[西幻]埃莉卡是个小仙子-第47部分

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做酥鱼。
　　那么多的鱼，处理之后，堆在大盆里面，像两座小山一样，挺壮观的。
　　鱼是丽塔和埃莉卡两个人处理的，露西亚不是不帮忙，而是那种滑溜溜的鱼，露西亚根本就不敢下手，宰杀好了的鱼堆在那儿，散发出一张腥味，露西亚能安安稳稳地待在厨房那个里面，就已经很努力了。
　　并不需要腌渍，将油锅热起，然后将切好的鱼片全部都倒进油锅里面，稍微有点成型了之后，要将鱼片捞出来，小心地分开，这是为了美观。
　　分开之后，要重新将鱼片倒回油锅中炸，大约是两分钟，就能够看到鱼片的变化，炸好之后的鱼和没炸之前的鱼的状态差别很大，很容易就能够分出来。
　　鱼炸好之后才是重头戏，炸制的过程是为了塑造酥鱼的口感，酥就是这样完成的，但是酥鱼吃的并不仅仅是酥，还有味道。
　　喜欢酸甜的就调酸甜汁，喜欢甜辣的就调甜辣汁，总之这是看自己的口味，这里，埃莉卡一共调了四种汤料。
　　酸甜的，甜辣的，还有咸甜和单纯的咸味。
　　在厨房里面的这三个人是甜党的，并不代表其他的顾客都是甜党的，所以出现了最后一种咸味汤料。
　　但又因为主厨都是甜党的，所以四个汤料里面，有三种都是带甜味的，这可以说是甜党占领的天下。
　　大火出锅，又炸制了两边的酥鱼口感酥脆，和常规意义上的鱼肉口感有了很大的不同，不过自从丽塔认识了埃莉卡之后，她已经刷新了很多次自己意识上的鱼肉口感了。
　　就算是那天埃莉卡能做出弹牙的那种口感，软糯的那种口感　，丽塔都不会觉得惊讶了。
　　未蘸过汤料之前的酥鱼吃的就是一个香酥，埃莉卡喜欢酥脆一些的酥鱼，并没有留下外酥里嫩的机会，这块酥鱼，从外到内，都是酥酥的。
　　咬下去，就是一个字，酥！还有另外一个字，香！
　　尝过了原味，自然也不能错过其他的味道，先说外观吧，蘸过了汤料之后，酥鱼被汤料的颜色重新染色，因为一口气蘸到底的气势，这酥鱼拿出来的时候，汤料还不住地往下滴。
　　这个时候必须要将盘子垫在酥鱼的下面，这只是一个劝告，不听也无所谓，但是你总会后悔的。
　　一口咬下，蘸过了汤料的酥鱼的酥脆度稍微少了那么一点点，汤汁浸入了酥鱼，将它软化了一些，所以现在的酥鱼，是外软内酥的。
　　因为每一片酥鱼都是结结实实地炸透彻了，鱼肉的每一丝肌理都被炸出了空隙，顺着这些空隙，汤汁悄悄地潜入，并不存在那种内部没有味道的情况。
　　满满的一口就是满满的味道。
　　酸甜的酱汁，淡淡的酸和淡淡的甜，温温润润地包裹着酥鱼，甜辣的主调是甜味，但在甜味过后，隐隐约约地感受到的那点点辣，你几乎不会认为这是辣味，像把小刷子轻轻地调戏着你的味蕾。
　　咸甜的酱汁和甜辣的很香，说不出是咸还是甜，这是盐与糖的融合，缠绵过后，留在口腔中的，自是那股意犹未尽地甜。
　　最后的咸口酱汁也很不错，淡淡的咸，更突出了酥鱼本身的美味，可以说，这一款酱汁，是最衬托出酥鱼的，但是在三个甜党的面前，自然是比不上另外三种酱汁的。
　　自酥鱼开炸就弥漫开来的香味，不住地勾引大堂的四个食客。
