泼辣小厨娘-第246部分

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　　“老三！佳宁呢？”
　　“呦！天瑶来了！佳宁在里面呢，佳宁！佳宁！天瑶过来了！！！”


第八百零二章　合作
　　张老三是性情中人，没什么心眼，就是有些憨，见马天瑶进来，也不知道让座，也不知道倒茶，光顾着喊刘佳宁了。
　　这时候刘佳宁穿着睡衣从里屋出来，见马天瑶也有些欣喜，让了座倒了茶后，三人闲聊起来。
　　“天瑶，这二十几天你跑哪去了？我看网上新闻里说的，什么乱七八糟的都有，又是失踪了，又是被绑架了，又是被抓了，可吓死我了，给你发短信打电话，死活联系不上，到底出啥事了……”
　　“呵呵，什么事都没有，就是土包子第一次出国，刚好签证还有些时间，就和小小她们一块去旅游了，手机早没电了，我们也不太会用国外的电话卡无线网，都是一帮初中毕业的没啥文化，所以就和国内失联了……”
　　“呼，这些天吓死我了，没事就好，前天听说你们回来了，本来想过去看看，可人实在太多了，进去还要邀请卡，所以就没过去，昨天我俩回老家了，我爸身体不好，刚做完手术，嫌这里太吵，我就给送老家修养去了……”
　　“叔叔怎么了？”
　　“脑瘤，不过现在没事了，手术很成功。对了，这次比赛你夺冠了，快给我讲讲，国外的厨师厉不厉害？还有还有，我听说小小搞了个赌盘发大财了？是不是真的啊？”
　　刘佳宁对马天瑶这次出行的事也格外好奇，两人聊着，张老三偶尔插上一两句，大半时间都会被来买水、香烟、饮料、雪糕的学生给叫走。
　　聊的差不多了的时候，马天瑶打趣的说了一句。
　　“老三，你是硬生生把人家佳宁的私房菜馆给变成私房小商店了啊，我记得你以前还卖过烤红薯、烤玉米呢，现在怎么不卖了？”
　　她无意中打趣的一句话，却没想到，引发了刘佳宁长长的感慨和叹息。
　　“怎么了？出什么事了？”
　　她问，刘佳宁又叹了口气，看了看自己空荡荡的店铺，露出了一脸苦笑。
　　“唉，生意不景气啊……”
　　“生意不景气？不会吧？之前我路过的时候，看到你们店上座率还是挺高的嘛，另外不是还开通外卖了啊？也不好？”
　　“以前是挺好的，可那都是我之前积累的名气，名气这东西，说好也好，可能让你生意一天爆红，但消耗光了之后，生意就会被打回原形，就像现在很多网红饭店，红的时候排队都吃不上，过两天你再去，哪有一个人啊……”
　　刘佳宁叹息着摇摇头。
　　“我大概分析了一下，我这私房菜馆啊，不上不下，正好憋屈死。你看啊，饭菜既没有什么特色花样，价格还比同类饭店里贵了百分之五十！走低端吧，价格太高，走高端吧，人家这些白领老板又看不上，夹在中间不上不下的……”
　　马天瑶缓缓点点头，就听刘佳宁又开口道。
　　“尤其是你不在这个月，我们已经开始出现亏本的情况了，进回来的食材卖不掉就得倒掉，水电、房租都要钱，所以老三也是着急，才偷偷摸摸卖点冰激凌香烟之类的补贴开支。”
　　“偷偷摸摸？”
　　“是啊，这些都不在饭店的经营范围，尤其是香烟，是要办证的，上次差点被罚款呢，我爸住院又花了好多钱，饭店生意又不太好，马上要开始放暑假了，到时候估计我都要关门了，不然亏的更多。”
　　“都这么严重了？”
　　“差不多吧，可能最主要还怪我自己，手艺不好，不像你，以前你得了《天下厨王》的冠军我还有些不服气，现在想想挺可笑的，你都已经成了世界厨神了，我经营的饭店却快要支撑不住倒闭了，我想……或许倒闭的那一天，地方新闻多少会写一句，原《天下厨王》八强选手刘佳宁的饭店，因经营不善倒闭之类的吧……”
　　刘佳宁一脸苦涩，自嘲的笑笑，马天瑶皱了皱眉，她实在没想到，刘佳宁经营的私房菜馆竟然会凄惨到这种程度，心说或许这就是餐饮生意，并不是所有人都像自己一样幸运，每年开饭店赚钱的很多，但倒闭关张赔掉裤子的也不少……
