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宴福-第24部分
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百里慕颜把宣纸收了起来,没再理她。
“你不会在骂我吧!”顾了了警觉的看着他。
“我没有那么无聊。”
“你干嘛把纸收起来?上面是不是写了点什么?”顾了了虽然识字不多,但不代表她傻,百里慕颜肯定添油加醋的写了些什么。
百里慕颜把东西放在了袖袋里,看向她:“寿宴之后,若是取得佳绩,我便告诉你。”
“放心,我绝对不是最差的!”
晚上的时候,百里慕颜依然不在,顾了了抓着杨洋继续相府夜游。
这次她准备了三四只大耗子,这是丁叔帮她抓的,杨洋帮她把耗子从天而降的丢进顾依依的房间,留了一只丢在了吴氏那里,同样这一晚,顾依依过的相当不安宁。
两次成功后,杨洋反倒有些期待接下来是什么,但是顾了了选择休息一天,这就叫不按常理出牌,她甚至可以预见顾依依担惊受怕的样子,而今天什么都没发生。
百里慕颜刚好有空,回别院的时候顺便去了一下农户家,大娘看到他来,激动的招呼,还跟他说顾了了来过。
百里慕颜觉得很意外,他没想到她会一个来看两位老人,推算了一下时间,是在出事那晚,百里慕颜心里有些感慨,看来他回来是对的,顾了了是个值得他赶回来的人。
大娘蒸了一些红薯切成片晒成了红薯干,上次顾了了吃了之后觉得很喜欢,大娘就放在心上,准备了整整一个小布袋,每一片都是她选的。
百里慕颜带回来给顾了了的时候,顾了了高兴了半天,拿出一块直接塞到百里慕颜嘴里,他便就着顾了了的手,看着她明媚的笑容,吃了下去。
杨洋无意撞见两人喂食的场面,马上跳到门外躲在墙边,拍着自己的胸脯,还好没有打扰他们,不然王爷非把他杀了不可,以后要注意点。
随后的日子,顾了了拉着杨洋,不定时的在相府放些东西,什么吃的粥里出现虫子啊,半夜里厨房的鱼到处跑啊,或者是本来很干净的院子,一夜间飘了一地的落叶。
这些事情的发生,让顾依依毫不犹豫的喝下了顾了了准备的泻药,拉了整整三天,最后身体和精神不济,在大寿的前一天,实实在在的病倒了。
顾了了知道顾依依过的不好,便放心了,带着自己的小团队,雄赳赳气昂昂的去参加宴会了。
顾了了不是显贵,没有办法参加前面的入场大礼,而百里慕颜,百里烁,陪着百里正德一起,等候着金国和云国使臣过来。
金国的帝王年纪相对较大,所以派的是金国最大的大臣,冯远,云国来的便是他们的皇帝,锦帝。此人除了和百里正德交好以外,还是个很有能力的人,他敢于来洛国,也是有足够的自信,云国不会因为他不在而出现任何问题。
来宾都入座后,先是简单的歌舞表演,以及各国献上的一些奇珍异宝作为寿礼。
☆、第七十八章 大展身手
接下来便是三国美食大赛,三个国家,在大殿外搭建的有三处炊事点,每个国家的人都在次准备,评委则是每个国家出来的代表参加,比赛不分名次,只选最好的一个。
为了公平起见,所有的菜品都不得标示厨师是谁,也就是用比赛选的的餐具盛放,没人知道是谁做的。
比赛的内容只有三种,按照常人吃饭的顺序,先是汤品,然后是主菜,最后是面点和甜品。
汤品,顾了了并没有参与太多,只是帮忙御厨打打下手,她的能力是要在主菜和甜品上展示的,所以前期她不准备参加。
洛国准备的汤品叫龙凤四神汤,选用专人饲养的肉蛇和野山鸡,作为龙凤,外加四味极品药材炖制的药膳汤汁。
御膳房的庖长是位中年男子,周全,顾了了是百里慕颜带来人,周全在宫中围观多年,是个做事很周全也很谦卑的人,所以百里慕颜才会答应让他负责今日的比试。
所有的菜式都由庖长尝试之后,决定是否上菜以及他们的数量,顺序。
顾了了负责的是开胃菜,这次是用她泡制的白萝卜和红萝卜,两者雕花,冬天的雪梨非常的爽口,先用白梨去核,雕出一朵大梨花,再用白萝卜雕成花瓣叠加上来,红萝卜作为花心点缀。
周庖长尝了一下后,觉得很不错,酸甜口味适合开胃,于是配着龙凤四神汤一起被端上来。
整场宴会的菜式都是一直上,然后大臣和君王依次享用,评委和君王都会选择最好的一份。
三份汤品送上来后,百里慕颜的视线落在了梨花上,夹起一尝,果然是顾了了做的。
百里正德看到他的举动,也去尝了一下,好吃是好吃,只是,为什么在自己弟弟脸上看出了一种幸福的感觉?
