驭食记-第21部分

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　　“你们起来啦？咱们今天学做什么？”大春儿看阿婉大清早就被陶歆教训，心中多有不忍，更何况起因还在自己，遂『插』话进去转移话题。
　　“急什么，总得吃了早饭吧！”陶歆斜睨一眼大春儿，因为洞察他的心事，所以对他也没个好声气儿。
　　“咱们做小吃总得准备食材吧？你说需要什么只管说，我买东西、你做饭，这样两不耽搁呀！”大春儿讪笑着解释。
　　是呀，做什么呢？其实昨夜陶歆已综合考虑各方面的因素，觉得这里虽然距离海洋不远，但要以海产鱼类为主做小吃的话，还是太过局限；所以他决定叫大春儿往大众常吃的粮食上下功夫。
　　“那你就去买几袋黄豆回来吧！顺道看看有什么时令菜蔬，还有活的鸡鸭鱼，都捎些过来。”陶歆说的随便，却把大春儿吓了一跳。黄豆倒还好说，只是那个鸡鸭鱼和时令蔬菜可怎么把握呀？这个“顺带”是捎多少合适？
　　“你就拣着一桌菜的量往回带！也花费不了多少！”陶歆怕大春儿从前节俭惯了，在买东西上把握不好量，遂又补充一句。
　　大春儿果然明白了，笑呵呵的准备去集市上采购去。阿婉本来也想跟着去，但听陶歆说待会儿饭做好了，谁不在就没谁的份儿，她想开口说的话又只好咽回到肚子里。
　　陶歆热好了昨日剩下的兔肉、藕饼，重新起锅炒了醋溜藕丝，熬了一锅的杂粮粥。等大春儿冻得满脸通红、头上冒着白气、急匆匆的赶回来时，陶歆刚好把饭菜端上桌。
　　阿婉早把婆婆搀扶到桌旁，四个人一起安静的吃了一顿，在婆婆和大春儿看来极为奢侈、丰盛的早餐。
　　早餐后，婆婆就坐在门口编草垫，阿婉则去收拾碗筷。等到阿婉忙完一切，陶歆的教授工作才开始。
　　“今天，我教你们做道新的小吃，是我从一位老人做的甘炙鸡里琢磨、演化而来的，实不相瞒，不仅名字没取，连成品也没做出过……”
　　陶歆的话叫阿婉眼前一亮，她猜陶歆还是想把老人和婆婆、大春儿重新聚合成一个完整的家，她对陶歆这个决定举双手赞成。而大春儿心情就没阿婉乐观了，一道连厨子都没做过、只存在于他的想象里的小吃，能好吃到哪儿去？他只能提前做好最坏的打算。
　　陶歆可不介意阿婉和大春儿的情绪变化，直接上手教他们第一项工作：做豆腐。
　　先把浸泡好的黄豆搭配少量的水，用石磨磨出豆浆；接着用特制的布袋将磨出的浆『液』装好，榨出过滤出豆渣的生豆浆；把豆浆放入锅内煮沸，撇去上面的浮沫，倒入石膏水，并用勺子搅匀；等豆浆凝结成豆腐花，就把它们舀进铺了布的木托盆里，用包布包起盖上木板，压上小半个时辰，豆腐就做好了。
　　在制作豆腐的过程中，陶歆还特意在不同阶段取样，以此详细说明做豆腐的好处，尤其是对大春儿，他一再强调：必须要学会做豆腐的方法，因为这是一笔稳赚不赔的买卖。
　　初成豆浆煮熟可喝自不必说；做成豆腐花，加上红豆沙就是甜羹，加上兔肉汤、香菜就是咸羹；软硬刚好的豆腐可荤可素、可凉调热炒；剩下压得更狠、出水更多的豆腐，用盐巴、姜丁、桂皮等材料制成的卤水煮熟，做成豆干。
