农家子的发家致富科举路-第36部分

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　　呵！这小娃可不得了！年纪这么小就能和他这样久经商场的人谈笑风生，难怪东家常说，这世上最不缺的就是聪明人，尤其是有胆魄的聪明人
　　“这个梅菜扣肉和鱼香肉丝，我给你二十五两银子一道。那凉拌木耳，你总不能还收银子吧？”梁掌柜见此子如此聪慧，就当是结个善缘吧！
　　“小子既然将木耳能做的菜式，告诉您，这凉拌木耳，当然不会收银子了。”
　　“那好！”梁掌柜说着，从身上挂着的荷包中取出一张五十两的银票，还连带着顾诚玉带来的干木耳，一共拿出五十四两，一并递给了顾诚玉。“银子是给你们了，不过我们得立个契约才行！”
　　顾诚玉结果银票看了一眼，将银票和银子又递给了顾老爹。这才向梁掌柜拱了拱手，“虽然小子不是那等背信弃义之人，不过立个契约还是有必要的。梁掌柜，我们丑话说在前头，这两个菜方子我不会泄露，只在自家做着吃。不过，日后，要是其他酒楼也能模仿出来，那就不能怪到我们头上了！”
　　其实古代只是不知道勾芡这个程序，鱼香肉丝炒的色香味俱全，勾芡绝对少不了。而梅菜扣肉最主要在于蒸，这就是费些火候。只是大衍朝习惯了煲汤，有时候会卤煮和红烧，炒菜反而用得少。这两个菜并没有多大的难度，日后被模仿出也是时间的问题。


第47章　立下契约
　　“那是自然，那就麻烦你写下契约和菜谱吧！”梁掌柜也是知道的，这两个菜也是新鲜，要不了多久，就能被模仿。可是，最近，太和楼新出了个菜式，这几日酒楼的生意都有些冷清了。
　　山河镇只有两家酒楼最大，太和楼和迎客来，因为山河镇有码头的原因，所以山河镇比起其他地方的小县城，也是不差的。从这里经过的船只，其中可不乏一些富商，有些富商甚至经常路过山河镇，所以酒楼必须经常推出新菜式。不然，食客觉得总是这几个菜，会迟到厌烦。
　　顾诚玉看着梁掌柜将契约写了两份，接着又请周掌柜作见证，顾老爹对周掌柜还是是放心的。顾诚玉拿着刚写好的契约看了一眼，见上面写的很详细，只是没有提到要收购顾家晒的木耳。
　　“梁掌柜，既然迎客来准备收购我家的木耳，我觉得这个也应该写在契约里，包括收购的价钱，这个具体时限可以写成一个月后，不知梁掌柜是否认同？”顾诚玉可不能保证他家摘木耳的时候不会被人看见，到时候要是梁掌柜收购了别家的木耳怎么办？
　　而期限加上一个月，那是因为木耳毕竟是山珍，所以价钱不可能一直这么居高不下，到时候，模仿菜式的人多了，那上山找木耳的人也多了，那时候的木耳也不值银子了，所以他们也没道理要这么高的价钱。能挣上一个月的钱，他已经很满足了。
　　“没想到你这小娃还识字？这一条也可以加上。”梁掌柜可是人精，当然能理解顾诚玉的用意。只是对顾诚玉识字的事颇为好奇。
　　顾老爹听到梁掌柜的话，自豪了起来。“小宝在镇上文夫子那儿读书呢！今儿赶得这么急，就是因为歇会儿还要去私塾上学。”
　　“哦？听说文夫子收徒十分严格，看来小宝确实聪慧！”周掌柜自从见识了一番，顾诚玉从进门到这会儿的表现，内心也是感叹了一番，一户农家能养出这么聪慧的小儿，也实属不易了。
　　“他也只是有些小聪明罢了！可当不得周掌柜夸奖！”顾老爹连忙谦虚道。
　　顾诚玉有些无语，爹！你的嘴角还能拉得再大些吗？
　　“小子借梁掌柜的纸笔一用！”顾诚玉想快点将菜谱写下来。不然，可要迟到了。
　　“你只管用就是！”梁掌柜做了个请的收拾。
　　顾诚玉拿起笔，刷刷地将两道菜的菜谱都写了下来，并且在菜谱的后面，写上禁忌。
　　“梁掌柜，请过目。至于食用木耳的禁忌我已经写在了菜谱的下面，请梁掌柜详细看看。”顾诚玉指着下面的文字对梁掌柜说道。
