驭食记-第18部分

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　　陶歆把盘子丢给阿婉，然后用脚扫过黄山霸的腿，只听咔嚓一声，黄山霸的腿骨已折。“来来来，您坐好，新菜马上就上！”陶歆在一张椅子上按下黄山霸，见他犹不安分，又推送间把他两条胳膊也卸了下来。
　　其它小妖回过味儿来，想作猢狲散，都被陶歆炒菜之余连捎带打，刀切萝卜般给灭了。
　　两盏茶的功夫，三道菜上桌了：椒盐蛇段、凉拌蛇皮、细丝蛇羹。


第56章　往事续命
　　“来，先尝一块椒盐蛇段！”陶歆放下挽着的袖子，亲自夹一块炸的焦黄的蛇段喂到黄山霸嘴边。
　　黄山霸抿紧嘴唇，拼命的扭着头。
　　“怎么？不对胃口？那吃蛇皮好不好？”陶歆耐心的放下蛇段儿又夹起一片蛇皮，“别看这蛇皮简单，可费了我不少功夫呢。先是蛋清、辣酱、盐巴腌制煮熟，而后又撒上油花、萝卜丝和香菜。是不是比你那蜜唧儿精致多了？”
　　黄山霸一听陶歆的调侃，便知道是阿婉从中作梗，他怒目望向阿婉斥责道：“你这丫头心肠怎么如此狠毒？你来到我林子洞，我好吃好喝招待你，你为何要恩将仇报，如此折辱于我？”
　　“嗤——恩将仇报？你可真不害臊，还往自己脸上贴金！”陶歆拍打着黄山霸的脸颊说道：“我且问你，若阿婉不是你以为的故人之交，你可还会留她？你明知阿婉是蛇妖掳来的，为何你不把她送回？留她吃饭就更可笑了，那老鼠、蝌蚪也是人吃的么？如果能吃，那现在我给你做的四个菜也够偿还了！你还有什么恩情可言？”
　　黄山霸被陶歆怼得哑口无言，许久他才转过弯儿来，不服气的说道：“那老鼠、蝌蚪能和我……我好友相比吗？左右我又没叫她吃她的朋友（譬如你）！”
　　“你那也叫好友？”陶歆冷冷哂笑，“瞎了你的狗眼吧！你道阿婉为什么会跳窗？都是你那所谓的好友一步步设计欺骗！是她骗阿婉到了黑寡『妇』那里，是她想把阿婉除之而后快！是她见不得你对阿婉亲昵！小肚鸡肠！蛇蝎毒『妇』！这种人还是你的好友呢？你应该谢我给你清理友渣的机会才是！”陶歆现在提起花四娘，依旧怒火中烧。
　　当时他和帕鲁被土地公带到林子洞口，土地公说什么也不肯往里再走。没有办法，他们俩只能进到洞里『摸』索前行。但他们行了没多远，就看到一个岔路。陶歆和阿婉不知该往哪个方向走，选了半日才决定走右边的小道。
　　得亏他们选错了方向，『摸』到了黑寡『妇』的老巢，要不然，他们恐怕连阿婉的尸骨都见不着了！这一切，都是花四娘一手造成的。陶歆为此对她恨之入骨，一蛇三吃都算便宜她！他本来还想将她千刀万剐、挫骨扬灰呢！
　　陶歆给黄山霸讲完这一切，平复一下心情才重新端起盘子在他鼻子下边晃悠：“听完这一切，你是不是再面对这些菜肴时，心里就好受多了？她的这些行为压根不配做你朋友，那你吃她和老鼠、蝌蚪又有什么区别？你还是尝尝吧，这可是我为你准备的送行菜，不吃白不吃！”说着，陶歆放下盘子拿起刀。
　　黄山霸一看陶歆又开始慢吞吞的擦刀，不由害怕起来，他再次扭头看着阿婉，不过这次不是为了指责，而是为了求救：“姑娘，姑娘你救救我！好歹我和你家掌柜也是故交……”
