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田园小厨娘-第151部分

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    吴大郎帮她抓。

    

    小鱼们一哄而散,吴大郎只抓了几条。

    

    胭脂戳了下,“又不能吃,还是放了吧!”

    

    “小吃货!”吴大郎失笑,又把小鱼放水里。

    

    冯仁和黄悦菡过来了,高声叫俩人。

    

    吴大郎立马拉着胭脂上岸,把鞋袜给她套上,也穿上自己的鞋。

    

    黄悦菡看的有些惊讶,走过来的时候还睁大着眼,有些不相信的看看吴大郎,又看看胭脂。刚刚……吴大郎竟然给胭脂穿鞋穿袜?

    

    她一直知道吴大郎对胭脂很好,可丈夫为尊,女子当以夫为天,伺候丈夫,生养子女。吴大郎竟然能屈尊给胭脂穿鞋袜。

    

    冯仁撇着嘴,“不就玩个水,还跑那么远。”

    

    吴大郎瞥他一眼,“饭菜该准备好了,走吧!”

    

    胭脂已经闻到香味儿了。

    

    为防有露宿的时候,他们出行带了锅碗家伙什和食材。

    

    罗平几个抓的鱼,万妈妈把鱼烤了,又炖的菌子汤,热的锅盔,土里埋的叫花鸡,再加上牛肉干。

    

    在野外吃饭,面对青山溪水,黄悦菡还是头一次,既新奇又满目期待。明明就是简陋的饭菜,吃着却觉得异常的美味。

    

    吃完了饭,胭脂不想走了,“我们在这里露营吧!晚上肯定有星星!说不定还有流星!”本来就是带她出来玩的。吴大郎笑着应声,“好。”

    

    胭红觉得这前不着村后不着店的荒林里有些危险,晚上蚊虫也多,劝了两句去找客栈。“咱们出来就是玩的!各种经历都尝试一下,才不枉出来一场!”胭脂说着又道,“晚上我给你们烤肉吃!”

    

    吴大郎拿了吊床找了树荫把吊床绑在树上,招呼胭脂睡一会。

    

    胭脂本来就是没有睡好,和黄悦菡到丛林里方便了下,回来就躺在吊床上晃悠。

    

    冯仁吩咐二子几个也绑了吊床,让黄悦菡躺在吊床上睡会。

    

    黄悦菡实在不好意思,红着脸道,“我不困,还是坐会吧!”

    

    “让你睡就睡,那么多事儿!”冯仁皱着眉毛,催促她。

    

    黄悦菡窘迫的坐在吊床上,两脚还没离地,吊床就晃悠起来,但又不像秋千那种稳当,荡不起来,却更危险的感觉。

    

    冯仁也坐上来,准备横躺着,也晃晃悠悠的入睡。

    

    结果绳子嘭的一声,断了。

    

    冯仁哎呦一声,和黄悦菡摔在了地上。

    

    黄悦菡脸色红的不行,恨不得找个地缝钻进去。

    

    胭脂坐起来,远远的看着,哈哈大笑。

    

    “这绳子不结实!”冯仁怒了一声,让又换了新的。

    

    不过让拿了两个,他和黄悦菡一人一个,没敢再坐一个吊床了。

    

    “吴大郎!你也绑一个吊床睡会吧!胭脂仰着头看他,她都困的睁不开眼,连什么时候坐上马车的都不知道,他却仿佛不困不累,连休息都不用。

    

    吴大郎手里的扇子还对着她扇着,“我靠在树上睡会。”

    

    胭脂其实不介意他也睡到吊床上来,胖子虽然瘦了,可他却不轻。吴大郎没多重,可以睡上来没事儿的。只不是在家里,是在个外面,她也不好意思叫吴大郎一块。

    

    夏日的午后非常的安逸,是属于热热的宁静,很适合睡觉。

    

    胭脂很快就睡着了。

    

    有缓缓的山风吹来,吴大郎靠在树上眯上眼。

    

    罗平赶了几十里路,赶到小镇上弄了鸡肉猪肉和几样野味。

    

    晚上胭脂下手,炖了鱼头汤,把处理好的肉和青椒野葱几样都烧烤了,又凉拌的野菜。

    

    黄悦菡也帮着打下手,感觉像奇遇一样。

    

    晚上吃了饭,几个人到一片高坡上,说是看星星。

    

    “再过两天就乞巧节了。”黄悦菡看着满天的星辰微笑道。

    

    吴大郎看着胭脂笑起来。

    