　　还有一句话说的挺对的，你在人前看到的都是光鲜亮丽，根本不知道，其实你羡慕的那些人，往往也都在羡慕着你。
　　“既然生意不好做，不如把铺子关了吧……”
　　“是啊……我……啊？你刚说啥？”
　　刘佳宁点点头，话刚说到一半，瞬间有些懵，抬起头看向马天瑶，还以为自己听错了呢。
　　马天瑶笑着又重复了一句。
　　“我是说……既然觉着生意不好做，那就干脆把铺子关了吧。我店里生意好，过来帮我做吧……”
　　“帮你？你是说……让我们两个人过去给你当厨师去？”
　　这下不光是刘佳宁懵了，连张老三都有些懵。
　　两家以前是同行，虽然关系不错，但来往太密切多少有些别扭，生意好了嫉妒，生意差了自卑。
　　现在听马天瑶这么说，心里就更别扭了，虽然知道她也是好意，可这话怎么听怎么不舒服。
　　更何况从老板沦落到员工的那种心理落差也让两人有些接受不了。
　　不过话又说回来，去马天瑶店里当厨师，现在来说还真是一个非常好的选择。
　　一是和其他人都熟，同事之间的关系容易相处和睦。
　　二是马天瑶为人大方，给的待遇丰厚，而且年底分红特别高，去年过年时她就听说了，当时还羡慕了好长时间呢，如果只算经济上的帐，那招牌菜给的钱肯定比自己店里多，最主要的是不用操那么多心。
　　三一个是因为缺钱，自己的私房菜营业额并不好，这一半年，又给父亲看病，又在这按揭买了婚房，手头上实在不太宽裕了，如果再不能扭转私房菜的效益，那后期自己的生活将会很困难。
　　刘佳宁脑子里快速转动，已经把以后的事都想了一遍，看了看张老三，对方也在考虑，显然和她一样，都不知道到底该不该答应。
　　就在两人为难的时候，却听马天瑶笑着摆手开口纠正道。
　　“不不不，不是帮我，也不是来给我当厨师。”
　　“那你这是……总不至于让我们过去当服务员吧？”
　　“我们店倒还真缺服务员，不过让你们去的话太浪费了，我是这样想的……咱们可以以合作的形式……”
　　“合作？”


第八百零三章　请假
　　张老三一愣，想要继续再问，却被刘佳宁用眼神阻止了，马天瑶点点头。
　　“是啊，合作，我这次回来，准备给铺子升级一下，以后24小时开门营业，下午五点到第二天七点是夜场，我打算主要卖一卖自酿的酒，但有酒没菜可不行，我们店里人都安排在白天，晚上没人，所以想了想，就打算跑过来找你们合作。”
　　“那……怎么个合作法呢？”
　　“场地用我们的，食材、工具你们自己负责，收入的话……各赚各的！酒水是我的，菜是你们的，你们不用给我缴纳场地租金，我也不用给你们发工资，总之就是一家店，两家生意，客源你们放心，应该很稳定的。不过我有一个要求……”
　　“什么？”
　　“那就是不管你们卖什么菜，都必须是精品，不能投机取巧、以次充好……”
　　“天瑶，这个你就放心吧，我们……”
　　……
　　马天瑶和两人聊完之后，起身正要朝外面走，刚走到门口，又扭头叮嘱二人。
　　“对了，我们今天晚上夜场就开始了，也就是说，今晚五点你们就要开始进场了，赶紧准备准备啊……”
　　“今晚？哦……好好好！我我我……我马上准备！”
　　刘佳宁有些慌，马天瑶的客流量她天天见，以前她做梦都想，可等这么多客人突然砸在自己头上时，她却突然心慌了。
　　送走张老三，她关了店门，突然激动起来。
　　“老三！你说咱们怎么办啊？”
　　她这边激动的声音都变调了，可张老三却憨的没听明白，挠了挠头问。
　　“还能怎么办？你刚才不是已经答应天瑶了吗？我其实觉得这个挺不错，那什么……”
　　“哎呀，烦死了，我是问你……咱们今晚要给人家这么客人做什么吃的？”
　　“啊？做什么吃的？还能做什么？就做咱们店里的这么饭呗！”
　　“不行不行，人家天瑶店里的客人嘴可比较挑，再说了，你让人家喝酒的也不能用面条当下酒菜吧？”
