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名门农女:拐了皇帝去种田-第4部分

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己能不能做出来,这才有了刚刚那一幕。
  于是杀鸡的杀鸡,挖坑的挖坑,和泥的和泥,捡柴火的捡柴火,分工明确的流水线工程。
  不一会儿护卫带着清理好的土鸡过来,惠敏拿起鸡就要往地上和好的稀泥里扔,吓得浣春赶紧拉住她的袖子及时阻止了她。
  “格格您这是要干嘛?”
  “哦,我想做叫化鸡。”这就把紫薇做叫化鸡的方法说给浣春听,说是听书听来的。
  浣春略一思考,唤过护卫让去荷塘里再摘几片新鲜荷叶过来,然后才拿过鸡来开始处理。
  她把鸡肉外层切开一道道的口子,然后抹上盐巴辣子花椒粉,再刷上一层麻油,里边儿也重复了同样的步骤。又用护卫摘来的荷叶把鸡肉包好,这才开始在荷叶外面抹上层层泥,最后放到惠敏挖的坑里。
  “奴婢想说书人讲的估计也是假的,格格您想,这泥多脏啊,就直接裹在鸡肉外面烤熟了,泥土的腥臭味也一定烤进鸡肉里了,这样的鸡肉可不敢给格格吃,所以奴婢先用香料腌制入味,再用荷叶包裹住鸡肉才裹泥,这样鸡肉烤熟了就只有荷叶的香味没有泥土的臭味了。”
  说完,又丢了几个芍药顺手从厨房里带出来的红薯进火堆。
  “哇撒,浣春你好厉害啊!”惠敏兴奋的发现别看浣春平时一副低调听话的小媳妇儿样,可刚刚处理起鸡的时候浑身散发出的自信让惠敏觉得,这是一个人才,做大厨的人才,然后继续问:“浣春你还会做什么好吃的?”
  “奴婢在家里时天天给爹妈弟弟妹妹做饭吃,奴婢家里穷,吃的就是些寻常的蔬菜,也没啥好吃的。”
  浣春边给地上的火堆添着柴火边回答,说到做菜的时候脸上的神采飞扬掩都掩饰不住。
  果真是个有天赋的,惠敏想,等回府里就安排浣春去和家里的厨子学习,以后想吃啥都有得吃,真真是太棒啦!
  “格……格,您怎么了?”您的表情想是要吃了我。。。浣春可不敢把真心话说出来。
  “额?……额,哈哈,没什么啊,就是想知道这叫花鸡什么时候能吃啊?”
  转移一个六岁大孩童的注意力对惠敏来说太容易了,实诚的浣春立马忘了自己刚刚在问什么,赶紧去看火,然后又添了些柴火加大力度,免得让格格饿肚子,都压根儿忘了她们才刚刚用过膳食不到一个时辰。
  等火熄灭了,浣春先把红薯捡出来放一边,然后扒开灰烬从坑里掏出黑乎乎的一坨泥来。
  芍药看到那团黑乎乎的东西,嫌弃得连忙倒退两步,心里直嘀咕“这黑不溜秋的玩意儿能吃?”


第十二章 浣春是个大厨
  别看浣春说得头头是道,可到底也没有做过,看着掏出来的黑不溜秋的泥团子心里也在打鼓,这叫花鸡真的能吃吗!?
  这也不怪他们不识货,叫花鸡这个东西虽说是历史悠久江苏名菜,看过金庸大侠写的《射雕英雄传》的同学肯定都知道,可无奈做法粗糙外表丑陋,大户人家是不愿意吃,或者吃过也是厨师处理好的压根儿不知道菜名。穷苦人家过年才难得吃上一次鸡肉更不会舍得用来做什么叫花鸡,所以这道名菜知道的人也就少得可怜。
  要不是惠敏今日看天气好哼着“今天天气好晴朗,处处好风光”这首还珠名曲想起来,也不会想到要做叫花鸡的。
  惠敏可不管两个丫鬟心里的想法,只想试试这个传说中的叫花鸡到底是个什么样的味道,就准备去拿那个泥团。
  芍药见状赶紧阻止她,“格格,这……这东西看着……看着也不像是能吃的,您可不能乱来啊!要是吃出个好歹来怎么办!?”
