神医娘亲之腹黑小萌宝-第22部分

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第七十一章　厨艺真好（加更）
　　崔掌柜约莫也是意识到自己带来的这位金主脸色太臭了些，尴尬地清了清嗓子，说道：“萧五爷的姑母要做寿了，萧姑母一贯勤俭，不欲大肆操办，但萧五爷仍想给姑母尽点孝心，姑母上了年纪，胃口不大好了，听说你们家的卤菜不错，便想上门试试。”
　　崔掌柜说这话时，不停给俞家人使眼色，生怕俞家人没看明白，从而怠慢了这位贵客。
　　而他若是知道，俞家这座风雨飘摇的老宅子里曾经招待过少主府的小公子，怕是再不会如眼下这般挤眉弄眼了。
　　当然了，俞家人不会误会他的好心，何况这位萧五爷也确实来历不凡，他的结拜兄弟是当今天下兵马大元帅萧振廷，他的亲姐姐是冠绝后宫的婉昭仪，崔掌柜口中的姑母是他在世上唯一的长辈，他视如亲母。
　　这些话，就不好当着俞家人的面儿说了。
　　可崔掌柜对俞家的手艺是十分信任的，不然，也不敢在得知萧五爷的孝心后，连蒙带骗地把人“拐”来俞家了。
　　崔掌柜道：“虽然我是白玉楼的掌柜，可说到做卤菜的手艺，我还是佩服俞大厨。”
　　“哎呀，过奖了过奖了。”大伯被夸得难为情了，忙笑着摆摆手。
　　萧五爷冷着一张脸说：“是骡子是马，拉出来溜溜！”
　　这是要试菜的意思了，可怎么听着那么像打架呢？
　　屋内的大伯母嘴角抽了抽，放下与姜氏、两个孩子剪了一半的窗花，去地里摘菜了。
　　家里的卤汁与肉都是现成的，有俞峰和俞婉打下手，大伯很快便做了一锅香喷喷的红卤五花肉，五花肉卤得极好，肥肉被煮得亮晶晶的，肥而不腻，瘦肉口感紧实，瘦而不柴，一口咬下去，能感觉到细嫩的汁水在嘴里爆开，辛辣的口感最适合冰冷的冬天，又放了一勺白糖提鲜，毫不夸张地说，这是崔掌柜吃过的最可口的五花肉。
　　然而萧五爷却似乎没被触动，尝了几口，眼皮子都没抬一下：“就这个？”
　　竟然是被嫌弃了！
　　俞家人目瞪口呆。
　　“不嫌弃的话，试试这碗红烧羊肉吧。”俞婉端了一份热好的羊肉火锅上来，羊肉的口感自是比五花肉更风味独特一些。
　　崔掌柜尝了一筷子，简直恨不得把一整锅都独吞了！
　　这下总该满意了。
　　崔掌柜暗暗地说。
　　可令所有人大失所望的是，萧五爷压根儿连筷子都没动：“我姑母不食羊肉。”
　　“那你姑母喜欢吃什么肉？”
　　俞婉刚一开口，收拾厨房的大伯母尖叫起来了：“哎呀！”
　　俞婉忙转身去了厨房：“大伯母，怎么了？是不是烫到哪儿了？”
　　“不是我……”大伯母左手拿着一个簸箕，右手拿着抹布，一脸焦急地说，“年前买的豆腐，我放坛子里给忘了，都臭了怎么办！”
　　不用大伯母说，俞婉都闻到那股发酵的臭味了。
　　不过，俞婉并没露出想象中的焦急，恰恰相反，她眸子一亮，弯了弯唇角说：“臭了好啊。”
　　“啊？”大伯母一脸懵逼地看向俞婉。
　　俞峰也赶了过来，看了一眼坛子里已经长毛发抽的豆腐，恶寒地把他娘挡在身后，可心里又觉得很肉痛，这可是十斤豆腐啊，没吃就坏掉了……
　　“大哥，帮我添点柴。”俞婉开口说。
　　俞峰眉心一蹙：“你要做什么？”
