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来自东方的领主夫人-第6部分

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的,只是还年轻没去中国,这里架空,就当他没出生好了。


第13章 
  鲍勃告诉魏薇,贵族的一餐是有数量要求的,最少也要有六个菜。
  魏薇看过厨房的库存后,定下了鸡蛋培根三明治、奶油培根意面、奶油蘑菇浓汤、烤野猪肉、香蒜蜂蜜煎鸡胸肉、蔬菜沙拉和水果汤。
  这个搭配其实很不伦不类,但她只要凑齐六道菜就好。
  如果是以前的魏薇,她除了吃,是什么都不会做的。
  但现在不一样了,只要看到食材,她脑子里就自然而然的冒出一大堆的菜谱,动起手来更是如真正的大厨一样。
  烤、炖、焗是这个时候西方常见的烹饪方式,而且菜色并不丰富,魏薇提出的菜谱鲍勃听都没听说过,但这不妨碍他积极的跟前跟后打下手,想着偷偷师。
  这可是遥远东方的烹饪方式,那边的人使用胡椒都是一把一把的用,而不是像他们一样一粒一粒的数着用,想来那边的食物一定也是非常美味的,如果他能学会一些,更能保证自己厨师的地位。
  有这个想法的人不止是他,胖乎乎的鲍勃目光凶狠的等着周围做着手里的准备工作,眼睛却一直往这边飘的仆人们。
  如果不是魏薇在这里,他真想把这些人都赶走。
  魏薇大方的随便他们看,甚至处理食材之类的事情她也不上手,只让仆人们来,等食材处理完毕后,她才开始动手。
  厨房里的锅是吊锅,但魏薇还是找到了一个平底的铁质吊锅,放在炉子上一样可以当煎锅使用。
  她先是做了鸡蛋培根三明治,培根是现成的,直接从厨房腌制的背脊肉里切一点下来就好,吐司则没有,她就让人去面包房拿了个大的面包,切成片后在锅里煎成金黄备,再把煎好的鸡蛋培根和生的卷心菜叶一起夹在面包里,可惜这时候还没有西红柿,番茄酱是没法加了。
  之后她清洗了锅,开始煎鸡胸肉,很快,蒜香和蜂蜜的甜味在空气中传播,搭配着滋啦滋啦的油声,吸引了所有人的注意力。
  潘妮帮着魏薇递东西,一边盯着锅里正在煎的鸡胸肉暗自吞着口水,那带着蜂蜜的甜味实在太香了。
  鲍勃被赶去一边烤野猪肉,昨晚才开始腌制的野猪肉还不是很咸,清洗干净后切成小块用香料和酒去腥腌制一段时间,再串成串放在火上烤,一边烤一边刷上孜然和胡椒粉,不一会儿带着油脂的香味就飘得到处都是,又引来了一堆人口水直流。
  奶油蘑菇浓汤和水果汤分别在两个吊锅里煮着,奶白色的汤里蘑菇在咕嘟咕嘟的声音中翻滚,另一边的水果汤里只加入了水果和一些调味的蜂蜜,其他调味料全部禁止,琴小心的拿着长勺搅拌着,时不时的把目光移向魏薇那边。
  蔬菜沙拉由打下手的仆人来做,只是胡萝卜洋葱这类重口味的蔬菜都不被允许加入,沙拉酱也是魏薇自己动手做的。
  而在这中间,她还抽空让仆人们把醒好的面团擀制成了面皮,面皮对折再对折,用菜刀切成合适的宽度,摊开来就是面条了。
  黄色的面条和真正的意大利面自然还是不太一样的,但中国人都能用普通的面条做成和意面差不多的炒面了,她这里当然也可以。
  说实话魏薇喜欢的意面做法还是有加番茄酱的那些,但现在没有番茄,她也只能选择其他的做法。
  煮面的水里加一些盐,煮好捞出加点橄榄油散开放凉,防止面条粘在一起,另一边的平底锅里用拍碎的大蒜爆香和切成小片的培根和洋葱一起翻炒,翻炒的差不多了就倒入适量的奶油加热,最后倒入放凉的面条一起炒,起锅时撒一点磨碎的黑胡椒粉,这份奶油培根意面就做好了。
  这一顿饭她是把着时间准备的,准备的时间较长,烹饪的时间倒是短,加上厨房是按照可以举办宴会的规格建造的,好几个炉灶同时开火,在所有人的帮助下,六道菜是前后差不多的时间做好的。
  巴顿管家不太放心魏薇在厨房里,他中间偷偷跑来观看了几次,然后被越来越香的厨房勾得差点走不动,最后还是看时间差不多了,才急匆匆的跑去通知已经在工作的费利克斯,可以开饭了。
  费利克斯今天办公的时候同样有些心不在焉,他很好奇魏薇会做出什么样的食物,也很想去看看,但今天有好几份急件需要他处理,只能让巴顿帮他跑了几趟,然后被后者带回的消息弄得越发好奇。
