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[种田]农女吉祥-第33部分
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而低着头装鸵鸟想咸菜的继续突然被点名，顿时一惊，小小的身子不由自主的跳了一下以后，更紧紧的抱着小坛子，“哦，这是我从姥姥家带来的咸菜，我姥姥腌的咸菜可好吃了，我挺喜欢的，就让她教我来的，然后又弄了几坛子回来慢慢吃。”吉祥老实的回答到道，以为李朝歌作为一家的少爷，肯定会对这种没营养没技术含量的咸菜话题嗤之以鼻呢，没想到李朝歌满脸兴致的走到吉祥面前，“哦？能让吉祥都很喜欢的咸菜，我可得好好看看。”李朝歌说着，就走到了吉祥面前。
“啊？”吉祥有点转不过弯来，“你想大少爷啊，天天大鱼大肉的吃着，怎么还对咸菜有兴趣？”吉祥的问话脱口而出。吉祥一家人听了吉祥的问话以后，不由得咬紧了后槽牙，吉祥这丫头怎么说话也不掂量掂量，啥都往出说啊······李朝歌却是眼前一亮，说话直接的小吉祥！
“大少爷天天吃惯了大鱼大肉，清粥小菜也许就更合胃口了呢？”李朝歌笑笑答道，话虽然是正经回答，但是吉祥听在耳朵里却是怎么听怎么别扭，要是这话是对个十一二岁以上的女孩子家说的，恐怕刘家人就误会这是要提亲还是怎么的，但是李朝歌面前的吉祥才是个八岁的黄毛丫头，谁都不会往这方面想，于是吉祥还有吉祥的家人，一致认为李朝歌的话就只是字面上的要是而已。
“原来是这样啊，那我也不好小气不是？”吉祥听到李朝歌的话笑了笑，向前走了几步，把手里的小坛子放到堂屋的桌子上，“你要是喜欢清粥小菜，我就把这咸菜给你尝尝，你要是喜欢，那······”说道这，吉祥颇为为难的看了一眼自己怀里抱着的小坛子，自己抱着的这坛，是姥姥特意给吉祥腌制的蒜香小茄子还有麻辣小土豆，一样装了半坛子，都是吉祥最喜欢的咸菜，要是送给了李朝歌还真是不舍得，不过吉祥转念一想，还是送他吧，上次的炕席卖了三两银子呢，自家的得了大便宜的，于是吉祥狠狠心，“你要是喜欢，我就把这坛子咸菜送给你，以后要还想吃，就得等我学会了腌制或者从我姥姥家拿了。”吉祥摊开手，一副你再想要我也没有的架势。
“呵呵······上次吃了你加的饭，回去以后都觉得我家的饭馆里的饭都不香了，这回咸菜我真得尝尝，是不是也一样的风味独特！”李朝歌哈哈大笑，吉祥这个小女娃真是很对自己的脾气，说话没有弯弯绕，和她说话就只用字面上的要是就好，比在自家还轻松许多。想到这，李朝歌的心情更好了，看到吉祥脸上那极度不舍的表情，对吉祥怀里那小坛子咸菜也更加期待了。
第94章 小咸菜引得商机
“好吧，可别说我没提醒你，这咸菜可又咸又辣，你还是准备些白开水的好，我去拿筷子，你等等。”吉祥看着李朝歌脸上的笑容，不知道怎么就想打击一下，一句话说出来，把全家老小的心又吓得忽悠一下子。
不过肇事者吉祥却是丝毫没有发觉，一边嘟嚷着一边往堂屋后头的厨房走去，虽然说着要李朝歌小心着，到底不能真的把人家打少爷给咸着辣着，吉祥看了看灶上还有一笼苞米面饼子还热着，就把饼子夹了四五个出来，又拿了小碟和筷子，这才返身出了厨房，回到堂屋。
