我家饕餮叫狗剩-第51部分

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　　絮絮叨叨宣布了考试纪律之后，那考官就开始宣读规则：
　　“本次京考分为两轮，第一轮，每位考生连续烹饪二十八道菜肴，菜肴品类稍后公布，食材已放置在每个案台上；顺利烹饪完成者，可休息一个时辰，然后开始第二轮。”
　　“第二轮共烹饪自选菜肴三种，食材自备。当场评判前十名菜肴进献当今圣上，由御口品鉴决定本次京考排名。”
　　“一炷香后，第一轮开始，请稍作准备。”
　　田小狐暗暗咂舌，第二轮先不说了，出奇制胜另辟蹊径都好。就说第一轮，连续烹饪二十八道菜肴……单单体力上都是个不小的负担。
　　早就听说科举考试不单要学识好，还要体力足，万万没想到，这御厨考试居然也是如此。
　　田小狐之前一口气包揽了两个饭店的烹饪工作都不带喘气的，自然不怕这个，毕竟久经沙场，可是先前那个姑娘估计就够呛了。
　　田小狐偷偷看了下那姑娘的脸色，果然煞白煞白的，还一脸震惊地嘟囔着：“今年居然是连续烹饪二十八道！完了完了我完了，怎么一年比一年难啊呜呜。”
　　看来，每次这京考的方式还是不一样的？田小狐摇了摇头，爱莫能助，现在可不是当好人的时候。哪怕手艺再好，体力不支，那也只能等三年以后再来了。
　　说起来这样的考试方式其实也是有道理的，厨师其实从某种方面来说也是个体力活，平日面对高温，一站就是一天，煎炒烹炸颠锅掌勺，体力不行，那的确不是合格的大厨。
　　随着考官宣布京考开始，田小狐也顾不上为别人担心了。
　　和其他考生一样同时翻起案台上的菜单看了起来。
　　“白玉鲜虾卷、芥末花蛤、豆豉剁椒蒸排骨、胡椒猪肚鸡、粉蒸牛肉、水晶肴蹄、熘白蘑、海鱼杂烧、樱桃肉、鸡头米、蜜蜡肘子、蚝油白菜包、菠菜粉丝煲、丝瓜卤蒸黄鱼、烹汁小牛肉、焖鲽鱼、老醋蜇头花、荷塘小炒、龙井虾仁、腊味合蒸、鸡汤煮干丝、清炖蟹粉狮子头、黑松露野菌饺、金香饼、飞龙汤、桃胶羹、沙蒜咸菜豆腐汤、金丝燕窝。”
　　田小狐一口气默读完毕差点儿没把自己给憋死，暗暗咂舌这京考不愧是京考，不单名菜众多，而且基本上全是工序复杂，做法考究的菜品。
　　不愧是考状元，田小狐心想。
　　此时她已经有点儿后悔自己的托大，考状元啊，那能简单么？还以为是简简单单过来做一道菜的田小狐准备很是不足。
　　这些菜品里面，好几道菜别说田小狐没有做过，甚至连听都没有听过，至于做法，那更加一头雾水了。
　　田小狐，遇到了职业生涯中的大难题。
　　作者有话要说：　　好饿……


第116章　
　　其他考生显然不会像田小狐这么准备不足。
　　他们都是这个世界的土著；　一出生就以成为宫中掌勺大御厨为终生目标而努力奋斗着。
　　大御厨。
　　这是皇宫中众多大小厨房膳房点心处全部加起来，地位最为尊崇的御厨之首。
　　这个世界的御厨和田小狐来自的地方，双方对于厨师的地位当然不可同日而语。
　　不说大御厨了，就是能顺利成为一个普通的御厨，就等于全家一跃而进入了特权阶级，不但御赐“御厨”牌匾可以光宗耀祖，御厨也不再是平民，而是等同于当了官，不需要缴纳赋税不说；　皇家还会划分田地给御厨自己经营。
　　另外，御厨的月例银子也是颇为不菲的。
　　哪怕是寒门学子，只要能顺利成为御厨；　就跳出了原有阶级，可以说出人头地的机会是人人均等的。
　　在这一点上；　京考和科举还是真是一模一样。
　　其他考生已经开始忙碌起来。
　　案台和木架上面的食材都只经过了初步处理，这里没有帮厨、没有小工、可以说所有菜肴都需要大厨亲力亲为一手包办；　从食材到成菜，这工作量可不是一般的大。因此其他考生完全没有时间左顾右盼，立马就全身心地投入到了烹饪之中。
　　田小狐不是不着急，而是她此时被案台上的灶火吸引了全部的注意力。
