喜农门[榜推]-第53部分

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　　　　涟漪咳了咳嗓子道：“刚才我们在商量着，这会就该把作坊招人的信儿放出去”
　　　　“可是，现在天寒地冻的，也不适合盖作坊啊”远弘认真道。
　　　　“可是，那怎么办”涟漪故作忧郁的低头，解释道：“过完年一开春要给大哥娶媳妇，肯定是没时间的”
　　　　一句话又将远弘到嘴的话憋回了肚里，脸上像是挂了一张大红布。
　　　　这怎么一个坑又跳进另一个坑了，远弘懊恼的拍拍脑袋。
　　　　“好了大哥，不逗你了，现在放出消息，只是让人报个名，先打好地基，等开春了再动工，这样，有多少人，咱们心里也有个谱，别说到明儿开始干活了，一个人都找不到，那才叫丢人呢”
　　　　远弘恍然大悟，“那我去找爹商量一下，然后去跟栓子叔，二叔他们商量一下”
　　　　“嗯嗯，去吧去吧”杜氏不耐烦的挥手把儿子撵走。
　　　　“嗳，我这就去这就去”说罢远弘疾步走了出去，生怕几个妹子再出言调侃他。
　　　　确定儿子走远了，杜氏又稍带些忧虑的说道：“这儿子成这样，以后肯定压不住媳妇，振不了夫纲”
　　　　榭淳不然，细声细气的解释道：“娘，未来嫂子一看就是爽快人，和娘你一样，大哥性子温厚，这好相补，要是真的是两个脾气火爆的人处在一块，家里的房子都要被掀塌了”
　　　　杜氏想了想，也是这么回事，索性也不想了，接着商量儿子的婚事。
　　　　“过几日就要定聘了，快想想咱们给你哥置办个什么席面？不能让人看了笑话”
　　　　在白杏村，男女成亲前要先定聘、送礼，定聘相当于现在的订婚礼，定聘时必须用一种大帖，这里人叫做压大帖，帖子之外还要有婚书，定聘那一天男女双方家里都要宴请亲友，这往后了，才能送礼，也就是成亲前最后一道门槛，送礼后，未来嫂子就可以进冯家门了。
　　　　杜氏跟温颜姥爷商量好了，定聘是在腊八那天，对方也答应的很爽快，可是，等杜氏兴冲冲的去找村子做红事的师傅，才被告之那天已经有人先订下了。
　　　　当然，腊八那天是个好日子，他们能选，别人自然能选，而且还抢先一步，将厨子定下来。
　　　　这要是下聘的那天没了掌勺师傅，那才让人笑话呢。
　　　　“娘，要不让姥姥打听打听？”涟漪出着主意。
　　　　“没用，你姥姥说了那天两户人家迎亲，师傅都去帮忙了”
　　　　叹气的时候何氏走了进来，杜氏打着招呼，“孩子睡了？”
　　　　何氏点头，挽起袖子将黍米袋子搬出来，搓起米来。
　　　　“刚才你们在这商量着啥呢？我听的这么热闹”
　　　　“嗨，还不是说等远弘下聘那天席面怎么整治？这师傅们都请不到，那天可真要丢脸了”杜氏接连叹了好几口气。
　　　　何氏听完低头不做声，片刻后才说道：“其实也没什么，师傅们不来，自个就不能做了？”
　　　　顿了顿又道：“我觉得咱们自个做的挺好吃的，要不自己忙活得了，涟漪丫头脑子里的奇怪念头多，让她给给咱们参谋”
　　　　杜氏抚掌，“对啊，我倒是忘了这茬”
　　　　转头看着涟漪，刚要说话，涟漪急忙求饶道：“娘，这些日子我忙的很，您就饶了我吧”
　　　　“不行！”可怜的要求被人拒绝，“你大哥一辈子就下这么一次聘，你做妹妹的还不上点心？你摆弄着那个酒有什么用……”
