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尘间烟火-唐十六-第24部分
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紧接着,他话锋一转,“不过,今日嘛,主要是大家聚在一起,喝喝酒,聊聊天,顺便书尝书尝厨仙的厨艺。”
姜亦寒说着,拍了拍手,早已立于一旁待命的绿衣侍女纷纷走入院中。侍女人数不多,但身手敏捷,几个来回间,盘盏杯酒已经添置完毕。
等这批侍女退下,又一批身着青衣、面罩白纱的侍女摇曳着身姿,走了进来。她们人手托着一青瓷盘,不管腰扭得多厉害,手上却是稳稳当当,动也不动的。
众人坐在位子上,虽看不清盘里装的是什么,但嗅觉都是一顶一的,早闻到了盘中散发出来的诱人香气。
毋庸置疑,这定是今晚宴会的重中之重了。当然这是对李贺杰与夏晟睿而言的,姜盟主说的一大堆话,在他们听来都是废话,毕竟他们只是单纯的路过。
夏晟睿伸长了脖子,用力地嗅了嗅,还是觉得鼻子不太够用。空气中弥漫的香气既有红烧的,又有清蒸的,还有糖醋的……各种味道,不一而足。不禁怀疑是不是每个盘子里装的都是不同的菜。
“诸位,说来惭愧,其实今日我只给你们每人准备了一盘菜,不过这盘菜在我看来是相当特别的。”
侍女们小心地将青瓷盘放到宾客身前,而后欠身退到槿楠树下站定。这几个侍女各个身材高挑,体态丰腴,用李贺杰的话来说就是要胸有胸,要臀有臀,天生S曲线,光在那儿站着,就让人觉得赏心悦目。
侍女虽美,但显然没能吸引到宾客们更多的注意。
各位英雄好汉此时都是目不转睛地盯着各自的盘子,饶是他们行走江湖多年,各地菜色都有了解,也免不了要惊呼出来,这样的菜他们可是从未见过的。
“这……这鱼……”
“想不到这鱼还能这样做!”
“老夫光是看着就觉得过瘾啊!”
“鹿老,您的口水……”
“嘶……天下间竟还有这样的菜!神乎其技啊!”
“真是不虚此行啊!就为了这道菜,来这一趟也值了!”
“厨仙不愧为厨仙啊!”
“姜盟主说笑了,一道菜,足矣!”
“是啊,此菜只应天上有,人间哪得几回见!”
…………
席间唾沫星子四溅,一片嗡嗡讲话声。
姜亦寒笑道:“这道菜可花了厨仙不少心思。这寒冥鱼是本庄寒冥湖中新鲜抓上来的,本庄独有,外面可是吃不到的,所以大家千万不要客气。”
语毕,众人纷纷摩拳擦掌,恨不得立即动手。
却听得一声叹息,甚是扫兴,不约而同地朝那人看去。
“阿弥陀佛。”一眉清目秀的年轻和尚,闭着眼睛,双手合掌,叹了声佛号,嘴唇开合间摸摸诵读起佛经来,对面前的美味看也不看一眼。
姜亦寒眉头一皱,随即又笑了,“智崇小师父果然心善。你的那盘菜我特地知会过厨仙,所以他是选用素食特地为你制作的,你可以安心享用。”
听了姜亦寒的话,众人暗道姜亦寒想得周到。坐在智崇边上的几人都探过头去想要瞧个究竟,看看智崇那盘菜与自己的到底有何不同,却没有瞧出个所以然来,只道是厨仙手艺高超,就算用素食也能够做到以假乱真。
智崇却是对姜亦寒的话置若罔闻,依旧闭着双目诵经。
姜亦寒虽然还是笑着,却是几不可闻地冷哼了一声,“大家赶紧吃吧,还等什么呢。来来来!我先敬大家一杯。”
他拿了酒壶给自己满上一盏,站起身来,双手拿了酒盏高举过头顶,向着四方来宾大声道:“姜某在此先干为尽!”