  芍药快哭了,这泥土做出来的东西可是能吃的?格格为啥会想吃这么一个黑不溜秋的连看都不想多看一眼的东西,要真让她家格格吃了进去,她以死谢罪一万次都不够。
  “哎呀芍药,这东西人家说书先生都说了能吃就肯定能吃嘛!”惠敏眼看着面前的叫花鸡却吃不得,心里着急得很。
  “可是格格,您好歹得为自己的身体着想啊,这看起来黑乎乎的东西肯定是不能进嘴的,您要再乱来,奴婢就只好把您抱回去了!”
  惠敏和浣春这才明白,敢情芍药以为自己是要吃泥巴啊,同时大笑起来。
  惠敏肚子都笑疼了这才止住笑声,让浣春用石头把泥团敲开,取出里面的鸡肉来。
  浣春也不去捡石头,抱起泥团在地上使劲一摔,动作干净利落得惠敏直瞪眼。
  这真的只是六岁大的女娃娃吗?真的不是什么怪力萝莉吗!?怕不是也是穿越过来的吧!?
  其实惠敏想多了,农村的孩子早当家,虽只有六岁,可是做饭洗衣劈柴喂牲口样样都得做,早就练就了一身好力气,摔个泥巴团子什么的简直不在话下。
  泥块纷纷落下,露出里面的荷叶,上面还沾了些小块泥土,浣春也不清理了,直接将荷叶一剥,瞬间一股混着荷叶清香的烤鸡香味传来,明明刚吃过饭不饿的惠敏这会儿也觉得自己好饿……
  芍药看得十分惊讶,这……这黑泥团里面的东西,怎么这么香啊!
  惠敏连忙撕下一块鸡腿,看芍药张嘴又要说话,立马塞了一块鸡肉到她嘴里。
  “吃下去!”惠敏命令道。
  芍药欲哭无泪,一副视死如归的表情打算替格格试毒,缓慢地嚼着嘴里的鸡肉,可越嚼越觉得不对,咦,这肉怎么这么好吃?芍药不禁睁大了眼,看着自家格格,又看了看地上的鸡肉。
  “怎么样好吃吗?”惠敏看她那个样子就知道肯定是好吃了,只是要让她亲口承认而已。
  “味道真的好好哦格格,一点泥土的腥臭味都没有,还有淡淡的荷叶清香,简直比遇香楼卖的飘香鸡还好吃!”
  遇香楼是京城有名的酒楼,许多达官贵人都爱去那儿吃饭,其中飘香鸡更是有名的招牌菜,芍药有幸吃过一次福晋赏给下人的,从此便念念不忘,没想到今日吃了浣春做的这什么叫花鸡啊,竟比那飘香鸡还鲜嫩美味!
