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儿女成双福满堂-第319部分
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心里惊惧起来,青杏试探着呼唤:“太太……太太?”
“唔……”邱晨应了一声回过神来,转眼看到青杏关切的脸,眨眨眼,绽出一抹笑来,“我盘算着接着去哪儿,可想想竟然有些茫然,满儿那丫头一去就是一年,都不知道喜欢什么了……走吧,咱们回家。”
青杏眨了眨眼睛,回头看了看玉凤,两人交换了个眼色匆匆跟了上去。有些不明白太太怎么会不知道小姐喜欢什么……人喜欢什么不是一直都喜欢的,难道出去一年就不喜欢了?
不过,青杏性格活泼开朗,也有些大咧咧的,心里虽然有疑惑,却不会钻牛角尖儿,太太么,自然有她们不懂的地方,她也不用去费心思,跟着太太走,按照太太的吩咐做事就够了。而玉凤则沉稳内敛的多,即使心里有疑惑,也不会这会儿大咧咧地问出来。
回到家里,邱晨就一直有些闷闷的,不但没有了早上得到消息后的兴奋欢喜,连平日的开朗都不在了。也不用人伺候,只一个人坐在屋子里,或看书或写字……
家人里多少都有些疑惑,玉凤和青杏更加疑惑,太太明明出门的时候还是满脸欢喜的,出去一趟也没遇上什么人什么事,怎么突然就郁郁起来了?
青杏避开邱晨还偷偷地问了玉凤:“这几天太太遇到什么事儿了?是不是有什么心事啊?”她昨晚刚到,这几天都是玉凤跟着伺候。
玉凤微微皱着眉头想了想,摇头道:“没什么事儿啊……也就昨天唐家大姑娘来玩了大半天,过午又去了趟郭府……可昨天,今儿早上太太明显还没这样……”
两个丫头眼睛对眼睛地愣了半晌,谁也没弄明白怎么回事,只好暂时抛开。玉凤小声道:“咱们尽心伺候着吧,太太身边别离人就是了!”
青杏也想不出别的法子来,也只好答应着跟玉凤商量了接下来的分工,保证两人必有一人紧跟在邱晨身侧,哪怕不让进屋,也要在门口伺候着。
邱晨自己也察觉到了不对劲儿,默默地看了回书,写了几张大字,却因为静不下心来,字写的完全不能看,一塌糊涂丑的不行。将几张纸团了扔进垃圾篓,邱晨长长地吐出一口气来,起身往外就走。
她怎么钻起牛角尖儿了?她本来就不是原来的海棠,本质上讲,也不是福儿满儿的亲娘,只不过,她努力在做,不管是从情感出发,还是本身的责任义务使命感,她都在尽力疼爱关怀两个孩子,今儿发现不足,以后修正、注意就好了,这么闹情绪做什么……她什么时候这么矫情了?!
失笑着摇摇头,挑开门帘子走出来,青杏猛地从门外的小板凳上站起身来:“太太,有什么事儿您尽管吩咐就好……”
邱晨挑挑眉,目光敏锐地捕捉到了这个楞丫头关注在她脸上小心探查的目光,不由笑道:“没什么事儿……哦,走,昨天你们带来的青菜我还没看过,咱们去厨房看看去!”
青杏眨眨眼睛,满脸爆开一层浓浓的喜色来。太太好像恢复正常了呢!