  听道终于要开饭了,费利克斯几乎是迫不及待的走出了书房。
  他下来时,妹妹多洛莉丝已经在了,魏薇收拾妥当后同样来到的餐厅,两位外表看着差不多年纪的少女正凑在一起聊天,餐桌上还空着,但餐具已经摆放了出来。
  餐具里多了木制的叉子,是魏薇让仆人去找木匠临时赶制的四头叉,本来按照魏薇知道的西餐礼仪应该多准备几副,但时间紧急,也就来得及为另外三位一人准备一把。
  反正这个时候的西餐礼仪也还没有成熟,大家都还在用手抓食物吃呢。
  这一餐的成员只有伯爵兄妹、马修神父和魏薇四个人,昨晚参加宴会的骑士并不同他们一起用餐,这可省了魏薇不少力气。
  等到人都来齐了,冒着热气的美食才被端上了桌。
  这些食物不仅是他们没见过的,而且摆盘还摆的非常精致,刚一送上来,就让包括神父在内的三个人都吞了口水。
  费利克斯眼睛冒光的对魏薇赞美道:“这可真是太让人惊喜了,即使还没开始吃,我已经感觉到它们的美味了。”
  “谢谢您的赞美。”魏薇点了点头微笑着收下了他的赞美。
  实际上她自己看到成品时都吓了一跳,完全不敢相信这些是自己做出来的,这一餐,无论是色香味都完全不输给后世的五星大厨,系统给她的金手指真的不是一般的好用。
  美味的食物让大家食欲大振,几乎是在费利克斯拿起刀叉的第一时间,其他人也动了起来,马修神父还算克制,伯爵兄妹俩几乎是吃的头也不抬,魏薇让端上桌的分量控制的很好,刚好够他们吃又不会浪费。
  而除了餐桌上的这些以外,她还留了一些在厨房,让鲍勃分给大家尝尝,算是回报他们今天的帮忙,东西不多,也就大概能一人一口尝尝味道,却已经让仆人们感激不已,这绝对是他们吃过的最美味的食物了。
  两个贴身女仆的待遇更好一些,除了和厨房里的人一起吃以外,她们还各自得到了一个三明治,此时就放在她们的口袋里,等到主人用餐完毕后,她们也就可以去吃自己的那一份了。
  所以此时两位女仆完全掩盖不住脸上的喜悦,为魏薇服务时也更加的殷勤。
  魏薇吃的也很愉快,不过大概是在厨房待久了,她的食欲并不大,吃的分量还没有旁边的多洛莉丝的多。
  不过主人没停下之前客人自然不能先下桌,所以最后她只勺了一碗水果汤慢慢喝。
  等到大家都吃完了,桌上的盘子都已经被清空,连盘子里剩下的汤水都被胃口大开的费利克斯用面包粘着吃完了,看他意犹未尽的样子,魏薇觉得自己大概有点低估了他的胃口。
  “如果需要的话,厨房里还有一些三明治。”
  魏薇特意多做了一些三明治放在厨房,就是担心习惯一日三餐的她下午会饿,现在如果费利克斯需要,她自然是要拿出来的。
  “不,这些就够了。”费利克斯摇摇手,实际上他已经吃饱了,只是食物太过美味让他欲罢不能。
  他再一次赞美了魏薇的手艺,认为就算是在王宫里都没办法吃到这样的美食,东方的食物真的是非常非常棒。
  对此,魏薇只能露出尴尬而不失礼貌的笑容,根本没法说她做的这些其实都不是中餐的菜肴。
  不说这边的食材都不一样,只说东西方的菜肴差异太大,她实在不能保证自己就算做出了正宗的中餐,费利克斯他们是否能接受。
  午餐过后,大家各自散去,管家通知魏薇裁缝师傅到了。


第14章 
  裁缝师傅是威廉姆斯家族御用的老裁缝,住在城堡附近的城镇上,接到管家的通知收拾了一上午才带着学徒匆匆赶来。
  除了裁缝师傅,鞋匠也来了。
  他们不仅带来了布料和皮料为魏薇量身裁制,还带了几套成衣和鞋子。
  这算是解了魏薇的燃眉之急,她现在穿的是多洛莉丝的衣服,实际上是不太合身的,而且也没有可以替换的衣服。
  他们带来的衣服和鞋子就刚刚好——魏薇不确定他们是不是提前知道了自己的尺寸然后进行了修改,但看腰身和鞋码的适合度,这个可能性极大。
  魏薇对鞋子的要求只是舒服好穿,样式上她是没办法习惯这时候流行的小丑装一样的尖头鞋,她要求鞋匠把那长的离谱的鞋尖去掉,只接受和现代皮鞋差不多的款式。
  “可以的话鞋底加高一些,像这个样子的。”
  为了让鞋匠明白自己的意思,魏薇找管家要了羊皮纸,用鹅毛笔在上面画出了一双粗跟鞋的样子。
  “这个跟不要太高,三公分——差不多就是三根手指并排的高度就可以了,鞋跟底下要雕一些防滑的图案,像这种。”
  她又随手在旁边画了几种常见的纹路。
  “能做出来吗?”