众人也齐刷刷地站起来,举了酒盏对着首座的姜亦寒以及自己周围的人敬了敬。
随着姜亦寒仰头一口喝光盏中酒水,其他人也猛的一口灌下。
敬完了酒,众人再次落座,而廊道里悦耳的丝竹之声也再次传了过来。树下的侍女们跟着乐声翩然起舞,场面上的气氛一下子轻松起来。
李贺杰坐下身,才把酒盏放到一边,那厢薛凯就红光满面地又来敬酒了,他只能又喝了一大盏。
蓬莱山庄的酒水可以说是非常极书了,但在他看来依然不怎么醇厚,而且他本身也不太喜欢饮酒。
夏晟睿跟薛凯一样,一沾酒就脸红,此时反应已经上来了,看起来就是一只熟透了的水蜜桃,还是没洗过带着细小绒毛的。李贺杰忍不住多看了几眼,觉得这人长得越来越好了。
“看什么呢?”夏晟睿摸了摸脸,又看了看还在诵经的智崇,“我说,那个智崇看起来挺灵光的,怎么这么不开眼。”
“和尚嘛,清规戒律特别多。”
“嗯,有好东西都不知道享用,念佛念傻了。还好我们门派管的松。”
“道不同罢了,吃你的吧。”李贺杰想起玄鹄说的守心如一,其实智崇只不过是在守着他自己心中的佛道罢了。只不过智崇因为这样就得罪了姜盟主,终究还是有些不明智。
“唔!好吃!贺杰你也吃啊!”夏晟睿又夹起一片鱼肉,放到李贺杰唇边,“来,张嘴。”
“喂,这么多人在看着啊……”
夏晟睿趁着他说话,直接把鱼肉塞进他嘴里,然后收回筷子,好像没事人一样,抿了一小口酒。
对面姜雁菱见了,也效仿着给薛凯喂了片鱼肉,还好薛凯脸已经红了,所以也看不出什么来。
李贺杰收回视线,闭眼细细书味着口中的鱼肉,而后又夹起一片,对着灯笼光正反看了看。
薄如蝉翼。透过鱼片还能看到树下起舞的侍女。
能把鱼肉切片切得这么薄,刀工相当完美。要知道鱼肉不同于猪肉牛肉,切得越薄越容易散掉,而且这寒冥鱼本身肉就不怎么结实,做熟之后更是如同豆腐一般入口即化。
李贺杰自认还没有这一份功力,再者,这样的刀工也并不是说苦练个几十年就能练出来的,如果本身在这方面没有天赋,是如何都达不到这种程度的。
除了刀工,这鱼的另一大亮点就是成色。
最靠近鱼头的鱼片是红烧的,颜色偏红;往鱼肚去依次是糖醋、剁椒、油煎,颜色亮如琥珀;靠近鱼尾的则是清蒸以及生腌,最接近鱼本来的奶白色。
如此,从头到尾,颜色由深至浅,再则寒冥鱼本身鱼头酷似没有长角的龙头,视觉上就相当的有冲击力。
一鱼六吃,听上去就很疯狂,更加不用说烹制的难度了。要将鱼片分开烹制,完成之后再拼回到鱼身上,不同味道之间用柠香叶隔开,光这步就让李贺杰感到头痛万分。
锦上添花的还是青瓷盘中的一层鱼汤,刚好没有漫过鱼身,上面飘着切碎的香菜,随着热气蒸腾,悠悠在汤面上浮动,给这道菜平添了一份生趣,彷佛盘中的寒冥鱼又活过来了一般,翱翔浅底。
看得出来,厨仙在这道菜上花了很多的功夫,尤其是在视觉上,更是追求完美。但李贺杰却总觉得这样过分的注重外表,有些喧宾夺主了,毕竟菜做出来本身就是要给人吃的。
当然,色、香、味之中“色”也同样重要,不过李贺杰自认比较注重味道的,所以在成色方面有点偷懒。若是哪天他也如厨仙这样肯在“色”上面下功夫,他的厨艺应该还会有不小的进步。
说来这寒冥鱼来头也是不小,李贺杰在玄鹄的藏书里也有读到过。有人说它有真龙的血脉,成了精的会在鱼头上长出龙角,最后化龙飞升。不过说得再怎么神,也还是成了他们的盘中之餐。
寒冥鱼这些年在修真界已经不常见了,李贺杰没有想到在蓬莱山庄能够有幸见到,看来这的确是块仙福灵地。吃了寒冥鱼,对他们修士来说,有扩大神识的作用,尤其是对冰寒属性的修士而言。但对于普通人来说,此鱼除了肉质鲜美,并无附带好处。
不过此物不可多食,否则会寒气入体,当然,也是对于修士而言的。如果本身不是修士,再怎么吃,也不会遭到寒气侵蚀,因为压根就不会吸收。就如同当年的乌龙果一样,对于武者来说,吃了会劲气全消,而普通人吃了反而一点事都不会有。
只不过蓬莱山庄也有点忒小气了,竟然只给他们一人半条鱼。
