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[种田]农女吉祥-第86部分
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里头也就是好玩的帮忙看看充充门面而已。吉祥看着翠儿脸颊红红的样子很可爱,递了一杯热茶给她,“来尝尝,新鲜的蜜枣红豆茶哦。”
“嘿嘿,吉祥真好。”翠儿笑嘻嘻的接过茶水喝了一口,觉得甜甜香香的茶水瞬间充满了口腔,幸福的叹了口气,“对了,你们家的地瓜酥出来了么?我这两天又没有什么好吃的了。”
“出来了,你也就是嘴馋的时候才能想起我来,平时都不见你来找我玩。”吉祥被翠儿贪吃的小模样给逗得直乐,却故作哀怨的抱怨着。
“你知道我是当丫头的,不能老出来嘛,而且我也有特意找你来玩的时候,不过总是抵不住你们家好吃的点心,总会买些回去的……”翠儿怕自己的小朋友生气,忙解释着。
“好啦好啦,不生你的气,地瓜酥新鲜出炉的哦,你要多少?”吉祥看着翠儿着急的面红耳赤的样子,也不逗她,给她续了茶杯里头的茶水,就要给她称点心。
“恩,本来想要二斤的,不过还是一斤吧,我们家少爷再过两天就要回来了,嘻嘻……听说有省城的点心备着呢,我得留点肚子。”翠儿笑得见牙不见眼,对于省城点心的期盼让她两眼闪星星,这份惦记可不是一天两天的了。
“好,多少都好。”吉祥麻利的给翠儿称了一斤的地瓜酥,又额外加了两块给她放进去,“来,多送你两块,省得没得吃的时候闹心。”
“嘿嘿,吉祥你最好啦!”翠儿笑嘻嘻的拿了包地瓜酥的油纸,当下就取出来吃掉了。又拉着吉祥叽叽喳喳的说了好一会儿的话,这才依依不舍的回府了。
第214章 改进工序增效率
小丫头翠儿带着地瓜酥依依不舍的离开了点心铺子,吉祥看了看没有人来,便继续用手撑着头打瞌睡,不是吉祥偷懒,实在是早上忙碌得很,十几样点心都得准备,起得早干的活又多,吉祥这小身板自然是累得不行。
“吉祥,你去睡觉去吧,我看铺子。”招娣收拾完了厨房,看到吉祥趴在柜台后头脑袋一点一点的样子,可怜巴拉的,心中不忍,便轻轻拍了拍吉祥,让吉祥回屋睡觉去。
“恩……”吉祥醒过来,下意识的用手背擦擦嘴角,看看有没有流口水,发现手是干的,这才点点头,有些迷迷糊糊的就往后院自己屋子里头走回去了。
吉祥这么一睡就睡到了日上三竿,伸了个懒腰又打了个哈欠,吉祥伸手擦擦眼角流出来的泪水,听着窗外的鸟叫声,心情十分愉悦的整了整衣裳,往厨房走去。
“小姐,你醒啦!”大雅坐在灶台前头看着火,橘黄色的火光映的她的脸儿红红的,大雅和小雅来了吉祥家一两个月的时间,脸上的笑容多了,身上的肉也长了些,原本尖尖的小脸也圆润起来了。
“是啊,醒啦。”吉祥打了个哈欠走到炉灶旁边,看着大锅上头蒸着的早上做的点心还有不少,便问大雅,“今天卖的点心不多么?怎么还有这么些个?”
