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叫花夫妻小庄园-第38部分

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    田螺河里小鱼小虾开始在水里嘻戏,多少也能淘个小半碗。引向荷花湾的水道,正好晚上下坛子捉泥鳅,小四子最爱干这活,他在坛口编的篦子口比大水编的更细致,泥鳅更是进得来,说不去。

    这样,两个院子的餐桌上,就开始有了炖青蛙、熬小鱼和炸泥鳅,吃起来真是又鲜又香啊。

    花生油已经用完,现在他们用的全是自己榨出的大豆油,只是出油率太低,所以更多的是猪油,越这样,越是回味淳厚香浓的花生油的滋味。

    红蓼已经长得很高,知道今年红蓼叶子的用量要加大,去年特意留了种子,细碎得像萝卜籽一样,今年早春的时候随意撒了下去,现在已经长出了一大片的小苗。

    荷花湾是活水,在入口处重新插了小四子编好的紫荆条木排子。排子眼细细麻麻,别说大水养的草鱼出不去,就是河里的小鱼虾也是进来了,就休想再钻出去。惹得小翠经常说,小四子哥真棒。

    现在喂养了草鱼,钻进来的小鱼虾跟着沾了光,也不知道能不能在荷花湾里跟草鱼一起快乐成长,尤其是虾,此地几乎没有卖河虾的。

    二混子说,这要是能产些大河虾。不用煮炸。我就是生嚼它一只也觉得香。没见过大河虾啊!

    荷花湾里,荷花已经是大片的叶子,在水面随风波荡,水面下鱼影游动。花儿偷出空来练绣活的时候,更爱来这里坐坐了。

    和大水相恋的心事已遂,日子也越过越好,花儿从颈上摘下那一文铜钱,越看越觉得这一文钱就是苦辣酸咸甜凝成的,当然,最后是甜。

    狗奶泡子、野酸枣、一百棵葡萄一起挂果,大水把熟透了的肥料给葡萄又追了一次肥,葡萄长得更旺了。想着很快就可以又有了女儿红和酸枣蜜饯。花儿又是喜气洋洋。

    对了,葡萄架下,也成了一对小人儿背着人,偷偷搞点小亲热的地方,让花儿又羞又喜。又惊慌又向往。

    除了随时种点大豆,蛙儿岗上的庄稼活主要是锄草锄地,牛用得倒少了,镇里有没牛的人家,有时来借个牛干点活,婚丧喜事用个车,大水全是痛快地答应,有的给钱大水就要了,有的活就不值得收钱,白送个人情,跟大水和花儿来来往往的人家,也是越来越多。

    花儿是乐得如此,从小孤独怕了,如今蛙儿岗上时不时就有串门子的来坐坐,连那边院里的二混子都在镇上混出了两个朋友,二混子还给他们讲道理:这过日子的事情啊……

    四子过来踢他一脚,你先把自己的日子过好了再说人家!

    于是镇上的事情也是知道得越来越多,全是家长里短的,趣事不少,什么张家婆媳吵架了,李家寡妇改嫁了。也有有用的信息,花儿听了柳大嫂子来说的,某家有早断了奶的猪崽,因为青黄不接的时候没饲料,所以卖不出去,大水就去镇上买了四头小猪崽回来,放在念旧庭的猪圈里。顺便把丁村正请来,又耍了回劁猪的手艺,连劁了七只,丁村正干得兴起还上瘾了,直勾勾盯着小母猪就想动手,吓得大水赶紧把他拉到东屋喝酒去了,说,丁叔,那小母猪是当大母猪来养的,动不得,真动不得啊,还请您老刀下留猪。

    屋里回避劁猪的花儿听了,跟高大娘说:“大娘,您说大水多贫吧。”

    这次,丁村正连手工费都没收。

    前些天卖小公鸡,还卖了三只香辣兔肉,得了点钱,这次买猪又花去了四两,现在花儿的手头只有三两半的银子了。好在毛豆已经收获在即,她倒是谈不上担心。

    从春分鸡开始下蛋以来,到现在过了小满,存下了有30多斤鸡蛋,花儿没准备卖给正祥和,现在鸡蛋又回到50文一斤的正常价格了,别让正祥和以为自己的鸡蛋除了他家就卖不出去了,人家备不住想货挑三家呢,如果郑掌柜又不好意思不收的话,那就是让人为难了,这跟香辣毛豆和香辣兔肉不一样。她准备再存一些鸡蛋,在两个镇上的铺子里自己卖。

