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农门多喜-第90部分
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送她们过来。
本来我应亲自去向大小姐禀报,可三位夫子初来此地,我也不好就此将她们搁在这里,恰巧碰到高明瓦,我便拜托他替我给您禀报一声,福夏在这里给大小姐赔礼了。”
说着,福夏向喜多多屈膝赔礼。
而后接着道:“本来我带了一个小丫头来,就为行事方便,张夫子有东西忘在了喜福宝,我让小丫头回去取了。”
说完,福夏从袖袋里掏出一封信递给喜多多,道:“三位夫子是由傅家镖局护送而来,这是四太太拖镖局转交给大小姐的信。”
喜多多接过信装进袖袋,对福夏道:“有劳了。”
福夏赶紧施礼:“大小姐您别这么说,若不是有大小姐当年的提携。哪里有福夏的今日。”
喜多多扶起福夏,继续朝客房走,边道:“客气的话就不多讲了,先见过夫子要紧。”
进得客房,就见两位年近四十的中年妇女坐于堂上,一位面容严肃,一位看起来和善。
桌上摆着热茶点。两位却一点都没有动。
福夏先向喜多多介绍面容严肃者:“大小姐。这位是周夫子,专长是教授礼仪。”
“周夫子好,劳您大老远从京城来此乡村夜里。路途辛苦了。”喜多多向周夫子施礼。
周夫子语气平淡:“大小姐客气了,我自愿受四太太所托,没什么辛苦可言。”
福夏接着介绍面目和善者:“大小姐,这位是史夫子。”
话还没说完。史夫子已经起身拉着喜多多的手,自我介绍道:“我就是喜欢看个杂书。讲个故事什么的,顺便画个水墨山水画,人物画像也还拿得出手,往后还要大小姐多看顾我这个老婆子。”
喜多多不动声色抽出自己的手。给史夫子施礼:“史夫子您客气了,往后多多还要史夫子多看顾才是。”
林夫子上前跟两位夫子见过,寒暄一番后。招呼学生们向两位夫子行礼。
周夫子只是朝学生们点点头,史夫子则是将每个学生都夸了几句。
喜多多原本要陪着夫子们一块去学堂。无奈被事物缠身,只得向夫子们道歉,并说中午亲自下厨,为夫子们接风洗尘。
福夏主动请缨,和林夫子一块陪夫子们去了学堂,打算完事后去看望朱少群。
处理完手头的事情,喜多多吩咐雪薇的两个助手:“葛伶,葛俐,高妈妈坐月子期间,她原本负责的事就辛苦你两个代为处理。”
“是,大小姐。”葛伶应诺。
“可是,我和姐姐才跟着高妈妈学了没多长时间,很多事都还不懂。”葛俐心直口快。
“有不懂或不能确定的事,问我问朱先生都可,或是请教其他管事和有经验的伙计,不管用什么方式,弄懂就行,没什么张不开嘴或觉着丢人的。”喜多多教导。
姐妹俩同时应诺,各自出去做事。
葛伶葛俐是一对双胞胎,和喜多多一样,眼见着就要满十四岁。
葛伶稳重话不多,看似木呆呆不讨人喜,其实长了一颗七窍玲珑心。
葛俐则活泼灵动,看似心里藏不住话,其实什么话该说什么话不该说,她分得很清楚。
兴许是双胞胎的缘故吧,两人性格虽差异极大,做事却默契的很,遇事基本都会想到一块去。
因性格的原因,两人的想法方向又有所不同,互为补充一下,很快就有了解决办法。
正出于这个特点,喜多多才同时派她姐妹给雪薇做助手,可以做到事半功倍。
好容易清闲下来,喜多多掏出福夏刚才给她的信来看。
信中,沈茹梅先向吕氏请安问好,说了一下她自己家里的情况,无非是报喜不报忧,都是些一切安好的话,
而后以喜四根的口气,对喜多多和喜瑞堂做了一番谆谆教导。
最后才详细介绍了三位夫子的情况。
张雪琴是沈茹梅在京城女子学堂的同学,擅长各式乐器,性子活泼,平时做事大大咧咧,丢三落四,但是一旦接触乐器和乐谱,她就像变了一个人一样,思维严谨,一丝不苟。
张雪琴对男人挑剔到了苛刻的地步,从幼时开始有人上门提亲,到今年已经二十三岁无人问津,都没有一个男人她能看得上。
如今张雪琴与家人是相看两相厌,平日里无事可做,有人请她为子女教授乐器,她便赚些零花钱,也省得呆在家里心烦。
