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重生之左财右福-第62部分

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扫和排水,厂房一共有将近二百间小猪圈,在近头上还有几间大些的是特意留出来配猪用的,猪厂总共的规模如果全部用上,最少可以饲养两百头成猪。
  而现在诺大的厂房只有北面一排猪圈有使用的痕迹,趁着放猪,李素天已将这十三间猪圈打扫干净,拌好的猪食也已放进了各个猪圈中。
  林沛沛仔细的看了整个厂房建设,还是挺附合自已的要求的,又查看了拌的猪食用料,和猪圈的清扫情况,又详细的问了林佳阳,看来李素天这些日子没少受累,全部都是按照要求来做的。这么大一个养猪厂,交给李素天,林沛沛算是放心了。
  林沛沛跟林佳阳从屋里出来,小猪们在撒着欢儿的跑跳,李素天则正在院子里整理上午割来的草,新鲜的猪草都整齐的码在院子一角。
  林沛沛上前道:“舅,张总听说我要来,叫我给你带个话儿,说是这猪仔的时候也差不多了,要是听唤跑不丢,就可以上山放了。”
  李素天一边整理着猪草,一边道:“嘿,我也觉得这猪是可以上山了。即然张总也发了话儿,那中,那咱下午就上山放猪去。”
  林沛沛又道:“还有,他说,新猪仔养上最难伺候,最近辛苦你了。现在这一共十三头猪,也不值当得再雇人,等规模要是增加了,他再给你找帮手的。等猪场运营起来,人也多了,就叫你空出来,做场长。”
  听见张总对自已这么关心,李素天很是高兴,又听竟然还许了自已一个场长的位子,不管是真是假,李素天都很激动:“中,中,你叫张总放心,我一定好好儿的侍候这个养猪场,啥卫生条件和饲养条件都达到他的要求。你想啊,这场子好了,我才能跟着好,我当然要好好的侍候了。”
  林沛沛又查看了一下养猪场院子中堆放的东西,叮嘱了李素天要小心防火,按时给猪打疫苗,如果猪有异常,立马给张刚秘书汇报一下情况。然后又帮李素天和林佳阳在猪场忙活了一阵子,才到中午,该吃饭了。
  李素天中午是一三五在家吃饭,二四六日在养猪场吃,这天正是周二,便带着林佳阳和林沛沛回了家。提前已经给家里打好了电话,备下了林沛沛的饭。
  李素天家里条件本来就不好,现在三个孩子,李素天妻子还不能做活儿,所以林沛沛来了,也只是多做了个清炒小油菜当款待,就着大葱和自家做的花生甜饼和羊油烙饼,还挺下饭。
  在李素天家里吃完饭,林沛沛便跟着回了养猪场,下午,要把猪放上山了。
  上山之前,李素天给林佳阳和林沛沛一人一根小鞭子,指着院中小猪中的一头道:“呆会儿我就看着这只头猪,一般它往哪,其它的猪都会跟着。但是今天是第一天上山,你俩要注意看好了,千万别有掉队的。这东西可金贵,我一年到头下来就侍候着它们呢,丢了,可了不得的。”
  “嗯。”林佳阳和林沛沛双双应了,李素天便打开门,把猪放了出去。
  从未见过外面世界的小猪们撒着欢儿的跑,见到什么吃什么,虽大体上还是跟在头猪后面,但也实在凌乱的很。李素天在前面小心的控制着头猪往不远处的山上走,林沛沛则跟林佳阳挥着小鞭子在后头控制着其它小猪不乱跑,不掉队。
