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叫花夫妻小庄园-第22部分
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先看了看萝卜葱的籽就要成熟了,过些天就能采籽。两个人摘了几根小黄瓜,鲜嫩水灵,割了把韭菜和小葱回来了。
于是娘两个先是喂了鸡鸭,再是煮了猪食狗食去喂,最后再做饭。先是把最后剩下的小干鱼小干虾炖了盛出两碗,炒了个韭菜,就做高粱麦糠饭,高大娘烧火的时候,花儿又用蒜拌了个黄瓜。
这是最一般的农家饭了,高大娘还是感叹不已,这样的饭菜,她和翠儿已经很难吃上了。
用树墩子架好菜板子,把饭菜放到菜板上,大水也回来吃饭了。
小翠吃得香甜,连声说“真好吃!”说得高大娘眼眶有些红,花儿心里也有些酸,这祖孙俩日子艰难,如果实在挺不住的话,将来只能卖房子卖地维生,那也跟叫花子没两样了。
花儿给小翠夹菜,说:“好吃翠儿就要多吃。”
小翠说:“姑姑,小鱼最好吃了。”
花儿不好意思地看了高大娘一眼,其实她比小翠才大两岁,非得让小翠喊她姑姑。高大娘说:“你就当她小姑姑吧,大水是小舅舅。”
吃了饭,高大娘帮着收拾利索,花儿把剩下的一碗炖小鱼让高大娘捎回去,说是给小翠解馋吃,也就顺带着捎回一个碗,大水和她两人一时用不了那么多碗。高大娘推辞半天,只好感动着接了。
两个人又看了看小鸡小鸭,又长大了不少,尤其是那只小公鸡,追着小母鸡跑。又去看了看猪,越看越从心里透着高兴劲。
对这样农家小日子,尽管还是贫寒,但花儿和大水哥已经开始感受着幸福和喜悦了。
………………………………
第071章 为啥要问我这个
又是一场雨过后,在兄妹屋里,大水和花儿听到了蛙鸣。二人相视一眼,都想起了去年的往事。是啊,去年钓青蛙,可以算是救了他们的命啊,多快啊,都快一年了。
现在青蛙还少,不容易钓上来,大水现在很忙碌,那也要抽出时间钓一些。
大水早已把谷香园和高大娘的高粱锄了一遍,现在花生、大豆、高粱都要锄第二遍了,顺带着把高大娘的高粱也锄第二遍。花儿也挠了第二遍谷子。然后这些庄稼作物的就不用怎么管了,当然,有时间还是锄一锄草的好。
高粱已经快二尺高了,蓖麻有一尺高,谷子也有半尺高了,野山药又爬出了老长的牵牛花一样的藤蔓,酸枣持续地开着小碎花,凤凰坡的荷叶已经铺在了水面上,今年新买的耦须子加上去年的老藕,荷叶几乎铺满了荷花湾,花儿每天都要去高兴地坐会儿,同时用大布头给大水哥做坎肩,过些天大水哥干活的时候,就可以穿大裤衩子加坎肩了。
芦苇、蒲棒、红蓼也都长起来了。尤其让大水兴奋的是,大豆叶子间,已经隐隐有了花蕾了,再过一个月,就可以采毛豆了。
青蛙一叫,水里小鱼小虾也快出现了,地上蜗牛开始爬出,田螺要到盛夏才会钻出来,鸡鸭的幸福时代就要来临了。
三只大鸡已经全都恢复产蛋,每天傍晚都会咯咯嗒的炫耀声。小鸡又换了一次羽,俨然是半大鸡了。那只小公鸡子开始学打鸣,因为是新手,叫一声后,花儿说:“真难听。”
大水说:“我们要允许小孩子家犯错误。”
花儿就笑着捶他一下,花儿对大水哥的贫嘴贫舌,又是喜欢又是恼,却又拿他没办法,他就那德性!
