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我有一条美食街-第26部分
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“那不错啊!”温暖闻言顿时大喜,谁不希望身体健健康康的?比起什么现金奖励,技能奖励什么的,这无极酒可是好太多了。
当即,温暖抱着酒壶眯了一小口,酒才入喉便呛得她眼泪鼻涕直流。这主要还是自己不太会喝酒引起的,不过很快这种刺激的口感就消失了,取而代之的是清洌的甘甜之味,回味无穷。
在上楼之前,温暖刚裱完80多个蛋糕,高度集中的工作让她的精神感觉到十分疲惫。
而这一口无极酒下去,疲惫之感一扫而空,有点类似于拉雅红茶的效果。
温暖举起酒壶,正要再喝一口时,却听系统道:“以宿主目前的状态,最好每天只喝一口。”
温暖遂将酒壶的盖子拧回去:“我明白了,原理和拉雅红茶一样,限量的对吧?”
却听系统悠悠地道:“主要是因为系统您没什么酒量,怕您喝多了上头。等到宿主的酒量练出来了,就可以放开量喝。”
原来是被系统鄙视酒量了。不过得了这么好个东西,温暖心情大好,自然也不和系统一般见识了。
她摇着酒壶,听着里头叮叮作响的水声,“这一壶最多一斤吧,我再放开量又能喝多少?系统你要给也不给多点,就这么一点,太小气了吧?”
“酒壶内的酒可以自动补给,每月定量为一斤。如需更多,请宿主努力做任务升级即可。”
“每月只有一斤?每天一口,能喝到一个月吗?”
“经本系统测定,一斤酒,刚好够宿主喝一个月。如须更多,请宿主努力做任务,换取更多奖励。”
也不知道是不是因为提及任务,紧跟着就听系统道:“叮咚!您有新任务。”
温暖直接将眼一闭进入了意识海:“商业离不开竞争,有竞争才有进步。请在七天之内打败爱瑞丝奶茶店,成为本条街上奶茶店的No。 1。”
对于这样的任务,温暖倒是不意外。既然前一个任务都要开奶茶店了,肯定得做好、做精、做强大。
与以往不同的是,以前她有各种相应的技术支持,哪怕单打独斗也能搞出一番明堂。但是现在,她只会喝奶茶,根本不专业。至于金老板……就凭他调出的那杯奶茶,温暖都觉得靠不住。
“系统,你那里有没有调制奶茶的技术卖?”
之前的卤煮技术、面团调制技术、裱花技术,都是系统直接给予的。奶茶的调制技术肯定也有。
“有,但是技能一类,只作为奖励一类,不允许售卖。”
居然还不允许售卖的?看来系统有不少的约束,并不是什么都能用钱买到。
只不过,没有相应的技术支持,她怎么打造出优质的奶茶?连核心竞争力都没有,想要在七天之内打败一个专业的连锁店,简直天方夜谈。虽然温家村的这家爱瑞丝只是连锁店下的其中一个小分店。
“系统,你不能直接卖奶调制技术,那么能不能卖配方给我?”
系统沉默了一阵子,估计是在评估中。不多时,评估结束,系统开口了:“可以。已为您搜索到经典港式奶茶配方,售价100元,请确认。”
“确认确认,赶紧给我!”
很快交易完成,一张A4纸出现在温暖手中。上面有制作奶茶所需的原料,以及制法方法。
100块钱买个配方,这个价格还真的挺实惠的。原来系统也不光只会卖贵的东西嘛。
就在温暖喜滋滋地看着手上的A4纸时,忽然发现纸的角落上有印有网址。她猛地反应过来:“系统,你这个配方是哪里找的?不会是度娘上随便搜的吧?”
系统道:“当然不是随便搜的。是本系统经过严格删选,为宿主您找到的,操作性最强,最合适宿主您的配方。”
说来说去还是网上搜的,然后打印了给她,居然还要卖100块钱!弄得她差点以为系统良心发现,给她友情价了呢。
算了,就当100块给自己省了网上搜索的时间了。
温暖仔细地看过系统给她的奶茶配方,是比较传统的港式奶茶的制作方法。作法复杂一些,用的也都是真材实料,味道比普通奶茶店里的提升好几倍。
如果说,能将上述提到的原料里的红茶换成拉雅红茶,会不会更好呢?