“是!”青杏欢快地应着,陪着邱晨往外走,一边提前一步打起屋门的帘子,一边笑道,“太太,昨儿带来的可是咱们暖棚里的收的第一茬菜,还是少爷和几位表少爷亲手摘的,说是带过来给太太尝尝。”
邱晨听得满心欢喜,也满心感动。虽说她做的很不够,不完美,但孩子们确实真心实意地濡幕她爱她……这一种被认可的感觉,这一种暖融融的亲情关爱可以说来的正是时候,让邱晨刹那间的迷茫和失措片刻消退。
不管是什么原因让她来到这个陌生的时代,让她成了孩子们的娘亲、姑姑,成了这个大家庭的一员,那么她就是他们的娘亲、姑姑,就是他们的亲人。
当初种菜是邱晨亲自参与的,几乎这个时代有的蔬菜都被她种了一部分。因为时间短,豆角、茄子之类生长周期长的蔬菜还没有坐果或者没有成熟,这次带来的大都是青菜,菠菜、香菜、小白菜、油菜、芹菜……还有看上去有些歪扭的四五根嫩嫩的小黄瓜,黄瓜顶端还顶着嫩黄的花儿,这让人一看就知道,必定是赶得急,小黄瓜还没长成就被孩子们心急地摘下来了……这其中更多的显现的却是孩子们对她浓浓的关爱。
这个时候还能有这么鲜嫩嫩水灵灵的青菜吃,比那些天天白菜萝卜或者肉食可开口多了。
邱晨看过之后,立刻就想到了一种特别合适的吃法,涮火锅!用家里备着的清汤做锅底,然后只烫青菜吃,用筷子夹上几根青菜往滚开的锅里涮两下,蘸上一点点调味料,既能够最大程度保持青菜的鲜嫩和营养,而且爽口开胃,清腻美味又没有负担,还有汤底保证的鲜香……唔,只是想一想就让人忍不住口水直流。
吩咐厨房准备午饭,邱晨又拿了只篮子盛了些新鲜青菜,打发人给杨家铺子的杨老爷子和二嫂送过去。如今,杨家日子好过了,吃肉不再稀罕,倒是这个季节难得吃上青菜,想来没有人会拒绝这份新鲜的美味。
午饭,邱晨自己就吃了一顿涮青菜,最后在汤中加了一小绺手擀面,真是饱腹又美味,吃的舒服又酣畅淋漓。
一顿美味的涮青菜吃完,邱晨心里已经丝毫没了那种没归属感和茫然感,心情好了,情绪也高涨起来。小憩了小半个时辰,邱晨起身后,就兴致勃勃地去了后园。
安阳城的林家宅子房屋不是太多,但后院却颇宽敞,除了修成小操场供孩子们锻炼的一部分外,还有好几亩地空闲着,夏秋两季有二魁两口子种菜,这会儿大部分菜都收了,剩下的零星菜畦,也就是几种多年生的蔬菜,比如韭菜、比如越冬的菠菜之类。好几亩地就这么空闲着放在那儿,实在是浪费……不若在这里也装上两座玻璃暖棚,自家吃菜方便不说,多余的也可以给二魁家添点儿收益。
建起暖棚来仍旧交给二魁家打理,就不额外给他们发月钱了,家里吃了去多余的都让他们自由处理去,一冬天应该也能挣上几两银子补贴补贴。
说做就做,邱晨欣喜地带了几个家人去后院丈量土地,然后打发人去木作行找木匠来看场地。她这片园子夏秋还是要腾出来种菜的,是以,暖房也要像刘家岙一样能够方便拆装,但也要保证能够抵御一些突然性灾害天气的侵袭……位于北方的安阳城,冬季还是常常刮风的,不能一阵大风给刮倒了。
有设计图纸,有具体尺寸,木料也不用什么名贵的,木匠师傅看过之后就爽快地答应了下来,说是最多五六天就能搭建起来。邱晨跟木匠商量好了材料费工费,就转回来开始给刘家岙写信,让家良带着两名小学徒先把手头的活儿放放,先烧制一批平板玻璃出来。
给自己找着活儿的邱晨,又忙碌充实起来,也神情愉悦欢快起来。