“是招娣小姐让春芽小姐做的,说是今天铺子里头点心卖的快,先准备上省得没有货。”大雅声音有些小。细细的跟吉祥说道。
吉祥点点头算是知道了,没再说话,想着最近一直研究的事情,怎么能把工作效率提升起来,让自家做点心的时候更快更方便些。
“大雅,你说咱们平时做点心的时候,最耗功夫的事情是啥?”吉祥看着坐在灶台边上的大雅,忽然问道。
“最耗功夫的啊?”大雅是个老实孩子,听了吉祥问话便仔细回想起来,“要照我说。最耗功夫的就是做馅了。咱们家的包子馅、烧卖馅,做南瓜饼的小豆馅,做梅花饼的枣泥馅,要么剁要么捣。每天都得折腾好些个时候才行。”
“恩。确实是这样。肉馅要剁得细细的,糖馅也得捣成泥……要是枣泥什么的,不光是把原料捣成泥。还得去核什么的,一个个弄起来实在是费时间……”吉祥想到这,又想起跟招娣姐和娘亲平时说话时候觉得自家做事儿慢的地方,一个个挑出来比较了下,便列出了想要改进的工序。
吉祥要改进工序的第一点,就是做肉馅的部分,自家每天卖出几十笼的包子什么的,肉馅得剁个十斤左右,虽然说不算太多,但每回也得花一个多时辰,而且还剁得手软胳膊酸的,要是能像现代那样弄个绞肉机什么的,这问题不就解决了么?
改进工序的第二点,就是把糖馅的制作给弄得更加方便一些,吉祥还没想好怎么办,估计会跟绞肉机的原理类似,等把肉馅的东西给弄好了以后再说。再有耗时间的就是包南瓜饼这种有些粘稠的面点,面团柔软粘稠,一不小心就沾的满手都是,形状还不好看,要是能把这三个问题解决了,以后的早上,也许就能晚起半个时辰了。
有了睡懒觉的诱惑,吉祥研究起来可是一点都不偷懒,第一个要做的就是把绞肉机给弄出来。不过这绞肉机,吉祥也就是在现代的时候用过,要说把它研究出来,对于非专业的吉祥来说,还真有那么些个难度。
“恩……反正是剁肉馅,用两把刀一起剁的时候,就比一把刀快,要是多些个刀片,是不是就更快呢?”吉祥凭借着自己为数不多的物理知识还有比较丰富的做饭经验,把菜刀从一个手柄一把刀,给弄成了一个手柄三把刀,这样剁一下就相当于原来剁三下了。
“嘻嘻……这个不错,就是费些力气。”吉祥一手拿着一把三片刀片的菜刀在那剁肉馅,原本需要一个时辰才能剁好的肉馅,还真就很快的剁好了。吉祥揉揉发酸的手臂,心里美得不行。
其他的事情也跟这剁肉馅一样,吉祥找到问题以后就开始研究,这么的过了半个月,吉祥她们的效率真是提高了不少,前一天早上睡觉之前就能备好第二天要用的所有的东西,第二天早上可以晚起来一个时辰呢。起得晚了,吉祥的心情也好了不少,平时在柜台后头坐着的时候,也不用再打瞌睡了,倒是有更多的时间研究新点心或者是跟姐妹们说话聊天。
“吉祥,吉祥~~”吉祥正在柜台里头算账呢,就听到外头一声清亮的声音传来。
“灵儿,你咋来啦?”吉祥看到是那心直口快的灵儿,忙从柜台后头走出来。
“还能咋来,就是走来的呗!”灵儿对着吉祥嘟了嘟嘴,又展开手臂来,“吉祥你看看我的新衣裳好看不?”灵儿最爱做的事儿,就是逛街吃美食穿漂亮衣裳了,见到吉祥以后,忙不迭的炫耀着自己的新衣裳。
“恩,好看,这春衫很配你哦。”吉祥看着灵儿嫩黄的春衫,认真的点点头赞美道,灵儿听了以后,眼睛笑成了弯弯的月牙,可爱的不得了。