　　“很快你就知道了。”俞婉打开碗柜，取出一大碗素油，倒在洗好的锅里。
　　俞峰的心底涌上一阵不祥的预感。
　　“添柴呀，大哥。”俞婉催促。
　　我真是个把妹妹宠坏的大哥！
　　俞峰深吸一口气，视死如归地添了柴火，把锅烧热了。
　　俞婉将臭豆腐捞了出来，简单清理了一下，切成块，放进烧好的油锅里。
　　俞峰与大伯母哪里料到她是想干这个，正要阻止，却已经晚了，豆腐跐溜溜地下了锅，被炸出嘶嘶作响的金黄色，臭烘烘的厨房于是更臭了。
　　大伯母受不住这股臭味，捂住鼻子跑了。
　　俞峰很快也被熏走了。
　　当俞婉端着满满一盘炸好的臭豆腐出来时，整个老宅走的走，逃的逃，只剩下老僧入定的萧五爷了。
　　“人呢？”俞婉眨眨眼。
　　萧五爷嫌弃地看了一眼俞婉手中的东西。
　　俞婉会意，恍然大悟地啊了一声，转头看向萧五爷，笑眯眯地说：“还是萧五爷识货。”
　　萧五爷：老子只是腿麻了……
　　俞婉把盘子放在桌上：“这东西闻着臭，吃起来却很香。”
　　萧五爷眼角青筋直跳，这玩意儿竟是用来吃的么？！
　　俞婉说道：“萧五爷，您尝尝。”
　　萧五爷不尝。
　　俞婉深深地看了他一眼：“您不会是……不敢吃吧？”
　　“老子死人的肉都吃过！”萧五爷面色冰冷地说。
　　“那您尝尝呗。”俞婉云淡风轻地把盘子往他面前推了推。
　　大门外，从下到上，一颗、两颗、三颗、四颗脑袋排成排，全都用棉絮堵住了鼻孔。
　　“他敢吃吗？”小铁蛋鼻子嗡嗡地问。
　　“吃吗？”小闺女学舌。
　　萧五爷耳聪目明，将一干人的动静尽收眼底，做什么也不能让几个孩子小瞧了去，于是他捏了捏拳头，抓去一块臭豆腐，二话不说塞进了嘴里！
　　老子今天就算被臭死——
　　唔，真好吃。
　　－－－－－－题外话－－－－－－
　　婉婉炸的臭豆腐特别特别臭哈哈哈哈哈哈


第七十二章　臭出灵魂
　　看着他果真把那臭烘烘的东西吃进肚子里，所有人都睁大了眸子。
　　“哇！”小铁蛋发出了难以置信的声音。
　　“哇”小闺女也发出了软浓的小奶音。
　　萧五爷吃了一个，又赶紧抓起第二个，约莫是嫌筷子麻烦，他直接上了手，仿佛那新出油锅的臭豆腐压根儿不烫手似的。
　　俞峰兄弟看傻眼了。
　　若说萧五爷只吃一个，尚能算他胆子大，是条硬汉，可一个接一个，吃得根本停不下来是怎么一回事？
　　“他……他是不是傻？”俞松一脸惊吓地嘀咕。
　　俞松低头，瞪了悬浮在自己下方的弟弟的脑袋一眼：“别胡说！”
　　“难道我说错了吗？那可是坏掉的豆腐，都臭了，炸过之后更臭了，能吃吗？”俞松是万万不敢相信这种东西能下嘴的，尤其这玩意儿还是俞婉炸出来的，就她那厨艺，好豆腐都能做坏了，坏豆腐就更不用说了。
　　“吸溜”小铁蛋被萧五爷狼吞虎咽的吃相馋得口水横流，“好像真的很好吃啊……”
　　俞婉端出来的臭豆腐没放入任何佐料或酱汁，原原本本地保留了豆腐发酵之后的味道，外皮酥脆，芯子却细嫩得一吸溜便化了。
　　炸豆腐萧五爷不是没有吃过，可口感如此独特的当真生平仅见，再配上那不可描述的臭味，端的是应了那句话：闻起来臭，吃起来香。
　　真香！
　　一大盘臭豆腐一个不剩地进了萧五爷的肚子。