　　“瞧瞧，你只要掌握了做豆腐的流程，就可以轻松做出五种不同的小吃了。除此之外，到了夏天，即使生意不好做，搁置久的豆腐长『毛』了也不必扔掉，还可以做成臭豆腐……”
　　陶歆对大春儿说这些的同时，已架起了油锅，他把油烧到七八层热，然后把切成小孩儿拳头大小的豆腐块放到油锅里炸作六面金黄，然后夹出沥干油降温待用。
　　等到所有的豆腐块都炸好了，陶歆拿出一柄小刀沿着豆腐块上相连的三条棱依次小心划开，就像开启了箱子的封盖一般，然后再把豆腐块里的嫩豆腐瓤全部挖出，只余一个金黄的壳子；最后，再把炒好的鸡丝、鱼丝、火腿丝填到小匣子里，一个豆腐匣就算完成了。
　　陶歆做好第一个小匣子后，阿婉和大春儿马上就受到启发有了新的想法，他们忙着做自己的小匣子，然后往里边填上红豆沙、藕丝、兔肉、鸡蛋等各种能想到的东西。
　　“这个真好玩儿！阿婉看着什么都能往里装的豆腐匣，贼兮兮的问陶歆：“陶哥哥，这个里边是不是也可以放辣椒、蒜泥啊？”
　　“当然！”陶歆回答的很是干脆。
　　有了陶歆的肯定，阿婉玩的越发肆无忌惮，她甚至还专门开了一个豆腐匣，里边儿只放了盐巴……”
　　大春儿本来也想加入到阿婉的胡闹战队，但终究因为心疼粮食，还是乖乖的只填了他认为好吃的东西。
　　陶歆不动声『色』的把三人做的豆腐匣全部分开。等到全部完工之后，他才对大春儿和阿婉说了一句话，就是这句话，叫阿婉差点哭出声来。


第67章　意外冲突（为溪西夕曦加更）
　　陶歆看着阿婉玩的不亦乐乎的模样，眼角寒光微闪：“下边咱们开始吃各自做的豆腐匣，并从中挑出最好吃那一种，然后大家再共同分享，以确定我们后边要卖的豆腐匣里的固定填充。”
　　不是吧？阿婉吓到咬手指头，她做的那些小匣子能吃吗？辣椒的、蒜泥儿的、盐巴的、面粉的……这些全部吃完应该会要人命吧？
　　“大春儿叔，不如咱俩换一换啊？你吃我的，我吃你的不是更惊喜、更有意思吗？”阿婉仰着小脸笑的人畜无害。
　　大春儿之前早见识了阿婉的创意，自然不肯同她换，他只好声安慰她道：“你做的那些匣子太多，叔无福消受，你先慢慢吃着，实在吃不完了叔再帮你吃上几个，略进绵薄之力啊。”
　　即使被大春儿拒绝了，阿婉也不敢找陶歆打商量，明摆着么，这本来就是陶歆故意找茬儿修理她！
　　先吃哪个呢？阿婉本想把辣椒和盐巴的放到最后，推选为最好吃的，顺道也叫陶歆和大春儿也帮忙分担分担。但她直觉今日陶歆面『色』不善，若再惹是生非，她只担心连辣椒和盐巴都没得吃。所以犹豫半晌，她最终的决定是由自己来解决辣椒的和盐巴的豆腐匣。
　　哎！还是先难吃后好吃吧！至少还有个希望不是！阿婉艰难的把辣椒匣放到嘴边，眼睛还不舍的盯着自己仅有的几个藕丝匣、鸡蛋匣和兔肉匣。
　　等一等！如果把藕匣里的盐巴、辣椒、蒜汁、兔肉、鸡蛋、藕丝重新搅拌再分装呢？虽然也不会多好吃，但至少不会比现在难吃吧？
　　说干就干，阿婉急忙忙的搅和着自己的食材，还刻意增加了之前挖出的白豆腐。在她的二次改造下，她终于不太愉悦的把自己造的“孽”全部解决，仅留了一个豆沙馅的作为自己选出的最好吃的。
　　陶歆见阿婉老实接受了惩罚，也没再多计较她之前的胡闹，只严肃的同她强调一点：“从今以后，不许再叫我看见你浪费或不尊重粮食的行为。你也是白裔属意作大厨的，不尊重粮食怎么发自内心的挖掘它们的本真味道？不用真心体悟搭配，又怎么可能做出令客人满意的菜肴？”