    “牛郎其实就是个流氓!偷看织女洗澡,还偷人家的衣裳,让织女不得不嫁给他!”胭脂忍不住道。爱情的开始必然有一个耍流氓的,白娘子追许仙不是还下了场雨。

    

    黄悦菡愣了愣,一时有些反应不过来。那么凄美的故事…到了胭脂这里…

    

    “别说还真是啊!偷看人家洗澡,还偷人家女娃儿的衣裳,这事儿爷都没有干过!”冯仁嘿了一声。

    

    黄悦菡嘴角抽了又抽,觉得挺凄美的一个故事,被这样一解读……

    

    胭脂不好意思的嘿嘿一笑,“我给你们讲个故事吧!在遥远的一个王国里,有个美丽的白雪公主……魔镜,魔镜,谁是这个世界上最美的女人……”

    

    黄悦菡几个听的都很是入迷,最后白马王子和白雪公主幸福的生活在城堡里,更让他们觉得完满美好。

    

    胭脂话锋一转,“一天,包青天包大人站在魔镜的面前,问:魔镜,魔镜,谁是这个世界上最英俊的男人?魔镜大骂;谁?谁他妈在说话?吓死老子了!”

    

    扑哧——

    

    几个人都忍不住狂笑。

    

    黄悦菡笑的肚子都疼了。

    

    星空很美,浩瀚深邃。胭脂窝在吴大郎的怀里呼呼大睡。

    

    看着怀里喊着要看流星,却最先睡过去的小人儿,吴大郎笑着揉揉她的小脑袋。

    

    次一天醒来,胭脂睡的全身酸痛。

    

    野外露营还是有点艰苦了,之后一连几天,几人都没有再在外面露营过夜,而是找了客栈下榻。

    

    一路上,各式各样的小吃特色菜,胭脂领着几个人吃了个遍。

    

    吴大郎把吃过的菜记下,等回去她想吃的时候做。

    

    经过几天的路程,几人赶到临州府,冯府最大的一个田庄就在这里。

    

    胭脂来了小日子,吴大郎准备在临州府停留几天,也正好让冯仁去处理庄子里的庶务。

正文 第276章 做鱼的秘方

    在庄子上待了三天,胭脂有点待不住了,这个庄子上种的除了一点菜和玉米高粱,其余全是小药果,靠江水的一边,大大小小十几个鱼塘,每个鱼塘里面都是种类不一的鱼。

    

    刚开始胭脂拿着庄子上的菜折腾了两顿饭菜,闲时又跑去钓鱼。

    

    无奈这鱼塘里的鱼是又多又傻,一会就钓了十来条,刚开始很兴奋很欢乐,连着钓了两回,就没有意思了。

    

    小日子一好,胭脂立马换洗一新,拉着黄悦菡和胭红出门。

    

    走在临州府的大街上,胭脂两眼璀璨的看着各个小摊的小饰品,小吃食。

    

    三人相貌都不俗,穿戴打扮却不像权贵人家,又是生面孔。尤其胭脂,白净娇美,又充满了活力和灵气。

    

    三人停在首饰摊前,胭脂拿着两个花钗正在犹豫选哪个,被人调戏了。

    

    长这么大,除了冯仁,胭脂来没有被人调戏过,一时太过惊讶,被人在脸上摸了一下。她条件反射的迅速出脚,一脚踢在了对方的命根子上。

    

    那公子哥嗷的一声,倒下了,叫喊着让手下收拾胭脂几个。

    

    这下没有遇到抢劫的,竟然遇到了色狼。恩豪吓的有点懵,她学的那点花拳绣腿根本不顶用啊!

    

    胭脂让胭红几个护着黄悦菡和恩豪后退,她一个打几个。

    

    对方没想到碰到了个练家子,上来就和胭脂打起来。

    

    不过打了一会,他们就发现,胭脂只会那几招,他们一块都上,胭脂只能对付俩。胭脂一看打不过,心里暗道,坏了!跑吧!

    

    她拉着黄悦菡恩豪,喊上胭红就开始跑。

    

    几人在前面跑,后面的人在身后叫喊着追。

    

    胭脂拉着几人往人群里跑。

    

    后面的人穷追不舍,那个被踢了命根子的公子哥也被俩下人驾着追来。

    

    胭脂往后看了看,前面又不知道在干啥,挤的全是人,还搭了台子,拽着黄悦菡几个从后台钻过去。

    

    迎头碰上几个端菜的丫鬟,胭脂急忙闪躲,黄悦菡却没躲开,一下子把前面的丫鬟撞到在地,盘子里鱼撒了一地。

    

    胭脂急忙把黄悦菡扶起来。

    

    那边两个厨子模样的男人气急败坏的冲过来,“你们是什么人?竟敢撞翻我们参赛的菜肴!你们赔得起吗!”