傍晚时分,云家商队送来几篓子鱼虾海产过来。再冷就不能下海了,这一批海鲜也算是冬季来临前最后一批了。
邱晨亲自见了云家商队的小管事,问过海铺子那边的渔民们,因为有了鱼干、咸鱼等产品外销的途径,生活改善了不少。在解决了温饱问题之后,他们中已经有人更换了之前的小舢板,换成了能够承受更大海浪风力的大船,这样,来年他们就能够去到更远一些的海里捕捞打鱼,会有更好更多的收获,从而相应地拥有更好的生活。
邱晨细细地问了一遍,包括渔村里的老人孩子们怎样了,还好这位小管事是专门跑这趟线的,与那些渔民们接触较多,一年也要去渔村里几趟,是以对那边的情况了解的比较清楚,回答起来也详细的很,邱晨听了很欣慰,也很满意,打赏了这个小管事二两银子,看着他欢欢喜喜谢了赏退了出去。
亲自去厨房里看了看几篓子海鲜,有新鲜的黄花鱼,有鲙鱼、有梭鱼,有海捕大对虾,还有一些海胆、海星、海参、八带、扇贝、皮皮虾等小海鲜,邱晨依次拿篓子分了,只留了一小部分,大部分都交给曾大牛,快马送回刘家岙去。
晚上的饭菜,青菜又不是重要的了,邱晨看着顺子家的带着小喜和两个厨娘,一样一样开始料理海鲜。海胆除去一部分壳,打入鸡蛋蒸熟;海星直接入笼蒸,蒸熟之后,剥出肉来,加碎猪膘肉,加鸡脯肉泥,再加少量的姜汁调味去腥,做成丸子,滋味比蟹粉狮子头更鲜美浓酽,做成馅儿包混沌包饺子包小笼包,也无不鲜美可口;海参干晒,做成干品以后用;八带汆熟,或直接切段儿凉调,或放韭菜段儿爆炒。至于扇贝,蒸熟后直接蘸小料儿吃就鲜美无比,也可以做汤,清炒……皮皮虾更是直接汆熟蒸熟即可,最简单的办法,保留最纯净的鲜美。
鱼类只做了个清蒸黄花,至于鲙鱼、梭鱼,都被邱晨用盐培上,置于室外可以保鲜两三日,慢慢再吃不迟。海虾全部汆熟,除了部分作为盐水大虾直接上桌,剩下的大部分则放入竹箪子里晾晒,几日后就成为虾干,冬季用来煲汤、提鲜、做馅儿都非常鲜美。
她这边收拾着,就打发了人去郭府传讯,让林旭带着郭家大老爷和郭家四少爷过来吃晚饭。一顿鲜嫩爽口的烫青菜加各种美味鲜美小海鲜,邱晨又让人烫了高粱红酒,老少三人吃的满足喝的畅快,直到戌时末,方才吃饱喝足,郭家小四搀着颇有了些酒意的郭大老爷告辞回转郭家去了。
陈氏带着丫头婆子去临湖水榭打扫整理了一天,就清理干净。如今的临湖水榭已不是邱晨待客时的四面大敞,四面都装了落地的门扇,冬季关闭门扇,能有效阻挡外面的寒风冷气;到了夏季,可以将门扇大开,四面八方的风毫无阻碍的穿堂而过,又会变得凉爽宜人。而且,临湖水榭下边到水面有一个一米半高的夹层,夹层里置了炭盆子,到时候,临湖水榭里温暖如春,却不会有丝毫的烟气。
窗明几净,帘幔无尘,陈氏带着丫头婆子打扫完卫生,又布置了家具和帘幔诸物,也不过花了一天时间。邱晨第二日一早就跟了陈氏直临湖水榭,推开顶天立地的大门,一股温热的气息扑面而来,让人不会觉得烦恼的是,这股子热气既没有浓烈的脂粉香,也没有水边建筑一般都会有的水腐潮霉的气味儿,淡淡的果香,从架子上案几上摆放的一只只果篮里散发出来,令人神清气爽,心旷神怡,而且,舒缓放松,不由自主地就放松了心神,愉悦欢快起来。
------题外话------
家里的天然气故障了,找燃气公司来维修,忙了大半晌午……晚了,抱歉!