　　陶歆的话如当头棒喝，叫阿婉瞬间意识到自己所犯的错误，也明白了陶歆惩罚她的苦心。她羞惭的垂着脑袋，怯怯的不敢抬头再看陶歆。
　　“好啦，意识到错误就行了，过来一起品尝其它豆腐匣子吧！”陶歆招呼阿婉上前，顺道给不时偷看他们几眼的婆婆，送上几个不费牙口的豆腐匣。
　　经过一番比较衡量，最终他们确定了四种豆腐匣里的填料：大葱猪肉、鱼糜蟹黄、木耳冬笋、鸡肉香菇。
　　“这小匣子真好吃，咱们一定得给它起个好听的名字。”大春儿看着自己参与创作的劳动成果，有感而发道。
　　呃，阿婉咬着筷子细细打量着这金灿灿的小匣子，其实她心里第一感觉就是：这很像小时候看人办葬礼时抬的棺材板儿。不过有了之前的教训，她再不敢对着食物胡言『乱』语。
　　陶歆看阿婉和大春儿都面『色』犯难，随口说道：“不如就叫它如意金箱吧？”
　　金箱描绘出了油炸豆腐块的『色』泽和形状；如意么，不仅讨了好彩头，更说明这豆腐匣子里边是随心所欲想放什么放什么。
　　“好名字！”大春儿闻言不由眼前一亮。正想点评夸赞一番，突然听见门口一阵喧闹。
　　“大春儿娘，你们做什么好吃的呢？大老远就闻到了香味儿！”
　　“一定是大春儿爹回来了吧？全村里就属他爱摆弄吃的！”
　　“哎呦，你怎么也不劝劝他，照这么个吃法儿，这日子可是不好过下去呀！”
　　几个年过中旬的女人叽叽喳喳进到院子里，没看到大春儿爹，却只看见两个小孩子，不由全都愣住了。
　　“哎呦，大春儿啊！不是嫂子说你，这媳『妇』嫂子不是正给你寻着呢，你急个啥？怎么就急着领养孩子啦？这要叫哪家姑娘看见了，人家就是愿意嫁你，也不甘心去做一个后娘啊！”
　　为首的女人腰粗得像个磨盘，她扭着浑然不分的腰胯把阿婉挤到一边儿，眼见筐子里搁着炸的金黄的豆腐，不由心中一喜，随手就想拈一块尝尝。陶歆眼疾手快，在她下手之前把盘子挪了地方，叫她够了个空。
　　“诶，臭小子！你躲什么！我吃我兄弟一块炸豆腐碍着你什么啦？你给我把筐子给我端过来！”
　　陶歆扫一眼那粗『妇』市侩厚颜的模样，突然觉得阿婉比她们实在是可爱太多了。
　　“这是我炸的，凭什么叫你吃！”陶歆寸步不让。
　　“我说大兄弟，你领养个孩子怎么还挑个这么不懂事儿的？你平日里怎么理料他的？”粗『妇』不乐意了，把矛头指向大春儿。
　　“就是，大春儿，想当年你爹在时，他虽说好吃些，但至少还知道分享呐，你怎么还不如你爹呢？一个女人有这样的相公和孩子，这是『妇』道有差啊，大春儿娘！”一个年纪看着比婆婆还老些的女人拄着拐棍越众而出，把大春儿、还有他父母全部捎带进去了。
　　阿婉被挤到一旁，她看婆婆神情紧张的站起身，干枯崩裂的手一直微微颤抖，不由一股无名火起。
　　“怎么理料孩子是你该管的？看你也白长了这么大岁数，家里令尊、令堂没告诉过你：不要『插』手别人的家事吗？不知道不请自来有多惹人厌吗？不知道张嘴向人讨东西吃要态度谦恭吗？”阿婉叉腰踩在椅子上，睥睨着方才为老不尊的老『妇』人，一句句问话像一把把锋利的匕首丢出，直扎得那老『妇』人骨头不痛肉痛。
