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泼辣小厨娘-第160部分
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结果他刚上楼，徐主任也刚下楼，两人在楼梯碰了个面对面，互相神之凝视三分钟后，他讪讪的笑了笑。
“主任，您出去啊？怎么穿这身啊……”
徐主任穿的是洗的发白的蓝色工作服，手里提着大号的塑料水壶，脚上还穿着一双破黄胶鞋，别说主任了，你就说他是个捡破烂的都有人信。
“哦，今天周六嘛，我寻思没事，正准备去地里看看。地里的麦子应该能割了。”
“地？您家还有地呢？”
他的本意是想说，您这么牛B的人，还亲自下地干活啊，结果说出来的话，却让人怎么听怎么别扭。
徐主任用鼻子哼哼了一句，听不清是什么，一边下楼一边开口。
“我一个农民，有地稀奇吗？真是的……”
“哎，徐主任，等会我啊，我和您一块去啊……”
宋忠三步并作两步，急忙追下楼去，见徐主任要骑摩托车，急忙就拉开了自己车门。
“主任，我送您去，刚好今天店里有空。”
徐主任认真的看了看他，再然后看了看他的车，嘿嘿笑了。
“这是GTR吧？”
“呵！主任也懂这个啊，这是GTRNismo，您要喜欢，今天就把钥匙给您，想怎么开就怎么开！想开多久就开多久！”
“真的？”
“嗨，我什么时候给您说过假话，要不您现在上来就试试？”
“好！”
他没想到，徐主任还真从副驾驶下来了，把手里的草帽递给他，然后坐到了驾驶位。
宋忠一看表现的机会来了，连忙在副驾驶给徐主任大概介绍了档位、油门、刹车之类。见徐主任稳稳当当的开车上门了，松了口气，又连忙介绍起这款车来。
“主任，这车主要就是动力够猛，搭载3。8LV6双涡轮增压发动机，最大马力能达到592，百公里加速只需2秒……”
徐主任旁若未闻，开着车轰隆隆的七拐八绕，最后出了水泥土，又上了土路，约莫二十多分钟，到了一片打谷场上。
打谷场忙活的人很多，基本上都是紫微社区的居民，他一边熄火停车，一边笑着给宋忠介绍起来了。
第五百二十二章 割麦子
“这本来是和平村的打谷场，后来我们几个村不是合并了么，我们村的地都开发了，不过村民还是适应不了住楼房的生活，我们村委会就决定，把东面的荒山给利用起来种点农作物或者经济作物，平坦点的就种小麦玉米，不太好弄的，就种上别的。
这不，现在麦子熟了，没个打谷场可不行，我们几个人一合计，就把和平村废弃的这块地给弄成了打谷场，不过现在都有钱了，种麦子的人少了，都是些老家伙。”
两人正说着话，已经到地方了，停下车后，一群人围了过来。
“呦，老徐，买车了啊？”
“买个屁，这是别人的。”
和一群熟人聊了会天，徐主任就开始使坏了，指着打谷场后面的一片麦田给宋忠介绍。
“这就是我们家的麦子，瞧瞧，再不割的话，这麦子可就都要熟透落了……不过辛苦归辛苦，咱们自己种的麦子磨的面粉到底还是比买来的面粉好吃啊。”
“呃……对，主任说的对，还是磨的面粉好吃。”
“嗯……不过就是割麦子太麻烦了，这些都是平出来的山地，收割机也进不来……”
“那……这个……”
宋忠还没听明白，就见徐主任从包里拿出来一柄磨的发亮的镰刀，笑呵呵的递给宋忠。
“你是知道的，叔这腰不太好，要不……你就替叔割了吧，反正你下午也没事，正好锻炼锻炼，叔给你说啊，你们这些年轻人天天坐办公室可不行，都亚健康了。快去吧，割完了到时候磨成面粉给你也拿点尝尝，香着嘞。”
“我……”
宋忠直接就懵逼了，看了看手里的镰刀，再瞧了瞧身后望不到头的麦田，都快吐血了，心说我长这么大都没割过麦子好吗？你怕是逗我玩吧？