　　“哦……”
　　张老三哦了一声，被刘佳宁碰了碰。
　　“老三，你喝酒的时候一般都喜欢吃什么啊？”
　　“我？”
　　张老三挠了挠头想了想，怯懦的摸了摸兜。
　　“呵呵，那得看你给多少钱经费了……”
　　刘佳宁翻了翻白眼，伸出一根手指头。
　　“如果给你十块钱呢？”
　　“十块钱嘛，当然是花生米下酒了，俗话说的话，花生米就酒，越喝越有啊！”
　　“那如果五十块钱呢？”
　　“五十块钱……那就得吃牛肉啊，一斤牛肉一斤酒，喝完整个世界都是你的！”
　　“那要是给一百块钱呢？”
　　“一百块就得吃烧烤撸串啊……撸串不喝酒，除非没朋友！！！”
　　“烧烤？烧烤？！！！哈哈！我知道咱们要卖什么了！！！”
　　刘佳宁惊喜的叫喊出声……
　　随后，她急忙出了店门，不知道去外面采买什么去了……
　　马天瑶这边，服务员已经严重不够，最后倒是齐翠翠帮了忙，在一些同样陪读的妇女群里，找了两个手脚麻利的。
　　一切准备好，静等下午五点！！！
　　不过，附近上班的这些白领们可没有这么傻，他们大部分都经历过以前招牌菜排队吃饭的惨剧，所以有些管理宽松的公司白领，早早就偷跑出去在门口等着排队了。
　　还有些实在跑不了的，就想尽办法请假了，比如D区的安尼网络事务公司的小赵……
　　小赵工资每个月一万出头，天天让他去招牌菜他也受不了，但他人缘好，在公司里有一帮好哥们。
　　平常吃饭这个请一顿那个请一顿，也的确解了他不少烦恼。但每次吃饭排队可要了亲命了，到不是他不喜欢排队，只不过站在外面，公司很多人路过的时候能看到他，怪丢人的。
　　今天早上听人说招牌菜24小时营业了，晚上还有新酒推出，所以他和一群好伙伴就商量好了对策。
　　此刻下午四点刚过，他把手头上的工作简单做了个记录，然后故意咳嗽了一声，其他工位的小伙伴立刻收到信号。
　　“嘘嘘……我现在去请假给咱们占位置，你们快点来哦……”
　　他一边起身一边朝其他人小声说，其他人纷纷点头，于是，他蹑手蹑脚的走到了经理办公室。
　　“经理！我大姨腿摔伤了，我想请一会假去医院探望……”
　　“好，准了！”
　　“谢谢经理！”
　　……
　　小赵激动又忐忑的出门去招牌菜排队去了，五分钟后，另外一个小伙伴又敲响了经理办公室的大门。
　　“经理，我姑住院了，我得去看看……”
　　经理愣了愣，随后问了一句。
　　“你姑和小赵的大姨是一个人吗？”
　　这人也被问懵了，支支吾吾的嗯了一声。
　　“好吧，去吧……”
　　“谢谢经理！”
　　……
　　又五分钟后……
　　又一个人进来请假了。
　　“经理，我表姐住院了……”
　　“你表姐？”
　　“是啊……我表姐……怎么了经理？”
　　“咳，没事，我考你道题啊，小赵叫你表姐大姨，小刘叫你表姐姑姑，那么小赵把小刘的爸爸叫什么？小刘把你叫什么？你把小赵叫什么？”
　　“啊？”
　　……
　　据不靠谱统计，这个下午，是大学城入驻的这些公司，单日请假人数是最多的，其中亲人生病住院占百分之八十五，自己生病占百分之十，另外还有百分之五是相亲、亲人去世、孩子生病等等。
　　还有一些奇葩公司，员工请假的时候发现领导不在，然后继续朝上一级领导请假，结果发现上一级领导也不在，就比如某金融公司的林卓。
　　林卓和几个朋友约好了，今天晚上喝酒的地方就定在招牌菜，所以他必须得提前请一个小时假。
　　不过可惜的是，等他去请假的时候，发现上级领导不在，然后又去找其他领导，结果最后发现了一个可怕的事情，全公司比自己职位高的领导都不在，也就是说，现在全公司就他算是个领导……
　　正懵逼呢，一个小职员跑了过来，低着头呜呜弄弄的说道。
　　“林总，我外婆生病了，我得请一会假……”
　　林卓抬头看向对方，心说我曹，这特么不是自己准备的说辞吗？看到对方请假，就彷佛看到了自己站在领导面前请假一样啊……