“吉祥你最好了!”灵儿撒娇道,比吉祥高了半头的灵儿,不知道怎么的,在吉祥面前总像是小孩子一样的,很喜欢撒娇,又因为吉祥会对她的衣服给予中肯的评价,又不像其他小伙伴那样会酸她,灵儿最喜欢跟吉祥一起了。
“来,喝口水吧,跑了一大早上,累了吧?”吉祥给灵儿端了一碗蜜枣茶,又给灵儿的丫头也递了一碗,看着她们笑眯眯的喝着茶水,吉祥这才又转回到自己的柜台后头,噼里啪啦的打起算盘来。
“吉祥,你知道不?听说镇上叶郎中家的二孙子从省城念书回来了呢……”灵儿喝了两杯茶,解了口渴以后,准备分享起八卦来。
“嘘……”吉祥一把拉住灵儿,“小点声,喝茶还堵不住你的嘴啊!”吉祥嗔怒的望了灵儿一眼,回头看向雅座里头坐着的两桌人,见她们都没有什么反应,才从柜台里头拿出来四样小点心放在盘子里头,端给灵儿吃。
“嘻嘻,吉祥你最好啦!”灵儿眼睛闪闪发亮的看着吉祥拿出来的好吃的,这点心吉祥其实从来都是送给她吃的,没有问她要过钱,不过灵儿也不能白吃自家朋友的东西不是?每次吃了哪样东西味道好,就买些回去孝敬娘亲,顺便在小姐妹中宣传一下子,吉祥的生意就更好了。
“对了,刚才说到叶郎中家的二孙子,从省城回来了哦!”灵儿笑眯眯的抱着肩,老神在在的等着看吉祥兴奋尖叫的表情,却发现吉祥一脸呆像的看着自己,当下就急了,“你这丫头,不会连叶郎中家的二孙子,叶阚泽都不知道吧?”灵儿说完了以后,一脸朽木不可雕也的表情,看着她没有丝毫的表情变化,气不过的顺手敲了敲吉祥的额头。
“叶家的二孙子叶阚泽,是这镇上长得最好,读书最好为人也最好的少年郎,镇上十个闺女,八个都想嫁给他的,你竟然都不知道!”灵儿瞪大了眼睛,看着吉祥茫然摇头的样子,气得七窍生烟,“你个傻丫头,跟叶郎中关系不错,咋都不知道他的孙子呢……”灵儿便开始絮絮叨叨的念叨起这传说中的叶二少爷,德智体美劳,样貌内涵样样好的叶阚泽来了。
“我跟你说,听说他明天就要回来了,我娘这才让我把春衫穿出来美一美的……”灵儿得意的顺了下头发,“我娘说,这镇上跟叶家一样是诗书传家的,就是我们家了,要是有可能,就帮我跟叶家说亲呢。”灵儿的俏脸绯红,想必是喜欢那叶二少爷的。
“好好好,咱们灵儿诗书传家又长得这么漂亮,当然是要好好打扮一下,嫁个如意郎君啦!”吉祥笑着打趣道,对于那叶二少爷,倒是没有多大的兴趣,她一边打着算盘珠子算账,一边笑道。
“哼,不跟你说了!”灵儿的脸红得厉害,丢下吃了一半的点心,哼了一下就跑出铺子去了。吉祥笑呵呵的看着灵儿远去的背影,那嫩黄色的春衫,就像是一只轻盈的蝴蝶在随风飞扬。
“呵呵……”吉祥低笑了几声,看向自家的账本,开张一个多月了,从开张的人潮涌动到后来渐渐退了热的客源稀落,再到现在有了些熟客回头客,吉祥斋的收入虽然有多有少,但总不至于太差,这一个多月去掉了成本,也有了二十多两银子的赚头,实在不能算少了。
吉祥望了望远处的天,暖暖的太阳照进来,吉祥幸福的眯着眼准备拿着茶壶再给包间里头的客人添一遍水的时候,就听到外头蹬蹬蹬的有人跑进来,步伐急促得很。
“吉祥,爹娘在哪呢?家里出事儿了!”三福脚步纷乱的冲了进来,脸上的汗水不住的滴落,砸在地上摔碎了慢慢的渗了进去。