　　“可能我上面没写详细，我在这里给梁掌柜说明一下。木耳是良性食物，瘫痪在床的病患，是不能吃的。另外女子有孕也决不能实用。”顾诚玉见梁掌柜还在细看，所以停顿了一下，才接着说道：“寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。”
　　“嗯！写得很详细！我都记住了！你的字也写得不错。”其实刚才梁掌柜一拿到菜谱，就发现顾诚玉的字写得很好。虽然，还缺乏几分骨力，可是能写成这样，也比大多数读书人，好太多了。
　　将才他仔细地看菜谱，也是分了一部分精力，欣赏了顾诚玉的字。他想了想，有些奇怪，看这小儿不过五岁左右，怎么就练成了这么一副好字？难道是打从娘胎里出来就学写字了？
　　“梁掌柜过奖了！既然此事已了，我和我爹就先去私塾，马上就要到辰时了！至于木耳，我会在两天后送来。”顾诚玉可不想迟到，否则文夫子的戒尺可不是吃素的。
　　“那周掌柜、梁掌柜，我们就告辞了！今日还要多谢周掌柜帮忙，也要多谢梁掌柜的慧眼识珠。爹！先将周掌柜送回去吧！”顾诚玉朝着周掌柜和梁掌柜道谢，又想起了躺在空间里的那块双鱼玉佩。玉佩是还不回去了，还是等日后选个同等价值的还上，或是慢慢还也行。
　　自古以来，人情最不好还，其实周掌柜也是想还了顾老爹的救命之恩吧？
　　“是啊！多谢两位掌柜！周掌柜！咱先走着？”顾老爹估摸着时辰差不多了，此时也顾不得和两位掌柜客套，还是赶紧将小宝送入私塾要紧。
　　“顾大哥这么客气做什么？还是赶紧去私塾吧！你们就不用送我了！这路也不远，待会儿我自个儿回去得了！我还要在老梁这里叨扰一会儿！”周掌柜客气地回绝了！
　　顾诚玉走前和那两个伙计道了谢，并给他们在锅里留了点梅菜扣肉。两人也算帮了大忙了，一个烧两个锅，左右兼顾，是热的满头大汗，；一个给他们切菜，打下手，他们也不能啥也不表示吧？
　　顾老爹和顾诚玉辞别二位掌柜之后，着急忙慌地王私塾赶去！
　　顾诚玉几乎是踏着摇铃声进的丙班，文夫子就走在顾诚玉的后头。顾诚玉将顾老爹硬塞给他的一两银子，放在了怀里。银子是顾老爹让顾诚玉留着防身，或买些笔墨纸砚的，算是零花钱吧！毕竟也是个读书人了，总有用钱的时候。
　　等顾诚玉坐在书案前的时候，随后走进来的文夫子皱了皱眉头，却没说什么。
　　身后的王祺恺都替顾诚玉捏了把汗，差点就迟到了。其实文夫子也不是那种不讲理的夫子，若是天气原因，或是家中的确有事，夫子也不会为难。
　　只不过王祺恺见顾诚玉坐在书案前，并没有要解释的意向，而夫子竟然连问也没问。唉！不由感叹，有读书的天分就是好啊！
　　其实顾诚玉是因为前世上学时，有时就会踏着铃声进教室，没到上课时间，总是不算迟到的，所以到了这儿，他也还是想当然这么认为的。
　　坐在隔了一个位子的马俊晖则暗恨，为什么不再晚一点进来？不然，准保叫他尝尝夫子的戒尺。想他每日都是早半个时辰就来了，老天爷就是不公平，他这么努力刻苦，却比不上别人学的轻轻松松？自从顾诚玉来了之后，他就没得过夫子的夸奖了！


第48章　要不要帮忙？
　　整个上午，顾诚玉就在背诵、抄写中度过。顾诚玉提升了些进度，文夫子也不再压制顾诚玉，所以今日一个上午学的东西比前两日的加起来都多。
　　不知不觉，已经到了吃晌午饭的时辰。王祺恺拉着顾诚玉去了饭堂，这次，顾诚玉注意到王祺恺已经有了一支饭签子了。其实顾诚玉知道，王祺恺平日里没有朋友，还不容易遇见了他，这是真心实意把他当朋友的。
　　“诚玉！你今日可把我吓坏了，怎么这么晚来？可是家里有什么事？”王祺恺早上在私塾门口等了好一会儿，都没见顾诚玉夹的牛车，只能自己先进去了。
　　“就是家里有些事，这会儿都处理好了！我不是也没迟到吗？”顾诚玉他们在厨娘灿烂的笑容中，端着粥碗，找了个位子坐了。顾诚玉也是后来才知道，其实厨娘是文夫子家的远房亲戚，上次那样锅底的干货，都是厨娘打算给自己留的，私塾的人都知道，因为这是厨娘常做的事，可是自从顾诚玉来了之后，那浓稠的粥总有顾诚玉的一份。