这时,对方的汤品也被送了一份,周庖长尝了以后,眉头皱在了一起。
大家都屏气等着他的评价,到底是好还是不好?
“庖长,怎么了?”副庖长开口问了一句。
“他们用的是一样的食材。”周全有些疑惑的开口。
“只是一道汤品,想到一样的也很正常的。”副庖长安慰道。
“汤品中的主要食材一样,但连送去的开胃凉菜都一样,而且每样食材都比我多一点心意,我们的五香牛肉是新鲜的嫩牛肉,他们用的是药草肉牛,我们的药膳汤,主要是滋补,但他们牛肉加了薄荷。“
副庖长准备再问,张嘴后又闭上了,这件事情其实很简单,被人抄袭了,而且还被超越了,现在不是追究被抄的原因,接下来的比赛对方说不定还是有备而来,最差的结果就是,每道菜都会挤压一筹。
庖长低头思索了一下,用膳完毕,结果已经出来,但是要等到最后才宣布,如果继续下去,很可能最后没有名次。
“顾小姐,接下来你来做吧。”
“啊!”顾了了直接愣住,她没想到要一个人撑起一台宴会啊!
“你是慕王爷的人,而且之前并未和我们交流,这次菜式泄露定然是我们周围的人,顾小姐,比试虽然不分名次,但洛国和金国云国间的事情,你应该能够明白。”周全认真的说道。
“顾小姐,若是未完成,你我都算是有违圣意啊!”副庖长着急的看向她。
她明白他们的担忧,伴君如伴虎,皇帝的面子可比一般人重要的多,这种比试,加上了皇权,在古代便是圣旨,完不成,大家都很难看,这里可没有友谊第一比赛第二,更何况,白礼还欠她一个秘密。
“我对御膳懂得不多,还请周庖长多指点。”
顾了了谦卑的说道,就算是她再怎么创新,皇室的东西不一定懂,所以还需要他们的意见。
“有劳顾小姐了。所有人都听着,不管这件事和谁有关,这次比试若是输了,谁都免不了责罚!”周庖长一改刚才的淡定,拿出了御厨掌事的威严,其他人都跪地应声。
接下来是主菜了,顾了了和周庖长商量了一下,原先准备的菜式,食材可以继续用,但是做法要变化。
金国海鲜较多,云国偏南方,菜式偏甜,所以,她打算,用他们的方法做,结合洛国的特点。
御菜共五道,砂锅煨鹿筋,片皮乳猪,白烧熊掌,首乌鸡丁,寿字五香大虾。
顾了了把鹿筋和鹿肉都换成了碳烤型,但是用的是果木,外加调制的蜜汁,外脆里嫩,甜辣口味,取名,金酥鹿肉。
片皮乳猪继续使用,只不过作为拼盘,中间有乳猪片,鲜鱼片,嫩兔肉,鸭脯,外加鱿鱼卷,摆盘成一把圆形的绸扇子,扇子中间是寿字,取名,五福圆寿。
熊掌不用白烧,熊掌用首乌炖鸡的鸡汤来蒸,上面放上野生的蜂蜜,周边用燕子的肝脏摆盘,熊掌蒸蜜蜡,汁溜落燕窝,上菜时上面加了一些烧酒,点燃,取名,一掌乾坤。
最后又加了两道蟹肉双笋丝,龙舟桂花鱼。
这几道菜传上后,大家算是松了口气,刚才简直忙的不可开交,看到对方送来的菜式,周庖长摇摇头,果然是刚才的菜单,做法虽然不一样,但是食材就是刚才那几种,算是精细版本。
“还好换了菜式。”副庖长擦了擦头上的汗,差一点啊,汤品重复还好,但是如果都一样,那就很难解释了。
剩下的甜点和零食,周庖长还是可以应付,顾了了刚才已经累得不行,小甜点打算做个很简单的。
顾了了让小朵把鸡蛋取出蛋清,然后加上面粉和砂糖,最后就是她的秘密武器,裱花袋,她把前面的口做成了五瓣花朵状,挤出来后丁叔用小针挑出花瓣的纹路。