　　豆腐都没了，那股顽强的臭味却弥散在屋内，经久不散。
　　“还、还有吗？”萧五爷问。
　　“有的。”俞婉又去炸了一盘。
　　这回，小铁蛋绷不住了，挣脱哥哥们的钳制，哒哒哒跑来，用筷子戳了一块臭豆腐塞进嘴里。
　　“哇！烫烫烫！”小铁蛋烫得直呼气。
　　“蓁蓁，要吃。”小闺女见铁蛋哥哥吃，自己也馋了。
　　最后的最后，全家人包括逃到了地里的崔掌柜，都一一把这道臭豆腐给尝了。
　　“还能配菜吃。”俞婉把臭豆腐的中心戳了个小孔，将大伯腌制的甜辣可口的萝卜干切成丁放进去，又浇了一小勺辛辣的红卤水，臭豆腐的口感瞬间变得层次丰富了起来。
　　滚烫的豆腐配上冰凉的腌萝卜，辛辣中透出咸甜的口感，直把人舌尖的味蕾全都给唤醒了。
　　不喜汤汁的也可蘸点辣子，那味道也是说不出的纯粹。
　　除了俞峰与大伯母实在吃不惯，其余人把一簸箕炸豆腐一抢而光了。
　　萧五爷见俞婉把坏掉的豆腐都能做得如此美味，不免对她厨艺大为赞赏，又让她去做了几道家常小菜，结果一番试吃下来，吃得萧五爷怀疑人生。
　　萧五爷抹了一把额头的汗：“就、就还是臭豆腐吧。”
　　俞婉眉眼弯弯：“只做一道菜也不会少收你银子哦。”
　　萧五爷一本正经：“嗯。”
　　多加几道菜，才要少收老子的银子吧，你别的菜能把人命给吃没了……老子拿什么给人赔……
　　这桩生意就这么愉快地定下了，萧五爷为人勤俭，可在姑母的身上从不吝啬，一共十两银子，先预付了定金五两。
　　托了崔掌柜的福，他们才接到了一单大生意，俞婉给崔掌柜封了个五两银子的大红包，崔掌柜坚决不收。
　　俞婉于是回屋，把万叔连同布料一道送来的茶叶拿了两盒，用包袱装着不雅，俞婉随手抽了一张垫桌子的纸，包住盒子。
　　“崔掌柜瞧得起的话，把这些茶叶拿回去喝吧。”
　　话说到这份儿，不收下都是瞧不起他们贫苦老农了。
　　崔掌柜接过茶叶，向俞婉道了谢。
　　本以为是本地自个儿种的苦山茶，哪知上马车后，打开一瞧，险些吓尿！
　　谁能告诉他，一个山沟沟里的农家，为毛会有一年只产十斤的顶级龙井茶？！
　　还有这包茶叶的字画……确定不是当今圣上的墨宝吗？！
　　崔掌柜抹了抹额头的冷汗，他、他似乎结识了什么了不得的人家……
　　……
　　崔掌柜与萧五爷离开后，俞婉又回到老宅的灶台前忙碌了。
　　这是开年的第一单生意，她必须得做好了，这样接下来的一整年，他们的生意都会红红火火的。
　　要把臭豆腐做好，馅料十分关键。
　　在俞婉看来，萝卜丁与辣卤汁固然好吃，可用它们做馅料的臭豆腐是没有灵魂的。
　　坛子里还剩下三四斤没炸的臭豆腐，她决定把它们做成臭豆腐乳，以腐乳汁为馅料，这样就能臭上加臭，臭出灵魂，臭出天际！
　　……
　　颜府，颜夫人与颜如玉也谈到了萧五爷家的这位寿星。
　　寿星夫家姓魏，如今在京城落了户，世人尊称一声魏老夫人。
　　颜如玉纳闷道：“正月初十，咱们不是要去祭祖吗？”
　　颜夫人道：“祭祖自然是要去的，魏老夫人的寿辰没有大肆操办，我们不必前去打搅，派人把贺礼送上即可。”
　　“我接风宴时，未见魏家来人。”颜如玉淡淡地把玩着帕子道。