    大水一次在谷香园种大豆回来,跟花儿说,蜜蜂又分窝了,花儿非常高兴,可是大水又说,分别处去了,新巢没在蛙儿岗。花儿有些失望,这么好的家,怎么就没眼光呢,不过两窝蜜蜂也不少了,产的蜜足够用的。

    一场细雨,沙沙沙沙,滋润着蛙儿岗和无忧园的土地和庄稼,谷子,高粱,大豆,花生,都盎然生长着。

    灯影摇摇的时候,花儿在东屋跟大水说,听着这雨声,像梦一样美,我觉得都能听到庄稼生长的声音。

    大水轻拥着她,说,几天后豆荚就壮实了,到时候就又可以摘豆角了,这是场好雨啊。

    花儿点头。

    大水又沮丧地说,不过这场雨也不好。

    花儿问怎么不好啦?

    大水说:“葡萄架咱们是钻不了啦!”

    花儿就给了他两巴掌,然后又把小手递到大水的手上。

    这期间,又是间谷子,锄高粱大豆的,把小四子还累病了一场,二混子半夜爬起来又一次点火烧炕,让小四子身下更暖和点。小四子发了一夜的汗,第二天才算好了,二混子这才放下心。这二混子真是从根本上变了。第二天,大水、小翠也过来看了小四子,毕竟小四子比大水小两岁,身子骨还差些,告诉他活儿有的是,但得悠着劲干。

    小镇上,刘奶奶趁晚饭时间,把铁栓媳妇要去大水的铺子上帮忙的事情跟铁栓爹娘说了,铁栓娘美得不行,跟铁栓说,给你媳妇再盛碗饭去。

第125章 一路急行送货忙

    芒种节气,生长了两个月的大豆,毛豆角已经鼓鼓实实。

    田螺也在蛙儿河出现了,两只鸭子更是天天活在田螺河里,快乐地呱呱叫,只有生蛋和睡觉的时候才回家。

    大水早就算过了,16亩多的大豆,每天能摘110斤的毛豆,还不算留做种子不采摘的。

    大水已经去过了小镇,也去过了清水镇,跟铁栓媳妇、郑掌柜和小莹全商量好了价格和数量。

    郑掌柜那里,每天送20斤,价格也从5文降4文,但要求郑掌柜卖给喝酒的客官时也要降价,因为铁栓媳妇冯氏代大水和花儿经营的铺子里的价格是8文一斤,每天40斤的量,郑掌柜不降价的话,会卖不过铺子的,就是廉价多销吧。

    清水镇子大,送50斤的量,价也高上一些,卖到8文一斤不成问题。大水也是只收6文,另外两文归小莹。就是小莹卖到10文一斤,大水也只是跟她收6文。跟花儿是干姐妹。将来是邻居,清水镇地里的活还需要小莹一家打点。所以大水给了小莹很大的利润空间,即使将来卖花生油卖鸡蛋,大水也准备给小莹提成。

    如果每天都能顺利卖出的话,大水光毛豆这一项,一天就能得到620文。以上三家,全是半个月一结算,会从三处收来九两三钱银子。

    另外。还有鸡蛋和香辣田螺没算呢。

    郑掌柜欣然接受了大水的意见,主要是郑祥和的定量没有少,说起来不可能是每个人全是专为香辣毛豆才来他的酒庄里吃饭的,外面卖的香辣毛豆不影响他的生意。而且,听大水如此照顾自己的外甥女,他就更高兴了。

    大水把柜台放在镇上的铺子里摆好,买了把椅子,放了秤。买了油纸装毛豆用,又把道房的窗户收拾一下,开了窗就能卖,关了窗放了窗板就算关门。

    冯氏也去铺子熟悉了环境,高高兴兴地回家来说了。每斤香辣毛豆她能提成两文钱,顺利的话一个月可以挣二两四钱银子,毛豆能卖三个月,就是七两二钱银子。

    铁栓娘听得眼睛全直了,丈夫的车马店一年下来也挣不到四两银子!于是眉开眼笑。

    可冯氏又说,大水也说了,一年就是这些工钱,如果以后花生油、香辣田螺和鸡蛋卖得好,年底再给一部分提成钱,但工钱就是这么多。

    刘奶奶说,那也太行了,孙媳啊,大水待咱们不薄,你要好好给人家干活啊。

    冯氏郑重点头。

    花儿、高大娘也跟着来小镇上看看铺子,收拾一下东西,娘儿两个全从心里向外透着喜气。

    问题最大的是清水镇,因为暂时没有铺子,只能摆摊位,怕影响收入。大水和花儿专门去清水镇找小莹商量。

    哪知道小莹毫不担心,说,我家在街上的二进胡同里,离街面那么近,大不了搬张桌子上街卖就是了,有什么可担心的。难道没有铺子就不做买卖了不成?

