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丑女如菊(原野)-第35部分
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刘小妹见她盯着那老奶奶,便主动跟她说道:“那是黄大磙子的老娘。她是最爱瞧这热闹的。不过,别看她爱瞧热闹,人很好,也不碎嘴。她就是喜欢瞧人干活。”
菊花听了有些了然,这是一般老人对于乡村生活的依恋和热爱,旁人是无法理解的。像前世,很多的农村老人被儿女接进城,却极不习惯,身体也变差,就想瞧瞧麦田、稻田,若是让他种块地,那身体就变好了。
菊花觉得这荆棘十分的碍事,便问道:“为啥不把这东西给砍了哩?”
梅子道:“这东西围在塘埂四周,也好护着这塘。村长不让砍哩。”
菊花再次愕然——这些人实在让她惊讶,一套一套的行事方式,都有不凡的目的,透出不俗的见解。
待水抽得差不多了,比上午更热闹的逮鱼场面又出现了,不过,完全是另外一种情景。
若说上午逮鱼是玩闹的话,那玩闹中带着喜悦;而下午这逮鱼则像是一场战斗,这战斗还十分的紧张。
塘埂上的人狂热地叫喊着、鼓舞着、欢呼着,有些本来没下去的半大小娃儿瞧了一会,实在是忍不住,最后也冲下去了。刘小妹的四哥就在里面。
为啥说像战斗哩?因为这塘里黑鱼多嘛!那几斤重的黑鱼劲儿有多大?扑腾起来硬是抓不住。几个汉子拖着一副大网在水里来回扫荡,鲤鱼和草鱼都能网起来,可是这黑鱼狡猾的很,躲在泥浆里网子也网不到它,于是男娃子们就亲自上阵摸鱼了。
就见水塘里水花四溅,黑鱼们要么不被发现——躲在泥里无声无息;要是被发现了,就是一场战斗——它一定会蹦跳翻滚折腾得人一头一脸水和泥浆。逮鱼的人常常是气得咬牙切齿,誓要把它捉住才甘心。
因要挑塘泥,那些挖泥的汉子也经常地被泥地里窜出的黑鱼弹一身泥浆。这冬天,黑鱼又爱躲在泥里,所以,这下午的逮鱼跟清理塘泥的活动竟是比上午难了好多。
因人们抓大放小的养殖措施,这黑鱼自然是长得健壮结实;又因它们爱吃鱼虾青蛙的习性,这水塘竟成了黑鱼的天下——其他的鱼类极少。
就见齐刷刷的一色壮实男娃,跟黑鱼们不停地追逐、扑腾着。赵大嘴、李长星、李长明李长亮兄弟、孙铁柱、青木、张槐、小胖子刘三顺,还有好些男娃子菊花都不认识,连赵三也没挑塘泥,跟着逮这黑鱼。
每发现一条黑鱼,必定引得好几人围攻堵截它,直到把它逮起来为止。逮起来的黑鱼也不敢装木桶里,都装在编织细密的网子里,要不然它非得把桶给蹦翻了不可。
菊花被这沸腾的场面完全吸引了,而且青木在下边哩,这黑鱼搞的不好,咬你一口那也不是不可能的。因此,每见青木俯身捉鱼,她便吓得尖声叫嚷,又是兴奋,又是紧张。偏偏左边胳膊被梅子死死地拉住,她每一激动都要扯她一下;右边胳膊被小石头给攀着,也是拽的死紧,她想跳也跳不起来。
而且,这枯黄的灌木也讨厌的很,每每遮住近前的视线,让人只能瞧见对面;若是逮鱼的人到了附近的灌木丛下面,塘埂上的人便看不见了,有点灯下黑的感觉。
好在青木跟张槐配合很好,总是能把狡猾凶猛的黑鱼堵截住。他俩只要一发现泥地里有蠕动的痕迹,或是水里有水花轻轻晃动,下边黑色阴影潜伏,两人就一前一后,一齐伸手,一个摁头,一个抓尾,死死地掐住这讨厌的黑家伙。待抓稳当了,才把它拖出水面。就这么小心,也是好几回都差点让鱼挣扎溜走,可见这黑鱼的劲儿有多大。
几条鱼捉下来,那身上竟跟泥水里捞出来似的。气得菊花咬牙道:“这死鱼,定要把它剁了红烧!”