　　“我们掌柜？我们掌柜从不交朋友，更不可能有你这种故交。”陶歆拿着菜刀在黄山霸脸上比划着。“忘了告诉你，我们掌柜的可是个大男人，你就别肖想他了！”
　　“男人？”黄山霸一愣，他终于明白为什么阿婉看着自己冷冷的，她以为他认错人了，她以为他们之间没关系。
　　“不，不可能！即使你们掌柜是个男人，她母亲也绝对是我认识的白瑕啊！我不可能错认她那张脸！”黄山霸极力辩解。
　　母亲？白瑕？阿婉愣住了，她怎么也没想到她会在这里得知母亲的名字。
　　陶歆也是一愣，他想起白裔曾经和他提起的另一条九尾狐，心里抑制不住地激动。
　　“你怎么确定你口中的白瑕就是阿婉的母亲？”谨慎起见，陶歆又问出一个问题。
　　“白瑕是狐妖，这丫头也是，更重要的是她们长得一模一样……”黄山霸为了活命，只能老实回答陶歆的问题，继续厚颜和白瑕攀关系，希望白瑕还能再救他一命。
　　那就是了，陶歆在心里默默的说。没有那个族群对美的等级划分得如狐族那般森严，尤其是九尾狐；两张一模一样的脸也不可能同时出现，除非她们是母女，除非她们都是最纯粹的上古血脉。
　　“白瑕在哪儿？”陶歆迫不及待的捏着黄山霸的下巴问道。
　　阿婉诧异的看一眼陶歆，她不明白陶歆为何对她的母亲如此关注，但因为她也很想知道关于母亲的消息，所以并未对此提出任何质疑。
　　“你觉得若我知道她在哪里，我还会误会你们掌柜是白瑕吗？”黄山霸凄惨一笑，倒叫人有几分动容。
　　“既然你也不知她在哪里，那你就没有再留下来的必要了！”陶歆再次抬起手中的刀。
　　“等一下！虽然我不知道白瑕在哪儿，可我知道很多关于她的往事……”此刻的黄山霸再无半点傲气，他可怜巴巴的望着阿婉，希望她口下留情。
　　阿婉心动了，她打小没有见过自己的娘亲，对她的一切都一无所知，今日知晓了她的名字，阿婉当然就贪心想知道她更多的消息。
　　“哼！『妇』人之仁！”陶歆一看阿婉的眼神就知道她心中所想，他叹一口气，把菜刀收了起来。其实他自己对关于白瑕的传说也很好奇，他之所以沉得住气就是因为他知道：阿婉会表现得更为迫切。
　　一顿饭的时间，黄山霸讲完了白瑕救他及之后发生的所有事情，甚至于那些打探来的、真假难辩的消息，也被他和盘托出。
　　陶歆听得投入，一双金黄的眼眸一直围着黄山霸打转，不知在筹谋什么主意。
　　白瑕的事情讲完了，帕鲁也把陶歆做的菜吃完了。陶歆朝黄山霸伸出双手，还没等他反应过来，就捏着他肩膀，把他胳膊给重按回去。
　　“念在你对白瑕的感恩和关注，你的命暂时留下来了。不过，你以后不能再做恶事，此外还要继续打听关于白瑕的消息。”陶歆递给黄山霸一根亮白『色』的『毛』发，又对他说道：“有任何关于白瑕的消息就点燃它，我们自会出现！”
　　黄山霸连连点头答应，想赶紧送他们离开。没想到陶歆走到门口又折回来，他严肃的补充一句：“每次有消息了只烧一点毫『毛』就行，别一次给烧没了——要省着些用！”


第57章　破涕为笑
　　雪地上一个红『色』的小点儿一高一低的跳动，惹得陶歆一阵头痛。
　　阿婉沉浸在欣喜里，丝毫不知自己给陶歆造成的困扰。她两手托着帕鲁一路上吱吱喳喳说个不停：“帕鲁，我知道我娘的名字了……”
