农门美食小厨娘-第68部分

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明眼人都能看出来，雁妃这是铁了心要让蔡诗诗参加这个比赛了，只是不知道雁妃为何这样坚持。
明明在旁人看来，雁妃和蔡诗诗并没有半分关系，唯一的关系大概就是雁如虞是两人之间的纽带了。
可是这点关系算不了什么。
正在何晶晶和雁妃僵持不下的时候，太子殿下站了出来。
“雁妃娘娘，我有一言。”
雁妃正在气头上，转头看着太子殿下的时候眼睛里都在喷火。
太子殿下微微一愣后，努力微笑着对雁妃说道。
“刚才这规则里说，本次比赛为一局定胜负。若是这样，派出蔡诗诗同学代表美食学院，的确争议非常大。”太子对着雁妃耐心的分析道。
“太子殿下的意思是？”雁妃顺着太子的话往下问道。
“依我看，不如你们二位都各退一步，将比赛规则改为三局两胜制度。”




第253章　一石二鸟
　

何晶晶闻言，向着太子投去了一个感激的目光。
太子的这波助攻实在是太及时了，没想到这么短的时间内两人居然还能磨练出一种默契来，何晶晶还是非常惊喜的。
“三局两胜？”雁妃将目光投向了太子殿下。
“没错，既然何校长和雁妃娘娘都对这个参赛人选各执一词，那么不如各退一步，这样也好服众。”
太子殿下精准的抓住了雁妃的心里，现在雁妃想做的不过就是利用舆论的力量。
若是厨艺大赛上美食学院代表队输了，那么何晶晶的美食学院名声就算是被雁妃搞臭了，雁妃要的就是这种效果，让何晶晶的美食学院开不下去。
这一切的一切，原动力都是舆论，若是用好了舆论，舆论自然会被雁妃所用。
若是不小心授人以柄，在背后被别人质疑，雁妃的计划也就泡汤了，即便是成功了效果也会大打折扣。
雁妃的目光在何晶晶和蔡诗诗之间流转。
“何校长的意思是？”雁妃心中已经有了答案，不过还是“礼貌性”的问何晶晶道。
“我觉得太子殿下的提议非常好，这样我们双方各退一步，对于大家也好有个交代。”何晶晶看着太子殿下说道。
雁妃沉默了一会儿，点点头。
“那就按照太子殿下的提议来办，三局两胜。”
见雁妃终于答应了，何晶晶心里松了一口气。
蔡诗诗这个时候出头，一定是和雁妃密谋了什么搅乱美食学院的阴险计划，何晶晶一定要把这种危险因子扼杀在摇篮里！
“既然现在比赛已经改成了三局两胜，那么还需要两名学员代表我们美食学院参赛，有谁愿意自告奋勇？”何晶晶对着下面的学员们问道。
下面静悄悄，并没有人愿意自告奋勇。大家对于自己的水平还是非常有数的，这是一场任谁看了都觉得美食学院一定输定了的比赛。
谁也不愿意让美食学院蒙羞，所以谁也不敢应战。
“这次机会难得，可以和御膳房的顶尖厨师进行讨教，即便是输了我也不会怪你们，也没有谁敢怪你们。”何晶晶继续游说。
还是没有人站出来。
“大家不要害怕，虽然御膳房的厨师们非常的利害，咱们美食学院的同学们也不是吃干饭的，再说了还有我的，咱们不会输掉的。”
何晶晶明白，这个时候最重要的是士气问题。
在座的学员没有一个实力特别出众的，若是想要赢，首先需要快手速成菜拿出来惊艳全场，其次最重要的就是要有一颗必胜的心。
所以何晶晶需要那种敢拼敢闯的选手，这必须得自己站出来才行。