刘小妹愣了一下,笑得前俯后仰,好一会才停下来喘气道:“中午那草鱼也没惹你,你还不是把它剁了红烧了?”
李金香、梅子跟小石头也笑得灿烂,想到那进入肚皮的草鱼,很期待这黑鱼被菊花剁了红烧的下场。
就听李耕田在下边大叫道:“小娃子上去,别起哄。叫这黑鱼咬了可不是玩的。这黑鱼凶的很哩。”
刘四顺那些半大的娃子哪里听他的,也抓得不亦乐乎。
在跟一条四五斤重的黑鱼纠缠的过程中,李长明光荣地步了小胖子的后尘——趴水里了。他比小胖子更惨,这水可比上午圆塘的水浑浊多了,竟然全是泥浆,他竟是成了个泥人儿。那个惨样,叫人不忍目视。
塘埂上的人又是要笑,又是不好笑的——这跌得太惨了点,笑人家未免显不厚道。可是哪里能忍得住,竟是齐齐闷笑起来!
他也只好光荣地退场了。
一个多时辰后,这塘里才渐渐平静下来,黑鱼渐渐发现的少了。人们便挑塘泥、捡泥鳅黄鳝,小鱼儿几乎少有;就有也不会逮了,留着喂那些半大的黑鱼吧!
张槐的诚心感动了上天,终于叫他从泥里翻出一只老鳖,有三四斤重。这小子献宝似的,捧着它笑眯眯地送到菊花的跟前,跟菊花上辈子那个世界里小伙子送玫瑰花给心爱的姑娘一个表情。
打蛇打七寸,菊花果然双目放光,完全被这老鳖吸引了——这比赵大嘴送的那只还要大一些哩。她乐得跟梅子一起拿草把这老鳖五花大绑起来;刘小妹李金香也凑过来,几人商量了一番,确定了这老鳖被红烧的命运,执行日期定在明日中午梅子家,观刑的人还是这几个小女娃。
槐子完全不因为菊花忽视他,只顾瞧老鳖而生气。他高兴的很,仿佛菊花吃了他捉的这老鳖,身上就打下了他槐子的烙印似的。
菊花咋想的哩?一方面槐子是哥哥的好友,另一方面自家可是没少送猪下水和猪头肉把他家,所以她就想,吃他一只老鳖有啥哩?当然毫不客气地笑纳了。
第七十九章乐极生病
接下来不断有人捡到老鳖,赵大嘴和青木都捡到了,连小胖子也捡了一只乌龟。想来这黑鱼吃鱼吃虾,却对乌龟和鳖无处下嘴,所以这条子塘里乌龟和鳖居然生存下来了。
捡到的这些乌龟鳖当然都送把菊花了。
菊花把一只一斤多的鳖给放了,其他两三斤的都笑纳了。梅子跟刘小妹、小燕忙忙地用草捆这铁疙瘩似的东西;小石头兴奋地在一旁瞧着,笑嘻嘻地问菊花道:“菊花姐姐,我明儿也跟你们一起去狗蛋家吃饭好么?”
菊花摸摸他的头道:“嗳!可要跟你娘说一声。这东西补的很,回头我单煮一只给你娘吃,让她跟你小妹妹都补补。”
小石头笑眯眯地答应了。
李耕田见终于有人捡到了老鳖送给菊花,仿佛完成任务似的松了口气,见菊花高兴他也开心的很。
可是,天底下这便宜从来就是不好沾的——菊花得了乌龟和老鳖,明天晌午也多了一群好吃鬼要应付——这群家伙齐声要去她家品尝红烧老鳖。
菊花忙道,明儿在梅子家烧老鳖,想去的人就去吧。她又跟梅子说道,反正这两天鱼多,大不了再跟今儿中午似的烧一锅鱼,加上这红烧老鳖,再来一锅红炖泥鳅,保证煮一锅饭都能被他们给吃光了。
梅子听了连连点头。不过她心里有些担心,她家不像菊花和刘小妹家,有哥哥,她就一个弟弟狗蛋,还小的很,这么些男娃子上门她娘会不会说她哩?唉!不管了,不就是吃一顿饭么!
