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驭食记-第38部分
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“掌柜的!”蓝夜紧跟赤焰进来,把他扶到门口的桌子上坐下,而后招手叫白裔过去。
扶云六姊妹一看来人,脸『色』不由齐齐变了。尤其紫汐年少气盛,起身就想过去,却被一旁的宿碧死死按住。
阿婉正诧异扶云她们的反应,不待她向白裔说明,她的神魂已随白裔来到赤焰他们跟前。
“两位客官想用些什么?”白裔不改见人三分笑的殷勤模样,虽然他对这几只天界犬爪很没有好感。
“过两日我家兄长大婚,想请你们调鼎坊的人去婚礼上做菜,仙力么,给的比你们平日多一倍,如何?”蓝夜上前一步,主动为赤焰做出解释。
“客官的条件很诱人,但很抱歉,我们调鼎坊不做过府做菜的生意。”白裔一副遗憾的模样。
“为什么不做?”蓝夜打破砂锅,问到底。
“做买卖就得看长远、讲道义。我们不可能为一次厚利,就抛弃了我们调鼎坊的客人和原则。”白裔回答的很是干脆。
“我们的宴请是白天,不耽搁你们晚上开门。”赤焰主动开口,声音疲惫而虚弱。
“你要娶谁?你这么做怎么对得起琴卿?!”白裔还没再次表态,骛渺和匡绛已齐齐冲到赤焰跟前,她们语气咄咄『逼』人,没有半点儿客气。
第122章 流水无情
“你们在说什么?什么琴卿?她又和我有什么关系?”赤焰一脸茫然。
“当初第二次征魔大战,因你一人失误,导致你所带领的南极天兵全部战死。玉帝震怒之余,赐你九道天雷。寻常神仙,连八道都挨不住,你以为你凭什么抗得过第九道?”远在一旁的昴月也看不下去了,不忍自家妹妹一片痴心枉付,遂快步走来,也加入到质问赤焰的阵营。
“放肆!咳咳!我乃堂堂南极战神,如何抗不过九道天雷?”赤焰眼见六位女子围拢而来,终于想起她们的身份。他不由替自己感到悲哀:想当年,即便是西王母,对他说话也客气三分。这次要不是他大意失误,战时受到重创,又遭到玉帝责罚,仙力几乎散尽,她们几个西王母的义女,又怎么敢这么横冲直撞的同他说话?!
“如果你战时没有受伤,那九道天雷你或许还勉强撑得过去,但你受的伤有多重你自己不知道吗?”紫汐一句话戳破他要强的谎言。
“你——你知道什么!”赤焰的脸颊不知是被气的还是被羞的通红。
“我们知道的多了去啦!”宿碧回嘴。
“我们知道你身受重伤,知道你爱面子要强,知道你乃南溟仅剩的子息,知道你喜穿红袍、喜食炙羊、喜武长刀、喜爱直言……”扶云接过话头,她虽言语不像宿碧那般激烈,但字字句句却戳在赤焰的心尖儿上。
“这些‘知道’,都是琴卿费尽心思,不知用多少匹胧纱才换来的。她日日在我们耳边念叨,把我们耳朵都磨出茧子来啦。你视这些‘知道’如洪水猛兽,你可知道:正是这些‘知道’才救得你这条命?要不是她摆出你南溟仅剩子息的身份,四处求告仙友,那第九道天雷早把你劈得魂飞魄散了!”扶云无视赤焰的尴尬窘迫,继续戳着他心窝子。
“就是!琴卿为你不惜得罪至仙,如今她因你获罪历劫,才下凡几日你就说要娶亲,你就不怕被众仙耻笑吗?!”匡绛又接着指责赤焰。
“他们说的可是真的?”赤焰看着蓝夜问道。
蓝夜担忧的看着赤焰煞白的脸『色』,原本不想回答他的问题,但见他执着追问的眼神,蓝夜终于微微点了点头。
赤焰觉得胸口气血翻涌,一股腥咸冲口而出。
蓝夜大骇,慌忙拿出帕子帮他擦拭。“赤焰兄,你消消气!”