  “那你还拦着我吃不?”惠敏斜睨了她一眼,似笑非笑地说。
  “格格您吃,您吃。”芍药讪笑一声,主动用小刀剔下鸡骨,把肉递给格格。
  惠敏嫌弃这样吃着太没劲,依旧拿着自己的鸡腿啃。
  芍药望天,格格啊格格,您真的不考虑考虑自己的身份吗?要是让福晋看到您这样一个小村姑的样子,会打死我的吧。
  “浣春你太棒了,怎么能这么好吃!”惠敏也没有想到第一次试验叫花鸡就这么好吃,只看到浣春就放了点点辣子胡椒粉连葱花孜然都没有的,居然能这么美味,好吃到想哭。
  浣春腼腆地一笑,小口吃着芍药切在盘子里的鸡肉,十分淑女的样子。
  芍药觉得怕是浣春和自家格格被掉包了吧……
  惠敏吩咐芍药把一只鸡腿和大块鸡胸肉用荷叶包起来送去给福晋吃,又用荷叶给两个护卫装了两块鸡肉和两个红薯。
  在啃了一个鸡腿两整只鸡翅一大块鸡胸肉之后,浣春问惠敏还吃不吃红薯。
  惠敏抚着自己圆滚滚的肚子,言不由衷的说“我觉得我还能再吃点。”
  觉罗氏吃着护卫送过来的叫花鸡,心里也是十分诧异,这敏丫头又是怎么捣腾出的这等美味的东西,这四岁大的小脑袋里怎么一天就有这么多稀奇古怪的想法。
  等晚上唤过惠敏来问,才知道这叫花鸡竟是浣春做的,也就抱了和惠敏同样的想法,这是个人才,得好好培养,以后惠敏身边的小厨房就可以交给她了。
  于是第二天就派人从府里接了一位大厨到庄子里来。
  这位卫大厨的来头可不小,师从前任御厨罗大厨,现任御膳房掌勺主厨宋大厨便是他的同门师兄。
  他本来对收一个六岁大的女娃娃当徒弟表示很不满意,觉得有失身分,可主子的命令也不得不听,便打算随便糊弄一下小女娃,安排些苦活脏活给她,让她吃不了苦自己放弃。
  浣春本就对厨艺感兴趣,得此机会能拜卫大厨为师,高兴得嘴角都翘上了天,每日两个时辰的学习时间那是认认真真勤勤恳恳,再脏再苦的活也不抱怨一声。
  浣春人乖巧懂事,对师傅敬爱有加,又是个有天赋的,倒是让卫大厨对她刮目相看,打心底里认同了这个小徒弟,便将自己的拿手本领都一一教给了她,果真给惠敏培养了一位大厨出来。
  觉罗氏也将叫花鸡的做法改良,送到自家酒楼里去,一时又引起轰动,倒是将遇香楼的飘香鸡比了下去。


第十三章 上学了不开心
  因为惠敏喜欢农村生活,觉罗氏带着女儿儿子在庄子住了整整两年,连儿子的抓周都是在庄子里办的,可见对女儿的疼爱已经是超过了自家儿子的。
  还好小包子五格也是及其喜欢自家姐姐的,还不知道要吃醋呢。
  “姐,吃。”不知道是不是因为说话说得迟的缘故,五格说话特别惜字如金,总爱用单音节词,不像别的小孩子爱用叠音说吃饭饭睡觉觉神马的萌萌哒,惠敏都快怀疑自己家弟弟是走霸道总裁高冷男神风的。
  可是一看那笑得鼻子眼睛都皱成一团的憨样子,怎么看怎么和高冷不沾边好吗。。。
  直到多年以后惠敏某天就恍然大悟了,这小子哪里是高冷,分明就是懒!懒到多说一个字都不想。
  惠敏吃着五格递给她的黄桃蜜饯,捏着五格胖嘟嘟软绵绵的小脸蛋,想着今年已经六岁了,估计好日子就快结束了,再怎么也得回府上学了。
  唉,有股淡淡的忧伤。
  果然,几日后就从府里送来消息,两年前给富賚定的媳妇儿今年金秋孝期已满可以娶进门了,当家太太得回府里主持大局了。
  富賚是乌喇那拉府嫡长孙,这等大事觉罗氏是肯定得在场的。
  于是,庄子里一下子就热火朝天地忙活起来,打包行礼准备回府了。
  惠敏临走前一一跑去跟农户们打招呼告别,还许诺明年再来看他们,然后浣春和芍药各抱回来一大推各个农户们送的好吃的好玩的,惠敏都很珍惜的一一打包带回府里。
  回到府里果然不出惠敏所料,好日子到头了!