    花儿一看连她自己都不担心,就说,那我也别替你瞎操心了。

    小莹早算过帐了,清水镇是个大镇,就算也按8文一斤来卖香辣毛豆,一天卖五十斤,她一个月就能得三两银子,要是卖到10文一斤,那可就是六两银子,三个月,十八两!感激大水和花儿之余,自然是万分高兴。

    不过她对大水说,妹夫,你这香辣毛豆的辣味一定要有,要不一定会影响卖量的。大水说,这个你放心。

    花儿听小莹如今也“妹夫妹夫”的叫着大水,就要打小莹,小莹说:“早晚的事儿,而且不会晚了,提前先这么叫着!”

    大水一边也是郁闷,本来是大水哥的,现在变成妹夫,就降了一等了。

    三兄弟在蛙儿岗家里一起动手,先摸田螺,以前只是在小镇集上才能卖100多文,虽说小镇上有铺子可以天天卖,但卖多少的量把握不好,清水镇就更没把握了,于是先少捞点,把田螺摸出来放一边泡着吐泥。

    晚上把第一批毛豆摘下来,第二天丑时就三口锅一起用上,先炒田螺,后煮毛豆,都加了浓浓的香辣调味料。

    念旧庭里的二混子是个嘴馋的,但也只是尝了尝味道的浓淡,多一个也舍不得吃。

    然后大水驾了车,车上放好了香辣田螺、香辣毛豆、鸡蛋,秤,花儿跟着坐在车上,天色漆黑的时候就出发了。

    小镇上铁栓和冯氏早早地开了门迎着,大水把香辣毛豆和五斤香辣田螺拿下来,又留了下十斤鸡蛋,把另一个打制的柜台也拉走了。花儿也留在小镇,一会儿看看卖的情况。然后在花儿的“路上小心,早点回来”的关切声里,大水又向清水镇出发了。

    到了清水镇,天还没亮,大水觉得下次晚点来也可以,要不天天这么早身体也受不了。

    到了小莹家,把东西包括柜台和秤也拿下来,说,还没铺子,把柜台先存在你家里吧。

    小莹说,这东西我们去打也行啊,还大老远地送来。大水说,客气啥啊。

    大水不可能在这里盯着小莹的生意情况,毕竟三十五里的路呢,蛙儿岗又有好多活,就嘱咐卖东西的时候价格可以灵活一点,嘱咐小莹别累着,让小莹又觉得很温暖,心内稍稍蠕动了一下,她心底的痕迹多多少少地还没有完全消失,也是正常。

    大水出来的时候,小莹说:“大水哥放心吧,我会做好的。”

    大水在街上又看了一眼即将属于自己的房子,心中充满着向往,驾牛车向回家的路上驶去。
………………………………

第126章 田螺毛豆卖相旺

    大水心里惦记着花儿和冯氏在小镇铺子里的情况,一路急行,早早地就回到了小镇。

    刚一进铺子里的院子,花儿就从道房里跑了出来:“大水哥,鸡蛋全已经卖完了!”

    大水拉了一下她的小手,随即放开进了铺子,当着冯氏他不好意思再拉花儿的手了。

    冯氏看见大水回来了,激动得小脸通红:“大水,卖得真是不错。”

    大水听了也是高兴,过去看了看,鸡蛋全卖没了,因为他家的鸡吃青草吃蜗牛吃谷糠,鸡长得好,蛋就长得好,卖得快是自然的。香辣田螺卖出一小半,香辣毛豆也卖出一小半。

    大水也挺高兴,说,咱们慢慢就把握规律了,比如不是集少做点,逢集多做点,但平均起来还是每天说好的量。

    冯氏问花儿,卖鸡蛋的钱是不是先给你们。花儿看了看大水。大水说,说好了半个月一结,要不帐容易散。

    说着话儿。就又有几个客户来到窗口,有听说这里卖的鸡蛋好就来买。有两个买田螺的,三四个买香辣毛豆的,都是说着听说这里的辣味特别好吃。

    大水看这么一会儿功夫就有几个人来买,想到清水镇也不会差。

    花儿说,嫂子,你先回去吃饭吧,我在这里盯一下。你吃饭回来我再回蛙儿岗。

    冯氏笑着说,一会儿奶婆婆来给我送饭,花儿,不怕你笑话。我舍不得离开呢。

    花儿也笑了,说,对了,刘奶奶以后绣活就方便多了,大水天天向清水镇跑。一跑就是三个月。

    天色快黑的时候,冯氏看田螺只剩了个底儿,香辣毛豆剩了四五斤,这些东西隔了夜就容易坏,于是打了包。关了窗上了窗板,出了小院锁门回家。

    刘奶奶和铁栓娘白天去铺子看了儿媳卖货,现在冯氏到了家,铁栓娘早把饭做好了等着。看儿媳带回了毛豆,还以为是她走以后卖得行情不好呢,冯氏笑着说,第一天卖,大水还没有经验,是集不是集的,量大量小的,以后就好了。今天卖成这样子,已经很不错了。