这一个月大水又套了三只兔子,除了这个进项,其他一点收入也没有,得来的750文钱,除了买陶盆、瓦罐、坛子这些仍是不够用的东西,又买了盐,花去150文,然后又去米粮店买了二十斤黄豆花了200文,因为不是豆种,所以便宜一些,有空隙的地方大水还是种大豆,过了大暑,就不能种了,那时候就光长豆秧不结果实了。
剩下的400文上缴国库,家里又有了739文。
白菜与萝卜的种子已经成熟,花儿把它们晒干收起来了。凤凰坡的菜种得不太多,但自己也吃不完,就有的晒干,有的腌上,但没有出去卖菜的想法,没那么多菜。有时候她就摘点黄瓜、扁豆,割点韭菜、小葱什么的给高大娘、刘奶奶送过去,两家院子里全种了菜,高大娘逢集还去卖一点菜,加上平时给镇上人家做点手工挣点零钱,艰难地维生。花儿去年也想做点手工,可是她的针线活不好,就没有去做。
人家自己家里有菜,那是人家的,她送点过去也是心意。前几天,她给小莹送去了小半碗野桑椹,她舅舅家肯定更不少蔬菜,送这个让人觉得新鲜,小莹高兴坏了,连声称谢。没去给小翠送,而是领来在蛙儿岗吃的,桑椹没剩下多少了,小翠、花儿、大水按等级排列,小翠吃得最多,大水吃的最少,酸酸甜甜,挺好吃的。花儿把自己手里的最后一粒桑椹塞在了大水哥的嘴里。
现在蛙儿岗庄稼全长起来了,家里也喂了猪,花儿不想再保密了,也保不住,索性和两家人常来常往了,只是她还是回避着铁栓。高大娘、小翠和小莹时不时就过来,说说话,帮着做点零活。
大水今天晌午锄完地,发现杂草中有蚂蚱,放下锄头就捉起了蚂蚱,要是去年指望蚂蚱为生的话,非饿死不可,因为蚂蚱蹦得欢,不好逮,现在大水逮着一个弄死一个,半天才逮了一小捧,又扛着锄从牵牛花小路下岗。凤凰坡上到谷香园的地方也踩出了一条小路,花儿叫它蜜蜂小路,反正她想着怎么好听就怎么取名吧,而且那附近确实有个蜜蜂窝,就是春天新分出去的那窝。
他正要下岗,听到下面的葡萄架下有人说话,是铁栓的声音。大水停下了脚步。
“花儿,你为什么不愿意理我?”
“铁栓哥,我不是不愿意理你,只是你是读书的,读书要紧。”这是花儿的声音。
“那偶尔来看看你也不行?”
“行啊,只是怕耽误了你的功课。这里的活儿你也不会做,还有,我和你这样单独呆在一起也不合适,铁栓哥,我们毕竟全长大了。”
“可是,你对大水——”
花儿立刻打断了他,“铁栓哥,大水哥是带着我长大的,你为什么要跟我说这个”,花儿的声音里带了怒气,“铁栓哥,你快走吧,我还得忙呢。”
听不到铁栓的声音了,片刻,站在高处的大水看到铁栓过了小桥。
看来花儿是真不喜欢铁栓,大水心想。
停了一会儿,大水才走下岗来,看到花儿正在整理葡萄藤的架子,一百棵葡萄藤的架子,曾经花了他们一天的时间。
见到大水哥回来了,花儿朝他欢快地一笑,大水也是一笑。
看到大水哥手里蚂蚱,花儿以为是喂鸡的,说:“晚上再喂鸡,它们现在不会饿。”
大水说:“鸡要吃蚂蚱,自己去逮,这是我专门逮给花儿吃的。”
花儿又是一声尖叫,让大水想起了去年烧蜗牛的情形。花儿对小虫子之类的东西,还是有着女孩本能的害怕。
“这东西怎么能吃啊!”花儿皱起眉头。
“香着呢,一会儿你肯定爱吃。”
把洗净的蚂蚱晾一晾,锅里放了蓖麻油,小火烧热,把蚂蚱一放,几下就熟了,放了盐末,就出锅了,很简单。灶棚四边,葫芦已经爬上了灶棚顶,而且,已经开花了。
吃饭的时候,炸蚂蚱大水吃得很香,花儿开始不吃,架不住大水总劝,又看他吃得挺香,就小心翼翼地尝了一口,确实挺香的,于是也吃了起来。
花儿并没有提铁栓来过的事情,大水也就没有问。
吃了饭,大水让小河里的青蛙叫得实在是心里痒痒,就又挖了红虫子,去试了试,好半天才一共钓上五只青蛙。
那也是肉啊,最近有些馋肉了,晚上让花儿炖了吧。然后准备去起猪圈,两只小猪长得很快,猪圈天天都要打扫,起出的猪粪这回背到谷香园上,沤熟了给高粱谷子追肥用。
晚上吃饭的时候,花儿把炖青蛙端了上来。老虎长大了一些,看见了青蛙,很是眼馋。大水对狗说:“你也馋了?来,先给我作个揖。”
最近大水在训练老虎做些动作,老虎来到这个家,似乎已经知道了自己的职责,将来除了看家,还要负责表演。
于是老虎有些生疏地抬起两条前腿,不是给大水,反而给花儿作了个揖。
花儿在一边哈哈大笑。
大水慨叹,教不严,师之惰啊!