赤焰挣扎推开蓝夜的帕子和安抚,仰头大笑道:“没想到我赤焰竟会有仰仗女人活命的一日?!”他的笑带动衣袍抖动,胸前的星星点点金『色』越发刺目。
大堂里只有赤焰的笑声回『荡』。他的笑声听着那么萧瑟而难过。笑声过后,他目光扫过扶云等人,话语强硬而阴冷:“即便你们说的都是真的,我赤焰也从不认识什么琴卿,更不可能为着她的一厢情愿娶她为妻!你们若是替她觉得不值,我赤焰的命此刻就在这里——你们拿去便是!”
“你——”扶云一众姐妹一时愣住,再没料到会遭到赤焰如此决绝无情的回复,一时间又气又急,恨不能冲将上去把他撕成碎片。
“你们够了!”蓝夜挡住赤焰,“你们凭什么指责赤焰兄?!依你们仙阶,小心我告你们冲撞、不敬之罪!”
扶云她们被蓝夜的话吓了一跳,不由后退一步。
蓝夜见她们气焰收敛,连忙接着说道:“你们只知道指责赤焰兄忘恩负义,娶的不是琴卿,难道就不知道感情之事不能勉强吗?说什么他娶别人会被仙界耻笑,照我看,他为了还什么人情,娶一个完全不喜欢的女人才更可笑!退一万步说,即便觉得不甘、愤怒,那也该是琴卿,该当由她来问。你们几人围攻一个重伤之人,又是什么道义所在?!”
……
扶云她们被蓝夜质问的哑口无言,她们虽然知道这事儿蓝夜说得句句在理,可到底还是心里疙疙瘩瘩的不舒服。
僵持了半日,扶云终于觉得索然寡味。她一甩衣袖,对五个妹妹说道:“罢了,是琴卿有眼无珠!自己的劫数!咱们走吧!”
……
扶云六人走后,大堂里突然变得空落落的。
阿婉旁观了整个过程,一时心里如麻团般混『乱』,又像打翻了隔夜的茶盏般苦涩。“掌柜的,我……我觉得心里不大舒服!你说蓝夜的话对么?”
“当然不对!”白裔听着阿婉『迷』『惑』难过的声音,知道她没有了判断标准,遂为她拨开『迷』雾:“若是赤焰道德无亏,蓝夜这番话就没错。但他大伤未愈却急着娶亲,想来背后定是有所图谋。他能为着他的图谋出卖他的感情,又怎么为何不能为着琴卿的真情接纳她?终究还是情真价贱、入不得他眼罢了!”
“竟然是这样?!”阿婉豁然开朗同时,又为琴卿不值。再想到扶云姐妹深情牵挂被一墙隔开;隔壁大堂里,投生凡人的琴卿为爱历尽凄苦、劫难,她不禁一阵唏嘘。
“掌柜的!我们的事你考虑得怎么样啦?”蓝夜见赤焰胸口起伏没那么剧烈,神『色』也稍有和缓了,才向白裔重提入府做菜事宜。
“若不耽搁我们夜间营业,我们当然乐意前往。”白裔回答依旧干脆,“劳烦客官把地址和菜谱留下,我们也好提前做好准备。”
“掌柜的!”阿婉神魂连声在白裔仙魄中阻止:“他们那么坏,我们才不要给他们做饭吃!”
赤焰很满意白裔的答案,随手递给他一张早准备好的单子过去。而后便在蓝夜的跟随下,慢步离开了。
“掌柜的!”阿婉气愤到跳脚。
“你啊,幼稚!我们开门做生意,难道还管人品鉴定不成?我们又非公干,管那么多闲事干吗?还是多挣些仙力来得实惠!”白裔也不管阿婉能不能听懂,随口敷衍她两句,就忙着招呼这会儿功夫突然涌入的新的一波客人。
白裔不知道,他的话不仅没去除阿婉心头的疑『惑』,反倒又增添了她新的疑问:每日里他们都忙着挣魂力、妖力、仙力,可是要这些个力干吗呀?钱可以买东西,这些力又有什么作用?