　　“哎呦，反了天啦！小丫头片子你说谁呢！这里还轮得到你说话？”那『妇』人被阿婉怼的面红耳赤，顾不上一把年纪，撸起袖子就想把阿婉从椅子上揪下来。哪料阿婉个头小，身子又灵活，左躲右闪溜了她一圈，也没叫她够着一片衣襟。
　　“轮不到我说话就更轮不到你说话！我小丫头片子怎么啦？你不就是小丫头片子长大的么？有什么了不起？！”阿婉跑几步就停下来，故意站在她不远处回嘴。
　　“死丫头，你别跑！看我不撕烂你的嘴！”
　　……
　　大春儿的脸因为痛苦扭曲到了极点，终于忍不住大声呵斥一声：“够啦，你们！不要再吵啦！”
　　所有人都被大春儿突如其来的一嗓子给惊着了，她们面面相觑，一时间竟忘了此行商议好的目的。
　　陶歆并不多话，他把阿婉拉到身后，抱臂看着大春儿，只冷眼看他接下来的处理手段。


第68章　杀鸡吓猴
　　“吴大嫂子，这两位小友乃是我家贵客，并非什么领养的子女，还望你在没有调查清楚事情真相之前，不要随意猜测，更不要信口胡说。”
　　大春儿朝最先说话的粗『妇』鞠上一躬，而后一针见血的指出她没有依据的造谣诽谤：“大嫂子从来说媒都是两下里掂量，找到门户相当的才会说和。像我这般手头拮据、家中清贫的，你不早断言说没什么姑娘匹配了？嫂子既然忘了，少不得我这作兄弟的提醒。只是若嫂子能怜惜我家情况一二，还望你以后千万莫要再在我娘跟前提起这桩伤心事儿。”
　　大春儿三眼两语结束了他和吴大嫂子之间的纠葛，而后又对着追打她的老『妇』人说道：“张大娘这么大岁数干吗和一孩子置气，知道的说一句你『性』子刚烈，见不得年轻人身上的自由散漫；不知道的还以为你俩有仇，你欲置一小丫头于死地呢。”
　　？这话怎么听着这么别扭？什么叫看不得年轻人自由散漫？难道大春儿是在变相说她苛刻？联想起往日里，她几个儿媳背地里骂她恶婆婆的话，老『妇』人脸『色』越发难看。只是枉她那边儿想的深刻投入，大春儿这边却再次另起了话头。
　　“各位嫂子、婶子、大娘、大妈，今日对不住了！凡你们看到的这些好吃的，材料、人力都是这位小哥儿出的，是他见我们娘俩日子过得清苦，主动出手相帮的。
　　你们说，人家一片好心叫我学做些轻便活计养家，我又怎么好意思辜负他们的一番心意？所以这些吃食大春儿也作不得主，还望各位街坊邻居见谅。
　　哪日里我若把这手艺学到手了，我们家日子宽裕了，我大春儿保证：我一定会请你们吃我亲手做的好吃的（现在你们就别想了）！”
　　“嘁！不想叫我们吃直说！把所有事情都推到两个『毛』头孩子身上算什么本事！”另外一位年轻些的女子，从开始就一直在暗中观望。现在见大春儿不消几句话就连捎带打锁定胜局，她不由气恼两位“盟友”的无能，苦于资历尚浅她又不能大张旗鼓的闹开，只好不甘心的嘟囔一句。
　　大春儿心里一滞：这要怎么解释她们才能相信啊？！正犯愁间，却听陶歆一声清喝：“喂！这位大婶，你出门前没照镜子吧？怎么脸上粘着饭粒都不知道擦？”
　　女子一听，连忙去用手『摸』脸，却听陶歆再次发声：“罢了！那位置你又看不见，还是我来帮你吧！”
　　陶歆话音刚落，一把菜刀已被他直直朝那女子丢去。