    

    黄悦菡云英惊慌的连忙道歉,胭脂顿时头皮发麻,“赔赔赔!多少银子我们赔!”

    

    “这不是银子的问题!你们打翻了我们酒楼参赛的菜,你们拿什么赔!?”

    

    估计是一个酒楼的厨子和掌柜,都脸色难看的围过来,两眼喷火,愤怒的瞪着胭脂几个。估计后面那个被踢了的色狼也快追上来了,胭脂给黄悦菡胭红使眼色,转身就想跑。

    

    几个厨子模样的男子立马堵上来,拦住几人的去路。

    

    “你们是谁派来的!?估计打翻了我们的菜,想要让我们输了被赶走是吧!?”

    

    “太可恶了!你们还想跑!?”

    

    “我们真的不是故意的,后面有人追我们!”胭红吓的脸色发白,慌乱的解释。

    

    几个人一看后面追的人,脸色顿时更加难看了,“你们果然是一伙的!太卑鄙了!”

    

    就打翻了一个菜,好像她放火烧了他们老巢一样。胭脂表示抱歉,“你们这菜,我赔给你们!”

    

    “你赔?你拿什么赔?你们就是和他们串通一气,故意来搞破坏的,让我们参加不上比赛,让我们输掉酒楼!简直卑鄙无耻!”

    

    几个人怒瞪着眼,仇视的看着她们,恨不得要上手打她们的样子。

    

    胭脂往前面看了高台上的穿着华服的几人,再看几个怒火中烧的人,呵呵道,“真的不认识!你们误会了!打翻你们的菜,纯属无意的。你们要啥的,我赔你们!”

    

    “你赔!?你赔得起吗?你拿什么赔!?我们已经没有菜了,全靠这一次了!”掌柜模样中年女人气的脸都发绿了。

    

    追他们那公子哥也追上来,要抓着胭脂继续打,“胆敢打了本公子,还跑!给我抓住她们!”胭脂一把抓住为首掌柜的胳膊,“你们在参加厨艺大赛是吧?我帮你们参加!就当赔给你们那道菜了!”

    

    “你?”掌柜冷哼一声,甩开她。

    

    这两家肯定有仇。仇人的仇人不就是朋友吗!?胭脂再次抓住她的胳膊,“这位…大姐!我帮你们参加比赛!你们比什么菜啊?”

    

    女掌柜脸色难看,旁边的厨子和几个伙计也都怒目圆瞪,“这是我们想出来的最后一道用鱼做的菜品了!这也是最后的机会了!现在连菜都打翻了没有了,我们酒楼已经完了!都是你害的!”

    

    “…我…真的对不起。”黄悦菡狼狈的道歉。

    

    胭脂安抚的握了握她的手,“要做鱼料理是吧?这个我还真拿手!我帮你们参加比试,不会让你们输掉酒楼的!”先把这个咸猪手搞定啊!

    

    “就你还做鱼?还不让我们输掉酒楼,大话说的好听,你能比得上天下第一楼的大厨吗!?”几个厨子怒问。

    

    她俏生生白净细嫩的一个小媳妇儿,估计连饭都不会做,还说做鱼拿手,还能帮他们参加比试,让几人更加愤怒了。

    

    咸猪手公子哥一看,怒骂一声,“鱼被打了,没有菜参加比试了。你们输了!乖乖给本公子把酒楼让出来,把杨紫媛给本公子送过来当小妾!”

    

    原来是抢占地盘,霸占民女。胭脂怒了,看着一副嚣张嘴脸的贵公子哥,“比试还没有结束吧?要比做什么菜,我们重新开始!”

    

    “你个小贱人!本公子还没有跟你们算账,你还敢挑衅?”那公子哥指着胭脂怒骂,就摸了那么一下,妈的!踢死他了!

    

    “姑奶奶就是在挑衅,有本事重新比啊!”胭脂冷哼一声,跟打头的掌柜道,“你们去说,比试重新来过!要比做鱼……还没有我做不出来的!”她今儿个就嚣张一回了!

    

    “掌柜的?”几个厨子伙计都看着那中年女人,现在他们的菜被打翻了,不能就此认输,把酒楼拱手相让啊!