第123章 统筹做菜
就像是怕不愉快的争执影响了用餐心情一般,扶云、赤焰他们离开之后,一大波客人齐齐涌入调鼎坊。白裔忙着传菜、送菜,一时间再顾不上和阿婉的神魂说话。
阿婉待在白裔仙魄里边觉得无聊,索『性』遥遥的感应起厨房里的本体,看看北边大堂里可有什么趣事发生。
就在她和本体遥感之时,北边大堂这边也开始上人。
最先进门的是两位男子。为首的男子清秀文弱、目光澄澈,明明一身华服却硬穿出几分出尘谪仙的气质来,而他身后的男子虽和他年纪相仿,举止多了谨慎和谦卑。大春儿猜测:为首的男子应该是位家底颇厚的世家公子,他身后跟着的应该是他的仆从。
果然,后进来的仆从才进得调鼎坊里,就依着本份和习惯,仔仔细细的把大堂上下打量个遍,还迅速选出了自以为“最佳”的观景、用餐位置。“公子,坐这里!坐这里!”他快走一步,一手把住娇妹她们斜对面的桌子,一手去扯为首男子的衣袖。
男子顺着仆从拉扯的衣袖就势看向座位,那桌子一边临墙,一边对着大堂门口,看着的确还不错。“好,就依你要求,坐这里啦!”男子撩起衣襟优雅靠墙而坐,正对上斜对面娇妹和姐姐好奇探寻的目光。男子出于礼貌,含笑朝娇妹她们点头示意,而后才收回目光看向门口。
“两位客官想用些什么?”大春儿把菜单递给男子道。
“你们这里有没有凤凰胎?”男子以扇柄挡住大春儿递来的菜单,随口问道。
“这个……”大春儿一时有些为难。他在后厨的多宝格里什么灵兽没有见过,就是龙肝凤胆也不觉得稀罕,只是这位男子既是凡人的身份,依着白裔分开南北大堂的初衷,就只能吃凡人的菜肴。他不明白:这男子怎么就无端惦记起凤凰胎来?
这么想着,大春儿情不自禁的便把头扭向厨房的窗口。他想看看阿婉是什么态度,要不要把这个不按菜谱点菜的男子敢走。
“我们这里有!”阿婉隔着珊瑚珠帘大声道。“我们这里不仅有凤凰胎,还有白龙臛、仙人脔、小天酥、雪婴儿……客官可是要全点了吗?”
男子被阿婉的突然发声惊着,他循声望向厨房的珊瑚珠帘,隐约可见一个少女的轮廓。
娇妹和姐姐也没料到厨房里,为她们做出如此神奇美味食物的,竟然是一位小厨娘。尤其是娇妹,在听到阿婉的第一句话时就神魂俱『荡』。她和姐姐咬耳朵道:“姐,你听这个声音熟悉不熟悉?好奇怪,我怎么觉得这声音我认识?”
“没听过!”姐姐拍着圆滚滚的肚子,满足而干脆的回答过娇妹的话,又催促她把剩下的最后一块饼吃掉。
再说男子这边,他从看见娇妹的刹那,就被她身上的脱俗气质所吸引。黑夜里,一爿小小的食肆,总共就四个客人和一位小二,这种冷清的氛围之下,叫他产生一种冲动,想以自己为引,牢牢锁住娇妹的目光。他本来是想用几道菜名独特的菜肴,衬托自己的阳春白雪,哪料厨房里的小丫头竟敢大言不惭的称这些菜肴全部会做,还问他是否全点了。
男子怀疑之余,多少有些赌气:“全点就全点了!”