  在忙着筹备嫡长孙婚姻大事的情况下她家额娘还不忘给她准备了两个据说是从宫里光荣退休的教养嬷嬷教她规矩礼仪,一个精通满汉蒙文的师傅教她识文断字,一个精通书法绘画的师傅教她书画,哦,听说还有一个专门教刺绣的师傅和一个精通音律的师傅在排着队呢,等哪门课程学完就能顶上。
  每天的课程安排得满满当当的,简直快要了惠敏的命。
  惠敏过了两年的舒心日子终于结束了,开始了水深火热的小学生,不对,小学生哪里用学这么多,简直是比参加高考还刻苦的高四生活啊。
  她才六岁啊六岁啊,不是十六岁啊,这些师傅真心不是给她大侄子二侄子三侄子找的吗???
  惠敏找觉罗氏上诉,“额娘额娘,我真的是亲生的吗?为什么要让我学这么多课!?是要去卖艺吗!?”
  很显然上诉失败无效驳回,顺便还挨了福晋几个爆栗子,这丫头,在庄子里跟着佃农混久了,说话越来越不着调了。
  晚上觉罗氏给费扬古学他女儿说的话,倒是把费扬古逗来哈哈大笑不止。
  ……
  语文课还好,主修汉文和满文,兼修蒙文,对于本身语言天赋不错的惠敏来说都是很简单的事情。
  虽然上辈子不是才女诗词没背多少但是好歹也在大学混了几年新闻中心的,写文章作诗还是勉强能够应付过来的。
  绘画,和还排着队的弹琴刺绣也还好,上一世的惠敏是打算往文艺路线发展的,所以强迫自己学了很多看起来很文艺的技能比如弹尤克里里啦,画画啦,做手工啦,本身就是感兴趣的事情,学起来也快。
  到底是活了二十八又加两年的人,倒是让老师们很惊奇的发现原来乌喇那拉府的小格格还是个小天才!
  但是学规矩礼仪惠敏就吃足了苦头。
  穿着花盆底怎么走,怎么站,怎么跪,怎么行礼。行礼又分参拜皇上行什么礼,遇到阿哥又行什么礼,给皇太后行什么礼,给贵妃娘娘又行什么礼,然后不同的场合又需要行不同的礼,我嘞个去,怎么那么多礼!?
  到底不是土生土长的满族格格,惠敏每日被各种规矩礼仪折磨得不要不要的,眼看着在庄子里养得白白嫩嫩的圆脸以肉眼可见的速度变成了尖下巴,觉罗氏看着心疼急了,心里不忍,可一想到日后的安排,又只能狠下心来假装看不到。
  惠敏一看,那么宠爱自己的额娘都这样狠心的由着教养嬷嬷折磨自己,她便以为每个满族格格小时候都是这样过来的,于是只能忍着,想着别人真正五六岁的孩子都能受得住,自己活了两辈子,这点苦还吃不了吗!
  于是惠敏开始认真学习,奋发图强要做一个“端庄贤惠知书达理”的满族格格,也渐渐让两位教养嬷嬷对惠敏开始刮目相看,才醒悟过来敢情这位格格之前表现得那样糟糕是在打酱油过家家玩啊!
  由于功课做得好,所以惠敏也学会和师傅们讲条件,如果提前完成师傅们布置的课业就可以偷偷出去玩,师傅们保证不告诉额娘。
  惠敏乖巧又懂礼貌,对师傅们很是尊重,又聪明好学,将师傅们布置的学业完成得十分完美,所以师傅们也都对她宽容几分,便会将本该上午下午分开的课程集中在一起上完,将下午的时间空出来给惠敏。
  惠敏叫芍药悄悄做了几套男孩子的装束,每双日下午完成课程便带着芍药或者浣春从侧门偷偷溜出府去。
  芍药到底是懂分寸的大丫鬟,立马去跟福晋汇报此等惊世骇俗之事。
  福晋听师傅们提到惠敏都是满口称赞,就只差伸出大拇指点赞了,如果他们懂的话。
  福晋也知道自家女儿是个聪明好学又懂事的,想着以后要经历的生活,也就不忍心再拘束着她,出府就出府吧,只要她开心就好。
  于是福晋就假装不知道,只在每次惠敏偷溜出府时安几个护卫悄悄跟着保护格格安全。
  毕竟学习还是很辛苦的,再不劳逸结合让她舒心点,这丫头得造反了。
  觉罗氏对自己女儿还是很了解的。虽然表面上看起来听话又懂事,可骨子里倔强着呢,不想做的事情怎样勉强都不会做的。
  之前不好好学规矩礼仪那会儿可是把觉罗氏担心得经常整夜整夜睡不着觉,头发都白了好几根呢。现在愿意学了就好,哪里还顾得了其他。


第十四章 “吃了吗”甜品店?