做好后在烤炉里简单过火烤,用棕色的面点做成树枝,烤出来后,顾了了在最上面洒了一点绵白糖,像是霜花一般,也像是挂满雪花的梅树,取名叫,腊梅银雪。
这道甜点的特点还有一个,因为是蛋清打成泡沫状,最后挤出来烤的,所以里面并不是实心,而是松软,入口即化,就像是雪花一样。
☆、第七十九章 锦帝感兴趣
第二道甜品是樱桃,只是这种樱桃,是用山药蒸熟后捏成小圆团,和樱桃大小,然后在加的的红曲色素,蜂蜜的番茄酱中过了一遍,上面挂上果酱后就像樱桃一般。
周庖长尝过以后很是意外,腊梅迎雪吃在口里松软淡香,入口即化,樱桃吃到嘴里却不是水果,视觉上简直是巧夺天工。
所有菜都上完后,顾了了和其他几个帮手算是彻底累瘫了,等待结果。
百里正德对这次的比试算是满意,但是没有宣布结果,他也有些在意,金国也有备而来,云国虽然交好,但也不会说谦让彼此。
评判官起立示意百里正德他们已经有结果了。
“冯丞相可还满意今天的宴会?”身穿暗红色龙袍的百里正德看向了冯远,金国的重臣。
“回禀明帝,确有几道菜式相当的美味。”冯远回话道。
“锦帝觉得如何?”百里正德又看向了云国的锦帝。
“这次倒和之前吃到的有些不同,洛国果然昌盛,菜式上也有这么多的创新。”锦帝一身黑色的锦袍上是画着金色的祥云,一只红色的火凤在祥云中展翅。
洛国崇尚金龙,云国崇尚火凤,金国崇尚白虎,每个国家有不同的精神依赖。
“这结果还未出,自然不知道是谁的菜式比较奇特,不如我们先说说彼此认为绝佳的美味吧。”百里正德笑着说。
“明帝是今日的寿星,定当由您先。”冯远开口道,这才来洛国,虽说没有不和,但也要现实金国的强大,而这次的菜式,他可是亲自过目,决不能折了金国的面子。
“朕认为,一掌乾坤,很不错,味道软糯香甜,名字也很好。”
其他大臣也都纷纷点头表示赞许,而只有顾丞相一直处于紧张的状态,顾了了今天也参加了,他不希望她出什么风头,因为这是三个国家建的大事,像她这种不懂礼数的人,若是得了赏,还不知道会牵扯出什么麻烦。
但是想到以顾了了那种小打小闹的个性,这么好的菜,肯定不是她做的。
“当然,还有两道菜,朕也觉得异常美味,一道是泰祥椰雨,还有一道金粉寿桃。”百里正德知道,椰子是洛国常见的食材,而且举国都爱吃,也是他们特有的,金国和洛国都没有,于是他点了这道菜,还有一道金粉寿桃,他的直觉是金国做的,金国的菜式向来做的奢华。
锦帝听完,微微开口道:“虽然不知道泰祥椰雨是不是我们云国的菜式,但这道菜做的,确实很美味,把椰香做的很好,其实我倒是喜欢一道甜点,腊梅迎雪,入口即化,倒像是雪花的感觉,云国不常下雪,做出这道菜,还是很有心的。”
“老臣倒是喜欢这山参煨鹿筋,软糯可口,味道浓郁。”冯远很是自信,金粉寿桃是他们做的,其他几道菜也都是费尽心力,所以这次的比试,定然略胜一筹。
帝王选中的菜式不参与名次,直接封赏,剩下的便由评判官宣布各个菜式的名次。
周庖长听完后过来说道,第一名中只有一道菜是洛国的菜,剩下的两道是金国的,第二名中,有两道洛国的,三道云国,一道金国。
刚好每个国家都是三道菜,但是洛国的名次,并不好。
看到大家都战战兢兢,顾了了弱弱的问了一句:“会不会被责罚?”
“这次出现泄漏,本就会被责罚,成绩不佳,这次恐怕都要领罪了。”
顾了了心里也有些忐忑,这下该怎么办?