　　道格拉斯的声音响起来，不仅仅是等得不耐烦了，更是被这味道吸引，忍不住想要尝尝看了，“丽塔！好了没！”
　　“来了来了！”幸好这一锅下去的鱼片比较多，丽塔马上捡出了一些，在雪白的盘子中精致地摆好，然后在一边放上一小颗装饰用的绿叶，再用一个小篮子装上中午剩下来的面包。
　　丽塔叫上埃莉卡和露西亚，“你们帮忙把酱料拿出去吧。”　
　　因为是为了晚上做准备，所以埃莉卡的酱料做得特别地多，满满的装了一个金属制的小桶。
　　每一种酱料都有这么多。
作者有话要说：　　久违了的美味，我觉得是这样的，酥鱼可好吃了，你们知道吗知道吗！

　　第105章　

　　将一人份的酥鱼套餐放到了道格拉斯的面前，因为是道格拉斯；　丽塔自然不用那么生疏；　“道格拉斯，每种酱料只能够蘸一下啊。”
　　丽塔埃莉卡露西亚三个人躲在厨房里面品尝的时候，就是这么干的。
　　当然；　这种特权仅限在这几个人中；　等到了晚上营业的时候；　丽塔自然不会这么大方地让食客能用一份套餐享受四种味道；　他们只能选一种。
　　嗅到了好吃的味道，兰斯马上打起精神了，在看到丽塔手中的食物放到道格拉斯的面前的时候，兰斯一点儿都不慌张，反正有埃莉卡在呢，能少了他们的吗？
　　兰斯的自信自然是经过长久的时间培养出来的，在放下了手上的酱料之后，埃莉卡和露西亚转身回到了厨房中；　出来的时候；　手上端着的是一模一样的两份酥鱼套餐。
　　在兰斯热切的眼神中，埃莉卡不辜负兰斯的期待；　将酥鱼套餐放在了他的面前，看似和大家一样的酥鱼套餐，其实埃莉卡有偷偷地多放一片。
　　艾迪和瑞斯早就在酱料被放下的时候，就挪到了这张桌子边上了，四个人四个位置刚刚好；　最中间的就是四种蘸料。
　　埃莉卡和露西亚对视了一眼，偷笑了一下，马上转身回了厨房，接二连三地端出了每个人一份的酥鱼套餐。
　　这张桌子本来是四人坐的，但是丽塔又搬过来了三张凳子，放到了这张桌子的旁边，在酥鱼套餐上来之后，这张桌子显得愈发地拥挤。
　　可正是这样的拥挤，才出现了那种吃饭的热烈气氛。
　　酥鱼的美味自然是不用多说的，酥鱼蘸好酱料之后，放在盘中，一点一点地品尝，或者夹在面包中吃，或者是一口面包一口酥鱼吃，再或者是吃完酥鱼之后，用面包擦拭盘中剩余的酱料，这些吃法都可以，并没有什么硬性的规定，按照个人的喜欢选择就是了。
　　道格拉斯是最先吃好的，一人份的酥鱼套餐下去，他默默地将空的餐盘推向了丽塔，“再来一份。”
　　“马上就来！”道格拉斯的别扭举动，并没有引来理他的嘲笑，不仅如此，对于道格拉斯能这么喜欢自己的酥鱼套餐，丽塔开心极了。
　　免费请道格拉斯多吃几份都没有问题！虽然本来就是免费的。
　　丽塔开店的初衷就是想要宣扬鱼肉的美味，赚钱只是附带的，面对好友的时候，当然是要请客才能对得起他们的支持啊，不过好友硬要付钱，丽塔也是不会阻止的。
　　不过话说回来，丽塔你是人鱼，好歹也带了一个鱼字，宣扬鱼肉的美味，同为海洋生物互相伤害到底是为了什么啊！
　　吃饱了之后，道格拉斯很快就撤了，在离开的时候，道格拉斯还特地打包了几份酥鱼套餐，这是为了实验室里面的那几个人的，当然这几份道格拉斯是会自己付钱的。