  倒底是第一次放猪,难控制了些,要是林沛沛不在,光李素天跟林佳阳还真控制不了。养猪场距绵山几百米的距离,几人走了二十多分钟才将猪赶上了山。
  山是绵山,不高,但绵延起伏,很长很长。山上长着各种杂草,野树,也有平一点儿的地被种上了庄稼,在山头上零零星星的栽了几棵青松树,是村长带着村民们为了绿化栽的。虽起不了大作用,但他们坚信每年都栽几棵,时间长了就多了。
  山上的野树很多,有一种野酸枣,长的酸枣吃头很不错,而且到了冬天摘了,熬水喝酸甜可口,这些野酸枣树此时已经长出了不大不小的果子,小猪们净挑着野酸枣的树叶和果子吃,够不着了就把前腿趴在树上,抻着脖子,伸长舌头去卷树上的叶子。

  …

  第一百六十二章 山上野味多

  把猪都赶上了山顶,李素天便不再控制它们的路线,任由它们四下散开,随意拱着地上的杂草找寻吃食,自已则寻了处杂草长得繁茂的地方,拔出镰刀割起草来。
  李素天一边割着草一边道:“要说张总这主意也真是不错。赶猪上山来吧,不但能锻炼它们身体,少生病,而且它们在这儿自已找食吃也省了些粮食和人工。不过就是一点,掉膘。唉,我看着怪心疼的慌。”
  林佳阳也寻了处杂草拔出镰刀像模像样的割起来:“舅,我觉得上山放猪也挺好,你看,多热闹,也省得光咱俩在这割草还嫌闷。”
  李素天一边割着草,一边把草堆里飞出的大蚱蜢捉住,放在绑在腰间的小竹笼里:“这倒是。这一大群上山来的,不热闹才怪。”
  “呵,舅,还有镰刀不?我也一块儿割呀?”林沛沛挽了挽袖子。
  “不用不用,我跟佳阳割的足够它们吃。再割多了,不新鲜的。”李素天摆摆手:“沛呀,你啥时候走?今晚在这宿了不?”
  林沛沛点点头:“嗯,我今晚在这宿一宿,明儿再走。”
  “那行。”李素天从腰间掏出个白色塑料袋递给林沛沛,指着一处山脊上长的几棵野槐树:“你瞅那儿,那槐树矮,一伸手就够得,你要是嫌没事做,就去摘点槐花回来,晚上给你蒸槐花饼子吃。”
  “行呀。”林沛沛接过塑料袋欢快的向几棵槐树走去,十三岁之前,自已家附近也有许多槐树,那槐花摘下来了,生吃甘甜,蒸了吃,喷香。可惜,十三岁那年村里改造,把老槐树们都撤了,换了美观的法国梧桐。唔,说起来,自已也十多年没吃到这玩艺儿了呢。
  “记得~挑半开的槐花儿摘~~”李素天又在身后扬声叮嘱。
  “哎~~~”林沛沛长长的应了,回身走到那几棵矮槐树面前,低矮粗壮的槐树上挂满了白莹莹的槐花,一串一串的,像是成熟了的白色葡萄挂在树上,散发着透人的花香。
  山上空气清新,也没什么污染,林沛沛伸手摘了一串槐花,直接塞进嘴里,顿时香甜的气息包围了整个感官,唔,这香甜的熟悉的小时候的味道……
  又连吃了几串,林沛沛才将摘下的槐花放进塑料袋中,一串一串码在一起,白莹莹的一堆,散发出浓郁的甜香,让人的心情也轻松愉悦了起来,要是有这么个地方,以后到了可以摘槐花的时候,都能来尝一尝这香甜的味道,就好了。
  可惜,这山是个野山,无人管理,这树早晚被村民伐了回去盖房子。要是这块地也被王维包了去就好了,反正他又暂时不会动这块地,至少还可以留上几年。