　　厨娘看着刚才从这里过去的小胖子和顾诚玉，对那个孩子，她是打心眼儿里喜欢的。小娃别看是个读书人，可是对她这样的农妇，也是客气万分，不像别的学生，自诩为读书人，对她可没那么客气。
　　还有一点不可否认的是，女人都喜欢看美好的事物，包括长得好看的人，特别是顾诚玉这样长得好的小豆丁。
　　“你要是真的迟到了，说不定夫子会真的罚你呢！对了，我听我爹说上面有公文下来了，又要服徭役了！这次的徭役可危险着呢！你回去给你爹他们说说，也好有个准备。”
　　王祺恺见顾家也不是那富裕之家，那辆牛车还是新的，想是为了顾诚玉上私塾买的。上次见过顾家伯伯和大哥，三人中也就因为顾诚玉要上私塾，所以才穿的稍微好些，另两个还穿着粗布衣裳呢！
　　“是不是就这两日能到附近村里了？我知道了，回去会给家里说的！”顾诚玉这会儿哪还会担心赋税的问题？顾家早就打算使了银子顶上了。
　　王祺恺一遍咬着馒头，一遍小心地瞄了顾诚玉两眼。
　　顾诚玉余光看到了，也没开口问。王祺恺是个藏不住话的人，一会儿准会问。
　　“诚玉，你要不要帮忙？我能先借给你的！”王祺恺说是借也是怕伤了顾诚玉的自尊，其实是不要顾诚玉还的。
　　顾诚玉还当王祺恺欲言又止的，是想说什么，原来是因为这事儿？接着心里有点暖洋洋的。
　　“你这傻子，也就是遇上了我。不然，还不被人家利用到底？要是碰到那贪财的人，可不会犹豫。放心吧！这银子，我爹他们早就准备好了，我家前两日已经在熟人那得了消息。”顾诚玉咽下口中的稀粥，认真地看着王祺恺。
　　“祺恺！谢谢你！”
　　“谢什么？我又没帮上忙？”王祺恺被顾诚玉的一本正经地道谢，给弄得有些不好意思。其实他哪有这么傻？他也不是随便谁都会开口的，以他这几日的观察下来，他还是信任顾诚玉的品行的。
　　顾诚玉往旁边扫视了一眼，发现总是坐在那个角落里吃饭的叶知秋却没在。王祺恺顺着他的目光看过去，叹了声！
　　“叶家没有成年男丁，倒是不用服徭役。只是，听说叶知秋的二姐有些不舒服，这两日看大夫，抓药，怕是又要花上不少钱，他家也没个长期来钱的活计，一大家子的人，也是够难的。”别看王祺恺是富家子弟，可是他也懂得人间疾苦的，这也许和他的身份也有些关系。
　　自家的事，还没烦完，别人家的事，他自然也管不了。顾诚玉知道王祺恺一般都吃不饱，可饭堂都是定量的。将手里的另一个馒头递给王祺恺，王祺恺可没客气，接过来吃了。
　　顾诚玉看着王祺恺的体型，又看了看他的吃相，也是摇头无语。比他大三岁多，都快比两个他还要大了，以后减不减得下来是个问题，这饿了就要晕的毛病，也不知道能不能治好。
　　两人吃完饭后，回去了丙班。
　　原来还在正空中的太阳，此时已经到了西边。随着铃声的摇动，顾诚玉他们结束了一天的私塾生活。
　　“诚玉！我先回去了！”王祺恺向顾诚玉挥着手臂，爬上他家的马车。
　　“爹！咱今儿还要去大山的铺子里拿肥皂模具呢！早上让爹回去烘的木耳，烘了没？”顾诚玉见着老爹来接他，连忙将早上两人商量烘木耳的事问了，这可关系到好多银子呢！
　　“早给烘了，这会儿都晒得差不多了，只要明儿再晒晒，准能成！你这法子倒是好！不然，还不知道要晒多少个日头呢！上炕之前称了，这木耳湿的可沉了，有八十多斤呢！也不知道干了能有多少。”顾老爹只希望，缩水后，不要少太多，这可都是银子呢！
　　顾诚玉想起当时可是采了六七段长条的朽木的，而且上面挤得满满的。在空间放过，木耳质量很好，都是大朵大朵的，不像野生的木耳，每一朵都很小，晒一斤干木耳，要用上七八斤湿的。
　　“啊！对了！小宝？咱上次走的时候说是五天后去的，如今也没到五天啊！也不知大山做好了没？”