徐主任推了推他，笑着指了指旁边堆着捆好的麦子。
“快去吧，我还得趁天气好，把前几天割的麦子都碾出来呢……再堆下去，怕都得发芽了。”
宋忠被推到麦田里，拿着镰刀都哭了，对着自己的脸啪的就来了一个嘴巴子，低声骂道。
“让你贱！让你作！”
他是南方人，别说割麦子了，见都是第一次见，哪会割啊？
拿着镰刀在麦田里转来转去，根本没地方下手，完全不知道该从中间割还是从下面割，正犯难呢，就听身后传来了徐主任的声音。
“怎么了？不会割啊？来，镰刀给我，我教你。”
他如蒙大赦，赶紧把镰刀递给徐主任，就见徐主任接过镰刀，然后夹在自己胳肢窝，接着给手心呸的吐了一口唾沫，两手一搓，拿住了镰刀！
然后蹲了个马步造型，偏了偏脑袋朝他喊。
“瞧好了，左手自然下垂，用胳膊豁开麦子夹住，然后镰刀割下去……千万注意，双腿一定要分开，可别割到脚了。”
“尽量把麦茬割低一点，不然到时候旋耕机不好耕地。”
“割完后就放在地上，等完事了统一抱到那边堆起来。好了，你割一下试试！”
徐主任说完，又把镰刀递给了宋忠，看着刚才被沾上唾沫的镰刀，宋忠是一万个不愿意啊。
见宋忠割的动作姿势还不错，徐主任笑着给他加了个油，然后转身去弄前几天割的麦子了。
麦子成熟之后，还有很麻烦的程序。
如果有收割机，自然就很方便，直接收割掉，筛掉里面的枯枝败叶土疙瘩就可以进行晾晒了。
太阳好的话，只需要晾晒一两天时间，麦子就会脱掉里面的水分，从而发干变硬，便于储存。
自己吃的话，就收进粮仓，要卖的话，就等收粮食的二道贩子来，寻个好价卖掉。
可如果没有收割机，或者因为地形地势等问题导致收割机进不去的，就只有靠人工割了。
往上推十几年，北方很多地方还没机械化的时候，每年从五月份开始，到八月份结束，街道上到处都是外地赶过来割麦的，这种群体，如同山城棒棒军一样，也有一个响亮的称号，他们被称为麦客！！！
棒棒军的标志就是棒棒和绳索，麦客的标志就是镰刀和草帽。
蹲在路边，三五成群的扯着闲篇，等着需要雇人的老板们到来。老把式的麦客，可以一个人一天割掉三亩麦子！
这些被割掉的麦子，因为要转到打谷场，路途远的话，害怕在搬运的时候把麦粒撒掉，所以一般的麦客都会用麦秆拧成结，以一抱粗细为单位捆扎起来，立在地里，这是为了防止麦子挨着地面受潮。
再然后用架子车把捆扎结实的麦捆装好拉出来，统一送到打谷场进行下一步处理。
没有收割机的麦子，那才是最壮观的，要让现在的小朋友去走一遍流程，以后绝对不会再浪费粮食。
被捆扎好的麦子送到打谷场，有打麦机的，则会用打麦机脱掉麦粒，过程还能轻松一点，如果没有打麦机的，那就痛苦了。
先得把捆扎好的麦子全部解开，然后薄厚均匀的摊平成圆形，在用拖拉机挂个碾子，绕着圆形去碾。
一边碾，一个人站在里面还得一边翻，翻开的麦子继续碾，一直碾到麦秆薄如纸片才算完。
再然后用三股叉翻挑，把麦粒都抖到下面，把最上面脱了麦粒的麦秆挑到旁边，这就是麦草了。
麦草也是制作纸张的重要原材料，每年都会有人收购，有些农户不想卖，就自己堆成麦草垛，留着以后烧火做饭，或者冬天烧炕取暖用。
下面留下的，则都是混合了麦皮的麦粒，这时候得用扫帚，利用巧劲，把最上面的麦子壳扫掉。
剩下最后的麦子还不干净，则会用风机去吹，或者用木掀铲了抛到另一边，在抛洒的过程中，麦壳因为轻，则会被风吹到另外一边，而麦子因为沉，则会下落到脚下，完美的实现麦子和麦壳的分离，这道工序叫‘扬麦’。
麦秆烧火做饭好，麦壳因为密度小保持的燃烧时间长，所以多用于冬天烧炕取暖。
收拾出来的麦子，最后还得用筛子和簸箕去掉里面夹在的麦壳和尘土，留下最干净的麦粒，才能装袋拉回。