第215章 家闹腾翠儿求助
“吉祥,爹娘在哪呢?家里出事儿了!”三福脚步纷乱的冲了进来,脸上的汗水不住的滴落,砸在地上摔碎了慢慢的渗了进去。
“咋的了?”吉祥看到三福气喘吁吁的样子,又听到家里头出事儿了,很是担心,呆愣了一下问出这句话的时候,觉得自己的声音都在打颤,手也在微微的发抖。
“吉祥别怕,不是啥人命关天的大事儿……唉,我一句两句的也说不清楚,爹娘在不?”三福拍了拍吉祥的后背安慰了她两句,便向后院走去了。吉祥看着他急匆匆的步子,知道三哥刚才是为了安慰自己故意说的轻飘飘的,当下想要跟进去看看怎么回事,却又放不开铺子里头的客人,急得团团转。
此时三福已经走到了后院,找到在厨房里头忙活的吉祥娘和在后院忙活的吉祥爹,把两人拉到一起,急促的道,“爹、娘,你们赶紧回家一趟吧,现在就收拾东西,我去套车,家里头闹起来了,力壮哥让村里头的欣哥给我送的信儿,刚才在外头遇上了。”
“啥事儿啊,这么着急?”吉祥娘看到一向机灵的自家儿子表情严肃满脸大汗的样子,心疼的给他拿手绢擦着汗,一边问道。
“我也不太清楚,欣哥说是力壮哥让他出来送信儿的,说是一帮子人抄着家伙往咱们家去了,不知道是干啥的。力壮哥看着事情不好,已经带着一帮亲戚去咱们家帮忙了。我怕家里头吃亏,咱们还是赶紧回去吧!”三福焦急的把娘亲的手扒拉开,说道。
“啥?一帮子人抄着家伙往咱们家去?那还等着干啥?快走快走!”吉祥爹爹一听这情况,当下也急眼了,把手里握着的柴火捆子往地上一扔,搓了搓手就往自己屋子里头走,一边走一边还说着,“俺们刘家在清水河不是大户,也不是白给的,谁敢上俺们家闹事儿。看我不打他个满脸花!”
“你慢着点……”吉祥娘皱了皱眉头。脸上并没有太多忧色,“你去把你欣哥带到后院吃点东西,让老四套车,镇上让招娣她们守着。咱们一起回去瞅瞅去。”吉祥娘是在村里头就敢拿柴刀砍人的角色。现在虽然不知道发生了什么事儿。心中有些慌乱,却不至于乱了阵脚,安排了三福和四福的事儿。吉祥娘把围裙解下来就往铺子里头走,正好遇上来替换吉祥的招娣,吉祥娘停下脚步,伸出手来抿了抿自己的头发,深呼了一口气,“招娣,你来得正好,二叔二婶有事儿要回清水河一趟,你在这看着铺子,好好照顾着妹妹们,我们去去就回来。”
“好的,二婶儿,你们回去是有啥事儿么?”招娣听了吉祥娘的话,点点头应下了,看着吉祥娘有些急促的样子,便开口问道。
“没什么大事儿,你好好看着铺子就行。”吉祥娘笑了笑道,然后伸出手来从腰间拿出一个荷包,里头放着平时的家用银子还有准备给三福买点心原料的银子,约么有三两左右,“这个银子是家用的银子还有买面的银子,你先放在身上,要是我们这几日回不来,你就买米买面的用。要是我们超过十天还没回来,你们就先把铺子关了,多买些粮食在家里头,等我们回来了以后再开张。”吉祥娘虽然觉得自己家人这次回去没啥危险,想了想还是决定给招娣留点银子以防万一。
“好的,二婶儿放心。”招娣看到吉祥娘故作轻松的样子,也不好再问,只是在心里头暗暗的叮嘱自己要好好照顾铺子,好好照顾妹妹们,当下也不多话,接了吉祥娘手中的银子放好,跟吉祥娘一起往铺子里走。