　　颜夫人徐徐一叹：“你有所不知，魏老夫人膝下无子，只剩个如花似玉的女儿，那位魏小姐又被婉昭仪接入宫中教养，难得出来，总不能让萧五爷来，他们这些糙汉子，最不耐烦礼尚往来的事。”
　　颜如玉没接话。
　　颜夫人又道：“何况咱们与魏家也不是毫无关系，她表侄儿是萧大元帅的结拜兄弟，你日后嫁了少主，名义上也算萧家的儿媳，这位五爷说起来，还是你长辈呢。”
　　颜如玉道：“可女儿听说，那位萧五爷不过是萧大元帅的一介部下。”
　　颜夫人会心一笑：“论智谋，娘不如你，可论这些明里暗里的关系，你就多向娘请教请教了。”
　　“怎么？莫非还有内情？”颜如玉问。
　　颜夫人在女儿耳畔小声地耳语了几句。
　　颜如玉惊讶：“还有这等事？”
　　颜夫人淡淡一笑：“所以啊，别小瞧了这位五爷，萧大元帅器重着他呢，何况，在战场一同出生入死的兄弟，有时比亲手足更难能可贵。你开罪了王妃，必须得有个能在王妃跟前儿说得上话的人。”


第七十三章　冤家路窄
　　转眼便是初十。
　　四更天不到，大伯就起了。
　　大伯母被他吵醒，不满地嘟哝道：“你又不去，起那么早做什么？”
　　萧五爷只定了一道臭豆腐，俞婉就能做，不必劳烦大伯跟着。
　　事实却是，大伯背地里偷偷地做了好几次，可不论怎么做，都始终没俞婉做出来的臭豆腐臭。
　　大伯深受打击，决定不让人发现这个秘密，他还是厨房的传奇，他还是最厉害的大伯！
　　早已发现秘密的大伯母以及俞峰兄弟：“……”
　　大伯穿了衣裳，笑呵呵地道：“阿婉要上京了，忙完便去探望那几个孩子，我做点吃的让她带去。”
　　“人家缺你这点吃的吗？”大伯母瞪他，却也忍住困意起来了。
　　五更天后，天际渐渐泛起一小抹鱼肚白，熹微的晨光冲透云层，璀璨夺目地落了下来。
　　上官艳坐在梳妆台前，不经意地一瞥，被窗外五光十色的琉璃瓦刺得微微地闭了闭眼。
　　方嬷嬷赶忙拉上了帘子。
　　小丫鬟站在上官艳身后，为她试戴着一整排琳琅满目的发簪。
　　上官艳难得早起，不为别的，就为今日是萧五爷的姑母魏老夫人的寿辰，她是去给魏老夫人贺寿的。
　　说起这位魏老夫人，那真是一位了不得的人物，她早年丧夫，中年丧女，只得了个小女儿在膝下。
　　日子快过不下去时，她带着女儿投奔了远方表亲，也就是萧五一家。
　　然而令魏老夫人万万没料到的是，萧五家也穷得不像话，萧五爹是个游手好闲的，萧五娘性情太弱，管不住他，又有一双儿女要照顾，根本腾不出手来养活这个家。
　　好在萧氏夫妇穷归穷，却并不嫌弃家里多出两张嘴，可再不嫌弃，米袋还是一点点瘪下去了。
　　魏老夫人被逼无奈，做起了打亡夫那儿学来的手艺，开始走街串巷讨生活。
　　一个寡妇，独自撑起一大家，其中的艰辛是常人难以想象的。
　　可以说，没有魏老夫人，就没有如今的萧五一家。
　　萧父萧母已于前几年相继辞世，魏老夫人原打算带女儿回到乡下，却被萧五留下了。
　　萧五为她置办了宅子做府邸，婉昭仪更是为她请封了一个诰命，不仅如此，婉昭仪还把她女儿接入宫中教养。
　　如此，魏老夫人不好再提回乡的话，彻底落户京城了。
　　“夫人，二爷的马车备好了。”一个二等丫鬟打了帘子进来，轻声禀报说。
　　新来的小丫鬟挑了支孔雀点翠簪，嚣张地说：“让他等着！”