　　“知道了，她叫白瑕！”帕鲁眼睛半睁半闭，下意识的抢答。
　　第一千零一次！陶歆不耐烦的抓抓自己的头发。
　　“我娘她很厉害，孤身一人就能打败十几只妖……”阿婉乐此不疲的撑开帕鲁沉重的眼皮，继续对白瑕的往事如数家珍。
　　第一千零七次！陶歆在心里哀叹。
　　啪嗒！
　　帕鲁再经受不住阿婉“魔音”的攻击，终于蜷成水球掉落在地上。
　　没劲！才说几句话就睡觉，怎么就那么瞌睡！阿婉不甘心的翻转水球，想找到伸展帕鲁身体的小包，可是她一连找了好几圈，愣是没找着。
　　看来帕鲁是铁了心的不想理自己了。阿婉恨恨的用手指戳戳弹软的球壁，转眼把主意打到陶歆身上。
　　“陶哥哥——你刚才也听黄山霸说了我娘的事，你说我娘她是不是很厉害？”
　　耳膜鼓动，牵扯着敏感神经和焦躁心情，叫陶歆产生一种揍人的冲动。但一想到还有事求诸于阿婉，他又咬紧牙关，默默的捏紧拳头。
　　“陶哥哥，我娘是不是很厉害？”阿婉见陶歆一直沉默，她又追问一句，大有不达目的誓不罢休的劲头。
　　“我回答你这个问题有什么好处吗？”陶歆不耐烦的挑眉，“我可以承认你娘很厉害，前提是你必须保证把你被掳这件事烂在肚里，永远不告诉白裔！”
　　“没问题！我保证！”阿婉仰着星星眼看着陶歆。
　　“你娘的确很厉害！”陶歆看着阿婉期待的眼神，心里一阵好笑。“你看，据黄山霸的讲述：你娘她上进，一门心思只想修仙，比你这个吃货不知好多少倍；此外她娴静还心底善良，这些你这个话痨也比不了；最最重要的是她单纯、不谙世事，就像无人涉足的雪山上绽放的雪莲花，遗世而独立……不像你，小小年纪就油滑市侩，满心眼儿里全是算计……”
　　陶歆半真半假说出长久以来憋在心里的话，如大热天喝了冰果酒，五脏六腑无处不痛快，无处不熨贴。
　　反观阿婉却一点也笑不出来了。陶歆对白瑕的那些夸赞，阿婉听了当然很开心，但那只限于他对白瑕的肯定。至于后边那些个以她做的陪衬、对比，她丝毫高兴不起来。
　　阿婉不明白：陶歆为什么拿她来和自己的娘亲比呢？是想说明她作为白瑕的女儿有多丢脸？还是想说明她在他心里有多不堪？陶歆的这番话里直『露』的恶意，在阿婉心口捅了一个大窟窿，她之前所有的喜悦都随之挥散，蒸发成大一片大片的水汽，氤氲在那双大眼睛里。
　　陶歆享受着直抒胸臆的畅快，眼睛乐得弯弯的。他本来还想再调侃阿婉几句，却发现阿婉已背过身去，小小的肩膀微微颤动着，在雪地上砸出一个个坑涡。
　　她哭了？陶歆心里一惊，突然有些乏味和后悔。
　　簌簌的雪花飘落声音里，泪水砸入雪里的噗哒声被无穷放大，一声声像敲击在陶歆的心上。
　　何必和一个小丫头计较呢？早晚都是做灯引的命，为什么之前不叫她开开心心过呢？虽然总是看她不顺眼，好歹比她多吃几万年盐米呢，不如好心哄哄她，就当是积德行善了吧？
　　陶歆心里做着激烈的斗争，终于还是说服了自己。他尴尬的走到阿婉跟前，僵硬的伸手递过去一块帕子：“喂，别哭了！方才我……我给你开玩笑呢！你……你其实也有优点的……”
　　陶歆突然说话把阿婉吓了一跳，她本想迅速擦干泪水，装出一副毫不介意的模样，可是眼泪却控制不住汹涌而下，遏制不住的抽噎之声是叫她呼吸不匀：“蒸……蒸的……么？”