再经过晾晒脱水之后，就可以拉到磨坊磨面，磨面脱掉的麦子种皮，则叫麦糠，也叫麦麸，所谓吃糠咽菜的糠，就是这玩意！对人来说没用，但对猪来说，就是主食了，麦麸被当地人拉回来绊了水喂猪，那才是最节约的。
到这里为止，劳累了一年的庄稼人，才能吃上新鲜的面粉。
现在这年月，北方大部分人都已经不种麦子了，因为一亩麦子的经济产能太低了，扣除种子、灌溉、农药、肥料、机械的投资，所剩的利润，也仅仅只有三四百块钱而已，即使这样，还没算人工在内。
年轻人随便去打个零工都比这个强，所以潘村寨和四环村的这些人，现在种地的，也只有中老年人了。
他们舍不得让土地荒着，更适应不了每天闲着吃饱等死的生活。就利用这些山地，开垦了一些自己种。
所以每家人能分到的地并不多，徐主任和老伴、儿子儿媳，四个人也仅仅就分了两亩地。
第五百二十三章 悲剧的一天
他前几天和老伴自己割了一亩，现在正进行到碾麦粒的程序。
此刻见宋忠已经撅着屁股割麦子了，就自顾自的，开始去处理已经堆好的麦垛了。
先把麦垛的麦子全部摊平，然后接下来，就该找拖拉机挂着碾子碾了。
宋总一辈子都没干过这种活，刚开始还觉着新鲜，可仅仅五分钟后，他就有些受不了了，看着脚上的高档皮鞋，再看看身上的名牌西装，顿时哭的心都有了。
这麦芒可不是吃素的，扎在胳膊上虽然没有针厉害，但也能疼的人呲牙咧嘴，在这种环境，几千块的西装，还不如徐主任穿的发白的土布工作服好用。
另外还要忍受地里的闷热和腰酸背痛，五分钟不到，他就感觉自己的腰快断了，回头看了看，结果发现自己只割掉了一米来长，前面的麦子还望不到头呢。
……
每割五分钟，他就会直起腰哎呦哎呦的叫唤几句，割了半个多小时，只觉得口干舌燥，嘴巴里好像都快冒火了，抬头看看太阳，强烈的眩晕感袭来，他摇摇晃晃的没站稳，差点一头栽倒。
好不容易晃了晃脑袋，蹲在地上两分钟，这才感觉好了点。
扭头一看，就看到自己的GTRNismo似乎正在风驰电掣的绕着圈，后面还挂着一个圆柱形的石头在跑……
“我这是出现幻觉了吧？”
他以为自己太累了出现幻觉，努力的摇摇头想清醒一下，然后还抽了自己一个耳光，再朝身后看去，顿时就哭了。
“我的GTRNismo啊！我的战神超跑啊，竟然被挂上了碾子碾麦子！我尼玛！”
他在这哭呢，徐主任开着战神GTR可痛快了，车上还坐在三个村民，直夸个不停。
“老徐，这车用来碾场可太牛气了啊！V6发动机，这么强的动力……不用来碾场太浪费了。”
这话要让GTR的工程师听到，估计怕是得哭吧……
“我还想着没拖拉机该咋办呢，没想到盼什么来什么啊，今天多亏了老徐啊……”
“老徐，完事给我家也碾碾吧！”
“那有啥问题啊，完事就给你家碾！”
“老徐，空调往高稍微调一下吧，怪冷的……”
……
好嘛，大夏天四十度了都，他们在车里开着空调碾麦子，还嫌冷……
宋忠流着泪，眼睁睁的就看着自己的战神GTR超跑，挂着个石头碾子，跟吃多了撑的一样，转了一圈又一圈……
好不容易碾完后，结果就看到徐主任开着车又去给别人碾了……
今天的宋忠，他自认为是人生中最黑暗的一天，自己受了一天罪，连自己的跑车都跟着受了一天罪。
等好不容易磨洋工磨到了大中午饭点，正准备找个借口回去吃饭，就看到徐主任一群人坐在打谷场已经开始吃饭了。
他顿时死的心都有了，心说尼玛啊，感情到吃饭了，你们就把我给忘了啊……
最后还是自己厚着脸皮跑了过去，结果一看，心又碎了。人家估计就没给他准备饭。
“呦，不好意思啊，我以为你都回去了，忘了给你准备饭，别急，我打个电话让人给送来昂……”
徐主任不好意思的笑了笑，宋忠苦笑着摇头，此刻还能说什么？
“没事主任，我我我……我让店里的服务员送过来就行，对了，你们还需要啥不？我让人都给送过来。”
“哦，不用了……”