　　方嬷嬷瞪了小丫鬟一眼。
　　小丫鬟撇撇嘴儿：“夫人以往都是让二爷等着的嘛……”
　　上官艳扶了扶发髻上的簪子，望着铜镜中的自己道：“今日，还真不能让他等。”
　　“二爷等得的，二爷说过夫人最重要！”小丫鬟无比笃定地说。
　　上官丰色照了照镜子，戴上耳坠：“谁是怕他等了？”
　　今日是魏老夫人的寿辰，上官艳还欠着魏老夫人一个大人情，自然不能在她的寿宴上作妖了。
　　小丫鬟伺候上官艳上了马车。
　　抵达魏府后，男客去了萧五爷处，女眷被引入内宅的席春阁，唯独上官艳被管事妈妈笑容满面地请去了魏老夫人的屋。
　　另一边，俞家的马车也抵达了魏府。
　　大伯没来，可俞峰与俞松过来了，二人都是给俞婉打下手的。
　　俞婉背着一个包袱，抱着一个小罐子跳下马车，二人将装着食材的篓子与坛子搬下来。
　　坛子密封得极好，闻不出里头的味道，可对比身旁进进出出的山珍海味，几个篓子、陶土罐子仍是显得寒酸了些。
　　守门的小厮看了他们半晌，愣是没认出他们是来干嘛的，直到俞婉拿出了萧五留下留下的帖子，小厮才意识到眼前三人便是萧五爷请来的厨子。
　　白家的前车之鉴，此番上京，三人都换下了原本的衣裳，虽依旧是几身布衣，却比从前瞧着体面多了，就是……似乎有些太年轻了。
　　不过萧五爷也说了，掌勺的是个年轻小姑娘。
　　小厮收下帖子，往府里比了个手势道：“这边请。”
　　三人往府里走去。
　　却突然，俞松背上一松，赫然是一侧的带子断了，背篓倾了下来，里头的红薯和水萝卜哗啦啦地掉了出来，撒珠儿似的在地上滚开了。
　　俞松忙躬身去捡，却捡得太着急，没注意到一辆马车停在了面前。
　　马车上跳下来一个丫鬟，好巧不巧地与俞松撞到了。
　　俞松好不容易拾了满怀的东西再次哗啦啦地掉了，而丫鬟手里的盒子也一并撞掉了。
　　盒盖啪的一声跌开了，点心撒了一地。
　　丫鬟花容失色：“哎呀我的东西！”
　　俞松愣住了。
　　俞峰与俞婉赶了过来。
　　丫鬟气不打一处来道：“看看你做的好事！我好不容易一直捧到现在的！却让你一下子撞没了！这下好了，我家小姐要骂死我了！”
　　俞松看了看地上的点心，嘀咕道：“不都好好儿的吗？捡起来就是了呀。”
　　“捡、捡起来？”丫鬟简直都要七窍生烟了，什么人啊？脏都脏了，还能捡起来吃吗？
　　俞松自知理亏，低下头不与她争辩了。
　　俞婉看了那些点心一眼，打开包袱走上前，对丫鬟说道：“对不住，把你的点心撞掉了，我这儿也有不少点心，是我大伯亲手做的，他曾在京里做过大厨，手艺很好，你尝尝有没有喜欢的。”
　　这些全是大伯为几个小家伙做的，不仅味道极好，样式也十分精致，俞婉有信心，绝不比摔掉的那盒点心差。
　　她若喜欢，就拿两盒赔给她；若是不喜欢，就再商议别的赔偿之法。
　　哪知丫鬟看也没看——
　　“你大伯算个什么东西！能与杜娘子比吗！”
　　丫鬟一拂手，将俞婉包袱里的点心全部打翻在地上了！


第七十四章　天下第一厨
　　大伯腿脚不好，他虽一直不说，可俞婉知道，大伯每走一步，伤处都如刺在骨，大伯为了做完这些点心，独自一人在厨房忙活了两个时辰，大伯母帮不上什么忙，要叫醒俞峰与俞婉，大伯又不让。