    

    谢掌柜阴沉着脸,眼中闪着怒恨,“冯天赐!酒楼你们可以拿去,我女儿绝对不会去给你做小妾!”

    

    她放弃了。那是他们最后一道菜,即便再比,冯扒皮也不会让他们赢的。要是再抵抗,他们对酒楼的人下手,在他们饭菜里下手,她不敢料定会发生什么事儿。只是可惜了这次比试的机会!

    

    “掌柜的……”几个厨子伙计也都愤慨万分,怒视着胭脂几个红着眼。

    

    胭脂拧眉,“这位谢掌柜,打翻你们的参赛的鱼实在抱歉,不过这事既然是我们破坏的,我们就会负责的!”

    

    谢掌柜恼怒的握着拳头,眼里泛起水光,“你们拿什么负责!?”她根本不相信胭脂什么做鱼拿手。

    

    “比试别的不敢说,要说比试做鱼,我有绝对的把握!可以保住你们的酒楼!”云朵沉声道。恩豪小声道,“我大姨做的鱼,天下第一超级好吃!”

    

    有人噗嗤笑出声来。

    

    恩豪有些窘迫,红着小脸往后看,那些看热闹的人。大姨做的鱼本来就是最好吃的!连天下第一楼做的鱼都用他们家的方子,跟大姨学的!她又没说错!

    

    胭脂头上黑线飘过,伸手揉了揉恩豪头,“对!我做的鱼天下第一好吃!超级好吃!”她感觉自己在天上飞啊!

    

    冯天赐扶着随从,张嘴怒着要说话。

    

    前面已经过来人道,“聚仙楼的参赛菜品已经拿不出来,你们没有参加比试的资格了!按之前所说,你们输了比赛,让出聚仙楼的房地契!”

    

    “谁说拿不出菜品来了!比赛出现状况应该暂停比赛,评审商量过后再次重新比试,以示公平公正公开!”胭脂说着给黄悦菡使个眼色,到台前去,把刚才的话又说一遍,“…聚仙楼的菜品既然我们无意中打翻,那这场比试就由我们来负责!我们重新比试!”

    

    “你们是哪个?竟敢闯进来扰乱比赛!?”正中间的县令怒喝。

    

    胭脂走上前,看了眼那叫冯天赐的公子哥,再看这个知府,长得像,冷冷勾了勾嘴角,“知府大人!要说我们闯进来扰乱比试,这事民妇要跟知府大人要个说法了!有人要当街调戏民妇,我们躲避之时,才无意打翻了聚仙楼参赛的菜品。”

    

    知府脸色顿时阴沉难看起来。

    

    “这场比试关乎聚仙楼存亡,既然是知府大人主持,那势必要做到公平公正公开的原则!比试中间出了状况,那就暂停比试,重新再比吧!由我代表聚仙楼重新参加比试,对方若是觉得不公平,也可以找人来跟我对赛!”胭脂看了眼几个评审。

    

    几个评审看向知府大人,低声商讨几句,看胭脂一个年轻小媳妇儿,就算她会做几个菜,也比不上几十年的大厨。未免百姓民众说嘴,决定再比一次。

    

    胭脂抿嘴笑了,“你们可以随便找哪个帮你们参赛!就比做鱼!”

    

    说到做鱼,谁也不比天下第一楼的大厨,冯天赐当即就喊着要让天下第一楼做鱼的大厨出来帮着比试。

    

    谢掌柜的脸色更加难看了,“天下第一楼的鱼乃是一绝,你们拿什么比试?”

    

    黄悦菡和胭红都松了口气,笑起来,天下第一楼做鱼的方子可是胭脂的,要论做鱼,还有谁能比得过她!?

    

    “那就试试!”胭脂挑眉。

    

    试试!?聚仙楼的厨子和伙计们都怒了。跟昌德楼比他们就已经落了下风,她还要替他们酒楼比试,跟天下第一楼做鱼的大厨比试!?

    

    谢掌柜看她丝毫不惧,嘴角噙着淡然自信的笑意,摆了下手,“让她试试。”如果有机会能保下聚仙楼,她绝对不会放弃的!

    

    昌德楼果然请了天下第一楼做鱼的大厨来,一个四十岁的胖男人。

    

    胭脂要了谢掌柜的围裙穿上,淡笑的看着对面的大厨,“天下第一楼的鱼已经闻名天下,不如我们玩点新花样?”