徐主任客气了一句，旁边围着的十多个村民可不会客气，当即各自吃起了大户。
“给我们送点啤酒吧……”
“一会还开车碾场呢，别喝酒了，那个……啥……你隔壁店不是有柠檬茶吗？怪解渴的，你让人给咱们多送点过来！”
宋忠气的脸都哆嗦了，恨不得给点柠檬茶的这位吐到脸上，心说你特么让我一个开饭店的去隔壁饭店给你买柠檬茶送过来？你到底是咋想的啊？不知道同行是冤家吗？
结果还没完，另一个人又开口补充了。
“我听说招牌菜的油爆虾怪好吃的，要不你顺路给咱们也捎几份？”
宋忠心都碎了，心说你特么怪会吃啊，专挑贵的点，这一份可要488啊。你还要几份？次的完吗？
不过现在能让他吃顿饭歇一歇，什么他都答应，最主要的是，他自己其实也挺想喝柠檬茶的，现在他都快渴死了，原本想问徐主任借水喝，可看到徐主任大茶缸子乌漆嘛黑的，就打消了这个念头。
脑子一转，刚好一个计划就出现了。
连忙给店里的服务员打电话。
“去隔壁招牌菜买点东西……然后开车送到……”
他把需要买的东西都告诉了服务员，然后又特别强调了一句。
“对了，千万记住，就告诉马天瑶，这些都是徐主任让人来买的。”
他是想通过这句话，让马天瑶知道，自己现在和徐主任在一块，而且关系还非同一般。
要说这服务员也够苦逼的，在店里本来就忙的要死，想着老板让开车去送餐，能舒服的偷个懒，结果没想到，到地方了之后就走不了了。
“拿着，去割吧！”
宋忠把镰刀递给了服务员，顿时感觉天都蓝了，心说我真是个沙比，怎么早没想到让人来替我啊，白白干了半天的活。
看着服务员悲剧的撅着屁股割麦子去了，他这才舒服的坐在了徐主任旁边，和其他人一块吃起了饭、喝起了柠檬茶。
一吃之下，顿觉大为意外，这才明白马天瑶和光头大叔的厨艺非同一般。
“老徐，听说后赵村的猪粪又涨价了？”
“是啊，现在一车八十块了。”
“那还不如买牛粪呢，三洋村的牛粪一车才一百五，牛粪可比猪粪好的多了。”
“老杨，你要牛粪的话去槐树沟，那牛都是吃草料的，粪好……”
……
宋忠正吃着饭，想和这些老乡插插话，结果发现人家聊的自己都不懂，不但不懂，而且还非常重口味，全是猪粪牛粪之类的。
要是以前他撂了筷子就走，但今天他实在太累太饿了，别说人家讨论牛粪猪粪，就是跟前有一坨牛粪猪粪，他也能照样吃的不亦乐乎。
不过很快，他就吃不下去了……
第五百二十四章 你的皮卡真霸道
正吃的美呢，结果就听这些人又聊开了。
“咱们村谁家还有三轮车啊？这牛粪买了也没车拉啊……”
“现在村里谁还开三轮车，都买小轿子车了。”
“咦？我记得自在居门口好像停着一辆皮卡啊……”
说到这里，众人都看向了宋忠，宋忠直觉得蛋疼菊紧啊。
心里简直在呐喊啊，你们这帮孙子，也太特么不拿我当回事了吧。我那是皮卡吗？我那是猛禽F650啊！
200多万的车，还是从国外托人弄回来的，百公里油耗35L啊，这可是彻彻底底的油老虎，自己平常扔在店门口都舍不得开，你们特么的竟然想借去拉牛粪？
“咳……那个……这个……其实……这个皮卡啊……不是一般的皮卡……C照开不了，得B2照才行……”
让这些人糟蹋他的F650？当然不行，所以他就找了个冠冕堂皇的借口。
可惜，强中自有强中手，高手都在民间啊，一个豁牙老头笑呵呵的站起来拍着胸脯开口。
“我以前开过塔吊、起重机，刚好是B照。”
“这……呵呵……那个……”
最后，他还是把钥匙交给了豁牙老头……
众人吃着饭，抽着烟，聊着天。
就在其他人歇息好了准备干活的时候，突然有人感慨了一句。
“哎呀，这个月千万不要下连阴雨啊，不然咱们的葡萄就倒霉了。我还指望把这些葡萄卖给马老板，赚点钱给儿子把婚借了呢……”
感慨完，这人拍了拍屁股上的灰尘，起身就走了。