  忽的,林沛沛福至心灵,对呀,若是包下这片山,开发一下,多种些槐树,做个槐树游园也不错,待到槐花开时,还可以搞个槐花节,等到王维把他包下的下片儿开发成景点,这两处相互一照应,游人一定很多。
  想到这儿,林沛沛不禁又兴奋地想,槐花花期在五月到七月两个月间,如果将树的花期人为延长可以最少延一个月,也就是说这‘槐花节’每年可以举行三个月,不旦可以进山观花吃花,还可以开发农家宴之类的附属产业,而且,槐花蜜也是个不错的东西。
  一边想着,林沛沛已经摘满了袋子,又有些自嘲的摇摇头,唉,想是这样想,多美好的一副画面,可惜,自已现在已经有了养猪场和美甲店,资金上也是已经跟金海学借了不少,哪还有空闲来开发这片野山。
  林沛沛摘好了槐花,便回身朝李素天和林佳阳割草处走,走了几步又忽的顿住。对啊,自已怎么没想到呢,这事儿自已做不了,老爸却可以做得啊。自已不正愁着不知该让他转个什么行好么?要是弄这么一片山,到时小老头儿只需守在门口收钱就行了,多好的事儿?不过不知他会不会答应。嗯,这事儿先记下,等回家试探试探再说。
  走回到几人放猪的地方,小猪们都跑到别处吃草去了,李素天跟林佳阳正坐在地上歇息。李素天在地上生了一堆小火,把捉来的大蚱蜢串在细草秸上,放在火上烤,还有恰好成熟的野麦子,几样东西被火一烤,发出喷香的诱人味道。
  “姐,快来吃烤蚱蜢了。”林佳阳朝走来的林沛沛招呼道。
  “呵,很久没吃烤麦子和蚱蜢了。”林沛沛嗅了嗅鼻子,也坐在小火堆旁边,这山上的野味儿还挺多,槐花,野麦子,大蚱蜢,呵,小时候儿野炊时,也有许多这东西。
  “还有知了那”林佳阳举了举手中两只烤知了:“舅刚才从酸枣树上捉来的。”
  “嗯。”林沛沛轻快的应了,拉过林佳阳手中的烤知了,放在火上轻烤着。唔,虽然在山上点火有些不安全,但是……不管那么多了……
  七月末的蚱蜢和螳螂溜肥,连腿儿里都是肉,肚里的子儿满满的,把肚皮都撑起,圆圆的,烤熟了,林沛沛只敢放在手里热烫烫的剥开了,吃里面的子儿,其它什么的是不敢吃的。林佳阳则什么都不怕,只剥掉外面一层皮儿,里面的肉全数吞下。
  知了最好吃的是胸部的那块肌肉,因为总是飞来飞去,胸前那块藏在黑色硬壳下的肌肉很是发达,味道也最香,林沛沛挑着把肉吃了,剩下的刚想扔,被林佳阳一把夺过去,摘吧摘吧皮儿,给吃下去了。
  两人吃完几只野味儿,李素天已经在手心里搓好了麦子,饱满熟透还微微热乎的麦粒,在他手心里发着诱人的味道,姐弟两个把李素天手心里的麦粒分着吃了,还意犹未尽,李素天已拍拍手,站了起来,用脚把火堆拨开,踩灭:“在山上是不让生火的,这要是叫村长知道了,要找我家门子的。”
  这时,远远的望见几个绑着头巾的妇女,一人拐着个竹篮,在村长带着村民们栽的那些青松树下仔细的寻着什么。
  林佳阳奇怪地道:“舅,她们找什么呢?挖野菜么?可是青松树下面的那些野菜都是些个头小的啊。”
  李素天摇摇头:“应是在挖磨菇的吧。昨儿夜里下了场小雨,今儿应该就能生出些磨菇来,我咋忘了这事了呢?走,咱也去吧,现在挖一些回去,晚上炖个汤也是很鲜美的。”
  林沛沛道:“舅,这磨菇可不能乱吃的,弄不好有毒的。”