沈茹梅问她愿不愿意来喜乐庄,她还有些犹豫,后来听说林夫子在此,便爽快应承下来。
沈茹梅还解释,其实她跟林夫子也是早就认识的,不过每回她回喜乐庄,林夫子对她表现的都很冷漠,似乎不想跟她相认,沈茹梅便也罢了。
信上还说。各人都有过往,她没有必要揭人家的伤疤,不过张雪琴这一来,怕是境况就不一样了。
周夫子原本是大户人家的教养嬷嬷,偶尔听沈茹梅的母亲贺氏说起,喜乐庄办了个女子学堂,喜多多正托沈茹梅找女夫子。周夫子便主动请缨。想来这里教授礼仪。
她自身出于农家,后进宫做了宫女,年满十八后被放出来。辗转于官宦大户人家做教养嬷嬷,虽成过亲,却也没长远,如今年纪大了。厌倦了流连于各大户的生活,想要归于田园。
周夫子看似严肃。真要相处下来,她其实很好相处,她那副神情,只是多年的习惯使然。
至于史夫子。跟周夫子恰巧相反。
初见史夫子的人,都会以为史夫子和善好说话,其实则不然。史夫子对学生要求很严苛,近乎到了不近人情的地步。
但有一点。史夫子很善于发现学生的优点,教学时做到有的放矢,学生只要有稍微一点点的进步,史夫子必会给以肯定,从不吝啬表扬之词。
史夫子是沈茹梅幼年的老师,也是沈从如的忘年知己,是沈从如推荐史夫子来喜乐庄的。
至于史夫子的家庭,沈茹梅信里说,史夫子不止父母和公婆健在,丈夫安康,且子女双全,孙儿孙女环绕膝下,是正儿八经的满福老人。
满福老人,传说中最有福之人,也是沈从如推荐史夫子来喜乐庄的原因之一。
喜多多这一房,人口单薄到只有喜多多一人,沈从如是想史夫子能给喜多多带来福气。
像史夫子这样,本应是俗事缠身,围着家庭转的人,可偏偏史夫子活得洒脱,她的公婆和丈夫也开明,支持史夫子外出教授学生,这才有了史夫子远离京城来喜乐庄的事。
沈茹梅还透露,史夫子有个儿媳是京城女子学堂的夫子,说不准哪天就会追寻婆婆而来。
“哈哈,那好啊,到时我就将她留下,正好我觉着四个夫子太少了点呢。”喜多多自语。
想到自己就要卸掉教学的任务,喜多多就觉浑身轻松,仔细列了一个中午做菜的材料单子,要葛伶亲自去喜乐农家挑选并送去学堂,她自己精神抖数回了喜乐庄。
喜多多去学堂的路上,路过雪薇的院子,顺便进去看看。
高煦生睡得很香,高明瓦也在一边的软榻上打呼噜,唯有雪薇躺着流泪。
“怎么了?月子里可不兴流泪,若是高明瓦欺负了你,我替你做主。”喜多多皱眉。
“大小姐,没有谁欺负奴婢,是奴婢想起些事情。”雪薇看了眼婆子,挣扎着要坐起来。
喜多多摁住雪薇的肩膀,雪薇只得躺回炕上。
喜多多坐在炕沿,道:“是我不让刘妈吱声的,你别怪她,我喜家堂堂的总管家,坐月子第一天就委屈流泪,这可不行,说说,怎么回事?”
雪薇道:“是奴婢遇到小时候的熟人,触景伤情而已。”
“小时候的熟人?”喜多多皱眉,“喜乐庄一般不允许生人进来,你从哪里遇到小时候的熟人。”
“大小姐息怒,”雪薇赶紧解释,“并非是生人,是今日刚来的夫子。”
林夫子陪着新来的三位夫子,一路走一路介绍沿路景物。
路过雪薇的院子时,听到有婴儿啼哭,林夫子顺口解释,说这是喜家总管的院子,因两口子都位高权重,大小姐给予特殊待遇,住在主子们住的规格的院子里。
周夫子便讲,既然往后大家同在喜家共事,产妇又是喜家的总管,不如进去探望一下,至于礼品,得空补上就是,总管应不会见怪。
其他人没有不愿意的,学生们都是小姑娘,更是对新生的小婴儿很好奇,于是大家就进来探望雪薇。
谁知一进门,雪薇竟然一眼认出了周夫子和史夫子,不过她没有跟两人相认。
周夫子和史夫子都在雪薇原来的主子家教授过小姐,雪薇当时虽然只是二等丫环,却也是随身伺候小姐读书和饮食的人,自然跟两位夫子打交道不少。
“奴婢想起了小时候的日子,还有被官卖时的惶恐与无助,有时晚上做梦,还会梦到当时的情景,醒来时浑身冰凉。”雪薇说着不由又哭起来。
喜多多给雪薇擦眼泪,劝慰道:“以往的事就不要想了,你如今过得不是挺好?”
