种地南山下-第50部分

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　　黄豆索性趴了下来，托着下巴和赵大山聊天：“那怎么办？我们又不是世家大族，有家生子，现在只能靠慢慢积累。”
　　“嗯，等二姐夫消息，我们再去牙行看看，也许运气好，有合适的呢？”赵大山看着黄豆打了一个又一个哈欠，拍了拍她的被子：“睡吧。”
　　“嗯，我明天要早起，你记得叫我。”黄豆说着躺了下来。
　　“早起干嘛？”赵大山奇怪地问。
　　“给你做饭。我要做个好媳妇。”黄豆说着话已经睡的有点迷迷糊糊了。
　　“傻瓜，不用，明天我自己做。”赵大山看着已经进入睡眠状态的黄豆，不由一笑。
　　“不行，我做……”
　　“豆豆？”赵大山试探地喊了一声，这下是彻底睡着了！


第114章　天下第一懒
　　黄豆这几天特别忙，忙着和张小虎黄桃研究怎么做火锅底料。已经快进入七月，再过两个月暑气散去就可以把火锅店开起来了。
　　黄豆决定先从红油开始，她看见过以前的妈妈做过家用的红油，无非就是姜葱蒜和洋葱，再加上芝麻糖和盐。
　　不过这种家用红油不适合店里用，成本高，而且也没有什么实际意义，配面条还行，根本不适合凉拌菜那些。
　　想起以前暑假工的经验，实验了二三次，总算找到了感觉，黄豆熬成功的第一锅红油终于新鲜出炉了。
　　菜籽油下锅烧沸腾，怎么样算沸腾呢，就是烧到一定时间扔块姜片看看，很迅速地从锅底漂浮起来，有点表皮发焦黄就是油温很高了。这个时候把切好的洋葱片倒进去。
　　洋葱哪里来的？
　　当然是赵大山他们从海外带回来当食物，被黄豆截留下来做种了。
　　现在南山镇菜园子里还长了一大片呢！
　　为什么要用洋葱，因为菜籽油是生油，有了洋葱就可以去除油腥味。最好的油是花生油，花生油味道香熬出来的红油香味更浓郁。
　　切片洋葱倒进去后，等洋葱熬到金黄发脆的时候捞出。
　　放入豆瓣酱，熬到豆瓣酥脆，一定要小火慢熬，才能入味，火大豆瓣酱没熬好，味道就不正。熬好后捞出，过滤干净的油降温到五成热。
　　已经降温的油分几次，依次倒入准备好的桶里，桶里有配好比例的红辣椒面，浸水洗净的几种香料，一把白芝麻。
　　热油倒进去，盖上盖子闷到第二天就可以了。
　　不需要葱蒜姜这些，洋葱就可以了，成本低增香作用又大。
　　辣椒面最好的是那种肉厚籽少的，想颜色红，辣椒一定要红，要辣，辣椒籽去了颜色会更正。不过有辣椒籽会更香，这个看个人喜好。
　　香料是花椒、八角、桂皮、砂仁、小茴香、香叶、山奈、白寇洗干净。为什么要洗干净，因为干净，还因为浸水后放在热油里不糊。
　　有了红油，那些清汤火锅，还有火锅的底汤什么的就简单多了，这个直接交给张小虎，黄豆就不用操心了。
　　她还在考虑，是做那种固定金额随便吃的自助餐形式，还是做点一份多少钱的那种。
　　结果七月份黄德磊过来，黄豆为哥哥接风，在黄德落几人强烈要求下，她又做了一次火锅。等他们几个吃完散场，她决定，绝对不做那种一人多少钱随便吃的自助餐形式了。
　　太能吃了，就这五个汉子，吃的肉和菜，一摞一摞都能堆起一人多高。
　　想想也是，就赵大山他们几个一顿饭能吃三大碗，心情好还能再添点的汉子。这种食量，不是以前黄豆所知道的小鸟胃。
　　黄德磊回来，最先看见的是还在装修的婴儿房，非常高兴。基本已经能看出大致模样的房间，让黄德磊整整在里面研究了半天。
　　从上下铺的婴儿床，到上铺连接的通道，通道尽头的滑滑梯，再到滑滑梯下面的小型游乐场。
　　还有可以单独放在大人卧室的婴儿床，每一处棱角都被打磨成光滑的圆形，小孩子即使不小心撞上去也只会撞疼而不会撞伤。
　　从上铺几节小木梯上去就是一个圆形的通道，通道过去是绳索吊桥，过了吊桥又是一个圆形通道，通道尽头是个大平台，平台两侧有可以旋转的滚动的木制算盘珠子一样的大号珠子。
