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嫡女难当家-第147部分

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  唉。周朦胧只是叹气,还好阿荣说生育绝对没问题。但愿下一个莲房能称心如意吧。她终究是没有往莲房的院子里去,因为实在不知道说些什么的好。这是莲房自己系的个死结。
  
  隔天,周朦胧就叫了前胡到公子亭说事。
  
  白蒲庄子有郭大贵一样样的按部就班的盯着,酒楼却也是该提上日程了。前胡来找周朦胧的次数已经少了很多,但是到了她面前,但凡是他手头上该办的事情样样都没有落下的。
  
  “现如今都怎么样了?”周朦胧胧问的是前胡打理的戚廷岳母亲留下的产业。
  
  “还没完。”前胡挠挠头,但是不见丝毫的为难,“卖了一部分,因为主子并不急着套现银,所以我也没打算地价贱卖,不说赚多少,起码得有个差不多。那些老茬头,上次抓了宋大掌柜一家子,也震慑的不错,自己来交待的掏出来的银子还比较可观,。还有些硬气观望的,我们找上门去,表现也都还凑合,掏出的虽然不够好看,但是也差不多能交差。”
  
  前胡说得笑眯眯的,一点都不像是在算陈年旧账。这就是他跟着周朦胧补周家烂船多年的心得。见惯了破窟窿见惯了肥蛀虫,现如今看什么他都不会着急上火了。
第432章 尝鲜
“账本我都带来了。”前胡拿出一个蓝布包裹的薄薄的册子。这是他的习惯,他在外面跑的多,但凡是必须带在身上的账本之类的,都会好好包好了。
  
  周朦胧笑着接过来解开蓝布,略略一翻,果然,都是她教他的记账的法子。分门别类,各种各样的铺子,各种各样的备注,清清楚楚,一目了然。
  
  她把册子合上,抬头说道,“那这边继续跟着,酒楼也开始做起来吧。现在快端午了,过年时候从沥州拉回来的那些干肉开业了就能用上,到秋后,想法子再弄一批来,嗯,得弄点儿活的来。”
  
  “这个好办,到时候郭大叔走一趟就是了。羊群他都能赶着从关外一路南下,那些山上的东西,到时候装笼子里更难不倒郭大叔了。”前胡摸摸下巴。
  
  “对了,野菜够吗?”周朦胧问道,这回她去庄子上也没看到张登前和刘爱民,当时顾着带着人玩,都没问他们干什么去了。
  
  “够不够看到时候酒楼的生意,反正不老少。”前胡咧着嘴笑,“别看登前和爱民都老老实实的,但是胜在听话。这老实人出去跑生意,起先我还怕他们吃亏,没想到这老实头还吃香呢!”
  
  “这话怎么说?”周朦胧也颇为好奇,她也觉得,张登前和刘爱民就是老实勤勉些,能帮着跑跑腿儿就行了,所以对他们一直没多大期待和要求,每次做事还都是前胡和郭大贵指派着去,她也没管过。
  
  前胡端起茶杯一饮而下,“他们啊,就跑那些大庄子小村子收野菜,不都是村里做不得重活儿的老婆子媳妇子带着小孩去挖去摘么,他们几乎是去了头一回,第二次说什么时候去,去的时候人家就都挖好了摘得干干净净的,有的还晒得好好的再给他们,也不怕他们说了不去收白忙一场。”
  
  周朦胧失笑,“看来面相老实倒是好事了,人家还就认这个,愿意信他们。”
  
  前胡连连点头,“还真是。一样的话,他们说出来,倒比那些机灵的管用些。所以野菜还真收不少,他们自己跟我说,等把尚京周围的庄子跑上三四遍,今年的野菜收完了,他们俩想结伴往北边去去,北边的菌菇木耳之类的多,晒干了也好存放。”
  
  “哟,脑子还挺活络。”周朦胧一挑眉,“既然你看着做事不错,就让他们去吧,带上两个机灵点儿的小厮跟着,做事靠他们自己,但是这老实人出门,跑客栈谈价钱什么的,还得学学。”
  
  “嗯嗯。”前胡连连应着。“对了,听说主子要买白蒲庄子后头的山头和鱼塘?”
  