李朝歌看着吉祥不光拿了筷子，还有一盘饼子，心情不咋地怎么的就十分的好，也顾不上之前嫌弃吉祥的桌椅破旧了，也不嫌弃吉祥家的饭碗粗糙了，十分豪迈的一撩后襟坐下，十分期待的看着吉祥。
吉祥被这小狗一样的眼神一瞧，顿时有些无语，堂堂李家大少爷，李家的未来继承人耶，怎么可以用小狗一样的眼神看我这个八岁的小村姑，还那么萌？吉祥白了李朝歌一眼，把装了饼子的盘子啪一下的放在李朝歌面前，然后把筷子递给他，自己转身去吧小坛子打开，打开坛子的瞬间，浓郁的香气从坛子里散发出来，辣椒的清香，土豆的酱香，蒜泥的蒜香，吉祥狠狠吸了吸鼻子，心中十分的不舍。
不舍也没招，都答应了李朝歌给他吃不是？吉祥眨巴眨巴眼睛，用筷子夹出了一条蒜泥茄包，指头大小才小紫茄子，是姥姥从茄子秧上间下来的长得过密的茄子，蒸熟了以后，用盐和蒜泥腌起来的。小小的紫茄子蒜香扑鼻，配上微微发绿的蒜泥，还有些许的红辣椒，显得十分诱人。
“呐，这个蒜泥小茄子，你尝尝吧。”吉祥把小茄子夹到李朝歌的盘子里，李朝歌看着这其貌不扬的茄子，虽然觉得长得不怎么好看，确实是香，犹豫了半响，李朝歌还是决定要试一试，缓缓的将小茄子夹起来，放在嘴里咬上一口。
李朝歌吃蒜泥小茄子的时候，吉祥心疼的很，自己最喜欢的就这个了，惹不起还躲不起么，吉祥把头低下来看自己的小坛子，错过了李朝歌眼中一闪而过的惊喜。
“还有其他小咸菜么？”李朝歌吃完了吉祥夹来的那个小茄子，又配了半块大饼子，意犹未尽的说道。
“还有，你等着！”吉祥点点头，心疼的又从坛子里拿出一个酱香小土豆，这酱香小土豆，用的是陈年的小土豆做的，个个比大拇指大不了多少，一个个煮熟了以后放在辣味的大酱里腌制，口感软绵酱香十足。吉祥把小土豆夹给李朝歌，李朝歌这时候倒是丝毫没有犹豫的就接了过来，整个放进嘴里，然后露出满意的笑容。
不过······酱香小土豆还是挺咸挺辣的，李朝歌本来想把小土豆咽下去以后说话的，没想到味道这么足，忙又吃了半块大饼子，这才把嘴里的感觉冲掉，李朝歌取出帕子来擦擦嘴，一脸笑容的说道，“不知道在坐的各位有没有兴趣好李家的饭馆合作呢？”
李朝歌一句话出来，刘家全家哗然，和刘家饭馆合作？李家可是镇上大大有名的富贵人家，李家的饭馆也是比旁的饭馆生意好得多，尤其是镇上数一数二的饭馆福满楼，更是有钱人家喜欢的高档地界，有什么是刘家这庄户人家能更人家合作的？
“不敢不敢，李公子有事尽管吩咐就好了，我们这些小户人家哪里敢跟您提合作呢？”吉祥爷爷愣了半响，才点头哈腰的回道。倒不是吉祥爷爷卑躬屈膝，像李家这种人家，也许在名门望族，官宦之家看着就是个蝼蚁，但是在清水河这穷乡僻壤的地界，李家就跟镇上的官老爷差不多，跺一跺脚，城墙都能颤三颤的人物，吉祥爷爷本来就个普通农民，自然是对这李公子充满了敬畏之心。
“啊？说什么？”吉祥回过神来，见全家人的视线都集中在自己的脸上，有些摸不着头脑，“说我们李家的饭馆跟你家合作生意，可好？”李朝歌似笑非笑的说道，期待着吉祥的反应。