　　俞婉一早过去老宅时，大伯已经歇下了，他整张脸都是苍白的。
　　然而眼下，他的一番苦心，全都让人残忍地糟蹋了。
　　俞松当即看不过眼了，一个箭步冲上前：“你还讲不讲道理了？！”
　　丫鬟被他突如其来的动作吓得面色一变，但又很快镇定下来，娇声驳斥道：“到底谁不讲理了？明明是你先撞我的！”
　　“我是故意撞到你的吗？我是无意的！你却是有意的！更何况，门口那么多人，我怎么没撞到别人，恰恰只撞到你了？就算我不长眼，你也没长吗？！你没见我过来吗？不晓得避一避吗？！”
　　原本俞松觉着撞到人家小姑娘，不论如何都算自己理亏，因此俞婉要赔偿对方时，他一句反对也没有，可这个女人实在太过分了，不接受他们的赔偿就罢了，还把他爹做了一早上的点心拿去泄愤了！
　　“你……你……”丫鬟被骂得气结，一时间，竟找不出反驳俞松的话了。
　　俞婉一句话也没说，只是默默地蹲下身，把地上的点心，一个一个地捡了起来。
　　俞峰神色复杂地看了俞婉一眼，将暴走的俞松拉了回来。
　　俞婉捡着捡着，捡到了丫鬟脚边。
　　丫鬟的眸光冷冷一扫，一脚将脚边的蟹黄酥踢飞得老远。
　　俞婉去拾点心的手顿在了半空。
　　“晦气！”丫鬟跺跺脚，领着身后抬着贺礼的小厮进入魏府了。
　　丫鬟名叫桃枝，今年十七，是颜夫人身边的一等丫鬟，在颜府颇为得脸，此番若不是颜榭出了事，颜夫人原是想将她许了颜榭做通房的。
　　她打扮得比寻常官宦家的小姐还漂亮，穿着光滑的丝绸留仙长裙，戴着金镶玉的珠宝首饰，堪比三寸金莲的小脚踩着一双粉色大珍珠绣花鞋。
　　只是桃枝没注意到的是，她左边鞋面上的那颗大珍珠已经不知何时不翼而飞了。
　　俞婉直起身，掂了掂手里的珠子。
　　“是颜府的呀！稀客稀客！桃枝姑娘这边请！”
　　这是她最后一次被人叫做桃枝姑娘。
　　俞婉唏嘘地想。
　　桃枝春风得意地提起裙裾，却在即将跨过门槛的一霎，脚底一滑——
　　“哎哟，我的手——”
　　桃枝的手摔断了，正是打翻了点心的那一只。
　　……
　　俞婉一行人打角门进了魏府，他们这次运气不错，分到了一个单独的厨房，当然也可能是臭豆腐气味儿太大，萧五爷担心影响到了别的厨子。
　　俞婉对这样的安排很满意。
　　萧五爷是个粗人，不比白小姐心细，他们之间也没有与白小姐那样的交情，小厮把他们领到地方儿后便撒手不管了。
　　“没吃的啊……”俞松嘀咕，上回去了白府，可是没做事就先吃了一顿呢。
　　俞峰沉声道：“马车上不是吃过了吗？你没吃饱？”
　　“饱是饱了……”俞松撇嘴儿，“我这不是想看看官家都吃些什么的吗？”
　　白家是商贾，这位魏老夫人却是圣上亲封的诰命夫人，想来吃食上比白小姐家的还要好上许多吧。
　　……
　　颜府丫鬟在门口摔断手的事很快传到了魏老夫人耳中。
　　“……她自己摔倒的，当时没人碰到她。”
　　“……她鞋子上的珍珠掉了，她是踩到珍珠才滑倒的。”
　　鞋子是她的，珍珠也是她的，这倒怪不得旁人了。
　　可到底是在魏家出的事，魏老夫人给她请了大夫，大夫诊治过后，魏老夫人又派身边的宋妈妈亲自送桃枝回府。
　　约莫半个时辰后，宋妈妈回来了。
　　宋妈妈说道