………………………………
第072章 豆气清新荷娉婷
又过了几天,蛙儿岗的杂树上,响起了第一声蝉鸣。
大水和花儿立刻想到了蝉蜕,那时收集几天才卖10文钱。回想起来真是感慨啊,现在他俩没有时间去采集蝉蜕了,但对往事却是压抑不住的依恋。
大水去淘了一下小鱼试试,很长时间才淘了个小碗底,看来还是早了点。
眼看着最先种的大豆豆角已经鼓了很多,马上就可以采摘了,两个人都欣喜不已。
花儿把花椒八角桂皮和盐,早早地泡在了红蓼水里,让味道充分地浸出来。
几天后的一大早,两个人去小河地摘了最先种下的毛豆,籽粒挺饱满的,摘了约不到二十斤,可是煮出来后分量会增加的,有水份的重量的。
摘完毛豆就在田螺河洗净,然后花儿就回去煮毛豆了,大水则把大豆秧子拔下来,把叶子切碎,和上浮萍、野菜和一些麦糠,去喂猪了。如果一天的豆叶用不完,就也晒干留着以后用,冬天里鸡鸭也爱吃。
毛豆既要煮熟,又不能煮烂乎,水开两个开就可以了,捞出来大水和花儿尝了一下,香味,咸味,更有淡淡的辣味,吃在嘴里后味实足,酒庄里当下酒菜是在好不过了。
这次当然要由花儿去送,到了正祥和,跟郑掌柜的笑着说,商量好的香辣毛豆给您送来了。
郑掌柜的迎出柜台,让花儿坐了,对这样的待遇大水哥和她已经习惯了。
郑掌柜的知道香辣兔肉的味道,香味来自八角桂皮,这他当然知道,可是这个辣味究竟是从哪味调料中出来的,他就不知道了,也请掌勺的大师傅尝过,也是说不出来。
但是正是这个辣味,大大刺激了主顾们的食欲,香辣兔肉卖得飞快,可惜不能常常有货。
因此,听说有了香辣毛豆,赶紧过来尝了尝,香中带辣,吃着非常顺口。
说好了价格,5文1斤,花儿也同意,上秤称了称,19斤,郑掌柜索性给了花100文钱。
花儿谢了一声,说:“我想在这儿看看,一会儿上了顾客,这香辣毛豆卖得怎么样,您看好不?”
郑掌柜说好啊,巳时店里就会上人了,让花儿先一边坐会儿。
一会儿小莹从后院来了,看了花儿就高兴地招呼着,听到花儿来送毛豆,就尝了几个,赞不绝口,然后就和花儿小声聊了起来。
“小莹,我问句不该问的,听说你娘要改嫁了是吗?”
小莹有些不好意思地说:“快了,我也说不上高兴说不上不高兴。黄村的,就是你们野岗子的北面,离你们的野岗子不算远,到时我去你那里玩。”
花儿听了,心里有点苦,黄村离蛙儿岗确实不远,看来一时是甩不掉小莹了。
花儿说:“你别老野岗子的说了,我们那里叫蛙儿岗,我取的名字。”然后把岗上各处的地名告诉了小莹,当然,小桥的名字她没说。听得小莹神往得很。
花儿忽然想起一个事儿,对郑掌柜说:“郑掌柜,您知道哪里有兴秤的吗?我想买个秤,到时候卖个什么心里也有个数。”
做秤是必须经过官府考核批准的,这个行业叫兴秤,是那个时代里重要的手艺活儿,需要的技术要高,因此,会兴秤的人很少。
“别叫掌柜了,以后你和大水叫我郑叔吧。你别兴秤了,我这儿好几个秤呢,你拿一把回去就是了。”
花儿推脱半天,郑掌柜就是要送,还坚决不要花儿的钱,要知道这秤怎么也值200文钱的。花儿也知道,这是跟郑掌柜相处熟了,彼此已经有些不太分里外了。
花儿谢过之后,说:“郑叔,我们今年第一坛酒已经酿上了,估计今年可能酿十坛。”
“好啊!”郑掌柜非常高兴,去年的酒,是他跟有钱人家联络感情、招揽客源的好东西,人家内宅全非常喜欢这种酒,然后又低声说,“还有你们的花生油,我可没向外说,味道比我现在用的油香得多,又不是芝麻油那么腻,而且,只我这一家才有啊,你们有了的话,必须卖给我。”
“行,郑叔。”
说着话,顾客们上来了,小二连忙倒茶摆桌椅,殷勤照顾着。郑掌柜把小二叫过来,耳语一番,小二点头称是,过去招呼着:“客官,我们这正祥和今天推出一道招牌菜,只此一家,别处您扫听去,若有第二家能做出这个味来,我们双倍赔您的饭钱,而且价格实惠,才5文一碟,我给您上来您尝尝?”
