农家甜点香满园-第139部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　说着就要去拿裴华手里的吹火筒，被裴华轻轻弹了个脑瓜崩儿，“别闹，去吃肉去。”
　　做白煮肉的另一个窍门就是肉块儿切得宜大不宜小。一旦肉块抠搜地切小了，肉里的鲜味就会打量溶解到汤里，肉块本身的口感就大大降低了。大肉块吃起来味道才更加真切，嫩而不烂，薄而不碎，这才是白煮肉的正确吃法。
　　锅里现捞出来一块，也来不及去勾兑调料汁儿了，杜芊芊吹了吹，送进柱子口中。
　　“好吃！”柱子边斯哈着咀嚼，边叫唤着还要再吃一块儿，就这样，站在灶台边儿上愣是啥调料没要，接连吃了四五块。
　　接着裴大娘并裴勇夫妻俩都或扛或拿着干农活的家伙事儿回来了。
　　“娘，哥，嫂子，饭马上就得了。你们用沁凉的井水洗洗去去热气，饭菜也就布好了。”杜芊芊态度端正热情。
　　“好嘞，辛苦弟妹了！”裴勇乐呵答应着，身后的李菊花气得脸部一抽抽，自己这个二百五男人，自家老婆顶着大毒日头干了半晌的农活儿，到底谁才辛苦？再看自己那个没出息的儿子，嘴里嚼着肉，狗腿子十足地跟在杜芊芊脚底下绕前跑后，又要帮着盛饭又要帮着拿筷，爷俩好似吃了蜜蜂儿屎的，没出息。
　　白煮肉已经捞出来沥干了水分、晾凉了皮，切成薄得能透光亮的大片儿码放于盘子里，又用蒜泥、葱花、酱油、辣子及香油等勾兑成调料汁儿，摆在旁边，色香味俱全让人食指大动。时蔬或清炒或熬汤，都胜在食材新鲜，十分下饭。特别是白猪肉，非常符合庄稼人率直粗豪的进餐习惯，肉是大块的，口味是纯正的，一顿饭吃得十分舒坦。
　　裴大娘的脸色好了许多。
　　杜芊芊趁热打铁：“娘，这白煮肉在冬日里头吃法又不一样，肉煮好了切了片儿，码在小砂锅里头，加了肉汤并酸菜、口蘑和小虾米拿小火慢慢煨，吃的承望蘸了韭菜花儿，锅边在烤几个芝麻烧饼，甭提多好吃了，到时候我给您做。”
　　描绘得绘声绘色，裴大娘被她馋得悄摸咽了下口水，裴华含笑看了杜芊芊一眼，这妮子嘴甜，还挺会哄人的。


第540章　初夏之歌
　　“唔。”白煮肉吃了许多块，满口肉香，年纪大了吃多了倒也有些腻，此时再来上一碗清淡的莴苣叶滚的清汤压一压，再惬意没有了。裴华都挑了最嫩最新鲜的采来，削出的笋心像绿的玉，嫩且有玉质的透明感，杜芊芊愈发连猪油都没放，捏了点盐粒儿，熬滚了之后打上俩鸡蛋做汤上的飘儿马，淡淡的清苦味道最为解腻。
　　一大碗的饭，裴大娘吃到快见底，索性舀了莴苣叶蛋汤泡饭，边喝汤边瞧着孙儿嘴巴油津津，筷子却仍然直往猪肉块儿伸，笑得见牙不见眼的，比自己吃还舒坦。
　　李菊花也忙着给裴勇夹肉，裴勇干了一上午的农活儿，正是要补力气的空儿，那白猪肉块儿吃得带劲，不忘夸杜芊芊的手艺：“弟妹这猪肉怎生做的？一点儿也不腻。”
　　人比人气死人这句话再也错不了的，杜家这丫头生得水灵，还挣得多，就连做饭都这般好吃。李菊花在桌肚底下踢了裴勇小腿肚子一脚，“何止是肉做得好，就连蔬菜做得都比咱们弄得好吃。不过芊芊，灶台上的那些菜都搁着没用，还去地里现摘了，倒可惜了了。”