　　从平台下来是一个旋转滑滑梯，一直滑到下面有着围栏的游乐场。
　　婴儿房装修好后，几个大男人轮流来参观了一遍。黄德落还亲自从抽屉一样的楼梯走了上去，测试了一下上铺的结实度，通道的承受能力，和滑滑梯的承重能力。
　　打磨好，上了清漆的滑梯，非常流畅地就把黄德落给送到了用栏杆围着的游乐场区域。
　　看着欢快地滑下来的黄德落，就连黄豆都心动了，也爬上去滑了一次。最后除了黄桃，几个汉子排队轮流滑了一次滑滑梯。美其名曰实验，先感受一下效果。
　　这个时代都是实木打照，结实是相当的结实了，而且黄豆要求也严格，还考虑到亲子问题，滑梯也做的够大。
　　反正房间大，怎么好怎么来。就这一个房间，用到黄德磊抱孙子都没有问题。
　　因为平安是个男孩子，黄豆给房间里的床垫被子都是用的深深浅浅的蓝，墙壁的壁纸都是黄豆挑的布给布置的。
　　没有好用的壁纸，没有可以调色的油漆，黄豆只能在摆件上花心思。
　　张小虎立刻把工人请回家开始装修，并且要求黄豆去设计监工。黄德落则直接和黄豆说，等他结婚生子，黄豆得给他也设计一间婴儿房，当然，一模一样的也可以。
　　就连黄宝贵也目光灼灼，当即在心里决定，得把王大妮接过来。过了明年三月黄老爷子的一年孝期后，他要加油争取生个孩子。
　　就连赵大山都没忍住，晚上跑到隔壁房间转了半天，回来试探性地和黄豆说：“要不，等二姐夫那边结束，把师傅请过来，我们这边也准备一下。”
　　黄豆啼笑皆非，她只是闲得无聊才想起做一间婴儿房的。没想到就这么一个简单的带滑梯有上下铺，有半间屋子的儿童游乐场，竟然把这几个大男人都吸引心动了。
　　以前条件不够好，黄德仪他们只能玩沙。现在条件好了，她的大侄子大外甥以后可以不用在沙堆玩了。
　　不过黄豆还是更喜欢沙堆，可塑性比较强。要不要在院子里弄个沙堆，下雨就到屋里玩玩具，晴天可以去玩沙。
　　虽然也想过用决明子放在游乐场，可是，又怕孩子小误吞或者掉进耳朵里就麻烦了！
　　看着一脸期待的赵大山，黄豆忍住笑，一脸严肃地点头同意。把赵大山高兴坏了，翻身爬起，抱住黄豆“吧唧”亲了一口。
　　这是黄豆经常会对赵大山做的事情，他表现好，他帮忙做事，他吃完饭把碗和锅都洗了。碰见这些该表扬的，黄豆都不吝啬她的奖励。
　　既然啥都不能做，好歹现在也算谈恋爱时期，亲亲抱抱举高高总可以的吧！
　　第二天一早，明显一夜没睡好的黄德磊就来找黄豆，顺便蹭了一顿早饭。
　　他没睡好，一个是有点想儿子了，还有一个就是，他昨天在婴儿房的游乐场待了半天，想到了一个问题。
　　能不能把这样的游乐场建一个大型的，就在方舟，这样很多来购物的人就可以把孩子托管在里面。
　　黄豆看着黄德磊，和点头表示赞同的赵大山，不由感叹，自己还是不适合做商人。
　　她做火锅只想到吃，张小虎却想到了开店，开连锁。
　　她给小孩子做婴儿房游乐场，只是因为她想给这些孩子一个快乐的童年。而黄德磊却想到了在方舟货行开辟出这么一块游乐场所。
　　不管是你收费还是免费，都会极大地吸引客源。这个时候，对女性限制还很少，带着孩童逛街购物的女性比比皆是。
　　如果有人帮忙看着孩子，让自己可以轻松愉快地购物，那其实是再好不过的一件事情。
　　最关键的是，这样一个游乐场只要是个孩子都会喜欢，那么他们反反复复要求来玩，也就刺激了家长的消费意识。
　　黄豆直点头：“可以可以，你们可以实行会员制，不过这个比较麻烦。就是你今天在店里消费多少钱，凭票可以带孩子在这里玩一次。孩子玩的时间是不限制的。
　　就是进门就可以把孩子放在门口的游乐场，等你买完东西准备领孩子回家，就可以凭买东西的票，达到一定金额就可以免费。如果不在店里消费也可以来玩，但是，这是要收费的。