☆、第三百二十七章 手段
九月底,天气还不算太冷,烧了炭盆的临湖水榭面对湖面的门全部卸掉,只剩下隐约的一层薄纱,随风微微拂动,将湖面上的一片残荷映衬的更似水墨画一般,朦胧隐约,意境悠远。
两侧的窗户打开,入眼的则是大片大片望不到边际的芦花,随着深秋的风荡漾起伏,一片雪白仿佛盖了一层厚厚的雪。
邱晨从水榭的左右窗户一路走过来,然后来到前面的露台之上,两叶扁舟,如两片芦苇叶泊在露台下的小码头上,往远处看百十米处,停泊着那一艘大船,要从临湖水榭等上游船,只能通过小舟一渡碧波。
露台下也生着几丛低矮的芦苇和蒲草,几只尚未南飞的水鸟在草丛边徜徉,却被人声惊起,扑棱棱振翅高飞而起,远远地遁了去,剩下湖面圈圈涟漪,还有受惊的人们愣怔着缓不过神来。
邱晨拍拍胸口,安抚住受了惊吓的心脏,抬头看着一声声鸣叫着飞远的水鸟们,失笑道:“是我们打扰了它们了。”
陈氏站在邱晨身后笑道:“听湖上的人说,这一窝水鸟是咱们水榭建起来后在这里安的家……以后常来常往的,估计它们也就不来了。”
邱晨笑而不语,心道若是日日有人来此饲喂,不仅这一窝水鸟不会走,想招来更多的水鸟也很容易。如今和不是现代生态恶化物种灭绝的境况,南沼湖里可是栖息着许多种水鸟和野生动物,湖上的工人渔夫们,养殖鱼类蟹类,种植莲藕芡实菱角,却不会去捕杀鸟类和野物儿,彼此之间竟然相处的很是和谐,而且,周氏养殖的鸭棚鸡舍中,就有野鸭大雁等野生鸟类经常光顾,跟家养的鸡鸭争抢食物……周氏并不欢迎,还无数次驱赶野鸟离开。用周氏的话说,就是这些野鸟就是强盗,抢了饲料吃了,却没有半点儿贡献,又不能下蛋……
看过临湖水榭的布置,邱晨很是满意,有了这个底子,唐家再派人来布置细节就很容易了。不过是些日常用的细小用具,还有茶具餐具之类的……
从临湖水榭出来,径直沿着一条半掩在芦苇丛中的木栈道一路走,只需穿过一蓬密集高大的芦苇,一行人就到达了南沼湖的庄子,也就是邱晨最先确定的那片高地,如今已经盖了二三十间屋子,边缘地带还建了数个鸡舍鸭棚,羊栏牛圈,鸡犬相闻,牛羊呼应,很有些避世而居的意味。
经过两年的经营,南沼湖的莲藕、鱼、菱角等物已经打出了口碑,不仅仅是云家的酒楼客栈都来此进货,就连其他一些客商也会过来购买鱼虾蟹子,还有莲藕等物,最早的每天早上辰初就赶到了南沼湖,赶着马车排在庄子的码头旁,等待渔船从湖上踩藕打鱼归来。有时候,马车会从码头近旁一路排出来,十几、几十辆车子绵延出一两里路,也是蔚为壮观的。
邱晨到达庄子的时辰很早,不过巳时中,下湖踩藕、捕鱼的民壮们还没返回来,等待购买鱼虾莲藕的马车也仍旧在码头上等待着。车夫和随车的管事们分了两处招待,管事们自然坐在码头边的棚子里廊檐下,有庄子上的婆子送上茶点,供他们饮食等待。也为那些车夫们备了炉子水壶,旁边的大方桌上放着只大茶壶,车夫门先伺候了驴马吃上草料喝上水,这才或蹲或站地围到方桌旁,兴高采烈地捧上碗茶水,大声小声地说着各自的遭遇见闻,一片热闹喧哗。
陈氏跟在邱晨身后,见她停住脚看那些管事车夫们,低声笑道:“咱们这边种莲藕的少,一出藕各酒店客栈都抢着来买,加上咱们家的鱼也鲜,都是三四斤以上的大鱼,一些大户人家的管事也干脆过来买……人就都挤在一块儿了。”