　　不提灶台上的时蔬还好，提了杜芊芊就想到碗柜里的那个满登登大海碗，那股子笑意又起，对于李菊花话里的明褒暗贬不甚在意：“嫂子，灶台上的都有些蔫吧了，做了菜口味自然好不了。家里拢共这么几口人，菜地里的不及时吃也老了，倒辜负了白长那么水嫩。再说那些蔫吧了的也浪费不了，喂鸡正好。”
　　杜芊芊并没有要怼李菊花的意思，地里新鲜的不吃偏要吃发蔫的，她只是想要劝她这么做得不偿失，听得裴华微微一笑。
　　可惜李菊花并不这么香，还辜负了菜蔬，这是哪门子的歪理邪说，不诚心给自己这个做嫂子的软钉子么，见杜芊芊笑吟吟的，更是来气，可毕竟等等还有求于人，只好忍了这口气。
　　饭毕，裴勇吃得太饱连茶水都喝不下了，爬上炕歇午觉，眯上一会儿下午地里还有的忙，柱子哪里肯乖乖睡觉，一心想着要去荡秋千，被李菊花打了几屁兜，连哄带吓地也按着依在裴勇身旁躺下，小孩儿没心思入睡快，前一秒还嚷着不困睡不着，下一秒就开始呼了，比累极了的裴勇睡得还快。
　　李菊花累不累？那还用说吗，地里忙活半天能不累么，这会子吃得饱饱的正是打瞌睡的好时候，可她有正事要忙，这不，婆媳俩聚在裴大娘屋里头，嘀嘀咕咕悄声商议着。
　　白瓷盖碗里已经用滚水冲泡两次的小青柑，紧结的青皮已经泡发开来，里面黄褐色的细碎茶叶条索舒展而出，前两泡味虽好，但仍不免有些清淡，相比茶味，小青柑的味道更重些，及至杜芊芊饭后这第三泡，茶的味道伴随着青柑的清香渐渐出来。汤感变得丰富而醇厚，给到舌面和口腔包浆似的舒适感。
　　裴华与杜芊芊一人执了一盏，窗上的冷布卷起，猛烈的日头被窗外的凉棚遮挡，屋后的树梢上已经有知了开始活跃，“吱——吱——”地趴着鸣叫，新婚的二人亲亲热热腻在一起，有一搭没一搭地闲聊着，空气里都带着丝丝甜意。
　　冷布窗、竹帘映日、天棚荫屋，再加上爽口清茶蝉鸣阵阵，心上人坐于身畔，耳边低语，这便是一首最惬意的初夏之歌。
　　正所谓“消夏凉棚好，浑忘烈日烘。名花罗砌下，斜荫幕堂东。”
　　可惜，这样的美好气氛并没能维持多久。
　　“华子，歇午觉了不曾？”裴大娘的声音。
　　“没有，娘你进屋吧。”裴华起身开门迎人，杜芊芊也跟着站了起来。
　　来人不止裴大娘一个，李菊花也跟了来。
　　二人一进屋，“哎呦好凉快！”又四处打量了一番，更是交口称赞。
　　“这哪里还能看出原本的样儿？又舒服又展样。”冷布、竹帘、遮日的凉棚、清风徐来、窗户外头不远处的秋千随着微风荡悠悠，说不出的闲情逸致，只不过这种形容不在婆媳俩的词汇范围之内，“芊芊，你真是好福气，一嫁过来就能住上这样的屋子。”
　　李菊花语气里藏也藏不住的艳羡。
　　杜芊芊往窗外望了一眼，大日头被凉棚遮了个严实，不过可以想见，在没有这凉棚之前，午后西晒时间很长，裴华的这间南屋是怎样的酷热难耐，是以不太笑得出来。


第541章　苦情牌
　　婆媳俩这瞅瞅那看看，新添的梳妆台上躺着上好的面脂与唇脂，一旁还放着上好的梳篦。
　　“疏者为梳、密者为篦。”与梳子不同，篦子中间有一道横梁，篦齿紧密均匀排列，呈长方形，通常用竹、骨或者木制成。梳理头发的同时也可以按摩头皮舒筋活络，姑娘家的嫁妆里梳篦是必不可少的清单之一，见证了姑娘们不同阶段的流金岁月。