至于鲜奶和炼乳嘛……
“系统,你那里没有卖稍稍好一点的奶茶原料?比如鲜牛奶、炼乳、黑糖、白糖。”
技术一般,只能从原料上面着手了。
系统很快就回复:“有的,有的!请宿主进入意识海查看。”
一闭上眼里,就发现意识海里可供购物的菜单选项里已经自动出现了:鲜牛奶、黑糖、白糖、木薯粉等奶茶所需的原料。
至于价格嘛,倒是没有之前几次购物时来的夸张:
纯天然鲜牛奶:10元/公斤。
优质炼乳:100元/公斤。
黑糖、白糖:20元/公斤。
木薯粉:20元/公斤。
温暖翻了下手机上的购物软件,对比了下价格,基本上和网上的价格差不多。
但是购物网上的是零售价,如果批发的话至少黑糖、白糖要便宜很多,还有木薯粉,网上才一公斤才10块钱,系统这要贵上一倍呢。
“系统,大批量采购你不给我按批发价,还加价,这有点说不过去吧?尤其是木薯粉,你也贵得太多了。”
如果只买一点,贵一点也无妨。但如果是大批量的投入使用的话,哪怕贵一块钱,成本都会提高很多。
系统道:“您在外面买的食材有各种添加剂,本系统出售的所有食材都是纯天然无添加的。白糖、黑糖均采用特殊的提炼技术,口味更加纯正。而木薯粉,则精选乌化盖尔热带丛林中野生木薯制成。口感更好,营养成份高,长期食用可调节女性内分泌失调,有美颜养肌的功效。”
温暖本来还不以为意,待听到木薯有美颜养肌的效果,顿时来了精神。
爱美是女生的天性,温暖也不例外。她的皮肤还不错,白皙、细腻,就是生理期,或者没休息好的时候,时不时的会冒出几颗痘痘来。就如她现在,鼻翼两边各长了颗痘痘,疼且不说,实在是有碍观瞻。昨天江源看到她时,还打趣道:“你的痘痘长得太有个性了。”
他不提也就罢,一说起来,秦小秋这些人便纷纷将目光落到了她的痘痘上,弄得温暖尴尬不已。
“纯天然鲜牛奶、优质炼乳、黑糖、白糖、木薯粉都先来1公斤。”
制作奶茶的方法虽然是网上找的,但是系统给找的还是比较考究又易于上手的锡兰奶茶的制作方法。
温暖从一开始就准备用拉雅红茶来调制奶茶,不过考虑到拉雅红茶成本太高,再加上不能超量的特殊性,便又从系统那里选了1公斤价格低廉的普通锡兰红茶,锡兰和拉雅用3比1的例,混在一起使用。
奶茶奶茶,是奶与茶融合升华的味道。如果说,奶是其中的灵魂,那么茶便是点睛之笔。
好的奶茶,茶胆的制作一定是很讲究的。
温暖将两种红茶混合好后用纱布包好,做成茶包。而后放在奶锅中,加清水配小火慢煮5分钟左右。
煮过的茶汤颜色更深,茶味更加浓郁。尤其是拉雅红煮,哪怕只占了三分之一的比例,其香味依然远盖普通的锡兰红茶。茶汤的颜色红中透亮,格外诱人。
温暖又取了把壶,将煮好的茶汤高高举起,倾倒在壶中,再将壶中的茶倒回锅中,如此来回三次,称之为撞茶。
制作奶茶,撞茶是其中必不可少的步骤。在撞的过程中,水、空气、茶叶充分接触融合,可减少茶中的苦涩之感,增加顺滑。
待过滤掉残渣后,茶水重新回锅加温,如此茶胆才算做好。趁着茶水热之时,倒入玻璃杯中,再加上四分之一的淡奶。将奶与茶充分调匀,再依个人口味加入炼奶、白糖。
因为是按配方自行摸索的,温暖调试了好几次,才将糖、炼奶的比例调到满意的量。
至于奶茶中至关重要的珍珠,做起来也不算难。
黑糖在锅里用水化开,然后加上乌化盖尔木薯粉,做成面团状,再揉搓成小圆珠,用水煮透即可。得益于面团调制技术,所谓一理通,百理晓,温暖做起珍珠来倒是又快又好。
煮好后的珍珠呈半透明的茶褐色,软萌可爱。温暖舀了两大勺子珍珠放到调好的奶茶杯中。
因为拉雅红茶的色泽比普通的红茶要更深、更红,混了奶后,从透明的玻璃杯外看去,奶茶的颜色也比一般的奶茶要更红润一些。一颗颗半透明的珍珠在里杯底轻轻地浮动着,灵动可爱。
喝奶茶最好还是用大号的吸管,轻轻吸一口,珍珠混合着奶茶直冲进口,入口丝滑甜蜜,芳甜清爽,回味中透着淡而绵长的茶香。
好喝,真的好好喝啊!