　　　　几顶帽子下来，涟漪真的产生了一种，我这个妹妹当的果然不够格的觉悟。
　　　　“好好好，等我想想，想想后再告诉你们”忙不更迭的求饶。
　　　　杜氏祸水东引，现在很是欢乐的开始搓黍米了，最后还不耐烦的挥手让涟漪回屋子思考去，在这白占着地方。
　　　　说起了宴席，涟漪心里倒是真的有了主意，她和爷爷吃的席面不少，其中有一道最和她胃口，那就是用豆腐加上五花肉，再用腐乳炖上一个半时辰，那汤汁拌上米饭，好吃的要把舌头吞掉。
　　　　可是，当务之急是哪里找乳腐啊？


☆、第一百五十章　椒盐小银鱼

天蒙蒙黑，涟漪在自己的房里点上油灯，拿出一张草纸，又摸黑趁着家人不备，从可怜的公鸡身上拔了一根羽毛，又偷了姚大夫两块精贵的炭，开始发愁。
　　　　先试着将一块炭磨碎，又用水兑开，学那西方人用的鹅毛笔开始写字，写了两笔别扭的很，索性仍在一边，直接用那剩下的炭开始在纸上书写。
　　　　大哥下聘的席面来的都是自家人，奶奶那里估计是得请的，虽说是两家闹翻了，可不请的话，那岂不是太冷清了些？自家老爹亲爹那里没人，就姥爷一家来，那也看着冷清。
　　　　再说了，这是大哥的好事，要是不请人家来的话，孔氏那老婆子不知道该怎么编排爹呢，再不济来这吵闹一番，这人丢不起啊。
　　　　“也不用弄的太好，四个凉菜，不，还是六个吧，四个怪不吉利的”在纸上小心翼翼的写了六个凉菜。
　　　　“算了，这六个和八个也没啥区别，还是弄上八个吧，数字吉利些，看着也有面子，嗯”一手托腮，另一只手在先前写过的后面加上。
　　　　“香菜拌木耳、手撕大白菜、醋泡花生米、卤水鸡胗、红油耳丝、压板牛肉、葱拌驴肉、椒盐小银鱼……”
　　　　敲敲脑袋，凉菜是有了，热菜又要头疼了，数量要多少个，要什么种类，都得细细的列出来，过几天还要去采买材料，这时候冬天菜色少，绿叶菜几乎没有，总不能一桌子都上些肥腻腻的肉吧？
　　　　正头疼的时候，房门突然被人打开，榭雅榭淳姐妹两个笑嘻嘻的走来，冲着涟漪道：“大姐，你刚才在那嘟囔着什么呢？我可是听到了什么小银鱼，大姐你是在为大哥下聘那天的席面发愁吗？”
　　　　涟漪镇定的将那张写了现代字的纸叠起来，又悄悄塞在腰间。转移话题道：“对了，小宝呐，刚才不是还嚷着要要跟来吗？”
　　　　家里的男人一个毛病，都不爱碰水。尤其是到了冬天，这不，刚才听着杜氏要给小宝洗脚，那小家伙正闹脾气呐。
　　　　榭淳爬上炕，给三人撑好被子，柔声解释道：“小宝是想着来跟我们一起睡的，可是娘说他不小了，不能跟姐姐睡了”
　　　　虽口口声声说着要独立的小屁孩，每天都想着法子往三人的屋子里挤，冬天更甚。尤其是后来家里人口变多，他的房间被占了，这下更有理由了，整日嚷嚷的让人头疼。
　　　　“家里女的太多，爹和大哥又不常在家。小宝将来可别学的一身脂粉气”榭雅拖了衣服，跐溜钻进了被窝。
　　　　临了，还抱怨道：“这被子有些潮了，赶明要让娘晒晒被子”
　　　　涟漪想了半晌，想的脑瓜子疼，这会看见两个妹妹进了被窝，索性也跟着钻了进去。开玩笑道：“说的也是，家里咱们四个女的，怪不得小宝没点男子气概，要不，咱们往家里买几个小厮？”
　　　　“好好好”榭雅猛地坐起来，后背冷风一吹。又哆嗦的进去，眼里充满希冀，“小宝那个屁娃子，只给他买一个得了，咱们三个一人一个。娘那里也一个，姥爷和姚爷爷那里一个，正好皆大欢喜”