  “咦……你怎么知道?”周朦胧讶异不已,这事儿她就跟戚廷岳和小侯爷说过,郭大贵那里却是提都没提过。这是她在庄子里玉堂春唱戏那几天自己到处转悠临时的想法而已。郭大贵就前几天陪着她们,后来都听戏什么的去了,郭大贵也就忙活自己的事去了。
  
  前胡搓搓手,“我这不一直倒腾的就是卖铺子卖庄子的么,那些牙行也都熟悉的很,听他们说的,还问起我来,说这白蒲庄子一年没几个产出怎么捂在手里,还要买山头了……我不知道主子什么打算,也就含含糊糊没说,这下倒也好,知道我们并不是急着变卖,他们也不会使劲儿压我的价了。”
  
  “呵呵。买个山头还有这等福礼。其实若不是托人情,让你去办也是办得成的。但是这不是正好可以拉上小侯爷的大旗让外人瞧瞧,日后你们在外头做事他们也能顾忌着点儿多让让路。那山头是连着的,买了短期用不到,但是方便些。鱼塘却是买了就要养起来的,我打算养螃蟹。”周朦胧了然,虽然要买的山头和鱼塘是属于皇家的,但是有些什么变化,牙行那些人相当于业内同行了,自然闻的见些风向的。
  
  “养螃蟹?”前胡眼睛一亮,“哎,养螃蟹好啊!贵人们可不就爱吃这些个没什么肉还费事的很的东西,价钱还贼贵……”
  
  周朦胧捂嘴一笑,还是前胡跟她最有默契,说起赚钱的事儿来一说就懂。“小侯爷要去南边儿一趟,回来时我让他给我找几个懂养螃蟹的人回来,你也留意留意,挑个合适的人到时候跟着一起去,能学会了最好。”这种手艺并不好学,一年四季都是变化的,变数太多,弄不好就得损失惨重,所以必须得有自己的人跟去好好学,不然靠山山倒靠人人跑,离了熟手,那鱼塘就白费了。
  
  前胡连连叫好。这样的人好找的很,就算跟着打下手学个三年五年的,却是一辈子养家糊口的本事,人家感恩戴德都来不及,他这去物色人手,算是施恩了。所以,忠心是最重要的。
  
  “南边儿,马上快要吃上螃蟹了吧?”周朦胧问道,这四月都过了大半,都快端午了。南边湿热的地方,这些水里的东西要上桌的早多了。
  
  “嗯,快了快了。靠福南那边儿,说不定都已经上桌了。”前胡搓搓手。“主子要尝点儿?您不是不好这口吗?”
  
  周朦胧白他一眼,“我不好这口,我不能弄点儿送人啊。看看能不能弄点来,越早越好,挑好点儿的,我还真等着送人。”
  
  “行!没问题。”前胡嘿嘿一笑,“我这就让人问问去,有消息就给您送来。”他们这些人,一年到头就是跟各种买办打交道,渠道是一节通一节儿的,这话倒不是吹牛。
  
  周朦胧就喜欢前胡这种有事做就倍儿精神的状态,有问题就解决,没办法就想办法。
  
  齐氏来拿药是亲自来的。这种吃到嘴里的东西,阿荣谨慎,她们更甚。周朦胧也只是让人去禄王府说请齐氏过府来玩玩,药她亲自收着。齐氏何其精明,周朦胧可甚少专程来请她这大忙人上门说闲话的。所以立马推了手上事情,亲自登门。
  
  齐氏来了,周朦胧把药递过去了,就说起了螃蟹的事情。
  
  “螃蟹?我还真就好这口。”齐氏听了眼睛睁大了一丝,“不过,老话常说,九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天,这不是才四月么,端午能吃上?不都是九月前后的事情么?”
  
  “九月前后,那是雌蟹美味成熟的时候,不过,往南边儿去,越是湿热的地方,螃蟹上桌就越早。但是南边吃的早,往北边运却是极为不易,因为北边天气还是冷,途中死了就吃不得了,这成本太高,除非专程让人去南方寻,一般不会早早运到北边来卖的。”周朦胧轻声细语解释道。
  
  “哦……原道是这样……”齐氏恍然,“咱们尚京,还真没有早早吃螃蟹的。”
  
  “我让人去寻了,大概端午前后,应该能送来。到时候,我提着螃蟹,去您府上作客去,莫嫌我礼轻啊。”周朦胧说起她的意图来。
  
  齐氏这就有些不明白了,若是请人吃螃蟹,要么给人送上一筐生的去,要么做好了请人来吃席,周朦胧却特意说明白,她提着螃蟹上门来……“这有什么难的,自管来好了。不过你得先告诉我你都爱吃怎么个吃法?南边螃蟹上来的那样早我不知道,但是我知道南边吃螃蟹跟咱们大不一样。”
  
  “齐姐姐说的是,自古以来,南北异质,南方吃蟹多用清蒸,北方当数水煮,还有煎炒面拖,醉制,不一而足。我其实并不好这个,就是十年不吃蟹也不会嘴馋,不过是借姐姐的府邸,请了大公主府的柳姑娘过去走走。”周朦胧笑里颇有深意,“我这宅子小,不够柳姑娘长见识的,所以就打姐姐您的主意了。”
  
  齐氏听着一愣,“大公主府哪里来的柳姑娘来着……哦,哦哦,你不会是说……”她伸出食指恍然大悟,“不会吧?你请她吃蟹,那不是牛嚼牡丹了吗?”
  