　　只要你定的金额不是过分的高，大部分人都会选择买点日用品，带孩子玩一圈，感觉这好像没花钱一样，有一种赚了的感觉。”
　　黄豆一口气说完，看看望着自己的赵大山，又看看望着自己的黄德磊，有点奇怪地问：“我说错了吗？”
　　赵大山伸手轻弹了一下她的额头：“没错，你这脑袋是怎么长得，怎么会有这么多稀奇古怪的念头。”
　　黄德磊也点头：“确实是，豆豆从小就是这样，别人在一件事上说个1，她就能后面接出23456789条来。而且还是头头是道，很有用。”
　　“那说明我聪明。”黄豆摸了摸赵大山弹过的额头，不疼，还有一种酥酥麻麻的感觉。
　　“是，你天下第一聪明。”黄德磊笑着摇头：“你以前不是说因为你懒吗？懒人才聪明。”
　　“怎么会有这个说法？”赵大山奇怪地问。
　　“豆豆自己说的，因为懒，就会开动脑筋想办法怎么能理所当然的懒，创造更多的有价值又能偷懒的方法。”
　　“那豆豆这么聪明就是因为她天下第一懒吗？”赵大山说完，自己都忍不住哈哈大笑。
　　不得不说，黄豆确实是一个又懒又喜欢享受的人，所以才会有这么稀奇古怪的想法。


第115章　买了一船货
　　炎热的夏天很快过去，莲花开的时候黄豆和黄桃再也没去游过湖，反而是小莲天天往醉仙楼送荷叶会问起她们。
　　醉仙楼推出了新菜肴，荷叶糯米排骨饭，可以外带，可以打包，深受很多客人的欢迎。
　　荷叶铺在蒸笼上，上面是满满的糯米饭混合着饱含酱汁的排骨和香菇。再包上荷叶，放进锅里蒸。出来的时候剪开荷叶，吃一口又糯又香又有点甜，还有浓郁的肉香气息。
　　有一些过来吃饭的客人觉得这个荷叶糯米排骨饭的味道不错，还会打包一份带回去给家人尝尝。
　　因为有荷叶包裹，即使一路拎回家也不会冷掉，打开荷叶吃起来反而温度刚刚好。也有别的酒楼尝试着去做，总是让人觉得味道不够正宗。
　　为了可以把荷叶糯米饭的时间延长，小莲还试了把整张荷叶晒干，烤干，烘干。看见小莲想尽办法做各种尝试，就为了荷叶使用期能更长点。
　　黄豆觉得特别佩服这样的女孩子，为了生活，她全部靠自己，那么努力，不卑不亢。
　　九月初九，神仙醉火锅店正式开业，开业前三天，满100钱送五十钱的消息还是很有噱头的。
　　送的卷不能在这次消费中抵消，必须在做完三天活动后才可以使用。
　　因为知道背后老板就是醉仙楼的老板，吃过醉仙楼饭菜的人都不免想进来试试，醉仙楼在东央郡最值得一提的就是口味与服务。
　　醉仙楼的厨房甚至是可开放式的，就是那种随时可以恭候你参观的那种。
　　这样的做法，是别的酒楼万万不敢做的。哪个酒楼饭庄没有点猫腻，即使没有猫腻，也不敢保证厨房可以干净的让客人放心。
　　而醉仙楼就敢，而且还做到了，你看一眼就绝对放心的卫生程度。
　　方舟货行也在神仙醉火锅店开业这一天，预订了三间雅间，邀请了一些货商和码头上的管事们来吃饭，算是这段时间大家对方舟货行照顾的答谢。
　　神仙醉火锅店的儿童座椅也很有特色，带着孩童来的客人，完全可以腾出手来放开去吃，还不怕孩子被烫到。
　　这还是张小虎在黄德磊家的儿童房里，看见那套餐椅而特意定制的。不但神仙醉准备了，醉仙楼也准备了，有备无患总比没有强。
　　为这个，张小虎还狠狠盯了黄豆一段时间，让她有什么金点子赶快想。
　　可怜黄豆哪有什么金点子，不过是以前生活过的经验，遇到了想起来了就做一做。你要让她特意去想，她脑子就断片。
　　到了晚上，神仙醉火锅店后厨很多菜都断了货，来得客人还是络绎不绝。
　　张小虎急得没办法，只能把醉仙楼那边准备的蔬菜肉类运送过来，才堪堪解决了燃眉之急。还把一部分预备的干货泡发出来，放上了菜单。
　　第二天第三天，开业三天红，整整三天的营业额一出来，张小虎是笑得合不拢嘴。
　　三天虽然送卷，还是让张小虎腰包赚得鼓鼓的。最关键的是，他外面还有那么多的卷。那不是债务，那是吸引客人再一次上门的诱惑。