　　　　涟漪伸出手从她脑门来了一下，“想的美，还一人一个，你干脆让一屋子人伺候你好了”
　　　　“那敢情好”榭雅漫不经心道，“你说，未来嫂子到了咱家不习惯咱们办？人家在县里也是有人伺候着呢，我可不想等她来了让娘伺候她”
　　　　涟漪笑笑不做声，原先倒是没想过这个问题，看来，得好好盘算盘算了。
　　　　“不想这个了，姐你还没说你说的那个小银鱼怎么了？我没吃过嗳，要不明天你给我做一回？”
　　　　“想的美，明个你不是要去县里吗？哪里有时间吃”
　　　　“嗳，我白天过去，夜里回来了可以吃啊，你都想着法子给大哥办的体面些，都舍不得先做来让妹妹们尝尝鲜，以后不和你亲了”榭雅愤愤道。
　　　　怎么又是我的错？涟漪摇摇头，感受着身下暖暖的热气，商量道：“你看，小银鱼那个过些日子也能吃，大姐给你们做个别的稀罕东西，保证你没吃过”涟漪讨好道，“不过，估计也得等些日子”
　　　　“那等等多少日子？”
　　　　“少说二十……天……吧？”涟漪不确定道。
　　　　“那好，明天吃小银鱼，二十天后吃你说的那个东西，就这样，睡觉！”
　　　　呼的一下吹灭了燃着的油灯，钻进被窝咯咯直笑。
　　　　……
　　　　银盘似得月亮挂在树梢，夫妻两个收拾后路过她们的屋子，听的里面清脆的笑声，冯通柱道：“你看她们多高兴”
　　　　“吃得好穿的好，不高兴还要哭啊？”杜氏嘴上向来不留情，不过，眼里却是满满的温情。
　　　　看了看趴在怀里睡着的小儿子，说道：“快进屋子，别让小宝受凉了，你也别多想，要是没有你，她们哪里能过上这么好的日子？”
　　　　小的再怎么有本事，在老子面前那就什么都不算，只有一家之主在这顶着，她们才那有笑的资格。
　　　　冯通柱点点头，揽住杜氏的肩膀，“你说的对，往后日子过的才好呐！”
　　　　次日，赶着驴车将何氏以及榭雅送走的是远弘，亲娘说，儿子都要娶媳妇了，哪里能事事使唤老子，瞬间拿些核桃给涟漪小姨送去，再说一下他下聘的日子。
　　　　远弘带着不知哪个妹妹给他做的棉手套，耳朵上带着耳包，郑重点头。
　　　　驴子迈着矫健的步伐走了，榭雅那丫头突然扭头朝着涟漪说了几句话，虽然只是嘴片子张张合合，但是涟漪却清楚的看出，那丫头分明说的是小银鱼。
　　　　真是，现在在这个家里，好像是越来越没地位了。
　　　　消沉了好几天，想着是不是该酿些酒了。
　　　　正思索的时候，看见了院子里正在打太极的两个老头，怔怔的看了良久。
　　　　“丫头，一起打啊”姥爷发出邀请。
　　　　涟漪看了看身上裹着厚厚的棉袄，果断摇头，走了两步后转身，诚挚道：“每日在家闲着无趣，要不，咱们出去娱乐一下？”
　　　　…………
　　　　半个时辰后，两个裹得厚厚的老头外加一个裹得厚厚的丫头站在冰上，遥看着天边升起的朝阳。
　　　　姚老头僵硬的扭过脑袋道：“这就是你说的娱乐？”
　　　　“对啊，这么冷的天，来这垂钓最好，您不是前几天还嚷嚷着在家无趣的很吗？”
　　　　“可是那可好过我大清早的在这受冻好吧”姚大夫黑着脸，不等涟漪说话就扭头往回走，“我还是回去睡个回笼觉吧”
　　　　“我这几天心情很好”涟漪低声道，脱下手套合拢手指，几个动作后，自言自语道：“我还想了个新的酒方子，看来没人赏脸喝了，罢了，那就不酿了，反正我也不喝酒”