    

    对面师傅看着胭脂还稚嫩的脸,眼里闪过不屑,“想玩什么新花样?是比不过,想投机取巧吧!?”

    

    胭脂嘴角抽了下,“我是给你投机取巧的机会呢……”

    

    她这话一下子激怒了好几个。

    

    胭脂举手,“好吧!好吧!那咱们就中规中矩的来吧!一个菜太单一了,咱们四菜一汤吧!?不过你们要是愿意展示一下实力,七个八个也可以!”

    

    对方有些恼怒,“就四菜一汤,必须是鱼!”

    

    “好嘞!”胭脂笑眯眯的应声。

    

    谢掌柜看她脚步轻快的回后台厨房,忍不住眼角抽了下。这比试的规矩……怎么好像是她定的?

    

    “拿鱼来!”胭脂到厨房里,要了鱼让聚仙楼的人都回避。

    

    有人不屑的哼哼一声,已经有了放弃的颓唐了。

    

    胭脂把闲杂人等清理掉,拿了鱼开始动手杀鱼。

    

    “我来烧火。”胭红看她已经下手,就去看着火。因为她知道胭脂做菜很讲究火候。

    

    “那我来准备配菜。胭脂要做什么?”黄悦菡心里很是愧疚,都是她太蠢笨,这才把人家比试的菜品给打翻了。

    

    “葱姜蒜,和各色调料准备好!”胭脂手下飞快的把鱼杀好,抽出鱼腥线扔进火堆里,把鱼洗干净处理好。

    

    天下第一楼的鱼样式不错,水煮鱼,红烧鱼,孔雀鱼和松鼠鱼,他们都做了,虽然和胭脂的不太一样,不过那也是高水平的厨子研究了之后定的菜色。

    

    要比试的菜品,对方肯定会做那几样。

    

    所以胭脂要做别的菜,一品仔鱼,柠汁菠萝鱼,清蒸石斑鱼,羊方藏鱼,再加一道奶白色的鲫鱼汤,完工!

    

    胭脂这边完成,那边也完成了。

    

    谢掌柜和聚仙楼的几个厨子率先进来,看着几道菜,都惊愣的瞪大眼。鱼汤和清蒸石斑鱼看不出来,还有羊方藏鱼也有点不出彩,但那一品仔鱼和柠汁菠萝鱼却让几人对胭脂瞬间刮目而看。

    

    一品仔鱼不是清蒸也不是炸,它是一道完全体现鲜味儿的菜肴,仔鱼切成薄片摆成盘,下面垫了韭菜段,用滚油淋出来,另三个小碟子里面是调味汁。

    

    柠汁菠萝鱼是一个一个的小萝卜,清新可爱,小巧玲珑,但那伸展出来的鱼肉条,也是需要精湛的刀工做出来的。

    

    形色香味就不用说了。他们已经觉得口齿生津了。

    

    菜端出来,对面做的果然不出胭脂所料,水煮鱼,松鼠鱼,孔雀鱼还有一道鱼卷,和鲜鱼汤。

    

    本来很是有些不屑的几人,一看胭脂这边端出来的菜,脸色顿时就变了。

    

    几个评审都吃过天下第一楼的鱼,他们对那几样菜的新鲜感已经不如起初,反而对胭脂这边的菜色比较感兴趣。

    

    冯天赐没想到胭脂竟然是个深藏不露的,脸色很是阴沉,咬牙怒哼,“就算做的花里胡哨,没尝过味儿,还不定谁输谁赢呢!”

    

    胭脂盛了汤,由丫鬟端着给几位评审。

    

    对方也盛了汤端上去。

    

    胭脂的鲫鱼汤已经把鱼捞出来了,只有简简单单的奶白色鱼汤,撒了点细细的葱丝,飘散着香味儿。

    

    知府和几个评审尝过,神色都变了变,尤其天下第一楼的大掌柜,盯着胭脂的眼神非常的犀利深沉。

    

    胭脂坦然自若,看着他笑了下。

    

    汤品的结果,胭脂胜出。

    

    天下第一楼的大师傅神色愤怒不平的上前两步,“我不信!”他们天下第一楼卖的鱼看似和外面的鱼差不多,可是他们做鱼可是有诀窍的。加了药粉之后,做出来的鱼鲜嫩美味,没有一点难闻的鱼腥味儿。

    

    “大师傅!你也可以尝尝噢!”胭脂大方的笑道。

    

    那人真的过来尝,只喝一口脸色�
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