雪薇止住哭,感叹道:“幸亏尹妈妈买了奴婢,奴婢才能得以伺候大小姐,有了今日的造化。”
喜多多假装怒道:“坐月子就要安心坐月子,想东想西的弄坏了身子,到时出了月子不能替我好好办差事,我这个主子可是不好说话的人。”
“是,奴婢知道了,有大小姐在,奴婢的好日子还在后头,定会养好身子,跟着大小姐好好过日子。”雪薇强笑道。
出了雪薇的院子,喜多多寻思,找个合适的机会,问问周夫子和史夫子,雪薇原来的主子,到底是怎样的人家。
到了学堂,葛伶已经将做菜的材料送来,周婆子指挥几个帮厨在做预处理。
福夏将三位夫子送到学堂,客气一番后,已去了朱少群那里。
喜多多吩咐道:“周妈妈跟我一起去问问夫子,看各自在吃食上有什么讲究,咱也好决定这菜该怎样切,怎样做。”
周婆子和帮厨深以为然。
辛辛苦苦弄一桌子菜,别到时候犯了人家的忌讳,弄得大家都不好。
林夫子已经根据各自的要求,给新来的三位夫子,安置好了住处,此时已是放学休息时间,几人聚在厨房隔壁的饭厅说话。
喜多多领着周婆子进去,直言问各位在吃食上的喜好。
周夫子年纪最长,首先说出她的口味偏于清淡,不过各种口味也都能吃。
“我这人好养活,什么都吃得。”史夫子接着道,很好说话的样子。
喜多多应诺,心里却有点打鼓,沈茹梅信上说得清楚,史夫子不如表面看上去好说话。
轮到年纪最小的张雪琴,林夫子替她回答:“她没什么喜好,只要给她弄一碟辣酱即可。”
口气冷淡,很有点不耐烦的样子。
“呵呵,大小姐,我嗜辣,只要有辣椒可吃,什么菜都行。”张雪琴补充,满脸笑意。
喜多多玩笑道:“我这里的辣椒品种繁多,有甜辣,有微辣,中辣,重辣,还有劲辣,我给您来一盘爆炒劲辣椒,应是能过足您嗜辣的瘾。”
☆、第236章 人生在世,吃喝二字
第236章人生在世,吃喝二字
“好,就给她来一盘爆炒劲辣椒,快点将嗓子烧坏,最好是将脑子烧坏,我的耳根也能得以清净。”林夫子替张雪琴回答。
对于林夫子的冷嘲热讽,张雪琴一点也不在乎,依然好脾气道:“嘿嘿,大小姐,您做主就是,只要别一点辣椒都没有就行。”
喜多多笑道:“好,我知道了,这就去做菜。”
出了饭厅,喜多多和周婆子对看一眼,各自笑着摇头。
俗话说,三个女人一台戏,这里有四位女夫子,看来往后有热闹可瞧了。
肉菜都是喜乐农家提前处理好的,喜多多只要稍微加工一下就行。
蔬菜是现摘的,要现处理,不过却是别处没有的,吃起来也新鲜无比。
喜多多按照三位夫子的口味,荤菜做了醉鸭、桂圆红枣鸡,这两样口味清淡;蒜薹炒五花肉、红烧排骨,这两样口味中性;剁椒鱼头、爆炒羊肉,这两样偏辣;菊花鱼、古老肉,这两样酸甜开胃。
素菜做了茄子煲、豆豉灯笼椒、凉拌长豆角、蒜蓉老南瓜,红、黄、绿、紫搭配,好看且好消化。
“大小姐,咱做个什么汤?”周婆子问喜多多。
本地习惯,先上菜,等菜吃得差不多了,再上汤。
“做个鲫鱼汤吧,浓白香郁,咸淡适中,应适合每个人的口味。”喜多多道。
“行,那我就着手准备了。”周婆子手脚麻利开始剖鱼。
鲫鱼很小,剖起来比较费时间,等菜吃的差不多了。鲫鱼才可以用来煮汤。
一桌菜上齐,三位夫子的脸色各异。
“哇,看起来就很有胃口。”顾不得其他,张雪琴开口就赞。
“哎哟,都说炒菜始于喜家,还真是名不虚传,这一桌菜。也就昨天在喜福宝见识过。咱们在京城,也还是以蒸煮和烤为主。”史夫子接着道,听不出是满意还是不满意。
周夫子脸上终于有了笑模样。玩笑道:“京城也有喜福宝,菜的价钱可不是一般的贵,咱们来这里算是来对了,有东家在。不怕没得炒菜吃。”
喜多多笑道:“哈哈,咱们这里每天都有炒菜。各位可以由着自己的喜好点。”
而后问史夫子:“史夫子,我这一桌菜,可是过得了您这一关?”