　　“咱去看看就知道了！”那几个模具用料少，最费工夫的就是上面的玫瑰花和字体。不过这个虽然费时间，可是利润却不小，他相信大山根本用不了五天的时间，就能做好。
　　牛车停在了大山的木器铺子门前，只见门前的地板上都是刨子刨下的木花儿，两旁还有没做好的车架子。而大山正蹲在地上，装钉着车架。
　　“大山！”顾老爹将牛车停稳，朝着门口喊了声。
　　“哟！是老哥，快进来，我这两日正盼着你们来呐！那模具早就给你们做好了！”大山回头一看，是那天让他雕模具的主顾，咧着大嘴笑了起来，这可是大主顾哦！


第49章　数银子
　　“大山叔，把模具拿出来看看吧！”顾诚玉自车上跳了下来。
　　“你们等等！我都放在里屋了，我去给你们拿！”大山放下手中的架子，去了内屋。
　　等顾诚玉将模具拿在手上的时候，发现大山确实用了心做的，模具的边缘打磨光滑，里面的雕刻也还算细致，顾诚玉满意地点了点头，也许以后新屋要打家具也可以找他。
　　“爹！付钱吧！”价钱都是当初说好的，顾老爹将剩下的二两银子都付了。
　　“大哥！要是以后还有精细的木工活啥的，只管来找我就是。我的手艺虽不算多好，可还能看的过眼。”大山见顾老爹他们付银子如此爽快，也希望这样的活，以后还能有。
　　“若是以后有这样的活，还找你就是，那我们这就走了！”
　　“哎！你们慢走！”大山看着顾家的牛车慢慢远去，摸着手里的二两银子，高兴地咧了咧嘴，也不枉他花费了这么多精力。至于雕刻的是什么模具，他可不会问，有些事情不能多嘴，主顾不说，那就更不能问了！
　　“爹！咱家烧灶的草木灰多不多？”顾诚玉打算先回去将草木灰泡上两三日看看，古代没有烧碱的工艺，只能从草木灰中提取，就是颜色可能不太好看。
　　“那灰还不多的就是？咱家拿它洗衣裳呢！”顾老爹有些奇怪顾诚玉怎么突然问起这个？
　　“做肥皂要用，回去了就把草木灰泡上。咱还得买些肥肉，回去要拷油，做肥皂要用猪油，这个过两日买。爹！你到时候上街上买三四斤肥肉来，再带些排骨，给家里开开荤吧！”顾诚玉想到前世的红烧排骨，差点流出口水来。
　　“那肥肉做肥皂用，排骨能买回来吃？都是骨头，连肉都没有。你要是真想吃肉，咱就买些五花肉，给你解解馋！”顾老爹以为儿子要省银子，舍不得买五花肉，明明今儿还挣了五十多两呢！
　　“爹！排骨才好吃呢！多买两斤回来。”顾诚玉想到大衍朝的排骨应该很便宜，准备让他娘给他做个红烧排骨。
　　等顾诚玉他们回家的时候，吕氏他们正在收木耳。顾诚玉估摸着明日再晒晒，应该能成。
　　顾诚玉忙让吕氏她们将草木灰泡上一桶，这个得泡上几日，不然碱性可能没那么强。并嘱咐大家，要放在小娃拿不到的地方。并且不能用手去搅拌，免得烧手，灼伤皮肤。
　　吃过夜饭后，铺上纸张，完成作业后。顾诚玉又练了一会儿字，就听见顾老爹他们在算银子。
　　吕氏和顾老爹拿着钱匣子数了起来，顾婉也在一边串铜板。
　　“哎呀！老头子，咱家如今还有一百四十六两，加上那些铜钱，盖大瓦房应该是够的吧？”前几日，因为买田，将家里的五百两银子都用的只剩下了几十两，这会儿却又余了一百几十两，这在以前真是想都不敢想。直到一个多月前，家里的银子都没超过三十两过。
　　“还是小宝的点子多，来钱快！哎！不过挣得多，用的也多啊！我都不敢相信，这个月咱家用了几百两银子了！”顾老爹也是感慨道。
　　也是他没本事，活了大半辈子了，也没能挣上白来两银子。顾老爹抬头向前方坐着写字的顾诚玉望去，只见那双小手，正握着毛笔，在认真练着大字。顾老爹傻笑了一声，这么聪明的小娃，竟然是他的儿子。
　　“爹！咱家有这么多银子啊？那盖屋子要多少？够不够？”顾婉看着钱匣子里的银子，惊喜地问。