　　实在太令她惊讶了。
　　因为这个灶火，居然是由阵法驱动的！
　　阵法！
　　田小狐一开始还以为这只是个普通的古代小世界；　可是冷不丁地居然看到了阵法，不仅如此，旁边还有一颗修真界通用的灵石；　看样子就是作为激活阵法所用。
　　其他考生在处理食材之后，已经极其自然地把属于他们的灵石放置进了阵法的凹槽中，而阵法也被顺利激活了。
　　熊熊火焰跳动着，火苗的大小还可以随心意所变，以满足不同火候的需求，有了阵法的帮助，哪怕使用者没有灵力或者妖力，也能顺利使用。可以说非常方便了。
　　田小狐正惊讶得合不拢嘴，在场内巡视的考官看着她的样子，不由自主地一皱眉，过来警告意味地敲了敲田小狐的案台。
　　“只有四个时辰，做二十八道菜，这位考生还不快些开始？”考官面色严厉，毫不留情地低声训斥，随即摇头离开。
　　在他看来，这位考生是太过于紧张都有些傻了，看其他考生哪个不是争分夺秒的，这位居然还有时间发愣，一看就是被淘汰的命。
　　往年京考他也监考过，每次都有不少考生连菜都没做完，那就别提成绩如何了，直接淘汰。
　　所以学会合理分配时间，对于每天要烹饪众多菜肴的大厨也是必修课。
　　否则皇帝大人点了一桌菜、那边皇后娘娘也要吃你的小菜，再来个新晋最受宠的贵妃啦、太后娘娘啦等等，若不巧全凑到了一起，你是做呢，还是不做呢？
　　“对不起，我现在就开始。”田小狐识相得很，知道绝对不能和考官起冲突，立马小声低头认错，随即手脚利落地和其他考生一起开始忙碌。
　　对于她来说一口气做二十八道菜虽然体力完全没问题，可是她准备不足，好几道菜的做法还要时间琢磨呢。
　　先捡着知道做法的菜田小狐抓紧时间忙碌了起来，再也顾不上研究别人了。
　　不过在平静的考场中，这忽然的小插曲也已经足够引人注目。
　　田小狐虽然开考之后就发愣了很久，但是经过提醒之后这一开始，动作却丝毫不见忙乱，反而看起来颇为游刃有余。
　　在主考官心里，田小狐一开始发愣浪费时间的行为就已经被他判决为了淘汰选手，自然不会再多看她一眼。
　　可是副考官在无意间却被这边吸引了注意力，随即多观察了田小狐两眼，立马感觉出了不同。颇有兴趣地挑了下眉毛，副考官的表情有一瞬间若有所思，随即又恢复成了淡定而毫不起眼的样子。
　　田小狐忙于做菜没有注意到，副考官的眼睛里竟然有银色的光芒一闪而没。
　　近四个时辰过去。
　　每个考生做出来的菜肴都被侍者流水般地直接端走，在另一个房间，坐着整整一排的美食品鉴师，他们的工作是辅助考官尝菜。
　　每道菜品尝完毕，他们会在相应考生的成绩册上面勾选分数，最后汇总和最终的总分，还是要主考官来斟酌。当然，品鉴师的分数也是非常重要的意见就是了。
　　美食品鉴师的房间与考场相隔，密封效果也不错，以保证这边的讨论绝对不会传入考生的耳朵里。
　　而此时，品鉴师的房间产生了骚动。
　　“都是熘白蘑，你这份怎么闻起来格外鲜美？”一位品鉴师伸长了脖子探向隔壁。
　　能当上品鉴师的，那肯定有自己的独门特长，他的优点呢，就是鼻子特别灵了，一下就感觉出了那盘菜品的不同。
　　隔壁品鉴师忙伸手护住了自己的桌面，同时非常警惕地驱逐同伴：“去去去，每人负责三位考生的五道菜品，你吃你自己的那份儿去！”
　　“哎呦，这么小气干嘛，我这也是给你帮忙嘛。”鼻子贼灵的品鉴师不甘心，依然探头探脑。
　　“干嘛呢你俩。”这边的骚动果然引起了其他人的主意。
　　品鉴长，是宫廷中的高级品鉴师，同时这次也是负责监督这些品鉴师的官员，缓步走了过来。
　　“他那边有份熘白蘑特别香！”鼻子灵的品鉴师忙出卖隔壁邻居，想要尝一尝的意思再明显不过。
　　“没有！就是一般的熘白蘑而已。”被盯上的品鉴师可怜兮兮，徒劳无功地试图继续护住自己桌上的菜。