“顾小姐,你可以准备一下去领赏了。”周庖长不忘提醒她领赏的事情。
顾了了用手指了指自己,有些奇怪的看着他:“我?不是要责罚吗?怎么还会领赏?”
“名次之外还有几位君主的封赏,你准备的一掌乾坤,泰祥椰雨,腊梅迎雪得到了明帝和锦帝的欣赏,准备领赏吧。”周庖长恭敬的一礼。
顾了了想了想,一道菜也是大家一起努力的结果,所以她不打算一人去。
“周庖长,皇上喜欢哪道菜?”
“一掌乾坤。”
“庖长,这道菜就是你做的吧,毕竟我也只是出了一些力,还是大家的努力。”
不知道为什么,顾了了不想出这个头,她觉得舍得舍得,有舍有得,当初不是周庖长那么信任她,她可能也不能有这样的展示机会,或者说她觉得周庖长这人不错。
“使不得,使不得,这次主厨是你,我们都不能贸然领赏。”周庖长慌忙拒绝。
“没关系,这道菜您也知道怎么做,今天来的人相信也不是外人,你交代好就行了,一荣俱荣,一损皆损的道理,我还是懂的。”
这时,皇上身边的李公公领着旨意过来。
“请一掌乾坤,泰祥椰雨。腊梅迎雪的主厨上殿,领赏!”
顾了了推了推周庖长,周全带着顾了了一起去了大殿。
一起跪着领赏的还有金国的一位御厨。
李公公传唤道:“有请一掌乾坤的主厨周全领赏!”
“谢主隆恩,吾皇万岁万岁万万岁!”
就在周全跪地磕头的时候,顾长峰看到他身边跪着的是顾了了,整个人都紧张起来,她竟然可以过来领赏?
而他更担心的是,会不会在这种场合口出狂言,引来灾祸。
顾了了低着头看地,这点礼仪她还是懂的,无意瞥见一边如临大敌的顾长峰,她心里泛起一阵寒意,若是这里领赏的是顾依依,想必他的表情应该不是这样吧,真是讽刺。
“明帝,可否容我问一句?”锦帝笑着开口。
“锦帝有何要问,尽管开口。”百里正德觉得刚才的名次很不理想,看到周全上来领赏,还算是心情平和了一点。
“泰祥椰雨是谁做的?”锦帝开口问道。
“是民女。”顾了了轻声说道。
百里慕颜看到她这般不禁皱了眉头,他不希望看到她这般紧张的样子,更不觉得她有必要这般卑微,注重礼节,不代表需要看人脸色,难道她不想要依赖他吗?
“你怎么知道椰子和它的做法?”在洛国是没有椰子的,能吃到椰子,还能掌握做法,应该是贵族,但若是贵族,明帝和在场的大臣怎么都没人说点什么?
这个丫头,很有意思。
☆、第八十章 她是我的人
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顾了了不知道怎么解释,椰子在这里是稀罕物,在现代很正常啊,现代的她也爱吃泰国菜,会用椰子很正常,可是在这里不是正常啊。
“民女只是当做豆浆一样的使用,没想到效果这般好。”顾了了小声的说道。
锦帝觉得很有意思,于是打算继续问道:“腊梅迎雪也是你做的吗?”
“是。”
锦帝在问的时候注意了周围人的表情,到现在还没人出来吗?
“明帝,这般灵动的女子,可否让我带回云国?”
“你叫什么名字?”百里正德看向顾了了,他对她并没什么印象。
顾长峰一愣,他该起来说吗?锦帝显然是看上了了,若是知道她被退婚又不能生育,这到时候算不算欺君?
顾了了一愣,这是要带她走吗?该不该答应呢?不行,她不懂礼仪,如果去了云国,分分钟以大不敬的罪杀了,不要她不要去!
就在她打算开口时,忽然一个声音响起。
“皇上,她是本王的人,已经定亲,不便随锦帝去云国。”百里慕颜站起回答道。
“老七,她是你的人?”百里正德倒是有些意外,自己的弟弟是出了名的不近女色,前几天还和太后说起王妃的事情,没想到今日带来一个女子祝寿。
“皇上,本王答应了她的婚事,不能随锦帝去云国。”
顾了了愣住了,老七?慕王爷!
天哪,慕王爷竟然保全她!真的很想抬头看看,可是她现在就是普通人,哪有资格抬头看啊,等下,慕王爷答应了她的婚约?和谁?
我去,又一次被订婚?她也算是新娘吧,怎么都不通知她一下,也不问问她的意见吗?