客人尝了几个香辣毛豆后,果然是深深喜欢上了那个辣味,就着这个喝酒,真能下酒啊。
接连几个顾客全是如此,花儿放心了,这里一到下午客人才多,香辣毛豆,肯定能卖得出去。郑掌柜卖5文一盘,也不算很贵,1斤毛豆足装两盘,他一转手就赚了一半钱。不过,花儿也为郑掌柜的高兴。
花儿一路回家一路兴奋,一天100文啊!一个月就是3两银子!
看来,大水哥说的盖房的事情,真的可以实现了。可是想到盖了房也就离了大水哥的陪伴,花儿还是有些怅然。
大水听说卖得顺利,当然跟花儿一起高兴,这个进项几个月内是稳定的,那么,这几个月内他们将有不小的收入。
看了郑掌柜送的秤,大水也很感慨,对花儿说:“你看,我们自已能立身了,别人也就敬重了我们。当叫花是没办法的事情,但是不管怎么说,做叫花子就没人敬着你啊!”
花儿深深点头。
荷花湾成了真正的荷花湾,因为荷花已经盛开,碎藕须子种类杂,所以开出的荷花,有的粉红,有的泛黄,有的深红,带露含娇,娉婷袅娜,加上绿叶摇摆,水波荡漾,每每让花儿看得心荡神驰,久久陶醉在这美景中。
………………………………
第073章 田螺生意转了手
两只小猪都已经长到了50多斤,花生的黄花已经脱落,在地下孕育果实了。谷子不再长高,而是准备绣穗了,高粱已经过人高,还在不住地拔节。正是上肥的好时候,岗上的猪粪混着草灰的肥料已经沤熟,大水把粪扬在谷子高粱地里,然后又锄了一遍。
每天早晨,蛙儿岗都能听到清脆的公鸡啼鸣,为两个人叫起。虽说这只小淘气有时候还会乱了音符,但已经很有公鸡的气势了。对了,小淘气肯定是花儿取的名字。
早上喔喔喔,晚上咯咯嗒。
老虎已经是半大的狗了,每当岗外偶尔有人经过的时候,就不住地汪汪,已经能看个家了。
花儿跟刘奶奶要了点花种,兄妹屋门口也种上了鸡冠话,牵牛花,开得红红粉粉的。
一连半个月,每天都是卖出二十斤毛豆,每天都有100文的进项。用这1500文的收入,花儿花了200文买回了饭桌(高桌)和几把凳子,来个人也有坐的地方了,又买了10斤小米,100斤麦糠,有了猪吃麦糠,麦糠下去得快不少。买了些农具工具,竹筛,镐头什么的花了100文,最后全买了布,6尺蓝布,6布花布,12尺白布,布30文一尺,共花了720文,布用来做单衣,现在身上的这身虽然补得整齐,还是去年大水哥50文从当铺当来的,已经很旧了,大水哥则还是讨饭时穿的单衣,虽然也补了,只是衣服都快烂了,必须得做一身新衣了。又花30文顺带买了一大摊布头。
花儿看出来了,照这样下去,连着花生、毛豆、田螺、鸡蛋,大水哥给她盖所砖房是可以的,只是要花不少钱,因此,日子该省要省,比如她和大水哥到现在连半口猪肉都没吃过,但该花的也要花,工具衣服,也是该花的。
夏至了,是白天最长的时候,但气温却还不是最热的时候,九只小鸡们的鸡冠子变得很红了,再过一个月,小母鸡就也可以生蛋了。
高粱谷子全已经憋足了劲,谷穗高梁穗越育越肥硕。
花儿每天没有时间去寻蝉蜕了,只是每天必须摘蓖麻籽,今年野蓖麻种得多,每天都要收上半斤的籽粒。
花儿今天送毛豆之后,去了高大娘家里,高大娘正在帮人做点针线活,花儿让高大娘下午来蛙儿岗一趟,有点事情说,并一起吃晚饭,高大娘答应了。
现在有时花儿也在高大娘家吃顿饭,来来往往,走得很近。但花儿从来没在刘奶奶那里吃过饭。
田螺河里,田螺已经不少了,大水摸上了一些,在陶盆里泡着让田螺吐泥了一天的泥。
高大娘领着小翠来了的时候,太阳已经西斜。翠儿叫了声“姑姑,舅舅!”就跑去喂鸡了。
高大娘问起花儿,有啥事啊,是不是针线上有为难的地方啦?
