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农女要翻天:腹黑相公,来种田-第18部分
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忠沼志恕!�
永安帝接过不完整的小包子,张口吃了下去,待咽下去之后,他缓缓点头,“往太上皇那里送了没有?”
太上皇今年八十六岁,牙齿也就啃得动凉粉粉条这种松软的食物了。
“送了,这凉粉粉条来的太及时了,御膳房最近研究出不少新菜色呢。”方海说着,抬手又夹起一个小包子,掰下来一块尝了尝,脸上的笑多了些,“陛下,您尝尝这个。”
永安帝瞥了眼他手中的小包子,见里面的馅料是白色的从未见过的小方块,不由挑了挑眉,将包子接了过去。
口感和刚才的粉条大肉包子一样香软,但味道也是大大的不同,非常鲜美,他不由好奇,“这是御膳房研究出的新菜色?”
“是呢,这叫豆腐,是左相刚呈上来的方子,用黄豆做的。”方海笑吟吟回永安帝的话,说着抬手递给永安帝一个白玉小盅,将盖子打开,里面雪白的豆花露了出来。
“这是白玉花,也是黄豆做的,可以配着酱料吃,陛下,您想尝尝哪一种?”方海指了指桌子上盛放着各种酱料的小碟子。
永安帝指了指蔗糖,方海便往小盅里加了一勺蔗糖,他先是尝了一口,而后递给了永安帝,“陛下,味道不比凉粉粉条差。”
“哦?”永安帝接过去,拿着勺子尝了一口,随后有些意外的挑眉,这细腻的口感,真不输给凉粉粉条。
凉粉粉条是红薯做的,红薯本身细腻,可这白玉花是黄豆做的,想不到黄豆竟然也有如此诱人细腻的时候。
第112章 挂名
“还有这个。”方海继续为永安帝作着介绍,他从食盒中取出一个湖蓝色只有巴掌大小的碗,碗里面盛放的是磨得香浓的豆浆,知晓永安帝喜好蔗糖,他便主动添加了一些蔗糖,“这是豆浆,将黄豆泡软了,而后在石磨上磨成浆,再煮一煮,便是这豆浆了。”
永安帝有些意外,“花样如此多?”
“可不是,御膳房的人说,这吃食一点儿都不输给凉粉粉条呢。”方海把碗放到了永安帝跟前。
永安帝闻言嘴角弯了弯,“左相和右相,也是有心了。”
将黄豆和红薯这两种廉价不能当做主食的食物研究出更多的花样,这也算是一种贡献。
“可有推广?”他问道。
“回陛下的话,凉粉粉条是极味居独有的,五文钱一份,价格并不贵,这豆腐白玉花卖的贵了些,目前只有白鹿镇的醉仙楼和极味居出售。”
“嗯?”永安帝挑了挑眉。
方海笑着,轻声将事情的来龙去脉解释了一遍。
之前右相献上凉粉粉条的方子时只说偶得了美味吃食,想着永安帝和太上皇,所以献上来了。
这方子的确不错,研发出了红薯的另一种吃法,也很适合太上皇,因此得了赏赐。
这会儿左相献上了豆腐的方子,将这方子的来历和现状全说了一遍,这会儿永安帝问起来,他把知道的全说了。
永安帝很意外,“这些出自一个乡下小丫头之手?”
“是。”方海应声。
“不错,心灵手巧。”永安帝赞了一句,“不过,说起来倒是极味居坑了她?”
五十两,这也忒少了。
如果乔小麦把这方子直接献给他,他少不得要赏下几百亩土地给她。
方海轻声笑了下,并不答话。
“算了,她一个小丫头,凭着这方子也算是发家了。以后留意一下,别被人欺了去。”
算上极味居的那一百五十亩田地,乔家共有三百亩田地,在白鹿镇那人多地少的地方,是个中等的地主了,以后只靠着租子就能过的很不错。
方海应是。
于是这事就这么过了,勤政殿内,一时间只剩下永安帝用膳的细微声响。
白鹿镇。
乔小麦不知道自己因为这两个方子的事竟在大齐皇帝跟前挂了名,她一家三口坐上驴车摇摇晃晃的走了半个时辰才走到镇上。
没办法,连着下了三天的雨,路面泥泞,驴车走的很是缓慢。
到了镇上,驴车先是去了醉仙楼。
醉仙楼的周掌柜见到她,笑的很是和善,“乔姑娘来了呀,快请进,这几天的鸡爪,全给你留着呢。”
“诶?”乔小麦惊讶,这种天气,剁下来的鸡爪能放几天?