大春儿听了阿婉和男子的对话,隐隐有些担忧。他不由走到厨房窗口给阿婉使眼『色』,不叫她恣意妄为。
阿婉不以为意,笑嘻嘻的指指自己,又指指那男子。大春儿猛然明白了她的意思,她这是分了神魂到男子魂魄里去看菜谱啦?!难怪她这么胸有成竹!
大春儿放下心来又转回到娇妹桌上,还给她们殷勤倒上消食的楂术茶。因为阿婉交代了:两个穷苦女子,黑天半夜也无处可去,就叫她们待到调鼎坊打烊为止。
茶才倒上,大春儿的心就沉了下去,因为借着坊内的余光,他看到又有七八位男子结伴过桥,正朝着北边大堂而来。阿婉练习御心『惑』术时,每夜调鼎坊里能来一两位凡人食客都算多的了,今儿个阿婉第一天掌勺,居然来了这么多客人。这摆明了是老天都在为难阿婉啊!他不仅为阿婉捏一把汗。
……
阿婉正手脚麻利的杀河豚取鱼白,摧沙汆河蚌和螺蛳,忙得不易乐乎,突然听到大春儿略带歉意的声音:“来新客了!客人点了烤全羊、烧花鸭、红烧鱼还有油焖虾。”
阿婉听了大春儿的话,下意识的回头想寻求陶歆的帮助,但她一看陶歆的忙碌程度比她的有过之而无不及,又自觉的把嘴闭上。
怎么办?这么多菜,光食材准备都需要很长时间,一一烹制出来,就是她有这个时间,客人也没有这个耐『性』等待呀!窘迫的现实『逼』迫着阿婉迅速做出决断,她决定把所有食材统筹一次『性』备齐,而后拣着简单易做的菜肴先做出来往桌上上,至少先把客人稳住。
两柱香的功夫,大春儿把凤凰胎、白龙臛两道菜分别端到了两桌上。原来白龙臛就是鳜鱼,而凤凰胎就是用鱼白夹杂各种河鲜蒸出的鸡蛋羹,鳜鱼细嫩、鸡蛋滑鲜,都是省火易熟的食材,再加上它们又都是用蒸的,所以只两个笼屉叠加即可。
有这两道菜上桌之后,阿婉明显松一口气。她顾不上擦拭额头上的汗水,又开始如法炮制其它菜肴;用雪婴儿和油焖虾一起煎炸;把烧花鸭和红烧鱼齐头并进烧制。剩下的仙人脔、烤全羊、还有小天酥相对耗时较长,她也排出个先后次序。
因为仙人脔即鲜『奶』炖鸡块,而小天酥则是鸡肉、鹿肉碎末粥,两者都需要小火慢炖,所以阿婉早早把拾掇好的鸡,连带鲜『奶』、佐料放入砂锅火上,又把粥放置另一灶上熬着,之后才开始专心致志的烤全羊。
等到所有的菜都做好,阿婉就像是被从水里打捞上来的一样,浑身上下都被汗水浸透了。虽然精神和体力都已透支,但她的心情却无比的放松。她觉得她实现了人生的超越,凭一己之力完成了这辈子最了不起、最有成就感的大事!有了艰难开局的勉强应对,后边她的掌勺活计再难,她觉得也没什么可怕啦。
?
第124章 仙人脔
阿婉的自豪感持续了差不多有半盏茶功夫就烟消云散了。因为她很快意识到一个新的问题:菜做好呈上去,她才只是完成了掌勺工作的一小步,接下来客人的评价才是于调鼎坊和她更为重要的。但做菜时间紧迫,她又忙着比葫芦画瓢,心里完全没有半点儿把握。
“诶呀!这特么谁做的菜?!太他…娘…的……”最后来的那桌人里,一个莽汉突然拍桌而起,把正担心的阿婉吓了一跳。她还没来得及反应,一把菜刀已擦着她耳鬓而过,嗖的一声直钉在莽汉按在桌上的手指缝里。
“好吃”两个字还含混在莽汉嘴里没有清楚的说出,他已被竖『插』在桌上的菜刀给吓坏了。“啊呀——我的娘!”他仓皇抽回手掌,身子趔趄不稳,一屁股跌坐地上。
“呦!你还知道你的娘呢!我还以为你只是个把别人的娘挂在嘴边儿上、不懂礼节、满嘴喷粪的‘不孝子’呢。”陶歆抱臂站在莽汉旁边,对他好一阵奚落。
“你他…娘的是谁?敢管爷爷的闲事?”莽汉从地上爬起来,撸着袖子就想去揍陶歆。但他还没挨着陶歆的边儿,脸上就挨了清脆响亮的一巴掌。
“这一嘴巴子是替你娘教训你!叫你粗口成章,每日里丢她的人不说,还害她日日受着别人对你问候的回礼!”