“校长，我们报名！”何晶晶抬眼一看，原来是来学院的一对兄弟。
“我认识你们，是叫叶明和叶亮吧？”何晶晶心下松了一口气，终于有人站出来了，很好！
“是的，校长。”两兄弟见何晶晶居然记得自己的名字，非常的高兴，黝黑的脸蛋涨得通红。
一看就是老实人家的孩子，而且据何晶晶的观察，这两人也非常勤奋踏实，悟性也不错，好好练习日后还能成为一代厨艺大师。
“那我们美食学院代表队就拜托你们二位了，哦，还有蔡诗诗同学。”何晶晶像是猛然想起了还有蔡诗诗这么个人一样说道。
见何晶晶这么器重自己，叶明叶亮两兄弟更激动了，心里发誓一定要好好表现，绝对不能让校长失望，顺便还在心里告诉自己，今晚回去要加练！
挑选完了代表美食学院出战的选手后，何晶晶心中的一块大石头落下了。
这次自己一定要让蔡诗诗在美食学院待不下去！
美食学院如火如荼的展开的时候，没想到皇上居然派了蔡诗诗和雁如虞过来学习，真不知道皇上是怎么想的。
这个蔡诗诗是真的蠢还是假的蠢？一次次的和雁如虞一起为难自己，看不出来自己是在被雁如虞和雁妃当枪使吗？
尤其是何晶晶在知道了很多雁妃的内幕后，更加觉得蔡诗诗这个人真是一个蠢材。
听了雁如虞挑拨离间的话后还以为自己找到了大靠山，发动了整个蔡家的力量和叶家进行商斗，结果两败俱伤，蔡家的实力大减。
不过何晶晶还得感谢蔡诗诗，若不是蔡诗诗的这一顿操作，荷叶楼还真不一定能够成立起来。
自己和叶香君的关系也不知道多久才能够缓和。
一直以来，蔡诗诗都一直针对自己，先是和钟亮一起联手把自己送到了大牢里，这条小命差点交代在法场上。
后来又是和雁如虞混在一起，处处给自己使绊子。
自己本来不打算和她计较，谁知道又贼心不死，把主意竟然打到了叶海轩和叶家的头上，甚至雁妃还抓了自己的爹娘来要挟自己。
这些事情何晶晶都会一笔一笔的慢慢算账，现在眼下最重要的就是先把蔡诗诗打回原形，让她在美食学院待不下去！
何晶晶已经看蔡诗诗不爽很久了，在美食学院里面拉帮结派，把好好的学院搞得乌烟瘴气。
泥菩萨也会有三分火气，更何况何晶晶并不是圣人，自问做不到对这些事情一而再再而三的容忍！
这次的厨艺大赛就当是一个契机，赶走蔡诗诗的契机！
雁妃喜欢长篇大论的进行演讲，何晶晶也乐得如此，正好趁着这个机会在内心里规划了一下对付蔡诗诗的具体步骤。
顺便还再想了几个速成的菜谱。
其实叶明和叶亮这两兄弟何晶晶已经观察很久了，准备把他们培养成自己的金刚钻。
几遍今天两人不主动站出来，事后何晶晶也会点名让他们两个人参加比赛的，只是他们居然心头有这种热血，何晶晶更觉得惊喜。
何晶晶开始根据自己平时观察到的两人的用刀习惯还有做菜习惯规划两人要做的菜。
虽然何晶晶并没有教学员们做菜，但是何晶晶的脑袋里拥有两世的菜谱，找出那种速成菜还是非常容易得。




第254章　赛前准备
　

“好了，我要说的暂时就是这么多，你们何校长还要补充一些吧？”
可能是意识到了自己说的有点多，雁妃说完了之后还提了一下何晶晶。
正在思考叶明和叶亮两兄弟的规划路线的何晶晶一愣，抬着头瞪着茫然的大眼睛看着雁妃。