  齐氏这话倒不是看不上柳双,其实倒是最大的大实话。这些穷人家的女子,若说投其所好的话,一盘子螃蟹怕是不如一碗土灶红烧肉来的贴心呢。倒不用土灶红烧肉这样去埋汰柳双,只是请她吃端午的螃蟹,岂不是吃力不讨好的事情,若是牛嚼牡丹,那还是嚼的金牡丹了。
  
  周朦胧低头一笑,斜着眼睛瞟她一眼,“殿下悉心教导柳姑娘如何做一个真正的贵女呢,柳姑娘现在岂能跟往常同日而语。咱们招待她,自然也得当着贵女招待啊。”
  
  话是这个话,理是这个理,但是齐氏就觉得怎么听得耳朵里总有些怪怪的感觉呢。“哦,敢情是你出螃蟹,我请柳姑娘的客喽?”
  
  “要麻烦齐姐姐了。”周朦胧点点头,“小侯爷不日要随世子南下,特意来嘱托的,怕柳姑娘在大公主府烦闷,让我有空去陪陪她。我倒是觉得,左右柳姑娘学的也是这些吃穿坐卧的事情,不如拉到您这位真正的贵女面前,让她亲眼看看,一边儿玩一边儿长见识,不是更好么?”
  
  齐氏毫不怀疑周朦胧这些话里都存着一丝丝不怀好意了。不过,福雅殿下挺亲近周朦胧的,福雅殿下允了那春饼姑娘进大公主府坊间早就说开了,这其中缘由,却从未听周朦胧提过一嘴。齐氏心里一凛,并不多问,只笑眯眯的答道,“那我听你的信儿。我府上别的没有,南北厨子好几个,到时候倒是可以各种口味都让柳姑娘尝尝看。我就跟着解馋好了。”
  
  周朦胧感激的点点头,又摇摇头,“齐姐姐你也只能尝尝鲜,此物大寒,不可多食。倒是可以配些热性点儿的酒,但是你正吃着药,怕是不能吃酒。”
  
  “明明女医是阿荣啊,怎生你跟个老大夫一样招人烦呢。”刚刚还宝贝疙瘩一样抱在手里的药匣子,齐氏现在瞟一眼就哀怨一分,那眼神儿可怜得让周朦胧忍不住嗤嗤笑起来。
  
  齐氏甩甩袖子走了,周朦胧留她吃饭她也直摇头,掐着腰气恨恨的说道,“我倒是想在你这儿蹭一顿的呢,只是我这在外头荒废半天,估计回去那些烂账册子就得把我给埋喽!还是改天拎着你的螃蟹去我府里蹭我的吧!”
  
  周朦胧捂着嘴笑亲自送她上了马车,回头的时候,不自觉的看了看莲房所在的院子。其实若论起身体情况,齐氏倒不如莲房呢。齐氏就生了一个儿子,后来几年就一直再无音讯。而阿荣给两人都看过,给齐氏又是开方子配药,又是做丸药养身,莲房却是连药都不用开。偏偏莲房这儿女心思还比齐氏重的多了。
  
  酒楼选的还是之前看中的那个,地段不算特别好,但胜在地方够大。周朦胧花了好几天时间,和前胡找来的工匠,跟打嘴仗一样把酒楼里里外外每个细节都敲定好,才允了匠人动工。而酒楼关了大门敲敲打打开工,周朦胧就开始跑城郊的一家民窑。
  
  当初商议的,就是酒楼的菜色以野味为主,到整体的布局摆设,周朦胧也要求工匠们力求返璞归真,有农家野趣,同时不失温馨大气。而开酒楼,杯盘碗筷这些餐具自然是重中之重了。周朦胧就亲自去看那些烧窑的老师傅烧制。花色多做的是农家特色的传统大青花,和重彩的,而少珐琅,但是瓷器的质量,周朦胧的要求却是甚高,造价自然就上去了,都赶得上官窑出的东西了。
  
  小茴带着银子跟去民窑下定金的时候,直被那价格吓得舌头都大了,私底下问周朦胧,“酒楼来吃饭的人多手杂,做价这么高,谁不小心摔碎个杯子碗的,那要不要人家赔啊?关键是,这花色……一点都不贵气……花的银子人家也看不出来啊……”
  