　　虽然知道那几个人是不会等他吃午饭的，不过那没关系，带回去馋馋他们也是很好的！
　　道格拉斯离开之后，埃莉卡他们也没有闲着，兰斯艾迪和瑞斯也加进来帮忙了，毕竟吃人嘴短，都吃了这么多的酥鱼套餐，还是懒在那里不动弹，他们自己都会不好意思。
　　不过因为厨房容纳的人数有限，丽塔勒令他们在大堂那边擦擦桌子扫扫地，做完之后就能休息了。
　　然后就是晚上营业的时候，客人来了他们招呼一下客人就可以了，其他倒是不需要做些什么。
　　三个人在厨房里面忙碌，很快就解决了一大盆的酥鱼，被炸好的酥鱼统一被放在大盆子里面，放在一边备用，只要客人点单，复炸不复炸都是可以的，反正等一会儿，这些酥鱼是会在厨房里面根据食客的点单，蘸好酱料之后端出去的。
　　虽然有人在一边帮忙，但是总共就只有一锅热油，所以，也只是稍微加快了一些烹饪的进度而已，酥鱼全部都处理结束之后，埃莉卡就看到了放在那里的鱼头鱼尾。
　　鱼头鱼尾可是好物，别看它上面并没有很多的肉，但是，拿来炖汤的话，可是非常好喝的。
　　另起一个大锅，葱姜蒜等去腥物放进去，和油一起煎，然后将斩开的鱼头还有鱼尾丢进去煎一会儿，然后时候差不多了，就把水倒进去，大火煮开之后换小火炖煮，煮的时候将调味用的盐顺便放进去。　
　　大约煮个十五分钟左右，鱼汤会变成白色，这样的鱼汤就算完成了。
　　用大锅勺舀出一点点的鱼汤倒在试味的小盘子里面，轻轻将其吹凉，然后一口喝下，鱼汤醇厚又鲜，味道缠绵在舌根，十分的话，这鱼汤已经可以打出八分的成绩了。
　　“这鱼汤要加入套餐里面吗？”埃莉卡让开身子，露出了身后那个大大的汤锅，这么大的一个汤锅，里面可全部都是炖成乳白色的鱼头鱼尾汤呢。
　　丽塔考虑了一下，还是拒绝了，“这汤还是另外算吧，鱼汤的量不足套餐的分量，还是让他们单点吧。”
　　稍微休息了一会儿，就到了饭点了，丽塔将店门外面的暂停营业翻了过来，就变成了欢迎光临，没过多久，就有食客临门了。
　　这位食客很显然已经是人鱼餐馆的老食客了，熟练地点了一份餐点，“每日套餐一份，对了丽塔，今天的套餐是什么？”
　　“酥鱼套餐，是刚推出来的新品，不喜欢的话可不让退哦。”丽塔笑着和食客开玩笑，“除了今天的酥鱼套餐，还出了一份鱼汤，要不要追加？味道很鲜美的。”
　　“既然是丽塔推荐的，那就来一份吧。”食客也非常爽快，完全没有询问价格的意思，直接下了单。
　　丽塔的定价并不是那么的亲切，不说原材料，但就这些鱼的做法，就独此一份，仅凭这点，丽塔就可以坐地起价了。
　　“酥鱼套餐和鱼汤各一份。”对着厨房喊了一声，丽塔并没有进去的意思，有了埃莉卡和露西亚，今天丽塔也终于能够体会一下只招呼客人的感觉了。
　　“酥鱼套餐鱼汤各一份。”大约是五分钟左右，露西亚就将食客的套餐还有鱼汤送出来了，这五分钟并不是里面在拖延时间。
　　而是埃莉卡将酥鱼重新回锅了一次，冷掉的酥鱼和热的酥鱼各具不同的风味，要是没有特别说明的话，埃莉卡默认点的是热酥鱼。
　　“这么快就到了这个时候了。”兰斯顺手摸了一下自己的肚子，本来软软的肚子因为这些天的锻炼，开始出现了浅浅的肌肉痕迹。
　　虽然现在不是很饿，但是既然都到了时间了的话，那就，“丽塔，我也……”