说着话,那边的车夫们最先发现了这一群女眷,看上去为首之人穿着虽然素净,却远比普通庄户人家的妇人穿着华丽,身后跟着的丫头婆子也衣着鲜亮,还有几名看上去气势不凡的护卫相随……原本喧哗热闹着的车夫们片刻止了声息,垂着手,撇开眼,默然下来。
见此情景,邱晨也不再停留,招呼一声:“走吧!”带头朝着庄子里走去。
周氏去了刘家岙,杨树勇忙着踩藕捕鱼,这边家里的婆子家丁们各自忙碌着,也没人看到她们。邱晨一行一路进了周氏的院子,青杏玉凤提前两步进了屋子。虽说周氏不在,屋里打扫的还算干净,就是没人烧炕,屋里很是清冷。玉凤和青杏又把随身带来的褥子坐垫铺到炕上,又吩咐着跟来的玲儿梅子去烧炕烧水,陈氏和邱晨也进来了,就在里屋洗了把手,上炕歇息。
好一会儿,玉凤才端了一盏茶上来:“现生的火,让太太等久了。”
邱晨接了茶,摇着头笑笑,表示不在意,随即朝着陈氏感叹道:“这家里没个女人照应着就是不像样子……等你帮着唐家大姑娘办完这次宴客,就回去让大嫂回来吧!”
陈氏笑着点点头。她看到的可不止太太说的这些,刚刚两个媳妇子明明就在外院的厨房里,却装作没看到……这样的媳妇子还留着就没意思了。只不过,这是大舅爷大舅太太的地方,她不好多言,若是在家里,早就打上十杖革出去了。只不过,这南沼湖总归是太太的产业,若是就这么随意放纵下去,终究不是个事儿,看样子,还得抽空提醒一下太太。
正沉吟着,就听邱晨吩咐玉凤:“你去看看,院子里还有什么人,看看她们在做什么……嗯,也不用做声,只回来禀告即可。”
陈氏抬头看了邱晨一眼,恭敬地垂了头站在一旁。玉凤已经答应着退了出去。
不过盏茶功夫,不等玉凤回来,门外一个妇人的声音传过来,“哎哟,是海棠妹子过来了?”说着,也不等传话,人已经挑了门帘子径直进了屋。
邱晨捧着茶,也不动身,只抬眼看过去,就见一个二十一二岁年纪,穿着一身浆洗的干净的青花袄子绛色裙子的妇人从外头走了进来,手里还拎着一只黑漆巴拉的大水壶。进了门仍旧脚步不停地一路朝着邱晨走过来,一边腆着一脸的笑道:“哎,海棠妹子啊,你可别见怪,刚刚嫂子在厨房里忙着做饭烧茶,没注意外头的动静,你看看,你进来了也没听见……”
陈氏瞥了邱晨一眼,上前一步挡住这个媳妇子,一脸客套道:“不敢劳动这位嫂子,太太的茶刚沏上,不需添水!”
那媳妇子面色一变瞪了陈氏一眼,回身讪笑着将手中的茶壶放在地上,往前蹭了蹭,见陈氏不再上前阻拦,愈发胆大地靠坐到炕沿上,觑着邱晨笑道:“海棠妹子真是越来越出落得可人疼了,瞧瞧,这脸皮儿白的细的,再穿上这样的绫罗袄子,哪里还像是庄户人家出来的闺女,说是管家小姐也有人信啊!”
邱晨心中好笑,这位真会自来熟,她看起来年龄也不比自己大,怎么就敢这么托大地自称嫂子?她隐约记得,周氏曾经跟她说过,这位娘家姓刘,是杨家铺子的媳妇,婆家与海棠娘家一样都姓杨,只不过隔得远了,好像出了五服了……去年瘟疫来临逃难时死了丈夫,仅有一个三四岁的小女儿相依为命……周氏也是看着她们母女日子难过,才将她找到南沼湖来做工糊口饭吃,后来周氏还跟她提过一两回,说是这位杨刘氏性子爽利,手底下的活计也利落,做饭做菜一把好手,做衣裳做针线也很拿的出手……貌似,周氏还挺倚重的……当时邱晨没怎么在意,今日一看,居然是这么个自来熟的?