  周朦胧拿食指去戳小茴的鼻子,“你个傻丫头,眼皮子都搭在脚背上了。开酒楼赚的是饭菜酒钱,哪里靠这点儿杯子盘子碗的,我用的器具造价贵是贵,但是对得起来的客人啊。懂的人,自然是看得出来我用的瓷器好不好,到时候菜价酒价上去了,他们心里也没二话的。”
第433章 端午
小茴别的没听懂,但是花的钱会在饭菜酒钱上赚回来的意思还是明白了。憨憨一笑,给银子出去的时候就利索多了。
  
  端午头一天,前胡送来了两框螃蟹,一筐三十个。周朦胧亲自挑了二十只最肥的,打算第二天去广玉山房过端午节吃。
  
  又让陆英带了章空白帖子盖好她的印信出门去,先去禄王府,告诉齐氏螃蟹来了,问问她节后哪天适合摆宴的,齐氏一听螃蟹那是什么事儿都能推推的,若不是想着第二天是过节周朦胧他们得回侯府去,恐怕她就得定在端午节了。所以齐氏就告诉陆英,五月初六来。陆英就在禄王府掏出周朦胧的帖子,写上日期,齐氏一看就明白了,也让婆子拿了张帖子来,三两笔写好,让那婆子跟着陆英一道去大公主府,把两张帖子下给柳双。
  
  当天傍晚,刘夫人和刘玉娘也回来了,郭汪氏还留在庄子上,等跟郭大贵过了端午节再回来。周朦胧又让送了十只螃蟹到刘夫人小宅子那里去。
  
  这一筐就不剩下了,另一筐也就原封不动的放着,等着去禄王府的时候带去。
  
  端午这天一家子早早的收拾得整整齐齐去广玉山房。
  
  在马车上怀里抱着小欢颜,戚廷岳突然闪过一个念头,现在倒是分出来了,但怎么分出来了感觉跟南山侯府里留着的人还越发亲厚起来了。祖母自不必说,连父亲,虽说总跟他抢小欢颜的注意力,还说话不中听,倒真不是以往到一起就跟大牛斗小牛一样了。还有两个庶出妹妹,以往他心里可从没正眼瞧过她们俩,现在她们到他面前虽然还是不太敢说话,但是那笑容亲切欢喜羞涩,是属于亲人之间的亲近感觉。
  
  小欢颜不满意她爹出神,圆滚滚的身子扭来扭去的,戚廷岳突然就低头重重在小欢颜脸上吧唧一口,小欢颜先是一愣,当即“哇”的就哭了起来。
  
  旁边打盹儿的周朦胧立马坐起来拧了一下戚廷岳的大胳膊,“你多大的人了都?亲这么重她不哭才怪……”
  
  戚廷岳不以为意,唇边咧开一个大大的笑容,也不管周朦胧要伸手去抱小欢颜,他左手抱着女儿也不放手,右手将周朦胧腰一揽,也重重的“吧唧”一口上去。
  
  “哎呀!”戚廷岳这突如其来的热情吓了她一大跳,周朦胧猝不及防,被捂在嫩白小手下的脸庞瞬间羞得通红。
  
  而挤在他们中间的小欢颜却止住了哭声,看着笑着的父亲和羞赧的母亲咯咯咯的笑出声来。
  
  “你要去禄王府作客?”到了广玉山房,大伙儿围在一起逗弄小欢颜玩耍了好长时间,直到小家伙玩累了两个眼皮子直打架,赵妈妈抱出去小睡片刻,周朦胧才和严氏闲话起来。严氏听到她说第二天上禄王府去,并不是特别奇怪。齐氏素来是个好性子的,只是从小精明厉害,加上是禄王府的世子妃地位不一般,甚少有同辈儿的人能入得齐氏的眼,但是严氏觉得周朦胧能跟齐氏走到一块儿去并不奇怪,反而觉得很合适。
  
  “对啊。”周朦胧点点头,“特意让人寻了两筐螃蟹来带去,一筐我们分了,另一筐还没动,也不能多放,螃蟹死了就不能吃了,明天去吃了正好。”
  
  严氏呵呵的笑起来,“也真是你了,我活了大半辈子还没在端午节的时候就吃过螃蟹的。”她又偏头去看素荷,“我记得前几年得了两坛子御用黄酒,是封在哪里了?找出来一会儿就着螃蟹喝去。”
  
  素荷笑得前仰后合,“太夫人您还老说您老了健忘,您都是逗我们玩儿的吧,看看,几年前宫里赏的黄酒您老还记得门清儿,还好我们几个没馋嘴偷喝,不然这不是要被您抓个现形了……”
  
  严氏哈哈大笑,食指指着素荷喝骂道,“你个乖张的小蹄子,还不赶紧找去。找到了我还真得细细看看泥封了,要是泥封有动过那第一个找你!”
  
