要掉眼泪了,觅夏赶紧走过去,安慰起他来,“小熙乖哦,小熙是男子汉,男儿有泪不轻弹,你可不能掉眼泪哦。”
“姐,是不是小熙不听话了?”
“小熙,你为什么会这么想,你是村里最听话的好孩子,也是姐和娘的乖宝贝。”觅夏说着窝心的话,这才让小熙收住了眼眶里打转的泪。
“那姐,为什么姑妈会不理我呢?还瞪我,是不是小熙惹她不高兴了?”夏熙继续问道。
觅夏却不急着回答,小熙这孩子什么都好,就是性格太软,而且太过于敏感了。
也不知道是不是家中没有男子的缘故,小熙的性子越来也像女子了,动不动就哭。
不过好在他现在年纪小,性格还没有定型。
“姐,你为什么不回答我的问题,是不是姑妈他不喜欢我了。”
见到觅夏眯着嘴不说话。小熙突然蹦出了这么一句。
引得觅夏立即开口道:“怎么会,姑妈怎么会不喜欢小熙,刚才姑妈是有些不舒服,你没看到她出屋的时候,捂住心口,还蹙着眉,一副很难受的模样。”
觅夏虽然很不喜欢姑妈,可也不愿意因为这么一个人,而给小熙那幼小的心灵蒙上阴影,在她心目中,没有什么事比得上弟弟和娘亲重要。
说假话也是为了保护他们!
更何况,姑妈肯定是没借到地,这才露出原本的脾气来。
好在这一世娘早就把租给牛大叔他们一家了,不然这地就一借不还了,还不便宜那一家极品亲戚。
只是看着姑妈刚才那样子,她估计不会就这么善摆甘休,看来今后有得烦的了。
心里虽然有些烦,可这日子不是都要过吗!
山药蛋可是好东西,煎炸煮卤都行,而且还特别好吃。
家里后院这些山药蛋,除了留一部分做种子外,吃不完的觅夏就把他们切片,然后晒到屋顶,等干了之后,就收到麻袋里。
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 ;。。。 ; ; 看到小熙这么喜欢喝着汤,觅夏很高兴又给他舀了一碗,还轻轻拍了拍他的小脑袋,叮嘱他慢慢喝。
看着这弟弟满脸的天真,觅夏眼里立马就闪过那些和小熙相依为命的日子。
那时候,小熙跟着自己去了姑妈家之后,吃不饱穿不暖也就算了,还真没过几天好日子,觅夏一想到这些,心里便满是苦楚。
“小熙很喜欢姐姐的汤吗?”觅夏问。
小熙抬起头急忙回,“喜欢。”
“乖,只要以后小熙你听我和娘的话,好好上学,姐天天给你做好吃的。”
没等觅夏说完,娘的声音便传来,“你们姐弟说什么?什么做好吃的。哇,小夏今天在做什么,这么香。”
云娘还没进屋声音就已经传来了。
“娘,姐姐给我们在顿蘑菇鸡汤,可好喝了,我长这么大,还是第一次喝过这么好喝的汤。”
不等觅夏开口,小熙便开始说了起来;说着说着整个人都扑到了她的怀里。
“我就说是哪家烧的菜这么像来着,原来是我闺女做的。”云娘说着,拉着小熙走到了桌子边。
“娘,你们再忍忍,这菜还要多煮一刻钟,娘你先尝尝这汤。”觅夏说着,给她盛满了一碗汤。
一大股香气扑到脸上,云娘望着这汤,有些舍不得喝。
毕竟家里两个孩子现在在长身体,这野鸡也是觅夏捡回来的。
“娘,你在想什么,还不赶紧喝汤,这锅里还有一大锅来着,喝完了我在给你盛。”
正当云娘耐不住自家闺女的请求,端着碗刚想喝汤的时候。
“云娘,云娘,你家在煮什么呀,这么香。”姑妈的声音从屋外飘来。
“哦,姐,你今天怎么有空来家里。来快跟我进屋去吧!”云娘一出屋,就瞧见这姑妈田氏手里提着一篮子菜。
“不是最近天气好,地里的菜吃不完就给你们送上一些。”姑妈说着便和云娘进了屋。
“云娘呀,你家今天这煮的是什么肉呀!居然这么香?”姑妈一坐下之后就开问道,眼睛还时不时朝厨房的方向看去。
“姑妈,你来看小熙了。”夏熙不知道从哪儿听到她的声音,从厨房冲了过来。
“哎呦,这不是小熙吗?才不见几日就重了。”田氏把小熙抱起来,放到自己的腿上,两开始说笑起来,整个人看上去很温柔,一点也没有前世时那种飞扬跋扈的感觉。
觅夏在厨房里守着火,听到屋里的欢笑声,心里很不舒服。
可当娘提出要送一碗肉给姑妈一家时,她也很爽快给她放到土罐里,盛了满满一罐子,当然都是些鸡骨头,还有几朵蘑菇。
“娘,你终于回来了,快点煮饭,我都快饿死了。”唐小蝶听到有人开门,急忙跑出去,见她娘拎着篮子回来,篮子里还多了个土罐,“娘,可别告诉我,云姨今日就给了你一个土罐。你不是说去她家顺一些酸菜吗?怎么她才给你这么一小罐,真是有够小气的。”
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 ;。。。 ; ; 不巧那跋扈的模样叫她的
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