　　“如今银子倒是够了！这次将隔壁的院子买了下来，就依小宝说的，盖上两进的屋子。咱家屋后是荒地，上里正那使点钱，盖大一些，你也是个大姑娘了，给你留一间屋子。”
　　顾老爹被顾婉的话拉回了思绪，原先是觉得没银子，就没想盖得这么大，如今银子是够了，那还不如一次都盖好，日后家里的娃说亲也方便些。
　　“真的？爹真好！”顾婉高兴地在炕上蹦起来，她是真不想再睡里间那个小屋了。
　　“老头子，等明儿晒好了金银花和木耳，还能卖上银子。”吕氏对家中能挣上银子，当然高兴得很。就是唯一遗憾的是，这银子是小宝挣得，到头来却便宜了前面那几个。
　　越想越气，不行。“老头子！这屋子，咱可说好了！你可别将来把这屋子给了老大，这屋子是拿小宝的银子盖得，你不能日后分家的时候，撇下小宝。”大衍朝分家，老人都是跟着老大过的，那屋子也得给大房，其他儿子补贴些银两，出去另盖屋子，或是只分得两间屋子，也就顶天了，大儿子还能得家里一大半的家产。
　　“你这是说的啥话？我啥时候说要分家了？你别担心，小宝我自有打算。”顾老爹想起他的年岁也不小了，万一哪天去了，留下小宝和他娘，该咋办？老三和老四也大了，也能照顾自个儿了。可是小宝还得读书，读书花费大，等他走了，小宝的日子要难过的，顾老爹打算给顾诚玉存下些银子。
　　顾诚玉听到这话，提起笔，笑着看他爹娘。“娘！你担心啥？我今儿能挣上几十两，明儿就能挣上几百两。等我大了，怕是还看不上这屋子了呢！”顾诚玉说的也是实情，就是他长大以后什么也不做，也吃穿不愁，空间里好东西多得是！
　　再说，他已经打算置私产了，所以上酒楼卖菜谱的时候，他没有多卖，他打算日后自个儿开酒楼的。只是，他身边没有什么得用的人。突然，顾诚玉想到了人牙子，古代人口是能买卖的，需要什么样的人才，都可以去牙行看看。这个，还得细细琢磨琢磨。
　　“娘知道我的小宝聪明，能挣钱，还会读书！可是以后的事谁说得清？”吕氏坐在顾诚玉的身边，摸了摸他的头，叹了一声儿。虽说她平时看起来摆足了婆婆的款儿，可是作为继室也有继室的难处。她不敢想老头子要是突然不在了，那老大、老二还能不能像现在这么听话。
　　察觉到吕氏情绪不高，顾诚玉握着吕氏的手，安慰了一会儿。


第50章　买布料（修）
　　日子一天一天地过，很快就到了顾诚玉的沐修日。
　　一大早，顾老爹和顾诚礼、顾诚义他们兵分两路。顾诚玉跟着顾老爹去了镇上的迎客来，而顾诚礼他们则是带着金银花去了县城。
　　本来就这次的金银花不多，顾老爹就想着直接卖给镇上的仁和堂，可是想到顾诚炽的腿也好的差不多了，祛疤膏也能用了，只好让老大、老二带着金银花去县城。
　　其实顾诚玉一直在顾诚炽的药里添少量的灵泉水，顾诚炽的烫伤恢复的很好。只是顾诚玉也不敢添多，所以大腿的皮肤上还留有一点疤痕，李郎中见了都奇怪，他的药效怎么会这么好？还说祛疤膏都只要买一瓶就行了。
　　这次采的金银花不如上一次的多，只有二十五斤的样子，顾家给李郎中留了五斤，其他的都叫老大他们带上，去了县城。金银花卖得的银子，也就能买上一盒祛疤膏罢了！
　　这厢顾诚玉和顾老爹将干木耳卖给了梁掌柜，一共是十三斤六两，得银五十四两四钱。被梁掌柜告知，这几日酒楼凭借这三个菜是座无虚席，让顾家赶紧多晒些干木耳来，看来是尝到了甜头，此时的顾诚玉不知道一盘凉拌木耳被梁掌柜卖了多少银子，不然一定会咬牙大骂一声奸商。
　　从酒楼出来，顾老爹打算直接去找孙匠人。今儿顾老爹约好了工匠，今日要带他们去看看地形，还要估算一下要多少材料。
　　原本这些都不需要顾诚玉跟着，可是顾诚玉想去唐记布庄。上次在唐记布庄看到里面的布匹，只是时间匆忙，没来的及挑选，他想给家里买些布，一大家子，只有他一个人穿细棉布，他都有些不好意思，就连他爹出门都没个体面的衣裳，这可不行，人靠衣装，穿的差，出门都少了底气。
　　“爹！咱去