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驭食记-第71部分
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……
“好啦,终于完工了!赶紧去洗洗澡吧!你这泥猴带血的模样当真不适合出现在客人眼前,还有这衣服……啧啧”白裔不知何时出现在阿婉跟前,看她满身又红又土的模样,不禁心生调侃之意。
完工了?阿婉回过神来,不由下意识的望向那株三三复瓣桃。
新土堆积还带着微微的『潮』意,土堆中间的三三复瓣桃看着比初栽时小了一圈,枝桠上零零落落点缀着些花朵也颜『色』黯然发白,颇带几分病态单薄。
“它不会死吧?”阿婉见那桃株蔫蔫的,才松快些的心顿时又揪得紧紧的,生怕他们这么多人的辛苦白费,甯伯最终没有。
“放心!它生命力顽强的狠呢!今日一战,只是消耗了它的青菁,去了它的烈『性』,并无太大妨碍。待日后甯伯和它彻底相融了,它就体会出里边的甜头了!”白裔懒洋洋的摆手安慰道。
“其实这么蔫蔫的也挺好的。那么大红的颜『色』天天杵在院子里,我看着还碍眼呢!”陶歆擦掉刀上花汁的红痕,笑得不以为意。
第233章 人约黄昏后
傍晚,夕阳的余晖照着新栽的桃株,在地上、墙上勾勒出斜疏颀长的淡影。正对桃株的两扇木窗,此刻松松的关闭着,上边还清晰可见点点胭脂红痕。一道暖黄的光透过窗缝照进到房间,把幽暗的斗室照亮。
房间里,背着光,一个湿漉漉的脑袋仰靠在桶沿上;扰扰绿云般的盘发松松的堆在桶壁上,还扑哒扑哒的往下滴着水珠。桶里热气早已消散干净,而桶里泡着的人却迟迟未醒。
阿婉的这个澡泡了大概有一个时辰,而大半个时辰的时间,她都用在睡觉。许是最近事儿赶事儿忙得太累,许是几桩心愿已了,这一觉,她睡得从未有过的酣沉,连梦都未做上一个。
“小狐狸!你是溺死在水里了么?怎么还不出来?明知你陶哥哥脚上有伤,你还在屋里磨蹭,今晚打算叫客人们喝西北风么?!”白裔斜倚着房门,边用力敲打边大声质问。
阿婉听到白裔的声音,下意识的坐直身子,然后才努力睁开依旧沉重的眼皮。睡眼惺忪间,她才感觉到浸皮入骨的寒意。“啊嚏!”她打一个喷嚏,连忙双手环抱住身子,“对不起掌柜的!马上就好哈!”
“快点儿!就差你一个了!”白裔依旧没有好气。
阿婉匆匆拉出一块棉布擦干身子,又把一身月白『色』衣裙套在身上,边用一把玉梳固定好头发,边匆匆走去开门。
嘎吱!门开了,坐在门槛上的白裔险些倒在门里边。
“掌柜的,你……”阿婉好奇的盯住白裔,纳闷他催的那么紧急,怎么不去大堂里先招呼客人。
“嘘!”白裔起身捂着阿婉的嘴,又把她拖回到屋子里,末了还不忘用一只脚把半开的门重新关上。
白裔的一只大手捂着阿婉的大半张脸还绰绰有余,越发凸显得阿婉的那双圆溜溜的大眼睛明亮有神。
阿婉的眼睛里满是问号,不明白白裔这么神神秘秘、偷偷『摸』『摸』的到底是要做什么。
“小狐狸,你想不想叫你陶哥哥脚上的伤早些好啊?”白裔神神秘秘的压低声音问阿婉。
“当然!”阿婉毫不犹豫的回答,这有什么好遮掩呢!
“我不是给你说了么,陶歆的脚需要用冰魄霜『露』,但这种『药』草呢,只有玄洲有。所以今天需要你好好表现,争取把这种草『药』给讨回来!”白裔朝阿婉挤挤眼睛。
玄洲?阿婉一手托腮,有些犯难:“可是,掌柜的,我不认识什么玄洲的人啊!”