　　只是都为梳篦也有优劣之别。一把好的成品篦子前前后后得需要七十二道复杂工序。光是竹篾截去节骨，浸泡后刮去青皮与竹瓤就已经十分细碎磨人。杜芊芊的这一把上色均匀，梁头打磨得十分光滑圆润，梁上还刻了印花；篦齿修理地尖滑动，刷了几道清漆，是爱美的大姑娘小媳妇们都想要拥有的纤巧精美。
　　李菊花瞧着甭提多眼热了，和裴大娘婆媳俩这瞅一瞅那摸一摸，赞叹的“啧啧”声不断。杜芊芊并不是那起眼浅心窄之人，愿意看就看吧，又不会少块肉。
　　不过那婆媳二人最终的目光却聚焦在了房间一隅，那里放着杜芊芊的樟木箱笼，嫁妆箱笼之上堆满了昨儿个宾客的贺礼，有一眼看得出的，比如两包擦春癣的茉莉粉、一轮明月形的团扇，绣面匀薄，针脚细密、并几个精巧有趣儿的扇坠等几样，这是今儿杜芊芊拿茶叶时顺手取出来的，更有许多包装尚未打开但一看就是值钱物件的贺礼。
　　婆媳二人看得几乎眼睛都直了，心里暗道，说句不怕杜芊芊恼的话，她们以前上次见到这些个好东西还是托了李曼的福，不过也都是些零碎儿，何曾像今日这般一股脑儿堆成了堆摆在眼面前，视觉冲击力巨大，二人均挪不开眼。
　　许是眼光太过炽热的缘故，让裴华和杜芊芊想忽视都难。
　　“娘，有啥事吗？”裴华说着就示意二人坐下。
　　“啊，是有些事儿。”裴大娘说着，同李菊花一同坐下，对着房间那富裕一角仍有些恋恋不舍。
　　“如今华子也成了亲，我这个做娘的也了了一桩心事。”裴大娘长长叹了口气，“自打你爹走了之后，我就寻思啊，一个寡妇失业的领着俩孩子，这日子可怎么熬啊。”
　　杜芊芊听着的确是有感而发的伤感。
　　“娘，您瞧您，不也熬过来了么，如今可到了您老享福的时候了，华子当了官儿，芊芊又是个能干的。”李菊花一旁安慰道。
　　这句话听得杜芊芊就有些别扭了，孝顺那是应当的，只不过李菊花口里这么一说，倒好像将自己那一房完全给摘了出去。
　　果然。
　　“不比我和柱子爹，老实巴交地里头刨食，也就混个温饱。”
　　杜芊芊朝裴华看了一眼，她觉着这婆媳二人来的目的已经再明显不过了，不过她不预备开口，只看裴华如何解决此事。
　　裴大娘和李菊花二人一捧一抬的，实指望他们小两口能有啥反应，可一个比一个沉得住气。
　　“娘，您有啥事儿就说罢。”裴华仍旧是这么一句，听得裴大娘气结。
　　无法，“看娘都说些什么陈谷子烂芝麻的事儿，娘也就不兜圈子了。”裴大娘坐着抚了抚衣角，“其实也没多大事儿，只是你们刚成亲，还是小孩子家家许多礼数你们还不懂。咱们远了不说，就说你哥和你嫂子，他俩成亲的承望可没有将宾客贺礼放在自己新房的道理，若是让村里其他人家听见可要笑话。不信，你问问你嫂子，看为娘我扯没扯谎。”
　　“看娘说的，这不应该的么。可着咱们全村不都这规矩，不过您老也别和他俩较真，刚成亲又没人教，还得您老说与他们才明白呐，上辈传下辈，世人都打这么过来的。”李菊花忙抢着圆场。
　　杜芊芊乌溜溜的眼珠盯着李菊花嘚啵嘚啵的嘴巴瞧了瞧，心道，没想到也是这般毛躁，若是此刻爆炭嫂子在场，只怕已经吵起来了。
　　李菊花也不想想，裴勇同她成亲时所用的银两是哪里来的，还不都是裴华的月俸里攒出来的，再说裴华的亲事裴大娘可就只出了二两银子，哪里来的勇气到这里来要贺礼。