看出她的疑惑,周掌柜解释,“用冰冻着呢。”
以醉仙楼这样的地方,当然修有冰窖,能将冬日的冰储存一整年,为乔小麦冻点鸡爪,这不算什么。
乔小麦大喜,忙道谢,“那真是多谢掌柜了!”
冰!
提到这个字,她脑中瞬间出现了好几种吃食。
好东西呀!
第113章 土地到手
看乔小麦猛然双眸放光,周掌柜愣了下,随后心中了然,看来这乔姑娘真的很喜欢鸡爪呀!
想到此,他胖胖的手一挥,极为豪迈的道,“一百多个,全送给乔姑娘了。”
鸡爪,有的客人点整只鸡的时候自然不能少,但其他菜色可以省出来,三天下来,共攒了一百五十多个。
这下子换乔小麦愣了下,而后忙摇头,“不不不,您还是按照正常价格卖给我吧。”
得明算账呢,她不喜欢这样欠着小债。
“一点鸡爪而已,姑娘不要在意。”
“对我来说是很多了,我必须在意。”乔小麦态度坚决。
周掌柜见状,只能依她,“行,一文钱三个,你给我拿五十文钱吧。”
市面上没有单独卖鸡爪的,这笔交易,价格自然由他来定。
乔小麦想了想,也没拒绝,从布兜里数出五十个铜板递给了周掌柜。
于是周掌柜命人把鸡爪从冰窖里取出来,给她放到了驴车上。
乔小麦又问豆腐豆花卖的如何。
答案自然只有两个字:很好。
这几天下雨,乔小麦没给极味居送豆腐豆花,所以原本极味居的生意,全被醉仙楼抢了过来。
而且醉仙楼用最快的速度把豆腐豆花的做法传给各地的分店,还献给了永安帝,这会儿呀,该醉仙楼的收益翻番了。
“乔姑娘,以后有什么好事,一定要想着醉仙楼呀。”临走之前,周掌柜塞给乔大米一包点心,口里对乔小麦叮嘱道。
“好。”乔小麦点头。
豆芽今天就生好了,顺利的话,过几天她就会用驴车拉着豆芽来醉仙楼了。
从醉仙楼出来,一家三口赶着驴车往极味居而去。
得知是她来了,贺掌柜急急忙忙的迎了出来,“哎呀乔姑娘,你可总算来了!”
“几日不见,贺掌柜可好?”乔小麦笑眯眯的和他打着招呼。
“不好,不好!”贺掌柜拍了下大腿,领着乔小麦一家三口急急的往房间走,“走走走,地契已经准备好了,乔姑娘你们快去摁了手印,快将豆腐豆花的法子教给大厨吧。”
没了豆腐豆花生意,他心痛。
他又拉不下脸来去醉仙楼买,尝不到美味的豆花,他胃疼。
现在雨停了,乔小麦来了,这事必须赶紧办了!
拖不得了!
三天时间,足够沈白把豆腐豆花的方子送到宫里去了。
唉!
希望圣上不计较之前极味居没献方子的怠慢,不是他不想献,是那时候乔小麦不卖他也无法呀!
“乔姑娘,你瞧瞧。”贺掌柜将地契取了出来,递给乔小麦。
乔小麦接过,“我不识字。”
“忘了!”贺掌柜一拍额头,解释道,“这块地,不在你们安平村。”
安平村有几千人,一个村的人比得上别人十个村,人口多,周边的土地全被占了,再加上沈白又动用手段尽力凑了一百五十亩出来,于是等到他的东家出手时,弄来的土地距离安平村有些远。
没法子呀,人家村民不卖,总不能动手抢。
第114章 误会
“乔姑娘,这个……为了补偿你,东家把那块地挨着的三个丘陵买了下来,一并送你,希望你别介意。”
白鹿镇这块土地,并非是一望无际的平原,除了公鸡山之外偶尔还有个丘陵土坡什么的,极味居东家弄来的那块地,在安平村的东南边,距离安平村十几里远,挨着一条河,还有三个连绵的丘陵。
丘陵占地不多,三个加一块才五十亩,也不高,只有一百米出头,与其说是丘陵,不如说是土坡,上面生着杂草,很是荒芜。
知道这土坡并无什么用处,因此贺掌柜轻声咳了几下,有些心虚的提建议道,“其实吧,乔姑娘你可以种一些果树,我们东家愿意免费为你提供一批柰子树幼苗。”
柰子,也就是苹果,这是这里人的叫法。
乔小麦想了想,点头道,“行。”
多了三个土坡,五十亩呢,种些苹果也好。
看乔小麦答应下来,小脸上也并没有什么不愉快,贺掌柜也放下心来,忙笑呵呵的道,“那快摁手印吧,待会儿我派人带着你们去那块地瞧一瞧。”
等乔长顺摁了手印,贺掌柜笑着打趣道,“乔哥,这地契将来等小麦姑娘出嫁,可要给她当嫁妆带走啊。”
乔长顺一愣,随后点头,“这是自然。”
家里的东西都是乔小麦挣来的,到时候她想带走哪些就带走哪些。
乔小麦听了这话,在背地里翻了个白眼。
她嫁不嫁关这个掌柜毛事?