“这么没关系,你只要听我的,保证这草『药』手到擒来!”白裔说着又趴在阿婉跟前一阵咬耳。
“这……可以吗?”阿婉满脸疑『惑』,完全信心不足。“就算可以讨到『药』,陶哥哥知道了会不会骂我……”白裔的话,叫她想起在幻乐宫厨房里,陶歆对她的那通训斥不是说姑娘家要矜持么……
“啧啧,你傻呀!这事儿你不说,我不说,你陶哥哥又怎么可能知道呢!”白裔说完这句才嫌弃的捻起她一缕头发说:“把你这头『乱』『毛』再重新梳梳,至少打扮得漂漂亮亮的!”
阿婉目送白裔离开,怎么琢磨着他最后的那句话都觉得很怪异。但即便如此,她还是乖乖的按照白裔的要求,重新打散了头发,竖了两个双螺髻,又从宦璃赠他的如意袋里挑了两支斓蝶垂珠步摇『插』在髻中,这才匆匆出门。
有了白裔的交代,阿婉并没在第一时间赶到厨房,而是独自一人走到了通往南大堂的桥头。
夕阳西下,水波粼粼、金光点点,映照着荷塘的一片花叶,更显幽深静好,但此刻的阿婉,心头却并不像眼前的美景这般平静。她攥紧的衣袖、频频的眺望,无一不透『露』着此刻她的紧张。
“小丫头,今儿怎么是你在此迎客?白掌柜呢?难道今日换他吃坏了肚子?”今夜,第一位来南大堂的客人是斗姆元君,她每次见到阿婉,总会想起阿婉吃坏肚子的糗事,也总拿此事打趣她。
“呃,白掌柜今日要和陶哥哥商量新的菜谱,所以就叫我先出来招呼客人。”谎话出口的瞬间,阿婉的心突然轻松下来。没错,就是这样,看看,自己的撒谎技能并没丢掉!所以怕什么呢!丢开对陶哥哥的负罪感,天塌下来还有掌柜的顶着呢!
“阿婉姑娘!今儿怎么是你?”第二位来南大堂的客人是土地公,他见到阿婉面上也是一片惊奇。
“呃,我在等霁阳姐姐!”阿婉脱口而出第二个谎话,负罪感却越发减轻。
“咦,你怎么在这儿?”哪吒不解的歪头看向阿婉。
“白掌柜特意叫我告诉你一声,上桥之前把风火轮收起来,如果火焰烧到了桥板就不好了!”阿婉说得煞有介事。
……
一会儿的功夫,阿婉迎了六七位客人,可她要等的人却还没有来。这叫她渐渐平静下来的心不由又烦躁起来:这人怎么这么讨厌,怎么还不来!他每天来都没有个固定时间么?即便身份比寻常神仙高贵些,在调鼎坊吃了这么久的菜,也该培养出对美味佳肴的品尝争先恐后的精神嘛!
最后的一抹夕阳堕入地平线下,天『色』终于暗了下来,阿婉的心里跟猫抓一般:那人不来了么?是不是出了什么意外了?……
时间一点一滴过去,阿婉终于做出决定:算了,不等了!爱来不来!掌柜的,这不能怪我呀,我等了,可他不来我能有什么办法!她心里给自己辩白着:北大堂还有客人等着呢;迟到了这么久,陶歆那边也不好交代呀。这么想着,她最后一次看向桥的那头,而后绝决的往南大堂方向而去。
“诶,这不是阿婉姑娘吗?”身后一个声音响起,叫阿婉不得不扯出个笑脸回头。她转身望去,这次来的居然是两位客人。
“两位客人好!快里边请!”阿婉望着昏暗天『色』里的两个模糊身影,当小二时的话脱口而出。
“今日怎么是你在此迎客?”男子随口又添一句问话,嗓音里特有的清冷引起了阿婉的注意。她借着调鼎坊外的微光看向男子,居然是真武大帝;再看他旁边那位年轻的男子,她不由乐的喜笑颜开她要等的人终于还是等到了!