　　“也什么也！干完活才能够吃饭！”瞪了一眼兰斯，丽塔拒绝了他的点单，开玩笑，一个下午打扫卫生之后一直闲闲地坐在那儿休息的人现在还想要吃饭？
　　“丽塔不要这么严肃啊，小心服务员被吓跑了。”等待着套餐上来的食客还有心情和丽塔说说话，事实上，也就只有他们有心情和丽塔说说话了。
　　毕竟套餐上来之后，就只顾着吃酥鱼了，怎么愿意浪费时间去说话啊。
　　这个时候，速度快的人已经吃完第一份追加第二份了，要知道，丽塔这边的规矩就是每天限量供应，卖完了之后，就算出再高的价格，丽塔也是不会愿意搭理的。
　　一开始营业之后，食客就越来越多，兰斯和艾迪还有瑞斯也要游走在大堂里面，露西亚已经不需要将套餐送到食客的面前，她只需要源源不断地辅助埃莉卡，然后将配好的套餐转交给兰斯艾迪瑞斯三个人就好了。
　　他们能做的，也就只有这些了。
　　之前虽然一直都知道丽塔的餐馆很受欢迎，但是真的是到今天，大家才知道丽塔的餐馆有多么受欢迎。
　　或许是因为丽塔张贴出了周日休息的告示，晚上的食客数目来了一个小突破，不过这样也没有增长店内的销售额。
　　只是加快了休店的时间。
　　“套餐已经全部售罄了。”丽塔宣布了这句话，那些晚一步出口的人马上流露出了失落的表情。
　　厨房里面的埃莉卡的动作顿了一下，在她的边上，还摆着大约是十二份左右的套餐分量。
　　在外边帮忙的艾迪瑞斯还有兰斯也松了一口气，不管怎么说，卖完了也就代表着他们能够休息一下，不过丽塔，卖完了的意思难道是说……
　　库存没有了吗？这样的话大家的晚饭怎么办啊？
　　艾迪和兰斯瑞斯担心了一会儿，但是很快就放心了，怕什么呢，丽塔的手艺还不是从埃莉卡那边学过来的，有埃莉卡在怕什么？
　　想着休息，但是大家还不能休息，虽然不需要接着往外头送套餐，但是兰斯他们还是要将那些食客吃完的餐盘收回来，送回厨房清洗。
　　然后由丽塔为那些食客结算，这样才算是完成。
　　知道了套餐售罄的食客们，他们已经放下了那种拼命吃的气势，开始慢慢地享受酥鱼套餐的美味，毕竟之前要是不快一点吃的话，那就只能看着别人吃掉那么多份，到了现在……
　　反正都没有了，吃快已经失去了意义，倒不如慢慢吃，还能够多品尝一下酥鱼的美味呢。
　　看着那群家伙的气势来个一百八十度地转变，那么大的一个壮汉捻着酥鱼小口小口吃，比淑女还要淑女，兰斯忍不住捏起了拳头。
作者有话要说：　　决定了，抽一天做点酥鱼吃好了。

　　第106章　

　　“叮咚叮咚”
　　“埃莉卡露西亚！起床了哦！”丽塔放开了嗓门，对着大门喊着；　“兰斯瑞斯艾迪！快起床了！”
　　不同的房间里面；　大家各有不同的状态，因为担任了好长时间的守卫，艾迪现在这个时间点早就已经起床了。
　　听到丽塔声音的时候；　艾迪正在喝一杯果酱冲泡的饮品呢；　这种炎热夏天的早上；　就算是刚醒过来；　都能够感觉到周围的空气是闷热闷热的。
　　这个时候，用温水冲开果酱，然后用冰块降温，冰冰凉凉的饮品一下肚，整个人都舒坦了。
　　“来了。”放下杯子，艾迪一边回应着丽塔，一边向门口走去，“丽塔；　今天怎么这么早？”