不过贺掌柜到底是合作伙伴,乔小麦没像之前对乔长顺那般甩脸子,她只收了脸上的笑,当即便想拉着乔长顺乔大米离去。
贺掌柜忙喊住她,“乔姑娘,还得派人领着你们去看那块地呢!”
“不用了。”
“那豆腐方子?”
“先把黄豆泡上,下午我再过来。”乔小麦说着将手里的地契又拍回了桌子上,“这个你先收着吧。”
她说着不等贺掌柜再开口,拉着乔长顺和乔大米快速跑了。
贺掌柜有些摸不着头脑,他哪一句惹到这姑娘了?
难道不满意这额外送的三个土坡?
额……
抬手拍了拍脑袋,他吩咐人去泡黄豆了,这事应该交给东家来办,他一个掌柜的,这事不在他的职责范围之内。
乔小麦出了极味居,板着脸上了驴车,乔长顺观察她的脸色,决定把自己打童三郎主意这事再往后推一推绝对不要显露出来。
在贺掌柜跟前她都拉下脸,若是被她知道他已经为她看好了人选。
想想乔小麦拉着脸的模样,他搓了搓手,也上了驴车,“去哪儿?”
“去买条鱼。”乔小麦冷着脸道。
今天晚上豆芽就可以吃了,她想吃水煮鱼。
乔长顺应了一声,赶着驴车慢慢的朝着卖鱼的地方走去。
买了两条肥美的草鱼,一家三口在镇上也无事,索性直接回家去了。
家里也有一大摊子事呢,连着下三天雨,毛驴吃的青草没了,烧火的干柴也没了,辣椒的种子也需要种,麦地里也需要除草,农家人,哪有真正清闲的时候。
坐在极味居默默等着乔小麦的贺掌柜“……”
他嘴角抽了抽,呀,看来真生气了?
第115章 水煮鱼
乔小麦既然说了下午去教极味居的大厨做豆腐,那她自然会去,这会儿回家只不过在镇上无事,所以先回来做些杂活。
至于生气什么的,她当然生气,在回家的路上把手放在背篓里,偷偷捏碎了两把瓜子。
将瓜子捏成了粉末,她心里的邪气自然也散去了。
等回到家里时还不到中午,一家人算是去赶了个集市。
乔小麦进堂屋看了看豆芽,豆芽已经长到一指来长,可以吃了。
她将两条草鱼刮鳞去内脏,而后把鱼肉切成片,加入蛋清和调料腌起来。
让乔大米烧火,等锅热了,倒入油,加入姜蒜和辣椒花椒等调料,炒出香味之后把鱼头倒进去翻炒,之后加入水,开始炖。
等水开了之后,把鱼肉一片一片的放进去继续煮。
这里只有用黄豆做的大酱,没有豆瓣酱,她便没有放酱。
这边锅煮着鱼肉,她又把陶罐翻出来煮豆芽。
等豆芽煮好之后,那边鱼肉也熟了,把煮好的豆芽先放入盆底,而后把鱼肉慢慢的倒入盆中,这水煮鱼就算是做好了。
她这样做出来的水煮鱼卖相不太好,不过味道却是不错,鱼肉没有腥味,很鲜很香,还带着微微的麻辣。
比在小河里捞的只有一指长的小鱼好吃多了。
就着馒头,一家三口把满满一盆水煮鱼吃了个干净。
两条鱼,一共六斤多,一顿饭他们全吃完了!
乔大米摸着自己滚圆的小肚子,毫不吝啬的送上自己的赞美,“姐姐,你做饭越来越好吃啦!”