　　蒸的，还煮的呢！陶歆一头黑线，却无暇去帮她分辨，连声说道：“真的！比珍珠还真！”
　　阿婉抽一下鼻子，长长地吁一口胸口憋着的浊气，然后才红着一双兔子眼睛望着陶歆，只等待着他的夸奖。
　　“嗯……你……你比你娘有做菜天赋！”陶歆抓耳挠腮考虑着措辞，突然脑中闪过黄山霸的厨房，至少那田鸡肉腌制的还是像模像样。
　　好像是呢。阿婉想起黄山霸说娘亲不会做饭，照顾他时都是化作人形到饭馆酒楼买现成的，至少自己还“做”过一顿大家认可的菠萝炒饭呢！这么想着，阿婉越发觉得自己有必要好好跟着陶歆学做菜了，人总得有一样说得过去的本事不是？
　　阿婉心里盘算着这事儿，倒把陶歆之前的话全部抛开了。陶歆看她神『色』渐渐开朗起来，知道自己惹的祸总算是过了，他庆幸之余也不多说话，只跟在阿婉身后一步步慢行着。
　　不知什么时候，雪渐渐停了。清冷的风裹挟着树上的雪花，零星的飘落几片。空气里突然传来木材燃烧的味道。
　　“什么味儿？嗅——嗅嗅——”一直“蜷尸”的帕鲁突然伸展开身体，不停的东闻闻西嗅嗅。
　　“不过烧块木头，你激动个什么劲儿！”阿婉不满地戳戳它的脑袋。
　　“不——不是木头，我闻到血腥味儿了——不是人血，应该是在做什么吃的吧！”帕鲁伸长着脑袋，头上的六只尖角也根根抖擞的竖立着。
　　“那我们就过去看看吧！再找不到饭馆儿，我们就只能吃雪就着糕点了。”
　　帕鲁有了陶歆的允许，兴奋的顺着风向循味儿而去。没爬多远，它就看到一片清理了积雪的土地，土地中间坐着一位脏兮兮的老人，他守着一堆火，欢快的哼着歌，不时还往火里加着柴火。
　　帕鲁一眼扫见老人脚下的那堆血淋淋的鸡内脏，腹中更觉饥饿。它着急忙慌地想要爬过去美餐一顿，却被随后赶来的陶歆一脚踩住尾巴：“瞧你那副尊容，也不怕吓着别人！”说着，陶歆随手一点，把帕鲁变成了一只家养的小黄狗。
　　“老人家，天寒地冻，能借你火堆烤烤吗？”陶歆开口的瞬间，一双金黄的眼瞳变成点墨般漆黑。


第58章　投桃报李
　　老人抬起浑浊的眼睛，透过熊熊燃烧的火焰，正看见一对儿高矮不差多少的小娃娃。女娃粉雕玉琢，一身红衣；男娃圆眼浓眉，举止老成。他们身旁还跟着一只肥滚滚的小黄狗。
　　“快来，快来！老汉我正愁一人在这大雪天儿里无聊呢！”老人连连招手，把他们让到火旁，识相的闭嘴不问他们来历和身份。
　　陶歆和阿婉才在火旁坐定，帕鲁便迫不及待的跑到那堆觊觎许久的鸡内脏前，不过两三口就把那堆内脏给吞的干干净净。
　　“老人家若不嫌弃，不如吃些点心充饥？”陶歆得体的从怀里掏出一个小包，抓出一把薯干儿、面果子。
　　老人也不推辞，道声谢伸手接了过来。
　　“呦？还有薯干儿？这东西我可嚼不动喽！”老人伸着黢黑干裂的手，把挑出来的那些薯干儿又还回到陶歆手里。
　　“是晚辈考虑不周了。”陶歆歉意一笑，随手拿起一块薯干放进嘴里。
　　“陶哥哥，我也要吃！”阿婉从下山就经历了那些个惊心动魄，方才还大哭了一场，现在更是饥肠辘辘，她不等陶歆反应，也拿起一块薯干放进嘴里。