　　成亲之前季桂月耳提面命下，杜芊芊已经有了要处理这些家长里短琐事的心理准备，只是不想这一刻来得这般快，成亲头一日就来了。这些贺礼分量可不轻，杜芊芊去瞧裴华的意思，但见他微微低着头，不知在考虑什么，突然心生不忍，一头是媳妇儿、一头是刚打了一张苦情牌的娘，必定左右为难。


第542章　麝香和百合
　　“娘，这规矩我是知晓的，昨儿个实在忙乱才先堆在这里，我和芊芊也还没空去细数，只匆匆取了些茶叶出来。”裴华却并没有思考多长时间，倒是很快就给了回应，让裴大娘和李菊花喜出望外，原以为要费一番口舌呢，居然这么容易就答应了，望向屋里那方角落的眼睛闪亮，瞳孔恨不得都呈现外圆内方的孔方兄形状。
　　既然答应了，那这些裴大娘可就视作自己的东西了，憋不住要碎嘴念叨了一句：“那茶叶，芊芊，不是当娘的挑你的不是，嫁到咱们家来可就是咱们家人了，那么金贵的茶叶说送人就送人，好歹也和娘打声招呼啊。”
　　杜芊芊早上只去了隔壁，顺便带了几颗小青柑给哥嫂姐姐他们尝尝，听婆婆这意思是敲打自己别贴补娘家，郁闷至极，这么芝麻绿豆大一点的屁事儿也值得拿出来说。
　　“娘，您听我把话说完。”裴华捏了捏鼻梁，“按照村里的旧例，这些贺礼是该抬到您屋里去，只是一样，来而不往非礼焉，断没有只收礼不回礼的道理。”
　　裴华走过去随意挑了一包出来：“娘，嫂子，你们看，这里头是麝香和百合。”
　　婆媳俩眯着眼去瞧。
　　“这是钱掌柜送的。却不是咱们平日里想的麝香，我原也不懂这些，还是钱掌柜昨日吃席时讲的，说知道芊芊喜欢这些物什特意送来。这是麝香木，只林邑地界才出，另一样百合也不是咱们地头出的百合花，是一种合香。”
　　裴华说着停顿了下，努力回想了下，尽量做到如实复述：“沉香、檀香、龙脑香和麝香混制而成，檀香中带有淡淡的沉香，比单纯的檀香气味更香。”
　　其实裴华素来冷静自持，描述得精简而朴实，实则着实是低调了。麝香木树老而仆，埋地土而腐，外黑内黄赤，其气类于麝，因此才有了这个名儿，名贵的红麝香串就是用麝香木制成的；沉檀龙麝更不用说，都是名贵香料，香炉子里焚上点笼好，屋中香气取各香之长，极好闻。
　　就连杜芊芊都有些惊讶，这份礼很是贵重了。裴大娘和李菊花原本想要接过来瞧瞧，结果一听这般名贵，吓得缩回了手，万一抖落了一星半点，岂不是白花花银子没听见个响儿就没了。
　　“虽钱掌柜未说价钱几何，但必定不菲。那个奶酪铺子生意好，铺子陈设却老旧，大夏天眼瞅着要到了，要将那两间铺子修葺了再开张，咱们是不是得还礼？”
　　“这是自然。”裴大娘点点头，心思还在那名贵的香料上，盘算着这东西就这么自家用了那天老爷都是要怪罪的，不如卖了得现银捏手里实在。
　　“这些贺礼都给娘，我和芊芊都没意见。只是到时候回礼，娘您得多费心，怎么着也得按照这些香料的标准再填补些才好。”裴华说着又补充道，“另外，朱大娘和南子他们的贺礼也是贵价，至多三四个月的功夫南子和樱子两人的婚事也要办了，都得按照如今的份例回礼……”
　　裴大娘听地炸了，“啥？我预备回礼？”
　　裴华也微微愣了下，看着自己的娘。