　　“当然了；　特训要是不早点开始，这就没意义了。”丽塔的声音特别有精神；　真是难得。
　　艾迪带着丽塔往里面走去，“你来的有点早了，埃莉卡他们现在应该都还没有起床呢。”
　　“已经不早了。”丽塔非常自觉地快步越过艾迪，对着艾迪挥了挥手，“我先去叫他们起床了。”
　　看着丽塔上楼的背影；　艾迪耸了耸肩，他已经尽力了，还是没拦住丽塔。
　　虽然不知道这四件房间的主人都是谁，但是丽塔非常干脆的，举起拳头，一个一个门敲过去，一边敲还一边用她的大嗓门提醒，“露西亚！埃莉卡！兰斯！瑞斯！起床了！”
　　“砰砰砰”
　　楼上敲门的动静，就算是楼下的艾迪都能够听得清清楚楚，精灵的听力是比较敏锐的，这就导致了这敲门的声音在艾迪听来，有些过响了。
　　艾迪神色自如地按住了耳朵，阻挡了一下丽塔无意识发出的音波攻击，心里忍不住同情那四个还在睡觉的家伙。
　　睡梦中被这样的声音吵醒可真的是不好受啊。
　　因为有了一段的相处，所以艾迪对于那四个家伙的生活习性，还算是有一些的了解，例如瑞斯，他每天的睡眠质量都是非常好的，当然，这是艺术加工过的。
　　说白了，其实就是瑞斯只要一睡着，就像猪一样，怎么叫都叫不醒，丽塔这么大的声音想要吵醒瑞斯，还是小了点。
　　别看瑞斯睡着了就叫不起来，就以为瑞斯睡着了真没有办法叫醒他，事实上，想要叫醒瑞斯也非常简单，泼点水上去就可以了，不管是一盆水还是几滴水，只要泼到了瑞斯的脸上，绝对能把他叫醒。
　　百试百灵！
　　埃莉卡和露西亚就比较正常了，她们是那种一叫就会醒的那种，也不会赖床，算是很省心的那种。
　　可是兰斯有点不一样，虽然容易叫醒，但是如果睡眠的质量不佳，或者是叫醒的方式过于粗暴的话……
　　“干嘛啊！”
　　就像现在这样，兰斯生气了。
　　砰砰砰的敲门声，还有可以放大了的声音，一下子就把兰斯从睡梦中吵醒了，在这种闷热的天气里头，兰斯睡觉自然不会什么准备都没有，首先，要释放一个区域降温魔法，然后准备好柔软的被子还有柔软的床。
　　可就算是这样，兰斯还是有些不能入眠，为什么呢？
　　当然是因为不习惯了，从出生之后就一直和埃莉卡还有露西亚待在一起，猝不及防，今天突然就自己一个人搬出来了，而埃莉卡和露西亚两个人竟然还能够躺在一起睡觉。
　　兰斯觉得特别地不公平！
　　大家明明都是一样的，为什么埃莉卡和露西亚能一起睡，他就要一个人睡！
　　越想越觉得不能这样的兰斯悄悄地就起飞了，幻石早就在上/床睡觉之前就脱下来了，那几天的宿舍集体生活，成功地培养出了兰斯的这个习惯。
　　抱上被子，收拾好床铺，兰斯悄悄地就顺着窗户飞出去了，绕了九十度，这边就有一个打开的窗户，那就是埃莉卡和露西亚的房间窗户。
　　于是非常自然的，兰斯就抱着杯子飞了进去，虽然天已经黑了，但是兰斯却能够清楚地看到，房间正中央的那张大床上面并没有一个人。
　　反倒是那边的桌子上面，摆着两栋仙子小屋，兰斯气嘟嘟的，那两个家伙什么时候把仙子小屋带回来的？
　　都不和兰斯说一声，害得兰斯都没有带他的仙子小屋！
　　埃莉卡：兰斯啊，你反正有一间自己的房间，要不要仙子小屋是一个没什么所谓的事情，而露西亚和埃莉卡，她们可是两个人挤一间房间诶。