  素荷小嘴一撅,福礼道,“那奴婢还真得亲自找去,不然这么大的干系奴婢可担不得的。”
  
  屋里大小婆子呵呵笑起来,看起来其乐融融。周朦胧扫了一眼,并不见青舸的身影。从她进门来就一直没见着。不过,严氏正高兴,这不是问的时候。戚廷嵘和戚廷岍也照样不在,还是老样子,有人在严氏身边凑趣的时候,她们都不到前边儿来,好似特别避讳争抢这点注意力似的。
  
  周朦胧心中一动,“咦,祖母,你说,我明日去禄王府,带上廷嵘和廷岍两人一起可行啊?”
  
  严氏突然被这么一问,眼皮子掀了掀,“还是不用了吧。你跟齐氏说话凑兴,她们两个胆子小,到时候去了你们还得分神照顾她们的,不是败了兴致么。”
  
  说照顾其实也不是,禄王府还能少了照顾客人的丫头婆子不成。严氏说的是,怕戚廷嵘和戚廷岍两人跟她和齐氏两人不搭调,到一块儿四个人气氛尴尬吧。周朦胧不在意的摇头,“有什么关系,又不是我一个人去齐姐姐那里作客的,还有大公主府的柳姑娘呢。”
  
  “谁?”严氏甚少出去,一下子没反应过来,问出口来脑子里又想起来之前听得的坊间传闻了。“哦,你是说那位姑娘啊……咦,齐氏怎么就请了她了?”严氏这疑问随口而出,就跟她觉得周朦胧和齐氏在一起挺搭调一样,那位姑娘,甭管福雅殿下怎么就妥协了,那怎么能一下子也能被禄王府奉为座上宾呢,明明跟齐氏不搭调的嘛。而且,太不搭了,比之戚廷嵘姐妹俩更不搭。
  
  说不搭调是不打人脸面。如果直白一点,严氏脑海里浮现出另外两个字。那就是,不配。
  
  周朦胧嘻嘻一笑,“福雅殿下既然抬举她,那自然是想让她能体面的走到贵女的行列里了。外面那些人家的贵女接受不接受柳姑娘难说,但是我们几家,却免不了要经常走动的。现在虽说小侯爷没成家,这柳姑娘不是住在大公主府么,禄王府的帖子她既然接得,就自然能去得了。”
  
  这等说法,严氏哪里会真听到心里去,不过是嗤之以鼻笑了一下,心说,上不得台面的东西,永远上不得台面。不过这得罪人的话,哪怕那柳姑娘没有在眼前,也是不必说出来了,这是一种基本的修养。严氏遂不再提大公主府的这些事情,抬抬眼皮子道,“那就带她们俩去吧。”
  
  刚刚严氏还觉得俩孙女出去会给孙媳妇拖后腿,这时候,却是底气足了很多了。再怎么样,总比那样的强多了。
  
  周朦胧和严氏这段闲话,婆子们自然是不会转述给两个庶出小姐听。但是她们只听得说嫂子要带她们去禄王府作客,就欢喜得什么都能抛在耳边了。
  
  “禄王府诶……”戚廷岍两只眼睛都快冒泡儿了,她直掐自己的大腿,“这是真的吗?管我以后嫁的潘家李家呢,竟然能去禄王府作客……我的天啊……你说,大姐姐以前去过没有?”
  
  戚廷嵘本来比戚廷岍要沉稳多了,这一下心里也是跟鼓起了风帆一样迅速涨了起来,连连摇头,“没有没有。跟禄王府关系好的是大哥,大哥……大哥怎么会带大姐姐去呢……而且,就算大姐姐去了,禄王世子和世子夫人为了大哥,也不会待见大姐姐的。”
  
  这话戚廷嵘说的很小声,若不是太激动太兴奋了,这样的话,她哪里敢说出口来,虽然戚廷岚已经嫁出去不会听到了。
  
  戚廷岍直把自己的大腿掐得连疼了好几下,才慌张的去拉戚廷嵘的手,“咱们去找找衣裳首饰去,明儿咱们可不能丢了嫂子的脸面……”
  
  “对!就是!”戚廷嵘狠狠点头。然后又连连摆头,“不行不行,快开饭了,一会儿咱们就该去前面了。咱们下午和晚上有空再找吧。”反正她们的衣裳并不多,特别是能穿出去作客的衣裳更是少,几乎都是到了广玉山房之后才新做的
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