  李素天一边从腰间又掏出一个塑料袋,一边道:“挑那种小小的圆头灰色的捡,沛,你跟佳阳都没吃过这种菇吧?这种可鲜了,是山上特产的,别地儿都没有。自山上栽了青松树,就开始生这种菇子,吃了许多年了,也没听说毒死个谁的,没事的。”
  “走喽走喽捡菇子喽~”林佳阳欢呼着朝那片青松树跑去。
  李素天回头望了一眼正在吃食的小猪仔们,见它们也不乱跑,便放心的带着林沛沛追上前面的林佳阳,去拾菇子了。
  这种不知名的据说鲜美无比的菇子是一种灰色的,跟平常的蘑菇差不多颜色,听说有毒菇都是颜色艳丽的,这种应该没毒吧?林沛沛捡起一朵小菇子捏在手里,又继续寻下一朵。
  那几个捡菇子的妇女见来了分享菇子的人,连忙加快了速度,其中一个跟李素天打招呼道:“素天啊~~你不是在养猪场上班吗?怎么跑来跟我们抢菇子啦?小心你老板知道了,要开除你的~~”
  李素天不在乎的笑笑:“是上班那。老板叫上山来放放猪,叫它们呼吸一下新鲜空气,锻练一下身体。那,我就顺便来捡些菇子,我姐那儿的侄子侄女来了,晚上也好做个汤。”
  “哟~~素天,你们老板傻呀?”另一个妇人抬起身子:“这猪上山一放一跑,那还有膘啊?那还卖个什么那??啧啧,我还指望着这养猪场发展起来了,跟着沾点光呢。素天,你跟这儿干,可别到头来一分钱捞不到啊。”
  “就是的,村儿里人都说素天找了个好活儿,我看那,未必现在春风得意,到时候一分钱捞不到的时候,看谁哭的难看。”这几个妇人越说越难听,李素天统统回以无所谓的一笑,弯下身去,继续捡菇子。
  林沛沛上前,悄声对李素天道:“舅,你咋不顶她们,就任她们乱说?”
  “叫她们说去吧。”李素天接过林沛沛手里的菇子放进自已的塑料袋:“这场子,早晚会发展起规模来的,她们一群妇人知道什么?张总无论在厂房的建设和猪的养殖上方法都很独特,照着我养猪的经验,那是没错再说了,有我在,哪能赔得到?等我把这厂子弄得红火起来了,你看这些人,谁不来求我,想进厂子捞个活儿干。”
  林沛沛点点头:“嗯,舅可是养猪的一把好手呢。”

  …

  第一百六十三章 吃土味

  听了李素天的话,林沛沛点点头,很好,自已这次视察李素天完全过关,以后养猪场可以放心的交给他了。除了资金上的问题,他可以不用按时打电话向自已汇报情况了。林沛沛暗自思量着,这儿离自已太远,有李素天这么个实心实意为厂子的不容易,自已真是好运。
  三人又捡了些菇子,那几个妇人一直在一边悄声的唧唧喳喳说着闲话,李素天理也不理,捡完菇子便带着林沛沛和林佳阳回了放猪的地方。那儿还有猪呢,得赶紧回去看着,要是这些小祖宗出了问题,那可就真叫这几个长舌妇给说中了。
  几人回去时,小猪仔们正四散着欢快的拱着山上的嫩草和野果子吃,李素天赶起头猪,带着小猪仔们又在山上溜了一圈才下了山,回了养猪场。这时,时候也不早了,几人把割来的草码好,又拌了些粗粮给猪喂上,李素天又打扫了一下卫生,就已经傍晚了,三人相伴着回了李素天的家。
  李素天妻子已经做好了蒸馒头,菠菜炒鸡蛋和凉拌山野菜在家等着,几人回来,又将他们带回的鲜菇子和槐花收拾了,用鲜菇子做了个菇子汤,又把槐花洗净,拌入面浆,再在面浆中加入糖和鲜羊奶,放平锅煎至金黄,做成槐花饼。