　　他默默的看着对方三秒钟，露出了会心的微笑点了点头。
　　“好吧，我批了，真巧，我外婆也病了，走吧，咱俩一块下班看外婆去……”
　　请假的这小哥当时就疯了，心说林总不会是自己失散多年的表兄弟吧？然后跟着林卓一块战战兢兢的下了楼。
　　下午四点四十分开始，招牌菜店内的饭菜供应已经停止了，所有人是只出不进，外面乌央乌央一大堆人，就等着晚上夜场开启呢……


第八百零四章　贵和便宜
　　这队伍排的，几乎比早上的还多，没办法啊，谁让马天瑶酿造的黑木龙这么优秀呢，同理，她出的新酒能差的了？
　　排队的人几乎隔一会就看看表，越是快五点，越是忍不住。
　　“喂，你们说说，这次会出什么酒啊？”
　　“马老板喜欢玩创意，我估计这次肯定和黑木龙一样，是某些奇葩的果酒。”
　　“酒不酒的无所谓，我就想知道这次有什么下酒菜！！！”
　　“我也是这么想的，要是下酒菜好的话，没酒也可以啊……”
　　……
　　时间一分一秒过去，尽管最后十几分钟似乎过的很慢，但还是到了五点！！！
　　“清场！！！”
　　大厅里面一声吼，饭店最后一个客人不甘心的舔干净碟子出来了，他一出来，就看到外面排队的人全部投来了不善的目光。
　　“就这孙子，半天不出来，不然我们早进去了！”
　　“都认一下，看这孙子是哪个公司的，明天找他们经理举报去，不好好上班，竟然早退跑这吃饭了……”
　　这话一说出来，队伍里立刻鸦雀无声了，因为来这里排队的，起码一多半都是早退偷溜出来的。
　　“夜场开放！迎客！！！”
　　里面再次传来一声吼，排在前面的十几位顾客同时像捕食的恶虎，嗷嗷叫着就扑了进去。
　　不过这些进去的人一看却有些懵逼，吧台的位置，石小小正在张老三交接工作，其他的服务员也跟着下班了。
　　在所有人的目光中，饭店里又进来了四个兼职的女大学生，穿着服务员的衣服，但和招牌菜的服装不同。
　　“我靠……这……这是换班啊……”
　　“快看头顶上！”
　　众人抬头去看，就看见吧台的顶上，挂出了一个亮起的LED灯板，显然是刚装上去的，上面写着的，赫然就是晚上的下酒菜目录。
　　“烧烤！牛肉！花生米？”
　　“这三样下酒确实靠谱啊……”
　　“就是不知道这价格怎么样……”
　　“快看，桌上有菜单呢，我曹，这么贵？我要回家找妈妈……”
　　“我曹，这么便宜？”
　　……
　　大厅里挤满了人，热热闹闹的，有喊着便宜的，也有叫唤着贵的，不过别误会，他们喊的东西不一样……
　　“我曹，富贵酒？一斤3000块？断魂酒1000块一碗？鬼知道特么一碗是多少啊？一两还是半斤？”
　　“富贵酒……我看应该叫贵酒吧？”
　　“就是，这价格没有最黑，只有更黑吧……”
　　“自酿葡萄酒1000块，咱们国家现在最贵的白酒才2000块一瓶左右吧……”
　　“切，喝不起就别喝，不要用你们的贫穷去衡量高端的品味。科纳矿泉水喝过吗？2400块一瓶，嫌贵你别喝啊……”
　　“我曹，你哪个公司的？装什么B？用世界上最贵的矿泉水和这种酒比？这有可比性吗？”
　　“怎么没可比性？人家招牌菜的富贵酒也是名牌，一家店两个世界厨神，酿酒的工艺都是古法传承，人也是咱们华夏著名的酒神杜宇大师，我觉着3000块一瓶都太便宜了，这可是小窖酿造，产量肯定不高的，搞不好几个月就没了……”
　　“这么一说……倒是能理解了，就好比自酿葡萄酒一样，虽然说1000块一斤，可现在倒卖购买资格的，一瓶都涨到5000了，后期估计还要涨……”
　　……
　　这是讨论贵的，还有讨论便宜的，比如另外一边的。
　　“我去……我看错了？还是马老板把价格标错了？这下酒菜也太特么便宜了吧？”
　　“是啊……这酒和菜的价格相比太悬殊了吧……”
　　……
　　看到这么多人，张老三有些虚，小声问刘佳宁。