第234章 冰魄霜露
调鼎坊里透出的微光柔柔的泻在入夜的荷塘、桥面上,也给眼前的姑娘披上一层薄纱。视线所及一片朦胧梦幻,叫云齐有种不真实的感觉。他没想到:日思夜想、久候不见的姑娘,会这么突然的出现在眼前。
阿婉和乌凉在说什么,云齐一句都没听见。他从看见阿婉身影的那刻起,身体里就产生了一种类似涨『潮』的感觉:血『液』奔涌着齐聚胸口,心脏被填的满满的;鼻腔里满是幸福的味道,却又觉得喘不上来气
不知过了多久,乌凉离开了,只剩下阿婉笑盈盈的望着他。云齐在心里不知拍了多少巴掌,才勉强回过神来。
“姑娘找我有事?”一句干涩的问话不知怎么从云齐嘴里挤出,叫他话才出口就一阵后悔:什么叫找我有事?怎么说得那么功利!应该说……
阿婉找个借口打发走了乌凉,越发觉得一切顺利。她看云齐看着自己的紧张模样,心里头最后一丝局促也消散的干干净净。
“见了云齐,不要直接说出你的目的,否则依他的『性』子很可能会拒绝。毕竟冰魄霜『露』在玄洲也是极其珍贵的……”白裔的话回响在阿婉的耳畔,叫她一时颇费思量:这话开头该怎么说才不显得突兀?
呃……越是斟而慎之,阿婉越不知该怎么开口。想着平日里的口齿伶俐、想着北大堂里等待的客人,她心里焦躁到着火,却依旧一句话也说不出。
“是云齐孟浪了!姑娘可是听白掌柜说了什么?”阿婉的着急、紧张,看在云齐眼里,都变做姑娘惯常的羞涩和珍重。他越发后悔自己方才的开场,干脆抢先一步做出补救。
?!阿婉的心一阵突突狂跳:这事儿他怎么知道?
“实不相瞒,在下在神霄宫第一次见姑娘,就觉得姑娘是个有趣之人,遂心生结交之意。只是,阴差阳错、造化弄人,次次总无缘法;即使匆匆见面,也不得和姑娘说上话……”
“你放心,只要你往那一站,那小子自然会主动和你说话!”白裔的话再次回响在阿婉的耳畔:原来竟是这样!她恍然大悟,难怪她担忧怎么和云齐搭讪时,白裔却胸有成竹的,合着这事儿他早知道!
阿婉猜度云齐说的“白掌柜说了什么”就是指的这个,终于放下心来。“正是呢!掌柜的不止一次在阿婉跟前说起公子的仗义、大气、出身高贵……”她顺水推舟,拣着合适的高帽子一顶顶送给云齐,只等着他笑纳后,变作后边束缚他言行的锁链。
原来白掌柜面上阻碍我去北大堂,心里却还是向着我的!云齐听了阿婉的话,心头不禁一喜。他又往前走一步,把他和阿婉之间的距离更加缩短:“所以阿婉姑娘的意思是?”
“当然做朋友啦,要不我怎么会这会儿出现在这里!”阿婉不假思索脱口而出,说完她又觉得说得太过直『露』,连忙用手捂住嘴巴。
云齐被阿婉直爽的模样逗乐,紧绷的神情终于有了一丝松懈。
阿婉又抬头看一眼天『色』,决计再进一步加快进程:“这样吧!为了庆祝咱们正式成为朋友,今晚我亲自做菜给你吃!免费的!”