奶与茶,一个是娇媚的女子,一个如谦谦的君子,明明差异巨大,融合在一起时,却又是那样的和谐完美。茶中多了奶的绵柔,口感更加丰富。奶中则融合了茶的清醇,多喝也不会腻嘴。
奶茶润进口中,还来不及细细回味,便又被珍珠惊艳了。Q滑是第一感觉,但是并不硬,糯糯的,甜甜的,很有嚼头,每嚼一下都沁着奶茶的醇香,透黑糖的甜蜜。
美味的东西总能让人心情愉悦,一杯奶茶下肚,温暖觉得整颗心仿佛都被浸润得甜甜的。
不过,因为现在的天气已经有点热了,一杯热奶茶下肚,浑身都出了层薄汗。
嗯,这种季节如果喝冰奶茶肯定更爽。
就在这时,门外响起了敲门声。
温暖开门,见是江源上来了,还有点意外:“有事?”
江源道:“已经12点了,其他员工都下班回去了。店门要不要帮你锁好?”
以往每次打烊后,温暖会和大家告别后再自行锁好门休息。今晚却一直没有露面,江源还道她有点舒服,遂上来看一看。
温暖这时才注意到时间已经这么晚了,自己躲在楼上调制奶茶可是花了不少的时间,好在口感还不错。
“哦,我最近刚谈妥入股了家奶茶店,晚上就来研究下奶茶的做法。”
“奶茶?”
江源的鼻子耸动了下:“难怪闻着这么香,原来你在煮奶茶呀。”
“是呀。要不要进来尝尝?正好我煮得有多,自己一个人也喝不完,你来尝尝顺便提提意见。”
江源的目光透过温暖,落到她家墙上挂着的钟上,已经是午夜12点15分了。
“你这样随便邀请男人进家,不怕遇到心怀不轨的?”
“怕?”温暖想了想,扬唇一笑,大大咧咧地道:“没事,你又不是陌生人。”
最主要是,温暖早就已经把防入侵系统延伸到整座房子里。在她的地盘上,就算真有心怀不轨的,她也只需动动意念,防入侵系统就能自动帮她驱除外敌。
她是有恃无恐。可是在江源看,这姑娘是不知人心险恶。
于是江先生便苦口婆心地开始给温暖科谱熟人间的犯罪率如何如何高,单身女性独居时该如何如何防范。吧啦吧啦地讲了个没完。
温暖起初还静静地听着,见他一直没有要停止的意思,遂淡淡地抛出了一句:“所以你到底要不要喝奶茶?”
江源立马停下了科普,干脆利落地回了句:“要!”
温暖道:“那怎么办呀?这么晚了,虽然不是陌生人,但是士风日下,人心不蛊,万一你起了什么坏心要害我怎么办?”
江源忙道:“你有我爷爷微信,我要敢使坏,你随便告状去!”
说话间便已经闪身进了客厅,自来熟一般地道:“麻烦,奶茶加冰。”
江源虽然味觉还没完全恢复,但是对于好闻的味道依然很偏爱。
温暖很快便拿了两杯奶茶过来,一杯给江源,一杯自己喝——她刚才只喝了一杯,当然是不过瘾的喽。
江源试了试杯面上的温度:“还是热的?你冰箱里没有冰吗?”
温暖道:“我还没得及做奶茶的冰,普通清水做的冰不合适。你先将就着喝吧。”
江源道:“怎么,奶茶的冰还有什么特殊的吗?”