史夫子没想到喜多多这么直接,稍一愣神。倒也没做作,爽快道:“外观上色香味俱全,不过吃了才知道口感如何。”
林夫子客气道:“那就请各位开吃吧。我干看着都要流口水了。”
“好,吃吧。”
年纪最大的周夫子开口。几位才开吃,喜多多坐在末位陪着。
开始时几位只是慢慢品尝,后来越吃越收不住,速度加快,十二个菜眼见着就要见底。
“周妈妈,上汤。”喜多多提声道。
菜吃光了,等下一喝汤,肚子肯定会涨,这还没上主食呢。
“哎哟,咱们今天可是丢了大脸了,跟小孩子抢食吃一样,唯恐慢了会吃亏。”史夫子说笑着,第一个搁了筷子。
“呵呵,还真是,史夫子,您这回没话可说了吧。”周夫子也搁了筷子。
“我怎么能没话说呢,大小姐,您往后可不能这么做菜,要不我几个可就走不动路了。”史夫子一本正经道。
“哈哈,有您这句话,我可算是放心了,说明我喜家的菜式,还算过得了您的眼。”喜多多笑道,心里松了一口气。
以猪哥哥的观点来看,人生再世,吃喝二字,人们的理由说的再冠冕堂皇,大义凛然,最终的目的,无非就是为了哄好自己的肚子,这才是最根本的。
见面的第一餐饭得到她们的认可,往后应是好打交道些。
张雪琴还在跟剁椒鱼头奋斗。
其他几人都不怎么吃辣,爆炒羊肉还可吃几口,这剁椒鱼头用的辣椒是朝天椒,是喜多多说的那种劲辣,别人只尝了一点就不敢沾了,这道菜简直就成了张雪琴的专享菜。
周婆子将汤端上来,有个帮厨紧接着上了主食,有米饭和馒头两样。
其他人都不吃主食,喜多多各自给她们舀了多半碗鱼汤,只有张雪琴盛了一碗米饭。
“嗯,好喝。”史夫子第一个称赞。
“若不是我年纪大了,怕肠胃受不了,还真想再喝一碗。”周夫子小口品尝,边喝边夸。
喜多多道:“这汤好喝,可不是我熬的,是周妈妈亲手做的,她是咱们学堂的管事。”
史夫子道:“那我往后可得多向周妈妈讨教,这汤汤水水的,最适合老人和小孩子喝,我学会了,过年时回家去做。”
到底是全福老人,任何事都想着家里的人。
张雪琴吃完剁椒鱼头拌饭,又吃了一碗汤泡饭,这才心满意足搁下筷子。
喜多多吩咐周婆子带人将桌子收拾干净,几人坐着闲聊。
恰巧这个时候小丫头送来张雪琴的古筝,张雪琴性子急,问林夫子何时安排她的课。
喜多多抱歉道:“咱们学堂原先没有器乐课,便也没买乐器,张夫子先列个单子,咱们明日就派人外出采购,原先排好的课程,也要重新安排。”
张雪琴无奈道:“我下午就将单子列出,明日跟着一起外出采购,自己选的东西自己用着顺手。”
周夫子和史夫子的课好说,杂记、绘画、礼仪课都是提前安排好的,两人只要愿意,今天就能上手。
至于术算课,还得喜多多亲自带,因在场的人没人比得过她。
本朝的人,除非专门从事数字工作的人,会深入学习精算方法。一般人都只是学个很简单的加减法,能过得了日子算得了钱就行。
何况,喜多多上的术算课,多少有点受朱少群的影响,换个人教的话,人家也教不来。
而且,没有哪个学堂专门设有术算课。只有喜多多这里特殊。
“要不。让朱先生来教术算课吧,他要读书备考,上课就当休息了。”喜多多提议。
“不可。若是朱先生来上课,怕是学生都无心学习。”林夫子反对。
“那还是我上吧,反正天冷了,地里没什么活。我的事也少些。”喜多多妥协。
张雪琴好奇:“朱先生是谁,为何朱先生上课。学生们就无心学习?”