“合作生意？可以啊，只是你要合作的是什么呢？”吉祥轻轻的把手里的筷子放下，转过头来不卑不亢的问道，这不尊重的态度让吉祥家里人大囧，吉祥爷爷站在一边直搓手，恨不得把吉祥赶紧拉走，却又碍着李朝歌在不敢轻举妄动，急得像是热锅上的蚂蚁一样。
“现在的话，是你家的炒菜还有咸菜，之后也许还有别的，咱们可以再谈。我想先要些新鲜菜式的菜谱，还有你这咸菜的做法，价格好商量。”李朝歌很满意吉祥的直来直往，笑眯眯的说道。上次遇到大雨在刘家吃的一顿饭，让李朝歌回去以后想了好几天，原本以为自己肚子饿了，刚好碰上刘家有热气腾腾的饭菜，所以觉得吃得香，李朝歌也就没太在意，后来，李家老爷也就是李朝歌的爹爹，安排李朝歌督促饭馆里的厨子开发新菜，李朝歌才恍然想起刘家的饭菜来，再加上饭馆里的厨子们的菜实在是没什么创新，李朝歌又想报一下他们家在雨天收留的恩情，就来到了刘家。只是上回不巧，吉祥不在家，只有招娣他们下厨做了一顿饭，比上一次还要丰盛，味道也不错，虽然比厨子们研究的新菜强些，却并没有雨天吃的那么好吃，也没有见到那好玩的女娃子，叫吉祥的。后来李朝歌在跟刘家人说话的时候才知道，雨天那次，主厨的竟然是这八岁的小吉祥，于是李朝歌又升腾起了对新鲜菜式的希望。
吉祥听了以后不动声色的点点头，心中却翻起无数波涛，“这这这······这就是传说中的金手指么？那些买菜方子挣钱的金手指，终于也开到我的身上了么？哇哈哈！”吉祥心中的小人，仰天长笑，兴奋非常，看过那么多种田文，女主的大福利终于出现第一个啦。
吉祥在心中手舞足蹈兴奋开心，看在外人眼里，却是吉祥点头以后安静平和的站在那里沉思，李朝歌心中不由的给吉祥又加了一分，沉着冷静，说话直接不绕弯子，越来越符合直接找合作伙伴的条件了，再加上她桌的菜是否好吃，还有那坛子里的腌咸菜也咸鲜可口，今天这趟可真没白来，李朝歌想到这，脸上也微微泛起笑意。
“对菜式合作没有问题，合作方式咱们也可以谈，不过这咸菜的做法，我还得问问姥姥才行，这咸菜是她腌的，自然要征求她的意见。”吉祥眨眨眼，不想透漏太多欣喜的神色出来，以免露出什么破绽。
“可以。”李朝歌没有丝毫的犹豫，点头应允，“咱们先来说说菜谱吧，我们家的福满楼需要新鲜的菜品，我可以花银子从你这里买，你又的新鲜菜色都可以给我。”李朝歌身子微微向前倾，显出一副十分合作的姿态。
“新鲜菜色倒是有不少，只是每个菜谱单价多少？”吉祥也向前一步，凑到李朝歌身跟前问道，眉目之间的精明却是丝毫不逊于已经十五岁的李朝歌。站在旁边的刘家人在吉祥开口说话了以后，就开始处于比较紧张的状态，一会儿看看吉祥，一会儿看看李朝歌，却都不知道如何开口好。其实也是因为在这堂屋的刘家人都是年纪偏大的，想到的多是守成而不是开拓，要是大福或者三福在，也许会和吉祥一样，一本正经的和李朝歌谈合作也说不定。
“小菜三两，大才五两，你看怎么样？”李朝歌微笑着眨眨眼，离吉祥的小脸就只有一尺左右的距离了，这话让屋里的刘家人听了以后倒吸了一口凉气，一个菜谱三五两银子，这不是在做梦么？