　　可是能当上品鉴师的，那能不是吃货么？那鼻子能不灵么？更别提高级品鉴师了，那就等于高级吃货啊！
　　因此，高级品鉴师一过来，就果然闻到了一股奇特的鲜香。
　　一整面色，高级品鉴师沉下了脸：“你是来负责京考菜品品鉴的，不是来消费吃饭的，遇到这种不同寻常的菜肴，自然要拿出来大家一同品鉴才更准确。”
　　被盯上的品鉴师绝望了：说得那么头头是道，还不是要跟我抢吃的？
　　亏他之前还觉得自己这次运气贼好，居然被分到了一名手艺非常出众的考生，她做出的每一道菜滋味都异乎寻常地独具风味。
　　他这边心里美滋滋大叹运气好，正乐不思蜀地正沉迷于美食之中不可自拔呢，万万没想到，居然这么快就被别人发现了！？
　　这他还能吃到几口？
　　真是太倒霉了，看到吃不到，还不如一开始就没有尝过呢。
　　倒霉的品鉴师迫于无奈，让出了自己的位置。
　　“都哪几道菜是那位考生做的？”高级品鉴师一尝那道熘白蘑眼睛就是一亮，开始打量桌上的其他菜肴。
　　顶头上司在品尝，其他品鉴师也不敢动手抢菜，只得虎视眈眈地全聚在一旁等着——反正菜那么多呢，一人一口大家都有份儿，美滋滋。
　　然而高级品鉴师居然不走寻常路，一口品鉴完毕，默默地又夹了一筷子，然后又一筷……又……
　　转眼一份儿熘白蘑，一眨眼就没了小半盘。
　　闻得到吃不着，眼巴巴在旁边等着的一众品鉴师一个个如同热锅上的干煎小黄鱼，感觉对于美食的渴望如同熊熊烈火，把他们身上的水分都要煎熬出来了。
　　“大人，如何？若是难以决断，不如咱们一起品鉴品鉴？”一位勇士开口建议：言外之意就是大家一起吃啊！吃独食不厚道啊领导。
　　按理说，属下这样当众的建议，一向平易近人的高级品鉴师大人是不会反驳的。
　　但是，现在是一般状况么？
　　高级品鉴师此时对于挑出来的几盘菜，这个来一口，好吃好吃，那个来一口，绝妙绝妙……要分给其他人？使不得使不得……
　　当真是难以取舍，纠结得他心中都隐隐作痛了。
　　让高级品鉴师大人陷入了人生最艰难的抉择中的，自然是我们的田小狐了。
　　此时眼看考试时间所剩无几，她却还有一道菜的做法拿不准。
　　鸡汤煮干丝。
　　倒不是她不会做，她甚至还背过这个菜谱。
　　要说起来此菜的做法其实十分简单，只需要将豆腐干丝、火腿、鸡胸肉等切成细丝，用鸡汤微炖，之后加配料调味即可。
　　可是就因为如此简单，要做得出彩却并不容易。
　　田小狐的头脑很清醒，这是考试，还是汇聚了烹饪界精英人才的京考，如果做出一道菜不功不过，那就等于失败。因此每一道菜都力争要别出心裁，口味独树一帜才行。
　　短短一瞬间，田小狐的脑子里已经有了好几个方案，眼看时间快要不够用了，她也没时间纠结了，一咬牙，爱谁谁吧，就按直觉来！
　　田小狐手掌一翻，掌心上躺着一块熏肉，色泽粉红、肉丝纹理十分细腻，这是田小狐在地下裂缝探险时得到的粉红兔子的肉，因为这肉鲜美异常，后来田小狐做过很多试验，比如烟熏、盐渍等等，力求发挥出这肉本身的美味的基础上，开发出多种不同的风味。
　　而这一小块，就是她之前熏好，而且对于味道最有信心的一种肉类。
　　改火腿为兔肉，若是普通食客来吃，恐怕对于切成丝的到底是什么肉都分辨不出，但是这里是烹饪之国，在京考中负责品鉴的那肯定是行家，田小狐用熏兔肉做煮干丝，其实是不在谱的行为，是承担了一定风险的，稍不小心，可能就会被以食材搭配错误为由大大降低得分。
　　也正因为此，其他考生都规规矩矩的按照规定的食材和菜谱来烹饪。
　　京考就是如此，不敢行差踏错的同时又要推陈出新，这样矛盾的情况下，想要脱颖而出，自然是十分困难的。
　　作者有话要说：　　下一章见父母啦，终于！
　　话说，小可爱，你们太聪明了，早早把身世都猜到了……害得我差点改大纲……
　　不过！还好因为我懒而放弃了！
　　所以……田小狐的身世还是如此不凡……_（：з」∠）_　再次特别感谢我的懒病，谢谢大家一鞠躬。