邱晨面色不动,嘴角甚至习惯地挂着一丝微笑,端着茶默然不语的打量着这个往上凑过来的妇人。妇人年纪不大,二十出头的样子,容貌还算周正,只是眼角微吊加上突出的颧骨和削薄的嘴唇,给人一种刻薄之感!关键是,这个妇人的丈夫去世也就刚满周年,她却没了半丝哀色不说,还穿上了颜色鲜亮的青花袄子,发间甚至还攒了一支亮灿灿的银簪子……
邱晨的目光在银簪子上一顿,一抹冷厉在眼底一闪而逝。当初周氏第一次去刘家岙的时候,她送了一支银簪子给周氏,因为那时候家境刚刚有了起色,余钱不多,邱晨挑选银簪子的时候就特别上心,一共挑了六枝银簪子,都是花朵造型的,其他几支被她送给了兰英和青山家的几个,而她清楚的记得,送给周氏的正是一支玉簪花纹样的。而如今,这支银簪子就戴在杨刘氏头上!
垂下眼帘,将眼底的冷然和厉色都掩了去,邱晨扬起一抹温和的笑意来,开口道:“我这离家六七年了,家里的事儿也生疏了,倒不知道该怎么称呼了?你是……”
妇人脸上闪过一次窘迫,随即就讪讪一笑,亲热道:“看看,都说贵人多忘事,海棠妹子居然连我都不记得了。我不就住在你家后头……隔着不过两条胡同……哦,我家大妞她爹叫贵子,你以前都叫我贵嫂子哒……”
杨家铺子虽说不算小村子,也没有多大,统共就三条胡同……这隔着两条胡同,都到了村子最北边儿去了吧,就这,还不远?
邱晨暗暗嗤笑着,脸上却半丝儿不显,一脸恍然道:“原来是贵子嫂子,我离家太久,真是记不真切了……”
妇人露出一脸的喜色来,正要开口说话,却被邱晨打断,道:“看贵子嫂子气色不错,穿的也体面,想来我贵子哥也挺好吧?你家大妞儿呢?怎么没看见?”
妇人脸上的笑容一滞,眨了眨眼睛,瞬间露出一抹悲色来,抬手自顾自地抹抹眼角,叹气道:“那是个短命的,去年瘟疫来了非说要带着一家人去逃荒避难,我怎么说都说不听,好了,他一条命加上妞子爷爷奶奶两条老命都撂在了路上,只剩下我一个,背着大妞讨饭讨食地好不容易捱回来……”
邱晨捧着茶,不动声色地看着明明没有半分伤心,却不停抹着眼的妇人表演。
那妇人表演了一阵子,也没等来邱晨的半句安慰,有些悻悻地抹了抹眼角,一脸强笑道:“唉,不说这些了,不说这些了……海棠妹子今儿过来也没提前说,这里也没备下啥好菜……不过,你大哥过会儿就带人回来了,有藕有鲜活的大鱼,不瞒海棠妹子说,嫂子我做鱼可是最拿手的,过会儿嫂子给妹子炖条大鱼吃吃……”
说着,妇人目光扫过空旷旷的炕桌,见炕桌上只放着一盏清影细瓷茶盏,连忙笑着起身道:“嗳,看我,看到妹妹亲不过来,就说些没用的了,妹子一大早赶过来,这会儿必定饿了吧,嫂子这里还有些点心,都是安阳城里稻香村的细点心,我去给妹子拿来垫垫饥……”
说着话,妇人竟然毫不迟疑地走向角落的大柜子,抬手打开柜子从里边拿出两只雕工精细的点心�
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