  惠敏每日便在上学翘课女扮男装出门到处晃的痛并快乐着中慢慢长大了,这一年,惠敏九岁。
  生辰那天,福晋告诉她两位教养嬷嬷都觉得她已经青出于蓝而胜于蓝了,这门课就停了,还没等惠敏欢呼,福晋又说但是两位嬷嬷还是会跟在她身边,继续培训一些什么宅斗宫斗的手段知识,当然说得没这么直白,反正就那意思。
  惠敏这才后知后觉地醒悟,当年德妃娘娘换她额娘进宫,是说了什么吧。
  虽然一直都是知道自己以后是要给四四当老婆的,可家里人不知道啊,但这几年学的,可不就是在为以后做准备吗。
  惠敏真相了,这是她额娘和德妃凉凉给他们订的娃娃亲吧。
  不过不是说德妃不喜欢她儿子吗,怎么又这么小就给他定了自家,自家阿玛是从一品大员,又掌管着整个京城步兵营,确是一门好亲事,这样看来德妃对四四也很好啊。
  惠敏上辈子爱吃,大学那会儿就利用假期在各个蛋糕店甜品店边打工挣钱边学习,一毕业就开了自己的甜品店,接触的都是爱吃的好玩的客人,没有进过公司经历那些所谓的办公室斗争。
  所以对于宅斗宫斗这些个知识点仅限于看得来的纸上知识,对于德妃这么高段位的宫斗小能手,她还是放弃思考其用意吧,会死好多脑细胞的。
  惠敏又开始继续写大字,她的其他功课都很好,就这一手字实在是。。。不忍直视。
  这也不能怪她吧,写惯了钢笔字的现代人,对于毛笔实在是累觉不爱啊。
  这样一想就是越写越丑,再写更丑,看得惠敏自个儿都觉得太阳穴一抽一抽得疼,遂一扔笔,换上男装,带上浣春便准备出门去。
  近几年格格扮作少爷出门已是府里心照不宣的默契,以至于现在惠敏已经是每日大大方方地从正门出府。
  在门房恭敬又带着点调侃的“少爷,今日又出门啦?”问候声中已经能面不改色的微笑回应,而不是第一次听到时那个惊得一趔趄差点摔趴下的小丫头了。
  临出门前遇到五格,这小子正是好动的年纪,非要闹着跟着姐姐一起出门,说是要去吃最近很有名的“吃了吗”甜品店去吃糕点甜品。
  惠敏是出门办正事的,哪能带个拖油瓶啊,只好答应回来给他买几盒给他吃个够才得以抽身溜出来。
  惠敏带着浣春便直直去向外城,目标十分明确,就是五格嘴里嚷着最近很有名的“吃了吗”甜品店。
  这个甜品店是惠敏太无聊了整出来的,特意取名甜品店。
  连续几年到处在北京城到处逛,终有逛完的一天。于是某天在逛遍了内外城所有大街小巷奇闻异景甚至连八大胡同都去逛了一圈之后惠敏终于发现,除了皇城和紫禁城,她把北京逛完了。
  当然那会儿的北京可不比现代大,要逛完也是随随便便的事,还是惠敏逛得仔细基本上每间铺子感兴趣了都进去瞧一瞧才逛了两年多。
  于是惠敏觉得自己得找点啥事做,不然每日拿着额娘给的月银逛街买东西,还真真像是个纨绔富二代呢。
  所以她发挥自己作为现代人唯一的优势和才能,结合着浣春的高超厨艺,这便就有了开一家甜品店的想法。
  考察市场,找店铺,画设计图,拟菜单等等准备工作都做了几个月,毕竟惠敏只是每日下午得以出门,所以这些看起来简单的准备工作对于两个小姑娘来说还是很困难的,而且还有很多麻烦问题都是觉罗氏暗地里帮忙处理了的。