　　那当然还是仙子小屋比较舒适了。
　　一想到自己被埃莉卡还有露西亚两个人排斥在外面了，兰斯就变得气鼓鼓，理直气壮地推开埃莉卡的仙子小屋。
　　然后理直气壮地占据了埃莉卡仙子小屋一楼，他将埃莉卡仙子小屋的客厅沙发给推到一边去了，然后换上自己月光丝材质的床铺。
　　把埃莉卡的客厅弄得一团乱糟糟的，兰斯可是一点都不虚，谁让埃莉卡要瞒着自己，都怪她。
　　有了小伙伴在身边，兰斯感觉自己平静许多了，熟练地放了个区域降温魔法，兰斯裹着厚厚的被子，翻个身就睡着了。
　　这个房间的温度在区域降温魔法的作用下，慢慢地降低，两栋仙子小屋中的埃莉卡和露西亚不约而同地打了个寒颤，都没醒，拉了拉腰间的毯子，扯到了脖子边，然后裹着小薄毯子，瑟瑟发抖地继续睡觉。
　　本来就晚睡，还被丽塔这么吵醒了，兰斯可生气了，一把掀开自己的被子，滴溜溜地就从仙子小屋飞了出去，一把拉开了大门，“丽塔！你干什么！”
　　终于有人被自己叫醒了，丽塔一个转身过来，“兰斯！你醒啦，快点起床了，我们今天要特训！”
　　“我又不需要特训！不要叫我起床！”快要气炸了的兰斯只是捏着拳头等着丽塔，一点要上去揍她的意思都没有。
　　“不要这样啊，埃莉卡和露西亚都去你不去吗？”丽塔歪了歪头，想要去看房间里面的情景，兰斯现在正是仙子的形态，根本起不了什么遮挡的作用，所以丽塔轻而易举地就看清楚了房间内的情况。
　　桌子上面那两栋并排放着的仙子小屋也一眼就被看到了。
　　丽塔眼睛一亮，就想要冲过去，但是在临门一脚的时候，丽塔停住了，没知会房间主人一声，就擅自进入人家的房间，着实有些不太礼貌，所以……
　　“兰斯，我进你房间啦。”头都没有转过来，丽塔紧盯着桌子上面的两栋仙子小屋，就迈出了那一脚。
　　进去之后，丽塔很快就跑到桌子边上，把自己的脸凑近了其中一栋仙子小屋，看看这栋，看看那栋，仙子小屋的墙门并没有关上，因为天气闷热，而埃莉卡还没有完全掌握区域降温魔法。
　　只要埃莉卡睡着，区域降温魔法就会失效，因为这个，所以埃莉卡将门打开着，身上盖的也是那种薄薄的毯子，露西亚当然也是这样的。
　　丽塔凑近仙子小屋，看到内部迷你却不失精致的摆设，可激动了，“哇啊，这么小，是谁做的？地精吗？”
　　“谁让你进来了！”兰斯一下子飞到了两栋仙子小屋的中间，想要将两栋仙子小屋的墙门给关上，埃莉卡和露西亚两个人还在睡觉呢！
　　这么吵闹的情况下，埃莉卡和露西亚还能睡得下去吗？特别是两个人都不是睡得那么死的类型。
　　她们两个人当然醒过来了，只不过，不知道为什么，两个人醒过来的时候，都感觉世界和自己好像是隔了一层的那种感觉。
　　埃莉卡刚想出声，发现自己的喉咙特别特别地干，是那种说话都有些困难的干，“兰……兰斯……露西亚……”
　　埃莉卡的声音很小，她自己也知道，本以为这么小的声音根本不可能被隔壁房间的兰斯听到，听到的应该是露西亚才对，可是没想到。
　　埃莉卡关得紧紧的墙门被打开了一条缝，兰斯闪身进来，直接就跑到埃莉卡的卧室来了，“埃莉卡，叫我什么事？”
　　“我……”万万没有想到进来的竟然是兰斯，埃莉卡惊讶得都忘记自己要说什么了，当然也有现在埃莉卡的状