这边李朝歌的呼吸扑在吉祥脸上，吉祥忽然心中一乱，小脸微红的转了过去，脑中一时纷乱起来，过了片刻，吉祥才回过神，想了想自家的现状，小说里常见的卖菜谱的方式有两种，一种是一锤子买卖的，就是直接买断，一般一个菜谱三五两十两的都有，还有一种是分红的，用菜谱参加分红，一分分一辈子的，动辄上百两，只是······吉祥分析了眼前的形势，自己现在如此弱势的状态下，分红这种方式似乎行不通呢，不说别的，自己除了知道两样新鲜菜以外，还真没有任何事情能和李家叫板的，虽然看着李朝歌现在文质彬彬正人君子的样子，谁知道以后会不会变小人啊？吉祥想到这，觉得还是买断了保险些，反正自己的这些菜留着也没啥大作用。
“小菜四两，大菜六两，我这些菜谱就只卖你一家，这清水河清平镇，乃至到咱们省城，我都不会再卖第二份，这样福满楼的菜就是独一无二的，这样可好？”吉祥咬咬牙，说了自己的价码，这做生意就是讨价还价嘛，李朝歌出了一个价，自己也说了一个价，这生意就能开始往下谈了，吉祥本以为还有一番唇枪舌箭，却没想到听到李朝干脆利落的一句话，“成交！”
第一笔生意就这么做成了？吉祥瞪大了眼睛还有些适应不过来，就见到李朝歌笑眯眯的对自己说道，“那吉祥，把你要卖给我的菜谱，做出来尝尝吧！”
第95章 签下生意第一单
第一笔生意就这么做成了？吉祥瞪大了眼睛还有些适应不过来，就见到李朝歌笑眯眯的对自己说道，“那吉祥，把你要卖给我的菜谱，做出来尝尝吧！”
吉祥点点头，做买卖验货很正常，而且刚才只是口头上达成了交易的意向，如果自己的菜不能让李朝歌满意的话，恐怕即将到手的银子也会长了翅膀飞掉，“既然李公子有此雅兴，还请稍等片刻，在我家吃顿便饭再走。”吉祥微笑一下，不动声色的把自己身前的咸菜小坛子抱在怀里，然后信步向厨房走去。走到厨房门口，吉祥回过头来，转身向着李朝歌说道，“对了，契约的事情，就麻烦李公子劳心了。”
当然，这都是吉祥表现出来的表象，等到进了厨房，吉祥放下坛子猛拍胸口，“呼，吓死我了，谈生意真不是好做的活啊！”吉祥一边在心里抱怨，一边想着要卖什么菜谱给李朝歌，卖菜谱做生意这种事情，吉祥闲暇时候不是没想过，通读了种田文的吉祥，自然是知道自己要好好利用这个穿越女的优势让家里条件变好才行。只是······这菜谱不是长期的营生，自己卖掉这一次，顶多还有两三次也就差不多了，卖掉什么菜谱，这可得精挑细选才行，毕竟自己现在最大的优势就是自己的一身厨艺，以后的营生恐怕也要从这里来。
吉祥正站在厨房犹豫的时候，招娣走了进来，手里提着一篮子鸡蛋，看到吉祥还在发呆，不由得开口问道，“吉祥，你干啥呢？是不是缺少什么材料，不能做菜啊？”吉祥听了招娣说话，回过神来，点点头，“嗯，家里没有什么肉食，咱们得去买一些呢。”
“正是呢，家里没有肉食，城里的饭馆哪能没有肉呢？”招娣点点头，“刚才哪能拿了一百个钱出来，让咱们去买肉呢，哪能这回可真下本！”村里的屠户三天五天的就杀回猪来卖肉，一百个钱能买好大一堆猪肉呢，吉祥点头笑笑，哪能看着有钱赚，还真的挺下本的。
吉祥想了想，让哥哥们帮忙从地里摘些新鲜菜回来，每样都摘些，然后自己和招娣姐一起去买肉，到了肉摊子上，看到猪肉十分新鲜，一打听才知道是今天刚杀的猪，整整半扇新鲜猪肉摆在那，想要啥就有啥，吉祥心中一阵欢喜。