　　小剧场：
　　陶驰：请问你见到我的女朋友了吗？
　　作者：见了，她沉迷做菜不可自拔，完全把你给忘了。
　　陶驰：……生无可恋。
　　作者拍肩：放心，下下章你有戏份。
　　陶驰继续生无可恋：有戏份的意思就是，我还是不能见到我媳妇呗？不开心，我要买买买了。


第117章　
　　而另一边品鉴师所聚集的房间内；　此时众人正在翘首以盼着什么。
　　第23号考生。他们心里都默念着这个号码。
　　之前属于这位考试的27道菜品，他们已经全部争抢完毕，现在，就只剩下最后一道了。
　　最后的机会！决定胜负的时刻！
　　于是，当第23号考生的最后一道菜端过来时，原本坐立不安的品鉴师们呼啦一下围拢了过去，那动若脱兔的样子仿若鸡群抢食。
　　只一瞬间，那盆鸡汤煮干丝就连汤都没剩下。
　　而眼疾手快抢到菜的品鉴师眯眼陶醉状，没抢到的则捶胸顿足抱怨自己为何手脚不够快。
　　而主考官和两位副考官进来的时候；　看到的就是这样的一副场景。
　　“……”三位考官。
　　“……”全体品鉴师。
　　还是主考官先打破了沉默：“……咳。这批考生们第一轮的成绩呢？呈上来吧。”
　　众品鉴师这才如梦初醒，个个飞奔到自己的案台前，匆匆忙忙地给其他考生的菜肴品尝补评分一气呵成。
　　看着这边鸡飞狗跳不同寻常的场面；　主考官皱起了眉头，耐着性子等待着。
　　“……这是什么？每道菜都是十分？”主考官目光如炬；　一下就看到了令人惊奇之处。
　　高级品鉴师搓着手上前，一边还砸吧着嘴；　回味无穷地道：“大人，这位考生做出的菜肴……哎呦……可以说无可挑剔！”
　　边汇报，高级品鉴师这边心里已经开始担忧这位考生第二轮的三道自选菜肴了，僧多粥少，等会抢不到了怎么办；　好担心。
　　“二十三号……”主考官摸着胡子，忽然灵光一闪，“这不就是一开始对着灶火阵法发愣的那个姑娘么？”
　　“原来是个姑娘；　手艺这么好的厨娘可真是难得啊，好多年没出现过了。”“今年的大御厨非她莫属，我压十两银子！”
　　“肯定是她没跑儿啊，谁跟你赌啊傻货。”
　　主考官一脸迷茫：……什么情况，这考生如此厉害？短短一会儿工夫竟然就把所有品鉴师都征服了？
　　副考官：……我就知道那小家伙不简单……随即眼睛一眯，转身悄无声息地离开，不知道向谁汇报去了。
　　休息一个时辰之后，第二轮开始，这次主考官就真正地开始关注二十三号考生田小狐了。
　　田小狐之前没有料到，她的厨艺居然在这烹饪之国里也是出类拔萃的，一番别出心裁的心思其实全都用不着，用本身的基础实力其实就足够了。
　　不过她现在也没心思关心这些，因为第二轮京考已经开始，她要快点决定要做哪三道菜。
　　麻婆豆腐、青菜豆筋、水煮肉片。
　　出人意料的是，田小狐选了这三样最简单的家常菜来作为自己的自选菜品。
　　主考官看着报上来的菜品名单，却是暗暗点头，他作为业内行家可是再了解不过了：这考生胆子倒是不小，别看是家常菜，越简单的菜越考较工夫，家常菜人人会做，要做的出彩可不容易，看来对自己的手艺很是自信啊。
　　田小狐可没想那么多，而且她也不是对自己的手艺有自信……而是对自己的本命妖火有信心。
　　刚才的二十八道菜她要是全用本命妖火烹饪可吃不消，因此就是用普通灶火阵法烹饪的。
　　第二轮区区三个菜而已，哪怕她现在状态不在巅峰，用本命妖火来全程烹饪也没问题。
　　田小狐抿嘴一笑，是时候让你们见识真正的美味啦！
　　而且更别提她自带的食材……
　　豆腐，用黄豆加灵泉水做的；青菜，灵草基地的青菜种子；肉片，粉红兔兔的肉……
　　灵气食材加本命妖火，还不香掉你们的舌头？
　　田小狐这次可没有低调的想法，冥冥之中她有种预感，如果得到了状元，就能够揭开这个世界的秘密。