天色暗了下来,菊花觉得有些冷了。其实是早就冷了,偏她忙着瞧热闹,也没感觉到;这逮鱼一进入尾声,她回过神来,自然是晓得冷了。
她被冷风吹得寒气浸骨,不禁打了个寒颤,忙对梅子道:“咱们先回吧,好冷哩。”
梅子两眼望着塘里,念念不舍地说道:“不跟他们一起回么?”
刘小妹道:“回村等就是了。晚上不还得分鱼么?菊花,先到我家烤火。”李金香也极力地邀请她。
菊花摇头道:“不成,我先回家了。晚上也不瞧分鱼了。要冻生病了哩!”说完跟青木打了个招呼,青木忙摧她先走。
菊花也很郁闷,瞧人家黄大磙子的老娘站了这么久都没事儿,偏自己跟病秧子似的,风吹吹就难受了。
梅子无法,便和金香等几人把菊花先送回家,才回村。
张槐担忧的瞧着菊花离去。待菊花走后,他问青木道:“菊花咋了?”
青木后悔地说道:“觉着冷哩,先回家了。我早该让她先走的。娘出门的时候还打了招呼,偏我忘了。”
张槐听了不语,心下却暗自担心。
站在旷野里瞧了一天热闹,菊花果然冻病了,晚上便觉得鼻塞身重,眼胀脑痛,忙熬了碗姜汤喝了早早地睡了,任由杨氏他们点着灯忙了好久,把分来的鱼都收拾了,她也不知道。
菊花第二天还不见好,便对今日还要去起鱼塘的青木说道:“中午叫他们都去梅子家吃饭吧。我教小妹把这老鳖煮了端过去,她已经学会烧鱼了,晌午你们都到她家闹去好了。”
青木忙答应了,又叮嘱她道:“你只管歇着,别理他们。管他们在谁家吃哩。”
杨氏也道:“可不是么。要是好好的,帮着做一顿饭,大伙聚在一起闹着玩玩,也不算啥;眼下都病了,哪能再管这些哩?你好好在家呆着,别出去透风。”
菊花乖乖地应了。她最近日子过的舒畅,心情也好,可不想大过年的病个好几天。那不是好多的美食吃不到,好多的热闹瞧不到?这是断断不成的。这种乡下浓厚的过年气氛,她好久都没感受过了,万万不能错过!
因此,晌午梅子和刘小妹几个女娃来瞧她,安慰她别操心,她们只是来瞧她好了没有,不会在这吃饭。
菊花忍笑道:“想在这吃也不成哩!我可经不起闹了。来,我教你烧这老鳖。烧好了,你们端走,晌午管你们到哪家去吃吧。”
郑长河已经把老鳖清理好了。菊花只留下一只老鳖和一只乌龟养着,教刘小妹把剩下的两只都烧了。烧好后也没留下,直接让刘小妹她们给端走了。
这天菊花都窝在火桶里,连大门也没出,饭都是杨氏端到堂屋来吃的。
可是到了下晚,这风寒虽没有变得更严重,却还是不见好。她一焦躁,便不管脸了,决定用土法子治一治。
于是便让郑长河杀了一斤多泥鳅洗干净备用,先用油锅炸了些姜片蒜瓣,然后添酱油和少量的醋翻炒了几下,添水、加盐、加大大一勺辣酱和几根青蒜苗,又搁了好大一勺子肥肉炼的油,煮起这汤底来。
等这汤煮开了,把泥鳅倒了进去,烧了两开,搁些葱花和芫荽就盛起来了。
吃晚饭的时候,就着这汤泡饭,热乎乎地吃了一大碗,又吃了好些泥鳅和青蒜苗,吃得满头满身大汗,果然就觉得身上轻省不少。
她爹娘跟哥哥也被这泥鳅给吸引了,按照菊花教的法子,夹住泥鳅的头部,把它的身子放进嘴里轻轻地一吮,那肉就脱落到嘴里,只剩一根干干净净的骨头了。
杨氏笑道:“这么烧好。嗳哟!往常也烧过泥鳅,每回都啃得费劲死了。这么吃可不是便宜的很?”