这惹人怜惜的脸蛋在别人眼里是赏心悦目，在蔡诗诗的眼里就是恨不得把何晶晶撕碎了，这个时候装什么傻，充什么楞？
“哦，说话啊，我想说的话其实早上都对大家说过了，大家好好回忆一下吧。”何晶晶不想把赛前的气氛搞得这么严肃，说了几个笑话就停止了。
无形之中何晶晶和学员们的距离又拉近了不少。
蔡诗诗看着这样的何晶晶，眼睛里都是怒火。
旁人虽然都知道何晶晶的出身不好，最后凭借自己的努力飞上枝头，虽然心中嫉妒，更多的是敬佩。
但是蔡诗诗就不同了，在何晶晶落魄的时候蔡诗诗可以肆无忌惮的去她店里找茬，可以联合钟亮一起欺负她。
现在完全不同了，何晶晶已经从一个村姑变成了郡主，蔡诗诗再也没办法高高在上的看着何晶晶了。
这种心理落差让蔡诗诗更不平衡，所以后来雁如虞挑唆她的时候，蔡诗诗才会像溺水的人抓住了浮木一样，急于改变现状。
到了现在这个局面蔡诗诗也是没有想到的，不过已经上了贼船了，再想回头也没有办法了。
能做的只能是尽力的扳倒何晶晶，也不虚此行了。
“那今天雁妃娘娘和我对于你们的交代就到这儿了，你们继续练习，不要因为厨艺大赛就荒废了学业，我回来还要检查的啊。”
何晶晶见雁妃和太子殿下也没什么要说的了，就结束了今天的赛前培训。
雁妃更是一刻也不想在这个地方多待，匆匆的就离开了，剩下太子殿下和何晶晶在山的边缘散步。
“这儿空气是真的好啊。”太子殿下舒服的伸了个懒腰后说道。
“是啊，当初让干爹把这块地划给我也是这个原因。”何晶晶点点头。
现在一切的故事都说开了，何晶晶觉得自己这个皇姐和太子殿下这个皇弟的距离拉近了一些。
“刚才还得多谢你了。”何晶晶突然开口道。
太子殿下挑了挑眉，点点头：“那你是得好好谢谢我，你准备怎么谢我？”
何晶晶闻言，愣在了原地。
自己只不过是客气了一下，这位同志还真的当真了。
“我可没钱啊，而且你太子殿下也不缺钱。”何晶晶赶紧捂住了荷包，生怕太子殿下狮子大开口，万一让自己送个夜明珠什么的，自己也送不起啊。
太子殿下见何晶晶这副模样，笑得直不起腰。
“皇姐啊，你的财迷还真是名不虚传啊！”太子殿下想到了自己派人调查的那些何晶晶的过往，向叶海轩狮子大开口卖菜谱的事情自然是没有瞒过去。
“放心，我不会让你送我什么贵重的东西，我要你给我坐一桌好菜，得是全新的菜。”太子殿下虽然那天在军营里见识了何晶晶的厨艺，却是浅尝辄止。
外界都传言说何晶晶的厨艺几百年才能出这么一个天才，太子殿下非常的好奇，想要亲自试一试。
“没问题，等我度过了这一关，得好好做一桌菜谢谢你。”何晶晶拍了拍胸脯对太子殿下保证到。
两人又闲扯了一会儿，何晶晶就让人去叫了叶明和叶亮两兄弟跟自己回家进行集训了。
先到家的何晶晶让人准备好了要用的食材，何晶晶准备做糖醋里脊和炸鸡。
何氏菜馆就是靠着炸鸡起家的，这种新式的快餐非常符合这个朝代的人的口味，这一点何晶晶觉得自己无需再多做市场调研了。
而且前世的某得基里面的员工，大多数都没有什么厨艺基础，何晶晶也是从这里吸取了灵感。
自己如果将炸鸡腌制好，把糖醋里脊的味调好，叶明和叶亮两兄弟就算是完全不会做菜，也能做出合格的菜品。
糖醋里脊和炸鸡在这个朝代几乎没有，而且糖醋味的肉类更是从来没有出现过。