　　陶歆和阿婉都未因为老人的穿着和卫生状况而嫌弃他，这一点老人看在眼里，心里感慨良多。他并不知道陶歆是出了名儿的抠门，别说是叫他吃过手的食物了，就是叫他吃吃剩的食物，他也不见得会介意；至于阿婉，一日之内见识了蜜唧儿、蝌蚪和花蛇，再看老人手上裂纹里藏着的泥垢，她都觉得很是可爱。
　　吃了一阵点心之后，老人越发喜欢这两个小娃娃。他看他俩准备吃雪，就喊住他们：“老汉这里还有一袋云浆，酒味极淡，回味绵甜，两位小友若不嫌弃就喝上几口，一则解渴，二则驱寒。”
　　阿婉一听，果然两只眼睛亮闪闪的发光。因为老人的话叫她想起了调鼎坊里的果酿，那酸酸甜甜的滋味还带着浓郁的果香，叫人一喝之下就不忍释口，更是烙在记忆里久久难以忘掉。
　　“我——我先喝！”阿婉伸着白皙的小手准备去接，不想被陶歆半路截获。
　　“也不想想你那酒品，你还先喝？！”陶歆拿起酒囊准备往嘴里倒，还不忘抽空贬损一下阿婉。
　　一口酒下肚，一股小小的火苗顺着喉嗓而下，一直烧到肠胃里。火苗过后，身体里的疲乏一扫而光。整个人就像被抛到了轻飘飘软绵绵的云朵上，由心而发的淡淡甜蜜。
　　“好酒！”陶歆又喝了两口，觉得酒味的确不算太浓，这才把酒囊递给了阿婉，还不忘叮嘱她：“两口，不能再多了！”
　　阿婉虽然觉得陶歆管得太宽，但知道他是一片好心，便还是乖乖遵守了他的要求。
　　老人看着两个小娃娃喝了酒后脸颊飞出的红云，越发觉得他们可爱，也更坚定了要把好东西都和他俩分享的想法。
　　“都说好酒配好菜！只有酒喝怎么行？你们俩等着，我这就给你们取菜来！”
　　说着，老人从身边拿起一根胳膊粗细的木棍，他走到火堆旁细细观望一阵儿，然后才把木棍『插』入到灰堆里，只用力一剜，一个人头大小的泥球就滚了出来。
　　阿婉和陶歆眼睛瞪得大大的，都不知老人此举何意。正纳闷间，老人已举起木棍砸向泥球。只听咔嚓一声，泥球裂开，一股白『色』的热气喷涌而出，刹那间鸡肉的香味儿充溢鼻端。
　　啊，鸡！阿婉兴奋得站起身来。她尾椎处一阵酥痒，尾巴唰一下冒了出来。好在老人背对着阿婉正在边吹着手指边剥泥壳，并未发现她的异常。
　　陶歆随手捡起一块木屑，轻轻一丢正弹在她雪白蓬松的大尾巴上，阿婉吃痛，下意识的扭身看向陶歆，那尾巴瞬间消失不见了。
　　“陶哥哥你干嘛？”阿婉撇嘴无辜的望向陶歆，“我就起来看一眼……”
　　“你挡着我观看的视线了！”陶歆冷冷丢下一句，并不说明真正的原因。
　　小气鬼！不过少看两眼，能当得吃么？阿婉不满的挪动一下身子，给陶歆闪出一条绝佳的观察视角，然后暗自思考着自己待会儿要抢吃哪个位置。统共才一只鸡，三个人怎么也不够分呀！
　　秉持先下手为强，后下手遭殃的理念，阿婉在心里默默圈定了自己的吃鸡范围：鸡屁…股和鸡翅膀。鸡屁…股嘛，喜欢吃的逢鸡必争，不喜欢吃的避之不及；对阿婉而言，她也不是有多喜欢吃，而是要摆出一种吃亏的态度来，如果老汉和陶歆想和她换，势必要让渡出一部分肥厚相当的部位给她，譬如鸡腿或鸡胸肉；如果他们都不喜欢吃，那鸡屁…股上的肉留给她，也不算吃亏，至少她可以据此理直气壮的要一对鸡翅作为补偿！（这才是她最喜欢吃的部位，她的迂回的目的所在。）