郑长河跟青木也笑着连连点头。
青木吃了一会,对菊花道:“晌午在刘三顺家,都抢那老鳖肉吃哩。”停了下又微笑道:“刘小妹做的鱼烧腌菜也不错,也被人抢。不过还是没妹妹做的好。”他的神情是很愉悦自豪的。
菊花瞧着哥哥那愉悦的笑容,问道:“为啥又到刘小妹家去吃了哩?不是说到梅子家去吃么?”
青木道:“大伙儿都不好意思去哩——她家也没个男娃子,狗蛋才那么点大。所以就到刘三顺家去了,这样也自在不少。”
菊花点点头,确实是这么个理。她又问道:“哥,今儿分了多少鱼哩?”
青木道:“分了七八斤哩。咱家总共分了十六斤鱼。比往年要多些。”
杨氏问菊花道:“菊花,你还想吃啥鱼?娘都留着,就把小鱼儿腌起来。”
菊花忙道:“娘,不用了。不是有一桶泥鳅么?这泥鳅养着也不得死,咱慢慢吃;把那大鲤鱼和黑鱼都腌了吧。小杂鱼儿留点煮新鲜的吃,其他的也腌了吧,明年开荒也是碗菜哩。”
杨氏答应了,又摧菊花去睡。菊花也觉得出了一身汗,正好拿被子蒙头睡一夜,只怕明天就好了。于是草草地洗了一把就上床了。
天明,菊花觉得鼻塞头痛的症状已经好多了,便放下心来。而且她觉得这回吃了这重辣口味的泥鳅,脸上也没有像吃虾子酱那样过敏疼痛。虽然不晓得是什么缘故,但不痛是好事情,她也懒得多想了。正好还有一桶泥鳅,可以大吃特吃,过过嘴瘾。
她刚起床,就听院子里鸡叫得“咯——咯——”,忙出来一瞧,原来是郑长河逮了一只母鸡,正挦那鸡脖子上的毛;杨氏两手抓住鸡的脚,不让它乱动,旁边还有一只装了清水的碗,看来是接鸡血的。
这架势是要杀鸡哩!
菊花急忙问道:“娘,好好的杀鸡干啥?”
杨氏道:“早就说要杀只鸡炖人参把你吃的,一直也没杀。我瞧你那身子再不好好地养,老是病可咋办哩?”
菊花听了赶紧制止郑长河拿刀的手——他挦好了毛正要下刀哩。那鸡脖子被挦出一块空荡荡的白皮暴露在空气中,可怜巴巴地挣扎着,无奈杨氏抓住了它的脚,动弹不得。
她对杨氏说道:“娘,这养身子也不是一天两天的事儿,哪能着急哩?也不是吃一只鸡就能养好的。眼下正要过年,家里有鱼有肉,这么些东西还不够我吃的?我觉得,还是先不杀;等过完年,春上了,家里这些东西也吃完了,再杀鸡,多好!”
杨氏犹豫地瞧着郑长河,又低头瞧瞧那鸡,也不知咋办。
菊花又道:“娘,你就杀了炖了,我也不想吃。眼下我就想吃这新鲜的泥鳅,你让我哪来的肚子吃这么些东西?”