乔长顺在一旁连连点头,“再有人过来请你去做村宴,你把这豆芽给带过去,味道不错。”
乔小麦嗯了一声。
其实吧,她并不是很喜欢吃豆芽,但这豆芽并不难吃,她不喜欢,别人喜欢,而且一斤黄豆能生七八斤豆芽,是个稳赚不赔的买卖。
想到此,她开口道,“待会给桂兰婶子家送一点,给爷爷也送去点。”
她原先只泡了一斤黄豆,这会儿生出这么多豆芽,可以随意送人。
乔长顺点头,“行,给村长家也送点儿,到时候请他在村子里吆喝一声,让大家伙儿都知道咱这吃食。”
“好。”乔小麦对此没有意见。
于是饭后她和乔大米先去了桂兰婶子家,而后又去了乔家老院。
她和乔大米去的时候老院的人正要下地干活,见着她过来,除了乔清和和乔大柱,所有人都看敌人一般盯着她,神色不善。
乔小麦懒得搭理他们,只把手中的篮子递给了乔清和,“爷爷,这是我新做的豆芽,黄豆做的,可以炒可以炖,味儿不错,您尝尝。”
听到是送东西的,孙氏拉着的老脸上出现一抹松动,她凑了过来,瞧了瞧豆芽,哼道,“又折腾出新吃食了啊。”
乔小麦连嗯都没嗯,直把手中的篮子往乔清和跟前递。
孙氏看的心头火气,“贱丫头,你这什么态度?!”
“你闭嘴!”乔清和瞪了她一眼,“少说两句没人把你当哑巴!”
他说着把篮子接过去,快速回家把里面的豆芽倒入木筐当中。
而孙氏挨了一句训斥,心头火气烧的更旺,还带着一丝恨,正要继续骂,朱翠英挤了过来,麻子脸上盛满了笑,语气也极为和善,“小麦,这新的吃食怎么卖呐?”
第116章 戳心窝子
“一文钱一斤。”乔小麦答了一句。
这是她和乔长顺商量之后定下的价钱,黄豆一斤三文钱,可以生七八斤的豆芽,也就费点水和人力,算下来还是她赚了。
而且一文钱放在村子里,村民也可以接受,一斤豆芽有好多呢,人口少的,可以吃两三顿。
“哎哟这也不贵呀!”朱翠英拍了下大腿,笑的更和善了,“那你的豆腐买卖呢?你一个人做两份买卖,很累吧?”
乔小麦斜了她一眼,不动声色的往后退了两步,“我豆腐的方子卖给极味居和醉仙楼了,以后只做豆芽的买卖。”
一句话,好似胶水,把朱翠英脸上硬扯出来的和善笑容黏住了。
也好似一道惊雷,把在场的人震懵了。
一斤几十文,一小碗二十三文的买卖,这死丫头给卖了?
这得多大一座金山银山才能把这方子给换走啊!
好似已经见着了金山银山所散发的柔和的光辉,孙氏两只眼睁的老大,因为激动,连声音都沙哑了起来,“那你、你卖了多少银子?!”
她连话都说不囫囵了,而且一时没注意,说话的同时喷出了口水。
乔小麦嫌弃的往后又退了两步。
这时候乔清和拎着篮子出来了,他把篮子递给乔小麦,视线的余光扫过门口这几人,见他们神色不对,疑惑道,“这是怎么了?”
“我把豆腐方子给卖了。”乔小麦解释,“他们听了就这样了。”
“卖了?”乔清和闻言,脸上也难掩讶色。
乔小麦点头,伸手接过了篮子,“我每天只能做一点儿,太少了,恰好醉仙楼的人过来买方子,想在外地也做豆腐,所以我就卖了。以后只做豆芽的生意,爷爷,您若是觉得味不错,我再过来送。”
乔清和在脑中思量一圈,问道,“价钱可公道?”
“还行吧。”乔小麦不愿多说,虽然换了不少土地这事瞒不住,但能瞒一会儿是一会儿。
“行就好,你们姐弟俩回去吧。”乔清和抬手揉了揉乔大米的小脑袋,语气很是慈爱。
乔小麦应了一声,牵着乔大米沿着来路往回走。
待她们姐弟不见踪影了,孙氏终于彻底回神了,她登时想要跳脚,“当家的,这死丫头可是换了座银山回来!”
乔长顺瞪她,“关你什么事?”