    刘奶奶说,孙媳呀,一定要把钱放好,可别出个差错。

    于是铁栓娘非常高兴。吃饭的时候,铁栓娘说:“铁栓,给你媳妇……算了,我给你媳妇再盛碗饭吧。”

    冯氏觉得在这个家抬起头来了。

    大水又去正祥和问了毛豆的情况,外面卖香辣毛豆,对这里的生意没有一点影响,香辣毛豆照样卖得旺,就放心了。

    蛙儿岗的几个人也是翘首盼着大水和花儿回来,急着想问一问卖的情况怎么样,如果卖得好,那是这一大家子的大喜事。

    见两个人回来了,赶紧上去问情况。听说小镇上卖得很好时,大家皆大欢喜。

    二混子说:“咱们岗离人家远些,要是有歹人敢打这儿的主意,我豁着这条瘸腿不要,也跟他拼了!”

    大水和花儿都笑了。

    花儿说,清水镇逢二五八十是集,小镇逢一四七是集,咱们就按这个把握好数量,会卖得更好。

    吃了晌午饭,大家又赶紧去忙,八头猪,三十四只鸡要喂食起圈的伺候,西边有鱼要撒食。地里的高粱谷子全已经老高,花生也已经要开花,落了花儿地下就会坐果了,所以花生又叫“落花生”,即落了花就生果的意思,这些都需要锄最后一遍草,然后又要摸田螺和摘毛豆。

    一直忙到日色黄昏才有了点闲空。

    大水在吉祥院门口看了看天色,对花儿说,天不错,下不了雨。

    花儿说,可别下雨,下雨可是太耽误咱们的生意了。

    大水说:“我不是那个意思。”说完用眼示意了一下葡萄架。

    花儿“哎呀”了一声红了脸,照着大水的胸膛就是一顿小拳头,这个大水哥太坏了!

    然后又让大水哥牵了手,去荷花湾看荷弄清波、鱼儿戏水去了。

    远处二混子看见两人亲昵的亲子,又是替二人高兴,又是羡慕,对小四子说:“说起来我比大水还大一岁,我这也得想法娶个媳妇了。”

    小四子说:“先把你自己肚子喂饱再说吧,还想美事呢。”

    小四子嘴上说着,其实,他自己心里也开始想美事了。

    第二天起得比昨天晚了不少,昨天也太早了。大水到了小镇,铁栓媳妇仍是早早等着,说起来每天都要早起,也够辛苦的,可铁栓媳妇心气足着呢。

    今天小镇是集,大水在这里多放了些东西,看看情况怎么样,冯氏对大水说:“昨天卖剩了点,今天拉点晚也行,让奶奶陪我掌灯来卖,小镇上晚上喝酒的人家也很多啊,万一来买呢。”

    大水说着嫂子辛苦了,顺便拿了刘奶奶绣的活儿,就又向南赶向清水镇。

    结果到了小莹家,大水挨了小莹一顿骂,说昨天是清水镇大集,鸡蛋卖得最快,一会儿就卖没了,田螺和毛豆也一过中午就卖没了。大水哥你怎么这么笨呢,不知道逢集多做点?小莹又笑着说,也怨我,忘了这茬了。

    大水问她是怎么卖的,小莹说就是从家搬了两张桌子,和相公站街面上卖啊。可恨这个陈金旺,光吧嗒嘴不敢出声吆喝,要不卖得更快,今天再不张嘴,看我回去怎么收拾他!

    大水惹不起她,放下东西赶紧走人了。

    去绣房交了绣活领了钱,又领了材料,返回小镇时已经是中午,看冯氏又是上秤称,又是油纸包,又是招呼着后面的人,都有点忙得招架不住了,就上前帮了下忙,毛豆与田螺卖下去了一大半,还有来问鸡蛋的,可鸡蛋昨天就卖没了。把这忙阵过去之后,大水把刘奶奶的绣活钱和绣活材料放下,回了蛙儿岗。
………………………………

第127章 我想和他过日子

    紫葡萄,真晶莹。

    要说起来,大水对葡萄的生长进度比毛豆还熟悉,因为他隔三岔五地就拉着花儿钻葡萄架,可没事儿他钻豆地干什么。

    花儿红着脸,葡萄架下,娇声地骂大水哥太坏。

    因此葡萄从绿到泛红到成熟得发紫,大水看得一清二楚。他郑重地对花儿说,绝对不是哥坏,哥近来是在抓紧研究葡萄。花儿一听就想起了大水哥在自己胸前的小动作,对大水又捶又打,也不知道是她想歪了呢,还是大水哥把话说歪了,反正花儿不能饶了他!