郑长河听了忙道:“那就先不杀了。菊花说的对,那泥鳅是好吃。吃了冒一身汗,人也舒坦。这鸡等明年再杀吧。”
杨氏只好答道:“那就过年后再杀吧。那时候小鸡也长大了。”说着提起那只脖子被挦出一块白皮的母鸡,扔到院子里。
那只劫后余生的母鸡“咯咯”跳着脚飞快地跑了,想来它刚才也是惊恐万分,看得菊花一阵好笑。
起鱼塘结束了,剩下的就是忙各家自个的事了。青木便收拾起房前屋后来,把那些杂草清除干净,东西归拢整齐,虽还是茅檐土壁,但院子瞧起来干净整洁不少。
大太阳底下,菊花用手捋着筛子里的硬米子(煮熟的糯米饭晒的),爽滑滑的,抄起一把,那银色的米从指缝中漏下去,“哗啦”脆响,声音悦耳。
再晒干些,就能炒炒米做糖了。
院门口传来赵三那熟悉的大嗓门:“菊花,身子好了么?”
菊花抬头见他一家子笑眯眯地来到院中,旁边还跟着黄大磙子的老娘。
小石头冲上前来,拉着菊花的手道:“菊花姐姐,你好了么?”
菊花微笑道:“好了。三叔,快进来坐。”
石头娘笑道:“坐啥?大过年的,忙死了,耽误你们工夫。咱是来磨橡子豆腐的。这一村的人,回头一齐来了,你家都转不开,我就跟黄奶奶先来了。你三叔来帮着推磨。”
郑长河跟杨氏忙都应声出来了,他俩人一个在清猪栏,一个在厨房。
第八十章农家闲话
赵三笑道:“嫂子,你就忙自个的就成了,甭管我们。回头还有好些人要来,你要是个个都招呼,那就甭干活了。”
黄奶奶一边慈祥地对菊花笑,一边跟杨氏说道:“可不是么。你这样大方,家家都送豆腐——虽说这橡子果是捡来的,那也是费了许多的工夫,又是泡又是晒,还要剥壳——我们要是还叫你费心,那成个啥样子?我想着往后几天怕是人要来不少,就搭着三哥儿一起磨了。我两个侄子家也不过来了,今儿磨的粉分些把他们就成了。你两口子大方,咱也不能厚脸皮上杆子就往上爬。要是把你家的这些果子捣腾光了,明年该没东西喂猪了。”
杨氏忙道:“看黄奶奶说的,哪里就那样忙了?庄稼人过年还能忙啥重要事?又不是春耕秋收要赶着抢种抢收,这过年无非是忙一张嘴罢了。你们来了,也好说说话儿。这果子也不金贵,不过是你们今年没捡罢了;等明年大家都捡了,那不是家家都有的吃了,到时我就要送你们也不稀罕了。”说着把他们让进厨房。
一边又对黄奶奶道:“黄奶奶,小心脚底下。这井边老不干水,上冻了还没化哩,当心滑倒了。走这边吧。”
小石头则留在外边,叽叽喳喳地对菊花说昨儿大伙抢老鳖肉吃的情景。他童音清脆,说时还带着动作,连比划带描述,听得菊花忍俊不禁,满眼含笑!
有郑长河父子俩忙活不停,菊花一时也无事,便进了厨房瞧他们推磨,顺便听些闲话解闷。
她搬根小板凳坐到灶洞边,小石头靠着她,小黑狗也跑来凑热闹,挤到两人脚下趴着。
正听石头娘说到花婆子:“她问我,我也不好不说,我就说来磨橡子豆腐。她脸上也不好看,想来又不好意思的样儿。我也没叫她。她倒自个找台阶下,说今儿没空,明儿再邀长星娘一块来,这样大伙也不用挤在一块不是。”
她一边说着一边往石磨里添加橡子果仁,赵三在推磨。
黄奶奶撇撇嘴道:“这懒婆娘,啥事也不干。那天我大磙子上山捡橡子果儿,她见了还说,这都冬天了,哪能捡到哩,要到明年秋捡才好。都跟她似的,吃屁屙风哩!”
赵三笑着接道:“听她胡扯,她儿子长明不也上山去捡了?她敢来磨豆腐?李老大怕是不让她来哩。”
这时郑长河忙完后,到井边洗了手,来到厨房帮赵三一块推磨。
赵三问道:“哪天杀猪哩?可找好杀猪的了?”