“朱先生是……”喜多多张口解释。
话还没说完,林夫子就打断她:“高明瓦也是朱先生的徒弟,由他来教术算课倒可行。”
“可是,我怕高明瓦忙不过来。”喜多多忧虑。
高明瓦如今正在养病期间。又新当了爹爹,怕是会状况不断。
朱少群长得太好看,学生们见了他眼睛都挪不开。哪里有心思听课。
这本来是喜家上下都知道的原因,不知为何林夫子不让喜多多说出来。喜多多好奇。
林夫子知道喜多多在想什么,倒没将喜多多的理由当回事:“无碍,只要多多你松口,愿意上赶着伺候雪薇的人多得是,高明瓦根本插不上手,给他找件事做,对他的病情有好处。”
喜多多同意:“也好,我找朱先生商量一下。”
高明瓦今时不同往日,能不能胜任术算老师,得测试一下才行,要测试,还是朱少群来比较好,他是高明瓦的师傅,对高明瓦的状况最清楚。
“为何找个夫子还要跟朱先生商量,这朱先生到底是什么人。”张雪琴忍不住再次问道。
“周夫子,您不是有事想要跟大小姐商量吗?”林夫子再次忽略张雪琴的问话。
周夫子道:“我这事不急,咱先商量正经事。”
喜多多恭敬道:“周夫子,您有什么事尽管说,看我能不能给您办。”
“其实这事真不急,我是想大小姐能拨给我一块地伺弄,不过就像大小姐所讲,如今天冷了,地里干不成活,有地也没用,还是明年开春再说吧。”周夫子解释。
“哦,这倒是凑巧了。”喜多多道,“我原本就打算明年开春专门拨给学堂一块地,也好让学生们伺弄。咱们这学堂是乡村学堂,学生大多是农家孩子,若是学生脱离了根本,将来怕是要吃亏。”
周夫子喜道:“那还真是凑巧了,这都几十年了,我终于能如愿。人啊,一辈子折腾来折腾去,最终还是要归于平淡。”
“哎哟,周夫子,大小姐年纪还小,正是铺开准备折腾的时候,您给她说这个,不是要将她弄迷糊了。”史夫子玩笑道。
周夫子摇头:“不说了,还真是年纪大了,话也多了。大小姐,您这个年纪,正是花骨朵一样的好时候,往后的日子还长着呢,不要信我乱说。”
喜多多笑道:“您和我伯娘的年纪差不多,伯娘也经常这样教导我,伯娘去了京城,如今有您和史夫子在,又有人可以时时指引我,也省得我多走弯路。”
史夫子接话:“说起折腾,我可能真要折腾大小姐了,吃饱喝足,我想去画室看看,若是有什么要添置的东西,明日我和张夫子一块,外出自己选购,自己选的自己用着顺手。”
喜多多道:“这是当然,我这就陪您去看。”
说着,喜多多率先起身。
其他人也跟着起身,一块去参观学堂,有什么要求,也好一起提出来。
喜多多边走边给大家介绍:“咱们这里没有专门的画室,课桌凳都是可以收放折叠的,桌子收起来是课桌,支起来便是画架,凳子也是可以调节高低的,不过,若是史夫子需要,隔壁院没有住人,可以暂时收拾出来做画室,做些专门的画架就是。”
史夫子初听没有画室,脸色便有些不好看,及至听喜多多说完,倒起了好奇心:“还有这样的课桌凳?我定要见识见识。”
喜多多应道:“是,这课桌凳是朱先生设计,找专人做的。”
史夫子玩笑道:“再次听你提朱先生,连我都好奇起来,不知是怎样的一个能人。”
“朱先生是我的启蒙先生,也是我的成长导师,博学多才,他就住在庄内,史夫子若是愿意,我介绍你们认识。”喜多多解释。
几人说着话进了课室,内里的情景再一次令三位夫子意外。
传统的课桌,是如炕桌那样高度的矮桌,学生们是坐着垫子上课的,而眼前的课桌,高度如平日家里用的桌子,还配了凳子,高度也如家里的凳子一般。
喜多多解释�
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