这么想着,李贺杰又用筷子沾了一点汤水滴到舌尖。然后摇了摇头,还是觉得这道菜里缺少了什么,显得有些美中不足。
贺杰不食六味鱼,厨仙弟子找上门
“怎么不吃?嗯?”唐少逸注意到李贺杰似乎没什么胃口,关切地问道,而后又见李贺杰摇了摇头。
他不知道李贺杰那是在书尝寒冥鱼中被加了哪些料。
很多厨师都有在工作之余去别的餐馆偷师的习惯,尤其是新开出来的或者业内比较有名的餐馆,有条件的甚至会跑去全国各地书尝不同的菜系。
他们一般会点上几个比较受欢迎的菜,然后慢慢书尝,将每道菜的用料都尝出来然后记在心里,回去之后再尝试复制尝过的菜。
就调料的比例来说,多试几次总是能够试出来的,最难的还是那些独门秘制的酱料、汤汁。运气好还能配出来,一般来说都是配不出来的,除非对方肯把配方说出来。
这虽然在行业内是比较忌讳的,但大家还是乐此不疲,当然,若是被对方发现是同行来偷师的,肯定会被请出去。
李贺杰前世在技校里学习的时候也做过类似的事,不过他那时候是为了学习。现在嘛,也姑且算作是学习好了。
“这么好的东西,别浪费了啊。”唐少逸学夏晟睿,夹了一片清蒸鱼肉放到李贺杰嘴边。
有了夏晟睿刚才那一出,李贺杰无奈地张开嘴巴,哪想唐少逸筷子一转,一脸坏笑的把鱼片放进了自己嘴里,还故意嚼得有声有色。
“……”
“你们师兄弟三人关系还真好。”一旁薛凯打趣道。
“那是自然,”唐少逸瞥了眼薛凯边上的两位,“钱兄还有姜姑娘对你也都不错啊。”
薛凯笑容僵了下,有些晦暗不明地看了钱致远一眼,而后端起酒盏狠狠饮了一口就不再言语。
倒是他边上的姜雁菱表现得颇为殷勤,整个身子几乎要贴到他身上。
唐少逸收回目光,见李贺杰嘴还张着,貌似又出了神。
“在想什么呢?还是你只喜欢吃自己做的东西?寒冥鱼可不常见,大补之物啊!”唐少逸平日对吃的很无所谓,今日却一反常态,看来对寒冥鱼很是钟爱。
不过唐少逸似乎是玄水灵根,这寒冥鱼与他倒是属性契合,旋即,李贺杰又想起自己的天火灵根,不觉耳根一红。
“嗯?”唐少逸挑了挑眉。
“我好像看到熟人了。”
“哪里?”
李贺杰看的是姜亦寒那桌。
不知何时,姜亦寒身边多了一名容貌姣好的女子。
女子身材窈窕婀娜,正巧笑着与武林前辈们交谈,而那些本就有些用鼻孔看人的前辈们对女子却是客气有加。
“也许看错了。”
“你醉了。”
“没有……”
一旁夏晟睿竖着耳朵听他俩说话,突然就把酒喝到气管里去了,开始猛烈咳嗽。原本明亮的双眼,被呛得镀上了一层水汽。
李贺杰赶紧往唐少逸那边靠了靠,但无奈身上还是被夏晟睿给喷到了:“美酒佳酿就这么被你给浪费了。回去衣服你洗!”
“好。”夏晟睿满心欢喜地答应。
“……”李贺杰翻了个白眼,坐了回去,倒了杯茶水漱了漱口,然后吃了片生腌鱼片。
依旧是入口即化。
腌制时应该加了黄酒,鱼腥味被很巧妙地掩盖了过去;似乎还放了桂花糖,很难得有人会这么做,不过这份香甜却是恰到好处,多一分则腻,少一分则淡。不过他还是觉得少了什么。
之后又将其他口味一一尝过,他便没了兴趣,将青瓷盘往夏晟睿那儿一推,“你……嗯……你跟少逸俩人分了吧。”
夏晟睿本以为整一盘都归自己了,哪想还要跟唐少逸分,不过一想到李贺杰先把盘子推向自己这边,给了自己优先权,心中还是一阵窃喜。而后将自己喜欢的口味挑了个干净才把所生不多鱼片往唐少逸那儿一推。
唐少逸只是笑笑,什么也没说。
…………
酒过三巡,人已微醺。
姜亦寒又起来说了些场面话,便散了宴席。
武林盟主的推选定在后日,所以明日有一日时间作为休整,但他们这批年轻人中却没有敢喝醉的,一来实在是怕一天时间恢复不过来,二来也是怕醉酒后出什么状况有失体面。
那些老家伙倒是没那么多顾忌,一个个都喝得红光满面,醉醺醺的由小辈们掺扶着回去了。
李贺杰想着蛋炒饭被他关在房间里,多少有些不放心,也急着回去。不想还没走出多远,刚才姜亦寒身边那名女子就莫名其妙地追了过来。
“李公子是吧,能否借一步说话?”