何晶晶觉得这也算是两个创新菜了，创新菜在厨艺大赛上非常的加分。
只要叶明和叶亮火候掌握的还可以，能够做出正常水平的这两道菜，这次的比赛就绝对没有问题。
“校长，我们来了。”
此刻何晶晶正在亲手腌制奥尔良口味的炸鸡，叶明和叶亮就到了。
“你们来了啊，等我先把这个鸡腌完。”何晶晶抬头看了一眼后又继续自己手上的工作。
叶明和叶亮连忙围到了何晶晶的身边进行观看。
“我先给你们简单介绍一下啊，这个是奥尔良口味的炸鸡。”
“炸鸡？”叶明和叶亮显然不明白何晶晶的意思，这个概念还是太新了。
“炸鸡顾名思义，就是放到油锅里炸的鸡。一会儿做出来你们尝一下，味道我觉得还行。”何晶晶对自己的炸鸡还是非常有信心的。
之前店里卖得最好的就是奥尔良口味的，现在何晶晶又多加了一些蜂蜜，让口感更佳的丰富一些，应该效果会更好。
“我知道你们参加这个比赛，压力非常的大，今天叫你们来就是教给你们一些快手菜，一人一道，能把这次的比赛应付过去。”
何晶晶简单交代了一下叫两人过来的原因。
“第一道呢，你们也看到了，就是炸鸡，炸鸡分为奥尔良、原味和香辣口味的，后两种比较费事，需要裹上这个我自己做的面包糠进油锅里炸。”
何晶晶边说边指着自己的那些原材料，虽然这一次是自己将鸡肉腌好了让他们直接做，但是那些配方何晶晶还是毫无保留的告诉了两人。
两人带了纸笔，一边听一边记，何晶晶看两人居然能够认字写字，心里又是一阵惊喜，自己果然没有看错人啊！
“还有一个呢就是糖醋里脊肉。”
“糖醋里脊，看着很不错？”




第255章　比赛开始
　

见叶明叶亮两兄弟如此惊讶，何晶晶还以为两人做过这个菜。
“你们做过？还是吃过？”何晶晶笑着问道。
两人一起摇了摇头，叶明艰难的开口了。
“校长，虽然我们知道你做菜很好吃，可是这个糖醋味的里脊肉我们还是没办法想象味道如何，一听就特别奇怪。”
一旁的叶亮也附和的点头，表示两人完全无法接受又酸又甜的肉类。
何晶晶就知道会是这种结果，毕竟自己第一次给叶海轩做这道菜的时候，叶海轩也是拒绝的。
“你们觉得奇怪的是酸和甜的搭配，还是酸和甜跟肉的搭配？”何晶晶好奇的问道。
“酸和甜与肉的搭配，这个没办法想象，应该会非常难吃吧。”叶明和叶亮小心翼翼的发表着自己的看法。
何晶晶心道，果然就是这个原因。
“菜是尝出来的，不是想出来的，你们之前吃过糖醋口味肉吗？”何晶晶问道。
两人一并摇了摇头。
“既然没有尝过，就不能因为从来没有吃过这种搭配而否定味道，得亲自做了尝过了才能下结论知道吗？”何晶晶觉得有必要给他们普及一下实践出真理的结论。
两人懵懵懂懂的点了点头，又摇了摇头。
“校长，我们还是觉得这个味道应该会非常奇怪。”叶明又摇了摇头。
何晶晶叹了口气，看来有必要亲自做一道菜让两人尝尝了。
“你们跟我过来。”何晶晶带着两人来到了灶台边上，起锅烧油准备让两人尝尝糖醋里脊的味道。
糖醋里脊这道菜非常简单，在这个时代没有普及的原因完全就是因为大家没办法想象这个酸甜口味的肉的味道。
简单的腌制上了肉，何晶晶又开始准备配料，一切就绪之后，起锅烧油，下入里脊肉，裹上糖醋酱汁。
何晶晶又拿出了自己的秘密武器——草莓。