花儿跟高大娘说,今儿个想跟您说件生意上的事情。高大娘就很吃惊,心想,自己能有什么生意上的事儿啊。
花儿让高大娘帮自己烧火,就把田螺炒了,高大娘也知道些去年花儿卖田螺的事情,知道花儿那时候日子过得比自己还艰难。
加了调料水,把田螺炒了出来。叫过小翠,大家一起吃了点,告诉小翠,不能多吃,容易肚胀闹肚子。
花儿说:“大娘,我想跟您商量个事情。我和大水哥去年卖香辣田螺,靠它维持着活了下来。我想今年让您逢集去卖,这样您和翠儿也有个小收入,平时还不耽误您做活计。”
花儿的话里有两个说法有了变化,一是不再是叫花田螺,而是香辣田螺,二是去年他们还有别的维生方法,但花儿没说。
高大娘听后楞了半晌,说:“还有这好事?那你们怎么办,我不是抢你们的生意吗?”
花儿说:“我们去年每集会赚不到120文,主要原因是这香辣调味料,是大水娘从娘家带回来的秘方,大水姥姥教给他娘*的,大水娘死得早,还没来得及干点啥人就没了。”
大水心说,又来了,我姥姥有那么好么,于是一脸闷闷的样子。
花儿装着看不见,接着说:“没这香辣调料,就卖不出价来,所以,高大娘,您每个集的进项里,给大水哥50文钱,刮风下雨的集市除外,剩下的归您,我们也不再去卖了,地里的活加上猪啊鸡的实在脱不开身。大娘,您看我没有盘剥您的意思吧?我们虽收了您的钱,可是却是好心。”
高大娘心里除了感激还是感激,一个集的收入除了给大水的50文,还能剩六七十文,一四七是集,一个月下来至少是600文的进项,她自己卖菜加上干零活也不过是300文的进项啊。
“闺女,你们这大恩我怎么报答呢才好啊,报答不过来啊。”高大娘眼泪流了下来。
“后天就是集市了,我们把香辣水给您,您就卖香辣田螺吧,别顾虑啥了,我们当亲戚走,有啥报答的,您当初还给过我们救命饭呢。”
说完了之后,高大娘跟着花儿做饭。
今天是焖纯小米干饭,炒葫芦,炖青蛙炖泥鳅,辣味扁豆。
把高桌放在葡萄架下,摆开凳子。树墩子菜板子当桌子的经历,已经一去不复返了,但永远留在了难忘的记忆里。
灶棚上长满了小葫芦,葫芦除了嫩时可以当菜吃,花儿准备让十几个葫芦成熟后做瓢用。
这是一顿纯正的晚饭,没用一棵野菜,纯小米饭大水和花儿也是第一次吃。吃得每个人全很香啊,尤其是小翠,多少天没吃过好饭了。
吃饭的时候,高大娘还偶尔抹下眼睛。
花儿告诉高大娘,明天来摸田螺吧,顺便帮他俩看一下家,如果能帮花儿再做做衣服,就更好了。花儿跟高大娘有什么说什么,没有太客气,高大娘能帮她做点活,反而会更高兴一些。高大娘痛快地答应了,抱着花儿送的香辣调味料,领着小翠走了。
花儿趁着日头还高,就为两人做单衣去了。
………………………………
第074章 你穿新衣更俏皮
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明天是集,今天高大娘来捞田螺,顺便为大水两人看家。
这时正是兔子繁殖最旺的时候,这次大水用萝卜作诱饵,套了四只兔子。一大早就先煮了香辣毛豆,然后腾出锅来,再做香辣兔肉。等一会儿高大娘拿了一大把香椿芽,和小翠来了,蛙儿岗上只有臭椿,没有香椿。
花儿和大水两人走了。大水和花儿挎着篮子背着筐,里面装着毛豆和兔肉,去了镇里。高大娘让小翠在岗上跟老虎玩,顺便拔一下谷香园里的杂草,自己下水摸田螺去了,摸着摸着一抬头,就会看到自己的两亩高粱地,一片青刷刷的,顶着肥硕的高粱头,长势喜人。高大娘由不得又是对花儿和大水感激不已。
大水和花儿在�
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