这时候的吉祥,被刚才三福的一番话说的是心里乱糟糟的,看到娘亲步伐飞快的走进来,后面还跟着脸色不大好的招娣姐,吉祥心中便又是一沉,觉得家里肯定是出事儿了,连忙快走几步迎上自家娘亲,“娘……”
“你别说了,家里头出了点小事儿,我和你爹得带着你哥哥们回去,五福我就不带回去了,省得费事儿,你好好照顾他,铺子里头的耗用我都交给招娣了,剩下的事情你们平时该咋做就咋做,我们今天回去,快的话明天就能回来,慢的话就得个三五天,你好好听你招娣姐的话,好好带着你弟弟,听明白了没有?”吉祥娘说的话像连珠炮一样,吉祥听完以后点了点头,还想再问两句的时候,吉祥娘伸手摸了摸她的头,便毅然的转身走了,留吉祥站在铺子里头,眨巴眨巴眼睛,忽然觉得心里头空落落冷飕飕的。
过了不到半个时辰,吉祥爹娘就已经收拾好了东西赶回家了,一起回去的还有三福、四福和欣哥,欣哥是赵家的男孩子,力壮的堂兄弟还是什么的。招娣和春芽两个把吉祥送回到后院,让她看着正在睡觉的五福,省得五福醒了以后见到娘亲不在身边哭闹起来。
吉祥坐在五福的床边,看着床上圆滚滚粉嫩嫩的小娃娃,觉得自己狂跳的心稍微好了些,轻轻叹了口气,强压住心中的那点不安,吉祥低头看着自家铺子里头的账本。
“嗯……”床上的五福估计是快醒了,皱着小眉头哼哼着翻了下身子。吉祥怕他睡得不够,忙坐到床边伸出手来轻轻的拍着他,见他的眉头渐渐舒展又睡过去了,吉祥这才松了口气,继续低头看账本。
四十天二十多两银子的收入,吉祥一项一项看下来,发现店里头坐着吃点心聊天的人的消费占了大头,其次就是买点心回去当早饭的有钱人家的消费。吉祥暗自下决心要把这两块好好的弄起来,保证以后多赚些银子。正想着,就见到床上的五福扑棱一下就翻身坐起来了,一双大眼睛有些茫然的左瞧右看的,见到吉祥坐在自己床边,忽然露出一个大大的笑脸。
“小五醒啦,睡得好不?”吉祥伸出手来轻轻的摸了摸五福的头,看他有点迷茫又有点高兴的样子,轻轻的伸手拍着他的后背,让他慢慢的回过神来。
“姐……”五福依恋的靠在吉祥肩上,小脑袋磨蹭了两下,才笑嘻嘻的抬起头来,“要吃好吃的!”五福憨态可掬道,左右望望自家娘亲不在,便也没在意,平时娘亲总是在厨房或者院子里头忙活,不在也是正常。
“恩,小五要吃啥,姐姐给你做去。”吉祥怜惜小五跟自己一样被扔在镇上,又怕待会小五福知道娘亲回老家去了哭闹,便想着多给他做些好吃的哄着,耐心的点头应道。
“要花花糕,要红烧肉!”五福见姐姐这么好说话,忙说出最想吃的东西,吉祥听了点点头,“那咱们午饭就吃红烧肉,花花糕下午给小五当点心吃,好不好?”五福口中的花花糕,是吉祥做的类似蛋糕样的东西,五颜六色的十分好看,所以才被叫做花花糕,并没有正式售卖的名字呢。里头加上了胡萝卜的是橘黄色的糕、加上了葱叶或者是菠菜的咸味的是绿色的糕、只有鸡蛋的普通糕是淡黄色,上面有黑芝麻的,是黑色的糕,还有就是加上了寿桃用的红色腌料的糕。
“大雅,你来!”既然要吃红烧肉,自家肯定是没有的,吉祥叫来大雅,让她拿上些钱去街上买些肉回来,想着天气还不算热,便准备着多买几斤肉,再买些菜,之后的几天就不用出门了。
大雅领命去买菜,吉祥不放心五福一个人在屋里头,“小五,大雅去买菜了,你跟姐姐一起去厨房做花花糕好不好?”