　　这个火锅店比开酒店赚钱多了，还不用聘请大厨，只要把红汤清汤底料准备好，骨头汤准备好随时加就行。
　　你想抄袭，你有洋葱吗？你有黄豆配出来的二十多种材料的底汤吗？你有这种特制的炭烧火锅吗？
　　这种特制炭烧火锅，是黄豆找张小虎的三叔，磨了半个月打制出来的。谁也没想到这种火锅会是偏远的南山镇出产的。
　　而张小虎三叔现在能够打制的火锅都被张小虎预订了，他要开分店，他要开加盟，他要让他的儿子女儿做个妥妥的富二代呢！
　　看着挽袖准备大干一场的张小虎，黄豆慢悠悠地给他泼了一瓢冷水：“刚开业肯定火，以后就会慢慢进入常态，那才是你正常的营业额，现在都是虚假的，别高兴太早。”
　　“没事，就冲现在这火爆程度，以后也差不了。别说别人，我现在每天都想吃一顿火锅，不吃的辣出一头汗，我都觉得不过瘾。”张小虎还特别彪地拍了拍自己的肚子：“你看，我都开始长肉了。”
　　看着张小虎微微发福的张小虎，吓得黄豆晚上回家睡觉的时间，再三叮嘱赵大山，可千万注意保持身材，可不能像张小虎一样，以后肯定是个肚大腰圆的胖子。
　　赵大山连连点头，他和张小虎不一样，张小虎就是个开酒店的，每天除了坐就是吃，能不长肉嘛。
　　他是个开货行的，天天还要帮伙计卸货，跑上跑下。吃的多，消耗得也多啊。
　　以后，他还要带着媳妇出去行船，行船可是苦差事，吃不好睡不好。为了媳妇少做，他就得多做，做好，这样媳妇才能不操心。
　　他能胖？不瘦才奇怪呢！
　　不过，这几个月，因为黄豆做饭味道好，好像确是长肉了。赵大山摸摸自己结实的小肚子暗暗决定，明天一定要早起锻炼，不能让媳妇嫌弃。
　　第二天一早，天还蒙蒙亮，赵大山就起来在前院影壁后面打了一套拳，又开了院门出去跑了一圈，顺便还给媳妇把早点带回来了。
　　晚上，吃了晚饭，哪怕再玩，他都要拖着黄豆走几圈消事。两个人有的时候兴起，直接跑出去逛街，边走边看。
　　评论评论哪家店的位置好，再看看哪家店的货物有特色，或者就跑码头和那些管事套近乎，看看过来的商船有没有有特色的商品。
　　别说，效果竟然真的很好，连续去了几次，竟然被他们遇见了一艘从海外归来的大船。赵大山出过海，码头上管事一告诉他，他立刻就一路小跑上了别人的大船。
　　出过海的人大概是特别有共同语言，一番推心置腹的交谈，这艘大船的一船货物就被赵大山给拿下了。
　　这可是真金白银的交易，货主要求不要银票，不要铜钱，要白银或者金子。
　　赵大山彪悍地把黄豆的金砖给扛来了，一块金砖往桌子上一放，货主眼睛都直了。
　　东央郡还有这么有钱的主子，没听说啊！两个人很默契地啥都没说，找了东央郡最大的银楼验明真假，交易完成。
　　至于银楼的掌柜，他什么样的事情没遇到过，这样的金砖，虽然让他收购可能过程比较麻烦，吃下却是小意思，何况只是让他验证一下。
　　而且手续费那么高，完全就是堵他的嘴，能够开这么大银楼都是有底气的人，最要紧的就是有保密功夫。
　　一斤黄金在当时完全可以换到十五斤白银，白银易得黄金难求。
　　赵大山拿了一块金砖换了一船的海外货，价值多少不去估算，金砖多重也不去细究。
　　反正是赵大山没觉得亏，货商还觉得赚，皆大欢喜。
　　货送到货行，赵大山抽了资金，立刻又去定了两条大船。这样，到了明年春天，他们将有三条货船可以出去了。
　　这时候，牙行也传来消息，有一批适合他们的要求的奴仆，让他们过去看看。
　　张小虎带着黄桃，赵大山带着黄豆，黄德磊也过来凑了个热闹，五个人一起去了牙行。
　　这批奴仆是一个大户人家的奴才，基本都是家生子，因为犯事，受了株连。
　　家生子和外面卖身为奴的不一样，这些人大部分都是从小培养的奴才，要比外面的人懂规矩，有的还识字。
　　坏处就是，如果是一家的奴才买过来，很容易出现报团，或者奴大欺主的现象。