　　女子看着迎面而来的菜刀，三魂七魄全都吓飞了，只剩下一尊沉重肉身，不能动弹也不能呼吸。
　　不过火石电光之间，菜刀擦着她的脸颊而过，又回旋飞到陶歆的手里。陶歆把菜刀上的米粒嫌弃的弹落，顺势把菜刀『插』回腰间。
　　女子好大一会儿功夫没回过神，半晌她才后知后觉的尖叫一声瘫软在地。
　　陶歆用行动证明了自己的实力，顺带给这个质疑的女人一个小小的警告。女子哪里还不明白这其中的意味，仓惶爬起身来，连滚带爬的离开了。
　　其她女人看着吃的吃不到嘴里，嘴上便宜也落不着，也都讪讪的四下里散了。
　　……
　　有了这次威慑，任大春儿家院子里再香味四溢，也没有一个馋嘴婆娘敢再踏足半步。婆婆嘴上说街坊邻居闹到这个地步实在不算好看，但心里边却暗自松一口气。
　　不知不觉，陶歆和阿婉已在大春儿家待了十几日，眼看大春儿和阿婉学做豆腐和如意金箱的技术越来越纯熟，陶歆也开始盘算着离开。
　　这日早间，大春儿第一次推着小车，载着一箩筐的如意金箱去丰颂镇上叫卖。陶歆和阿婉把他一直送到村口。
　　“阿婉今日不同我一起去吗？镇上可有好多好吃的呢！”大春儿第一次叫卖，心里难免紧张，他很期待阿婉能跟他同去，哪怕什么都不做，只陪着他也好。
　　“你自己去吧，凡事总要靠自己的！将来我们离开了，不还是剩你一个人么！”陶歆依旧冷言冷语的不耐烦，不着痕迹的挡住眼圈泛红、一路提不起精神的阿婉。他看大春儿憨厚一笑，不好意思的想要离开，又开口喊住大春儿：“你好好干，很快生活就能富裕起来！等你有了钱娶了媳『妇』，一定要好好孝敬你娘……”
　　“那是自然！”大春儿不明白陶歆为何说起那么长远的话来。
　　“如果……如果哪日你爹回来了，你会不会接纳他？”陶歆犹豫一下，终于还是把藏在心里的疑问宣之于口。
　　“他？”大春儿有些尴尬，这个问题他不是没想过，可每次想起来，总也没有个头绪。
　　“其实，我们曾见过你父亲，还受过他的一饭之恩。他人不错——如果你能摒弃周围人对你灌输的那些话的话……
　　不论如何，他总是你的父亲，若你有缘能再见到他，希望你能试着去接受他，哪怕是看在我和阿婉的面子上。至于你母亲，那是他们之间的事，对吧？”
　　大春儿狐疑的点点头，太多的信息叫他一时消化不及，使他整个人都看着呆呆的。
　　“你去吧！”陶歆终于冲他摆摆手叫他离开。
　　没有人知道这一天时间对大春儿来说有多煎熬，可他还是成功的按照陶歆制定的价格，早早把如意金箱给卖完了。
　　大春儿兴奋的看着到手的钱，给母亲裁了一身靛蓝『色』的新衣，给阿婉买了几样零嘴儿，给陶歆带了把新的菜刀，这才急匆匆的往家赶。
　　“娘！阿婉！陶歆！我回来了！看看我给你们带来了什么！”没进家门，大春儿就急匆匆的喊道。可是出来迎接他的，就只有他的母亲。
　　“阿婉和陶歆呢？”大春儿心里一沉，三步并做两布跑进厨房，但厨房里哪还有他们的影子。
　　大春儿想起他去镇上时陶歆对他说的话，想起阿婉一直不肯抬头看他的眼睛……他们是早确定了今日的离开！


第69章　龙纱新服
　　归去的路上风景如风，不及细看已从眼前片片飞逝。阿婉心不在焉的拽着陶歆的胳膊，无法从人间琐碎平凡的世界中抽离出来。