　　“这些人怎么都说便宜啊？咱们的下酒菜定的价格是不是太低了？”
　　“不会吧……牛肉一斤98……比外面贵二三十块钱呢……花生米外面卖十几块，咱们足足翻了两倍呢……烤肉之类的都比外面贵了两三倍啊……”
　　两人抓耳挠腮的不知道怎么回事，收拾完东西准备走的光头大叔看到两人这副样子，笑眯眯的小声提醒二人。
　　“要是让天瑶定价，这花生米起码一百块起步，牛肉嘛……怎么着也得三五百，烤肉之类的，比外面也得贵十来倍。不贵都对不起招牌菜这块牌子。不过嘛……贵也得有贵的资格，贵，你的贵的客人心服口服，行了，祝你们好运！”
　　光头大叔一席话，直接把两人给说懵逼了，两人心中对马天瑶只有一个字的评价——黑！！！
　　原本以为自己定的价格已经够黑了，没想到马天瑶直接就是碳！
　　“点菜开始！！！”
　　“我要一斤富贵酒，呃……再来6碗断魂酒！一叠牛肉、一叠花生米。”
　　“对不起，个人建议您断魂酒单人最多只买两碗吧！”
　　“啊？不是说不限量了吗？”
　　“是不限量，所以我说的是个人建议！”
　　“对不起，我不接受你的建议！！！来，不差钱！”
　　第一个客人直接拍了一叠百元大钞在吧台，嘚瑟的看了看张老三，张老三耸了耸肩，从后面拿了酒给他。
　　这人见这么多人注视着他，几乎得意的不知道自己姓什么了，趁着等下酒菜的功夫，看了看桌上不大的六只土陶碗，捏着下巴思索。
　　心说这碗也不大啊，看起来里面顶多也就半两多酒，喝六碗应该没事的……
　　于是这人端起一碗，先在鼻子下面闻了闻，并没有特别刺鼻的白酒味，反而是一种花草的清香，哼了一声，以极其豪迈的姿势将第一碗断魂酒一饮而尽！！！
　　酒一入喉，他就有些懵，心说我曹，特么的被骗了。
　　一股火焰快速顺着口腔流入了胸腔，最后到了胃里。
　　他只觉得整个人好像要燃烧起来，大脑嗡的一声，全身的温度立刻就升高了，隐约间有一丝起飞的感觉。
　　不过现在这么多人看着，自己点的六碗，跪着也得喝完，不光得喝完，还得喝的很豪迈，就像古代的豪侠一样。
　　于是他又端起了第二碗，咕咚一声，一饮而尽。
　　第二碗可出了事了，这下不是起飞的感觉，而是直接起飞了，他感觉好像有人拽着自己转圈，就像一首歌里唱的，爱的魔力转圈圈……


第八百零五章　富贵酒1
　　转着转着，他就不自觉的端起了第三碗。
　　第三碗刚喝了一半，他觉得头重脚轻，手脚不受控制，人有些坐不住了。
　　哐啷！
　　土陶碗掉在地上，摔成粉碎！
　　然后就是噗通！！！
　　他整个人也快速的失去了意识，歪倒在了桌子旁。
　　其他看着的客人全都炸了，轰的一声就讨论开了。
　　“我曹！喝酒精也不会醉的这么快吧？”
　　“这人不会喝酒吧？哪有不吃菜干喝酒的，是不是失恋了啊……酒不醉人人自醉嘛！”
　　“断魂酒……我曹，这名字太贴切了……我得尝尝！哈哈……”
　　……
　　吧台后面的张老三也是醉了，看着歪倒的客人，无奈的拿起了旁边的座机电话，直接拨通了马天瑶早就准备好的号码。
　　“喂？120吗？我是招牌菜，店里有客人喝多了，对，快点！”
　　不大会功夫，这个倒霉的第一个客人，高高兴兴买了酒肉，还没来得及发发朋友圈炫耀一下，直接就被一群给抬上了120救护车，送到大学城第三医院了。
　　点菜继续！
　　“老板，我们四个人，来两瓶富贵酒，四碗断魂酒，二斤牛肉，一叠花生米，还有这些勾出来的烧烤！”
　　“好嘞！”
　　有了前面倒霉鬼的前车之鉴，后面点餐的哥们就慎重多了，谨慎起见，每个人只点了一碗断魂酒。
　　不过这世界上最不缺的就是好奇和装B，这些人的至理名言只有一句话，规矩，就是用来破坏的！极限，就是用来挑战的！
　　你说建议只能喝两碗，那老子就要喝三碗！
　　你喝了三碗，那老子就得喝四碗，你喝四碗，那老子就得喝五碗，反正