  鞋匠小心翼翼的接过羊皮纸细看,魏薇学过美术,虽然不算专业,但还是有些功底的,所以她画的图自然清晰明了。
  这时候的欧洲虽然已经开始流行尖头的鞋子了但没有后世动辄几十厘米的吓人长度,所以圆头的皮鞋鞋匠也做过不少。
  但他做的鞋子从来没有带跟的。
  不过鞋匠以自己的专业保证,这种鞋子确实是可以做出来的。
  他小心翼翼的询问魏薇:“高贵的小姐,请问这个鞋跟应该用什么材料?如果用金银的会不会太重了?”
  这位鞋匠是整个萨丁森郡最好的鞋匠,他接过不少贵夫人们的订单,那些喜好奢侈的夫人小姐们热衷于在鞋子上镶嵌大量的宝石和金银,他觉得面前这位女士恐怕也是如此。
  “金银?”魏薇嘴角一抽:“不,我觉得木头的就好了,你可以用那些不太重又结实的木料试试,如果实在不行的话,就做成普通的鞋底好了。”
  “那装饰上有什么要求吗?”
  “不,全皮的就好,不需要多花哨。”魏薇低头看了看自己脚上的绣花鞋,如果需要那种华而不实的鞋子,她大可以自己做。
  鞋匠也跟着往她脚下看了一眼,实际上在他看到魏薇时,目光就总忍不住看她脚下的鞋子。
  这种样式的鞋子他是第一次见,很明显不是皮制的,但精美程度绝对是鞋匠生平仅见。
  之后魏薇又画了几种鞋子的款式,订了短靴和长靴,鞋匠表示除了鞋底他需要好好琢磨下,其他的都可以做出来,于是她满意的询问了价格。
  魏薇的鞋子不需要过多的装饰,材料几乎只有皮料,价格上并不算很贵,但她定的多,对皮料的要求也高,鞋匠心里盘算了一下,最终报了十个银币的价格。
  魏薇之前就弄清楚了这时候的欧洲各国使用的货币叫法虽然不同,但兑换率却是一致的,都是1金币=20银币=240大铜币=960小铜币。
  而这个时期的货币的购买力也出乎意料的强大。
  4个小铜币足够一个成年平民一天(两餐)的饮食开支,虽然实际上平民一个月都不一定能挣到一个银币,他们大多数时候更习惯以物易物。
  所以鞋匠开的十个银币的价格,真的不便宜了。
  但坐拥小金山的魏薇付得起。
  她直接掏了一小块金子给鞋匠:“用这个付账可以吗?它大概值一个金币。”
  魏薇从系统那儿得到的金子都是金元宝的造型,而且是按照21世界的标准一两一锭,而这时候欧洲各国的金币重量大概在5克左右,也就是说,魏薇的一锭黄金可以换10个金币。
  也就是说她现在是个有着二十万枚金币的超级富婆。
  就算是费利克斯这个伯爵,一年的领地收入也不过在五千金币左右而已,而她的财产已经能抵得上萨丁森郡四十年的税收了。
  在知道这点的时候,魏薇的下巴差点都掉了,之后她就再也不担心自己会缺钱花了。
  在来见人之前,魏薇特意让系统帮她把一个金锭切成了十等分,如今拿出来一块,正好可以当做一枚金币付款。
  实际上因为各国的情况不同,普拉迪帝国的金币是比标准的5G重量小一些,基本在4。5徘徊,而且纯度也因为工艺限制甚至连后世999千足金的标准都是没有的,所以魏薇拿出的这块百分百纯金的金子,可比金币要珍贵的多。
  鞋匠一下子看不出金子的纯度如何,但他接过金子后能明显感觉到它比自己平时拿的金币重,他咬了咬金子确定这是真货后,满心欢喜的恭维起了魏薇的慷慨,同时表示自己身上没有带足够的银币,所以可能需要她派人和自己回去取钱。
  魏薇想说他可以下次送货的时候再把钱找给她,想来这么个出名的鞋匠也不会坑了她的钱不还。
  结果她还没开口,一直在一旁安静旁观的巴顿管家就已经走了过来,抬手拿走了鞋匠手里的金子,慎重的对魏薇道:“薇薇小姐,伯爵大人吩咐过,您在城堡内的开销都由他负责。”