“你敢打老子!看老子不剥了你的皮!”陶歆的巴掌激怒了莽汉,把他变作一头眼睛红通通的斗牛。他怒气冲冲的想要抓住陶歆,无奈脸上又挨了一记巴掌。
“这一巴掌是替调鼎坊的大厨教训你的!你吃着她做的饭不知感激,还粗言秽语不干不净,该打!”陶歆又接着道。
“老子……老子没有骂他……老子是在夸他做的饭菜好吃!”莽汉一点便宜没占着,反倒连挨了陶歆两巴掌。他感觉两边脸火辣辣的不说,眼前还多出许多小星星。意识到陶歆的本领远在他之上,他不敢再逞强斗狠,只用双只手护住两边脸颊,不服气的强辩。
“你觉得粘了大便的馒头你还会吃吗?!同样道理,不洁的夸奖也没人稀得要!”陶歆说着话,见莽汉的双手不知何时已经放下,就又随手给他一巴掌。
“我……什么又打我?我刚才可什么都没说!”莽汉觉得无辜又委屈。
“这是给你之前骂我的教训!”说完陶歆才迈脚往厨房走。
陶歆前脚离开,莽汉一桌随后就哄堂大笑。
“笑——你们就知道他…娘…的笑!就知道他…娘…的看热闹!刚才为什么都不帮我?”莽汉看着同伴不怀好意的笑脸,心里的气顿时不打一处来,他手指一一指过他们,忍不住又一阵咒骂。话才说完,他便看到陶歆回厨房的脚步一顿。意识到自己又话带脏字,他连忙捂住嘴巴。
陶歆扭身对莽汉自觉的行为微微一笑:“你——继续!脏话可以说,但不能指向调鼎坊;打架可以有,但损坏之物要赔偿!”
莽汉的朋友们对陶歆的“开明言论”很是满意,不禁又掀起对莽汉新一轮的亲昵嘲笑和谩骂。
陶歆嘴角歪歪的笑着,不急不忙的回到厨房,正对上阿婉的星星眼。
“陶哥哥,你真好!”阿婉从来对陶歆不吝赞美。
“嘁!”陶歆收起笑容,傲娇的白阿婉一眼:“我可不是替你出头——你别会错意!我是为着调鼎坊的声誉和形象,为着我的耳朵……”
阿婉充耳不闻陶歆的解释,依旧笑眯眯的看着陶歆,就差把尾巴『露』出来摇摆着配合自己的赞美和崇拜。
陶歆看着阿婉傻兮兮的模样,瞬间没有了徒劳辩解的**。他闭紧嘴巴走回自己的案前,心里只怪自己一时冲动多管闲事。
阿婉见陶歆下定决心不再搭理她,这才扭头看向厨房外边。她虽听见莽汉说她做的饭好吃,但由于另一桌客人对饭菜的评价态度还不明朗,所以她依旧放心不下,只好扒着窗沿小心往外观看。
……
没有了闲事可看,男子的目光绕了个弯扫过娇妹,而后才迅速收了回来。
“来,你也过来吃!”男子递给仆从一双筷子。
“公子折煞奴才了!”仆从惊吓大过惊喜,慌忙摆手不敢去接筷子。在他眼里,他家公子就是天上的云、山涧的风,高洁傲世不粘俗气,他又怎么敢和公子同桌吃饭——这简直不能想象!