　　“不……不是，我和那钱掌柜又没什么交情，我回礼算怎么回事儿啊，再说了，我一个乡下老婆子哪里懂这些金贵阿物，到底值多少我也是俩眼一抹黑，去哪里挑啥差不多的东西去……”裴大娘嗫嚅着。
　　敢情只想收礼，不往外出啊，那这些回礼裴大娘原本预备让谁回礼也就不言而喻了。裴华瞧着那一堆的贺礼，估摸了一下再怎么也得四五十两银子，又看了一旁一直默不作声完全交由自己做主的杜芊芊，想着她酷暑严寒的早起奔波和每日的辛苦，等于叫她白费几个月的辛劳，何等的不公，可是自家这个娘似乎并不觉得有什么不妥，口中有些发苦，微微叹了口气：“娘，我和芊芊也不懂这些，过几日要去城里打听了，也顺道瞧瞧什么东西拿得出手价钱合适、拿得出手的，回来告诉您。”
　　“你！”对着这个油盐不进的儿子和看得见摸不着的贺礼，裴大娘嘴角气得抽抽，可她自己也知道不占理，被小儿子看得心虚，“显见得你们小两口是有出息了，竟能收到这些尊贵物儿，罢了，我原想着多半同你哥嫂成亲时差不多，往来不过稀松平常的日用。既这么着，你们就收着吧。”
　　钱掌柜并衙门众人怎么可能送同村里人差不多的东西？但裴华并不去争辩，娘儿俩彼此给了个台阶，裴大娘同李菊花悻悻而去。


第543章　名帖
　　屋门被“咣当”一声带上，明晃晃展示了出屋人的怒意与不忿。
　　接着屋内复又恢复平静，裴华和杜芊芊二人默然相对了一会儿，窗上的冷布被南风吹得高高低低，“吧嗒吧嗒”有一下没一下地敲打着窗棱，凉棚将大日头严严实实挡在了外头，屋里很是凉快惬意。杜芊芊抻了抻懒腰，拿眼去瞧裴华，这人表情严肃，约莫是被方才偏心的娘给刺激到了，上前去拉了他的手，准备安慰他一下。
　　“你会不会觉得我方才话有些重了？”倒是裴华先开了口，反手捏了杜芊芊的掌心一下，力道拿捏地恰好，不轻不重，怪舒服的。
　　还没享受够呢，裴华却已然抽了手，去那堆贺礼里头翻找些什么，不一会儿，拿着几张公文模样的条子递了过来。
　　“这是什么？”杜芊芊接过来瞅了瞅却没看出其中的名堂。
　　“帖子。”
　　“帖子？”
　　“嗯。”于是裴华给杜芊芊大概讲了讲其中的关窍。
　　亲戚有远近、朋友有厚薄、礼物有轻重。送礼之时得估量厚薄、权衡轻重，并掌握好尺度，其中大有斟酌。而对于收受方，估计对方可能送什么，考虑如何回礼这又需要一定的预见性，也非易事。
　　各种红白喜事，除非关系特殊者外，通常而言“礼”的成分要多过“情”的成分。譬如裴华这次的婚礼，若裴华没升任副典吏，那宾客往来贺礼里的讲究就要简单得多，也如村里其他人家一样，不过是村里乡邻、亲朋好友聚一聚热闹一回罢了，送的礼单大多也就是新鲜花样的布匹尺头等物。但裴华的身份不一样了，户房的副典吏着实是个肥差，里头可捞油水的地方太多了，多少双眼睛盯着打主意。
　　尽管没有广邀宾客，但仍有不少人自发送了重礼来。
　　送厚礼讲究四色、八色，不能送单数，按规矩，呈了礼单之后，收受方可以照单全收，也可全不收。而大多数的情况是收几样退几样，在收受的物什下注了“敬领”二字，在不收的那些下面写上“敬谢”。