何晶晶前世去了一次海南，看到了那里的人用芒果蘸辣椒，还用酱油腌制各种水果，味道竟然出奇的好。
于是就开始从中得到灵感，开始研究水果入菜，虽然有很多失败的案例，但是成功的也不少，草莓调制糖醋汁算一个。
加入了草莓之后，糖醋里脊变得非常爽口，不腻味，吃了让人欲罢不能。
何晶晶做好之后，满屋子都是糖醋的香味，叶明和叶亮在旁边早就看呆了。
“校长，我们可以尝尝吗？”叶明和叶亮小心翼翼的问道，口水咽个不停。
“快尝尝吧。”何晶晶点点头，找了两双筷子递给两人。
糖醋里脊入口，先是酸爽的酱汁刺激味蕾，让食欲大开，随后咬开脆而没有软下来的肉皮，给口感增加了层次感，然后就是一大股肉香在嘴巴里蔓延开来，配合糖醋的酱汁还能吃到一丝草莓的爽滑。
嚼着嚼着，唇齿留香，开始回甜。
“我从来没想过，原来肉和酸甜口竟然会这么搭！”叶明和叶亮完全停不下来，吃了一口还想着第二口。
“刚才我怎么做的你们也都看到了，其实这道菜一点也不难，难得是火候。”何晶晶改变了两人的态度之后，就投身教学工作了。
一天的时间，足够了！
叶明和叶亮学的很快很认真，总之何晶晶对于自己的教学成果还是非常满意的。
何家今天的晚饭就是叶明和叶亮的糖醋里脊和炸鸡，两人的作品得到了何家人的一致好评，要知道何家人已经吃习惯了何晶晶的手艺，能得到他们的认可还是相当不容易的！
第二天一早，何晶晶带着叶明叶亮和蔡诗诗来到了比赛现场。
对于这次的比赛，何晶晶还是非常放心的！
要是这两道菜都没有办法赢得比赛，那美食学院直接关门好了。
三局两胜，也就是说只要美食学院赢了两场，蔡诗诗的那一场输掉了也没关系。
“这次的比赛，你们有信心吗？”何晶晶将叶明和叶亮还有蔡诗诗带到了无人的地方，进行比赛前的打气。
“有信心！”经过了昨天的系统训练，而且何晶晶已经把炸鸡腌制好了，叶明和叶亮上去简单操作就行了，两人非常有信心。
但是蔡诗诗却一脸的不屑。
“我没信心。”蔡诗诗冷着脸对何晶晶说道：“要洗脑也得有些限度吧，这种盲目的自信可不好。”
何晶晶要的就是蔡诗诗的这种态度，你现在得意着吧，一会儿就让你得意不出来。
“我不管你们有没有信心，总之如果谁在这场关键的比赛中输了，谁就是给我美食学院抹黑了，谁就给我离开美食学院！”
何晶晶冷着脸对三人说道。
叶明和叶亮紧张了起来，两人一点也不想离开美食学院。在这里的这段时间，虽然还没有正式开始做菜训练，但是两人已经见识到了何晶晶究竟对美食的研究有多么博大精深。
能够留在这么好的学院中学习，是两人现阶段唯一的梦乡，这次的比赛两人都准备拿出十二分的力气和十二分的注意力！
而且昨天校长还给两人开小灶了，这就更不能辜负校长的期待了！
“知道了吗？”何晶晶见三人禁声了，问三人道。
“知道了。”三人点点头。
看着叶明和叶亮像是打了鸡血一样，要努力留在美食学院继续学习，何晶晶非常的满意。
而蔡诗诗心里的那些小九九，自然也没有逃过何晶晶的眼睛。
蔡诗诗觉得这三人中间，最有可能赢得比赛的就是自己，其他的这两人完全就不会做菜，水平根本就不能跟御膳房的人相比。
只要自己输了，美食学院就完了，何晶晶的名声也彻底臭了，再想东山再起是不可能的了。