吉祥一边看猪肉一边琢磨着要做的菜式，按照吉祥的观察，这地方跟前世的东北应该是类似的地方，农家才多是炖菜和蘸酱菜，炒菜什么的虽然有，但是种类却十分的单一，而口味偏咸鲜多一些，带辣味的和酸甜的，并不一定受欢迎，所以吉祥准备第一次提供的菜谱，准备大部分是咸鲜口味，再加上几个特色的。
吉祥先是挑了一大块里脊肉，准备配着家里的青椒做个溜肉段，然后又挑了一扇上好的肋排，准备做个糖醋排骨，看到五花肉肥瘦相间的很不错，要是做个农家小炒肉，肯定很受欢迎，又买了块不错的前槽肉，没有想好要做什么，不过炒菜时候加一些，肯定也好吃。吉祥挑着这些肉，可把屠户给乐坏了，没有别的，平日里早早来买肉的，肯定都是挑厚实的板油和大肉，可这看着挺好看的小丫头，竟然挑的都是瘦不拉几没有什么油水的瘦肉，瘦肉挑了块五花肉，也是瘦肉多肥肉少，真真是不知道怎么想的，估计买了肉回去，非让大肉给骂一顿不可。
吉祥挑好了肉，算了价钱，还不到五十文钱，吉祥眨眨眼，难得奶奶大方一次，家里也要有大进项了，倒是不用太过节省，转头看到案板角落里的猪蹄子还有大棒骨，“大叔，这个猪蹄子和大棒骨咋卖的？”屠户一听吉祥问价，心里更是乐得不行了，猪蹄子平日里毛多没肉就没人要，自己多是煮吧一下喂家里的狗的，而大棒骨虽然说上面有三五两的肉，却也不值上面，今天这不懂事的小丫头已经买了不少东西了，要是再把这些买回去，肯定得被大人揍一顿，屠户有些不忍心，“这些都不值什么的，你要是要，就送你好了。”反正这小丫头已经买了快五十文钱的东西，自家今天赚了不少了，屠户乐得送个人情。
“真的？太好啦！”吉祥乐呵呵的接受，骨汤火锅和黄豆炖猪蹄也有着落了，吉祥笑眯眯的看着屠户把肉都包好，准备让招娣付钱的时候，看到招娣一脸郁郁的看着案板上白花花的大肉，吉祥恍然想起，这地方都是爱吃肥肉的啊，自己要是把肥肉给忘记了，估计做出来的菜一定也不会出彩呢，还好想到了。
“大叔，刚才我忘了，家里人让买的是大肉。”吉祥乐呵呵的对屠户说道，屠户的脸顿时有些变色，不过还没等开口说啥，吉祥又说道，“再帮我割四十文钱的大肉吧！”屠户一听这话，心里的石头落了地，脸色也好看了不少，转身割了一大块肥肉称好了包起来递给了招娣。吉祥偷瞄了一眼，招娣此时的脸色才恢复了正常，把买到的东西都放到篮子里头，吉祥和招娣满载而归。
到了家以后，吉祥看着摆了一案板的新鲜蔬菜还有猪肉，略略有些遗憾自家只有一只下蛋的母鸡，不能杀，要不拿鸡肉做出来的菜品还有不少呢。吉祥想了想，也不怕，还有下次呢，这次先把钱赚到手再说。
说干就干，因为要做大生意，家里的人也全力支持，这时候厨房里头的人除了吉祥和招的以外，还有吉祥娘，春芽两个，都是专门过来帮忙的。
吉祥坐镇指挥，先让春芽烧了一大锅的开水，褪猪蹄，然后让娘亲切肉，里脊肉切成两种，一种是一寸长指头宽的长条，另一种是两寸见方的大薄片，五花肉也是两种，一种是切成指头大的小块，另一种是一寸见方的小肉片，还有就是大肉了，吉祥预备着做酥白肉，要切成半寸长指头宽的小丁，还有就是用一些前槽肉剁了肉沫备用。