  李洁这时考完试已从学校搬回来了,李素天一家五口加林沛沛林佳阳一共七人,围着小桌坐下来,桌上的饭还算丰盛,三菜一汤,累了一天的众人早就饥肠辘辘,起筷就吃了起来。
  野菇子林沛沛给起了个名儿,叫灰头菇,别看这野菇子灰不溜秋的其貌不扬,味道竟非常鲜美,比起以味道最为鲜美的百菌鲜菇汤也差不了多少,如果放在手厨的手里,发挥好点或许味道会胜过百菌鲜菇汤也说不定。而这种好东西,是只有毛山村有的,就连隔壁的风口村也没有。要是山上的青松树再多栽些,然后人工降雨让这种菇子可以实现量产,那真不知是多大的财富了。
  槐花饼则香甜美味,糯软可口,也好吃的紧,从未尝过这两样土味的林佳阳和林沛沛大吃特吃,赞不绝口。李素天妻子轻声让两人使劲儿吃,自已也一边吃着,道:“这槐花做法可多了,槐花饼只是其中一种做法,还有蒸槐花,槐花糕,槐花包子,槐花饺子,槐花炒鸡蛋……等明儿,我叫李顺李洁跟你们一块上山,帮着多采些野菇子和槐花回来,你带回家。你这趟来,带了不少东西,咱也没什么可回送的,就带些个这土特产吧,叫你爸妈别嫌弃。”
  林沛沛忙摇头:“哪能呢,这可都是些好东西。”嘿嘿,回家叫妈妈包槐花包子吃,那玩艺儿,可真是十多年没吃到了。
  第二天上午,李素天和林佳阳赶着猪仔便上了山,林沛沛则和李顺李洁也一起上山,手里各自拿了一只大号的塑料袋,采了满满的槐花和野菇子,又挖了一些山野菜,林沛沛拎着大包小包到毛山村前的公路上乘公交满载而归。
  回到家,先跟爸妈汇报了林佳阳的情况,两人果然不出所料,都很心疼,但林锐鸿就是林锐鸿,眼里的心痛一闪即逝,随即恢复正常:“现在吃点苦,以后能走正道,有出息也值了。再说,早先大**时,谁家孩子不天天做活吃苦头的?”
  听林锐鸿这么说,周曼青虽心疼也不好说什么了,只抹了抹眼泪,进了厨房。
  林沛沛忙跟进厨房去,把自已带回来的土味介绍了一下,槐花周曼青是知道的,做法也知道,就不用林沛沛讲了,她只把灰头菇的做法和山野菜如何处理大体讲了讲,顺便安慰了一下妈妈,林佳阳虽辛苦,但其实每天都很快乐。
  晚上,林家饭桌上便全是林沛沛带回的土味。
  槐花的味道大家都是知道的,只是几年未吃,乍一吃的感觉还是这么香甜可口。而山野菜和灰头菇是毛山村特产,周曼青和林锐鸿也从未吃过,一吃之下竟这么鲜美好吃,两人都有些意料之外的多吃了些,桌上的两菜一汤被三人扫的干干净净。
  “啧啧啧,这是什么菇?味儿还真鲜。”吃完饭,林锐鸿还在巴达着嘴回味:“从来没见过这种菇呢,味道真不错,真不错。”
  周曼青在厨房里一边洗碗一边扬声道:“那山野菜的吃头儿也挺好啊?我这是第一次做,做的还不好。沛沛这次带回了很多,明儿我再做,肯定更好吃。”
  “嗯。今天吃的很饱,最近工地上忙,我都没心思吃饭,好久没吃顿饱饭了。你明天多做些,我把伟业和张平也叫来,叫他们尝尝鲜。”林锐鸿满足的坐在沙发上,在茶几上铺开图纸,又细细的研究起来。
  周曼青应了一声,厨房里便只剩了叮叮铛铛的洗碗的声音。
  林沛沛趁机挪到林锐鸿身边,道:“爸,最近累不?”