　　　　“看你这丫头，年纪轻也没个阅历，这钓鱼嘛，用上蚯蚓玉米粒最好了，你这拿来了一个煮熟的鸡蛋算是什么回事？算了算了，今日左右无事，我就教教你”
　　　　涟漪摇头，每次都要让她拿着这个理由来威胁老人，她负罪感也很深啊，所以就不能好好的听话吗？
　　　　“丫头，你这是要钓什么鱼？”姥爷看完这一幕，忍笑道。
　　　　“我想着大哥下聘那天做几个凉菜，其中得用这小银鱼，所以我想先试试，看能不能成”
　　　　杜姥爷摸着半白的胡须，沉思片刻，“那咱们得直接弄个窟窿，钓那可钓不成，这渔网的眼太大，去你二叔家借个眼小点的，还有，让你娘煮些玉米粒，再拿些你做好的醪糟来”
　　　　“嗳，我这就去”看看，姜还是老的辣，自己就没想起这个，只是傻不愣登的拿了个？头来。
　　　　匆匆赶回家，顾不得杜氏好奇的询问自己为什么要玉米粒，只敷衍的说了句钓鱼用，这才急忙忙跑到酒窖里去，拿上前些日子酿好的醪糟，醪糟也叫做甜酒，是想着做甜酒汤圆的，没想到这会派上了用场。
　　　　煮好了玉米，用青瓷碗装好，悄悄跟杜氏说了声要去捞鱼，怕小宝听到了缠着也要过去，河边啥的是小孩子最不能过去的地方了，即使是那冰都结了老厚。
　　　　“那喊上你爹，你个丫头加上两个老人，谁给你们凿冰？”
　　　　涟漪想想也是，又喊上在旁跃跃欲试的老爹。
　　　　父女俩拿着东西蹑手蹑脚走出了院子，等赶到河边的时候，河面那已经多了一个冰窟窿。
　　　　原来那丛涛兄弟俩帮着凿开的冰。
　　　　冯通柱又紧着道谢，丛涛尴尬道：“看您说的，一点小事哪里用的着道谢，要说谢也是我们说谢，整日在您家叨扰”
　　　　姚老头可顾不上这些虚头巴脑的客套话，看到涟漪拿来的东西，
　　　　指挥道：“涟漪，快嚼嚼”
　　　　“这个不是给鱼吃的吗？”涟漪不解。
　　　　姚老头摇头，“让你嚼你就嚼”
　　　　涟漪只好嚼碎了那玉米粒，又见姥爷在那姚大夫一脸心疼的表情下，将那醪糟倒在玉米碎上，解释道：“那些鱼最爱这个味，晌午桌上估计可不是那些小鱼苗了”
　　　　两个外乡人也饶有兴趣的看着。
　　　　等那些被泡过的玉米碎扔进水里后，不知是不是错觉，涟漪总觉得好些小鱼都游了过来。
　　　　正想着出神的时候，姥爷突然交代，“快，扔渔网”

☆、第一百五十一章　洗脚盆里的小鱼儿

渔网以不规则形状扔进了水里，连一朵水花都没溅起，只见冯通柱有些不自在，面对着两个老人鄙视的眼神，暗暗退了两步。
　　　　“这得等多久？”涟漪低声问着姚老头。
　　　　只见那人颇为专注的幽深深的河水，半晌才说了一句：“我也不太清楚”
　　　　嗨，看这那个样子还以为真的是行家呢。
　　　　“我见那鱼饵做的好，估计会有收获”站在窟窿旁边探头看了看影影绰绰的渔网道。
　　　　“你怎么知道的？”姥爷从第一次见到他，就对丛涛很是赏识，这次见到他说话，先前打冰窟窿又是很熟悉，特意问道。
　　　　“先前曾经冬天的时候也去捞过鱼，所以……”
　　　　“唉，快收网收网，我看到里面有鱼了”太阳暖洋洋的洒在湖面上，四肢也不像是原先那般僵硬，姚老头兴奋的话传进耳朵，更是让人觉得兴奋。
　　　　“好嘞”赵赠原本蹲在地上，听到指挥后，主动从冯通柱手里夺过渔网，使着老劲儿往湖面上拔。