　　“你说，我们这一走，要是大春儿再被人欺负怎么办？大家要是不喜欢如意金箱怎么办？大春儿回去后见不到我们会不会担心？……婆婆会不会原谅老伯？他们一家会不会重新团聚？……”
　　帕鲁趴在阿婉的头上胡『乱』抓挠着阿婉的头发，不等陶歆开口，它已先沉不住气：“你瞎担心什么？对自己的口味不自信也就罢了，难道对陶歆的手艺和眼光也要怀疑？大春儿可是陶歆手把手教出来的……”
　　阿婉一听帕鲁这话是要升级到陶歆的厨艺上去，她慌忙把手指头塞进它的嘴里，生怕它再继续多嘴下去，真的会惹怒陶歆。
　　其实帕鲁倒没想那么多，它只是想表达一下自己的愤怒。自从在大春儿家住下后，陶歆和阿婉就忙着做菜做菜做菜，哪里曾对它关注过分毫。每天饥一顿饱一顿的，它早后悔听陶歆的话，把自己缩变成球了，如果还是一只小土狗模样，它至少还能每天在他们眼前晃悠几眼，提醒一下他们自己这个存在。
　　现在好不容易离开了这个凡俗的世界，帕鲁高兴还来不及，哪愿再听阿婉对那里的念叨，所以忍不住出言怼她。
　　“嗤——帕鲁说得对！如果你不想再惹我生气，最好把嘴巴闭严实喽！”陶歆对帕鲁的话很满意，他捋一下帕鲁角上的绒『毛』，而后才威胁的瞥一眼阿婉。
　　哼！一个个都欺负我，等我回到调鼎坊，一定要把一切都告诉给掌柜，叫他为我做主！阿婉识时务的闭紧嘴巴，心里却忿忿的想。不过想到白裔那双狡黠微笑的眼睛，阿婉的心里突然觉得温暖和期待，对尘世别离的难过也削渐许多。
　　方丈山上夜『色』初降，薄薄的黑暗里还杂糅着些许微光，把山上葱茏的树木勾画出清晰的轮廓。调鼎坊门口，白裔慵懒的倚门而立，一身白袍在这淡淡的夜『色』里显得尤为突出。
　　“掌柜的！我们回来啦！”阿婉还在云头上，遥遥的就开始大声呼喊。
　　白裔循声望去，嘴角逸出的笑意泄『露』了他此刻的心思：看样子，陶歆对阿婉的“熏陶”很不错嘛，只半晌不见自己，居然言语里遮掩不住思念和亲昵。
　　“阿婉回来啦？见到我这么高兴，难道是给我带了什么山下的礼物？”白裔看他们降下云头，本想过去『揉』『揉』她的脑袋，无奈帕鲁此刻正盘踞在阿婉头上，所以枉他寻了半日下手的地方，也只能用手拍拍她的肩膀。
　　“掌柜的什么好东西没见过，会稀罕我带的礼物？”阿婉心里骤然一紧：怎么把这么重要的事儿给忘记了？！她虽自责，但面上不带丝毫，只双手抱着白裔的胳膊撒娇的摇晃个不停：“我思前想后也想不出白掌柜缺什么，所以就把学到的厨艺带回来了。等我今夜大展身手，做出美味菜肴来献于掌柜，那才算我的一番心意呢！”
　　陶歆嘴撇了撇，礼物忘带了就忘带了呗，就没见过把能把自己的纰漏说的这么清新脱俗的！
　　三人说着话进到后院，白裔见还有些许空闲时间，就叫阿婉和陶歆先去沐浴，而后再迎接客人上门。
　　“我待会儿穿什么衣服啊？”阿婉有些犯愁，难不成沐浴过后再穿回原来的衣服吧？如果还穿陶歆的旧衣，她又有些不大情愿——男孩子的衣服能漂亮到哪儿去？
　　阿婉的话提醒了白裔，叫他突然想起件事儿来。他匆匆离开，不久拿着两身新做的衣服回来：“下午你们前脚跟离开，琴卿的大姐后脚跟就过来，给我们送来做好的衣服。你们俩待会儿试试，看看合不合身！”
　　阿婉欣喜的上前一步，拿起最上边的