    大水摘一下一粒葡萄,剥去皮,把浑圆肥嫩的葡萄粒塞进花儿的嘴里,问:“甜不甜?”

    花儿说:真甜哪,酿出来的女儿红一定更好。

    大水说:“当然啦!”

    于是狗奶泡子酒和葡萄酒同时酿,狗奶泡子酒酿了一坛,葡萄籽粒大,酿一坛酒需要的东西少,一百棵葡萄藤上的熟葡萄足足酿了五坛酒。

    这样到秋后,估计酿五十坛葡萄酒问题不大。

    由于葡萄酒远比狗奶泡子酒珍贵,因此,这次大水更是上了心。

    为了有放酒的地方,专门在吉祥院东墙边临时压了一间简易的土坯厢房。大水和花儿在这儿调酒。

    大水把葡萄捣烂倒入坛中,并在有的酒里加入些蜂蜜,这样的酒将来的劲头就大一些。七天后,酒发酵地慢了,也就是隔着坛子听不到里面的沙沙声了,酒里面的葡萄皮葡萄籽沉下去。就可以用纱布进行第一次过滤了。

    大水留了些葡萄,家里吃点,给镇上几户人家送一些,也给黄村小莹娘多送了一些。

    小莹娘想女儿了,可是小莹现在在清水镇卖毛豆,正忙得热火朝天的,哪脱得开身啊。

    吕大海说,你跟着大水去清水镇看小莹去不就得了么,死心眼。

    于是小莹娘跟着大水的牛车来到蛙儿岗,打算住一宿。第二天跟大水的牛车去清水镇看女儿。

    晚上。娘四个住西屋。提起花儿和大水的生意来,高大娘没口不口地感谢两个人,小莹娘也说,现在小莹也是受了大水和花儿的好处了。一个月下来,多出了不少银子,在婆家腰杆挺得更直了。

    花儿说,咱都是至亲至近的人,不说这些客气话。再说了,大家还为我和大水辛苦着呢。

    小莹娘问:“你打算和大水什么时候成亲啊?”

    花儿红了脸:“过了这大忙忙的时候再说吧,大水说是定在秋后。”

    又给小莹家摘了一些葡萄,第二天花儿、大水和小莹娘,一起去了清水镇。两个人也想看一看。小莹把东西到底卖得怎么样。

    小镇上把一部分货放在铺子和正祥和,就去了清水镇,小莹看见娘来了,很是高兴。让婆婆陪着娘说话,她和金旺搭着两个桌子准备上街。

    花儿问:“姐夫现在在街上张得开嘴吆喝吗?”

    小莹说:“他呀。搭完桌子放上东西,他就下地干活去吧,我就纳闷,他怎么就张不开个嘴呢。”

    小莹娘嗔着小莹:“你家相公性子老实,你非让他张嘴岂不是为难了他。”

    小莹看了丈夫一眼,陈金旺嘿嘿笑着。

    小莹说,不过这两天都不用吆喝了,人们全这知道有这个香辣毛豆摊儿了,我自己就能应付得来。

    于是吃了早饭后,大水和金旺把桌子搭到街上,把毛豆和田螺摆上,金旺就下地了。大水和花儿留下来帮着卖东西,也看看行情究竟怎么样。

    果然清水镇是大镇,不一会儿功夫就开张了,而且断断续续,来买的人不断,小莹闲时就坐在凳子上,来了客人赶紧张罗,上午小半天,卖出去几乎一半。这样算起来,一天卖完是没问题的,何况今天还不是集。

    花儿问:“午饭怎么吃?”

    小莹说是婆婆过来盯一会儿。今天娘来了,她托邻居帮个忙卖一会儿吧。

    中午在小莹家吃了饭,小莹娘要在这里住两宿,农忙快到,那时候就谁都没空走动了。

    在清水镇买了十个大坛子回去,酿葡萄酒的坛子以后还要买,大量的葡萄酒需要不少坛子。

    两人回到小镇,去了胡牙侩家里,要胡牙侩抽空提醒一下董掌柜,时近夏至,距把房子地产交给大水已经不到一个月了。胡牙侩应了。

    又去了铺子,见铺子里的毛豆
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