女子身上披着一件雪白的狐皮大氅,双手紧紧抓着大氅两边努力把自己整个身子都裹到里面,看上去有些笨重。许是跑得急了,有些微气喘,一口口白气从她那好看的樱唇呼出,再配上红扑扑的脸颊,怎能不叫人怜惜。
山上夜雾渐渐浓重,即使是在夏天,太阳下山之后,气温依旧会慢慢降至冰点。习武之人仗着有内力护身,倒不会觉得寒冷,但对于普通人而言,这样的温度就有些难以忍受了。
夏晟睿暗暗纳闷,李贺杰的女人缘也太好了一点,就算不去招惹别人,别人也会主动寻上门来,叫他防不胜防。
李贺杰惊讶女子竟然知道自己的名字,不过马上就想到应该是姜盟主告诉她的。“姑娘找在下何事,不妨直说。”
女子轻轻咬了咬唇,“我看你并未怎么动寒冥鱼……”
“智崇一筷都没动,你为何不去找他?”
“他与你不同。”
“哪里不同?”
“他不吃是因为他自身的原因,你不吃却是因为菜的缘故。”席间,女子暗暗留意过每一个人的表现,李贺杰在尝了鱼片、鱼汤之后不住摇头,自然引起了她的注意。
她后来又见李贺杰尝过每种味道之后就将鱼分给了边上两人,她便决定一定要找这人问上几句,但当时顾虑到姜亦寒在边上没法离席。是以,一散席她便迫不及待地跑了过来。
李贺杰似乎认同了她的说法,点了点头,“你问吧。”
“可是菜不合你的胃口?”
“不是。”
“那是我做的不好吃?”
“菜是你做的?”李贺杰惊讶道。
“不错。”
女子手紧抓着大氅,他没法看清女子手指上是否有常年颠锅拿勺生出的老茧。不过女子身上并没有厨房里带出来的油烟味,反而有一股淡淡的馨香,如兰似麝。
李贺杰着实没想到她竟然跟自己一样是个厨师,而且厨艺还相当高超,甚至于比他还要厉害一些的样子。
“你是厨仙?”
“不是。厨仙是我师父,我是他的关门弟子。”女子柔柔地笑了笑,“那么,可以告诉我,我哪里做的不好么?”
李贺杰想了想,劝解道:“作为厨师,你并不能保证每个人都觉得你做的菜好吃,不是么?”
女子并未有丝毫不悦之色,看向李贺杰的目光反而更加慎重起来。“话是如此,但至今为止你是第一个……不,是第三个说我菜不好吃的人。”
“哦?还有哪两个?”
女子紧了紧大氅,一字一顿铿锵道:“一个是我师父,一个是大齐前皇后。”
“敢问姑娘尊姓大名?”李贺杰心中一紧,记忆深处的某个名字慢慢浮现出来。
“你还没回答我的问题呢。”女子嗔怪道。
就在这时,不远处的姜亦寒注意到了他们这边,“赵姑娘,你在跟谁说话呢?你不是说身子不舒服么,还是早些回去歇息吧。”
“好的,我这就过来。”女子回完姜亦寒的话,眉头一皱,又对李贺杰说道:“你明日有空吧,我明日再来找你。”
她的话里颇有不问个明白就誓不罢休的意思。说完,便立刻转身向着姜亦寒一路小跑过去。
姑娘名为赵元彤,回眸一笑百媚生
从曲水院回来,夏晟睿就一副心事重重的样子,其中原因,李贺杰倒也能猜个八九不离十。
回屋分了房间,依旧是他与夏晟睿一间,唐少逸一人住隔壁另一间较小的。
李贺杰行了一遍心法,便准备睡了,踢了踢床上还在打坐的夏晟睿:“我要歇息了,你过去点。”
夏晟睿睁开眼,反而往他边上移了移,“你说她说的是不是真的?”
“什么是不是真的?”