“好!”云齐看着阿婉期待的眼睛亮闪闪的,心里头越发恍惚,连脑袋都不带过的,就直接爽快答应了。
“我给你做霁月饼、『露』浓羹、糖渍冰碟、炽铃铛怎么样?”阿婉面上不动声『色』,心里却如擂鼓咚咚咚的响声震天。
“好!你做什么都好!”看阿婉一个姑娘这般主动热情,云齐的心里是又甜蜜又不安。
“那就这么说定啦!”阿婉朝云齐调皮的眨眨眼睛,转身先一步往南大堂的方向而去。
云齐望着阿婉渐远的模糊背影,心头的喜悦渐渐褪去,只剩下各种懊丧潜滋暗长:
为什么自己在开始时说的是“结交”而不是“思慕”?若是直接表明了爱意,或许现在他们的关系就能更进一步。
为什么自己由着阿婉张罗请客,却无一点主动表示?亏得阿婉声声夸赞自己”大气”、“仗义”,可回想今日的表现,感觉实在是糟透了。
……被愧疚、反思牢牢束缚的云齐,越想越为自己在阿婉心中的第一印象担忧。
这个混小子就不知礼尚往来,有所表示么?阿婉的脚步慢了下来,却依旧等不到云齐的挽留。她心里忿忿想着,终于在距离调鼎还有几步远的地方停了下来。
“哎呀!”山不过来,只有自己过去了!阿婉咬牙发出一声尖叫。
“怎么了?阿婉姑娘没事儿吧?”云齐的思绪被突如其来的尖叫打『乱』,他回过神来,第一时间赶到阿婉跟前。
“糟了,我忘记了!”阿婉懊恼的拍一下自己的脑袋欲言又止。
“什么?”云齐望着阿婉,关切连同好奇一同被她高高吊起。
阿婉咬着嘴唇道:“有道菜,因为缺乏食材,我可能做不了可是我已经和你说过要做了,这怎么好意思再改!”
“没关系,想换菜就换,不必有愧疚。无论你做什么菜,我都会喜欢吃的!”云齐柔声安慰阿婉,心里愈发的感动愧疚。话好像不该这么安慰吧?他到底该说些什么,才能彰显自己的身份与独特?!
“可是糖渍冰碟是四道菜里的菜眼啊,如果它换掉,其它三道菜还有什么存在的意义?!”阿婉双手绞着袖子,面『色』不甘又难过。
“既然如此,那就不换这道菜了!”云齐说出这句话,突然想到了最佳的“解题”方式,他看着阿婉郑重的补充一句:“不就是少了食材么,是什么,你告诉我,让我来为你找找看,说不定你不用换菜呢!”
阿婉听到云齐这句话,装了半日的矜持差点破功:哈哈!等的就是你这句!
“这个恐怕不好吧?说好了是我请你的,我怎么能叫你破费呢!再说,那道食材很难得,白掌柜说就是天上的神仙都难得一见呢!”阿婉忍着憋笑的肚子痛,故意装出楚楚可怜的模样。
云齐一听阿婉的话,不禁豪情和感动齐上心头,越发坚定主意:不管她说的是什么食材,自己也要为她寻找到!且不说自己的天孙身份,单是为着她这番心意,也已足矣!
“你说说看!说不定我可以试试呢!”云齐神『色』笃定坚决。
“这个……”阿婉看火候已到,故意欲言又止:“掌柜的好像说那道食材叫什么冰魄霜『露』……”
第235章 调虎离山
冰魄霜『露』?虽然云齐自认为已经做足了思想准备,但阿婉说出的食材还是惊到了他。
“这个很难对不对?没关系,还是我再琢磨着换些别的菜肴吧!”阿婉没有错过云齐眼中的惊讶和迟疑,连忙懂事的改口。
阿婉笑颜不改,但眼神之中还是难掩失落。
云齐看到这幕,心中不由一痛,一时情感超越理智,一句话脱口而出:“不用换!这个食材我能找到。”
“真的?那是不是很珍贵啊?如果是,那就算了吧!”阿婉看出云齐的勉强,故做为难的改口。
“不难,这有什么,你先准备其他菜『色』吧,我取了就来!”云齐说着又流恋的又看阿婉一眼。
“太好啦!”阿婉的眼睛像是被打磨过的钻石,重新变得闪闪发亮,想到什么,她又叮嘱一句:“若是你能找到,托掌柜的给我就行;若是没有,只要你平安回来就好。”
……
看云齐的背影渐渐的融入到夜『色』里,终于彻底的消失不见,阿婉重重呼一口气,如释重负的抖抖肩,紧走几步穿过南大堂,回到厨房里。
啪!看到阿婉回来,陶歆重重把菜刀搁在案板上:“什么时辰了,你还知道回来?!”