“好!”五福很喜欢和吉祥一起,得到了准许便寸步不离的跟着吉祥,看着吉祥一边做点心一边跟他说话,倒是丝毫都没有发现娘亲不见了。
吉祥刚打好了鸡蛋,准备做点心的时候,小雅忽然急匆匆的跑进来,“小姐,外头有个小姑娘哭着要找你,你快去看看吧。”
“小姑娘?”吉祥的心咯噔一下,可别是家里头又出了什么事儿了吧?这么想着也不敢多耽误,一把抱起小五福来,就往前院走,“小雅,你先把那小姑娘请到前院去,别在铺子里头哭。”
等吉祥快步走到前院的时候,就见到一个小姑娘在那哭得肩膀一动一动的,不是别人,正是贪吃的小丫头翠儿。
“翠儿,你咋的了?”吉祥认出了是翠儿,心中微微放下了些,至少知道不是家里头出事儿了,看着翠儿红润润的小脸蛋这时候被泪水冲的黑一条白一条的,吉祥连忙问道。
“吉祥,救救我……我把给少爷的省城带来的点心给弄坏了,呜呜呜……”翠儿看到吉祥,哭得更厉害了,泪水刷刷的往出涌,吉祥看到翠儿的样子,想要上前安慰,却发现五福有些怯怯的趴在自己肩膀上,只敢偷偷的看向翠儿,就知道五福害怕哭得厉害的翠儿了,当下也不敢上前,让小雅安慰着翠儿,陪着翠儿先去洗漱。
因为知道是点心上的事情,吉祥倒也不大担心,等翠儿洗漱完毕了,吉祥这才抱着哄好了的五福,走到翠儿旁边坐下,“翠儿,你刚才说把你们家少爷的点心怎么了?”
“我……我把我们家少爷的点心都弄坏了……本来是想偷吃一块点心的,没想到一不小心掀翻了掉在水盆子里头了……”翠儿说到这,又泫然欲泣。
第216章 按下葫芦浮起瓢
“我……我把我们家少爷的点心都弄坏了……本来是想偷吃一块点心的,没想到一不小心掀翻了掉在水盆子里头了……”翠儿说到这,又泫然欲泣。
“哎呀,我当是什么大不了的事情,要是点心的话,做些差不多的就可以了吧?”吉祥看着翠儿,“你既然来找我,是不是就打的让我帮你求人弄点心的主意啊?”吉祥笑眯眯的看着翠儿的小脸瞬间红了起来。
“吉祥,我认识的人里头,就你们家的点心做的最好的……我们家少爷是出了名的嘴刁,要是发现点心不合口味,我肯定要受罚的……我娘跟着太太去了省城,现在都不在镇上,要是你不帮我,我就没有办法了……”翠儿眨巴眨巴眼睛,泪水迅速的凝聚起来,显得楚楚可怜的样子。
“这也不是我不帮你……”吉祥有点为难,做点心其实没有什么大不了的,要说做合口味的点心,可就难了,“你说说你们家少爷是什么口味的啊,要是做不出来让你们少爷满意的点心,那就不是帮你而是害你了啊!”
“吉祥……你就帮帮我吧……你们家的点心那么好吃,一点都不比省城的差。肯定没有问题的……”翠儿拉着吉祥的手,一个劲儿的央求着。
“好啦好啦……我又没说不帮忙,只不过你们家少爷的口味什么样,我都不知道啊,还有省城的点心是什么样子的,总要做的像一些才好交差吧?”吉祥被翠儿闹得没有办法了,只得硬着头皮应了下来,“不过我先说好,要是你们少爷吃着不高兴,
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