  觉罗氏对女儿的做法还是很支持的,觉得自己女儿就是聪明,遗传了自己的经商头脑。
  虽然清朝统治者重农抑商,但她本身是管理着家里财政的人,每年一个商铺的收入得抵得上十个庄子,所以她并没有觉得做生意不好。
  费扬古是皇帝的忠实粉丝,觉得皇上都说了要重农抑商的那就不要发展商业,在得知女儿要在外面开铺子的直觉反应就是阻止,但是无奈在外威风凛凛的费扬古大人在家就是个“妻管严”,一切老婆说了算。
  “女儿难得喜欢一样东西,你看她为了以后的生活每天学习那么累,还不让她做点自己喜欢的事情,你愧疚不愧疚。女儿从小就聪明,经常折腾一些新点子,我的好些铺子都因为她的新点子挣了不少钱,她想做的事情就一定能够行的。
  退一步说,就算这个铺子不成功,也就是亏了点钱而已,这点钱我是不会心疼的。她爱怎么折腾就怎么折腾,你不准插手!”
  所以,尽管费扬古不喜欢,惠敏的店铺还是在上个月成功开业了。
  开业前觉罗氏从自己的糕点铺调了一位经验丰富的老掌柜和两个小二去帮惠敏。
  掌柜姓钱,在觉罗氏的陪嫁铺子里已经做了三十多年了,很是精明能干的一人,骤然从管理一个享名十多年的连锁糕点铺降职到一个小小的新开业的小铺子,这心里落差,就像是从一个京城的一品大员被下放到边境做七品芝麻官一般。
  虽然福晋允诺薪资不变,可看到同事们幸灾乐祸的表情,听到同事们取笑他去给一个奶娃娃擦屁股,他的心里就很不是滋味,也就很看不起这个小东家,才九岁大的奶娃娃,会做什么生意,根本就是闹着玩儿的。还什么甜品店,糕点就糕点嘛,甜品是什么东西,听都没听过!
  于是钱掌柜就打定主意坐等小东家如何开店失败,自己也好收拾包袱回原来的铺子继续做自己的管事掌柜。
  等惠敏穿着男装带着浣春到后厨试验各种糕点甜品时,钱掌柜也不招呼,就在前厅东看看西擦擦,心里嗤笑,“哼,一个小娃娃带着另外一个小娃娃,能干成什么事!?”
  钱掌柜的心里看不起小少爷,对小少爷布置店铺的新奇方法更是不能理解,他当初一进门还以为自己走错路进了茶楼。


第十五章 咱们搞个现场试吃直播吧
  店铺进门是一排玻璃橱窗陈列柜,仿照现代吧台的样式打造。那会儿的玻璃也不知道是哪位穿越前辈造出来的,老贵老贵了,光陈列柜的玻璃就是好几百两。钱掌柜看到暗暗乍舌,主子对这个小少爷还真不是一般的宠爱啊。
  陈列柜的后方正对着一排木制置物架,上面排列着各色糕点盒。如果仔细看,就会发现每个糕点盒右下角都有一小团字画,“吃了吗”三个字被一个圆圈围住,圆圈周围画了些瓜子花生等坚果图案,这是小少爷说的什么招牌楼狗,又是钱掌柜没听过的新名词。
  陈列柜的右边是一扇雕花圆门,门后是大大的厅堂,被一盏盏屏风分割成了许多个雅座间,每个雅座有三张椅子围着一张小圆桌,圆桌上放着
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