　　阿婉站在一旁时而皱眉时而微笑，完全沉溺在自己的想象里不可自拔，在她还没回过神时，老人已用随身携带的小刀切了鸡头、鸡屁…股、鸡腿、鸡翅，然后才把剩下的三部分等分。烤鸡切开之后，阿婉和陶歆才发现：老人居然还在鸡内腔里塞了腊肉、花生和小米。如今看来：单单那三等分的鸡肉和里边的馅料，已经够他们三人吃得饱饱的了——阿婉在分肉上花费的小心思全部都白费了。
　　“快来趁热吃！”老人招呼着阿婉和陶歆，给他们递上分好的食物。
　　“嗯——好吃！”阿婉双手固定住鸡架两端，吹着热气啃一口馅料。小米粘糯绵软，吸饱了雪水、鸡油和腊肉的鲜味，比鱼脂、羊尾还要美味。再尝一口鸡肉，外边酥焦的鸡皮最大程度的锁住了肉鲜味，因为内腔抹了酒，又填了腊肉和小米，鸡肉的味道也不至于太过单薄和乏味。烤肉的火候和时间、馅料的搭配和留白，一切都匠心独运、把握的相当到位。
　　阿婉私心里觉得：这鸡肉料理的美味完全不啻于陶歆。她终于理解了白裔在送她和陶歆离开时所说的话，烹饪的高手果然遍布于人间，而她需要学习的东西还有好多好多。


第59章　余料新吃
　　阿婉狼吞虎咽的吃完自己手上那份儿鸡，肚皮鼓涨如一只皮球。尽管如此，她的眼睛依旧不舍得从方才切下的肉上挪开。
　　“是不是还没吃饱？”老人笑呵呵地问阿婉，对于她的表现很是理解。
　　阿婉听老人问她，忙不迭的点点头，但余光扫到自己隆起的肚子，她又惭愧的摇摇头。
　　“哼，我都吃饱了，不信你没吃饱！就说你没那么大的胃口……”陶歆看不下去阿婉矛盾举动里透『露』出的贪婪，不屑地开口警告她——要是他在旁边冷眼看她吃撑、吃坏了，回去之后白裔可是会拿他问罪的。
　　“诶，小哥儿此话就错了。这人吃饭总是离不开两个原因：要么是饿，要么是馋。所以很多时候哪怕你吃得再多，肚子饱了心却还饿着。这时就需要你用丰富的口感、融滑的油脂、刺激的五辛，来满足对吃的无限欲望。欲望满足了，心才能跟着充盈。”
　　老人边替阿婉做着解释，边用一根细细的树枝穿鸡头、鸡翅、鸡腿、和鸡屁…股。待一切穿好之后，把坠的弯弯的树枝吊在火焰的上方继续炙烤，直烤的鸡皮焦黄、油脂一点点滴落溅到火里，清冷的空气里充溢鸡肉的鲜香，他才把肉串挪开。
　　他用小刀把鸡翅、鸡腿里的骨头剔出，把里边剔下的嫩肉，连同饱含油脂的鸡屁…股、面糯的鸡脑仁切成小丁，再撒上盐巴、辣椒、孜然，用手抓匀之后再重新填回到鸡腿、鸡翅的硬壳里。
　　“做好了！快来尝尝！”老人颇有成就感的招呼着陶歆和阿婉。
　　脆皮里饱含的炭烤烟熏味先一轮席卷口腔，而后香滑的油脂、细嫩的鸡肉，带着摧枯拉朽的辛辣和芬芳，牢牢盘踞味觉的浩大版图。一刹那，一声难以抑制的喟叹由衷而发，仿佛来自最深的灵魂的征服和啜泣。
　　“实在是太——太——太好吃啦！”阿婉握紧了拳头，全力体会着这美妙难以言传的滋味，许久许久她才望着老人问道：“老伯，你做的这鸡叫什么名字？怎么能这么好吃！”
　　“小姑娘说笑啦！这菜哪有什么名字，不过是寻常的菜肴在雪天里的临时变通罢了，哪有你说的那般神奇！你们觉得好吃，不过是因为从未尝试过这种吃法，头一次经历觉得新奇有趣罢了。”
　　“老人家过谦了。”陶歆也加入到对老人的赞美里，“且不说您做的这鸡有多好吃，单是对饥饿的区分对待，这见识就非同常人呀！”
　　“哈哈…