  言下之意就是,魏薇可以不用付钱,费利克斯会为她出钱的。
  魏薇想也不想的拒绝了:“不,伯爵大人肯留我暂住已经让我感激不尽了,怎么可以还让他为我付钱,这些开销我自己付就好了。”
  巴顿管家又劝了几句,见她态度坚决,只好放弃。
  但他没有把金子还给鞋匠,而是自己掏了十个银币给他,又另外拿了十个银币还给魏薇。
  至于这枚金子,巴顿管家决定拿去给费利克斯。
  希望他不要介意上面的牙印才好。
  丢了更加值钱的金币,鞋匠有些心疼,但十个银币已经很赚了,他很快收拾好心情,带着测量好的鞋码和羊皮纸离开了。
  而之后,魏薇又和裁缝师傅讨论了一下她要的衣服,此时欧洲的布料选择面很少,丝绸之类的东方出产想都不要想,平民多穿亚麻荨麻制造的粗麻布,贵族则是细麻布、羊毛织物和各种毛皮,当然,他们也会穿棉布制作的衣服,只是这个时候的棉花还被称为羊毛树的毛,产量很少多,所以价格比羊毛织物更昂贵。
  魏薇从前就对羊毛过敏,一穿就觉得扎肉难受,这个情况似乎也遗传到了她现在的身体,所以她排除了羊毛织物,选了其他材质的布料做衣服
  考虑到萨丁森此时的气温不高,城堡里更是冷的吓人,魏薇还需要添加一些较为厚实的衣服和斗篷。
  她把这个问题丢给裁缝师傅去烦恼,只要不是羊毛的其他她都能接受,只有一点。
  “我不想要这种大袖子。”她指了指自己的手臂:“它们太碍事了。”
  裁缝为难的告诉她:“高贵的小姐,这是现在最流行的款式,如果改了它,你出席宴会的时候恐怕会被其他女士嘲笑的。”
  贵夫人们出席宴会时攀比的就是穿着,一位女士如果穿的不符合潮流,她一定会成为大家嘲笑的目标。
  魏薇没觉得自己需要出席什么宴会,但保险起见她或许确实需要这么一条裙子。
  最后她拍板道:“那就做一条符合潮流的,其他全部改成小袖子的,款式也不要太复杂,什么珠宝装饰统统不要,蕾丝花边可以有但不能太多差不多就是这样了。”
  裁缝离开时几乎是苦着脸的,他觉得魏薇的要求完全不能让他体现出自己的手艺,而且不添加任何宝石的款式价格上也要比那些华丽的礼服便宜的多。
  而花了一个下午的时间和裁缝鞋匠讨论的魏薇也觉得很累,虽然她以前也喜欢买买买,但那都是现成的,看重什么试一试就好,而且穿的简单,不像现在这样,量身定制果然累人的很。
  作者有话要说:十三世纪的衣服没有后面那么华丽,样式都比较普通俭朴,就是袖子特别长非常不方便,而且女性好像在这个时候是要包头巾的,不过看资料图里也有没包的,所以大概是没有必须的规定吧,所以各种帽子还没有流行起来。
  本文的货币兑换率是按照当时法国和英国的兑换比例来的(虽然现在也一样),再做了一些修改。
  用英镑表示就是:1英镑(金币)=20先令(银币)=240便士(铜币)=960小铜币,最后这个小铜币是方便我计算添加的私设,需要添加的,比较方便我计算。
  然后根据找到的当时的物价购买力的资料,把那时候的钱和现在的RMB对比的话,货币的价值差不多是这样的:
  1小铜币=4元(RMB)
  1便士(大铜币)=12元
  1先令(银币)=150元大致购买力
  1英镑(金币)=3000元大致购买力


第15章 
  接下来的几天里,魏薇在适应城堡生活的同时,也在想着给自己找个安身之地。
  她从两个女仆那儿知道,萨丁森郡境内有三个城镇,其中最近的镇子坐马车过去需要两个小时,最远的大概要走一天。
  魏薇的两个贴身女仆之中,琴就是来自最近的丁格尔镇。
  据琴说,丁格尔镇上的人口大概在五千人左右,而这已经是整个萨丁森郡人口最多的城镇了。