　　因为做的菜肴比较简单，她甚至还有空打量左右考生都在做什么。
　　一个时辰之后。
　　三道菜摆在了主考官和众位品鉴师的面前。
　　众人却都保持了沉默。一时间，满室寂静，仿佛掉根头发能听见。
　　终于，还是主考官先开了口。
　　摸着自己的一把白胡子，主考官略有些失神地道：“……许多年前，我也闻到过这样异香扑鼻的菜肴……”
　　做完了全部菜品，所有考生都在等候室等待京考结果。
　　其他考生要么体力不支已经累瘫了，要么勉强能直着腰背保持基本仪态都够呛，要么久经考验体力没问题，心里却惴惴不安担心自己的成绩。
　　唯有田小狐一脸淡定，甚至从包里掏出了一把兔肉干，悠闲啃肉吃的样子，频频引来其他考生的侧目。
　　“这个好吃么？”结果还真有一位和田小狐一样心大的考试，在旁边垂涎欲滴地问道。
　　田小狐很大方地抓了一小把：“喏，可好吃了，我自己做的，你尝尝。”
　　“谢谢谢谢。”憨头憨脑的考生接过肉干，呲着大白牙好一通感谢。
　　“……我也想要。”“给我也来一块尝尝。”“听说吃东西有助于缓解压力。”
　　田小狐：“……”忽然后悔，我的肉干！好心痛！
　　好在就在这时，主考官一行人推门而入，一看这乱糟糟的情景就是脸上色一沉。
　　“肃静！”主考官大人威严道。“第19号、23号、48号考生入选殿试，其他考生可散去，具体名次等候张榜通知。”
　　瞬间，整个房间再次嘈杂起来，入选殿试的兴奋雀跃，其他考生失落却又隐隐不甘，还有出言不逊的。当然，后者直接被官差赶了出去。
　　田小狐就是入选殿试的二十三号，这个结果自然不出她的预料。
　　作为行家，哪怕瞟一眼其他考生烹饪时候的架势，她就能估计那人水平如何了。因此入选殿试她还是有把握的。
　　可以见到皇帝了！田小狐有些期待，这个世界到底怎么回事，多半要着落在皇帝大人身上。
　　“你们回去好好休息准备，明日依然是自选三道菜肴，将奉于皇帝陛下。”面对着已经入选殿试的三位考生，主考官大人和颜悦色许多。“是否一举夺得‘御状元’名号光耀门楣，就在明天了。你们务必用心准备，切不可出纰漏。”
　　田小狐一路琢磨着第二天要做什么菜，然后回到了自己暂时工作的酒楼。
　　转眼，殿试的时辰到了。
　　田小狐一行三位考生，先被安排在了皇宫最大的御厨房做了三道自选菜肴，而后被主考官领着去面圣。
　　只一眼，田小狐就觉得，高高在上，连金碧辉煌的龙椅都似乎不能夺去他光芒的这个皇帝陛下……非常，非常的眼熟。
　　可是她很确定，之前自己从来没有见过他。
　　温文尔雅，看上去不过三十余岁，面容和气得完全不像高高在上的皇帝，反而透着一股子的好脾气。
　　“你们呈上来的菜我尝了，都很不错，尤其是这三道，不知是谁做的？”皇帝开口了。
　　田小狐：“……”皇帝不是自称朕的吗？这里的皇帝画风格外平易近人啊。
　　主考官看着忽然神游天外的23号考生，恨不得踢她一脚。
　　可是皇上问话，半天没回应显然不合规矩，于是主考官忙上前一步越俎代庖：“回皇上的话，是这位名叫做田小狐的考生所做。”
　　“……看来我们的新任大御厨神游天外去了。”看着愣愣盯着自己的田小狐，皇帝大人不但没生气，脸上居然还挂着一丝微笑。
　　这诡异的场景让久历官场的主考官都有些冷汗直冒，作为臣子，义不容辞地帮被当成空气的皇帝大人挽尊。
　　“恭喜田状元。”主考官偷偷擦了一把冷汗，“皇上，既然御状元已选出，若是无事，我就让他们退下了。”
　　从头到尾被当成空气的另外两位入选殿试的考生满脸懵：等等，往年也是这样吗？皇上只对着状元一个人含情脉脉？呃，我刚才是用了含情脉脉这个词么？
　　“退下吧。”皇帝大人开了尊口，下一句却让主考官挽救诡异气氛的努力毁于一旦，“田状元留下，我和她还有话说。”
　　主考官：“……”
　　另两位考生：“……”
　　好吧，皇帝大人您高兴就好。主考