　　裴华当然不预备收任何一宗的，有些人几乎都是头一次见，眼生得紧，送来的贺礼倒是大手笔得很。但昨儿个实在忙乱，裴大娘和李菊花又因为那亩地的事儿不怎么管事儿，杜大山他们作为亲家又怎么好来裴家做这些钱财的主，因此裴家小院里人来人往，总有顾不到的，于是那些没来得及推辞的贺礼就混了进来，无一例外地，那些贺礼里都夹了张名帖。
　　名帖的作用就是在登门拜访求见时用来通报自己姓名的，有些上面除了乡里与姓名之外，还一并写了自己的一官半职。
　　“原来是贿赂你来了。”杜芊芊明白了，弯起嘴角打趣一笑。
　　“我不是不通情理的人，娘方才说以前的难处，我也难受得紧，只是兹事体大，这些礼别说收，就是没收却将风声放出去也要避讳。”


第544章　意想不到的贺礼
　　杜芊芊听出来了，裴华这是在解释，怕自己误会他铁石心肠，而同时也带着些自责，毕竟裴大娘说起裴华爹的时候，裴华眼里是有悲怆的。他们娘儿仨相依为命过的那些苦日子，杜芊芊还是颇听哥和嫂子说过一些的，其实刚刚听婆婆那番话她心里也发酸。
　　“我明白，兹事体大，若是一个不妨将那些贺礼或留下一两件来，日后倒是隐患。”杜芊芊尽量挑选温和的说辞，总不好直接说担心婆婆和嫂子贪心偷拿吧，又见裴华情绪有些低落，“咱们索性这会子将这些贺礼整理了，挑几样给娘送去，也不值什么。”
　　人非草木，刚成亲就为了贺礼同娘冷言冷语怼了那么一大通，裴华心中不太好受，好在自己这个小媳妇儿是朵解语花，牵了她的手，一一拿给她瞧。
　　那些贺礼有贵重的，譬如钱掌柜和、南子娘他们；有选得贴心的，譬如樱子和阿青她们，裴华在衙门里的那帮子兄弟最为实诚，每人凑份子凑了个大红包来……
　　所有贺礼中有三份最让杜芊芊没有想到。
　　“这是苏先生送的。”裴华将指着已经打开的小青柑。
　　“苏先生？”杜芊芊惊讶道，这茶可不便宜，苏先生虽未村里唯一的读书人，但俸禄并不高，这份礼有些重了，杜芊芊将那包圆头圆脑小青柑的拿了出来，最里头一层拿清香的碧色箬叶包裹，箬叶外缠了棉麻丝带，最外头是一帕绢布，上头有蝇头小楷提的两句诗——“归来偶把梅花嗅，春在枝头已十分”，这么一份礼物果然是苏先生疏朗的风格，杜芊芊笑道。
　　裴华也赞同地点了点头，昨儿个邀了苏先生来，李菊花因为上次做媒的事儿心中有鬼见了苏先生有些躲闪又想要讨好地扭扭捏捏，倒是苏岳十分大度，并未耿耿于怀，借着说柱子功课几句就算翻篇了。
　　贺礼一件件收拾到底下，出现一套木鱼石的茶具。
　　村长送的。这么说倒也不准确，对于邀不邀请村长这件事儿，裴华没有犹豫过，那年村长送自己去衙门，记忆中那一年的冬天格外地寒冷，刺骨的冷风能吹透袄子直钻进骨头缝，村长穿了件石青灰鼠褂，走远了只剩隐约一个灰色的人影迎着发白的日头，那个背影裴华一直记到现在。光是这份恩情，自己也不能不去请去。
　　倒也凑巧，李曼同她娘都不在家，约莫又是去了城里。
　　“哼，你小子，还是来了。”村长冷着脸打量了裴华一眼，从鼻子里冷哼了一声，“我还打量着你不敢来请呢。”
　　裴华恭恭敬敬行了个礼。
　　“罢了，你如今官儿比我这小小村长大多了，受不起。”
　　村长仍有些恣扭地拿乔，裴华看出来这是长辈别扭的玩笑，不急不恼，微微笑道：“您老就别拿我取消了。往日多承您老的情，不知道您老肯不肯赏光。