剩下的活，招的在做的是收拾青菜，土豆削皮切片，切块，辣椒去籽去蒂切菱形，豆角豇豆什么的摘好了备用，还有茄子也是切块······这些常规的形状，都让招娣做姥姥，而吉祥在做的可就复杂很多了，比如黄瓜，吉祥把一根翠绿的黄瓜拿在手里，这是家里常说的水黄瓜，先是用到斜着在黄瓜一侧每隔不到一厘米切一下，并没有切断，到离下面三分之一的地方就停住了，切完了一面，又从背面，按照同样的方法再切一次，切完了以后，吉祥把黄瓜的两端捏在手里，一挥，整个黄瓜就像一个拉花一样被拉开了，上面一层一层的纹理十分漂亮。在旁边切菜的招娣看见，忍不住惊呼出声，“哇，吉祥，你怎么会这么切菜？太好看了！”招娣的惊呼让吉祥的心咯噔一下，糟了，这招是前世从网上学来的，倒没想过这地方是不是有这种切法，刚想编个什么理由解释一下，吉祥娘开口说道，“你姥姥连这刀法都教给你了啊，看来还真疼你。不过······不切萝卜切黄瓜，倒是比腌咸菜时候看着更好看些，不错不错。”吉祥娘一席话替吉祥解了围，吉祥也从中知道了，自家姥姥会的东西真多，更是有种要和姥姥学习的冲动。
吉祥切好了黄瓜串，看着娘亲剁的肉沫，忽然想起来可以炸个茄盒子，虽然不知道这些菜里头哪些是这地方有的，哪些是没有的，自己能做一样就多做些吧。于是，在收拾好了东西以后，吉祥家的炉灶就开始忙活起来了，连平时烧个水的小炉子，也放上了小铁锅用来炸东西，在厨房里烟熏火燎的忙活了一个多时辰，吉祥的菜才算是做好了。
一道道菜往堂屋的桌上摆，看得刘家人眼花缭乱，就连见惯了大场面的李朝歌，都有些目眩，素材有炸茄盒子、干锅土豆、干煸豆角、醋溜白菜片、黄瓜龙的凉菜、凉拌黄花菜，荤菜有溜肉段、锅包肉，酥白肉、糖醋排骨、黄豆猪蹄、农家小炒肉，还有一个汤菜是骨汤白菜心，甜点心吉祥没有做，实在是没有什么原料，索性和了点面，包了些芥菜鲜肉的小馄饨，用作饭后的点心。
这些菜一摆上来，除了几样配着吃的素菜还有黄豆猪蹄刘家人长得叫什么以外，其余的菜品全都没见过，而李朝歌也不比刘家人知道得多，眼前的菜品有的能看出来是用什么做的，有的却是连原材料是什么都看不出来，甚至连黄豆猪蹄，他都没有吃过，虽然知道吉祥厨艺好，却不知道这小小的女娃子竟然能在短短的时间里整治这么一大桌子香气扑鼻的饭菜。
“来来来，快尝尝吧，别凉了。”吉祥奶奶好不容易回过神来，招呼着李朝歌入座，而吉祥就坐在李朝歌的身边，一一为他讲解着都是什么菜。吃着比过年还要丰盛很多的菜，期待着可能会出现的巨大生意，刘家人一个个的兴高采烈，而李朝歌也吃得非常开心，不为别的，就说这些自己没有见过的菜，不论是外观还是口味，都十分的好，而且各具特色，要是在福满楼里头能够把这些菜给推出去，肯定是能把福满楼的生意推上一个新的高度。
吃完了饭，李朝歌迫不及待的把拟好了的契约给拿了出来，上面写好了卖掉的菜谱的名字，六个荤菜全部都购买，溜肉段、锅包肉、酥白肉、糖醋排骨、黄豆猪蹄、农家小炒肉，这几个菜都是李朝歌想要的，每个菜六两银子，一共就是三十六两，还有三个素菜是李朝歌之前没吃过的，炸茄盒、地三鲜还有干煸豆角，这三个�
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