  作为边境郡,又因为与邻国的土地隔山相望基本不怎么往来的萨丁森既不繁荣也不富裕,它就是一个是一个标准的不能再标准的伯爵领地。
  总面积为八万六千英亩,所有领民加起来有一万户,大概三万五千人左右,在萨丁森郡的贵族除了最大的威廉姆斯伯爵外,还有十位男爵,而男爵之下还有一百二十位拥有采邑的骑士。
  所以拥有五千镇民的丁格尔已经可以算的上一个大镇。
  从琴那儿听说了丁格尔的一些情况后,魏薇觉得自己或许可以选择在丁格尔买一套房子入住。
  但作为外来者,魏薇首先得解决的是自己在萨丁森的居住权。
  而要想得到萨丁森的居住权,自然找这里的领主大人是最快也最方便的。
  但在城堡的这几日,除了刚来的两头外,魏薇就再没见过费利克斯了,听女仆说,这位忙碌的伯爵大人是外出巡视领地去了。
  无奈之下她只能找巴顿管家,询问自己是否能在萨丁森郡内购买住房和土地。
  巴顿管家听说她要在萨丁森郡安家落户,立刻表示这不是什么问题。
  “萨丁森郡内的一切都由伯爵大人说了算,只要他同意,你可以立刻成为郡内的一员。”
  贵族特权可不是说笑的,领主对自己的领地做什么都是可以的,魏薇也并不是其他领主的农户或者奴隶,她甚至是来自异国的贵族小姐,只要费利克斯同意,她可以立刻获得萨丁森郡的居住权。
  实际上西方的户籍管理比东方宽松的多,除了农奴和奴隶不能随意离开所属领主的领地外,自由民完全可以根据自己的意愿随意来去,各地的领主也很欢迎他们的到来,毕竟多一个人就是多一份税收。
  当然正常情况下,自由民也是极少会去其他地方的,毕竟他们都有自己的土地和房子,这些是带不走的,同时随意迁移还可能会使自己遭遇各种危险。
  “您放心,我想少爷是非常乐意您在此居住的。”
  他想,不仅是伯爵大人会非常乐意魏薇留下来,恐怕城堡里的其他人也是如此想的。
  拜她所赐,最近城堡厨房制作出的食物变得越来越美味,即使仆人们吃的比不上主人们,但厨师学会了新的烹饪方式,不仅用作黑面包的带着麦麸的面粉做出来的面条很美味,其他食物的味道也越来越好了。
  不仅是吃人嘴软,魏薇的性格在贵族小姐中绝对算得上是最平易近人的了,整个城堡上下就没有不喜欢这位客人的。
  就连怕生的多洛莉丝都会在用餐后邀请她一起去花园散步呢。
  听到他这么说,魏薇心里有了底。
  接着她把自己想去丁格尔看看情况的想法告诉了管家。
  巴顿管家早就接到过费利克斯的命令,务必要满足魏薇所有合理的要求,所以听魏薇这么说,他立刻就表示可以为她安排马车,她随时都可以出行。
  于是魏薇在第二天一早就出发去了丁格尔,随行的除了两位女仆外,还有车夫和一位骑士侍从,后者是巴顿管家特意派来保护他们的。
  马车里,穿了一身新做的束腰长袍,外面披着斗篷的魏薇被马车颠的难受,这里的路况实在太糟糕,马车也没有任何防震措施,一路行来,她的骨头都快要散架了。
  这让魏薇不得不努力把注意力放到马车外的风景上。
  其实也没有什么风景可以看的,道路两旁全部都是大片的土地,因为初春的关系,地理的庄稼还处于刚刚栽种的初期状态,土地上只有稀疏的绿意。
  魏薇注意到,和东方的方块田不一样,这里的田地都是长条形的,并且划分了区域,每一片区域里都种着一样的作物。
  她的好眼力加上游戏给予的种田知识告诉她,这些土地上种着的是燕麦大麦和豆类。
  但也有一些土地是完全空着什么也没种的。
  轮回系统为她解惑:【那是休耕的�
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