阿婉心头一跳,眼神躲过陶歆的『逼』视:“对不起,陶哥哥!我……我洗澡时不小心睡着了!醒来,醒来就这个时候了……”
“撒谎!”陶歆不等阿婉的话说完,就直接驳斥她的说辞。
阿婉后退一步,恨不能找个壳钻进去,也好避开接下来更大的风暴。
陶歆本来气势汹汹,但看到阿婉的模样,终于又心软下来。他用手指戳戳她的头发:“赶紧过去做菜吧!下次,给我分清轻重缓急再迟到了还穷讲究发饰,小心我趁你不注意,剃光了你的头发!”
“诶!”原来他是说这个!阿婉提起的心又放下,她笑嘻嘻的答应一句,赶紧走到自己的位置上。
“小姑『奶』『奶』,你总算是回来了!”大春儿第一千零一次绕到厨房窗口探头,终于看见了阿婉,他压低声音轻轻责备一句,又接着说道:“目前总共来了三桌客人,他们点了鲸膏粥、粉鱼唇、素烧鹅、桂花皮渣、青酱肉;除此之外还有鸭油豆苗、薰猪脑、砂锅蛤蜊、薰雁翅、翡翠蒸饺、十香菜!”
合着一桌三四个菜,倒是不太过分。阿婉边点头记下菜名,边开始挽袖着手准备。
她先把淘洗干净的米滚了油浸泡在瓷盆里,又在灶上一连架起四口锅,趁着锅底油热的功夫,把不费火、轻易就可炒熟的青豆苗,犁头鳐、鲨鱼唇,粉条皮渣,胡萝丝、黄豆芽、冬笋、冬菇、酱姜丝、千张、金针、豆干、芥菜根儿备好,待到锅里油气翻滚,依次丢到三个锅里,大火翻炒四五遍,各自加了佐料便可装盘。
陶歆扭头看阿婉做菜,见她丝毫不『乱』、有条不紊,菜香味儿不大功夫就弥漫整个厨房,他才放心回头忙自己的,毕竟因为脚伤不便,他做起菜来的速度也不大快。
阿婉拉了食铃,把鸭油豆苗、粉鱼唇、桂花皮渣、十香菜送走,然后把浸泡好的蜜倒入砂锅,加入姜片小火慢熬;顺带把翡翠蒸饺和去沙蛤蜊放入笼屉和砂锅。等着粥熬好的功夫,她先调制了两道凉菜:烧素鹅和青酱肉,然后又给处理干净经络的猪脑和雁翅刷了酱料、放上炭火。
不过小半个时辰的功夫,阿婉已经把之前耽搁的菜全部补齐了。但她丝毫不敢懈怠或松气,因为她心里边很清楚,她的工作并没算完,接下来,她除了要把新上的客人点的饭菜做好,还要挤时间做出云齐的菜。最最重要、困难的一点是:在那段时间,她必须得想办法把陶歆支开,才能把她做的菜端到南大堂。
大春儿又来窗口几次,报了几道家常菜,阿婉趁着陶歆无暇它顾,偷偷从多宝格里顺走了:月胧豆、『露』浓浆、夔髓膏。
在蒸花丝时,阿婉顺道在锅里添了三碗水,煮了月胧豆;在熬山梨羹的同时,她在旁边放一口锅炖上了鸡头米和山『药』;借着炸银鱼的香气,她又另起油锅炸了夔髓卷。
等到这三道菜做完,白裔刚好出现在陶歆那边窗口。他接连报了几道菜名,又看似随意的感慨一句:“就这还没完呢,那个云齐又来了,磨磨蹭蹭的看着菜单,到现在还没点出一道菜来呢!”