郑长河道:“明儿杀。人也找好了。这猪肉跌价了,要不是等猪栏用,该再等等才好,等到明年春上杀了卖,也能卖个好价钱。眼下卖了可惜了,一斤要少两文钱哩。”
赵三叹了口气道:“可不是么,我那猪卖了一百五十斤肉,少几百文钱哩。”
杨氏诧异地问道:“那你不是一点没留?倒还送了几斤肉把我家。真是的,石头娘怀着身子哩,她可是要吃些好的才成。”
赵三笑道:“放心,留了十斤肉。这不少了,还有猪头猪蹄猪下水哩。往常不晓得咋弄,现在也晓得烧了,那味儿还不跟肉一样?再加上分了十来斤鱼,这年还不过得?比往常不晓得好多少哩!”
黄奶奶笑道:“那是!往年也有称一斤肉过年的时候。分的大鱼都卖了,就留些小鱼儿。今年好多了哩。我儿子也说鱼不卖了,就卖肉。这肉价怕是还要涨,因许多人家听说肉价跌了,原先准备杀猪的,他现在也不杀了,等明年再杀哩。这么一来,一般人过年多少都要买些肉的,那不是能把肉价抬上来?”
郑长河一想果然有理,便高兴起来。
赵三跟他商量道:“我瞧咱们要喂一头母猪才好,要不然这么买小猪娃,小猪娃怕是又要涨价。”
郑长河点点头道:“我也这么想哩。就是没喂过母猪,不大会弄。”
石头娘道:“这不怕。我娘家就喂过。我晓得些门道,到时你来问三哥儿就好了。”
杨氏插话道:“那么费事做啥?你养猪杀了是为了卖钱,养母猪下小猪不也能卖钱?来年喂猪的人多了,也不怕下的小猪卖不出去。你尽管养母猪,往后咱要逮小猪就上你家逮,也省得我还要喂母猪,怪烦人的。”
石头娘喜笑颜开地答道:“那好。有你这话我就放心了。也不用旁人来买,养两头母猪,管咱两家就够了。”
杨氏关心地说道:“你明年要生娃儿,这活也不能干多了,还是先喂一头母猪吧。”
石头娘喜滋滋地对她说道:“过几天我老娘就要来哩,一直住到我做完月子再走。我兄弟说这样他也放心些。”杨氏这才放心了。
说着闲话儿,这橡子粉就磨好了。
杨氏又细细地跟他们说如何洗粉,再漂两天,然后才能做豆腐。
黄奶奶笑得满脸褶子,连道:“晓得了,晓得了。我家里也在打黄豆豆腐哩,下午叫娃儿送些过来把你。你们就别打黄豆豆腐了,咱一家送两块把你就够你们吃的了。”
石头娘也连连称是。
杨氏问道:“黄奶奶今年年货备的多,还要打黄豆豆腐么?”
黄奶奶笑眯眯地答道:“嗳!咱家今年有新亲上门哩。要是不准备多一些东西,怕是丢了孙媳妇的脸。”
杨氏恍然大悟,她忘了这黄大磙子春上的时候刚娶的儿媳妇。这头一年新亲上门那是要菜丰盛一些才成,不然面上也不好看。
菊花忽然问道:“黄奶奶,你家的豆渣都用来干啥哩?”
黄奶奶忙道:“豆渣呀?喂猪呗,还能干啥?”
菊花忙道:“那你把这豆渣送我吧,我试试看能不能做菜吃。试好了也送你一些,往后你就晓得弄了。喂猪也可惜了不是?”这霉豆渣可是穷人家的好菜。
石头娘忙道:“黄奶奶!你呀,就把这豆渣送过来吧,回头我打了豆腐也送过来。菊花要是把这豆渣也做出菜来了,那咱往后也别拿它喂猪了,省得糟蹋粮食。”
黄奶奶急忙连声答应。这橡子果都能吃了,豆渣有啥不能吃的?不过是她们都不够菊花心思灵巧,没找到法子罢了。老人家最是心疼粮食了,所以赶紧答应了,叫菊花尽管试,就试不出来也没事儿。
石头娘却笑说菊花肯定能把这豆渣做成菜。
黄奶
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