作者有话要说: 奶茶的制作方法是我在网上找了好久才找到的,不确定是不是很正宗,但看起来还不错。喜欢喝奶茶的妹子们可以自己煮了试试看哦。
第57章 美容祛痘的珍珠奶茶
温暖“嗯”了一声,解释道:“一般的奶茶店做冰奶茶大多加的是普通的冰块,虽节省成本,但这样的缺点是,喝到后面味道会越来越淡,影响口感。讲究一些的则是将做好的奶茶倒到冰格里冻成冰,需要的时候再加到奶茶里,这样的冰奶茶才够味。不会因为喝到后面冰化了,奶茶味道就变得寡淡了。”
“原来如此。”
江源也喝过奶茶,普通茶奶店的,又或者是高级餐厅里的。不过,他以前没多关注,后来味觉失灵后,自然品不出各种差异。
此时,面前的这杯奶茶在他看来,比他之前喝过的色泽要更饱满些些,红褐色的珍珠沉在杯底,伴着他拿着吸管轻轻地搅动而旋转着。
江源凑在杯前,深深地嗅了嗅,香浓的奶茶味从鼻端一直蔓延入了心田:真的好香呀。
可惜,再香的味道喝入他的口中,依然寡淡如白水。他舌间的味蕾死寂沉沉,这让他感觉到有一丝懊恼。
“味道怎么样?我也是头一回做,可能还有很多不周到的地方。你有什么意见只管提。”温暖目光灼灼地望着他,期待着他的回话。
原本,他已经习惯了食不知味。可是此时此刻,面对温暖略显得迫切的目光,他竟然生出了满满的遗憾:要是我的味觉没有失灵该多好,我就能尝到她亲做的美食和饮品。而不至像现在这样,连给她提点意见都做不到。
见到江源的神色有些失落,温暖还道是奶茶做得味道不对,自己抱着杯子又喝了一大口,自言自语道:“我喝着味道挺好的呀,珍珠也很好吃。就算个人口味有差异,但也不至于难喝到让你一直皱着眉头吧?”
江源放下了杯子,苦笑了一下:“珍珠很有嚼头,也很糯,很软,口感不错。但是除了这些,其他的我就不知道了……我味觉失灵,很抱歉给不了你太多意见。”
温暖乍听这话,顿感吃惊:味觉得失灵?
“有办法治疗吗?” 没有味觉,就无法品尝到那些美味的食物,温暖觉得如果换成是自己,那简直是太痛苦了。在她看来,每一餐饭,每吃一样东西,都是一种很幸福的味觉体验。失去了味觉,吃饭就纯粹得只是为了填饱肚子,那就太索然无趣了。
“原本是没有办法的”,江源顿了顿,如实地告诉她:“但是自从我吃过你的辣椒酱后,味觉就恢复了一点,现在可以尝到一点点咸味。”
“啊?我的辣椒酱?”
海辣椒吗?难怪他在店里吃东西,都要加海辣椒。只是海辣椒怎么能对味觉失灵的人有作用呢?
系统,能不能解释下?
“海辣椒独有的辣味素确实能让失灵的味蕾焕发活力,道理嘛,和中药的原理一样。如果病情不太严重,连续吃过十天左右,便可恢复。”
十天就能全部恢复?查是江源来她这里工作可有一个月了,海辣椒也是每天都吃。但据他所说,只能尝到一点点的咸味?
“若是十天都未能恢复,后面再吃收效甚微。”
温暖一直都对江源颇有好感,听到收效甚微几个字时,心中隐隐地替江湖有些难过。人生在世,离不开吃喝拉撒。而吃与喝,可谓是极大的享受。世间有那么多的美味,偏偏他却无法细品。
只不过这些事她不方便直接说出来,只委婉地问道:“如果辣椒酱对你的作用仅限于此,你会不会很失望?”
江源何等聪明,她又说得这般明显。尽管心中稍有遗憾,但是这么多年了,他早已经放下了执念,笑了笑,道:“能稍稍恢复一些,已经算是意外之喜了。即使后面不再有其他作用,也无所谓了。”
“那你会不会因此离职?”其实这一点是温暖最担心的。江源是她最看中的员工,无论能力还是各人素质都是佼佼者,任何一个老板都不愿意失去这样一位得力助手。
除此之外,站在个人的角落上,她也很欣赏江源这样的男生——长得好看,脾气好,待人谦和有礼,估计没有女生会不喜欢吧?
江源倒是没有直接回答,停顿了足有好几秒才含糊地回了句:“我只能说,暂不会离职。”
在他看来,如果永远在这里工作,那么她必然只会拿他当手下的员工看。
于公,他还有自己的事业,自然不可能永远停留在这根小树杈上。
于私,他更不可能只用员工的身份和她相处。相反的,随着相处的时间越久,他对她产生的情感便越多。即使最初难以明了自己的心境,如今也已有渐渐明了的趋势。
没有明确的答复,温暖隐隐有些失落。或许是自己的池子太小了,容不下他遨游。如果自己的事业扩大、再扩大,他会不会愿意为她而停留?