“叫你坐你就坐!”男子一拍座位,声音微微压低:“你看这满大堂里,哪个人站着的?我可不想你戳在这儿引人注目。”
仆从一听男子的话,连忙斜签儿坐在凳尾。但依旧不肯伸手去拿筷子。
“往日里有外人在,你总讲究些个尊卑,吃我剩下的;今日也没别人,你就陪着我吃些,就还当是小时候那样;再不济,你就当是为我添个趣儿!”男子把筷子塞到仆从手里。
“来,先盛一碗仙人脔开开胃。”男子把勺子递给仆从。
仆从慌忙双手接了,小心盛了半碗清汤。
“你吃肉呀!这么一桌子菜,你觉得我吃的完?”男子索『性』拿起筷子,亲自夹起几块嫩肉放到仆从碗里。
“尝尝看!怎么样?”男子看着仆从,心却还系在娇妹身上。
“唔,好鲜!”仆从只喝一口汤,就不禁竖起大拇指。
可能是仆从的表情太过生动了,惹得娇妹、莽汉两桌纷纷投来注意的目光。
男子虽未看向她们那边,却能准确感受到娇妹的好奇目光。他享受着这瞬间的瞩目,试图长久的留住这道的目光。他看向仆从,瞬间有了主意。
“你道这汤是什么做的?”男子故作随意的用双箸敲击着盆沿问道。
仆从摇头。
“这仙人脔,其实就是**炖鸡。虽则名字滥俗,但要想做出至味,一定得选用未曾生蛋的童鸡杀之,不见水,取出肚脏,火腿细丝并竹笋一两,四面以极韧的云丝封口,浸入骆『乳』之中小火煨熟,待到汤浓而鲜,撇去汤面油脂,再把鸡子捞出切块;因着骆『乳』本身偏咸,所以临出锅加点一点儿麻油、白糖即可。”
咕咚!男子的话才说完,大堂里一片吞咽口水的声音。
“我的天神!这么些个讲究,难怪这么好吃!”仆从一声感慨,更诱得众人口水泛滥。
第125章 红耳兔
娇妹的眼睛好奇的盯住男子,被他绘声绘『色』的描述所吸引。男子见自己的小计谋得逞,忍不住嘴角溢出一抹得意的弧度。
“你再尝尝这道凤凰胎!别看这只是道蒸蛋,里边的讲究可大得很呢。这蛋须得是野山鸡下的云英蛋,才没有蛋腥味儿;里边的河蚌、螺蛳、蛏子焯水之后都取最细嫩肥厚的部分;中途放置的河豚鱼白,更是炙烤半熟的融心儿状……”
男子讲得不贻遗漏,别的客人也都听得聚精会神,唯独娇妹的眼神从他身上转移到了仆从的脚下。原来,他们带来的布褡口散开了,从里边『露』出一只耳朵尖、头顶都是红『毛』的小兔子。那兔子才从褡裢口『露』出头来,一眼便看见了远在它对面的娇妹。
“姐姐,快看那只兔子,它居然一点也不怕生,还不停的对着我们抖耳朵,真是可爱!”娇妹晃晃手,切断姐姐出神看向男子的目光。
“可爱有什么用?饿了,你就不会把它杀了吃掉啦?”姐姐不满于娇妹打断她对凤凰胎味道的想象,话语里带着指责的味道。
原本那只兔子已蹦出褡裢,正朝着娇妹的方向一点点的蹦来。但它听见姐姐的话,不由停了下来,耳朵频繁剪动着。
阿婉在娇妹说话之前,就已经注意到了那只兔子。那独特的『毛』『色』、通人『性』的眼睛,无一不叫她心砰砰直跳。开始她只是质疑,等到后边她看到那兔子直直奔着娇妹而来,她已确信无疑:那只兔子就是天关
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