　　　　不过，这手感不对啊。
　　　　等湿漉漉的渔网被人拉上来后，众人大失所望，里面大多是一尺见长的小鱼，根本就没有想象中肥美的大鱼。
　　　　渔网被仍在湖面上，鱼儿争先恐后的跳跃着，与别人不同，涟漪没有太多的失望，只是低头检查了一下湖面上的鱼，摇头道：“还是太大了”
　　　　“丫头，这鱼也太小了，都不够塞牙缝的”姚老头翻看了一下冰上的鱼，嫌弃之色尽显。
　　　　“没事，这些鱼做事不好做，刺又多，不过，做鱼汤是最好了，整日就能吃些猪肉。您不是嚷着吃的有些烦吗？”
　　　　“也好，那再撒网下去吧”杜姥爷看涟漪没有失望，相反是将渔网上挂着的指头大小的鱼苗弄下来，安慰道。
　　　　“好。我再撒网下去，涟漪你去家里那个装鱼的家伙”因为都没有经验，所以来的时候也没想着要拿个盛鱼的家伙。
　　　　在杜氏的咆哮声中，涟漪讪讪的将家里唯一闲置下来的木盆‘偷走’了。
　　　　一个半时辰多的等待，先后撒下了五次网，不知是那河里的鱼儿太过狡猾，还是那鱼饵不再发挥作用，除了先前两网有些收货外，剩下的三网都不是很令人满意。
　　　　不过，网里有不少的小银鱼。凑合凑合也能做两盘了，唯一有惊喜的是，在最后收网的时候，网到了唯一一尾大鱼。
　　　　“总算圆满了，不然真没法回去”涟漪欣慰道。
　　　　“这些东西。只够猫塞牙缝吧？”姚大夫嫌弃的看着木盆里的鱼苗。
　　　　“够了够了，那不是还有两条差不多大的吗？剩下的熬些鱼汤来喝，也是够了，做人不能太不知足”姥爷接话。
　　　　这两个人，只要在一块就没有消停的时候。
　　　　回到家，亲娘还是摆着一张不悦的脸孔，质问道：“刚才我喊你的时候你怎么不回话？”
　　　　“我着急……”
　　　　“着急能拿着你姥爷的洗脚盆子出去吗？走在村里就没人笑话你啊”
　　　　“啥？”涟漪傻眼。
　　　　“怪不得怪不得。我怎么看着那么眼熟“杜姥爷摸着胡子道。
　　　　脑子里原先所有的打算都飞了，涟漪苦着脸，“娘，这个原先不是洗菜的木盆吗？”
　　　　杜氏摇头，“你忘了？前些日子你姥爷洗脚用的木盆漏水了，后来我就拿着这个盆子去了。还跟你说过的”
　　　　她也委屈啊，谁想到突然弄出了这么一出来。
　　　　“算了，算了，也没用过几次，又不脏。再说了，这鱼不是还得刮鳞去内脏嘛，也不脏，乡下人也不在意那么多”
　　　　说着说着将满当当的一盆大鱼中鱼小鱼一道搬进了厨房。
　　　　不忘扭头交代：“快些进来，你不是要做什么鱼吗？”
　　　　“好……”涟漪艰涩道。
　　　　随后身子像是被人支配着一样，失神的走进了厨房。
　　　　将鱼处理好，麻木的放进去葱姜蒜，随后加入白酒去腥，等腌的差不多的时候，用鸡蛋面粉搅成面糊，再加入些熟猪油进去，等准备工作做好后，又麻木的坐上油锅。
　　　　将挂好面糊的小银鱼送进了锅里，等食物迸发出香气后，涟漪这才回过神来。
　　　　揉揉脸，将那一面金黄的小鱼翻过来。
　　　　“唉，别看这东西没肉，倒是香的很啊”杜氏正杀鱼杀到一半，发出感叹。
　　　　“香吗？香了一会就多吃些，呵呵”涟漪道。
　　　　杜氏看出了她的不对劲，知道这丫头心里在作怪，暗自道，这丫头也不知道跟谁学的，十成十的小姐做派，不就是拿着洗脚的盆子装了会鱼嘛，有什么大不了的，这在水里的鱼难道能比洗脚水干净多少吗？