  “累。”林锐鸿头也不抬,眼神紧紧的盯住眼前的图纸:“最后工程到了要紧关头,我得好好的盯着,一个不小心就出问题,出了问题就不是个小事。”
  “爸,你也觉得累,怎么就不换个工作试试呢?”林沛沛一边说着,一边换走林锐鸿的茶水,倒了一杯白开水放在他面前。饭后喝茶对胃不好。
  “换工作?”林锐鸿笑笑:“换啥工作?我就会盖盖房子这一点儿长处,我不盖房,还能干啥?唉,累就累吧,累个几年,等把你跟你弟供出大学来了,就好了。”
  “爸,要不你去卖菇子去呀?就我舅村的这种菇子,这么好吃,买的人肯定多。”林沛沛眨了眨眼,一脸天真的瞧着林锐鸿。
  “呵呵,你个小孩子,知道啥?这种菇子一看就不是地里种的,是自然长的,个人捡来吃还行,要是拿来卖,哪有那么多?再说,卖菇子是个季节活儿,等到了不长菇子的时候,我上哪儿拿钱来供你们姐弟上学?”林锐鸿伸手摸了摸林沛沛的头:“好孩子,大人的事你就别担心了,好好学习吧。”
  林沛沛小孩子气的一撅嘴:“我舅说,那山头每年都要往上栽青松,我以为那青松越多,菇子就越多,吃不了浪费呢……爸,那我学习去了呀。”说着,起身进了房间。
  轻轻的把门带上,又赶紧回身,把耳朵贴在门上,自已刚才的话,如果老爸细想的话,肯定能想到,只要多栽树,菇子就会多产,就算是季节性的,但只赚这一季的钱也是不赚白不赚。他如果想明白了这一点,自已再借势提一提槐花和农家宴的事,相信老爸就会了解自已所做的这个农家园的想法了。现在,如果不出所料,他过不一会儿就该叫自已了。
  果然,客厅里传来林锐鸿的声音:“沛沛~沛沛呀,来,我问你点事。”
  林沛沛心里一笑,打开门若无其事的出来:“爸,什么事?”
  林锐鸿把林沛沛叫到沙发上坐下,详细问了关于灰头菇的生长条件和分布情况,又问了毛山村那个山头的事,末了,只是捏着下巴使劲儿想,不作声。
  林沛沛天真无辜的又来了一句:“我前几天去超市,那里面的口菇几十块钱一斤,我看这灰头菇吃头可比口菇强多了,再说,别处可没有这东西,最少也能卖个这个价儿吧?”
  林锐鸿点点头:“物以稀为贵,这灰头菇确实是个赚钱的好机会。不过,这种事得打听清楚了再做决定。”又伸手摸摸林沛沛的头:“明儿我去毛山村一趟,看看情况,顺便也看看佳阳。要是不错的话,就包个山头试试。沛沛,这事儿要是成了,可就是你的功劳了。”
  林沛沛忙摆手:“爸,我就是那么一说。其实我就是嘴馋,想着咱离毛山村这么远,以后要吃恐怕是不那么简单了。但要是咱家做这灰头菇的生意,以后就可以吃得到了。而且,咱常去那毛山村儿,以后也有得槐花和山野菜吃了。”说着,欢喜的拍拍手,一副馋嘴的样子。
  林锐鸿听了这话却一怔,又捏住下巴,不作声了。
  林沛沛吐了吐舌头,提起脚尖回了自已屋。行啦,自已的任务完成啦,剩下的凭老爹的脑子,他会都想得到的。什么农家宴之类的,现在也不是没有可借鉴的,自已能想到,老爸自然也能想得到。现在,就只差他去毛山村一看了。
  槐树不是个娇贵的植物,一年以上的槐树就可以开花,如果是挪来的树,第二年也会开花。只要包下两座山头,买些长成了的槐树,在山上把槐树和青松树交叉着种植,到了明年五月槐花开时,满山绿色的叶,白色的花,又好看又好吃,人还能少了吗
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