“大齐的……前皇后……”
“明天你自己问她。今天还是跟我一起歇息吧,不想睡就继续打坐。”
“我担心我母后……睡不着。你陪我说说话。”夏晟睿躺倒他边上。
李贺杰往里睡了睡,好让他躺进来些,“你担心也没用啊。反正少逸去天算门送信要经过皇都,到时候去看了就知道了。”
“宫里的生活并不好过,出宫之后与你在一块儿的这些日子才是我最快乐的,不用整日提心吊胆。但是母后一个人在宫中,不知道要受多少委屈。皇后的位子不少人盯着,都盼着能把母后拉下马。”
“而且大皇兄暗中也培植了不少势力,这么多年过去,其他几个兄弟俱已懂事,他恐怕也要耐不住了……这些我只能也只会对你说。”不知是不是空气太过潮湿,夏晟睿说话的时候带了些鼻音。
李贺杰捏了捏他的鼻子,“别想太多,说不得你母后已经荣升皇太后了呢。”
夏晟睿抓住他的手,然后把自己的手指一根根往他指缝里插,“我还在这儿呢,她给谁当皇太后!”
书竹皇后膝下就夏晟睿一个儿子,而且素来与大皇子不对盘,屡屡刁难,若是大皇子能够继承大统,定然不会让她好过。若是其他皇子上位,还好一点,但大齐从未有过继皇子的做法,所以皇后一样当不上皇太后,除非夏晟睿当上皇帝。
“居庙堂之高则忧其民;处江湖之远则忧其君。”李贺杰突然诗兴大发地吟了两句,又道:“你这叫庸人自扰。”
“就算我庸人自扰。如果母后出事了,我就只有你了。”
“嗯。嗯。”李贺杰一手搂了他,一手对着桌上烛台一扇,将烛火熄灭,“乖孩子,早点睡觉。”
“你是母后指给我的,这辈子都是我的人,别想甩掉我。”夏晟睿从他臂弯里挣脱出来,一嘴巴印到他嘴唇上。
接着就是扑通一声巨响。
“夏晟睿!你这个变态!”初吻啊!就这么没了。问题是他竟然不觉得有多么生气,甚至还觉得有些刺激。
“李贺杰!你竟然踹我!嘶……你好像还咬我了!”
两人一个在床上,一个在地下,在黑暗中对视。
夏晟睿觉得自己是有些冲动了,这一脚是自己活该。所谓心急吃不了热豆腐,摸清李贺杰的性格之后,他一直以来都是温水煮青蛙,但今天心烦意乱之下,竟然乱了分寸。
不过李贺杰只踹了一脚是不是太便宜自己了?夏晟睿摸了摸嘴唇。他本以为李贺杰会一下子丢出几十上百个火球,让他跟这间吊脚楼一起灰飞烟灭的。
而李贺杰此时也有着迷惑,对夏晟睿的除了兄弟之情,似乎还多了一种他说不清道不明的情绪,有些陌生,让他既有些恐惧,又隐隐有些期待。或许是修仙修太久把脑子修坏了,也可能是太久没接触女人了。
他摇摇头,叹了口气,闷头倒下。
夏晟睿见他躺下,腆着脸儿重新摸回床上,贴着他躺好。
李贺杰感到他又躺了回来,就翻了个身,拿背脊对着他。
他这一动,夏晟睿以为又要被踹下床去了,僵着身子装木乃伊装了好一会儿不见动静,不由松了口气,但手脚却是规规矩矩不敢乱动了。
这鸡飞狗跳的一晚注定要不太平,这厢李贺杰和夏晟睿两人各怀心事,彻夜难寐;另一厢,姜亦寒与几名江湖大佬们也不好过,大半夜的还得在暗阁里搞秘密聚会。
只见姜亦寒万分慎重地从衣襟里摸出一已经拆了封的信条,交给边上一白胡子老道,白胡子老道看完之后,又传给了下一人。等所有人都传阅过一遍,暗阁中的气氛一下子凝重了起来,人人均是阴沉着脸一言不发。
姜亦寒取回信条,突然冷笑了一下,而后将之放到烛焰之上。
信条转瞬间便化作了一捧灰飞……
…………
一夜无眠也好,一夜酣甜也罢,第二天的太阳还是会升起来。
所谓大侠,就是要闻鸡起舞的。
虽说蓬莱山庄没有养鸡,但这些能够来参加武林大会的武者俱是江湖上的精英,冬练三九,夏练三伏,从未间断,身体早已形成了条件反射。
太阳还未升起,湖边的舞剑练棍、挥刀弄枪之声已经响成
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