百里正德想到今天百里慕颜的表情都很开心,虽然别人都觉得他没有表情,但是作为同父同母的胞兄,他还是能分辨出弟弟的感受,看来这个女子很得他心意。
百里烁撇了眼跪着的顾了了,七弟这样的人,也会有在乎的女子,确实很意外。
锦帝看到百里慕颜时就很有兴趣,这是洛国有名的战神,慕王爷,挺有意思。
“既然是慕王爷的人,我也不夺人所好,以后若是去云国,可以带着这位丫头,这个赏你。”锦帝拿出一串红玉手珠,每颗珠子上面都雕琢着一根羽毛。
红色是云国的国色,全国人民都喜欢红色,而大红是皇族的专用色,凤凰羽也是皇家专有。
虽然只是个小手珠,但也是无上的荣誉。
李公公接下后双手封到顾了了面前。
“谢锦帝。”顾了了磕头谢礼,没想到这个手珠还带着温热,应该是很好看吧。
“顾了了上前领赏!”李公公宣旨道。
顾了了低头听赏,百里正德在他说完后,继续开口:“你叫顾了了?”
“是。”
“年纪轻轻能够这么擅长厨艺,可还有其他心愿?”难得自己的弟弟这么喜欢她,就多封赏一些。
顾了了一直都没敢抬头,她确实不懂什么宫廷礼仪,所以和周全一样,跪着眼看地。
百里慕颜没有说话,一直看着她,他也不知道顾了了想要什么。
她想了想,开口道:“启禀皇上,民女可否请皇上题字?”
百里慕颜来了兴趣:“提什么字?”
“官之人都希望位居一品,既然皇上和锦帝都这么赏识民女,请皇上题字,一品宴。”
“一品宴?你倒是很会想名字。”百里正德想了一想,微微一笑,“准了!李公公,笔墨准备。”
公公们准备好笔墨,百里正德大笔一挥:一品宴。
顾了了双手捧着墨宝,心里乐开了花:“谢主隆恩,吾皇万岁万岁万万岁!”
领完赏,还有一些娱乐节目,说是娱乐,也不过是小比试,百里正德今天是寿星,刚才的美食比试他心里并没有舒畅,也就是面子不够大,所以这些小节目他必须赢。
先是武士们比武,骑马射箭之类的。
洛国赢了比试,但也只是小胜,几位君主似乎都没尽兴,百里正德宣旨,谁还有什么好的点子,可以说说,采用了就有赏,不采用也不罚。
周庖长其实还在担忧之中,顾了了小声问道:“周庖长,你能识别所有的食物或者物品吗?都是常用的。”
“食材之类的,我应该可以。顾小姐是想准备品尝食物吗?”周庖长问道。
“我有个想法,你到时候就勇敢参与好了。”
顾了了便和公公说她有个想法,她准备了,恐怖箱!
百里正德,锦帝和冯远都觉得不错,顾了了准备了十种东西,用黑布盖好,让三人每人随机选择两个,放到黑箱子中。
“请皇上,锦帝,冯大人各派一个勇者,里面放的有铜钱,能够猜到东西且找到铜钱,就算是获胜。”顾了了解释游戏规则。
周全很信任顾了了,自愿请缨,冯远看到后也派出自己的主厨,锦帝也派出了主厨,三人站到三排恐怖箱面前。
三人伸手向第一个,三人的脸色都不太好,甚至有些发憷。
周全没想那么多,一直在找铜钱,但是其他两人明显不信任顾了了,手里先是碰到滑溜溜,粘粘的东西,而且还有的扎手,几人脸色变得有些惨白,但都是硬着头皮找铜钱。
三个君主也很诧异,这箱子里到底装的是什么?
最后两个主厨取出了三枚,而周全将六枚都取出,这时百里正德好奇的开口。
“这其中到底装的是什么?真有这么难吗?”
“并没有奇怪的东西。”
于是又派了人去感受恐怖箱,但都是面色不佳。
这时李公公带着其他太监一一揭开面纱,第一个箱子放的是一晚冷了的面条,碗底是一枚铜钱,第二个箱子是几条很长的带鱼,第三个箱子是几颗带壳榴莲,第四个箱子是一大块的豆腐,第五个箱子是一些肉块,第六个箱子是几只死了的螃蟹。
大家最开始都以为里面放的有奇怪的,或者咬人的东西
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