　　　　之所以想着做椒盐小银鱼，不为别的，而是因为椒盐这种混合吃法在这个时代还没有流行，将今年花椒树上的花椒采下来，然后用小火将它炒香，在细细的磨成粉，加入到细盐里面。
　　　　等这些都做好后，再将这椒盐均匀的洒在炸好的小银鱼上，新鲜吃法吸引了家里的老老少少，大家都统一的忽略这些鱼是拿着洗过脚的木盆装回来的这回事，除了姚大夫和自己外，几乎个个都吃的津津乐道。
　　　　难道，这就是代沟吗？
　　　　涟漪苦笑。
　　　　等夜里榭雅回来后，家里早就摆上饭了，大家也不知道是真的不在意那回事还是选择性的忘记，在众人大快朵颐之际，涟漪默默的选择扒饭。
　　　　看着驴车上早上去的时候带的酒坛子已经空了，杜氏很是开心，所以一直心情很好的夸着榭雅，弄的小丫头都不知道天南地北。
　　　　“明个你们再多拿些酒，我估摸着这酒不够了，等快到年根了，这酒更是紧俏，所以，涟漪你明个开始就多酿些酒，咱们趁着过年狠狠捞一笔”
　　　　榭雅筷子飞伸在碗碟的上方，吃的过程中不忘交代着，“娘，过些日子有个好时候，县里不少人要办红事，今个三波人说是来订酒，说等那天咱们给他们送过去，我看了看，要的数量还真不少”
　　　　“真的？”家里几人面面相觑，这可是个号消息啊。
　　　　“来人怎么说的？是酒席上要用的酒吗？开价是多少说了吗？”接连抛出好几个问题。
　　　　“肯定是酒席吧，我没怎么问，他们只是问我能不能接，我说回来了得和你们商量商量”榭雅将一筷子小银鱼塞进嘴里，吃的眼睛都眯起来了，“他们说一家至少得一坛子酒”
　　　　秋天过了，冬日都闲置下来，所以家家户户要办喜事的都选择在这段时间，她家的酒已经在大兴县小有名气，所以不少人打听，可是涟漪却有些发愁，头顶上帽子压得重，她想要多酿酒，但是这气候不允许啊。
　　　　“能酿能酿，你大姐整日闲的叮当响，怎么就没功夫了，不光是他们的，你大哥过些日子要用的酒，也得想出个花样来，不然太丢咱家的面子了”
　　　　“就你能耐”杜姥爷看着闺女听到钱就有些不着调的样子，指责一声。
　　　　“丫头整日忙的很，哪里有功夫要忙那个？闪过年就要十五了，这再过些日子也该嫁人了，哪里能由得你使唤？”
　　　　涟漪心中点头，姥爷威武。
　　　　“嗨，这不是还早着吗？等她嫁人了，我想使唤也使唤不动啊”杜氏委屈道。
　　　　期间，还不忘给涟漪投一个眼神。
　　　　“娘，我精力足得很，可是酿酒多少，时间长短可真不是我能决定的，这天渐渐冷了，这酒曲都不能发酵，我也是有心无力啊”涟漪说的是真话，现在社会发展程度低，一切还得看老天爷的。
　　　　“这有啥，你直接把那东西摊到炕上，我再把屋子烧的暖呼呼的，这不就成了？”杜氏翻了个白眼，“就是些柴火的事，哪里还用的着你费心？”
　　　　涟漪眼睛一亮，敲了敲她的脑袋，“我怎么就没想到啊”
　　　　“这有啥难想的，原先咱们的邻居，周嫂子，她就是用这个法子冬天孵鸡蛋的”
　　　　劳动人民的智慧无限啊。
　　　　“那好，明个我就多准备些曲，大哥席面我一定弄的风风光光的”涟漪承诺道。
　　　　一席话让远弘的脸蛋瞬间又浮现出红晕，这一天天的，每天脸蛋都成这样，一点没抗体啊。
　　　　这一天，稀里糊涂的过去了，只是到头来，涟漪都没忍心告诉妹妹那鱼是怎么来的。