“我是她奶奶!她就得养着我!”孙氏振振有词的反驳。
孙俊彦可是给她科普了《大齐律》中有关孝的规定,即使分家了,乔小麦也应该养着她!
“每个月五十文少你了?”乔清和冷声道。
“她家里有一座银山,她每个月就给我五十文!这次小五走的时候,我都没给他准备零花的银钱!”想起孙俊彦走时的惨状,孙氏顿时心疼的抬手拍了拍胸口。
乔小麦家有银山,可每个月只给她五十个铜板,这是孝敬长辈吗?
这是打发叫花子!
乔小麦家有驴车,可孙俊彦走时竟然是步行,二十里的路呢!走过去鞋子和身上少不得要沾染尘土,她神仙一样贵气的儿子哟,怎么能受这份罪!
越想越不平,孙氏当即便想要去追乔小麦,“死丫头,我得找她去!”
第117章 给我端一碗肥肉过来!
“你站住!”乔清和忙叫住她,黑着脸骂道,“难道你还想被绑着送去县城!”
“我问长顺要点吃的,我不信他不给!”孙氏扔下这句话,朝着乔小麦离去的方向小跑而去。
乔清和跺了跺脚,忙跟了上去,临走之前不忘喊乔大柱,“大柱,跟过来把你奶奶拽回去!”
乔家虽然他是当家人,可这么些年来,他腰杆从未挺直过,以至于不管是孙氏还是几个儿子,现在他都管不住。
吼是没用的,他能做的,也就是强行把孙氏给拖回来。
乔大柱应了一声,赶紧去追孙氏。
他年轻,跑得快,几下越过乔清和,跑到了孙氏跟前,他正想要伸手去拉孙氏,结果孙氏抬手,朝着他的脸狠狠挠去。
他吓得赶紧往后退了两步,孙氏瞅得这个空,赶紧又继续跑。
朱翠英瞧见这一幕,哎呦惊叫一声,赶紧也跑了过来,骂道,“傻小子!你站住!原本就娶不上媳妇,脸要是再毁了,谁嫁给你哟!”
口中骂着乔大柱,心里也恨恨的骂着孙氏,老虔婆,就孙俊彦是个宝,其他人在她跟前全是一坨烂泥!
想到上次孙氏的待遇,她忙拉住乔大柱,闹吧,闹得越厉害越好,反正现在乔小麦那贱丫头能耐了厉害了,老虔婆和贱丫头掐起来,不管谁吃亏她心里都舒坦。
抱着这样的想法,她吆喝门口几个人一块跟过去。
有便宜就占,没便宜就看热闹,反正不亏。
于是乔莺乔美盼乔长富乔二柱也都跟了上去,一群人朝着乔小麦家跑去。
乔小麦和乔大米回了家,乔长顺正坐在水井边清洗那一百五十多个鸡爪,见姐弟俩回来,随口问道,“你奶奶没为难你吧?”
“没,有爷爷镇着。”乔小麦进屋,往篮子里装了三斤豆芽,准备给童家送过去。
乔长顺见她牵着乔大米准备出门,突然道,“待会儿去镇上,扯点布吧。”
“啊?”乔小麦不解。
“你们姐弟俩,做两件衣服。”
去年捡着银子,庄绿荷扯了几匹麻布,给全家做了新衣。
只是麻布衣服哪里比得上绸布的,就凭乔小麦这遗传了庄绿荷好相貌的脸,等换上鲜亮好看的衣服,他不信童三郎不多看乔小麦。
当然,这点儿心思他不敢说给乔小麦听。
“现在家里有钱了,你们姐弟俩也穿的好点。”他一副关心的口吻,语气很是自然。
乔小麦没多想,应了一声,推开了院子大门。
姐弟俩人走了没几步,孙氏从拐弯处显出踪迹来,她小跑着过来,累的呼哧呼哧喘粗气。
乔小麦眯起了眸子,直觉没好事,她拉着乔大米退回了门口。
孙氏瞧见她的动作,冷哼一声,几步跑了过来,一屁股在乔小麦家门口坐了下来,大声道,“长顺长顺长顺!你出来!”
乔长顺听到她的声音,心中一惊,忙站起身来,顾不得擦去手上的水,他一瘸一拐的走到了门口,见着孙氏坐在地上大口喘气,不由道,“娘,怎么了?”
孙氏翻了个白眼,“晌午没吃饱,给我拿俩个白馒头端一碗肥肉过来!”
第118章
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