说着无心，听者有意，宋忠赶紧追上正要继续干活的徐主任。
“主任，来来来，我帮你干！”
“你？呵呵，我也想让你来干，可你不会啊……”
徐主任给他投了一个古怪的表情，然后笑着开口说道。
“别看扬麦子很简单，这里面的门道可多着呢，不但要注意风向，还得掌握抛洒的力度，你没干过的，还是歇着吧。”
“没事，我可以学嘛！”
“呵呵，那……我给你做个示范？”
徐主任用木掀扬了四五次，第一掀没落下，第二掀就已经铲起来了。
“好吧，就这样，其实也不难……”
他把木掀交给了宋忠，宋忠尝试了一下，虽然做的慢，动作也不标准，但勉强还能凑合，最主要的是，他觉得这活可比割麦子舒服多了。
当即掏出口袋的好烟递给了徐主任，然后一边干一边笑着假装闲聊，套起了徐主任的话。
“主任，我刚听那人说……你们还种着葡萄啊？”
徐主任接过烟，掏出一支点上，然后把烟盒揣进自己的裤兜，干脆直接坐在地上，一边抽一边点头回答。
“是啊，种着葡萄嘞。几乎家家都有。”
“哦，葡萄都快熟了吧？”
“快了，再有个把月就能摘了。”
“哦……你们种这么多葡萄，到时候怎么卖啊，我看大学城有好多的水果店呢……”
宋忠不由自主的咽了口唾沫，徐主任笑着看了他一眼，脸上露出了古怪的表情，似乎在想着什么事，好半天才干笑道。
“呵呵，没关系，我们社区种的葡萄都被人给签了，到时候按照葡萄的行市，不限量采购！所以根本不愁卖啊！”
“呦，怪不得呢，那咱们社区的人可都能放心了啊……”
宋忠干笑着应付了一句话，又心不在焉的扬了一木掀麦子，仍然不死心的问他。
“你们从哪找的这么好的老板啊，主任……不怪我对嘴，现在很多老板就是这么骗人的。网上电视上，那些整天说自己养土元、蜈蚣、蝎子的，就是这么骗人的。先忽悠你养这个能赚大钱，然后又忽悠你，到时候会有人来收购，还和你签合同……
他们还专门拍一些小的纪录片，比如某某农民，父母双亡妻离子散之类的，都快穷的上吊了，突然养了土元，然后就发财了，现在有车有房，开了好多分厂。
就是骗你们相信他，然后忽悠你们去养殖土元呢。
结果很多人看到人家赚钱了，就拿出家里所有钱，全买了幼苗回来养，等好不容易养成了等人家收购，结果人家早跑了。说白了，这些人就是为了骗你们买种子的。”
徐主任征了征，心说要不是知道马天瑶的底细，保不齐还真被宋忠给忽悠了，当即只是笑而不语。
宋忠再问，徐主任只是应付性的打着哈哈，说是没关系，收购葡萄的人他们很熟，不会出这种事的。
见套不出具体的话，宋忠只能妥协，不过抬头的时候，忽然看到了旁边打谷场还有一些村民，当即就有冒出来了别的主意。
地里干活的服务员，此刻把宋忠的十八代祖宗都给骂完了，小伙子都哭了，心说我就是为了不给家里割麦子，专门借口跑到城里打工来了，结果没想到，端了两天盘子，还是跑来割麦子了。
宋忠帮着徐主任扬完了麦子想去找其他村民桃花，结果徐主任根本不让他走，喊他帮着撑口袋装麦子。
等忙活完，天都黑透了，再想找别人套话，打谷场早没人了，他只能无奈的和那个悲剧的服务员两个人最后灰头土脸的回到饭店，正准备赶紧吃口饭，就听远处一声轰鸣。
抬眼看去，一辆金属怪兽，正张牙舞爪的奔袭而来，定睛一看，原来是豁牙老头拉完牛粪来给他还车了。
“宋老板，你这车太霸道了啊，这马力、这性能！拉大粪简直在合适不过了，几万块啊？哪买的？赶明我让我儿子也给我买一辆！”
宋忠的嘴巴咧了咧，还没走到跟前，就能闻到一股刺激的牛粪味直冲大脑，熏的他眼睛都睁不开了。
不过现在还有事找人家，也不能不太礼貌，于是用手狠狠的捏了捏鼻子，退开了两三米，朝服务员偷�
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