　　当然，也得是无能的主人才会这样，一般在这个时候，买来的奴才就是物品，如果你敢背主，打死也是活该的。
　　这一批是大船送过来的，整整送来六十多个，老少都有。赵大山让张小虎先挑，张小虎也不客气，挑了四个。
　　四个年纪轻的小伙子，两个十三，一个十五，一个十七，价格很高，却都是年轻力壮的。有做过马童，有个跟着花匠做过打扫，还有一个是在店铺里做伙计的。
　　最大的那个是跟着大少爷身边长大的，还识字，价格也最高。
　　张小虎挑完，赵大山过来挑。赵大山先挑了个三十多岁的汉子，一看就是会几下把式的。一问，果然是个看家护院的，还是个头。
　　赵大山也不挑了，就问，还有哪几个是一起看家护院的。立刻又站出来两个壮年，都在二十多到三十多之间。
　　赵大山看看黄豆，直接把这两个人都要了。他想着跑船出海，还是得要几个有身手的，用起来趁手。
　　黄豆问，你们这个年纪应该有家人吧？要是有家人就一起出来，我们也好看看，能买的，我们就买了。不能买的，也不能勉强我。
　　那三个汉子的家人孩子，立刻就从人群里挤了出来。
　　他们当时一个府的人被收监，奴才直接分了三批送走，有一部分的家人就被分开了。
　　三个汉子，妻子都在，还有三个四五十岁的老人，七个从三岁到十来岁不等的孩子，其余据说送到另一条船上了，以后大约是再难以相见了。
　　再一问，张小虎买的最大的那个，跟着少爷后面识字的，竟然就是护院头子的大儿子。
　　黄豆不得不感叹，身为奴才的悲哀，一家人当时眼看大儿子被卖，他们却只能忍着的无奈。


第116章　牙行买奴仆
　　张小虎一听，这最大的还是人家大儿子，那我不要了送给你们得了。
　　黄豆也没客气，她思想还是，一家子能够团圆在一起最好。
　　不过她还是问了那个十七岁少年的意思，你要是跟着我们以后是要跑船的，比较辛苦。跟着我姐夫是要去看店的，虽然一家子不在一起，但是这是我姐家，也不算分开。
　　少年毫不犹豫站到了自己父亲身后。
　　黄豆干脆把赵大山挑的最年轻的一家子给了张小虎，他家夫妻俩都二十出头，带着两个孩子，一个老娘。
　　媳妇和老娘，以后可以在家里给黄桃做个伴。一个闺女已经六岁，一个儿子三岁，以后不管黄桃生男生女，这两个孩子都可以挑一个给黄桃的孩子做个伴。
　　张小虎一听，对呀，这样我老婆孩子都有人照顾了。秦嫂子毕竟是东央郡土生土长的人，又不是卖身为奴，用起来总不那么顺手。
　　赵大山这边，护院头目一家是夫妻俩，一对五十多的老夫妻，是护院头子的爹娘。17岁的大儿子，十岁的二儿子，七岁的闺女。
　　他家算是最全乎，唯有个十三岁的闺女被送到了另一条船上，也不知道是好是歹。
　　另一对三十岁的护院夫妻两个，加上九岁的闺女，七岁的大儿子，五岁的小儿子。
　　牙行最喜欢的就是连老带小的一起买，他们做生意，青壮是最好卖的，年青的小媳妇，或者小姑娘也好卖，老人和孩子是最不好卖的。
　　赵大山准备付钱，护院头目吭哧了半天，跪下来问能不能再买一个人。他知道，他这样是不合规矩的，甚至有可能拖累他一家。
　　他能一家团聚是再好不过的事情，如果别人因为他的不守规矩而放弃买他们，他很可能就有着面临妻离子散的可能。
　　赵大山不由皱了眉，他确实觉得这个人有点不守规矩。不过他还是想看看，是什么样的人，让他这么在乎。
　　让护卫头目冒险想带着一起走的，是个五十多岁的驼背老者。
　　“他懂看风向。”护卫头目低声说。
　　赵大山一时没反应过来，反而是黄德磊反应过来了，走近悄声问：“你说，他能看天气，知风雨？”
　　“基本是这个意思，他能通过看云看风知道一到三天的天气变化。再多就不行了。”守卫头目声音不高，却字字清楚，即能让赵大山听得清楚，又防着牙行人听见坐地起价。
　　“这么说他是个行船有用之人？”赵大山恍