忽然间,温暖又猛地记起了什么,她腾得一起从椅子上跳起来:“对了,或许还有一个办法可以试一试!”
没,无极酒!
系统说过,无极酒是用上古灵泉配奇珍异草制成,长期服用能改变体质,百病不生。那能不能治病呢?
系统?
系统:“长期服用,可以治愈味觉失灵的问题。”
长期是指多久?
“短则十天半个月,多则一年半载,因没有相关实验数据,本系统也无法给出十分确定的答案。”
Ok了!只要有用就行!
“你在想什么?”江源起初见暖猛地跳起,还道她有什么事要说,哪知她接下来就一直在发呆,遂忍不住伸手在她眼前晃了晃。
温暖神思归位,道了一句:“你先坐着等我一下!”然后一把就将江源手中的奶茶给夺走了。
江源有点懵:这什么意思?我话说错了,不给我喝了?
温暖端着奶茶转身进了自己的卧房,拿出了系统奖励给她的小酒壶,小心翼翼地倒了一点点到杯子里。
倒不是她舍不得倒,主要也是量太少了。听系统的意思江源是需要长期喝才行,而她估计着,自己一次只能喝一小口,江源应该也差不多。大不了,以后自己分他半口酒,先喝一段时间看看效果再说。
回到客厅里,温暖将加了无极酒的奶茶往江源面前一放:“喝吧。”
江源被整得是一头雾水:总有种不祥的感觉是为什么?
大概也是如此,江源没有立刻就喝,而是捧着奶茶凑到鼻子前又嗅了嗅,眉头不由得深深地拧起:“怎么有股酒味?你到底在里面加了什么?”
如果是普通的酒,加一点、半点在奶茶里,酒味早就被奶茶的味道给掩盖了。但是无极酒的味道实太浓郁,连奶茶都掩盖不了。好在只是普通的酒味,不会显得很特殊。
至于理由嘛,温暖也早就想好了:“我家有祖传的药酒,专治疑难杂症。你喝喝看,没准能有助你恢复味觉呢。”
虽然听上去,很像卖药酒的自吹自夸,但……话不怕老,管用就行。
江源闻言,神色有点古怪。
奶茶配药酒?
这么骚的操作,谁特么的敢试?
“试试呗,没准世上最燃、最美味的奶茶就此诞生了呢?”
江源把奶茶往她面前推了推:“我味觉不灵,要不你先试试。也许你是第一个尝到世上最然、最美的奶茶。”
温暖:“你喝过的,给我喝算什么?”
“算女朋友呀。”
江源的话冲口而出,说完之后自己也笑了起来:“算了,我不地狱谁入地狱。”
于是温暖便满眼期待地看着江源捧着杯子,极为认真地吸了一大口加了无极酒的奶茶。
起初江源的表情淡淡的,好像是尝不出什么特别来。但是很快的,他那双好看的剑眉微微拧了拧,又喝了一大口,眉头却是越拧越深。
温暖是喝过无极酒的,虽然只是一小口,但是酒味特别冲,很难入口。
“可能是不太好喝……要不你就当药,闭着眼睛喝完吧。”
江源慢慢地嚼着珍珠,语气中带着不易察觉的欣喜:“是甜的味道,虽然很淡,但,是甜味道没错。”
眼眸一抬,目光落到温暖的脸上:“这果然是世上最燃的奶茶,一下子就让我的舌头烧起来了。”
“你……可以尝到甜的味道?”
“一点点,但确实是甜的味道。”
刚才喝第一口奶茶的时候,江源首先尝到的是微微灼烧感觉,这是源于酒精的刺激。但很快,烁烧感散去,淡淡的甜味攀上舌尖。虽然他尝不到温暖喝奶茶时那股浓郁醇香的味道,但仅仅只是这一抹的甜,依然让他惊喜万分。只是这股子甜太淡,淡得有让他以为是错觉。
于是他又喝了第二口,没错是甜味。尤其是吃珍珠的时候,依稀还能品到黑糖的味道。
江源由衷地道:“我不知道这是不是世间最美味的奶茶,但对我而言,这绝对是最特殊的一杯,让我找回了久违的甜蜜的味道。”
温暖听罢也很惊喜:系统诚不欺我也!
系统的声音在她的脑海里悠悠地回了句:“本系统向来实诚。”
尽管这么珍贵的酒少一滴都是巨大的损失,但能让江源味觉又恢复了一点
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