云齐回来了!阿婉心头一跳,她偷眼看看已被自己藏在盆下的三道菜,绞尽脑汁的想着叫陶歆中途离开的办法。
找个什么借口好呢?还要叫陶哥哥不得不离开。阿婉搓着之前和面、粘了面糊的手,一时间犯了愁。什么情况陶哥哥会身不由己的离开呢?她看着手上的面糊,脑海里灵光闪过。
“陶哥哥,”陶歆正慢条斯理的做着菜,突然听到阿婉的喊声。他把手里最后一颗豆腐圆子剜出,然后才转过身去,“干嘛?”
“刚有一个客人点了面筋鱼,麻烦你帮我抻开袋子好不好?”阿婉一手拿着个细长的袋子,一手端着个大铜盆,盆里的面粉撒在地上不少,她整个人也被面粉粘的粉扑扑的。
“麻烦精!什么事儿都笨手笨脚,没材料!”陶歆嘴上虽然嫌弃,但还是移动着身下的椅子挪到阿婉跟前接住了纱袋。
“多谢陶哥哥!你抻好喽!”阿婉看陶歆把纱袋抻开,连忙把面盆举得高高的。
“你……”陶歆还没说出“把盆放低点儿”,一盆子面已兜头扣在他身上。
“呀,对不起陶哥哥!对不起!对不起!”阿婉心里乐开了花,面上却一副惊慌失措的模样。她把铜盆从陶歆头上拿开,又随手在他身上干净的地方抹几把。
一时间,陶歆的头上、脸上、鼻孔、耳朵,哪哪儿都是面。他一出气,鼻孔里就跟冒烟似的可以说,打从娘胎里出来,他就没有这般狼狈过!
“死狐狸,滚开!”陶歆用力推开阿婉,狼狈的一路掉粉,直奔后院儿而去。
“对不起啊,陶哥哥!我真不是有意的!(我只是故意而已)”阿婉又朝着后院追喊两声,然后从容的拉响了食铃。
第236章 糖渍冰碟
白裔循着食铃声响,晃悠着过来端菜。
“掌柜的,云齐真的把冰魄霜『露』给你了?”阿婉边把菜递给白裔,边不放心的追问。
“千真万确!”白裔朝阿婉挤挤眼睛,“小狐狸这次功不可没啊!现在你可以去用『露』承霜做糖渍冰碟了。”
“你确定冰魄霜『露』和『露』承霜的味道相像吗?”阿婉听了白裔的最后一句交代,心里不由咯噔一声。她虽为了陶歆的伤势,甘愿以情『惑』人哄骗云齐,但要偷换菜肴里的食材,她怎么想都觉得是厨德有缺,心里这道坎儿过不去。
“这话我可没说过!我劝你说话也小心些,这要是被陶歆听去了,估计他非扒你层皮不可!”白裔翻脸无情,把责任推的一干二净。
“你怎么可以骗人!”阿婉脸『色』变的煞白,明明是白裔告诉她的菜单,用此来骗云齐的冰魄霜『露』,他怎么能矢口否认。
白裔狡黠一笑,欣赏够了阿婉变幻的脸『色』,他这才告诉她实情:“啧啧瞧瞧你那记『性』吧!那糖渍冰碟本就是『露』承霜做的好不好?撒谎的是云齐见到的阿婉,而不是调鼎坊的大厨阿婉!你就放心吧!我们调鼎坊什么时候在德行上有亏过!”
虽然作为妖神,白裔从来不怕天打雷劈,但他这般大包大揽的吹嘘过后,舌头下还是觉得一阵风大。
原来,竟是自己记错了食材!阿婉听了白裔的话,不由有些尴尬,但好在心里的愧疚、自责去了大半,终于能�
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