想到这里，蔡诗诗就更加坚定了自己必输的信念，何晶晶，咱们走着瞧，看你还能得意多久！
何晶晶当着众人的面宣布，只要是谁输了这场比赛，谁就离开美食学院，这话一出，满座哗然。
虽然提前知道了这个事情，叶明叶亮两兄弟心里还是一颤，更加坚定了要好好努力的信心。
雁妃坐在一旁，一言不发。




第256章　驱逐蔡诗诗
　

雁妃心里非常清楚，若是这个时候站出来保住蔡诗诗，不光会显得自己非常没有面子，还会让众人怀疑自己跟蔡诗诗之间的关系。
虽然何晶晶和自己都心知肚明彼此的想法，但是对于这些学员来说，一切都不适合知晓。
蔡诗诗看向雁妃的方向，期待雁妃能说些什么，然而雁妃并没有任何的表示。
蔡诗诗现在心里有些摇摆不定，雁妃那边也不知道能不能兑现承诺。
何晶晶自己肯定是要对付的，但若是以这种身败名裂的方式对付到底值不值得？
若是自己输了，那么美食学院肯定就必输，到时候虽然自己的名声会变得不好听，蔡家的生意也会遭到对家的打压。
但是一想到这些能让何晶晶彻底身败名裂，再也没办法开美食学院，蔡诗诗心里就坚定了自己输掉的想法。
伤敌一千自损八百，但一切都值得！
雁妃当然感受到了蔡诗诗的目光，心里非常的郁闷。
何晶晶刚才说输掉的人要被驱逐，这分明就是拆了自己安插在美食学院内的一枚棋子！
但雁妃也无可奈何，自己没有任何立场可以插手这件事情，边上还有一个难缠的太子殿下。
“下面我宣布，比赛开始。”何晶晶来到了评委席，面对着选手们说道。
一听何晶晶宣布比赛开始了，叶氏兄弟如火如荼的开始准备做菜了。
这次比赛，何晶晶安排叶明做炸鸡，叶亮做糖醋里脊。炸鸡对于火候的要求更高，糖醋里脊对于面糊的调制和榨汁的要求更高。
同时炸物，对于火候的控制确实不同的，叶明和叶亮都非常有天赋，昨天在何晶晶的家里练习的都差不多了。
何晶晶今天一大早就把需要研制用的调料调成了粉末，伪装成了胡椒粉给二人放到了操作台上，所以两人只需要正常操作就行。
叶明和叶亮这边有条不紊的进行着腌肉的步骤，那边蔡诗诗显得就非常心不在焉了。
一会儿看看观众席，一会儿看看对面御膳房的选手如何切菜备菜，一会儿又看看叶明叶亮两兄弟在做什么。
蔡诗诗的这个举动引来了很多美食学院的学员的不满。
“这个蔡诗诗怎么感觉心不在焉的，根本就没有认真比赛啊。”
“就是，感觉她好像并不想赢比赛的样子。”
“诶，也别这么说，万一人家比赛的时候就是这个状态呢，毕竟是在厨艺大赛上拿过奖的人，还不至于输给御膳房的人。”
听到观众席传来的阵阵议论声，何晶晶心里在冷笑。
蔡诗诗，人在做天在看，旁边的群众的眼睛是雪亮的。
蔡诗诗随意的挑选了操作台上的蘑菇，学着叶明和叶亮两兄弟，随便调制了一个面糊，然后就进油锅里炸了。
炸的时候油温非常低，以至于面糊吸满了油，等蔡诗诗把炸好的蘑菇捞出来之后，锅里的油少了很多。
何晶晶虽然知道蔡诗诗不会认真比赛，但没想到蔡诗诗不认真到这个地步，一般的家庭主妇都绝对不会把蘑菇炸成这个样子，更何况是受过专业训练的厨师。
“时间到，请各位选手停手上菜！”何晶晶见旁边的香已经燃尽了，敲响了锣鼓，对众人说道。
为了公平起见，所有的评委都需要蒙着眼睛尝菜